在平平淡淡的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那么你有了解过作文吗？书痴者文必工，艺痴者技必良，以下是细致的小编帮助大家找到的3篇怎样做馒头又软又好吃头的做法和配方的相关文章，欢迎借鉴，希望能够帮助到大家。
今天下午一放学，我就准备和高远、汤雅情、王可欣、李婧轩等几个好朋友，一起到学校的大操场上玩。可是爸爸不知道从哪儿冒了出来，一下子扑到了我的身上，抱起我就往车子旁边走，我一边使劲挣扎一边嚷嚷：“放开我，我想玩哪！”但是爸爸的`力气太大，怎么挣扎也没用。高远在一边看到了，边笑边说：“哈！哈！你和你爸爸演的‘父与女’的戏太搞笑了！”我和爸爸也忍不住笑了。
坐上了车，爸爸说：“妈妈需要媛媛帮忙蒸馒头，赶快回家吧！明天再玩。”我只好答应了爸爸。
一到家，我就冲进厨房，果然妈妈正在厨房里做“花式馒头”呢！妈妈用一团团面做出“糖三角”、“汉堡”、“花式油糕”、“小帽子”等各种馒头。妈妈说：“媛媛也一起来做‘小帽子’吧？”我说：“我连馒头都不会做，更别说‘小帽子’啦！”妈妈又说：“媛媛可以帮助妈妈做小帽子上的蝴蝶结呀！”我只好答应啦！妈妈教会我之后，我自己动手做了好几个，妈妈看了说：“不错，这一个比上一个有进步！”我心里想：“原来做蝴蝶结并没有比我想象的那么糟糕，只要掌握好方法，敢于动手，做的就会一个比一个好。”“花式馒头”终于全部做完了，我抹了一把额头上的汗珠，又帮妈妈把馒头一个一个放进蒸锅里。过了半个小时后，“花式馒头”终于全部出锅了，我看着那“花式馒头”口水都流出来了，赶紧咬了一口，“啊！又香又甜，真有味！”
小朋友们，要是你们也想吃一口，那就赶紧来我家吧！
“二十八，把面发。二十九，蒸馒头。”再过几天就是春节了，蒸馒头，是我们这边的风俗，外婆说，蒸馒头能预示来年蒸蒸日上。
腊月二十八，我们全家吃完午饭，就开始准备蒸馒头的活儿了。外婆把装面的盆子从被子里掏出来，一打开盖儿，哇，发好的面团又大又软，用手轻轻撕开，就看见面团里面布满了蜂窝状的小孔，“啧啧啧，这次面发得不错！”外婆不停地啧啧称赞。
以前见大人们揉面团时，我神往不已，如今，机会在前，怎肯错过？抢步上前，接过外婆手中的盆子，大声说道：“这次我要来揉面团！”爸爸拗不过我，只得作罢：“你揉可以，但是你要坚持到最后哦，先告诉你，揉面团可不是一个轻松的活儿，可费力呢。”
“没事，我能行！”说话间，我已把覆盖在面团表面的保鲜膜取掉，这时，外婆和妈妈去准备包馒头的'材料。
我两只手放在面团左右两侧，用力往下一按，面团立马被压扁了，如此轻松，爸爸却说费力，我不禁心生疑惑。将面饼的下面反过来往上一翻，又使劲往下一按，就这样，一翻一压，不知道经过了多少次，面团表面还没有变光滑，但是我的两个膀臂已经酸痛无比，连抬起来的力气都没有了，最终还是爸爸帮助我完成了揉面的工作。
揉好面，再“醒发”十分钟，就要把面团分成一个一个的小疙瘩，这个活容易，妹妹最擅长，只见她的小手一揪就是一个，速度飞快。
开始包馅儿了，我的元气也复原了，我和妹妹就负责做小面饼，其他人负责包馅儿。我们用擀面杖把一个个小面团压平擀圆，大人们拿起小面饼往里塞满馅料：萝卜丝肉，豆沙，纯肉，三丁……看着就觉得香。
外婆和妈妈都是包馒头的老手了，她们脸上洋溢着笑容，双手动得飞快，外婆包得快，妈妈包得好看，爸爸一边看着她俩包一边学，我们一家说笑着，忙活着，别提有多热闹了。
经过几个小时的努力，我们包完了一百来个馒头，蒸好的馒头个个白白胖胖，张嘴一咬，香糯美味，我一口气吃了好几个肉包，在门外面都能闻到我家的馒头香呢！
小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，过几天，漓漓拉拉二十三。
二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，去割肉，二十七，宰年鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。
今天腊月二十九了，昨天晚上奶奶就拿出一个盆，要和面，面粉加上水不停的搅拌和揉搓，不一会面粉就变成了一个光滑的小面团，奶奶说，和面要做到三光，面光手光盆光，这才算是和好了面。接着奶奶拿出盖子盖在盆上，说明天上午蒸馒头，我问：“为什么不现在蒸呢？“，奶奶说：”面团要放一晚上，这叫做发面。”
第二天一大早我就迫不及待的跑去看面，小小的面团涨满了盆，连盖子上都有了，还有很多小气孔，真神奇啊！吃完早饭，奶奶拿出面板，将发好的`面从盆里倒出来，在面板上揉搓。我也手痒痒，于是，我也学着奶奶的样子揉面。看着容易，做起来就难了。刚拿起小面团，我的手指就被粘起来了，奶奶说：“要沾上干面粉，不然，今天你的手就别想和面团分开了。”我一听，赶紧把手放进面碗里，抬起来像戴了一副白手套。我费了九牛二虎之力把手上的面团给弄了下来。又开始揉面团，想把面团变成馒头可真不容易啊！
后来奶奶拿出了鱼的模具，说要蒸鱼，寓意年年有余，这个有意思，也比揉馒头要容易，我将揉好的面团放到模具里，用手压平倒出来就行了，好看吧。
蒸馒头是我们过年的习俗之一，那香香的味道代表了浓浓的年味。