冰糖雪梨的制作方法

  冰糖雪梨是一道非常健康又十分美味的居家甜品。冰糖雪梨是用新鲜的雪梨,去掉芯后跟冰糖一起熬制出来的。作为主要原材料的雪梨本身有着非常好的食疗价值,做成冰糖雪梨之后特别适合秋天食用,尤其适合咽喉容易不适的人群食用。

  主料

  砀山梨 :1个

  辅料

  川贝粉 :1.5g

  冰糖 :60g

  具体步骤

  第一步

  1.准备材料

  第二步

  2.生梨洗干净,三分之一切一刀。

  第三步

  3.中间挖空,周边要留点肉。

  第四步

  4.放入冰糖

  第五步

  5.倒入川贝粉

  第六步

  6.合起盖子,放入开水锅子里蒸1.5小时左右。

  第七步

  7.蒸好的,比之前要小点颜色深。

  第八步

  8.趁热吃吧,希望快点好。

  烹饪技巧

  冰糖要小点,大的炖的时间要长很多。

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