过年了，我们肯定会做饺子，那么大家会包饺子吗？下面是小编精心为大家整理的饺子的作文精彩5篇，希望能够给予您一些参考与帮助。
一束阳光从窗外射入，照射在昏白的病房里。
母亲病了。
我坐在她的旁边，安慰着她。母亲无力地笑了笑:“你先回去吧，下午再过来，记得好好写作业。”
看着母亲苍白的脸颊，我无奈地站起来，朝着病房外走去。回到家中，犹豫地坐在沙发上，心事重重。母亲那苍白的面色不断在我的脑中浮现，挥之不去。我心中突然一动:我要为他做些什么，母亲辛辛苦苦将我养大，用尽她的心血，而我在她生病时也应该帮帮她吧。
一道灵光在心中浮现，我全身一震：母亲常给我包饺子吃，就给她包些饺子送过去吧。
我从冰箱中拿出一颗白菜，将白菜叶私车成小片。然后拿出一大块精肉剁成肉末与白菜搅拌在一个大碗内，放入一些食用油，搅拌均匀。将面和好，擀成一块块面皮。
拿起一块面皮，舀一勺白菜肉末放在面皮中央，用水将面皮的两端沾湿，双手一合，便将面皮合拢黏在一起。将手分开一段距离，前后一错，一个美丽的花纹便出现在饺子上。
饺子包好，将锅中的水给烧开，将饺子下入锅内煮熟。不一会儿水汽氤氲上升，盘旋在空中，香气扑鼻。将饺子装在碗内，饺子一个个晶莹剔透，浓香扑鼻而来。轻夹起一个，咬下一口，香气扑进喉，从口中溢了出来。瘦肉精细，白菜爽口。配上酱料，给住院的母亲送去。
悄悄推开病房的门，看见母亲躺在病床上，闭目休息着。一道阳光洒在她那苍白的脸上，看得我竟有些心酸。我将饺子放在她身旁的桌上，却将她惊醒了。我便拿起盘子，端到她面前：“吃点吧，我包的饺子，别饿坏了。”
她怔了怔，接过盘子：“谢谢”便咬了一口，眼中光芒大放：“真好吃。”
我悄悄地退出病房，在我转身的一刹那，回过头来，去见母亲脸上不知何时，竟出现了几点晶莹。
阳光洒入病房，洒在她那苍白的脸上。
原来，父母如此希望我们帮助他们，哪怕是扫一次地，他们的内心也会感觉到十分的欣慰与感动。虽说母爱无私，但他们也总会期盼着回报。
细小的帮助，确是我们对他们最好的回报。
今天是元宵节，姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子，我也来了兴致，争着要帮着干活，姥姥姥爷答应了，我高兴地蹦起来。
包饺子开始了，姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团，为下一步擀皮做准备。我想，这不是对我小菜一碟吗，于是我说：“没问题”。很快我们成立一道流水线，我和姥姥负责揉面、擀面皮，姥爷和爸爸负责包饺子，所谓揉面就是把面放在手心里揉成团，然后一压就好了，所以我么很快就捏完了，然后是擀面，擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难，我看着姥姥娴熟地擀着面皮，我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮：首先把面给旋转起来，然后顺这方向擀起来，第一次试验，我按照姥姥的方法做，毕竟是第一次，姥姥告诉我要掌握好节奏，否则擀不好，第一个擀完之后，外形不圆，厚薄不均，我只能说：“万事开头难”。吸取上次的教训，找好节奏，第二次终于成功了，我长舒一口气，感觉好极了，接着一鼓作气，第二个、第三个、第四个……做的越来越好，虽然花费了很多时间，也很累，但是我学会了擀面皮，心里非常高兴。
中午，我吃着自己做的饺子，真是无比美味。
过年喽！大家都喜气洋洋的，（当然了，也少不了红包的）。但，“残忍”的妈妈却在我刚刚作完作业时，下了“家庭2号文件”（妈妈下的命令），让我们包饺子。
这可难倒了我，NO.1我们除了姐姐之外，都不会包饺子。NO.2我们第一次包饺子，怕包的“菜”，但是，没等我多想，妈妈已经把一叠皮和一碗满满的馅向我们推了推，看这样子，看来是包也得包，不包也得包。我的天呀！
妈妈先给我做了一个示范，先在皮中间放了满满一大团馅，然后又在饺子皮的四周轻轻的抹上一点水，然后轻轻的把饺子皮对折，一捏，一个饺子就诞生了，我和哥哥都是急性子，一看这么简单，于是开始了。先随便放了点馅，然后又在饺子的周围随便涂了点水，这样“潇洒走一回”后就开始包了。我把皮对折，然后，往左边捏，右边馅却出来了。我往右边捏，左边的馅又出来了。我生气了，两只手一起捏，馅是没有出来，可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋头工作的哥哥，别看他平时捉弄我的技术一流，可是现在他已经浪费了不知多少馅，脸上的面粉涂在脸上，平时的帅哥形象已经不复存在。这让一旁包饺子的姐姐和妈妈哭笑不得。“亏你还是劳动委员呢！连包饺子也不会！”姐姐笑完之后，又严肃的说。只见姐姐又重新拿了一张皮，又开始包了起来。不愧是“巧巧手”（她的同学取的绰号）。不到半分钟，一排排齐刷刷的饺子又一下子跳入我的眼帘。“你看看，这是沙发还是饺子？放这么多馅干什么？”姐姐拆开我包的饺子，指着这位烈士的“肚皮”说。弄的我和哥哥很尴尬。“别灰心，世上无难事，只怕有心人。万事开头难，来，咱们多练习几遍不就行了？”这句话虽然短小，但是，给了我信心，决心和力量。于是，我一遍一遍的练习着，最后，终于学会了包饺子。
我吃着自己包的饺子，觉得格外的香。
春节是合家团圆的日子，我们全家欢聚一堂，开始准备年夜饭，年夜饭中最有特色的当属饺子了，因为这是我们全家共同打造的一道招牌菜，它象征着团团圆圆、合家幸福。
和馅儿还得靠爸爸。只见爸爸拿起菜刀，向五花肉发起攻击。先“咣咣咣”三两下就把一大块硬邦邦的肉剁成了“一滩肉泥”，粉白相间的肉馅儿就躺在案板上了。接着他把剁好的肉馅加上油、葱、醋……最后用勺子顺时针用力搅了几圈，一盆香喷喷的肉馅就大功告成了！
爷爷可是个擀皮儿高手！只见他左手轻轻地捏起面皮，右手拿起擀面杖，呼地擀一下，猛然向右转一下，饺子皮快速旋转着，就像一个白色的小精灵在飞舞呢！
馅儿已备，皮儿已有，接下来就是妈妈大显身手的时候了！只见她先手掌摊开，手指拎住一个饺子皮放在手掌上，再拿起小勺舀馅儿抹在饺子皮上，接着她左手捏紧饺子皮，双手用力一压，一个完美的“元宝”就包好了！
奶奶还在饺子馅里加了糖块，她微笑着告诉我：“宝贝，晚上多吃点饺子，吃着糖块是有福之人。”
大家各司其职，认真包饺子，我也学着妈妈的样子包了起来。可是我包的饺子扁扁的，站不起来，但爷爷奶奶还夸我包得真好看！
皮薄馅大的饺子排排站着，我们全家人心里都美滋滋的！不一会，饺子出锅了，看着那白白胖胖的饺子，我迫不及待地咬上一口，马上露出了棕白相间的肉团馅，散发着香甜的味道，我竖起了大拇指，连连叫好：“我们家包的饺子真好吃！”全家洋溢在幸福地美味中。
在奶奶做的饭中，我最喜欢吃饺子，味道好极了！每次我都把肚皮吃得圆圆的。周末的一天，奶奶又在和面、做馅，我自告奋勇说：“奶奶，我也想做！”奶奶微笑着同意了。
终于有机会擀饺子皮了。我先竖着擀一下，再横着擀一下，结果成了一个椭圆形。奶奶说：“孩子，这可不行。”为什么不行呢？我想：只有圆形才容易包住馅，现在擀的皮包不住，并且我擀的厚度也不一样。我回忆了之前奶奶做的过程，心想：试试吧！我重新拿起一块面团，便开始擀面皮。首先，我用左手拿着面团，右手压着擀面杖顺时针转圈，一下，两下，最后发现还不成，我这时心里有些失落，这次问题好像出在力度不均匀上。我顿了一下，重振旗鼓，吸取以前的教训，试着又擀了一次，终于成功了。
这次擀饺子皮的过程，让我明白不管发生什么事，都要冷静、沉着，坚持就能胜利！