在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编辛苦为大家带来的家乡的风俗作文400字优秀6篇，希望大家可以喜欢并分享出去。
鸡蛋饺子
刘啸
“来，大家一起吃年夜饭，为新年干杯！”新年到，备佳肴。无论是香喷喷的风干羊肉，还是美味耐嚼的牛肚，也比下上小华山人最爱吃的鸡蛋饺子。
蛋饺配鸡汤，美味到起飞。瞧瞧多大的一口锅呀！里面盛满了鸡汤，鸡肉，蛋饺，啧啧，再撒上一把葱花。“哈哈哈哈，鸡汤锅子来了！”奶奶端着锅走了上来，我径直奔上去，只管夹蛋饺。
美味的蛋饺吸收了鸡汤的精髓，太好吃了！嚼一口，肉里的汤汁爆浆，像是在嘴里跳舞一样，即使有些烫，但是你还会豪不犹豫地吞下去。细细品味蛋饺后，再喝一口鸡汤，幸福感爆棚。
全家围在一起做蛋饺，也十分有意思。先准备一些食材：鸡蛋、猪肉、荸荠、葱花、姜等。将肉剁成肉沫，放上切碎的荸荠，再放入葱花等配料，放入调料搅拌均匀。把鸡蛋打成蛋液，搅拌。将少量蛋液倒入平底锅，小火煎，等到煎成饼状时，放入肉馅，包起来就大功告成了。做蛋饺听起来容易，做起来可难了。我包的蛋饺完全没了样子，要么就是皮大了，要么就是肉少了。
吃鸡蛋饺子是六安过年的风俗，我们要把这“香喷喷”的风俗传下去。
春节是我们 中华民族的传统节日，也是人们极为重视的节日之一，它代表着团圆 幸福 平安。人们在 春节这一天会有 许多的讲究，这也形成了 各地不 同的风俗习惯。
我的家乡在 春节里也有 着许许多多风俗习惯，下面就由我来为大家讲解一下我的家乡在 春节里的主要风俗吧。
吃饺子。在除夕晚上吃饺子是指“更年交子”或是指来年交好运。而在 大年初一（春节）的早晨吃饺子是指一年交好运的意思。吃饺子更多是为了 一家团圆，不 光是吃的时候团聚在 一起，还有 做饺子的时候也值得我们每一个人去思念。做饺子时，一家人开开心心；吃饺子时，一家人快快乐乐。
拜年。春节的一个极为重要的活动，去亲朋好友 邻居家里向他们祝贺新春，旧时指拜年。拜年是人们辞旧迎新 相互表达美好祝愿的一种方式。拜年一般是从家 中开始的，初一早晨，晚辈起床后先向长辈拜年，长辈受拜后就把先前打算好的“压岁钱”分发给晚辈，等诸如此类的事情做完之后，大人们就开始去给亲朋好友 邻居们拜年了 。
这就是我家乡在 春节里的主要风俗了 ，不 知你们家乡在 春节时的风俗习惯是否和我的相同呢？
中华民族的历史悠远长流，在绵延的历史中流传下来了许多节日：有细雨纷纷的清明节，有月光皎洁的中秋节……在这众多节目中，我最喜欢的是热闹非凡的春节。
在我的家乡，每年的`大年三十是最热闹的，在这一天每家每户吃的都是饺子，在吃饺子前，每家每户都会先放一串鞭炮，因为饺子有“交子”的意思，是旧年向新一年的过渡和交替。吃完饺子接下来的事就是看春晚。每家每户都会坐在电视前，端上瓜子，摆上茶水，一起看春晚。常常人们都会熬到凌晨。第二天早上起来就是大年初一。
大年初一，人们都会去走亲戚，走亲戚时要买些礼物不能空手去。到了别人家，首先要说一声“新年好”或“新年快乐”然后亲戚们就会给你压岁钱问你的考试成绩，祝你来年身体健康，学习进步。
到了大年初二，我们就会去大舅家吃饭，也有很多人会来：姑姑、大姑、姑父……我也难得和他们家的小朋友聚在一起玩。我们还会买来一些鞭炮放，别提有多高兴了。
这就是我家乡的习俗。
我的家乡在长兴，那里是一个习俗很多的地方。
我的家乡有许多的习俗，如：过的时候，家家户户都忙着把家里打扫干干净净的。来来往往的人去做客。客人来到家里，总要泡一些糖茶和茶叶茶来给客人们喝，与主人聊天。到吃饭的时候，长辈总要坐在上座，桌子上会有很多的菜。
吃完饭后，客人在走之前会给孩子们一个大红包，孩子们拿到红包一般都会很高兴。晚上，每家每户都要放爆竹和烟花。天空中的烟花五彩缤纷。色彩明丽。我家也放了烟花，有大的，有小的，不响的，响的……各种各样。烟花放了有一个多小时的时间。到了半夜时，我们也要下楼去放爆竹，表示迎接新一年的到来。那时还要吃饺子，表示新一年的第一顿饭。这就是我们长兴过年的习俗。
的时候我们吃月饼，赏月亮。看到月亮我往往会想到嫦娥奔月的。我仿佛看到嫦娥在月宫里偷偷的哭泣。我们吃汤圆，表示团团圆圆。
我的家乡有很多的习俗，这里的习俗都是有很大的意义在里面。所以我们每一个人都要尊重这些习俗，我们也要懂得这些习俗，我们也要懂得这些意义。我爱我的家乡。
打糍粑
吴梦琪
在金寨，大年初一的早饭必须是煮糍粑，寓意新年富足。因此，糕粑自然成了金寨过年不可缺少的美食。
用糯米制作糍粑在金寨已经有很多年历史，它不仅是金寨当之无愧的美食，也是金寨农耕文化的一个缩影。
在金寒，用糯米“打糍粑”是也是家家户户年前必做的。先把自家存留的糯米精逃细选，浸泡一天，再放到土灶上猛火蒸熟，把蒸好好的糯米放入石臼中，趁热打铁，男女老少齐上阵。打的时候，先粘成一个团，最后打成一个光滑细腻的面团，扯不开，割不断。因为糯米的主要成分是支链淀粉，它溶水后，分支众多的分子链会把彼此抓在起，产生弹性和延展性。
第二天糍粑冷却了，切成方块，装入缸，满上水。糍粑食法有很多种，日后或煮，或烤，或油炸，或送客，依人口味，弹滑软润，令人爱不释口。
一米一粒，一粑一槌，都粘着浓浓的家乡倩。对于远离家乡的金寨人来说，糍粑更具有一种难以言语的情感。
我的家乡在广西北流，按照我们的家乡的习俗。过春节从腊月十二的年夜就开始了。
小年夜这天，人们要包粽子，还要做年糕。第二件事是上街买鞭炮和玩具，贴近除夕就去买年画了。
到了除夕可真热闹！家家户户赶做年菜，贴对联。挂灯笼。挂年画等。男女老少穿起了漂漂亮亮的衣服。家家灯火通明，鞭炮和烟花彻夜不绝，出门在外的人们还要守岁。
大年初一更热闹，一早，人们走出家门，到亲戚或朋友家去拜年。同时，风景区。游乐园。网吧等也更热闹了。大人小孩特别喜欢去游玩。
元宵一到，更是最热闹的时候。除夕很热闹，可是没月光，元宵呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明，家家的灯笼不一样，有的是波璃的，有的是牛角的，有的是纸灯。宫灯，还有的灯笼里面有叮当作响的小铃铛呢。外面有灯，家中也有灯，走马灯。纱灯。冰灯除了看漂亮的花灯，人们还会吃汤圆，汤圆有用红豆沙做的`。有的用花生做的。还有的用芝麻做的。吃元宵饭，人们预示新的一年快乐吉祥。
一眨眼到了正月16日，春节就结束了。人们又开始了往常的生活。