在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是可爱的小编帮大伙儿整理的3篇第一次包饺子作文400字的相关文章，仅供借鉴。
周末到了，妈妈要做我最爱吃的饺子。我开心极了！妈妈在厨房里忙个不停，一会儿和面，一会儿剁饺馅，看到妈妈忙活的样子，我也想帮帮忙，就在这时，妈妈对坐在客厅的爸爸说：“过来包饺子啦！”这时我连忙跑到厨房对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。”妈妈爽快的答应了。
包饺子开始了。妈妈擀皮儿，我和爸爸负责包饺子。我拿起一个饺皮放到手心，另一只手拿起筷子夹了点馅，放到皮上就捏了起来，糟糕，饺皮的中间怎么烂了一个洞呢？而且由于饺馅儿太多，捏也捏不住。我一副不服气的样子把爸爸妈妈逗乐了。我又拿起一个饺皮，这次我小心翼翼的把馅儿放在饺皮的正中央，慢慢的捏起来，终于成功了。我开心的跳起来，这是我亲手包成的第一个饺子，是一件多么么令人开心的事呀！
热气腾腾的饺子上桌了，爸爸把我包的饺子夹到了我的碗里，我迫不及待的咬了一口，美滋滋的吃着自已包的饺子，心里甭提多开心了。通过包饺子我悟出了一个道理，经过自己的劳动得来的成果是一件很幸福的事。郝慧
刚结束紧张的期末考试，我感到分外轻松。这天下午，我决定自己包饺子让全家吃。这可是史无前例的一次呀！
我学着妈妈的样子，先把面放进盆里，到点温水，用筷子搅拌。我记着妈妈的话，把面多揉一会。揉好了，用热毛巾将面盖好。然后，我把韭菜细细切好放进盘子里。又把冰箱里的肉馅倒进小盆子里加香油搅拌。然后加入韭菜和一些调料再次搅拌。
准备工作做好了。我拿出一团面，揉成长长的面棍，扯下一个小面团，用手将小面团压扁，再用擀面杖擀成面皮。我把面皮放在左手心上，右手用筷子把陷加到面皮上，然后两手合作包饺子。开始增么也包不拢，不一会包好的饺子就张开嘴了。我想：一定是陷放得太多了，有的韭菜叶已经露出来了，所以捏不和；而是粘在面皮上的干面粉太多了。
我吸取了教训，第一个合格的饺子终于包出来了。我越包越有兴致，不一会就包了一盖帘。一排一排的，好像赶着下水的鸭子。饺子包好了。
包好了以后，我就下了，饺子下好了的时候，爸爸妈妈也回来了，都夸我做得好。
暑假的一天，我看见奶奶正在包饺子，于是我也想学一下如何包饺子。
我先拿起一张饺子皮，给上面放上了满满的馅料，可我一捏，馅就都鼓出来了。我不气馁，开始第二次尝试，这次，我把馅放的少一些，但是好像饺子没有包馅料一样。我吸取前两次教训，拿起第三张皮，这次，我放的馅料不多也不少，刚刚好，我把饺子皮捏好，看似饺子做好了，可我仔细一看，饺子边缘上有很多缝隙，我想，把有缝的饺子放到锅里去煮，一定会把饺子馅都煮散了。包了三个饺子都不成功，我有点泄气，奶奶安慰我说：“做任何事都不可能随随便便成功，你看，双手一点一点捏紧边缘就能包好了，加油，我相信你可以的！”听了奶奶的话，我又恢复了信心，开始学着奶奶的样子，一点一点捏紧边缘。终于把一个完美的饺子给包好了，那可别提我心里有多么的开心了，我把我做好的一个个小饺子放进锅里煮，三次过水后，饺子出锅了，我吃着我自己包的一颗颗白白软软的小水饺，心里特别开心！
今天包饺子让我明白了，做任何事都要有恒心和毅力，不气馁，坚持就能成功！