除夕夜优秀作文怎么写？除夕是我国传统节日中最重大的节日之一。指农历一年最后一天的晚上，即春节前一天晚，因常在夏历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。一起来看看除夕夜优秀作文，欢迎查阅！
今天是个特殊的日子，是20__年的最后一天，过了今天我就长大了一岁。我和爸爸妈妈中午就赶到奶奶家帮忙，爸爸负责做年夜饭，让妈妈过来辅助他，我看见厨房里烟雾弥漫，自己又帮不上忙只好上楼玩去了。
过了几个小时，天渐渐黑了，我的肚子提醒我该下去吃晚饭了，刚到饭桌旁就有一盘菜深深地吸引了我，那个盘子上有许多的“骨肉相连”和鸡米花，我趁没人注意我的时候偷偷拿起了一根“骨肉相连”吃了起来，味道还不错，就是有点辣，又过了许久，才开始吃年夜饭，我看着饭桌上一道又一道的美味佳肴不禁咽了咽口水，我一边用筷子不断地夹鸡米花，一边对妈妈说我想要吃的菜肴，让她帮我夹一下，不久我的碗里便装满了美食，没过多久，那些菜全都进入我的胃里了。
吃完饭后最精彩的项目是放烟花，我先放了几根长长的，和细的“星星棒”，点燃后变成了一朵再慢慢下滑的小黄花，中心的黄色光芒比周围要格外耀眼。给我印象较深的是一种点燃后会不断向上空喷出五颜六色的小火焰好似一个小喷泉，然后越喷越高，越喷有火花闪耀的面积就越广，险些喷到我身上，一道又一道美丽的烟花绚烂在星空上，绽放在我们的眼前，都好似一幅美不胜收的话，是人们感到格外兴奋。
放完了烟花，我们看了一会春晚，又吃了许多饺子，我刚消化完晚饭的肚子又被撑饱了，时光飞逝，我们都回房睡觉了，就这样我们度过了一个欢乐美好的除夕夜。
除夕是农历的一年最后一天。传说有一个吃人的怪兽叫夕，村民们很害怕它，但它有个弱点，就是很怕红色和鞭炮声音，所以一到除夕，家家户户都要贴春联和放鞭炮赶走怪兽。
吃团圆饭了，爸爸妈妈和叔叔阿姨帮着奶奶端菜盛饭，我和弟弟妹妹也帮着摆凳子和筷子，一家人忙绿起来，一下子一桌丰盛的年夜饭摆上了桌，有水煮活鱼、红烧猪蹄、梅菜扣肉、牛肉、鹅肉、鸡腿、墨鱼炖肚条、蛋卷……丰盛极了，看得我口水直流。大家在一起开心的吃着年夜饭，大人们谈论着一年的收获和来年的打算，爸爸和叔叔还喝了点小酒调节气氛，向奶奶表达祝福，我和弟弟妹妹们享受着美食。吃完饭后，奶奶给我们小朋友一人一个压岁红包，好高兴啊！我们一家人看着春晚，等待新年的钟声敲响。
终于等到了新年的到来，一刹那，寂静的农村到处响起鞭炮声，大朵大朵的烟花绽开在夜空中，美丽极了。有的像一朵花，有的像一艘船，还有的像一只鸟。爸爸和叔叔也点起了烟花，我带着弟弟妹妹玩起了小花炮，我最喜欢的就是放冲天炮。我预先准备了一根空心木棍，把一头堵住，再把冲天炮从另一头放进去，左手拿好木棍朝向天空，右手点燃引线，“嗖”的一声，冲天炮就冲向了天空，“嘣”的一声，冲天炮在高高的天空炸开了，真好玩！
除夕真令人难忘啊！
今天是除夕，我们一家人去吃年夜饭。吃完了年夜饭，我们就去世纪广场放鞭炮。到了那里，有很多人在放鞭炮。有的在放五彩缤纷的旋转炮，有的在放又是响亮又是打草惊蛇的擦炮，还有“噼里啪啦”响的百响炮，我们放了两条很长很长的长炮，“啾”的一声飞上了天空，又“啪”的一声就炸开来了。
回家的路上，我想“放鞭炮可真好玩啊！”
回到家里，我们就打开电视，等着看一年一度的联欢晚会。
过了一会儿，终于开始了。好看得节目有又美妙又好看的舞蹈《龙凤呈祥》，有惊险的杂技表演《空山竹语》，歌曲《中国美》我想“中国真是美丽极了！山也美。水也美。字也美。画也美啊！”还有刘谦的魔术表演等等。
这些表演真是让人看得目瞪口呆啊！
过年啦，过年啦！一朵朵炫丽的火花在空中争先恐后地开放着，光彩夺目。火红的鞭炮“噼里啪啦”的响声，为春节增添了不少喜气。而最令人兴奋的是，晚上还下了一场雪。
傍晚，我们刚吃完年夜饭，便听见妈妈大喊：“儿子，快来看，外面下雪了！”我听了，“嗖”的一下跑上阳台，打开窗户。果然，在漆黑的天空中飘着一片片洁白的雪花，它们就像跳着华尔兹，在那儿翩翩起舞，慢慢地落在地上。雪花就像一个小精灵，飘啊飘，飘啊飘。有的落在树叶上，有的落在屋顶上，还有的落在马路上，一片接一片，不一会儿，树叶，房顶上面都出现了很多白色的斑点，就像穿上了一件新衣裳。“嗖，嗖”，“轰~”一道礼花冲向天空，炸成了一朵美丽的鲜花，还有一条条“小鱼儿”在天空中欢乐地游着，洁白的雪花搭配这艳丽的颜色和炫丽的图，显得格外美丽。
雪花虽然没有春天的小草旺盛，没有夏天绿叶的葱郁，也没有秋天鲜果的甜美，但它象征着冬天，美得朴素、纯净。
每个民族的节日都各具特色，它们就像花儿般盛开着，唯独汉族节日这朵花开得最美，最靓，就是除夕。
除夕在每年大午三十举办，是中国的传统节日。在那一天是小朋友们最开心的日子了，因为大人们不仅会给我们买许多好吃、好玩、好看的衣服、零食、玩具和许多超大超美的烟花。还会给我们小朋友们压岁钱哦！
除夕是中国人民最欢乐的日子。在这一天人们都要吃饺子、包饺子而且呀在包饺子的时候人们都会放一枚硬币，放在饺子里面，俗称“幸运饺”如果你吃到就预示着你今年必将走大运，来年也将红红火火。除了要吃饺子、包饺子我们还要贴对联、吃团圆饭、守岁。当然在这些习俗当中最最重要的还是吃团圆饭呀！吃团圆饭的时候我们一家人围坐在一起，大人们在交谈，小孩们在嘻戏，听大人们交谈。那温馨的场景真是饱含了许多浓浓的亲情，让人倍感温馨。吃过团圆饭后，小孩们在门前一起放烟花、花炮。那场景真是不亦乐乎！
除夕真是一个快乐美好的节日呀！
过新年喽！我拿着自己亲手写的春联，爸爸妈妈拿着礼物，一起来到奶奶家过新年。
我们到奶奶家时，姐姐、婶婶、叔叔……都来了。我们开始分工了，爸爸和大伯贴春联；妈妈和婶婶一起包汤圆；爷爷点火和烧火；奶奶做菜，这里一片忙碌的景象。奶奶切菜时的“咔咔”声，爷爷烧火时的“呼呼”声，妈妈包汤圆时的“咝咝”声，汇成了一支忙碌的交响曲。
天黑了，我和爸爸一起去院子上放烟花。烟花的形状可真多啊！有的像花篮，有的像火箭，有的像……它们放出的烟花也各不相同，有的像雪花，有的像喷泉，还有的像……看着那五颜六色、千姿百态的烟花，我心里高兴极了。
回到家里，我们都围在了电视机旁边，一边看着联欢晚会那精彩的节目，一边吃着瓜子。“哈哈哈……”“啪啪啪……”掌声、笑声汇成一片。
过新年真快乐，我真希望天天过新年。
寒假到了，就意味着春节的脚步近了，除夕全家团圆的日子指日可待了。
每一年的除夕，我们一家都是和大伯一家一起过的。平时学业繁忙，我也很少能见到我的堂姐和堂妹，这让我更加期盼除夕的到来，更加期盼全家团聚。
从寒假第一天起，我就一直期盼着除夕。日历都被我翻皱了，除夕终于来了。这天早上，全家人都早早起来整理屋子，为晚上的团圆饭做准备。妈妈焚香拜佛，将事先准备好的鸡、鸭、鹅拿出来祭祖。奶奶在厨房里干得热火朝天，将晚上要吃的菜一一整理清洗好，开始烧菜做饭。我、爸爸和爷爷忙着给她们打下手，就这样忙忙碌碌大半天。
下午五点，一声清脆的门铃声响起，我就知道一定是堂姐他们来了，跑着去开门。我那可爱的小堂妹跳进门，大声喊道：“鲤鱼跃龙门，祝大家除夕快乐！春节快乐！”逗得我们每个人都哈哈大笑。大伯一家的到来使整个屋子更添热闹。大伯和爸爸俩兄弟聊着这一年大大小小的事儿。大伯母和奶奶也聊得不亦乐乎。我和堂姐堂妹打起了纸牌。一时间，整个屋子里都是谈笑声，配上窗边崭新的大红窗花，一股浓浓的年味涌上心头。
年夜饭做好了，蒸鸡，卤鹅，生菜，鲜鱼……一道道美味菜肴端到桌前，真是让人垂涎三尺。我们围坐着大快朵颐，聊着这一年发生的事情，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。窗外响起了烟花的声音，我们赶紧冲到阳台向远处望。天边绽开了一朵朵绚丽的烟花，红的、黄的、橙的，绚丽缤纷，让人目不暇给。随后而来的联欢晚会也给我们带来了许多的快乐。
这一年就这样过去了，在家人的陪伴下，我开心地度过了这个除夕。
早晨，我、爸爸、妈妈、弟弟一起贴春联，这是过年里面我最喜欢看到的场景了。年味浓了，在外的亲朋好友多回家团圆了。
中午，我们一起去奶奶家看了一场电影《唐人街探案》，别提有多可笑了。“好！好！都来齐了啊！”奶奶非常高兴，笑得乐开了花。一家老小坐在一起嘻嘻哈哈，你一言我一语，幸福的感觉油然而生。
晚上，我们一家人吃过年夜饭，坐在一起“抢红包”，规则是发二十元钱五个人抢，谁抢的钱最少谁就发红包。第一轮，我用妈妈的手机抢，大哥用爷爷的手机抢，大爸和爸爸都用各自的手机抢。现在正在进行中……我抢一元多，大哥抢了七元多，二哥抢了三角多，大爸抢了二元多，爸爸抢了十元多。第二轮我抢了四元，大哥抢了五元，二哥抢了四元，大爸抢了二元，爸爸抢了五元。过了好大一会，大家都玩累了，我们一家告辞，回家守年熬夜。
我们在烟花声的陪伴下回到了家中。说好的守岁，没想到，我在烟花奏成的催眠曲中睡熟了……
除夕是春节的开始，我爱我家的除夕。
今天是除夕，也是团圆夜，因为在外的游子都需要回到家乡和家人团圆，表示平平安安，团团圆圆。
在除夕这天，家家户户都忙着贴春联，当然我家也不例外。你想知道我们的春联吗？告诉你吧，上联是：五福临门家业兴，下联是：四季平安人和顺。你看，多好的春联啊！
在除夕不仅要贴春联还要吃团圆饭。你看，爸爸正在杀一只又大又肥的甲鱼，杀完甲鱼又洗螃蟹。妈妈正在包水饺，不一会儿，桌上就出现了许多美味佳肴，有螃蟹、甲鱼、鸡、年肉、水饺……都是我最爱吃的。特别有趣的是吃饺子，只要吃到有金币的饺子，来年就会特别幸运。我吃了一个、二个、三个，吃到第五个，终于吃到有金币的饺子。我想：今年我一定会很幸运，很幸福的。爷爷说：“接下来我们开始发压岁钱了。”我听了一蹦三尺高，开心极了。我从爷爷手中接过压岁钱，我对爷爷说：“爷爷祝你新年快乐，万寿无疆。”
吃完晚饭，外面已经是烟花的天堂了，烟花在天空中五彩缤纷，绚丽多彩，把整个夜空点缀的如此美丽。我和爸爸也拿出了烟花给点燃，那烟花开始像喷泉一样，之后慢慢地散开，成了一个五颜六色的花篮，美丽极了。
一年那么快就结束了，又将迎来新的一年，祝大家新年快乐！
除夕到了，大家开心的合不拢嘴，即使我犯错，也不会被批评。
早晨，天可冷了，车窗上结了一层霜。天已经变得亮亮的啦！可人们还不起来，因为除夕到了。
上午，外婆迈着轻快的脚步去买菜，买生活用品，爸爸悠闲地躺在床上看手机，我呢，在旁边溜达。
下午，我期盼的活动开始了，是写福字，贴福字。我拿起毛笔，一气呵成，这样就大功告成了！再把福倒过来贴，意思是福到了，真有意思！
晚上，上了一盘盘数不清的山珍海味，有螃蟹，东坡肉v，酸菜鱼……。大家吃的肚子像一个个圆圆的大球。接下来就是拜年了，视财如命的我，早想拿到那一张张的压岁钱了！它代表着吉利。我对爸爸妈妈外公外婆说：“恭喜发财！恭喜发财！”然后我们再看各式各样的联欢晚会，而且，即使看到凌晨也不会挨骂，因为除夕到了！
除夕是我国的传统节日，也是一个快乐的节日！
除夕是我国最古老的节日，在这一天人们都尽量和自己的家人在一起，共同度过这个特殊的日子。
时间过的飞快，就如同孔子说的一句话：“逝者如斯夫，不舍昼夜。”转眼间已到了除夕。妈妈在厨房里做年夜饭，我和爸爸二人正讨论着除夕的来历。
据说古代有一只恶兽——夕，因为是在冬天，大雪覆盖而短缺的粮食，所以他常常到村子里找食物，因为他体型很大。脾气又暴躁，给村民们带来了很大的灾难。有一年村子里的人正准备逃时，路边有一个小孩子迷了路，饿倒在了路边。有一位好心的老人将他救走了，因为天气很冷，大家纷纷砍竹子点火取暖。等那个小孩子醒来时，他便问那个好人：“我们离村子这么近，就不怕夕追来了吗？”那个好心人讲了他经历的事。这个小孩突然间好像明白了什么。说：“大家多砍些竹子带着，今夜全村人都可以回家。在你们家个挂上一块红布夕就不会来了。”村子里的人都半信半疑的，听着这个孩子的话。
很快便入夜了，村子里的人。因为害怕夕会来，所以没有人敢睡觉，除了在自家挂了一块红布外，只有在竹园里拿着的竹子。那个小孩说：“我去把夕引来。等夕来时大家一起扔竹子。”说时迟，那时快。随着一声吼叫，只见那个小孩子把夕引了过来。可村子里的人却被吓呆了。突然间，夕把这个小孩举了起来重重的扔到了地上。村子里的人听到了这个小孩子的落地声时才反应过来朝它扔竹子夕听见竹子的爆炸声吓跑了。可是村子里的人都高兴不起来。这个小孩子被夕挑死了，这一天就是正月初一，他的名字就叫做年。”爸爸讲道。
不知何时，年夜饭已经到了餐桌上了。随着妈妈的呼唤，我们坐到了餐桌前。共同度过这一年的最后一天。
今天是大年三十，也是除夕，和以往不同的是，以前我这天都在武汉，今年却没回武汉，在杭州过年，因为有很多出国的手续等着我们办，所以没回去。
早晨，我睡到八点多才起来，这已经算早了，以前我会睡到九点多。之所以今天会比平常起得早些，是因为母亲要来了。没有料到，我睁开眼睛时，老妈已经到家了。我赶忙爬起来，揉揉睡眼惺忪的眼睛，迷迷糊糊地说：老妈，你才来啊！我才醒呢！老妈对我说：我都来好一会儿了！你要是不想睡就起来吧！于是，我起了床，开始了一天的生活。
中午，我和母亲吃过午饭后去了趟世纪联华文二西路店采购年货。我买了我最爱的金丝肉松饼，格瓦斯等食品、饮料这一逛，便到了下午五点多，连超市都要关门了才离开。
下午，我和老妈去保俶路的烟花爆竹专营店买烟花。我挑了我喜欢的电光花、响炮、两挂鞭和一些小型的喷花类烟花，总共花了八十块，后来我找老爸报销了。
傍晚时分，天色逐渐暗了下来，但是星星、月亮依稀可辨，依然万里无云，我想：这种天气肯定有利于放烟花、鞭炮。
母亲准备了一桌丰富的年夜饭，有我爱吃的牛肉、丸子等等。我还收到了父亲母亲、奶奶、外公外婆给我的压岁钱。
吃完年夜饭，我和老妈便下楼放烟花，这次，我敢自已放烟花了。我先放响炮，啪、啪！一下子，几袋响炮全报销了。接下来，我该放电光花了。老爸先点了一支电光花，然后我又去点其它的电光花，摆成一个圈，很像篝火，放完电光花，该放圆柱形的烟花了。
放完烟花，我们就回家睡觉了。
今天是除夕，家家户户都辞旧迎新，到处洋溢着欢乐的气氛。
我们今天的第一件任务是到外婆家辞旧迎新。一到外婆家，大家就开始分工，妈妈、外公打扫卫生，外婆做饭，我和爸爸贴春联。爸爸先用清水把要贴的地方擦洗干净，等门板晾干之后我们就准备开始贴春联了。我和爸爸一个涂胶水、一个贴春联。爸爸告诉我，涂胶水也是有要求的，涂的要靠边，别挤太多。我按照爸爸说的一步步慢慢做，虽然速度不快，但我可是认真的。爸爸把粘好胶水的春联拿起来看了看，突然问我：“这春联哪个上联、哪个下联，该怎么贴呢？”这可难不倒我，这学期老师教过我们，上联的最后一个字是“仄”音，下联的最后一个字是“平”音，右边是上联，左边是下联。我骄傲地说出答案，爸爸显然很信任我，立马按我说的，把上联贴在右手侧门上，下联贴在左手侧的门上。不料当我们合上门看效果的时候，我突然意识到对联贴反了，我们是打开门在屋子里面贴的，看起来似乎右上左下，但把门关起来的时候却左右对调了。这件事我和爸爸让家人笑了好一会儿，看来以后做事之前要考虑周全，不然以后就会成为大家的笑柄了。
鲜艳的红绿招财，写满祝福的春联，还有或正或反贴的“福”字，这是中国年特有的符号。这些千百年来都不曾更改的中国文化已经深入植根我们炎黄子孙的血液，中国人爱国、爱家，对生活充满期待和祝福。
中国人每年都会有那么特别的几天，这几天是大人们最忙的几天，是远方游子最想归家的几天，这几天也是我们孩子们最开心的几天。对了，这就是我们中华民族传统的节日——春节。
当我们收拾书包开始享受寒假生活的时候，当满大街的吆喝叫卖声响起时，看着忙碌的人们开始办年货时，听着乡村屠宰师傅的喊叫声，夹杂着案子上牲口的嘶叫声，伴着从远处灶台边飘来的一缕缕清香，我知道年越来越近了。
终于，除夕夜踏着欢快的脚步来了，她点亮各家各户的大红灯笼，刷新每家每户的红对联，她让每个忙碌的人面带微笑。今年我们早在腊月二十八这天就挂好灯笼，贴好对联，做好了年三十才做的事。听爸爸说今年的立春在除夕这一天，相传立春这一天不能贴对联，虽无科学道理，为了遵从习俗，我和爸爸也“迷信”了一回。莫不是人们盼春心切，早早的年味儿十足吧。
除夕还有一个最大的期盼，那就是一大桌让我们垂涎欲滴的年夜大餐。以往，我们早早就回到老家，大人们忙着洗菜，切菜，氽菜，蒸炸烹煮，哗哗的流水声，砰砰案板的撞击声，滋溜下油锅声，每种声音响起时，我们小孩都会搓着鼻子流着口水想着上桌时的狼吞虎咽。今年，我们却没有往年的忙碌，反而多了一份悠闲，既不用贴对联、挂灯笼，又不用做年夜饭。今年的年夜饭，我们没回老家，三伯请我们所有人到饭店团圆。感觉今天的时间过得好慢，我掐着指头算时间，终于到下午五点半了，我和妹妹蹦蹦跳跳走在前面，平时熙熙攘攘的街道今天空空如也，人们都回家团年了。走进大厅，耀眼的灯光，红红的灯笼，好多陌生的面孔，大家都围坐在桌子旁，说着笑着，大屏幕上锣鼓喧天，处处弥漫着年的气息。整个大厅放眼望去，大概有五十多桌，妈妈感叹“如今的人们都知道解放自己，在忙碌中学会放松，年夜饭都不在家做了。”可是我却感觉没有往年热闹，缺少家的味道。爸爸的一番话让我豁然开朗，春节作为我们中华民族的传统节日，有着渊远的历史，她是游子回家的信念，是孩子们欢快的笑脸，更是维系亲情的重要枢纽。哦，有亲人的地方就是家，在哪儿吃饭并不重要，重要的是亲人们在一起就好。
今年，我们度过了一个不一样的除夕，但愿今后的“年”越过越有滋味，越过越开心！
家家户户在腌咸肉，噢！快过年了。我不禁想起了除夕的那热闹场面。
除夕那天，人们一大早就忙活起来，家中老人熬浆糊，大人和孩子就贴春联，不过孩子一般帮不了多大忙。不一会儿家家户户都贴好了春联，挂好了灯笼。远远瞧去，满目是火一般的红。
最有趣最好看的节目在除夕晚上。吃过年夜饭后，人们纷纷放起烟花。一抬头，就可以看见或远或近仙女撒下的花瓣，孩子们眼都不舍得眨地看着。不知何时，旁边来了几个力壮的青年人，合力拎着一个装满石灰的布袋子，前面一个人用脚一指，后面几个人合力提袋子，距地约10厘米，然后手一松地上就有了一个规整的圆圈。我以前不知道这是干什么的，只会叫上其他孩子来比赛，要跳在圈子里，出去就算输，先到终点的就赢了。胜利者可以赢得糖果作为奖励，每个人都抢着参加，后来才知道这是圈年兽的。
还有一个活动就是爬门板，一群人围在门边，一边说说笑笑，一边看着自己的孩子爬门板。大人们都说爬得越高长得越高，所以我很积极，年年都是我头一个爬，不过第一个爬还有坏处呢！门板没有人洗刷，落满了厚厚的灰尘，弄脏了手可没关系，弄脏了心爱的新衣服可心疼哩！
想到这儿，我不由得心驰神往。可不知为什么年味越来越淡了，“馋”老太太们通宵打牌，现在才九点就大门紧闭，圈年兽的活动也没有了。
盼望着，盼望着，春节终于来到了，而在今年的春节里，我感受到了别样的春节习俗。
由于奶奶今年的去世，所以我们要在除夕下午和正月十五那天给奶奶烧纸钱。除夕夜那天只要在家里烧纸钱就可以了，但是在正月十五那天，我和爸爸要到奶奶的墓地上去烧纸钱。
在回家的路途中，我们听到了“噼里啪啦”的鞭炮声中，走在路上，像是去参加隆重的仪式一样。听爸爸说，在除夕夜那天烧纸钱是“迎”鬼神，目的是用自己精神上的一种方式告诉它们过年了，回家吧。表示了对祖先的敬重与怀念。而今天的祭奠是为了“送”鬼神，告诉它们，年已经过完了，安心吧。这两项仪式充分的表达了我们对祖先的敬重。
在不知不觉中，我们已经到家了，看到了这些一座座坟墓，一座座墓碑，我有了一丝丝害怕，但在爸爸的劝导下，我慢慢的缓了过来，我们开始了祭拜，首先开始放鞭炮，在热烈的氛围中，点燃纸钱，给奶奶烧纸钱，在烧纸的过程中，还要把祭品放在坟前，嘴里说一些吉利的话，还要再磕几个头，这样才能让那些去世的祖先充分的感受到我们那份浓浓的情。
祭拜完毕，我在爸爸的带领下参观了墓园。一座座圆锥形坟墓，看起来像是一座座连绵不断的小山，即整齐，又壮观。我发现了有的坟墓上有墓碑，有的坟墓上没有墓碑，便心生疑惑，问爸爸，爸爸说：“去世者入土三年才能立碑。”我终于弄懂了这个问题，看来这礼节还真多呀。
这次回家，我受益匪浅，不仅学会了祭拜礼节，还感受到了人们对逝去仙灵的不舍与怀念。这种别样春节，我很喜欢。
大年三十吃过午饭，除妈妈在上班以外，我们家的每位成员在奶奶的精心按排下为团圆饭忙活开了。
和往年的团圆饭不同的是，今年的大厨是爷爷而不是奶奶了，只见爷爷系上围裙，烧起了他的拿手菜糖醋排骨。爷爷先把排骨切成一小块一小块的，接着他把油往锅里一倒，等油锅热时快速的把排骨放进了油锅，不到一会儿功夫，一盘色香味全的糖醋排骨就出现在我面前了；紧接着爷爷炒起了红烧大鲤鱼梭子蟹炒年糕等等。奶奶退居了二线，做了爷爷的伙计，专为爷爷切菜，配菜。爸爸负责洗菜，而我呢负责后勤工作，如放好凳子呀，摆好碗筷呀，端每一碗爷爷刚做好的菜肴放在圆桌上，呵呵！有时还随手偷吃几块自已喜欢吃的糖醋排骨。
下午五点钟左右，妈妈下班回来了。圆桌上己经摆满了色香味全的菜。年夜饭正式开始了，我迫不及待的尝吃着每一种菜，一边吃，爷爷一边告诉我每道菜的寓意。红烧大鲤鱼这道菜不能全吃完的，剩下的鱼代表年年有余；开心果表示着我们生活开开心心；汤圆表示团团圆圆；啊！原来年夜饭有这么多学问啊！
等我们团圆饭吃的差不多时，外面噼噼啪啪地鞭炮声及焰火照亮了整个夜空。我也坐不住了，吵嚷着拉着爸爸去放焰火。呵，我先挑了一个最大的焰火，让爸爸点燃了导火线，只听嗵的一声，地面上升起发红的大火球。飞到半空，啪的一声，许多颗小火星飞溅开来，拖着长长的、闪光的尾巴缓缓落下，好似天女散花；接着又是嗵的一声，霎时出现了孔雀开屏！哇！真是太漂亮了！这时爷爷又点燃了五颜六色的小焰火，一会儿闪耀在左边，一会儿闪耀在右边，真是火树银花不夜天啊！就这样我们度过了忙碌而又快乐的除夕！
我好热闹，喜欢过节，最爱的就是家乡的除夕。
除夕是一年中最幸福的日子，全家人都聚在一起，从早晨就开始大忙特忙，一早醒来，太阳才露了半边脸，但听说是除夕，就睡意全无。急急忙忙套上新衣，就往门外跑。大家都打开了大门，邻里之间问个好，便回家各忙各的了。
首先要准备团圆饭的原料。必不可少的当然是塘栖特色小吃——刺毛肉圆了。奶奶拿出昨晚就泡在水里的糯米以及加入材料的鲜肉，全家老小一起做。用洗净的收取一小坨肉，像捏橡皮泥似的搓成一个球，再把这个肉球放在糯米里滚一滚。拿出来一看：只见一个小肉球变成了一只小刺猬，背上的刺晶莹剔透，可爱极了。
忙了一上午，也有些困了，便上楼休息了。这时似乎又变成了普通的日子。家里的挂钟“咚咚咚”敲了三下，这是开始忙活的钟声。奶奶和妈妈两位大厨系了围裙，将上午准备的菜下锅翻炒。我对这个不感兴趣，便看起了电视，大约两个小时后，香味把我牵到了厨房，趁妈妈不注意，我偷吃了一个刺毛肉圆，糯糯的，真好吃！
大家纷纷上桌了，餐桌上摆着喷香的烤鸭、牛肉，清淡的白菜、山药，还有我最爱吃的鲍鱼等。平常我一定会狼吞虎咽，今天却没心思品尝，等一下还有“烟花盛典”呢！果然，大家没吃几口便来到门前空地放烟花。大人们看着“米兰之夜”咻咻的冲上天去，孩子们则看着“蘑菇力”在地上旋转。家家户户都互不相让，各家的烟花把夜空装饰得十分绚丽。当然，除夕还有很多活动，看春晚，烧香守岁，吃糖，一只热热闹闹到凌晨才结束。
盼过节，最盼是除夕，日出忙活大家笑，日落鞭炮响不停。谁不盼除夕。
“江上见新年，年夜听春雨。”除夕，是我国最隆重的传统节日之一。它既是一年的结尾，又是新年到来的开头。无论是繁华的都市，还是偏僻的村庄，都呈现一片热闹非凡的景象。
除夕是忙碌的。
早晨起来，女人们拿起扫帚开始扫地，但是这一天扫地是有讲究的：要从外往里扫，老辈说，把家里的财扫出去了。男人们则开始挂春联，贴“福”字，“福”字按照习俗必须倒着贴在门上，因为福倒了，即为“福到了”，表达了我国古代劳动人民渴望幸福的朴实愿望。
下午，人们取出早已备好的各种食材，开始准备团圆饭，于是各家炊烟袅袅。团圆饭具体吃什么取决于各地区的习俗，南方人准备大鱼大肉烧一桌子菜，北方人则喜欢吃饺子之类的面食。北方人除夕爱吃饺子，一是因为北方气候干燥，小麦生长快，以小麦为主食。二是因为饺子发音像“交子”，“交子”是宋朝的一种货币，于是便有了“吃饺子，赚交子”的民间谚语。人们还喜欢包饺子时在饺子里放上一枚硬币，据说吃到硬币的人就会在新的一年里顺顺利利、财源滚滚。不管是南方还是北方，不管桌子上摆放的是鸡鸭鱼肉还是饺子面条，在除夕这个团圆之夜，一家人围坐一桌品尝美食，共聊趣事，总是一幅温馨的画面。
除夕是热闹的。
白天，马路上的车辆川流不息，大街小巷的人流络绎不绝，各种店铺的吆喝声此起彼伏。晚上，吃完团圆饭，是孩子们的天下。孩子们把白天买来的各种烟花爆竹，在院子里点燃。烟花在空中绽开美丽的花朵，爆竹响彻街头巷尾。除夕夜放烟花鞭炮的习俗来自一个久远的传说：在很久很久以前，有一头叫“年”的怪兽，它力大无穷，身体有如山一般大。每走一步，可以踩倒一片森林；它跳一步，可以跳出十万八千里，甚至可以一次吃光一村子的人！“年”总是在大年三十的时候出来危害百姓，人们都害怕它，但又无可奈何。有一个老人想了一个对付“年”的办法，他生了一团火来吸引“年”，可“年”却躲了起来。他又把竹子放入火堆，发出“噼哩啪啦”的响声，“年”吓得立刻就跑掉了，大家都知道了“年”怕红色与响声。于是过年穿红衣，贴红对联，放红爆竹便成了沿袭至今的过年习俗。
除夕是幸福的。
随着社会的.发展，一个新的“习俗”开始流行——观看“联欢晚会”。“联欢晚会”的序幕一拉，一家人不约而同地坐到电视机前，一个个精彩的节目看得大家如醉如痴。“联欢晚会”节目丰富多彩，相声小品精彩纷呈，为团圆的气氛更添欢声笑语，幸福洋溢在人们的脸上。小孩的幸福更简单，看完晚会，眼巴巴的等着长辈的压岁钱，把压岁钱压倒枕头底线，幸福的进入梦乡。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”除夕——中华民族传统的节日，有着深厚的文化底蕴，旧的一年在爆竹声中画上完美的句号，新的一年在屠苏梦里编织辉煌的未来。
除夕，家家户户张灯结彩，喜气洋洋。
一早，爸爸站在高高的凳子上贴对联、挂灯笼，而作为他的小帮手，我则负责贴窗花。顺便偷偷地告诉你，这对联可是我亲手写的呢！在我们的布置下，节日的气息越加浓厚了。看着爷爷在院子里杀鸡宰鱼，妈妈在厨房帮着奶奶清洗各种蔬菜肉类，而奶奶作为我们家的大厨，像烧年夜饭这种艰巨的任务当然是交给她啦！随着大伙的忙碌，奶奶烧的菜也越来越多。
“噼里啪啦……噼里啪啦”随着鞭炮声响起，奶奶在楼下喊着：“开饭了，开饭了！”我和弟弟连忙从楼上跑下来，端端正正地围着餐桌坐好。看着满满一桌菜，眼馋的我惊讶极了：“哇塞，好多菜啊，有红烧鱼、肉圆、甲鱼煲、卤鸭、烤鸡……这全都是我爱吃的菜啊！”数了数，有十道菜，可是我们才六个人，怎么吃得完呢？
妈妈解释道：“我们这的习俗跟别的地方不一样，菜要成双，越多越好，每道菜都有各自的意义，十也代表着十全十美，寓意着一家人团团圆圆、和和美美、快快乐乐。”哦，原来是这么一回事啊！看着长辈们杯子里的红酒，我和弟弟杯子里的石榴子汁。我又开始犯疑惑了：“为什么我们杯子里都是红色的呢？”奶奶告诉我说：“这也是为了讨个吉利，希望来年日子过得红红火火，越来越好！”在我和弟弟尽情地吃喝的时候，爸爸妈妈爷爷奶奶给了我和弟弟两个大大的红包。这回我没有问也知道这是“压岁钱”。拿到红包的时候我还哄骗弟弟说：“弟弟，红包给姐姐好不好，姐姐帮你放起来。”结果弟弟一点也不上当，还连忙说：“不要，我自己放！”原来他也是个小财迷啊！
晚上我和弟弟怀揣着红包美美地进入了梦乡。
今年的春节，过得特别有意思，直到今天我还记忆犹新呢！