大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，尤其是应用极其广泛的说明文，说明文有的是以时间为序，有的是以空间为序；有的由现象写到本质，有的由主写到次；有的按工艺流程顺序来说明，有的按事物的性质、功用、原理等顺序来说明。你写这类作文时总是没有思路？下面是整理的介绍一种事物说明文【优秀4篇】，希望能够给予您一些参考与帮助。
穿山甲的自述
卢昱帆
狭长的身子，坚硬的鳞甲，短短的腿，隆长的背，组成了一个可爱的我。
我们穿山甲的眼睛非常小，嘴很尖，舌长长。我们穿山甲是没有牙齿的，但是我们有锋利的爪子，可以钻洞。
我们的美食是白蚁。不仅要学会吃它，还要学会捕捉它：我们将鳞片打开，散发出异味，将白蚁勾引过来，然后伸出舌头，将白蚁舌进肚子。我们吃的不多，体重约一点五到三千克。此外，我们的鳞片异常坚硬，如果勾引来猛兽，我们可以钻洞或缩成一团滚走。
我们不但捕食英明，而且逃跑也英明呢。如果遇到危险的话，我们会驮着幼崽游泳，迅速逃离。
我们的家一般建在洞里，比较阴凉，虽然是“家”，可是很不坚固，冬春两季，就迁到背风向阳较低的地方栖息；夏秋时节雨水多，天气热，我们又搬到较高的山坡上，既凉快又不宜被雨水冲毁。
不过，我们穿山甲已经所剩无几了，我们的家族不管搬到哪都有人类捕杀我们，十分危险；而且他们吃我们兄弟姐妹的手法十分残忍；扒开皮吃，做成药喝，各种各样，惨不忍睹。
现在我发出呼吁：请保护我们吧！
我家的小狗——小虎
申浩炜
今天我要给大家介绍一位我的好朋友，它就是我家的小狗—小虎。
小虎有一双炯炯有神的，黑珍珠似的大眼睛，圆滚滚的脑袋像一个小皮球，三角形的耳朵竖起来，像黑猫警长一样，时刻聆听着周围的动静。灵敏的鼻子可以闻到千里之外的气味，尾巴像一根心情报告器一样，高兴或者兴奋的时候尾巴就左摇右摆，不高兴时尾巴贴地，无精打采的趴在地上。浅棕色的毛衣从冬天一直穿到夏天。
小虎很爱吃，一看见我在吃东西，它就赶紧凑过来，然后蹲在旁边，目不转睛的盯着我。每次我也都分它一半。吃完之后它会舔舔嘴巴，然后凑过来舔舔我的脚，好像在对我表示感谢。它也很调皮，经常在院子里面跑来跑去，不是把花弄折了，就是把东西撞翻了。有一次，它又在院子里面跑来跑去，在追赶鸡群，鸡被它追的在前面飞奔，它就在后面穷追不舍。弄得家里面鸡飞狗跳，遍地鸡毛。妈妈看见一片狼藉的院子，生气的惩罚了它，晚上不许它吃晚饭。
每天放学回家，看见我回到家门口，它就会摇着尾巴汪汪汪地叫，像是对我说：“小主人，我好想你呀，你终于回来啦！”欢快地在我身边蹦啊跳啊，可亲热了。
虽然它只有两岁，但是它很勇敢。有一次我和爸妈都不在家，一个小偷悄悄溜进我们家里，小虎听到了动静，从房间里面窜出来，冲着小偷汪汪直叫，小偷看见是一条不起眼的小狗，完全不把它放在眼里，还肆无忌惮的在家里翻来翻去。小虎冲上去咬住他的裤腿不放，小偷看见小虎咬着他的裤腿，把脚用力一甩就把小虎甩出去好远。小虎摔在地上，顾不得疼，又赶紧跑到邻居家的院子前汪汪大叫，邻居发现了它的不正常，就跟着它跑到了家里，这时候小偷已经从后门跑了。下午我和爸妈回来的时候，邻居跟我们说起后，我立马抱起小虎仔细检查了一遍，还好没有受伤。小虎在我怀里蹭来蹭去直哼哼，好像在诉说今天的委屈。
这就是我家的小狗—小虎，它给我们家增添了热闹，乖乖的守护着我们的家，现在它已经成为我们家重要的一员啦！
鱼肉中的美味——酸菜鱼
代明宇
今天下午刚放学，我和妈妈要去市场买一条绿色作文网鱼，因为今天我们要吃我最喜欢的酸菜鱼。
我们来到市场，开始挑选鱼，终于找到了一只活跑乱跳的江团鱼，鱼身长三十多厘米，宽十厘米，有二公斤重，我和妈妈迅速买下了这条鱼。
买回来后，它还像一个小小的调皮蛋。时而跳来跳去，拍打着塑料袋。现在，就到妈妈大显身手了。只见妈妈先把它摔晕，再把鱼头部分切开一点，从里面取出它的鱼腥线，再用力一切，把鱼头剁下来。妈妈把鱼头放到一边，用一盆凉水把血洗干净。再熟练地将鱼身切成一片一片的，又找一一个盆子冲泡。这时，妈妈又拿出酸菜，切成一条一条的，再把蒜给瓣成一块一块的。最后妈妈在锅里加了一千毫升水，把肉片一片一片地放入锅里，再加三勺油。放上蒜末、葱和姜等各种佐料……用大火慢慢地炖六到八分钟，一盘美味的酸菜鱼就新鲜地出锅了。
妈妈把鱼端上来时，香气扑鼻而来，样子就十分可口，再尝一口，肉质鲜美好吃。这个酸菜鱼真美味，真是鱼肉中的翘楚--酸菜鱼。
今天早上，妈妈对我说：“宝贝，今天早上吃杂粮饼，好吗？”我点点头，也不禁产生了疑惑：杂粮饼是什么？它好吃吗？是什么形状的？圆的，方的，三角形的？带着疑惑，我和妈妈一起去了卖杂粮饼的店铺。
开始做杂粮饼了，这是一个烙锅，圆形的，直径大约为70公分。制作杂粮饼的阿姨先把面糊放在烙锅上，他们说这面糊是由许多谷物混合而成的。我想：这也许就是杂粮饼名字的由来吧！只见阿姨用一根木棒将面糊摊开，接下来，又拿了两个鸡蛋，敲破蛋壳，把蛋打在了饼的中间，然后用木棒将蛋黄搅碎，摊在饼上。很快蛋就熟了，整一张饼发出了金黄色的光芒，十分耀眼。最后阿姨快速地把饼翻了一面。最关键的时刻到了，开始涂甜面酱了，甜面酱的好坏直接决定整张饼味道的成败。等甜面酱涮好后，就开始加辅料了，她先给我饼的左边放了一勺葱，只见勺子一挥，葱末就均匀地分布在了面饼上，她重复来了几次，依次撒上了萝卜丁、榨菜丁、香菜叶，生菜叶等食品，末了添了两块鸡肉，一根香肠和三块薄脆。饼制作完成最后是装袋，阿姨快速地把饼一折三，就成了一个长条形状，再把饼对折，塞到了塑料袋里递给了我。
接过手，我迫不及待地咬了一口，真烫，嘴馋得我也顾不上烫了，使劲嚼了起来，哇，真好吃，杂粮饼的香味从嘴里一直流淌进肚子里，我越嚼越香，不一会儿就把整张饼吃了个干干净净。
这杂粮饼食材丰富，营养齐全，制作时间又短，我觉得早上赶时间的上班族完全可以用它来当早餐。