314班梅婧琦
“端午临中夏,时清日复长。”每听到这首诗句,我就想起了我们最喜欢的端午节,这是一个热闹非凡的传统节日。
端午节的习俗有:吃粽子和划龙舟。妈妈在端午节的前一天就急急忙忙地买来绿绿的新摘的粽叶,白白的糯米与各种的馅料。妈妈首先把糯米擦洗了十遍左右,然后再用凉水泡着,等待着明天备用,而粽叶也先清洗干净,也放在冷水里泡着。
到了端午节那天,外婆就对我说:“今天我和你妈妈、奶奶一起来包粽子,粽子的类别有很多:有水晶粽,有长粽,有牛角粽和三角粽。我们要包哪一种好呢?”我连忙说:“包三角粽吧!”我们把粽叶等材料准备好,就开始包粽子了。只见外婆、奶奶和妈妈拿起两片又绿又大的粽叶,弄成三角形的窝,像一个绿色的小漏斗。把“绿漏斗”捏紧下端尖角的部位,放入一勺洁白又干净的糯米,放入炒好的五花肉,再放入一些新鲜的绿豆和香喷喷的香菇,再加上一勺米盖在馅料上,最后把粽子叶捏紧盖上并用线捆紧就完工了。
我慢慢地在尝试着包粽子,在妈妈的耐心帮助下,我做出一个好看的粽子。今天我们包粽子的种类有很多:有的是猪肉馅,有的是咸蛋馅,有的是腊鸭馅,还有的是枣子馅。我们分别用不同的带子把它们绑起来,这样煮熟的话就容易辨认。
这些粽子被我们煮熟了,我们都迫不及待的拿起了各自喜欢的馅的粽子,到自己的位置上享用粽子了。我作文先拨开绿油油的粽叶,用勺子勺了一口粽子,吃了一口白白的黏黏的糯米,我嘴里心里都是甜滋滋的味道,让人忍不住再来一口,吃了一个又一个。
我不禁说道:“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳。粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”其实吃粽子是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,所以才有划龙舟吃粽子的习俗。
这真是一个有趣而热闹非凡的端午节,我真希望每一天都是端午节呢!
310班林梓豪
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”每当听到这首歌,我就会想起每年的端午节,因为每年端午节都可以吃到香甜的粽子。
外婆首先把糯米洗干净,浸泡在水里,这时外婆把粽叶洗干净,放在开水里煮一会儿,再拿出来晾凉接。接着准备好腌制的猪肉,无皮绿豆,咸蛋黄,红枣等。接下来开始包粽子了,外婆先用粽叶做一个三角体,在底部放一层糯米,然后把无皮绿豆。腌制好的猪肉,咸蛋黄放上去,再盖一层糯米,外婆小心翼翼地把两边粽叶合上,把两端折起来。最后她用一根长长的棉线把粽子捆起来,系好扎紧,放在旁边,等待入锅。不一会儿。粽子就堆成了一座小山似的。外婆把包好的粽子放入高压锅里,并放入水淹没粽子,煮粽子一般用大火,大约煮3-4个小时就可以出锅了。在客厅里等待时,我问爸爸:“爸爸为什么每年的端午节都吃粽子呢?”爸爸回答说:“传说是为了纪念屈原,当年屈原投江自杀之后,人们害怕它的尸首被鱼虾所食,就把粽子扔到了江里,把鱼虾喂饱了,屈原的尸体也就保住了。”我说:“是啊,屈原的确是值得人们敬仰,毛主席有一首诗高度赞扬了这位伟大的爱国诗人。”说着说着粽子的香气就飘满了整间屋子,闻到了香气就让人垂涎欲滴。
在外婆家过端午节,我不仅了解了知识又吃到香甜的粽子。
314班饶冰
儿女纷纷夸结束,新样钗符艾虎,难忘又美好的吃粽子、包粽子的端午节来了!
包粽子、赛龙舟这些在端午节里是少不了的,到处都洋溢着节日的浓浓氛围,同样我们家也少不了端午节包粽子的习俗。
我们开始包粽子了,我看着妈妈滚瓜烂熟的动作,心里痒痒的,于是我也学着妈妈的样子包起粽来。首先拿起一片青青的竹叶,将它折成圆锥体,放入一些糥米,中间加入一起妈妈秘制好了肉,放些瑶柱、五花肉、冬菇……再折回竹叶,包的严实一些,这样糥米才不会跑出来,还可以根据自已喜欢的形状包各式各样的。有的是圆形,有的是长方形,有的是经典三角形……,最后用一根又细又长的绳把每个角都紧紧地捆住,我也包了一个大大的粽子,里面的馅可多了,包好放入锅中,厨房里飘来阵阵清香。
这个端午节一家人一起包了粽子,一边吃着香喷喷的粽子,一边分享喜悦。让我难忘的端午节,妈妈告诉,这个端午节是人民为了纪念伟大诗人屈原而设的传统节日。
310班邓尊
五月初五,是我国传统节日之一,叫端午节,是非常有纪念的日子。每年的端午节我们都包粽子,我们一起挂艾叶,其中我印象最深的是吃粽子。
每年端午节外婆都会包美味可口的肉粽子,我就在旁边看着外婆包粽子,她准备了新鲜的竹叶,一大盆调好酱油的糯米和猪肉。先把两片竹叶叠在一起,弯折成一个漏斗形,像一个锥形,接下来就可以把糯米倒进里面,用用压实糯米。然后,夹一起猪肉,放在中间,接着放一层糯米,叠上粽叶的尾巴,像有很多面的三角体。最后,用草绳把做好的粽子结结实实地捆绑好,不让一粒粒糯米跑出来。外婆把粽子放进锅里煮1个小时。时间到了,一阵香喷喷的香味飘到满屋都是,外婆把粽子端出来放桌面上,我们兄弟姐妹一起品尝着外婆的劳动成果,我一口咬下去,黏黏的,好吃极了,心里充满了能量。
今年,我想去外婆家,跟她学包粽子,我和外婆比比看谁包的粽子既好吃,又好看。我喜欢端午节,因为我爱吃粽子,妈妈都叫我“粽皇”,呵呵!你们喜不喜欢端午节呢?
314班白泓正
五月五,是端阳,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。端午节是我们中国民族的传统节日。它和春节,清明节,中秋节被称为四大传统节日,我很喜欢端午节。
端午节定于农历初五,各地的习俗不一。在南方,主要有赛龙舟,包粽子的传统习俗。其中,我最喜欢的就是包粽子。
包粽子真是太有趣了。首先,先拿起来两片大大的粽叶,将两片粽叶卷成漏斗的形状,尽量卷紧;接着,放入糯米,加入食料;然后将余下的粽叶盖在漏斗的大口上,再用剩下的粽叶把粽子裹紧,最后用粽条绑紧。粽子就包好了。相传包粽子是纪念爱国诗人屈原的,这让我想起了屈原的诗句,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”
端午节还有龙舟比赛,枪声一响,击鼓手就开始敲鼓,划船手很有节奏的跟着喊起来:“咚!咚!咚咚咚!”每只龙舟都像一只离弦的箭,一个劲儿向前冲,真是:“雨水,汗水,水水相融!”
初夏的美好,飘香的粽子,美丽的龙舟,构成了端午节。这个端午节,我过得真快乐。
314班徐梓芯
每年的农历五月初五,是我们中国的传统节日——端午节,习俗有划龙舟、吃粽子、饮雄黄酒、包荷包等等……,这些活动可是为了纪念伟大的诗人屈原。下面我就来介绍我家是怎么包粽子的吧!包粽子可有趣了。妈妈特地从超市买来包粽子的材料,开始包粽子了,我把粽子叶卷成一个锥形,往里倒入米,没想到米从一个洞里又漏了出来,没办法,前功尽弃了,只好重包了,我又按上次的步骤弄了一次,后来的几步不知怎么包,糊里糊涂的弄了弄,包好之后,好像粽子在和我作对似的,越看越不顺眼,一点儿也不像粽子,反倒像个纸团。我灰心丧气地走到妈妈跟前,妈妈听了我的“苦诉”,不禁捧腹大笑,看了我“煞费苦心”做出来的“作品”,更是哭笑不得!
端午节不但包粽子有趣,看划龙舟更有趣呢!来到外公家附近的一条河边,可热闹了,用“人山人海”形容一点也不夸张,再加上5月份本来就比较炎热,身上好像在冒火似的,可热了!有的人在为自己队加油打气,有的人在摇扇子,还有的人在紧张地看着龙舟比赛。我呢?我在和姐姐边聊天边看,偶尔为自己队加加油,有时也心不在焉、东张西望。
端午节虽然只是这些民间习俗,但也非常有趣,真希望每天都是端午节!
314班廖唯东
五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃棕子,撒白糖。龙船下水喜洋洋,这让我想到了一个传统节日一一它叫端午节。
端午节的习俗有非常多,比如包粽子丶吃粽子丶赛龙舟丶插艾叶丶喝黄酒丶戴五彩绳丶戴香囊丶打午时水丶画额丶煮咸鸭蛋丶抢鸭子第许多许多好吃的,好玩的。真是太好了!
说到端午节,我最喜欢的环节就是包粽子了,包粽子既好吃又好玩,包粽子的时候,妈妈和我一起在包粽子,我跟妈妈说:“妈妈,您能教我怎么包粽子吗?”妈妈说:“可以呀,当然可以呀!”说完,妈妈就开始教我包粽子,我看着妈妈包粽子的一举一动,每一个包粽子的细节,我都看懂了。
到我做的时候,我把粽叶片拿起来,首先把粽叶做成一个三角形,顶上留住一边,用来放糯米的洞。接着是把糯米和肉放进去,我放糯米的时候,一不小心手滑了,糯米都掉在了地上,我看见了有一点伤心,我的心里想:“这么好的糯米,就这样掉在了地上,真可惜呀!”
我又拿了一些糯米,放到里面。这一次,我不但没有手滑,还做了好多个粽子,我很开心。
这是我最喜欢的节日一一端午节。
314班钱星雯
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”每当听到这首歌,我就会想起每年的端午节。
今天我要和家人们一起包粽子了!奶奶先给我做了一个示范,并知道我做了一个,一开始我觉得十分简单,可是,一离开奶奶的指导,我自己包时,手却怎么也不听使唤,总也包不好,里面糯米好似不听我话,一下子“跑”了出来,真是个不听话的小孩,后来我又认真学了一遍,首先把竹片浸泡在水里,再捞出来,然后把它折成一个三角,接着把糯米倒进去,最后把绳子扎紧,绕几个圈,最后打个活结就完成了。我做了三个,虽然不是很好看,但是是自己的劳动成果,还是觉得很开心,过了一会儿,一桌的菜都上了,粽子还没来,我焦急的等待着,终于一股清香扑鼻而来,粽子端上来了,我和弟弟争先恐后的抢着吃,真美味!果然自己通过努力得到的东西感觉就是不一样,我们开心的吃着端午节的团圆饭,一家人有说有笑,热热闹闹!
瞧!过端午节多好呀!不仅可以和家人们欢聚一堂,还有很多好吃的,尤其是美味的粽子,希望下一个端午节赶快到来!