无论是身处学校还是步入社会，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，
六一那天，妈妈说让我来当家。早晨给妈妈做早饭，做什么呢？就做最简单的`挂面汤吧。
我首先把锅放在灶上，再往里放半锅水，然后打开火；等一会儿，锅底开始冒小气泡了，先是几个，后来就是一片，最后满锅底都是气泡。当小气泡往上冒的时候，我拿了两个鸡蛋，轻轻磕了一下，把壳掰开，然后把鸡蛋放进去。打开柜子拿出一把面条，放到锅里，搅了搅。煮了一会儿，放了一点醋、酱油和一点点盐；最后洗了两棵青菜放进去，再煮一小会儿，挂面汤就做好了。盛到碗里，又放了一点香油；真香啊！
通过给妈妈做饭，体会到了妈妈每天的辛苦；下次我学会炒菜，妈妈就不会这么累了。
今天下午，妈妈决定炒鸡蛋韭黄菜。首先，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。接着在碗上敲几下，圆溜溜的小蛋黄从鸡蛋里滚了出来。然后，妈妈用筷子把打出来的`鸡蛋清和鸡蛋黄搅拌均匀，撒点五香粉和食盐，碗面飘起了一层小小的泡泡。准备好葱姜蒜并切片，韭黄洗干净后，切成一寸左右的小段。
最后一道工序就是炒菜了。打开火烧锅，等待锅里的花生油滋滋响时，妈妈把鸡蛋水唰的一声倒进锅里。只见鸡蛋预热冒出大大的气泡，妈妈用铲子赶快搅乱成鸡蛋粒，盛到盘子备用。再将盘子里备好的葱花、生姜放到锅里炒香后，再放入韭黄大火翻炒，放入鸡蛋粒，两三分钟后就盛盘子上桌了。
星期天，我看见妈妈辛苦地做着午饭，心想“妈妈平时太辛苦了，我已经是小学生了，应该帮妈妈干些力所能及的事情。”我对妈妈说：“我也想做饭。”妈妈回答：“可以，那你就去做个饼吧！”我答应了。
我先拿了三个蛋，打开蛋壳，把蛋搅匀，又往里加了些葱花，把油放进平底锅，等油热了以后，我不敢再往锅里放调制好的蛋液。因为油热了以后就一直往外崩油。终于，我一鼓作气，把调好蛋液放了进去，等了一会儿，我把饼翻了个面儿，又等了一会儿，饼金黄了，妈妈说熟了。我用锅铲把饼铲出来，用刀切了几刀，又拿了番茄酱，在旁边挤了些，我又给这道菜起名叫“黄金绿叶饼”。当我把饼端上桌时，妈妈尝了一口，说：“真香呀！”我听了妈妈的`称赞，心里美滋滋的。
虽然我做的菜没有妈妈做得那么好吃，但吃着自己亲手做的饭，感到特别开心，我边吃边想，以后，我还要多帮妈妈做些力所能及的事儿，好让妈妈多轻松一些。
妈妈做的饭菜可好吃了！
特别是她的“必杀技”——边上网看电脑里的菜谱，边做菜。
她做出来的饭菜，喷喷香，啧啧鲜。有新疆大盘鸡，红烧大排骨，油爆虾，番茄炒蛋，肉丝炒面……
还没等吃呢，闻到那香味儿，我就会呆呆地看着，嘴角流出了口水。心里想着：呵呵，好想吃啊！
每次我都和爸爸抢着，狼吞虎咽得扫光饭菜，甚至连菜里的卤汁都不放过。
看着我们大嚼大咽的样子，妈妈高兴得不得了，得意极了。
我会趁机“哀求”妈妈，下次再给我做这些好吃的菜。妈妈总会一口答应。每次，坐在旁边的爸爸总
假装不以为然，其实呀，他也很喜欢吃妈妈烧的菜。只是不好意思承认罢了。
哈哈，这就是我的妈妈——烧菜高手！
其实妈妈并不会烧菜，只是使出了她的。“必杀技”而已。不过，这是她的秘密，请不要外传欧。嘘—
放学回家，只见妈妈在厨房炒菜，我放下书包，往厨房跑去。
妈妈先把菜放在砧板上一只手压住菜，另只手把菜刀，快速的切起来，那只按菜的手不停地往后移，拿菜刀的那只手上下挥动着，妈妈好像给菜刀施了魔法似的不断的发出“笃笃笃”的声音，眨眼间，妈妈就切了一砧板的笋丝，真是一个好刀手。
妈妈老练地打开煤气灶，蓝莹莹的火苗一下子蹿上了尖尖的脑袋，时而像一个孩子在跳高，时而像一个贪嘴的娃娃在偷吃油呢！
妈妈往锅里倒一些色拉油，锅里像鞭炮炸开了，噼啪直响。不一会儿，锅里冒出了一股股热气，油被炸开了。
接着，妈妈把切好的青菜倒入锅中，青菜从砧板上翻了个跟头跳入锅中。青菜一边在锅中唱着，一边在油锅里翩翩起舞，好像在举行音乐会。
然后，妈妈用铲子铲来铲去，青菜在锅里不听使唤地跳“油上芭蕾”，妈妈一边炒，一边往锅里加上一些老酒，“妈妈，你加上老酒，我们会不会醉啊？”我惊奇地问。妈妈笑呵呵地说：“不是的，加上老酒，菜就会更鲜美啊！”
过了一会儿，妈妈往锅里加了些味精，连忙盛盘。雪白的盘子盛着绿油油的青菜，衬着粉给色的肉丝，咖啡色的豆腐干丝，冒着香喷喷的气味，引诱着我去品尝。我情不自禁地拿起筷子，夹了几根塞进嘴里。啊！我吃了一口还想吃另一口，味道好极了，让我回味无穷。
今天，妈妈做了一道“西红柿炒鸡蛋”。
妈妈先打了两个鸡蛋，“嗖”黄灿灿的蛋黄，清澈的蛋白，全滑了出来。妈妈用打蛋器搅了几下，蛋白蛋黄便混在了一起。她把打好的鸡蛋放入倒有油的`锅里，刚才还是液体的鸡蛋，一下子变成了鸡蛋饼，像一个金灿灿的小太阳，在问我：“是不是很诱人呢？”
妈妈把火关掉，拿出三个西红柿，好像三块红玛瑙，她把西红柿洗得干干净净，然后，把它们切成美丽的扇形，露出晶莹的果汁。
接着，妈妈把鸡蛋饼切成小块，加上西红柿，炒一会儿，倒上水和盐，再小炒一会儿，西红柿颜色加深，“西红柿炒鸡蛋”就大功告成！
每一道菜，甚至一粒米都来之不易，应该加倍珍惜。不是吗？
在暑假里，我最开心的就是做饭。说我太小？不会的，俗话说：“三岁见大，七岁见老”，我都八岁了，应该叫个“阿祖”了吧，嘻。
开始做饭啰，今天我要做的是稀饭。唔，我先舀了两勺米放进锅里，打开水龙头，水娃娃立刻欢呼雀跃地跳进锅里，构成了一首“鼓点曲”。接着，一个个“跳水健将”——花生、小米、芝麻、绿豆等纷纷跳入水中。让这首单调的曲子上添了几个快乐的音符。
接着，我打开了火，蓝色的`火苗立刻在锅底下跳起了狂欢舞……
不久，高压锅“嗤嗤”地响了起来，锅盖上的小孔里冒出来许多“句号”（泡泡），在这首曲子上加了一个漂亮的休止符，大功告成。
你们知道我最喜欢吃什么菜吗？告诉你是水芹炒干子。今天，妈妈�
妈妈先把水芹的叶子和根摘掉，然后把水芹和豆腐干放入水池，给它们冲了一个“冷水澡”。之后，妈妈把水芹切成一段一段的，把干子切成一条一条的，一切准备就绪。妈妈准备烧菜了。妈妈先把油烟机打开，再点燃灶头，只见一团蓝色的火苗蹿了上来，就像一条吐着火舌的巨龙。接着，妈妈放上铁锅，把油倒入锅中。等油七分热的时候，妈妈把水芹倒入锅中。这时，锅里传来“噼哩啪啦”的声音，这声音宛如吵闹的鞭炮声。我非常疑惑地问妈妈：“这声音怎么这么响呢？”妈妈说：“这是因为菜里有大量的水份，与锅里的热油相撞，就会发出这种声音。”我似懂非懂地点点头。我看见妈妈用锅铲很娴熟地翻炒着芹菜。等水芹快熟时，妈妈又把豆腐干倒入锅中，进行翻炒。
大约过了两分钟后，我发现此时锅里的芹菜由淡绿变成深绿，又由深绿变成墨绿。我又发现豆腐干也穿上了一件金灿灿的“晚礼服”。这时，我觉得锅里的芹菜就是“翡翠”，豆腐干就是“黄金”。我的“口水直流三千尺”啊！恨不得立马吃上一口。最后，妈妈放入几根红彤彤的辣椒丝，还放入一小勺盐，把这道菜点缀得格外好看。
不一会儿，一道色、香、味俱全的菜就做好了。这时，整个房间都充满了诱人的香味，把正在聚精会神看书的爸爸也吸引来了。
妈妈把烧好的菜盛在盘子里，请我和爸爸品尝。我和爸爸津津有味地吃了起来，对妈妈烧的菜赞不绝口。
二十一世纪的妈妈上得厅堂，下得厨房。不仅要教育子女，还要上班，也有自己的任务。但是我的妈妈在厨房里的`身影却不一样。
我们家里经常有客人来做客，我妈妈立刻从厨房飞快的跑向客厅热情的招待客人，每次客人都对妈妈的态度非常满意，但是每次炒的的菜都有点不好吃。记得有一次，妈妈在做红烧鱼，这时妈妈的朋友王阿姨来了，妈妈立马从厨房出来招待阿姨。就这样她一边做红烧鱼，一边招待阿姨，因为一心不能二用，所以客人是满意了，可是红烧鱼却糊了。但是我和爸爸都吃的津津有味，因为我和爸爸都能体谅妈妈。
我的妈妈就是这样一个人，既上得厅堂，又下得厨房，我很爱我的妈妈。
今天是星期天，姐姐在家给我教做饭。
今天的这道菜是鱼香肉丝，姐姐怎样做，我就跟着怎样做，我把肉弄成了肉丝，萝卜丝，等等，姐姐开始吵了，我炒不了，因为她们家只有一个电炒锅，所以等她炒完我在炒，姐姐的鱼香肉丝出来了，哇，香喷喷的味道，我迫不及待的吃了几口，我也开始炒了，用了好长的时间，为什么姐姐不大一会儿就出来了，这是为什么呢？
姐姐说：“坚持就是胜利，我炒啊炒，终于好了。”姐姐说，太咸了，我一次又一次的`经过反复的训练，终于会做了这道菜。
争取下次做的比这次好。
我放学一回到家，就感觉肚子好饿。我问妈妈：“今天晚上吃什么？”妈妈说：“今天晚上吃炒鸡蛋。”
妈妈先把鸡蛋在碗沿上磕碎，双手一掰就把整个鸡蛋磕入碗里。接着她又快速切了一点小葱放进碗里，用筷子把鸡蛋搅散，打成糊状。做完这些后，妈妈把平底锅放到灶台上，在锅里倒入少量油，打火！火苗噼里啪啦响起来，蓝色的火焰呼地一声冒出来，正好包满了锅底。很快，锅里的`油开始“滋滋”地响起来，妈妈把准备好的鸡蛋糊倒入锅中，“刺啦”一声，鸡蛋液摊平在锅中，炒香气瞬间激发出来，蛋液的边上冒着一点油花翻卷起来。妈妈迅速用木铲子扒拉了一下，蛋液略微凝固，然后她就关了火。
“妈妈，鸡蛋还没熟呀！你怎么就关火了？”我问。
妈妈笑着说：“火虽然关了，但是锅还是热的呀！用剩下的这点余温炒鸡蛋就足够了，又不浪费天然气，又不会把鸡蛋炒得太老。喏，你尝尝吧。”
妈妈把炒鸡蛋盛在盘子里递给我，我拿起勺子咬一口炒鸡蛋，真是又软又香，简直太好吃啦！
今天下午妈妈学校打来电话，要求明天上午要交备课本。可妈妈还没完成，必须抓紧时间写。天快黑了，妈妈还在忙着写，我就悄悄帮妈妈做晚饭。
我做的妈妈爱吃绿豆小米饭，前几天刚学会正想大显身手好好表现一下。我还炒了一盘红烧茄子和一盘丝瓜鸡蛋。妈妈写完备课本，说：”哎呀，我还没做饭呢，你饿了吗宝贝？“我说：”妈妈你去做吧！“妈妈来到厨房，掀开锅打算做饭，惊喜地发现饭做好了，香喷喷的`菜也炒好了。
妈妈高兴地说：”宝贝真的长大了。“我心里乐开了花！
一天，快到中午了，我突然想学做饭，就对爸爸说：“爸爸我想学做饭，您能不能教教我怎么做呀？中午饭就让我来做吧！”
爸爸说：“那，好吧。不过你要做得认真一点，要不然就好吃了。”
我爽快的回答说：“好的，没问题！”
爸爸教我做番茄炒鸡蛋。先把鸡蛋打到碗里搅拌好，再拿几个番茄洗干净切开，然后把炒菜锅烧热，再倒上一点油。我倒油的时候，被油烫到手了，痛的叫了一声，站在一旁的爸爸说：“没事的'，我也经常被烫到。”我有些不相信了，说：“真的吗？”爸爸说：“真的，每个人都可能会被烫到。但是，只要你坚持就一定可以成功！”听了爸爸说的我又开始做了。倒完了油再把鸡蛋倒在锅里，过一会儿再把切好的番茄倒在锅里，炒几下放上盐、调料就可以出锅了。第一道菜出锅喽！
我又炒了土豆丝。又蒸了一锅大米饭，我们就开饭了，吃着自己亲手做的饭，我心里美滋滋的。
我通过学做饭这件事，知道了只要坚持不懈，就会有成果的。
猪肉做法很多，如：红烧、油闷、清蒸等，并且还十分有营养。
最近我喜欢吃一种菜，名叫红烧肉。我和妈妈来到菜场，买了猪肉和调料品。回到家，妈妈往锅里放了一些油，过了一会儿把大块的猪肉放了进去，然后把调料放进锅里，用勺炒了几下，盖上锅盖，焖了一会儿。几分钟过后妈妈打开锅盖，香气都从锅里飘了出来，真可以说是“烧肉香飘十里”妈妈把肉倒再盘子里，看见一快有一块的红烧肉，我口水情不自禁地从嘴里流了出来。
开饭了，我用筷子夹起盘里那块最大的红烧肉往嘴里送，刚吃下去我就感觉到红烧肉的香和嫩。
不知道我今天的胃口这么好，一下子吃了两碗，盘里的肉一块一块的少去。不过一会儿，盘里的`肉已空空如也。我还想吃，看见还有一些剩下的油，我把剩下的油倒在饭里，又津津有味地吃了起来。
平时我吃饭总是拖拖拉拉，没想到自己也能吃这么快。我希望大家也喜欢吃红烧肉。
这几天妈妈中午都没时间，所以不能给我做饭。正因他不能回来，所以就只能靠我自己了，于是我下定决心，必须学会饭。所以， 今天妈妈教我做了一道菜，你知道是什么菜吗？那就是蕃茄 炒鸡蛋。
首先我把鸡蛋和蕃茄从冰箱取出，然后把蕃茄去蒂洗干净并切成片，我还差点切到手了，下次我一定要非常小心。看来做菜也不是一件很容易的事情哦。接着我把鸡蛋打到小碗里并加了一点点盐， 这样炒菜前的准备工作就完成了。
下面我开始做菜了。我先把平底锅洗干净，开火、加上油，先把鸡蛋炒熟，再把蕃茄炒熟，最后把蕃茄鸡蛋放在一起拌炒一下，香喷喷的蕃茄炒鸡蛋就大功告成了。上碟后别忘了洒下葱花哦，你看 是不是色香味俱全？
妈妈说我真象个超级小厨师，但这当然也有妈妈的功劳，要不然我怎么可能做出香喷喷的'番茄炒鸡蛋呢？我迫不及待地吃了一口，哇！真美味呀，今天的我特别开心。
小朋友都认为做饭难，但我可不这样认为。因为，做饭看上去难，其实做起来很简单。
一次，阳光明媚的上午， 爸爸教我做饭。我说：“我不会。”“没事，我教你。”随后，我按老爸说的来做煮饭的的锅是电饭锅，先把锅子洗干净；在倒三碗米；把米洗干净 ……。“你记住了吗？”“记住了！”妈妈回来了，老爸说：“饭是儿子做的。。”妈妈惊讶的问：“是不是真的？”“绝对是真的。”15分钟后，饭熟了，的。妈妈吃了一口，我问：“好吃吗？”“Vrey Good！”爸爸说。我第一次听到家人夸我，非常开心。
做饭真简单啊！
今天晚上，做完作业后，我帮妈妈做饭。
妈妈先从冰箱里拿出一个土豆来擦，我也抢着擦，妈妈说：”好吧，给你擦。“我擦的时候差点把手擦破。之后，妈妈又从冰箱里拿出一块肉来切，我又闹着来切，妈妈又让我切。我刚摸着肉就大叫起来：”啊，好凉啊！“
通过这次帮妈妈做饭，我知道了她的良苦用心，以后我再也不挑食了。
今天我和妈妈一起做饭，妈妈削土豆皮，我切土豆丝，我先切成一小块一小块，然后妈妈切成丝，这个时候我又想帮忙了，妈妈怕伤到我的'手指头才只让我切了一小块，但是我觉得切丝一点也不难。煮馄饨的时候我也帮忙了，馄饨是我放进锅里的，也是我煮的，最后放上紫菜，我们美美的吃了一顿饭。后来我还想帮妈妈洗袜子，没洗上就留着明天再洗吧。
昨天，我去观察妈妈炒菜，为的是让自己增加一点自理能力，好让以后父母不在家的时候可以自己做饭吃，免得饿肚子。
这天晚上，听听妈妈说“我要做饭了”，我就以迅雷不及掩耳之速出现在她面前。只见妈妈从冰箱里拿出一把竹笋，然后把它们放在菜板上。接着拿出菜刀开始切菜。她先拿一个，用刀在头子上切一下，接着继续往后切，切完一个在切下一个，慢慢地，切完这一把笋子。
接着，妈妈用手在坛子里抓了一把红辣椒，然后用同样的。方法把红辣椒切得和竹笋一样细。
后来，妈妈又拿出一块肉，放在菜板上，切成一块一块的。
妈妈要做的是土豆片，准备好了土豆、辣椒、食盐、葱花、味精、酱油、料酒、糖和鸡精。妈妈先把土豆洗干净，然后削干净放在一旁备用。接着把辣椒切好，再把土豆切成片，然后把葱花切好开始炒了！把土豆、辣椒、食盐、糖、蒜、料酒、酱油、鸡精和味精相继放到锅里，焖了一会儿又炒了一会儿，土豆便多软发黄，土豆的`香味也飘了出来。把土豆片放在盘子里之后，哇！一盘五颜六色的土豆片炒好了，我迫不及待尝了一口，哇！真好吃。
我从这次看妈妈烧菜明白了一个道理，那就是做什麽事都要有恒心。