忙碌而又充实的一天又过去了，一定有不少感想，这时候，最关键的日记怎么能落下。相信许多人会觉得日记很难写吧，本页是细致的小编沉默帮家人们收集的9篇绿豆芽的生长观察日记的相关文章，仅供参考。
今天，语文老师布置了一项非常特殊的家庭作业就是泡豆芽。观察豆芽四天的发芽情况。于是放学回到家，我把豆芽拿出来泡在水里。我非常兴奋的等待绿豆发芽……
第一天，绿豆泡了一个晚上。看起来好像比昨天没泡的大了一些。看起来好像一个小胖子。妈妈说：“该换水啦。”我对着轻声的说：“我的小宝贝我们洗澡去吧，”哈哈，放完水妈妈说下午再观察吧，我很期待…
第二天，我的绿豆泡大了。比第一天大的足有两倍，绿豆不但长大了而且脱皮了，水面上又出现了一些水泡泡，我知道又该换水了。
第三天，我一早起来去看绿豆，我发现已经长出了白白的嫩芽。它脱掉了外衣。伸出了透明的豆芽。像绿豆的小辫子，我又把绿豆芽换上了清水。
第四天，一早起来我又去看我的豆芽了，我发现所有的豆芽都脱去了绿色外皮。绿豆的尾巴更长了，像一把把小镰刀。我的小豆芽长得快吗？从知识一科那么渺小的豆子变成一株大约有四，五厘米的小芽，你说这豆子变化是不是很神奇呢？朋友们别看他只是个小小的豆芽。但有这顽强的生命力，这就是我的豆芽！
10月18日 星期五 晴
今天，我们学完了第三单元最后一篇课文，语文老师布置了一个任务，让我们回家泡一些绿豆，并每天都观察它们的生长变化，做好记录，写成一篇篇日记。
回到家后，首先我找来了一个干净透明的瓶子，因为透明的被子更容易观察绿豆的变化情况。接着，我抓了十几颗绿豆放在杯中，那声音犹如玉珠落在玉盘一样，“叮铃铃。”非常好听！然后，我往杯子里倒了一点水，老师说，水刚刚浸过绿豆就好，让绿豆保持湿润就行。最后，我拿来一块厚厚的布盖在上面。我就坐在凳子上呆呆地看着这透明的杯子，一颗颗绿豆像好几天没吃饭的孩子似的，不断吸收着水分。我期待着它们慢慢长大。
10月20日 星期日 晴
当第一声鸟叫划破天空的寂静时，我忽然想起了我的“宝贝”，匆匆忙忙跑去看我的“宝贝”，这时候的绿豆√★√仿佛一个害羞的小姑娘似的，探出一点儿头来。而且肚皮鼓得胀胀的，真像一个大胖妞啊。有几颗小绿豆还不小心把衣服撑破了呢，太好玩了！我突然想起老师说，每天都要按时换水，我赶紧给这群可爱的“宝贝”洗了个澡！我太想知道绿豆还会长成什么样子了。
10日22日 星期二 晴
今天放学回来后，我迫不及待地去看看我的小绿豆芽又变成什么样子了。哇，小绿豆又长高了一点儿，也变得粗壮了，大概已经3厘米长了，就像一只只活泼可爱的小蝌蚪。我兴奋地一蹦三尺高，“小蝌蚪们”千姿百态：有的站得笔直笔直的，就像一位解放军；有的歪歪扭扭，像一个站不稳的小孩子；有的还在伸懒腰。我非常开心，真希望他们能长得高高的。
10月25日 星期五 晴
今天我的小绿豆们已经快老了，他们的豆芽粗粗的，高高的，已经有几片嫩绿的叶子长出来了。我想他们一定还会不断地生长，直到长成粗壮高大的豆苗。
通过这次对绿豆发芽的观察，我感受到了绿豆不怕困难、勇往直前的精神。我相信，只要不断成长，不断努力，就会有所收获的。以后，我还会坚持观察，去发现大自然更多的奥秘。
今天老师叫我们回家去种豆子，我回到家庭作业，便开始种豆子了。先准备一小杯清水，再准备一个长方形的旗盒，最后准备今天的主角—绿豆，目标是做成绿豆芽。
先把绿豆用清水洗干净，再把绿豆放进清水里进行浸泡，让绿豆充满水分，像人们每天都需要补充水分一样。这样可以让绿豆更加好的发芽。
望着水中的绿豆，我此时的心情是无比兴奋和紧张，就像心里有许多兔子在活蹦乱跳。过了三个小时以后，我发现绿豆有新变化了。我发现水面有几粒经过浸泡，充分吸收水分，爆开了，皮内呈现出浅黄的豆肉，像含苞待放的棉花一样，我相信经过这一晚的浸泡，会有更多的豆芽脱颖而出。
等到明天，我会把绿豆放在棋盒上，用过滤棉盖住，期待新的景象出现。
9月8日星期二晴
生绿豆芽
“哇！发芽了”从哪里传来的声音？原来是我在观察绿豆芽时发出的。快随着我一起看看吧！
我用绿豆生芽来观察它的生长过程。首先准备一杯子底的绿豆，它的形状是椭圆形的，好像一个快要孵化的小鹅蛋，上面还有一条白色的线，像一个爬上去的虫子，想品尝绿豆；我按了按，感觉像按到石头一样硬，我想对她说：“小绿豆，你快快发芽吧，我等的花儿都谢了。”
9月9日星期三晴
绿豆发芽了
今天我发现绿豆芽长大了，它冒出了嫩绿的叶子，长出了芽，把绿壳挣脱开了，那个芽好像小蝌蚪的尾巴，我想对她说：“你终于长大了，不过你长大的`速度也太慢，是要等半个月你才能长大吗？”他说：“不是啊，我还有一天就可以长成豆芽了。”
9月10日星期四晴
绿豆芽长大了
今天我高兴的跑过去，一看它真的长大了，他好像一条刚出生的小蛇脱壳而出，他好像对我说：“谢谢你小主人，把我抚养的那么壮，那么高。”
观察绿豆真有趣，下一次我要来一个大葱观察记。
9月21日 星期三 多云
昨天下午我把绿豆种在花盆里，用外婆教我的方法种下了绿豆。一直到今天早晨，小绿豆还是没有动静，我就有点急了，到了学校同学们都说自己的绿豆发芽了，我就很着急了，心想：我可不能落后呀！
于是，今天放学一到家我就直冲阳台，查看绿豆长势，一看，呀！绿豆有些已经长出细小的根。有些饱胀饱胀的，好像马上就要破裂似的，我的心里比吃了蜜还甜，那是一种无法用语言表述的愉快。
19：40分当我再去看那绿豆时，有一些已经长长的，有一些饱胀的爆裂开来，还有一些满满的，鼓鼓的，好像要在你不注意时伸出脑袋。
“yes！我的绿豆发芽了！”我的声音划破天空，声音中充满喜悦与快乐！
9月22日 星期三 多云
今天我怀揣着愉快的心情回到了家，我来到了阳台查看了绿豆的长势。
我发现绿豆已经多了一半但都是不完正的，我疑惑着，突然发现原来是小绿豆在和我玩金蝉脱壳呢！我还发现，只要有绿豆壳的地方餐巾纸上都有绿色的斑斑点点。
突然，我发现绿豆的芽是半透明的我把一层外皮轻轻拿掉里面水润水润的，透明的颜色明亮的照耀着我的眼睛。
啊！弱不禁风的芽，祝你们愉快成长！
老师布置了一个观察日记的作业，我就和妈妈讨论观察什么好，妈妈说。那─就观察绿豆吧！我说，好呀！
10月13号 星期天 晴
前天晚上我满心欢喜拿个水果盘，放上两张湿透的纸巾；然后把绿豆小心翼翼地铺满在水果盘中，让它茁壮成长。
昨天，早晨，阳光明媚，一睁开眼我就迫不及待地跑过去看看绿豆发芽了没。没想到绿豆发生巨大的变化。比原来大得多！绿豆的绿衣裳都脱去了，上面冒着尖尖的芽，
今天，芽慢慢长高了，渐渐地变白了，大约有三四厘米，有小部分芽的顶端也开始变色了，从淡绿色变成紫色的，芽的上边冒出两片尖尖的小叶子，叶子长的像一把把小剪刀一样可爱极了！
10月16号 星期三 晴
今天早晨，一睁眼我第一时间就是去看绿豆长的怎么样了，怕他吸干水。所以我每天浇完水才放心去上学，现在大约有七厘米了，而且全部变成紫色的，远处望去像紫色的薰衣草一样，非常漂亮。
在我精心照料下，绿豆芽慢慢长大了，现在最多有九厘米，紫色的芽也逐渐变成淡绿色了，而且越长越茂盛，上边的叶子越来越大，看上去绿油油的，就像稻田里的麦苗一样，绿的那么鲜艳。
很快，绿豆芽长得有一分米了，可是细细的芽根承受不了头顶叶子的压力，慢慢弯下了腰，像人一样低头的样子，小豆芽的叶子已经倒在盘中了，几天时间，一粒粒绿豆在我眼前，长成了这么高的芽。植物真神奇！
10月9日 周三 晴
可爱的豆宝宝
这是我第一次泡绿豆，刚开始绿豆是小小的、硬硬的、圆圆的，上面有一个像眼睛一样的圆圈。奇怪，怎么只有一只眼睛呢？我仔细地把豆宝宝转个圈也没有找到另外一只眼睛。
我又看了其他几粒绿豆，都只有一只眼睛。我的绿豆该不会得病了吧？我着急的去问妈妈，妈妈不禁大笑起来：“这不是绿豆的眼睛，这是豆脐，豆的茎就是从这里长出来哦……”当我把绿豆泡在水里时，绿豆逐渐变大。
大约过了两三个小时，我再次看到绿豆时，心里非常失望“怎么还没有长芽啊？”我生气的叫道。这时，妈妈从厨房走出来，说：“植物都是有生长过程的，你再着急也没有用。”
我听了妈妈的话心里想了想，觉得也有道理。看着水里的绿豆像个穿着外衣的胖娃娃，心里不由得高兴起来。
10月10日 周四 晴
豆宝宝长芽了
今天，我放学回来的时候，心情格外好，因为我泡在水里的绿豆长芽了！小芽白白的真是可爱，像绿豆的犄角。
我第一个念头就是向妈妈说这件好事，于是我以每秒8米的速度跑向厨房。我看着像一群要脱掉绿外衣的胖娃娃的绿豆对妈妈说：“妈妈，我的绿豆长芽了，我的绿豆长芽了。”“那好，我们赶快种到土里去吧！”妈妈温和地说。
说动就动，我和妈妈把小花盆浇上水，使土变得潮湿，妈妈用小木棒把中间挖一个小洞，然后我再把小绿豆小心翼翼地放进去，我和妈妈再一次把土放回原位。大功告成了。我好开心呀！
10月12日 周六 晴
小豆芽出土了
我的小豆芽出土了，我的小豆芽出土时，它在努力的顶上面的土。我看到有块松动的泥土顶在豆芽的头上，好像一顶小帽子，我用手拿走顶在豆芽头上的泥土，心里暗暗高兴。
小豆芽出土之后，根紧扎在土里，小豆芽我来帮帮你吧，我捏住豆芽的叶子，轻轻向上拉，呀！
泥土一松，我好像力气大了，把它拉出来了，这可怎么办啊？我赶紧找妈妈来帮忙，妈妈说我太心急了，幸好没拉断，要不它就死我手里了。妈妈又重新把它埋回土里，这下我可不敢动了。
小豆芽在土上站着，好像在晒太阳。两片叶子紧挨在一起，小小的，绿绿的，可真是可爱。我发现，小豆芽的茎是从绿豆的`脐里长出来的，可真是神奇。
这次我还懂得了一个道理，那就是：植物都是油生长过程的。我们需要做的就是悉心照顾，可不能“揠苗助长”。
我一觉醒来，揉了揉惺忪的睡眼，伸了伸懒腰，就以迅雷不及掩耳的速度飞奔到绿豆旁，啊，绿豆长得好快啊。
才几小时的功夫，小绿豆就裂开了绿色的外套，露出嫩白的的身子，像羞涩的小姑娘，向我们绽开笑脸，好可爱啊！当我值日归来，小绿豆伸出了小芽表示欢迎，咦？怎么回事，怎么会有“假绿豆”呢？我定睛一看，哦，原来，绿豆破的皮在水中泳游、洗澡，它们一定很舒服吧，我不禁这样想，于是我便把“假绿豆”给捞了出来。我想：都已经长这么大了，味道一定很香吧，我便小心翼翼的把杯子捧起来，闻了闻，ohnomygod，比榴莲还臭啊。嘿，你别再旁说风凉话，你种一个试试啊！多不容易啊。
今天我读了《爬山虎的脚》这一课，也想学叶圣陶爷爷一样去观察事物。于是我一回家就迫不及待地抓了一把绿豆泡在水里，它们一个个都像潜水员似的全部沉入杯底。经过一天一夜的潜水后，有些绿豆解开了纽扣，露出了那圆滚滚的肚皮；有些绿豆羞答答的，只裂开了一道小口子；有些绿豆却纹丝不动。
经过两天两夜的浸泡后，我再去观察我的小绿豆们。只见它们已经顽皮地探出了半个小脑袋，还像外星人似的长着有点青绿色的头发，那件绿衣裳半遮半掩地披着，像个刚淋浴后的小姑娘，婀娜多姿，好看极了！
到了第四天早上，我惊喜地发现它们一夜之间突然都长高了，不仅冒出了整颗脑袋，还脱下了整件绿衣裳，像个亭亭玉立的小姑娘。它们的头发由绿色变成黄色，我用尺子量了一下，最长的足足有13厘米，最短的也有9厘米左右。我拿起来仔细地看了一下，发现它们的小脑袋是由两个半片黄中带绿的“肉片”组成的，慢慢地肉片又会在阳光的照耀下变“脸”，会由绿色变成白色，再变成黄色，最后变回绿色。哈哈，妈妈说变成白色的时候，可以做成一道美味可口的佳肴，不过我没有尝试。
大自然真是太神奇了！只要我们做个有心人，就会发现多多，收获多多！