10月28日撒绿豆
今天我的心情特别高兴，因为老师给我们布置了一个有趣的作业，观察绿豆生长发芽过程。
放学回到家，爸爸帮我挑选了一些绿豆，放到了一个透明玻璃碗里面，里面盛满了清水，过了一个小时，我再去看小绿豆，啊！我惊奇地发现它们原本小的只有一个铅笔头那么小的豆子，可现在它们比铅笔头还要大3-4倍，真是长的太快了。
我还发现有些小绿豆在吐泡泡，“这是为什么呢？”我好奇的问爸爸。
爸爸说：“这是小绿豆口渴了，在拼命地喝水呢。”
10月29日破壳了
今天我一回到家放下书包，就迫不急待的来到阳台看我的小绿豆。我发现有的小绿豆中间是白色的，好像快要脱皮了；有的小绿豆已经完全脱皮了，有的里面是空的，还有的小绿豆中间有一条黑色的裂缝。绿豆的大小跟一个小药丸差不多大，还有的甚至比小药丸还要大。
“小绿豆为什么长得这么快呢？”我好奇地问爸爸。
“这是小绿豆在破壳了！”
“哦！原来小绿豆是要发芽了。”我点点头，心里好期待小绿豆明天会长成什么样子。
10月30 发芽了
我一回到家兴奋地跑到阳台，我看见小绿豆已经发芽了，它那又细又长的芽儿弯弯的像一个短短的小辫子。它们有些脱了皮的露出圆鼓鼓的小肚子，有些还没有发芽，有些已经发芽了，而且芽长得比较大。
我把装绿豆的玻璃碗拿起来，用鼻子闻了闻绿豆芽儿，咦？怎么绿豆芽没有味道呢？也许是绿豆芽发芽时没有味道吧。
我喜欢绿豆，也爱种绿豆。
生命，是什么？生命，又意味着什么？生命，又代表着什么？于是，我带着这个奇妙的问题去多姿多彩的生活里去寻找。
前几天，我随意向一个盛满水的杯子里扔了一颗绿豆，接着将杯子放在一个阴暗的角落后，就没多管它了。
第一天，我发现小绿豆比之前膨胀了一些，而水又比之前少了那么点儿。小绿豆原本是不起眼的深绿色，现在的绿比之前浅了些。我心想：可能是被水泡成这样的吧！
第二天，小绿豆竟冒出一截大约一厘米不到的，短短的，白嫩白嫩的小芽，上面还有一片嫩绿的小叶子，好像在说：“我小绿豆芽来也！”我惊讶极了，小绿豆芽的生命力可真强，竟然能在没有土壤，没有阳光的地方成长，我真佩服它！
我本来是要每天来“关注”它的，可是，那段时间，我的作业渐渐多了起来。我有好一段时间都没看它了，它会给我带来怎么样的惊喜呢？
当我有空再去看它的时候，小绿豆芽的根有大约4厘米高，白白的，好像只要一使劲就可以伸到杯底。小绿豆芽已经长到了6厘米高，它的杆子仍然白白的。拥有饱满水分的它，好像我一捏，水就会喷得到处都是。而杯里的水已经没有多少了，原来那些水都到它身上了！难怪它肉乎乎的，绿豆芽让我感到了顽强的生命力，它让我知道了生命的意义！
事后，我把它的杯子装满水，然后放到阳台上。一阵微风吹来，绿豆芽微微摇摆，好像在说：“生活在大自然里可真好！”
啊！原来，生命无处不在。而生命，又是一道光彩，它出现在我们的面前，让我们好好把握机会，好好地利用它，来创造出我们那精彩美丽的人生！
几天前，老师布置了一项特殊的作业，让我们去发绿豆，写观察日记。
回到家，我连忙跑到厨房去找绿豆，终于在厨房最上面的抽屉里看到了绿豆的影子。我打开装绿豆的袋子，拿了些绿豆，又找了一只碗，把绿豆放了进去，再往碗里加水，把绿豆浸泡在里面。
仔细看那些绿豆，它们有的是深绿的，有的是浅绿的，真像一颗颗美丽的绿珍珠。绿豆的形状是扁圆形的，在绿豆的背面，还有一道白色的痕迹，仿佛是绿豆们专有的“徽章”。浸了水的绿豆没过一会，“脸”上便出现了一道道皱纹，犹如一位身穿绿衣的老奶奶。等吃过晚饭再去看那些绿豆，它们的身体已经长大了很多，活像一个个吃饱了的大胖子！
第二天放学一回家，我就冲进了我的房间去看绿豆。哇！我的绿豆冒出了小芽唉！你瞧！绿豆们发芽之后变化大极了，有些绿豆的“绿衣”全都没了，好像在“裸奔”；有的上面有，下面没，犹如正在玩耍的绿豆宝宝弄丢自己的“绿衣”了；还有些绿豆一丁点也没掉，好像在说：“等着吧！到时候我长得一定比你们要快！”在绿豆的背面，有一个又白又细而低着的“头”。好像有什么心事。而那又白又细的“头”下面，还有一道深深的痕迹，就像被刀子划过，快要分裂了呢！
第三天一大早，我便迫不及待地想要看看我的绿豆长成什么样了！
天啊！我的豆芽竟然长成一簇簇的了！我又惊又喜，刚开始很小的几颗小豆芽，现在都这么高，这么长了，真像一个“缩小的树林”。
仔细一看，豆芽长大的样子真奇怪。长度差不多有10厘米这么高，最上面还有两片浅紫色的叶子，既像像小燕子的尾巴，又像两个分不开的孩子。
怎么样，你喜欢我的绿豆吗？反正啊，我喜欢！
前一段，老师给我们布置了一个有趣的任务——观察日记。我听了，一蹦三尺高，立即做了一个决定——泡绿豆。
回到家，我就开始准备起来，我拿了个透明的、深一点的塑料杯，装上水，再拿上一些绿豆，就开始为它们“搬家”。刚开始，绿豆宝宝不知道我要做什么，吓的'缩成一团，但是，一看到杯子里的水，兴奋的像跳水运动员一样，一个个鱼跃龙门，“扑通”“哗啦”之类的声音接连响起。刚一进新家，绿豆宝宝们都兴奋极了，有的玩游泳，有的玩潜水，还有的睡觉。“绿豆啊绿豆，快快长大，以后，我们一起努力！”我轻声的说。第二天，我发现绿豆顶上开了一个小口，似乎在对我笑呢！第三天，它不仅露出了一个白白的、嫩嫩的小芽，还把外面裹着的绿衣服给撑破了，露出了白白的身体。绿豆宝宝们似乎都在说这件事：“唉，减肥计划失败了！”“宝贝，这件衣服太薄，换一件，不然会着凉的！”“阿嚏，真冷啊，阿嚏！”有趣的是，有一次，两个豆芽宝宝的芽缠在了一起，拧成了麻花，还在互相争执：“你干嘛呀，把芽拧在一起，真讨厌！”一个说。另一个说：“我还想问问你怎么回事呢！”这时，我帮它们小心翼翼的解开了芽上的结，它们似乎抬起头来用两双亮晶晶的大眼睛看着我，一副小鸟依人的可爱样，还对我说：“主人，你真好，我爱你！”
豆芽宝宝，我爱你们顽皮的笑容，爱你们可爱的样子，爱你们那一股的性格，爱你们的每一个地方……从泡绿豆这件事，我懂了“大千世界，无奇不有”这句话的意思，但是在这无奇不有的大千世界里，我只看到了一小角，以后还要再游览在这大千世界之中。
一天，爸爸买回来一些绿豆，让我和他一起生豆芽，我很好奇，准备看看绿豆是怎么生芽的。
首先，爸爸把绿豆放在盆里洗干净，然后把它浸泡在水里。爸爸告诉我只要每天早上换水，几天就可以吃到新鲜的豆芽了！我伸手一摸，绿豆硬硬的，像一块块小石头一样。我很好奇：这么硬的绿豆究竟会怎样生出豆芽呢？
第二天清早，我一起床就跑去看绿豆，却惊奇地发现：绿豆已经变得很软了，轻轻一捏，绿豆就裂开了一个小口子，像一个个刚出生的蚕宝宝那样可爱。
第三天，我去给绿豆换水，发现绿豆已经冒出了一对小芽，小芽翠绿色的，嫩嫩的，像出生婴儿的一双小手伸向天空，期待快快成长。
第四天，我再去给绿豆换水时，发现绿豆的皮脱落了，绿豆芽也长高了，而且小芽中间冒出了一对嫩叶，叶片绿绿的，像两个小问号一样互相脸对着脸。绿豆芽下面也长出棕色的根，像老爷爷的胡须一样，摸起来软软的，细细的。
第五天，我发现绿豆芽变得更长了，已经把盖在身上的布掀开了；根须也变得又硬又密，从漏盆底下探出了头，我感到很开心，看来绿豆芽马上就能吃了。
以后的几天里，绿豆芽越长越高，叶子越来越大，根须也变得越来越密。这一天，爸爸告诉我豆芽生好了，可以炒一盘豆芽菜吃了。我很开心：终于可以吃自己生的豆芽了。那顿饭我吃得格外香，不爱吃蔬菜的我竟然吃了好多绿豆芽！
通过这次生豆芽让我懂得了：自己亲手劳动换来的成果才是最甜的，没有付出就没有回报，我期待下一次生豆芽。