寒假到了，沉重悄悄落幕，轻松偷偷起步;烦恼渐渐远走，愉快慢慢露头;平淡悠悠消散，精彩缓缓出现。祝你开心!下面一起来看看小编为大家整理的寒假日记600字初一，欢迎阅读，仅供参考。
寒假里的一天，我在家里制作了一个不倒翁。你们想知道它是怎么制作的吗?现在就让我来告诉你们吧!
制作不倒翁，需要准备的材料是：彩笔、剪刀、米、小铁钉、鸡蛋、彩纸。这些工具和材料准备全了，就可以开始做不倒翁了。
首先我用剪刀在鸡蛋尖的一端小心翼翼钻了一个小洞，随后我就迫不及待地把鸡蛋倒过来，可是里面顽皮的蛋清、蛋黄偏偏和我作对，不管我怎么摇，它们就是待在里面不出来。我急得像热锅上的蚂蚁。妈妈提醒我用筷子一进一出地弄，可我钻得洞太小了，连筷子都伸不进，我只好用剪刀再钻大些。用剪刀钻的时候，我真怕蛋壳会弄碎，好不容易筷子可以伸进那个洞了。我用筷子在鸡蛋里搅动，果然蛋黄和蛋清都乖乖地出来了。接着，我再用清水把鸡蛋壳里面冲洗干净，用自来水反复冲洗，直到倒出来的是清水为止，说明蛋壳里面洗干净了。我用布把蛋壳擦干，可里面还是湿湿的，怎么办呢?有了，我把鸡蛋尖上的小洞放在小电风扇下吹，吹了好一会，里面总算干了。然后我在蛋壳里放一些米，试了试，不行，太轻了，鸡蛋根本站不直，我又遇到难题了。妈妈看见了，帮我找来几颗小铁钉，让我放进去，果然成功了。接下来，要装扮不倒翁了。
我先给不倒翁画了一双闪闪的大眼睛，一个小小的鼻子和一张小巧的嘴巴，我又用粉色的彩纸，帮它做了一头美丽的卷发，在她圆圆的肚子上，为她画了一条蓝色的裙子。这样一个漂亮又可爱的不倒翁就做成了。
你瞧，她多可爱啊!把它放在桌子上，它就不停地前后摇晃，像是在向我点头致意。每次看到这个不倒翁，我都有一种成就感，同时我要学习它不怕困难，不怕挫折，永远不倒下的精神，以后遇到什么困难都要笑着面对，并且勇敢克服，不能害怕和退缩。
寒假里，我和妈妈去了全国人民无比向往的首都北京游玩。其中登长城令我印象最深刻。
那天，我兴奋地很早就起床了。坐上去往长城的巴士。在车上导游给我们讲解了许多关于长城的故事。突然，我透过车窗隐隐约约看见了被笼罩在云雾中的长城。远望，它真像一条巨龙穿梭在云间。不一会儿，车就在居庸关城外停了下来。下车后妈妈问我：“要不要坐缆车?爬上去会不会太累了?”但我拍拍胸脯说：“我到这里就是要用自己的力量登上长城之颠。”
说完，我就拉着妈妈大步大步往上爬。长城的每层台阶都是由石头垒成的，两边城墙一高一低，由青石砌成。开始攀登的时候，我觉得并不像他们说得那么累。但到第四烽火台路就越来越难走，坡度也越来越大，最陡的地方有六七十度，我只能紧紧地拉住扶手，双脚小心翼翼地往前挪。我的体力也开始逐渐透支，累得气喘吁吁。但我一想到能登上长城顶端，就又鼓起勇气继续往前走。走了很长时间后，我抬头往远方望去，仍然不见长城的尽头，我失落极了。这时，妈妈鼓励我说：“你现在可一定要坚持不懈，不能半途而废呀，不然看不到长城的雄姿了。“听了妈妈的这一席话。我休息了几分钟后，继续往上走。
终于，我登上了第八烽火台——好汉坡。我虽然双脚又痛又酸像灌了铅一样沉重，但还是无比兴奋。我展开双臂让妈妈赶紧把这难忘的瞬间记录下来。我回过身望着长城，它像一条巨龙穿行在大地，连绵起伏，曲折蜿蜒。真是雄伟壮丽!
啊!是谁创造了这人间奇迹?是我们中华民族的祖先。是他们用汗水和心血筑造了不朽的长城。在这一刻我不由想起了毛泽东提写的“不到长城非好汉“。今天我终于实现了我的愿望登上长城，成为真正的男子汉。
“哎哟——”我一手捂着脸颊，一边叫起来。原来，我不小心吃到一块骨头，“扭伤”了牙齿。唉，可怜的牙齿从此就不得安宁，开始“地震”了。
以后的几个星期里，我总爱用舌头去舔它，没事干就用手去摇它。终于，牙齿进入了大幅度的摇晃。
今天一大早，我下意识地舔了一下牙齿，发觉牙齿又松动了不少。于是，我便让妈妈来为我拔牙。妈妈摇了摇牙齿，没说什么。可谁知，她一狠心，用力一拉，只听“嘎——”一声，又松了不少。可是始终不见它掉下来，还是顽强地站立着。
牙齿越来越痛，像用一根针在刺，弄得我晚上觉也睡不好，只有不停地揉着脸以减轻疼痛。 吃不好睡不好的日子可真难受啊!
一天早上，我实在饿的受不了了，捧起了饭碗，就狼吞虎咽地吃了起来，倒霉的是，我的牙齿刚好不偏不倚地咬在了饭碗上，使我疼的像个小孩似的哇哇叫。在咬到饭碗以后，我闻到了一阵血腥味扑鼻而来，我急忙跑到了卫生间一看，一大堆鲜红的血在我的牙齿旁，我吓得浑身发抖，顿时，我就像电影里的吸血鬼一样满口都是血，可是我的牙齿还是没有掉，只是摇动得比原来大。看来我的运气真是不好呀!受了这么多的苦这颗臭牙齿还是不掉下来。
看来我得要亲自出马了，我站在镜子前，不断地摇动着那颗牙齿，等到它摇动的差不多了，我才小心翼翼地大力往外拉，哈哈哈，我那颗生命力顽强的牙齿最终还是乖乖挂在我的手上。
唉，这颗让我寝食难安的牙啊，总算把你拔出来了……
今年的春节我不是在家里过的，而是在我奶奶家度过的，所以今年的年夜饭也是和爷爷奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美丽的富春江畔，离我们家可远啦!当我们一家三口大年三十一大早从家里出发到达奶奶家的时候，已经是傍晚了。一路上，只见家家户户贴红联，贴福娃，挂红灯笼，一派喜气洋洋。
一进奶奶家门，爷爷奶奶就高兴地叫起来：“啊呀!啊呀!总算把你们给盼来了。先去洗把脸，待会儿就可以吃年夜饭了。”我到厨房里一看，只见桌子上摆着七碗八碟，五颜六色的菜，香喷喷的，我口水都流出来了，连忙拿起筷子，想尝几口。奶奶赶紧将我的手拉住： “你现别记着吃，还没祭祖宗呢。要祭了祖宗，拜了天地才能吃。”
“哦!原来是这样。”
大约过了几十分钟，爷爷才开始吃团圆饭了。于是大大小小一大家子，围着大圆桌团团坐，只见菜肴十分丰富，有鸡、鸭、鱼、肉;还有红、绿、黄、白等各种颜色的蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多种，有年糕粽子馒头和米饭，奶奶还说：“吃年糕能年年往高处走，就是上进的意思;吃馒头会发财……”还有很多，都是一些吉利的话，真有意思!
我第一个倒来饮料敬爷爷奶奶一杯，祝他们永远健康长寿;再敬家里人每人一杯，乐得全家人直夸我。
接着全家人都你敬我，我敬你。还不时给对方吉利话，屋子里到处充满着欢声笑语，真是热闹极了。看着一家人互敬互爱，乐融融的样子，欣慰地笑了。
不知不觉，几个小时过去了，年夜饭也吃好了。可我们一大家人还围着桌子闲聊，想必爷爷他们都不想让这顿团圆饭结束吧!
转眼间，寒假已过去一大半了，回顾一下，快乐的事还真不少!一起来欣赏几个精彩的小片段吧!
片段一：挖野菜
风和日丽，阳光明媚，湛蓝的天空飘着朵朵白云，暖暖的阳光照得人心旷神怡。难得有这么一个好天气，不出去玩玩怎行?我和爸爸妈妈来到田野里挖野菜，妈妈可是“高手”，一会工夫就挖了不少，我和爸爸就不行喽，忙活了大半天才找到没几棵。虽然很累，但很开心。第二天，我吃着自己亲手挖的野菜包的饺子，心里甜滋滋的。
片段二：走古道
天气依旧很热，我和爸爸行走在军嶂古道上，这是无锡最长的古道，全程18公里，古道建在山上，山道上乱石嶙峋，浓郁的绿阴把刺眼太阳遮住，不时吹来阵阵凉风，舒服极了。来到一个山路口眺望太湖，阳光下，太湖波光粼粼，一望无边，宛若仙间。一路上，我们边走边吃东西，聊天，玩得不亦乐乎。
片段三：年夜饭
过年，一顿丰盛的大餐是少不了的，今天，我又要去大快朵颐啦!来到饭桌上：爆炒河虾、油炸鲍鱼、清蒸锦鲤、红烧牛肉…………还没吃呢，已经“口水直流三千尺”了，不说了，我要动筷子啦!
片段四：压岁钱
到了小朋友最喜欢的环节啦!每年新春，长辈都会给晚辈一些压岁钱，小朋友们会利用这笔“资金”满足各自的愿望。我有一只“百宝箱”，里面全是每年攒下的压岁钱，盛载了满满的祝福，又到了每日的“清点财务”时间，一张、二张、三张……我一边用不太标准的手势点钱，一边乐颠颠地想：今年收获真不少呀，我可以买新衣服了!还可以看电影、下馆子、买玩具…。。哈哈，太棒啦!
再快乐的寒假都会结束。明年，我就要面对小升初考试了，即将踏进令人憧憬的中学。六年的五彩缤纷的小学生活就要告一段落。昔日的欢声笑语，老师同学，一幕幕闪过，不舍之余，我又坚定了自己的信念：不能让大家失望!我将承载着他们的期盼与祝福，秉承着老师教的美好品质，昂首挺胸，放手一搏，带着微笑走进青春另一个光辉灿烂的篇章!