很快一天又过去了，你有什么总结呢？不妨坐下来好好写写日记吧。那如何写一篇漂亮的日记呢？这次帅气的小编为您整理了大蒜的观察日记（精选6篇），希望可以启发、帮助到大家。
老师让我们观察植物的生长变化，我心想：家里植物并不多，那就种大蒜吧。
放完学回到家，我就着手准备起来。我把喝完的矿泉水瓶剪成两半，用瓶底的那一半作花盆。接着，我在外婆的菜地里铲了一些土，放入瓶中，将大蒜种进泥土里，浇了些水。看着自己亲手种的大蒜，我高兴得合不拢嘴。我凑近瓶边闻了闻，一股带着勃勃生机的泥土气息扑鼻而来。我期待着大蒜快快长大。
第二天一早，我一起床便迫不及待地跑去看看大蒜，可惜看不出大蒜有什么变化。妈妈告诉我，昨天才刚刚种下，不可能一夜之间就长大。我像小魔女一般在大蒜旁不停念咒语：快快长吧！快快长吧！说着又给大蒜浇了一点水。
时间过得快时，像天边一闪而过的飞机；时间过得慢时，像地上缓缓爬行的蜗牛。几天后，中* *午吃饭时，妈妈突然告诉我，我种的大蒜已经长大一点了。我赶忙去探望我的大蒜，发现有的大蒜真的长出了嫩绿的芽儿。大蒜的苗似乎不是那么引人注目，更让我好奇的是大蒜的根。我小心翼翼地拔出了其中一个大蒜，发现下面有五六根白嫩嫩的须，就像老爷爷的白胡子。这些根看着很脆弱，我又把它们安放在泥土中，盼望着大蒜健康生长。
听妈妈说，大蒜的叶子像韭菜，割了一茬还能再长出一茬来，可以炒菜，味道很香。我种的大蒜再长高些，也可以割下炒菜吃了。我为自己的劳动成果感到自豪！
11月22日
今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了！我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。
11月26日
今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。
11月28日
今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2。9厘米，中间的有2。3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。
11月30日
今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好！
10月10日
今天，我和妈妈拿出五颗大蒜，种在湿润的泥土里，其中有两颗还发了芽。妈妈先前用水泡过，我开开心心地看着它们被种进了泥土。
10月12日
大蒜宝宝的芽又长高了一点点，但有两三颗却迟迟不肯吐芽，我有点着急，唉，别磨蹭了。
10月13日
有个大蒜宝宝的泥土掉了，我刚要填土，却看见了几个白白的，长长的东东。我很想拔起来瞧瞧，但是我不敢，我感觉这应该是她的根，不敢伤了它。
10月15日
大蒜宝宝的芽又长高啦！它们破土而出，扭动着身体，感受着阳光的照耀，水的滋养。它们轻轻晃着绿似通玉的芽儿，仿佛在对我说：“小主人，你瞧，多亏你的细心照料，我的芽儿才会长这么高呢！”
10月16日
今天，我给大蒜宝宝浇了点水，找来尺子给它量了量身高。哇！有6厘米多了呢！“太棒了”我欣喜若狂，大声喝彩，以至于妈妈从沙发滑到地上。等我办完事回来后，惊奇地发现，它们又长高了1毫米！太好啦！只是，另外三个大蒜宝宝像在仔细打扮一样，不肯亮出芽儿，我只好“守株待兔”了。
10月17日
我还以为，所有蒜都发芽了呢。一瞧，又是那三个懒兄弟！我简直气得浑身发抖，可又能做什么呢？再看看那两颗大蒜，真为我争气！我看见芽儿在摆动，似蝴蝶飞舞，又似蜜蜂追逐；像鱼儿游动，又像鸟儿飞翔……这绿，绿得真妙！它浅，却又带墨绿；它深，却又带浅绿。我摸了摸芽儿。把它往下按，一松手，“嘣”地一声，又弹了回来！真结实！
10月18日
今天，我再去查看大蒜宝宝，令我大为惊喜的是，还有一个大蒜宝宝也发芽啦！这个大蒜宝宝和它的哥哥姐姐的芽不同，那两个的芽长而细，而它的是短而粗。哈哈，才过一天，叶子就长这么长了！我赶紧浇了点水，看书上说的，植物都在晚上生长。我不禁舔了舔嘴唇，下次拔一点儿叶子下来，吃着自己种的蒜叶，一定很香吧！
前几天，我和爸爸种上了一株大蒜，我问爸爸：“大约多长时间能长出蒜苗来呢？”爸爸说：“大约需要2—4天才能长出来。”
第二天，我一大早就起床，看看蒜苗有没有长出来，我一看，在这一夜之间，蒜苗竟然没有变化！我立刻把爸爸叫起来，问爸爸到底怎么回事？爸爸懒洋洋地回答说：“才种了一天，能有什么变化？”我心想：“蒜到底要种多久才能张出蒜苗来啊！”
到了第三天，我发现蒜终于有变化了，每颗蒜的头上都长出了一厘米高的小苗。我激动的跑过去把爸爸从书房拉了出来，让爸爸看到蒜苗长出来了。爸爸说：“再过几天蒜苗长高的时候，咱们就可以用蒜苗做一道菜了”。
通过几天的观察，蒜苗长高了，我和爸爸把蒜苗剪下来做了一道菜：蒜苗炒豆腐。我吃着自己种的蒜苗心里美滋滋的，真香啊！
今天，不知为什么，突然想种大蒜。所以，从大蒜堆中挑了9个白白胖胖，无病无害的大蒜来种。
我是怎样“催根”的。所谓“催根”就是把大蒜泡在水中，激活大蒜，令其快速生根。好拉我来说过程吧。
你会问："你看了什么啊？”就是妈妈用来浇花的小勺子！现在，她用大勺子了。所以，小勺子就不使用拉。然后，我跑到厕所里往小勺子里面装水。装满我便，飞快的往阳台跑，俗话说“心急吃不了热豆腐。”小勺子里撒出了水，我却浑然不知。后脚踩到水，然后"咚”的一声，我的屁股坐在地板上，疼的半死，水又撒了，小勺子在下落的过程中，又砸中我的头。真倒霉啊！过了一会儿，我才勉强站起来了。又仔仔细细重新装好水，小心翼翼的慢慢的走到阳台边，把小勺子放好，再仔仔细细的摆好蒜头。第一天，就这样过去啦！
10月1日星期二晴
今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。
10月2日星期三晴
今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。
到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。
10月3日星期四晴
今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢！我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。
10月4日星期五晴
今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。
这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。