前几天，老师让我们种大蒜。下午，奶奶买了一颗大蒜种子，大蒜种子像一个南瓜，拨开后像一瓣瓣桔子，其中有一个很小的大蒜种子，我给它取名叫小不点。
我把大蒜种子放在花盆里，然后浇了点水，把花盆搬到阳台上去。我想：我的大蒜一定是全班最好的。
第二天，我到阳台去看大蒜。我看见有一个大蒜种子发芽了，心里很高兴，其它的都没发芽，心情变得很不好，我给发芽的大蒜种子起了个名字叫“快快”。
过了几天，我到阳台上去，看见“快快”就要长叶子了，其他的都发芽了，心里很高兴，只有一个没发芽的大蒜种子还在那儿呼呼大睡，我给它起名叫“小懒虫”。
又过了几天，我来到阳台上，看见“快快”长出了一片大大的叶子，“小不点”和其它的大蒜种子，都长出了一片细细的尖尖的叶子，不仔细看看都看不见。“小懒虫”从梦中苏醒。展开了肚皮吐出了新芽，我非常高兴。
今天，我的大蒜种子都长出了叶子。
我种大蒜知道了，劳动可以带来快乐。
星期三的美术课上，董老师拿了一头大蒜，说是要种它。老师刚要把大蒜放进装水的盘里，美术老师连忙说：“把蒜的皮扒了，长得会更快一些。”听了这个建议，老师连忙把蒜的皮给扒掉了。白白的蒜皮就像一层厚重的外衣。扒完了，老师就急忙把蒜放进盘子里。
一天过去了，大蒜没有动静；两天过去了，大蒜仍然没有动静。终于有一天，我发现大蒜发小根了。小根是从底部长出来的，那些小根又白又细，尖尖的，不是很长。它们分布在蒜底部的周围。根越长越多，越长越长，可蒜瓣就是不发芽。我很着急，心想：“为什么还不发芽呢？是不是这头蒜坏了？”正当我失望时，突然发现蒜上长出了绿绿的小芽，很奇特。
蒜还没有长好，以后我还会断续观察。
前几天，我们学习了叶圣陶爷爷的《爬山虎的脚》一课，课后老师让我们回家也观察一种植物，写一篇观察日记。一回家，我就兴致勃勃的找来一个小盘子，在里面装了一点清水，然后把一个新鲜的大蒜放在里面，再小心翼翼的把盘子放在阳光充足的窗台上。一切准备就绪，就等着大蒜宝宝生根发芽了。
过了两天，清晨，当我醒来的时候，突然想起了我的大蒜宝宝，它变样了吗？我跑到窗台边仔细观察起来，怎么什么变化都没有呢？我好奇的把大蒜提了起来，惊喜的发现大蒜宝宝的底部长出了一条条短短的小触须，白白的，好像老爷爷脸上的白胡子，好玩极了！
到了第五天，大蒜宝宝的样子变化更大了。蒜瓣微微张开，好像一朵盛开的莲花，只见大蒜的几个蒜瓣上长出了一颗颗小小的蒜苗，非常可爱。
大蒜宝宝在一天天长大，虽然不是每天都能看出变化，但是每隔一点时间，你就能看到它在成长，在改变，就像我们一样，希望我的大蒜宝宝能和我一起茁壮成长，快快长大。
昨天，我向妈妈要了一块大蒜。我轻轻地剥掉大蒜的皮，然后剥掉一小块大蒜，把它放在事先准备好的花盆里。我把大蒜埋在土里，倒了些水。大蒜甚至是一种好东西。
我今天一起床，就跑去看我种的大蒜。花盆里真的有一点绿色。准确地说，它发芽了。我惊讶地大叫，“妈妈，我种的大蒜已经发芽了。”我母亲怀疑地说，“你在吹牛吗？为什么你昨天种它，今天发芽？”我说，“我不相信你能亲自来看看。”结果，我妈妈来到阳台看一看，它真的发芽了。母亲说，“你有没有仔细看看长了多少厘米？”听完妈妈的话，我立即跑到书房，拿了一把尺子，量了量，说:“它有4厘米长。”
两天后，当我放学回家时，我做的第一件事就是观察花盆里的大蒜长了多少。我还拿了一把尺子，跑到阳台去量了一下。测量结果非常惊人。它比前两天高了8厘米，而且比前两天增加了两片叶子。这时，我看到花盆里的土壤有点干，所以我拿起一个罐子给大蒜浇水。
四天后，我仔细观察了我种下的大蒜。它比前几天多了四片叶子。这时，它有16厘米高，叶子更绿了。我很高兴看到大蒜一天比一天高，越来越绿。
10月5日 星期日 晴
蒜苗长出叶子啦
今天，我再去观察大蒜时，我发现，大蒜长出叶子啦！
那是中午，我们要睡午觉了。我去阳台拉窗帘。“砰——”我不小心把一个东西踢倒了。我低头一看，原来是大蒜！哇，都长这么高了！我赶紧把大蒜盆扶正，呆呆地看起来。
哎？这个高高的，绿绿的东西，既不像刚长出来的芽，也不像上次从芽上面发出来的芽。它是像吸管一样的，一片卷起来的东西。我摸了一下，原来是叶子，长在原来的芽上，也是嫩绿的。叶子共有两片，一片长，一片短。再看看它下面的芽，都变成霜白的了！也不像原来那样，是一根一根的，现在变成一根扎进泥土里的“吸管”了。
“大蒜长叶子喽！”我欢叫着跑进了屋。“让你拉窗帘你拉了没？”“还……还没！”哎！
如今，它已经长这么高了！
3月5日 星期一 天气阴
今天下午祈老师带我们大家一起种大蒜。
祈老师先把大蒜外面那层薄薄的灰褐色外衣脱了，露出了白白的身体，像一个又白又胖的孩子，嫩嫩的仿佛随时都会挤出水来。接着祈老师又选了几个长得比较饱满的大蒜放在盒子里，我们也学着祈老师的样子一一照办了。这时下课铃声响了，我真期待大蒜发芽的景色啊！
3月6日 星期二 天气晴转多云
今天上午我去看了看我的大蒜，可惜它没有发芽。
我带着失望的心情，迈着沉重的步子出去了。我想为什么刘音奇的大蒜有了小绿芽，我怎么就没有呢？我今后一定要继续观察呀！
3月7日 星期三 天气多云
今天上午我又去看了看我的大蒜小宝宝，发现小宝宝已经露出了一点小青头。我多么的开心呀！我一蹦三尺高，最后我开心地出去玩啦！
3月8日 星期四 天气阴
今天上午放学时正准备出去站队，想起了我的小蒜苗，我去看了看发现比昨天高了一点。我很开心快乐。
最后我带愉快的心情跟着路队回家了。
3月14日 星期三 天气晴
今天上午我去看了看我的小蒜苗，发现它已经有七厘米了，长得郁郁葱葱，仿佛是一片茂密的小树林。明天我会继续观察的。
大蒜 （Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。农谚说"种蒜不出九（月），出九长独头"，6月叶枯时采挖，除去泥沙，通风晾干或烘烤至外皮干燥。
孩子们常吃大蒜，那大蒜是怎么生长的呢？我们就一起来观察一下吧。O（∩_∩）O
大蒜观察日记（一）
刘炫宏
2015年9月28日�� 大蒜成长第一天
今天，张老师叫我们回家种大蒜。大蒜们一开始就像一个小包子似的，我先把大蒜一个个拨开，变成了一个个小蒜瓣，再把它们放进有水的盒子里，就像一个小娃娃正在妈妈的怀抱里睡觉呢！傍晚，我希望它们能长出我非常期盼的根来，心里虽是这样想的，可让我看见的景色却还是小娃娃正在睡觉。可真是让我扫兴一把，不过，我希望它明天能健壮起来。
2015年9月29日�� 大蒜成长第二天
今天，我听爷爷说，把大蒜种在土里更好，因为土壤里有丰富的营养。于是我来弄一些土把它们装在瓶子里，最后把独头蒜移进土壤里，我想看看土里长的更快，还是水里长的更快。
下午，我发现教室里的大蒜发根了，心想，我种的大蒜会不会也发根了呢？傍晚，一回到家，我就飞奔到大蒜面前，果然不出我所料，水中的大蒜长出了一些长短不一的根须，可是泥土里的独头蒜却没有什么变化，这是为什么呢？可能就是独头蒜与多瓣蒜的区别吧。
我不知道它们明天会带给我们什么样的惊喜呢？我期待长出芽来的那一天。
2015年10月3日�� 大蒜成长第六天
今天是我种大蒜的第六天，早上我出门的时候，给大蒜浇了一些水，就出门了。傍晚回来的时候，我发现水中大蒜的根须枯萎了，我心里咯噔一下，对小蒜苗说，你们可千万不能死呀，一定要坚强起来，我赶紧把水浇在纸巾上，希望它们明天能变得湿润。我又看了看泥土里的，还是没有任何变化，心想再等等吧。
2015年10月4日�� 大蒜成长第七天
今天早上，我抱着那颗不安的心急急忙忙的去看我种的大蒜，大蒜们终于变回原来的样子，我的心才放了下来。我发现在不但又多出了一个嫩芽，还发现有一颗最大最胖的蒜苗竟长出一个绿色的东西，不知是茎还是芽。每天蒜苗都能给我们带来一个惊喜，不知明天它又会给我带来一个什么惊喜呢？
2015年10月7日�� 大蒜成长第十天
今天，我又发现一颗最大的蒜苗竟从第二个刚刚破出的芽中又破出一个新的芽，已经有五六个厘米那么长啦。我刚开始种了十五个，现在已经有十三个长了芽，一个最小的今天才发了根，可能它太小了吧。我又去看了看泥土里的，泥土里的一点变化都没有，会不会是浇太多水的原因。
2015年10月10日�� 大蒜成长第十三天
今天，我实在是等不了啦，把泥土里倒出来看，果然是水浇得太多了，大蒜烂在泥土里了。我感到很奇怪，大蒜不就是要在水里生长的嘛，为什么在纯水里不会烂呢？原来泥土里的水份不容易蒸发，所以不能浇太多水。水里的大蒜根须也因为盒子的原因，变得向四周生长，但这并不影响蒜叶的生长，最长的现在已经有近十厘米了。
2015年10月11日�� 大蒜成长第十四天
今天，最后一颗大蒜也终于破出了新芽，好像在说"这空气真新鲜呀！"就这样芽中不断破芽，慢慢散开变成了蒜叶，嫩绿嫩绿的真好看。蒜叶也不断的长高，每天都能长一个厘米左右，最后能长成多高呢，很期待。
2015年10月16日�� 大蒜成长第十九天
随着蒜苗的不断长大，因为没有支撑，很多都已经平躺下来，于是我又将它们移到泥土里，让泥土来支撑它们，让它们继续生长。
大蒜成长若干天
大蒜的生命力真的很顽强，直到现在它们还长的很好，我一直把它们放在露天的地方，不管刮风下雨还是更恶劣的天气，它们都顽强的生活了下来。
大蒜观察日记（二）
熊子康
9月29日 星期二� 阴
今天，老师给我们布置了一项妙趣横生的作业----种大蒜，听起来感觉特别神奇。
说干就干，我先把大蒜分成一瓣一瓣的，大蒜籽各色各样，有大有小，有白色的，有粉红色的，大蒜还有它独特的。香味。我找来一个碟子，在上面打了好多小孔，把打湿的纸巾平铺在碟子上，然后把大蒜种在纸巾上面。我还种了一盆在土里，比较一下哪个长得更快更好，浇好水，我把它们放到阳台上，期待着快点成长。
9月30日� 星期三� 阴
今天，我怀着好奇的心情跑到阳台看我的大蒜会不会有变化，结果让人有点小失望，没有一点变化，但是土和纸巾都干了好多，我给它们浇了一点水，回房间了，希望它们明天有变化。
10月3日� 星期六� 阴
今天，是我种大蒜的第五天，一大早就迫不及待地去看大蒜，表面还是除了干一点没有其他变化，我忍不住拔出来看一下，哇！大蒜生根了，太惊喜了，虽然只有几毫米长，白白的，细细的，像婴儿刚萌出的乳牙。但我相信它们会很快长长的。
10月6日� 星期二� 阴
今天，有更大的惊喜，我太开心了，因为我种的大蒜终于发芽了，()根已经很长了，有1厘米长了。刚刚萌出的小芽，一点点，嫩绿色的，尖尖的，像害羞的小姑娘微微地探出了头，我每天给它们浇水，期盼着它们快点长高。
10月8日� 星期四� 晴
今天，大蒜好像听懂了我的话，没有辜负我的期望，蒜苗已经有5厘米长了，而且也坚挺了许多，真是太不可思议了！大蒜苗一片包裹着一片，已经长出三、四片叶子了， 看起来生机勃勃，我太开心了。
10月9日� 星期五� 阴
今天，是我写观察日记的最后一天，大蒜真是太神奇了，已经有9厘米高了，我都不敢相信，怎么长这么快，我在想，再这样长下去会不会跟我一样高呢。
通过对大蒜的观察，我发现大蒜真的太神奇了，一开始只是一颗小小的种子，不管刮风下雨，短短几天居然可以长这么高，我要向大蒜学习这种永往前进的顽强精神。
大蒜观察日记（三）
李泽依
2月12日����� 星期五������ 晴
新年到了，人们生活水平好了，吃的都是大鱼大肉，吃不完就倒掉，看着就让人觉得可惜。这让我不禁想起了一首诗，"锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。"所以，我打算尝试下种田的辛苦，可是我住的是高楼大厦，根本种不了田。有了，我想起了老师教我们的一种简单方法------种大蒜。
我拿了两个塑料碗，请爸爸在碗底打了几个洞，在一个碗里装上土，一个碗里放上湿纸巾，分别种上五瓣大蒜。我想看看是土里的长得快还是水里的长得好。
大蒜基本上种好了。看着它们一个个白胖胖的立在那，真希望它们马上就能生根发芽。
2月13日��� 星期六���� 雨
一大早我就迫不及待地跑去看大蒜，可是，大蒜宝宝们还在呼呼大睡，一点变化也没有。我有一些些小失望，妈妈说："这才第二天，急什么呢？"
天气这么暖和，又有雨水的滋润，大蒜宝宝们，你们不要再睡了，伸个懒腰，快快长吧？！
2月14日��� 星期天���� 阴转雨
一早睁开眼，我就想：我的大蒜宝宝是不是还在睡呢？于是我怀着疑问来到大蒜宝宝们面前。唉，怎么还是这样呀？我不甘心地拿起水里的一个来看，太不可思议了！昨天还是白胖胖的小宝宝们，今天就有底部长出了一圈短短细细的白胡子，大蒜宝宝们变成了白胡子老爷爷了。我又看了土里的，发现土里的也有两个长出了白胡子，就是没水里的密。
太让人高兴了，会不会明天就长出小芽芽来呀？！
2月15日��� 星期一���� 晴
天气真好呀！我吃完早饭，就给大蒜们浇水。大蒜们居然没发芽，只是根须长长了长密了。但我还是觉得开心，因为昨天没长根的今天全都长出白白短短的根了，可爱极了！我还发现长在水里的比土里的根须更长更密。
我轻轻地对大蒜们说："你们要多喝水，多吸收阳光，快快发芽，看一看谁先长大，加油！"
2月16日��� 星期二��� 晴
不知道今天大蒜们又有什么变化呢？是不是还和昨天一样？我抱着怀疑的态度去看它们，让我出乎意料的是，长在水里的有两颗竟然长出了短短的嫩绿嫩绿的胖胖的小芽芽，而土里的还是没变化。土里的怎么这么不给力呀？土地不是更有营养吗？怎么水里的根也更多，芽也发得更快呢？真奇怪！我还是在好好观察一阵子吧。
2月17日��� 星期三��� 晴
我给大蒜们浇水时，发现长在水里的那两个小芽芽长高了许多，都能看见一点点绿叶了，其它的只是在长根，不发芽，长在土里的太让我失望了，还是没有小芽出来，难道你们只想往土里钻吗？
2月18日��� 星期四����� 睛
哇！今天种在土里的大蒜们给了我一个大惊喜，有两个大蒜探出了一点点绿绿的小脑袋，就像可爱的小姑娘害羞地探出了头。种在水里的大蒜绿绿的叶了长长了，像个苗条的小女孩。
看着大蒜们一天天长大，我心里充满了开心和幸福。
2月19日��� 星期五���� 多云
种在土里的真是后发制人呀！又有两个鼓出了一点点是包包，大概也迫不及待想长大了吧，那两个发了芽的有一个抽出了嫩嫩的小叶叶。种在水里的两个发了芽的一也抽出了小嫩叶，另一个由小姑娘变成了大姑娘了，但其它三个就在偷懒了，一动也不动的。
从现在看，应该是土里的更长得快，水里的要加油了！
2月20日���� 星期六���� 晴
今天，我给大蒜们浇水时，发现土里早发芽的两个大蒜其中一个叶子长长了，而另一个却没太大变化，两个小包包也长出了嫩绿的小叶子，最后那个也鼓起了小包包。种在水里的那两个长了叶的大蒜，蒜叶长得细细长长的，有一个也冒出了小绿点，另两个还在睡懒觉，没一点儿变化。
为什么先生根发芽的水里大蒜反而更慢了，都是一起种的，开始明明比土里的快了许多，水里的大蒜们，加油！
2月21日��� 星期日��� 阴转雨
种在土里的大蒜们己经全都发芽了，都长出了嫩叶，有的长有的短，就像在比赛看谁长得快一样，都鼓足了劲的长。水里的大蒜们相对就慢一些了，就是最早发芽的叶子长得好长了，昨天发芽的也冒出了小嫩叶，剩下的两个中今天有一个也发了点小芽了，看来它们自己也有点急了。
2月22日���� 星期一���� 雨
哇！水里的大蒜们终于全都发芽了！但是那两个最早发芽的长得特别慢，整个一盆都慢，一点都不整齐，你们可别骄傲呀，土里的都要赶上你们了。土里的绿叶虽然短，但都长出了绿叶，长得也比较整齐，都差不多长，而且长得也快。
看来植物生长不单需要水份，阳光，土壤里的养份也是质关重要的。
2月23日���� 星期二���� 阴
天气越来越暖和了，真是春暖花开的好时节呀。在这草长莺飞的季节，大蒜们也不甘示弱地努力成长着。土里的大蒜们叶子都快有一分米了，水里的最长的也有那么长了。但土里的长得特别均匀，都差不多高，就像五胞胎一样。水里的就长的特别长，短的还是小芽芽，不过也不错了，最起码都发芽长叶了。
2月24日���� 星期三���� 阴
己经过了十多天了，大蒜们从最初的胖宝宝到白胡子老爷爷，再变成现在清新美丽的小姑娘，它们通过它们自己的努力，使自己变大变长。土里的大蒜叶子都分出了叉叶，水里的两个也分出了叉叶，其它三个也在努力地成长着，让自己变得更长。
虽然土里的一开始没有水里的长得快，但它们却没放弃，一直努力成长，最终超过了水里的。就像我们学习一样，虽然一开始学得不一定是最好的，但只要我们努力，就会得到回报。
通过这次种大蒜，我虽然没体会种田的辛苦，但我却知道了收获的喜悦。看着大蒜们一天天的长大，一天天的变化，让我知道了生命的意义。
3月4日 星期四 晴
今天上午，上了开学第一节综合实践课，上个学期我种的水仙，花开的非常漂亮，开的又多，枝叶又很茂盛，这个学期我要种大蒜，再创辉煌。一切都寄托在这棵大蒜身上了。加油吧！
3月11日 星期四 晴
今天虽然没上综合实践课，但我仍要观察他一下，他的根部长出了许多须根，白嫩嫩的，好想吃啊！他的上部也发出一点小绿芽。
3月25日 星期五 晴
一个多星期没写观察日记了，可以说我懒，但是我每天都要看他，把他一星期的变化综合起来记下来。 一个生命是多么的脆弱、多么的宝贵。他死了，根烂了，可能我太得意忘形了。明天，我要重新种一棵，可别让这次的再死了。
3月30日 星期三 晴
明天又要上综合实践课了，我的大蒜还一直没有动静，唉！都怪我太粗心，没好好照顾，比赛时间快到了，我真后悔。这次肯定又评不上。大蒜啊大蒜快长吧，都怪我，以后一定好好照顾你，不要让我失望了！