坚持写日记，既积累生活，提高观察能力、分析能力、又练笔，是提高运用中文写作能力的绝好的办法。为大家精心整理了八年级寒假日记精彩4篇，在大家参照的同时，也可以分享一下给您最好的朋友。
春节的时候包饺子那才叫热闹呢！一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱；女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子的馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上的时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。
该是下饺子的时候了，摒弃了平常用的煤气，而是启用了逐渐淘汰的灶台。大锅里倒上满满的一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅。这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们的手和脸也变黑了。
饺子真正上桌的时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹；女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭的。
即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧的脸庞，忘不了饺子入口时那一刻的温馨，忘不了春节那和睦的气氛。
今天下午，我去超市买东西，看到了一幕非常令人气愤的画面。
当我走到超市门前，正准备进去时，却看见一位女士，才刚接过发传单人手里的传单，没走几步，又把传单撕个粉碎，随手一扔，那纸片，就如雪花般，零零碎碎的撒了一地。我不禁火冒三丈，心想：不想要就不想要，干嘛还接受，接受了还随便乱扔。对啊，这是不需要你来收拾，但就因为你这一个动作，还得让别人替你收拾半天，凭什么！
没错，是有很多人在超市门前发这传单发那传单，是有点烦人，但你如果不想要，你就不要接受，省的你走后还扔掉。还有，如果你真的想扔，你也要往垃圾桶里扔，而不是扔在地上。扔在地上已经很不对了，你竟还是撕得乱七八糟扔在地上。你知不知道这样破坏环境啊！
所以，我想对大家说：如果你不想要，就请一开始就别接受。
今天天刚蒙蒙亮，我便起床。做好作业，就和妈妈一起来到农贸市场。“菜场真热闹啊！”
我们先来到蔬菜区。只见每个蔬菜摊前都陈列着许许多多的蔬菜。有浅绿色的扁豆，有深绿色的黄瓜、青椒，有紫色的茄子，有又白又大的萝卜，还有鲜红的西红柿，黄色的玉米……颜色各异，美丽极！我最爱吃青椒，妈妈说：先看青椒吧！青椒看外形分：圆椒和尖椒，圆椒肯定不辣，就买圆的。我们边走边看，有个摊位上的玉米吸引我的视线，只见有的像一个孕妇，挺着一个大肚子。有的像一个橄榄球……摊主见我留步立刻说：“买一点吧！这可是不打农药的纯正绿色食品。”妈妈说：“称点也好，吃多精食，也该吃吃粗粮。”
我们接着来到荤菜区。这里鸡、鸭、鱼、肉样样有。只见鱼盆里有许多活蹦乱跳的鱼，有些勉强能叫出名儿，有些连看也没看到过。这儿虽然是内地，但新鲜的海鲜也是应有尽有。我爱吃海鲜，我们就挑几只，张开钳子，威猛无比的梭子蟹，摊主利索地装入袋子称好斤两。我有点不放心，在公平秤上一称，既然不差分毫。最热闹的要数家禽区。一问才知道，原来是今天这里的鸡虽然价钱贵一点儿，但是不是饲料鸡，而是吃稻谷长大的本鸡，肉特香。怪不得！
经过这次菜场的‘旅行’，我长不少知识。
我盼望的寒假终于来到了，我本来打算要回老家------四川。但是妈妈说今年四川的冬天很冷，怕我受不了，再加上我有很多事情要做，所以，最后，我们还是决定留在广州。
我的寒假生活在别的小朋友眼里也许很苦。因为放假和没放假差不多，甚至比开学更紧张。每天早晨起床洗漱完毕，一边吃早餐一边听英语，吃完早餐后，就和妈妈一起用英语对话；接下来，练两个多小时的钢琴；练完琴，加点餐，听会儿音乐，就做寒假作业，做完作业，还要练篇(pian)字……寒假的每一天几乎都是这样过的。
当然，我的寒假生活也有快乐的一面：生活很有规律，每天过得很充实，不觉得无聊。苦尽甘来，琴技越来越棒了，字也一天比一天好了，也明白了“人不学，非所宜，幼不学，老何为”的道理。而且我每天也有放松的时间，每天晚上都是我自主支配的时间，我可以看动画、看书、找朋友玩……最高兴的是爸爸有时间陪我出去玩，爬山、逛花市、看灯会、游公园，感受年味。…。.。
小朋友们，你们觉得我的寒假过得怎么样，你们呢？能告诉我吗？