在平时的学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？的小编精心为您带来了难忘的除夕夜作文（优秀9篇），希望能够帮助到大家。
“火树银花不夜天，烟花飞舞庆丰年”，吃过年夜饭，爸爸便带我去楼下放烟花。
第一个登场的是一支形状像蜜蜂的烟花，我给它取名为“小蜜蜂”，我点燃“小蜜蜂”，把它放在地上，忽然它飞速窜向天空，并射出耀眼的火花，一直飞到四楼，“小蜜蜂”才落下来；接下来登场的是烟花“春”，点燃它的引线，它便射出五颜六色的火花，姹紫嫣红，很好看，只有“劲舞组合”才可以和它媲美呢；还有个被我叫做“黑脸汉”的烟花，它被点燃后，过了一会儿，射出了一束束柱状的火花，还有“啪啪”声为它伴奏，在夜幕下显得格外壮观，好一个火树银花！后来球形、吐珠类的烟花相继登场亮相，爸爸还用手机拍下了这一个个精彩的瞬间。
这些美丽的烟花伴我度过了一个难忘的除夕之夜。
俗话说：“民以食为天”。而我便是个典型的美食控。虽然什么新鲜的美食我都会争着第一个去品尝一番，但是我又何尝不得去试着制作美食呢？别说，最近我就发现了“新大陆”——醋溜肚丝！它不但令我“神魂颠倒”，还是我从此爱上了做菜。
还记得第一次学做醋溜肚丝之前，我是在今年吃年夜饭时与它“邂逅”，直到品尝完了醋溜肚丝后，便争着让厨艺高超的奶奶教我烧这道菜，奶奶实在坳不过我这个执着的孙女，只好答应了我这个虽对厨艺只有皮毛但从没实践过这醋溜肚丝的我。于是，我与奶奶相约在老家，相约在大年初二的晚餐时间。
我盼星星盼月亮，终于盼到了期待已久的大年初二的晚上了，这可是第一次学习这道菜。在一切材料就绪后，我便在奶奶的陪同之下开始了。我首先把青椒、洋葱、老姜等佐料切成丝状，再将腊肚放入高压锅里蒸个20-30分钟，取出后，也切成丝状。然后把佐料与肚丝一块儿放入大锅中翻炒一段时间后，奶奶边帮忙倒入些清水，再让我继续翻炒。接着，我一边炒，奶奶一边加入少许的盐和味精和大量的盐，不过在放入调料的时候，奶奶还时不时的提醒我，顺序可不能放错，不然不入味。最后，奶奶让我把大量醋都倒入大锅中，过个两三分钟，这道浓香四溢的醋溜肚丝做好啦！此时此刻，我忍不住流口水了，因为我是第一个闻到香味的。
终于吃饭了，我迫不及待地拿起筷子，伸向那盘第一次烧的醋溜肚丝，夹起一根，将其放入嘴里细嚼慢咽，味道好极了，那酸溜溜的味道之中，夹杂着一丝清凉又不甜腻的感觉，一直流到心坎儿里，让我吃了还想吃。
望着这盘第一次做成功并令人回味无穷、垂涎三尺的醋溜肚丝，此刻，这种充满自豪，充满成就感的心情令我难以忘怀！
今天是大年三十除夕夜，因为爸爸还远在新疆工作，不能回来陪我们过年，大姨怕我和妈妈孤单，所以邀请我和妈妈一起去他们家吃年夜饭。
到了大姨家，妈妈和大姨一起开始包香喷喷的饺子，我目不转睛的看着这皮薄肉多的饺子，一个个像大元宝似的摆在那里，馋得的我口水都要流下来了。
大姨把煮好的饺子和美味的菜肴端到餐桌上，看着热气腾腾的饭菜，我心想：爸爸在新疆能吃到热乎乎的饺子吗？爸爸工作那么辛苦，我真希望爸爸能早点回来陪我们过年，此时此刻，我心里无比的思念爸爸！这时我看见大姨笑容满面地举起酒杯大声说：“在新的一年里，祝大家新年快乐，万事如意，天天开心，干杯！”香味四溢的年夜饭就在我们有说有笑中吃完了。只见大姨手里拿着大大的红包，问我：“知道这是什么吗？”我看到后，高兴得手舞足蹈，"压岁钱”我大喊道，接着大声说：“祝大姨新年快乐，恭喜发财！”大姨夸我是个有礼貌的好孩子并把红包塞到了我的手里，我的心里别提有多美了。
八点钟到了，等待已久的春晚终于开始了，大家其乐融融的坐在电视机前观看节目。春晚真精彩啊，有动听的歌曲，有迷人的舞蹈，还有幽默的小品，当然少不了我最喜欢的奇幻魔术，真是精彩绝伦呀！
新年的钟声响起，外面响起了震耳欲聋的鞭炮声，家家户户都庆祝着新年的到来，我和姐姐也不例外，我们俩紧紧地抱在一起，又蹦又跳，兴奋的喊着：“过年喽！过年喽！”
春节是个喜庆的节日，孩子们可以放鞭炮、可以逛庙会、可以得到压岁钱，还可以看春节联欢晚会，活动真是丰富多彩！今年春节最令我难忘的是除夕那一天。
今年的除夕，也就是大年三十。各家各户早就筹办着各种年货，有年画、春联、鞭炮等等。大年三十的中午，各家各户都贴上了大红的对联和各种各样的门神。除夕之夜，全家团圆，通宵不寐，一家人吃完团圆饭后，叙旧话新，妈妈祝我在新的一年天天快乐，学习进步，我也祝妈妈身体健康，工作顺利。
互相鼓励，祝贺来年有个良好的开端。
“到了到了！爸爸妈妈，快来呀！”我激动地大声叫起来，晚会开始的了！随着主持人的开场白，晚会拉开了帷幕。晚会的节目精彩极了，有舞蹈、有歌曲、有魔术、还有。让我印象最深的相声相当好玩，逗哏演员嘴巴溜的让我们佩服的五体投地，小品节目就更让我们捧腹大笑了。
时间过的真快，晚会就要接近尾声了。我兴奋得一夜没睡好，我盼着下一年的春节快点到来。这就是我最难忘的除夕夜。
夜幕降临了，大地笼罩在一片黑暗之中，漆黑的天空中跳出了几颗小星星，它们像顽皮的小孩子一样，在一闪一闪地眨着眼睛，兴致勃勃地观看着人们合家团圆的热闹场面。今晚是除夕夜，家家户户张灯结彩，灯火辉煌；大街小巷，爆竹声声。我家乡的除夕夜更是别有一番风味！
傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁，在一起谈笑风生准备开始就餐，只有爸爸妈妈两位大厨还在厨房里忙得不可开交。不一会儿，爸爸妈妈做好了好多菜肴陆续上了桌，有四喜丸子、红焖鸭肉、辣子鸡丁、红烧鲤鱼……看着桌上丰盛的年夜饭，真是令人垂涎欲滴！
这时爸爸妈妈也入了席，按年老长幼全家人围坐在一起开始吃上了年夜饭，房屋里不时回荡着爽朗的笑声，碰杯声、欢笑声、祝福声交织在一起，构成了一曲和谐的新年交响乐！
“不好！”我忽然想到今晚8点小罗师哥要开讲座。我立马放下筷子，向电脑奔去。爷爷奶奶有些不开心，说我不陪他们吃年夜饭。
爸爸妈妈替我解围：就由他去吧！我也和儿子一起听过几次那个一航考研的讲座。讲得确实不错，不仅有干货，而且各种欢乐，连我都情不自禁地撒了好多花呢。爷爷奶奶一听跟学习有关，看我连过年都不忘学习，连连夸我是个好孩子。
真是一个愉快的新年。
除夕也就是每年农历的腊月三十。到晚上，家里灯火通明。看春节联欢晚会，放烟花，熬夜。这些也是除夕的习俗之一。
每年的除夕夜我们都在外面吃“团圆饭”，今年我们自己动手在家做，妈妈说这样才有年味。我们的“团圆饭”非常丰盛，最经典的一道菜就是饺子。今年的饺子可是我包的哦。饺子里面还要包硬币，硬币只能放几个，有这样的说法，吃上硬币的人说明这一年好运连连，发大财哦！我为吃到硬币肚子都快撑破，才吃到一个。
吃饭的时候爸爸给我讲关于熬年守岁的传说：古时候有一种凶猛的怪兽叫“年”。它每隔365天就出来吃人，人们谈“年”色变，把它出没的这一夜叫做“年关”。每到这天晚上，人们都不敢出门，全家老小聚在一起吃“年夜饭”。吃过晚饭全家人都不敢睡觉，坐在一起聊天壮胆，慢慢地就形成熬年守岁的习俗。
吃完丰盛的年夜饭，我们全家人坐在沙发上看着丰富多彩的春节联欢晚会，开心地聊天。到晚上十点时，炮声已经接二连三的响起。快到十二点，各式各样漂亮的礼花在天空中燃放，照得通明，仿佛就是白天。
在除夕之夜这个美好的夜晚。我们伴随着漂亮的烟花，跟随着春节联欢晚会的“步伐”，新年的钟声即将敲响，中国人民一起等待着新年的到来，我的心情无比的激动，春晚结束，新年到来，我们全家一起度过一个难忘的除夕之夜。
“噼啪，噼啪！”外面响起了响亮的鞭炮声，大街上，到处是红彤彤的，到处是人们的欢声笑语，每个路灯都挂着象征着喜庆的灯笼，一转眼，又过年了，在繁忙的大人们也该休息了，这不！我们一家和外婆他们家一起吃年夜饭。
已是黄昏，也该出发了，我们开着车，来到金迪大酒店，通过“蜿蜒的隧道”，来到了酒店房间，房间可大了，电视机，沙发统统印入我的眼帘，外公，外婆，舅舅，舅妈，以及舅舅和舅妈的儿子—洋洋，人都到齐了，开饭了，服务员将一碗一碗的菜端上来，一边报菜名，一边调整菜的位置，菜可丰富了，有猪蹄子，有牛排，有尖椒牛柳、大龙虾等……通通映入我的眼帘和嘴帘，眼看菜越来越多，我的嘴都塞满了。
我们一起举杯祝大家新年快乐、身体健康，祝小表弟快快长大，饭店里的领班还给我们发红包呢，我们整个包厢洋溢着一片喜庆。
不一会儿，晚餐结束了，我的肚子鼓鼓的，像一个刚刚充好气的气球，连表弟的肚子的变小皮球了。这个晚上，我们不仅吃了丰盛的晚餐，还一起看了春晚，爸妈没到2小时就睡着了，我却看到12:00，好过瘾呢。
一转眼，冬天不知不觉的快过去了，新年悄悄地来到了我们身边的。除夕晚上，我和爸爸妈妈、爷爷奶奶等一大家子来到贵族园过除夕，吃年夜饭。
到了那里，饭店装扮一新，非常漂亮。大人们一边点菜，一边说话，我和姐姐、弟弟一边玩耍，一边等着菜上来。第一道菜是我最喜欢吃的香芋卷，它那薄薄、酥脆地皮里面，包着甜甜香香的香芋，我看着它，口水都快流了出来。但是我可不想做一个没有礼貌的孩子，所以就强忍着咽下了口水，等着菜上齐。服务员阿姨端上了一道道菜，终于可以开吃了。我给长辈们倒上了酒和饮料，和每个人都碰了杯，送上了我对大家的新年祝愿，希望我们新年快乐、工作顺利、幸福安康。大人们好像有说不完的话，一边喝酒，一边说笑，没完没了。我和姐姐、弟弟没有耽误时间，最快的速度吃完饭，就到一楼玩猫捉老鼠的游戏，我跑过来、跑过去，弟弟也跟在我后面一直跑，想要抓住我，我一会跑、一会停，一会往右、一会往左，兴奋极了。
等大人们吃饭完，就带着我们回家放鞭炮去了，我喜欢过新年，喜欢除夕夜。
我虽然活泼但是比较喜做一安静的美男子，不喜欢太过复杂的程序，但是唯独有一天，那便是除夕，唯独有一个节日除外，那便是春节。无论它有多么复杂我都喜欢。
喜欢春节的原因之一也是那随处可见的大红春联，从听了老师讲过的关于春联之后我便对春联产生了浓厚的兴趣，所以每当看到不认识的春联便会记下来。
终于到最喜欢的时候了，也就来到了第一站————奶奶家，经过了不知道几分钟的漫长等待，要吃饭了，我狗一般的鼻子闻到饭菜香味的时候我暗暗下决心，我今天一定要大吃特吃一顿，因为不吃白不吃呢！可是当我一坐下刚开始吃的时候我的肚子便“支撑不住了”。因为早上在舅舅家吃得太多了。
吃完了饭，我们一家三口回到了家，下面最快乐的时候到了，我们一家人坐在电视机前一起收看着精彩的春晚。.。.。.
多么令人难忘的除夕之夜呀！