春季保健医工作计划（通用5篇）
伴着春季的到来，新的学期开学了，随着气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入，幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下学期计划：
一、把好本学期新入园幼儿的体检关
对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件，并且体检合格后才准入园；做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，完成全园教职员工的年度体检，对于体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作
严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气渐热，在继续预防“甲流”的基础上，加强各班幼儿的卫生习惯培养，预防春季病菌侵入。晨检继续做好幼儿入园的体温测量；每天继续做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
三、做好春季的常见病、多发病的预防工作
做好春季的消毒、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝春季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；
开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定，并严格监督执行；
幼儿膳食实行花样化、多样化，稀稠答配，根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整，定期召开“膳食会”，对伙食中存在的问题及时解决；开展幼儿心理教育，促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度
杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境；定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。
七、对新教师进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风
不断提高新教师的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作作得更好。
八、写好期末各项统计，写期末保健工作总结，认真做好年报表。
九、各月份的具体安排：
二月份
1、学习本学期卫生保健工作计划，完善各种职责和制度。
2、配备本学期卫生、保健、教学等用品，并发放到各班各部门。
3、改善消防设施和厨房设备，完善消防制度。
4、加强美化园舍环境及花卉管理。
5、做好保健各部门的财产登记工作。
三月份：
1、进行期初卫生工作检查，各班加强卫生习惯训练、优化幼儿一日活动。
2、配合庆“三八节”全园亲子活动，对幼儿进行卫生教育。
四月份
1、配合做好春季流行病的预防工作，对各活动室进行消毒及加强晨检工作。
2、协助卫生部门做好幼儿的驱虫工作。
3、进行一次全园的卫生大检查。
五月份
1、配合做好家长开放日工作。
2、进行幼儿膳食调查，并进行科学合理的分析评价。
3、保育员知识、技能比赛。
4、组织一年一度的幼儿体检。
六月份
1、做好夏季卫生保健的宣传和预防工作，加强安全教育。
2、做好全园保健各类计划的总结、归档工作。
3、做好保健财产清点工作。
七月份
1、组织一年一度的幼儿教师体检。
2、做好放暑假全园的清洁工作。
一、指导思想：
卫生保健工作以幼儿园《纲要》为指导，进一步贯彻执行《3-6岁儿童发展指南》保教并重相结合的方针，同时根据我园《园务计划》以“狠抓管理、突出特色、力求创新”的工作思想，以“发展孩子、服务家长、成就教师、打造品牌”的目标意识，实施科学育儿，坚决遵循保教结合的原则，全面规范保育工作，让幼儿有健康的体魄，大力提高保教质量，使我园卫生保健工作再上新台阶。
二、情况分析：
春季是传染病、疾病的'高发时期，学龄前儿童正处在生长发育的关键时期，适应环境的能力和对疾病的抵抗力不足，容易受外界各种疾病因素的干扰，所以卫生保健工作在幼儿园工作中具有特别重要的意义，落实扎实有效的防病措施、加强体格锻炼、供给全面合理的营养，是遵循《3-6岁儿童发展指南》的要求提高幼儿健康水平的重要环节。
三、工作思路
以党的十八大精神为指导，落实防疫部门和教育局工作精神，以“爱心培育孩子、热心服务家长、用心成就教师、精心打造品牌”为宗旨，认真完成《3-6岁儿童发展指南》的各项目标，使每个幼儿身心全面和谐发展，度过一个快乐而有意义的童年。
四、具体目标：
科学、合理地安排和组织一日生活，充分体现时间安排的相对稳定性与灵活性，从而形成秩序感，又能满足活动的需要；尽量减少不必要的集体行动和过渡环节，减少和消除消极等待等浪费时间的现象，提高活动效率；教师直接指导的集体活动能满足绝大多数幼儿的需要；建立良好的常规，减少不必要的管理行为，逐步培养幼儿的自律。幼儿的学习是综合的、整体的，所以培养良好的生活、卫生习惯，形成基本的生活自理能力；建立良好的师生、同伴关系，让幼儿体验到幼儿园生活的愉快，形成安全感、信赖感；帮助幼儿养成良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等个人生活卫生习惯和爱护公共卫生的习惯；指导幼儿学习自我服务技能，培养基本的生活自理能力；
抓好卫生保健工作，如：营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病，降低常见病的发病率，进一步提高幼儿的自我保护能力，杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度，合理安排幼儿膳食，保证幼儿必需的营养，让幼儿身心得到健康成长。
五、具体措施：
进一步提高做好卫生保健工作。
（一）健康检查制度：
1.做好健康分析、评价、登记记录。
2.坚持每天晨检及全日观察制度，认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”，发现患病儿当即与老师和家长联系，并做好记录。当家长末及时来园接幼儿时，由保健医生带患病儿在保健室观察，护理，如遇紧急情况立即送医院。并将情况如实告诉家长。
（二）日用品消毒制度：
1.床板每周擦抹一次，被褥每月暴晒一次。
2.幼儿玩具保持清洁，积木、积塑每周清洗、消毒一次。
3.图书每月日光暴晒一次。
4.桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整洁。
5.地面、厕所每天拖、冲洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
（三）环境卫生：
1.保持幼儿园环境卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。
2.定期抽查，每周进行卫生检查。
3.保持室内空气流通，阳光充足开窗通风换气。
（四）个人卫生：
1.幼儿每人一巾一杯，专人专用，定时消毒。
2.幼儿饭前饭后养成洗手的习惯，保持手的整洁。
3.大班幼儿学会使用筷子吃饭，培养幼儿良好的进餐习惯，不挑食、不偏食、不暴食。
4.幼儿养成饭后漱口的习惯，大班养成饭后刷牙的习惯。
5.培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
6.每周剪指甲一次，保持幼儿个人整洁卫生。
7.根据季节变换，活动量的大小，随时为幼儿增减衣服，关心幼儿的冷暖。
8.各项活动都以幼儿为中心，加强对幼儿进行安全教育、卫生教育，并教给幼儿一些自我保护的能力。
9.妥善保管好班内物品，玩具、用品使用安全，避免摔伤、烫伤，杜绝事故发生。
（五）饮食管理：
1.创新食谱，向家长发放调查表，为幼儿提供丰富多彩的美食。
2.根据季节变化，制定适合幼儿年龄的带量食谱，保证幼儿必需的营养。
3.定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。
4.按时开饭，保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。总之，力求幼儿在一日生活中能保持：自在性“是自由自在的学习成长，无制度性”；自主性“成长是幼儿自己的事情”；成长性“是生命内在的力量”；连续性“生活是幼儿生命发展的全过程”；游戏性“幼儿是以游戏方式而生活的”；整体性“生活是幼儿整个世界”。教师在一日生活中掌握的引导方法：自然的“遵循幼儿成长的特征采取滚动式的一日生活方式，每个幼儿做事的速度是不一样的，避免整齐划一”；有序的“遵循一日生活作息时间，绝不随意调整；遵循做每一件事的顺序，要求、方法始终如一，才能培养出幼儿的好习惯”；轻松的“遵循幼儿的能力、发展水平，他（她）能做到的，他（她）是喜欢做的”；愉悦的“生活本身就是快乐的，幼儿本身是勤奋的，他以会做事而感到快乐”；连续的“每一个项目（程序）之后要为下一个程序做好准备”；坚持的“好习惯是在坚持中形成。重复之中变化，变化之中提高”。
六、每月具体工作安排：
三月份：
1.做好全园卫生消毒工作，迎接幼儿入园。
2.制定新学期工作计划。
3.稳定插班生的情绪，初步培养幼儿的卫生保健意识。
4.添置日常保健品，如创口贴、药棉、双氧水等医药用品。
5.做好创评“市级幼儿园”各项保健资料的整理规划等。
四月份：
1.把好晨检关，做好春季传染病的预防、防治工作。
2.向家长宣传有关春季卫生常识，做到家园配合，控制春季流行病的传染。
3.检查日常的保育工作和消毒工作是否落实到实处。
4.配合做好庆“三八”活动。
5.对全园幼儿进行隔离、体重的检查。
五月份：
1.坚持把好晨检关，杜绝一切传染源入园。
2.各班加强对幼儿进行安全教育。
3.检查各班日常消毒和保育工作。
4.全面进行大扫除，检查各班幼儿的卫生、消毒情况。六月份;
1.检查各班的卫生情况及幼儿的日常行为习惯。
2.做好各种账册的登记、统计工作。
3.各班开展安全、卫生、健康知识活动，提高幼儿自我保护能力。
4.各班对幼儿进行夏季饮食卫生教育。
5.做好夏季卫生消毒工作和防暑降温工作。
七月份：
1.组织中大班进行视力测查，并做好登记统计工作。
2.为全园幼儿测量身高、体重，评价幼儿生长发育情况。
3.整理资料，做好卫生保健工作总结。
4.做好放假前的卫生安全教育。
一、指导思想：
以园计划为指导，认真学习保健保育知识，严格执行各项保健制度，逐步培养幼儿良好的卫生行为习惯，通过定期与不定期的检查，发现问题及时沟通解决，提升我园的卫生保健工作水平。
二、工作目标：
1、科学合理制订幼儿的食谱，形式多样，力求每周食谱不重样。
三、具体工作内容及措施：
(一)日常工作:
1、做好新生入园体检工作，严格持合格体检表方可入园的原则，协助区妇幼保健站做好“六一”幼儿体检工作。
2、严把晨检关，摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离；问问饮食、睡眠、大小便情况，检查有无携带不安全物品，发现后及时处理。
3、保健室药品标签清楚，妥善保管理医疗器具和日常药品，防止用错药。
4、建立健全室内外环境清洁制度，责任到班，每天一小扫，每周一大扫，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布，并纳入期末考核。
5、重视食堂餐具的清洗、消毒及保洁工作，保证餐具细菌检测件件达标。
(二)特殊儿童管理：
1、体弱肥胖儿：进餐时，保教人员要熟悉肥胖儿日常饮食情况，大部分肥胖儿进餐速度都较快，老师还没有给最后一个小朋友盛完饭，他的饭已经吃完了，这样就要及时调整盛饭顺序，让肥胖儿后洗手、后吃，先喝一点汤，再吃饭菜，老师还要经常提醒他们进餐要细嚼慢咽，改善进餐频率，分散对食物的注意力；另外还要鼓励肥胖儿多运动，在户外活动中，从时间、强度、方式上加以管理，保证肥胖儿在园时间，增加活动量，班内保教人员利用上午、下午各增加一段时间让肥胖儿童进行体育活动，如爬楼梯、跳绳、跑步等，每次活动持续活动10分钟以上，活动量达中等强度，并注意观察幼儿面色、精神状态等。同时我们还要向家长提出运动方法、饮食要求，做到家园合一，共同管理。
2、过敏体质幼儿：对过敏体质的孩子，在每次分发食物时都要非常注意。及时调整菜肴，确保幼儿的健康发展。
(三)营养膳食：
1、针对幼儿饮食的喜好，根据实际在各方面进行改进，定期向家长公布伙食使用情况。
2、科学合理制订幼儿的食谱，并与每周五下午将食谱张贴在宣传橱窗，力求形式多样，保证按量供给。幼儿的胃容量小，消化液量较少，单调的食物容易产生厌食和偏食。同时，幼儿好奇心大，容易受外部环境的影响。因此，食谱制订和食物制作时，就要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象，并充分考虑到幼儿消化功能以及对食物的可接受性，以适应幼儿的消化能力和进食心理，避免食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中，尽量减少营养素的损失，多采用清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法，较少制定油炸的食物，使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的营养素。在食物搭配时，尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。
(四)培养幼儿良好的卫生生活习惯：
1、继续培养幼儿饭前便后用肥皂流水洗手的好习惯，加强幼儿午睡的管理。
2、注意幼儿的五官保健，定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
3、加强餐前餐后的管理，特别是餐后要组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。
以上是对本学期保健工作计划的拟定，希望本学期的保健工作在原来的基础上做得更好更完善。
（五）每月工作重点
二月份
1.开园全面大扫除，把好新生入园体检关。
2.生活用品到位，毛巾、口杯。牙刷编号。
3.制定《预防甲型HINI流感预案》，做好预防工作，严防流感在园内爆发。
4.重新公布公共卫生区域，做到责任到人。
5.落实晨检和巡诊。
6.检查遵守幼儿一日生活作息制度情况。
7.测量幼儿学期初身高体重等生长发育情况。
1.开学工作安排。
2.在全园组织家长和教职员工学习《预防甲型HINI流感预案》。
3.四十岁以下老师书写保育笔记。
十月份
1.评估常规工作。
2.定期翻晒幼儿的被褥、棉拖鞋和洗屁股毛巾。
3.重点做好紫外线消毒、毛巾、口杯、餐具消毒情况。
4.检查各项记录表。
5.组织保育老师参加保育能手比赛。
6.落实保健资料电子版本化。
7.营养计算。
十一月份
1.开展户外多项体育活动，并做好活动中孩子的护理工作。
2.幼儿体检。
3.检查班级药品管理。
4.做好秋冬传染病预防工作。
5.更换被子，小被子翻晒入库。
十二月份
1.做好幼儿生活护理工作，尤其是户外体育活动中的护理。
2.检查夜班工作。
3.继续检查幼儿进餐情况。
4.协助元旦庆祝活动准备。
5.检查各班卫生工作记录表。
元月份
1.幼儿生长发育评估，送交芙蓉区幼儿体检分析表。
2.保育老师考核，保育笔记评估。
3.卫生保健信息化检查。
4.期末收捡，整理幼儿物品和班级物品。
5.检查班级环境保护爱惜情况。
为了更好的开展我园安全及卫生保健工作，提高我园的安全及卫生保健工作水平，提高幼儿保健的服务质量，为促进幼儿的保健工作上一个新的台阶，特制定以下计划：
一、指导思想：
以园计划为指导，进一步增强目标意识，贯彻实行“预防为主”的方针，实施科学育儿，遵循保教结合的原则，全面规范保育工作，让幼儿有健康的体魄，大力提高保教质量，提升我园的卫生保健工作水平，使我园卫生保健工作再上新台阶。
二、工作目标：
1、切实抓好安全及卫生保健工作，如：营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病，降低常见病的发病率，进一步提高幼儿的自我保护能力，杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度，合理安排幼儿膳食，保证幼儿必需的营养，让幼儿身心得到健康成长。科学合理制订幼儿的食谱，形式多样，力求每周食谱不重样。
三、具体工作内容及措施：
(一)日常工作:
1、努力完善各项卫生保健工作制度，配合园领导做好保育工作管理，调动保育员“服务育人”的工作积极性。
2、做好新生入园体检工作，严格持合格体检表方可入园的原则。
3、定期检查园内设备安全及环境卫生工作。
4、配合防疫部门做好幼儿的预防接种及补种工作。
5、努力做好幼儿卫生保健的全方位的工作，虚心学习，向有经验的姐妹园学习，努力探索新的工作方法，力争使我园的卫生保健工作上新的台阶。
6、严把晨检关。
晨检：与保教人员密切配合，防止患病儿童或健康带菌（毒）者进入幼儿园。按晨检要求进行晨检。晨检要求：一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大；二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等；摸摸有无发烧，看看精神状态，面色、皮肤有无皮疹，可疑者及时隔离；三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况；四查：根据传染病流行情况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园；五记录：认真做好各项检查记录及服药幼儿的用药登记。
7、强缺课追踪登记制度，考勤规章制度，及时与缺勤幼儿家长取得联系，每天上午10:30由各班上下班老师电话追踪缺课幼儿，了解幼儿具体情况及原因，如幼儿因发烧、发热、头痛、呕吐等症状应及时就医，并做好登记，诊断诊治情况及诊断医院后交到保健室。若园内出现传染病及疑似传染病，应及时对患病者进行隔离并通知家长到正规医院诊治，由班上老师跟踪调查诊治情况，并由保健医生上报疾控中心、教育局等相关部门。
（二）日用品消毒制度：
1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴晒一次（遇雨季每半月晒一次）。
2、幼儿玩具保持清洁，积木、积塑每周清洗、消毒一次。
3、图书每周日光暴晒一次。
4、桌椅每日清擦两次以上，每周用消毒水进行消毒桌椅，保持桌椅整洁（遇传染病区间每天）。
5、地面每天拖，每周用消毒液拖地消毒一次（遇传染病区间每天晓得一次）。
（三）环境卫生：
1、保持幼儿园环境卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。
2`定期抽查，每五周进行卫生检查评比。
3、保持室内空气流通，阳光充足开窗通风换气。
（四）个人卫生：
1、幼儿每人一巾一杯，专人专用，定时消毒。
2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯，保持手的整洁。
3、培养幼儿良好的进餐习惯，不挑食、不偏食、不暴食。
4、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
5、教育幼儿每周剪指甲一次，保持幼儿个人整洁卫生。
6、根据季节变换，活动量的大小，随时为幼儿增减衣服，关心幼儿的冷暖
7、各项活动都以幼儿为中心，加强对幼儿进行安全教育、卫生教育，并教给幼儿一些自我保护的能力常识。
8、妥善保管好班内物品，玩具、用品使用安全，避免摔伤、烫伤，杜绝事故发生。
4、保健室药品标签清楚，妥善保管理医疗器具和日常药品，防止用错药。
5、建立健全室内外环境清洁制度，责任到班，每天一小扫，每周一大扫，定期检查和不定期检抽查相结合，检查结果及时公布。
6、重视食堂餐具的清洗、消毒及保洁工作，食堂工作人员的个人卫生。
(二)特殊儿童管理：
1、体弱肥胖儿：
进餐时，保教人员要熟悉肥胖儿日常饮食情况，大部分肥胖儿进餐速度都较快，老师还没有给最后一个小朋友盛完饭，他的饭已经吃完了，这样就要及时调整盛饭顺序，让肥胖儿后洗手、后吃，先喝一点汤，再吃饭菜，老师还要经常提醒他们进餐要细嚼慢咽，改善进餐频率，分散对食物的注意力；另外还要鼓励肥胖儿多运动，在户外活动中，从时间、强度、方式上加以管理，保证肥胖儿在园时间，增加活动量，班内保教人员利用上午、下午各增加一段时间让肥胖儿童进行体育活动，如爬楼梯、跳绳、跑步等，每次活动持续活动10分钟以上，活动量达中等强度，并注意观察幼儿面色、精神状态等。同时我们还要向家长提出运动方法、饮食要求，做到家园合一，共同管理。
2、过敏体质幼儿：
对过敏体质的孩子，在每次分发食物时都要非常注意。及时调整菜肴，确保幼儿的健康发展。
(三)营养膳食：
1、针对幼儿饮食的喜好，根据实际在各方面进行改进，定期向家长公布伙食使用情况。
2、科学合理制订幼儿的食谱，并与每周五下午将食谱张贴在宣传橱窗，力求形式多样，保证按量供给。幼儿的胃容量小，消化液量较少，单调的食物容易产生厌食和偏食。同时，幼儿好奇心大，容易受外部环境的影响。因此，食谱制订和食物制作时，就要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象，并充分考虑到幼儿消化功能以及对食物的可接受性，以适应幼儿的消化能力和进食心理，避免食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中，尽量减少营养素的损失，多采用清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法，较少制定油炸的食物，使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的营养素。在食物搭配时，尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。
(四)培养幼儿良好的卫生生活习惯：
1、继续培养幼儿饭前便后用肥皂流水洗手的好习惯，加强幼儿午睡的管理。
2、注意幼儿的五官保健，定期调换幼儿位置，正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯，保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
3、加强餐前餐后的管理，特别是餐后要组织幼儿散步，遵守幼儿午睡作息时间。以上是对本学期保健工作计划的拟定，希望本学期的保健工作在原来的基础上做得更好更完善。
（五）每月工作重点
二月份
1、开园全面大扫除，把好新生入园体检关。
2、生活用品到位，毛巾、口杯编号。
3、制定《预防甲型HINI流感预案》，做好预防工作，严防流感在园内爆发。
4、重新公布公共卫生区域，做到责任到人。
5、落实晨检和巡视。
6、检查遵守幼儿一日生活作息制度情况。
三月份
1、定期翻晒幼儿的被褥、床铺。
2、重点做好紫外线消毒、毛巾、口杯、餐具消毒情况。
3、检查各项记录表。
四月份
1、开展户外多项体育活动，并做好活动中孩子的护理工作。
2、检查班级药品管理。
3、做好春季传染病预防工作。
五月份
1、做好幼儿生活护理工作，尤其是户外体育活动中的护理。
2、检查午睡工作。
3、继续检查幼儿进餐情况。
4、检查各班卫生工作记录表。
六月份
1、期末收捡，整理幼儿物品和班级物品。
2、检查班级环境保护爱惜情况。
一、指导思想
儿童是人类生存的起点，也是人类发展的未来，本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》，着力提高全园保教人员的业务素质和专业水平，提高幼儿的生活质量，保障他们的健康成长。
二、工作目标：
1、把安全工作放在首位，加强安全工作管理力度，落实各项安全制度和安全措施。防范于未然，杜绝责任事故，做好意外损伤事故的预防和处理工作。
2、抓好食品卫生工作，加大食堂管理工作力度，把好食品卫生关、进货关，严禁不符合卫生要求的食品进入园内，杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低成本，努力克服物价上涨等不利因素，保持伙食收支平衡。
3、严格落实卫生保健制度，做好班级日常保育管理的各项工作、加强安全健康教育。
三、具体措施
（一）晨检工作
晨检是幼儿园的第一关口，通过晨检了解幼儿的健康状况，检查幼儿的个人清洁卫生，做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。
1.做好五个方面的检查（包括皮肤、精神状态）。
2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3.检查幼儿是否携带不安全物品来园。
4.做好药物登记，了解班里传染病情况。
（二）卫生工作
努力抓好幼儿园卫生，给幼儿一个整洁、舒适的环境，对新生加强卫生常规教育。
1.环境卫生常抓不懈，包干区责任到人，每天早中晚各扫除一次，做到任何时间都经得起检查；
2.保健人员定期检查卫生。
3.对新生加强卫生常规教育，做好盥洗、入厕、午餐、午睡、个人卫生等环节常规教育
（三）消毒防病工作
根据季节变化有重点地抓好各类传染病防治工作，切实做好消毒和预防服药；
1.保育员根据幼儿园消毒工作要求每天完成各项消毒工作，并做好记录；
2.在各类疾病流行期增加消毒工作的密度；
3.在传染病流行期间做好全园幼儿的预防服药。
4.保证幼儿每天2小时以上的户外活动时间，提高幼儿免疫能力。
（四）食堂卫生
1.外来人员不能进入食堂。
2.食堂人员必须戴帽子，避免头发掉入菜中，操作前做好手的消毒工作，工作服勤洗勤换。
3.每天做好餐具的清洁和消毒工作。
4.杜绝吃隔夜饭现象。
5.把好食物采购验收关。
6.重点做好灭蚊蝇，保持整洁、干净的食堂。
（五）合理安排饮食
1.每两周合理制定菜谱，做到两周不重复。
2.食堂人员经常进入班级观察幼儿就餐情况，制定出符合幼儿需要的菜谱。
3.做好膳管会记录，平时把反馈的情况传给家长，提高饭菜的质量。
4.进餐过程的气氛应是轻松、愉快，而不是令人紧张、压抑的。保教人员要耐心对待每一个孩子，努力纠正幼儿偏食、挑食、边吃边玩等问题，要注重以饱为先的正面教育。
（六）安全宣教工作
1、加强值班意识，对外来人员做好询问登记工作；
2、定期做好安全检查工作，消除安全隐患；
3、制定《幼儿园安全疏散预案》，分发各班，每学期演练一次，不断改进。
4、利用宣传橱窗、《家长园地》、“家长会”等平台向家长宣传科学，同时要把健康教育渗透到幼儿一日活动中，不断提高幼儿安全健康认识，改善幼儿安全健康态度，培养幼儿健康行为，维护和促进幼儿健康，并做好资料积累。