后勤部门月度工作总结(精选3篇)
20xx年即将结束,一年的工作转瞬又将成为历史,过去的一年在部门领导的正确领导下,同事们的支持帮忙下,宾馆、食堂全体员工本着一切为广大员工和宾客服务的宗旨,坚持以提升后勤服务质量为重点,提高广大员工满意度为目标,以热情、用心的工作态度较好的完成了企业交给的各项工作任务,共同提高了宾馆、食堂的服务质量和管理水平。为了总结经验,克服不足,更好完成20xx年的工作任务,现将20xx年工作总结和20xx年工作思路汇报如下:
20xx年工作总结:
一、加强基础管理,提升服务质量,确保各项工作有效运转1、透过会议形式实现宾馆、食堂管理上的及时性、针对性、公开性;透过每一天早会,有序安排工作,分析研讨工作中存在的问题,及时传达企业的方针政策,提高工作效率,有效加强员工间的沟通交流;透过每周班组例会,做到工作目标清晰、职责明确,使各项工作有计划、有落实的开展,强化各岗位间的工作衔接、协作,有效提高员工的主人翁意识、群众意识,增强班组的凝聚力;
2、制定各岗位周计划卫生,分解各岗位卫生区域,提高卫生清洁质量及效率,并且透过每周一次大扫除,有效巩固卫生清洁质量,每周针对性的组织各岗位人员对环境卫生进行互查,编制检查通报,对存在的问题进行及时督促整改;同时,每周对个人区域设备的完好率进行检查,对存在问题的设备及时联系维修,制定设施设备维护保养台帐,定期对设施设备进行维护保养,确保宾馆、食堂设施设备始终处于良好状态;
3、根据企业发展要求,9月底制定了宾馆、食堂6s推行工作计划,并于10月中旬完成宾馆、食堂6s推行,透过6s活动,有效优化了宾馆、食堂的工作环境,提升了员工的素质,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服务团队形象,有效的提升了宾馆、食堂的基础管理。
二、增强服务意识,征集广大员工意见,提高满意度依每月生活管理委员会为平台,及时将宾馆、食堂管理工作及经营状况反馈于广大员工,理解广大员工的监督,并透过生活委员将广大员工的意见收集,透过研讨、落实、跟踪验证的闭环管理逐步实施广大员工的宝贵意见,有效整改宾馆、食堂管理中存在的问题;依每月的后勤服务回访为契机,及时了解后勤服务承诺的'履行状况和广大员工的服务需求,不断完善宾馆、食堂的菜肴质量,为每周制定菜谱带给依据,而且不断创新菜品,不仅仅满足广大员工的就餐口味,而且提高了食品原材料采购的计划性和采购速度,不断提高后勤管理水平和服务质量,用我们主动、热情、周到的服务换来广大员工的满意,12年月度综合满意度平均到达95。3%。
三、完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全
1、透过组织生活委员和财务人员对蔬菜、肉类及鲜活类原材料进行市场询价、定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情;同时,以降耗为核心、拓宽采购渠道为目的,先后于今年3月份、6月份、9月份对调味品、大米、烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本;
2、采购物品无论大小都做到了手续齐全、程序清晰,采购执行采购员申报、主管审核、部门领导批准的程序,采购以从紧控制、够用为度的原则;食品验收严格执行财务人员、厨师、采购员共同现场验收确认,财务人员、采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照《员工食堂物资供应管理暂行规定》的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。
四、完善硬件配置,提高后勤服务档次
经过前期紧张、有序的准备,3月28日新食堂搬迁投入使用,根据企业要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价、采购,有效改善了食堂硬件设施;同时,7月份、10月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了企业对外形象,提高了后勤服务质量。
五、制定包厢标准菜谱,提高接待质量
为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,9月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式、指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。
六、加强班组人员管理,克服人员不足,完成企业各项接待工作
20xx年宾馆、食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了企业交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作;大型接待18项,如:20xx年区域年终总结会、泰国sc水泥企业和川崎节能企业接待、质量体系审核组、广西区域600装载机专业培训、区域电气、区域财务、区域矿山卡特发动机专业培训、内控工作组、广西区域20xx年中期和年终检查、元宵节、端午节、中秋节以及企业各项日常会务接待等;大型窑系统检修4次,打包工作餐10709份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作;在完成企业交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆、食堂管理迈向标准化、制度化、程序化管理,不断提高服务质量。
七、加强班组人员安全意识的宣贯,安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每一天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达企业各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,20xx年各项安全工作零事故。存在不足:
1、培训方式单一,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台;
2、人员思想引导不到位,20xx年宾馆、食堂人员流失较大,员工素质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高;
3、宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。20xx年工作思路:
1、加强规范化管理,完善管理制度
完善宾馆、食堂各项管理制度、考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管、班长二级检查制度,每一天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。
2、加强培训,强化员工队伍素质
加强岗位间的技能培训,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的岗位人员临时短缺而产生的应急状况,同时,采取“请进来,走出去”的方法,加大培训效果,强化员工技能,不断提高服务水平。
3、细化服务措施,提高满意度
实行季度“技能大比武”,相互之间切磋和交流,不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的技能交流,构成比、学、赶、帮的良好氛围;利用每周班组例会,相互研讨交流“我为员工/宾客做了什么,有何收获和体会”,使员工之间取长补短,共同提高,同时,将一周内发生在身边的服务案例进行剖析,从广大员工/宾客的角度审视我们的服务,以便找出服务中存在的问题根源,以优质服务稳定民心,以满意服务赢得民心,提高宾馆、食堂的服务满意度。
4、加大人员思想引导,提高优质服务
引导班组人员树立“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”及“生活服务无小事”的意识,使职工食堂真正成为“职工之家”,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投入到各项服务工作中去,从而到达凝心聚力,提高优质服务的目的。
5、巩固6s推行成果,强化基础管理
梳理20xx年6s推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量、高效率、高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。
6、加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱
以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进行菜谱调查,以员工为向导,透过调查、分析、反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。
以上是我个人20xx年年度工作总结,俗话说:“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆、食堂全体员工团结一致、开拓进取,为企业的发展做出最大的贡献。
一、制定教室管理制没有规矩不成方圆,赔偿制度可以调动班主任爱护本班公物的积极性。
这个制度是经过领导研究教师大会宣布的,并且每个班主任发一份教室管理制度。针对教室中损坏的物品做一定的赔偿价格,即教室窗户玻璃一块15元,门玻璃每块10元、凳子散架30元,桌子损坏120元,其他情况均按教室管理制度执行或视损坏程度酌情处理。
二、桌椅统计及其他检查
开学初等转学工作完毕后,对各班桌椅统一登记,将桌椅面、腿、称的损坏情况即几张桌子面有损坏、几个凳子面、腿断裂、缺称认真进行统计。学期中,班内出现桌椅玻璃有损坏的,先查其原因。找到损坏人的让其赔偿,找不到责任人,让班内全体学生分摊。期末再进行核对,并和期初登记的情况对比,看比原来登记的有无增加,如果增加,则按赔偿制度执行。
这样以来,好多班主任发现本斑的桌椅有松动的及时采取维修或让学生提到总务处进行用胶粘、用钉子钉、或用铁丝拧紧等一系列措施,以延长物品的寿命,提高它的使用率。把平时检查进行累计:如上体育课、微机课、大课间或光线比较充足的情况下开灯、或放学后门窗、电灯、电扇未关、门未锁,都做好记录,和年终评比先进班集体进行挂钩。
三、维修工作:
暑假前对搬家一事进行筹划,督促赵欣、章建尽快为学校腾出房子,对库内的物品进行清理、归类,其他物品搬家时好对号入座。七月24日利用拆房工人将仓库内的物品全部搬清,次日又利用工地的车将从仓库内挑出的35套桌椅送到实验小学。26——28日将各班的桌子后档板以及从仓库内挑出15张有利用价值的桌斗进行维修,为节省资金,将原来从教室摘下玻璃镜框的后档板作为原材料。
据统计一年来共维修桌子60张,凳子25个,调整桌子20张、凳子50个,维修、更换电源插头6个,电源插座10个,更换灯管20支,电扇5台(电机烧坏换旧电扇综合办、仪器室、学前班、英语办、五1班各1台),三3斑新装电扇2台(旧电扇),新装电灯5盏(学前班4盏,英语办1盏)。和赵付海一起维修电教室规道三次。李景涛反映机房空调不制冷,立即找工人对机房、接待室、主控室4台空调进行维修(加氟)。图书室的暖气片冻裂跑满楼道水,立即找工人进修复。接操场西头上水管,挖家属院上水管并割断堵住。送暖气之前,先试水压,为不影响学生上课,找工人利用休息日或晚上时间维修教室。
四、安全工作:
在几年来的工作中,我愈来愈深刻地体会到“安全责任重于泰山”这句话的意义所在,总务处工作以及学校其他工作做得再好,如果出现安全事故,便会前功尽弃,不仅伤害到师生的身心健康,也会使学校声誉扫地。因此学校安全工作要常抓不懈。平时在校舍、消防、运动场地、体育器材、水电设施等方面进行认真、彻底的检查,发现问题能及时处理,防患于未然。
1、定期检验各专业教室的线路是否规范,“1211”型灭火器压力是否达到规定的标准,期限是否超过规定的时间,经检查发现有8个过期的立即进行检修。
2、更换实验小学楼道闸刀,把本校大门口、热水器、教学楼1——3层的闸刀全部更换成带漏电的`空气开关。
3、操场边上的桐树枝下垂很低,很容易碰伤师生,要进行修剪。
4、在教学楼四楼东头装一个消防应急灯。
5、购三个“1211”型灭火箱放在教学楼各楼层。
6、在奥运安保期间,购蚊香、空调被、凉席、凉枕,同时购一盘电话线从教导处引到赵付海住处装一部电话,供教师值夜班使用。
7、让工人把五1班的铁门进行维修,把五3班教室地面的电线槽用水泥抹平。
8、检修楼道的声控灯口或更换灯泡。
9、施工期间,经常督促工人将路面、操场进行维修,并将建筑垃圾用护网围住,严禁学生进入,以免发生安全事故。
五、学生考试用纸
货比三家,要认真购买价格既便宜又能适应一体机工作的纸张。领用试卷纸一定要经李校长批准后方可领取。同时还建立一个简单的账本,对各年级和学校办公用去的纸张数量进行登记,期末认真核算,为教师办点福利提供便利条件。
六、购置办公用品
购进的物品既经济又好用。教师领用办公用品时,首先问清使用理由,方可签字。打印纸严格遵守学校的规障制度,个人使用婉言拒绝。公用时,无论谁都必须将打印纸的规格、张数、用途、时间、领取人姓名写好,方可领取。
严格执行《政府采购法》,学校大宗、批量和专项教学设备的采购,列入学校预算计划,经校长审批后,报送文教体局、采购办审批才能采购。
严格校产清查,把各办公室和专业教室的固定资产进行清点,对须报废的固定资产(486微机),经校长审批,报财政局固定资产处审批,方可办理资产注销手续。
一、后勤工作的完成情况
根据公司在各方面的要求,基本上是将自己的工作都完成了,一方面在保障了公司的各方面运作,另一方面也让自己在工作能力上得到了一定的提升。当然我个人更是以协同管理的身份不断地参与到各项工作中,同时尽可能的做好自己的每一份工作,也是通过自己与各位同事的共同努力下将所负责的工作完成好。虽然自己的后勤管理工作所负责的板块与内容还是比较多,但是在领导的较好协调之下,整个部门的运作还是非常的和谐,当然我也是较好的完成了自己所负责的工作。
二、工作中的不足
在面对工作的过程中还是会因为个人的经验不太够,所以没有办法真正的独立将个人的工作都完成好,更多时候都是需要更多的协助。再者也是因为自己能力的欠缺,在面对一些工作中的问题时没有办法进行最有效的处理,甚至还出现过因为自己的处理不当,使得该像工作出现较大的问题。所以自己距离一些老员工的工作能力上还有太大的差距,更是需要我去多多的向他们学习,尽力的改正自身还存在的缺点。
三、下一年的计划
对于接下来的工作我还是会非常真正的去对待,由于我个人经验不足,能力不足等方面的缺点,我也是会努力的去改正,尽可能的让自己可以在工作中去成长,去进步,让自己更好的为自己的工作去付出全部的心血。当然最为重要的`就是端正自己的工作态度,去向有经验,有能力的员工学习,更好的为自己的人生去打造更棒,更优秀的自己。往后更是需要多多与领导进行沟通交流,这样才能够更好地去提升自己,让自己的各方面能力都得到提升,同时将自己所负责的工作都完成到位。不管在工作的前方有何种的困难与问题,都是需要坚定自己的心,去前进,去探索,去找寻破除的方式,积极的让自己在其中有更好的表现,将所负责的工作都完成到更好。
新的一年也是有新的目标,还是需要去更多的学习,去不断地提升自己,才能够真正的让自己胜任这样的一份工作岗位。争取让自己跨出自己既定的圈子,去接触更多的东西,让自己的全方面都得到提升,以此来让自己在人生有更加精彩的未来。