厨房培训计划范文（精选25篇）
1、每天3小时背单词时间，当然这3小时不是连续的3小时，因为人保持注意力的时间是很短的，如果连续背3小时单词，其实很多时间都浪费掉了，因此这3个小时，应该拆散开，背一小时单词单词做点别的，在背一小时单词，再做点别的，这样效率就提高了。
2、花上30分钟时间，总结白天上课的内容，否则这一天挺过去，真的也就挺过去了，除了记下了几个笑话，这一天真的就过去了，而且，老师的这些经验，很多都是你当时听起来没感觉，但是真正做起题来，才真正发觉这个信息的可贵。但是很遗憾的是，老师当时具体讲什么，你已经记不起来了，因此，一定要花半小时整理一下今天的笔记，这样才会有收获!
3、还剩下的2个半小时的时间，大家可以这样
(1)
1小时翻译sat长难句，然后跟3个同学一起交换批改。
1小时听写乾坤中级听写包，并且把里面不熟悉的单词都摘抄出来。
30分钟：写1篇作文，3个同学互相批改/朗读常远口语真经(也就是一天口语，一天作文，间隔进行)
(2)
30分钟听写乾坤高级听写包
30分钟跟读american accent training
1小时2篇阅读文章 分析错题
30分钟1个听力section 分析错题。
通过一暑假的托福培训课程学习，加上自己的努力，相信这个暑假一定让你受益匪浅。
一、内容方面：1.考研英语阅读理解方面考研英语阅读理解该怎么复习，之前可能同学们一直坚持着每天做两篇或者四篇阅读理解，最后一个月还需要坚持么?这个量和节奏该怎么把控?答：阅读还是要坚持做的，在考试之前的日子里一定要让自己保持...
新初三的同学们已经开始了第一学期的学习之旅，初三的同学们现在正在适应着新的学习环境及制订学习规划，从__中考试题中可以出发生了一些变化，变化较大的应该是语文试题，很多同学对试题的变化还没有完全明白，也就影响了学习计划的制订...
三轮复习的重点和要求第一轮高考复习计划，主要是以教材为主。所有的考试，无论难易程度如何，它都是从课本出发，以书上的内容作为基础并延伸一些知识点来区分考生的掌握程度。
高三怎样写学习计划呢?整理了如下文章推荐制定一份切实可行的学习计划并严格遵守，会有很多好处：一是学习计划表可以帮助你克服惰性和倦怠，尤其是当它配合一个自我奖励制度时会更加有效;二是如果你能按部就班、循序渐进地完成你的学习...
上课认真听讲，课后多练习。数学课本上讲的定理，你可以自己试着自己去推理。这样不但提高自己的证明能力，也加深对公式的理解。还有就是大量练习题目。基本上每课之后都要做课余练习的题目(不包括老师的作业)。
首先我们来明确培训的目的及作用:
1. 传递公司文化和企业价值观
2. 沟通公司新的战略目标
3. 改变员工观念
4. 协助新项目推广、解决眼前问题
5. 提高员工岗位工作技能
6. 推广新的观念、知识和技能
7. 提高团队整体素质水平
8. 提供个人职业生涯发展
知道了培训的目的和作用，这些都是对我们企业可持续发展起到极其关键的作用，那如何才能使培训工作行之可效，而不是白白浪费时间、金钱和精力呢?
培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果培训计划的制定，完全是以管理者所认为的职工“应当”会的东西为基础，那么无数次培训的经验可以告诉我们，参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反，如果培训计划是在公司发展战略基础上，经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的，那么一定会是个成功的计划。
成人培训和儿童教育是截然不动的两种教育方式，儿童基本上是强制学习者，如果他们不去学他们应当学的东西，就要惩罚他们。然而，成人却是自愿学习者。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里，这些差别将极大地影响学习的内容和方法，及后期的成果。
辞旧迎新之际，本站推出了20xx年企业员工培训计划专辑，为各企业进行新一年的员工培训提供参考。其中内容包括了时表公司、电子公司、银行等不同公司的培训计划，以及员工生产环节培训计划、行政部培训计划、安全培训等相关内容，为企业制定20xx年的培训计划提供参考。
一.总体目标
1.加强公司管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
2.加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
3.加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。
4.加强公司新进员工的培训，使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解，明确自己的岗位职责、工作任务和工作目标，尽快进入岗位角色，适应工作群体和规范，形成积极的态度。
二、原则与要求
1.坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
2.坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。
3.坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，管理人员参加经营管理培训累计时间不少于4天;专业技术人员业务培训累计时间不少于8天;一般职工操作技能培训累计时间不少于12天。
三、培训内容与方式
(一)管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座。
2、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。
3、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。
(二)专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座，培养创新能力，提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。
(三)新员工入职培训
详细内容请见《新员工入职培训计划》
四、措施及要求
(一)领导要高度重视，各部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达35%以上。
(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外培与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。
(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度，在就近院校设置培训实习基地，并充分发挥他们的培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长，选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专(兼)职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。
(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。
(五)确保培训效果的真实有效。一是建立表彰和通报制度。对员工培训工作成绩显著，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的部门予以通报批评;二是建立员工培训情况反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
五、小结
在企业改革大发展的今天，面临着新时期所给予的机遇和挑战，只有保持员工培训工作的生机和活力，才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高，适应市场经济发展的员工队伍，使其更好地发挥他们的聪明才智，为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。
一、计划目的
1、加强公司高管人员的培训，提升经营者的经营理念，开阔思路，增强决策能力、战略开拓能 力和现代经营管理能力。
2、加强公司中层管理人员的培训，提高管理者的综合素质，完善知识结构，增强综合管理能力、创新能力和执行能力。
3、加强公司专业技术人员的培训，提高技术理论水平和专业技能，增强科技研发、技术创新、技术改造能力。
4、加强公司操作人员的技术等级培训，不断提升操作人员的业务水平和操作技能，增强严格履行岗位职责的能力。
5、加强公司员工的学历培训，提升各层次人员的科学文化水平，增强员工队伍的整体文化素质。
6、加强各级管理人员和行业人员执业资格的培训，加快持证上岗工作步伐，进一步规范管理。
二、原则、要求
1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据公司改革与发展的需要和员工多样化培训需求，分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训，增强教育培训的针对性和实效性，确保培训质量。
2、坚持自主培训为主，外委培训为辅的原则。整合培训资源，建立健全以公司培训中心为主要培训基地，临近院校为外委培训基地的培训网络，立足自主培训搞好基础培训和常规培训，通过外委基地搞好相关专业培训。
3、坚持“公司+院校”的联合办学方式，业余学习为主的原则。根据公司需求主流与相关院校进行联合办学，开办相关专业的专本科课程进修班，组织职工利用周末和节假日集中授课，结合自学完成学业，取得学历。
4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。20xx年，高管人员参加经营管理培训累计时间不少于30天;中层干部和专业技术人员业务培训累计时间不少于20天;一般职工操作技能培训累计时间不少于30天。
三、培训内容、方式
(一)公司领导与高管人员
1、中央、国家和政府的大政方针的学习，国内外政治局势、经济形势分析，国家有关政策法规的研究与解读。通过上级主管部门统一组织调训。
2、开拓战略思维，提升经营理念，提高科学决策能力和经营管理能力。通过参加企业家高端论坛、峰会、年会;到国内外成功企业参观学习;参加国内外著名企业高级培训师的高端讲座。
3、学历学位培训、执业资格培训。参加北大、清华以及中央、省委党校的学历进修或MBA、EMBA学习;参加高级经营师等执业资格培训。
(二)中层管理干部
1、管理实务培训。生产组织与管理、成本管理与绩效考核、人力资源管理、激励与沟通、领导艺术等。请专家教授来公司集中授课;组织相关人员参加专场讲座;在公司培训中心接收时代光华课程。
2、学历进修和专业知识培训。积极鼓励符合条件的中层干部参加大学(专本科)函授、自考或参加MBA及其它硕士学位进修;组织经营、企管、财会专业管理干部参加执业资格考试，获取执业资格证书。
3、强化项目经理(建造师)培训。今年公司将下大力组织对在职和后备项目经理进行轮训，培训面力争达到50%以上，重点提高他们的政治素养、管理能力、人际沟通能力和业务能力。同时开通“环球职业教育在线”远程职业教育网，给员工提供学习的绿色通道。要求公司各单位要选拔具有符合建造师报考条件，且有专业发展能力的员工，组织强化培训，参加社会建造师考试，年净增人数力争达到10人以上。
4、开阔眼界、拓展思路、掌握信息、汲取经验。组织中层干部分期分批到上下游企业和关联企业学习参观，了解生产经营情况，借鉴成功经验。
(三)专业技术人员
1、由各专业副总工程师、工程师定期进行专题技术讲座，并建设公司自己的远程教育培训基地，进行新工艺、新材料及质量管理知识等专项培训，培养创新能力，提高研发水平。
2、组织专业技术人员到同行业先进企业学习、学习先进经验，开阔视野。年内计划安排两批人员到单位参观学习。
3、加强对外出培训人员的严格管理，培训后要写出书面材料报培训中心，必要时对一些新知识在公司内进行学习、推广。
4、对会计、经济、统计等需通过考试取得专业技术职务的专业人员，通过计划培训和考前辅导，提高职称考试的合格率。对工程类等通过评审取得专业技术职务的专业人员，聘请相关专业的专家进行专题讲座，多渠道提高专业技术人员的技术等级。
(四)职工基础培训
1、新工入厂培训
xx年继续对新招聘员工进行强化公司的企业文化培训、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、质量意识培训。每项培训年不得低于8个学时;通过实行师傅带徒弟，对新员工进行专业技能培训，基层各单位、分公司的新员工合同签订率必须达到100%。试用期结合绩效考核评定成绩，考核不合格的予以辞退，考核优秀者给于一定的表彰奖励。
2、转岗职工培训
要继续对人力中心人员进行企业文化、法律法规、劳动纪律、安全生产、团队精神、择业观念、公司发展战略、公司形象、项目进展等方面的培训、每项不得低于8个学时。同时随着公司的扩建，内部就业渠道的增加，及时进行专业技术培训，培训时间不得少于20天。
3、职工技术等级培训
公司计划新培养一级150名，二级员工100名，三级员工80名，四级员工20名。中级工以上人员占技术人员比例达到70%以上;一方面继续普及，扩大比例，工作重点是培养高级技术人员，计划培养中级管理人员10人，初级管理人员20人。形成较为完善的技能人才体系。基层单位及分公司要把工作重点放在基础工作上，重点培训中级工和高级工，争取中级工以上人员能占整个技术工人比例40%以上，使技术管理人员的素质有整体提高。
4、加快高技能人才的培养和职业技能鉴定步伐。
今年，公司将选择部分主业工种进行轮训，并在本市相关技校适时组织符合技师、高级技师条件的员工进行强化培训、考核，力争新增技师、高级技师达30人以上。使其结构和总量趋于合理，逐步满足企业发展的要求。职业技能鉴定要使35岁以下的技术工人在职业技能培训的基础上完成初次鉴定取证工作。
5、加强复合型、高层次人才培训。
各部门和基层单位要积极创造条件，鼓励员工自学和参加各类组织培训，实现个人发展与企业培训需求相统一。使管理人员的专业能力向不同管理职业方向拓展和提高;专业技术人员的专业能力向相关专业和管理领域拓展和提高;使施工作业人员掌握2种以上的技能，成为一专多能的复合型人才和高层次人才。
6、抓好工程施工人员的培训。
u做好特种作业人员的安全技术取证和复证培训工作，严格执行持证上岗的规定。
v在建工程项目经理部，要按照“三位一体”管理体系标准要求，扎实有效地做好施工生产关键工序和特殊过程操作人员的培训，以及施工环境保护、职业健康安全的应急预案的演练培训，确保人力资源满足施工生产要求。
w要把施工承包工程队人员的培训监管纳入管理视野，实行指导和有效的干预，消除隐患，切实维护企业信誉。
x开展职业技能比武，促进年轻优秀人才的成长。公司今年将选择3-5个主要职业进行技能比武，并通过专业比武的形式，选拔培养年轻优秀高技能人才。
(五)开展学历教育
1、公司培训中心要与一些高等院校联合办学，开办土木工程、市政工程技术、电气工程及机电一体化等技术专业大专班。通过全国成人高考，对符合录取条件的公司员工进行有计划的集中培训，获取学历。
2、与一些高等院校联合办学，举办市政建筑工程及电气机电类专业的函授本科班;推荐优秀中层以上管理人员到一些高等院校攻读硕士学位。提高公司高管人员的学历、业务水平和决策能力，更好地为公司服务。
3、调动员工自学积极性。为员工自学考试提供良好的服务，帮助员工报名，提供函授信息;制定或调整现有在岗职工学历进修的奖励标准;将学历水平作为上岗和行政、技术职务晋升的条件，增加员工学习的动力。
四、措施及要求
(一)领导要高度重视，各基层单位及业务部门要积极参与配合，制定切实有效的培训实施计划，实行指导性与指令性相结合的办法，坚持在开发员工整体素质上，树立长远观念和大局观念，积极构建“大培训格局”确保培训计划开班率达90%以上，全员培训率达35%以上。
(二)培训的原则和形式。按照“谁管人、谁培训”的分级管理、分级培训原则组织培训。公司重点抓管理层领导、项目经理、总工、高技能人才及“四新”推广培训;各部门和基层单位要紧密配合培训中心抓好新员工和在职员工轮训及复合型人才培训工作。在培训形式上，要结合企业实际，因地制宜、因材施教，外培与内训相结合，基地培训和现场培训相结合，采取技能演练、技术比武、鉴定考试等灵活多样形式;在培训方法上要把授课、角色扮演、案例、研讨、现场观摩等方法相互结合。选择最佳的方法和形式，组织开展培训。
(三)加强培训基础设施的建设和开发。一是加强和高等院校的联合办学力度，在就近院校设置培训实习基地，并充分发挥他们的培训资源和专业特长，积极整合，合理开发，使其在公司人力资源培训开发中发挥骨干作用;二是要根据公司内部自身专业特长，建设自己的培训基地、职校功能。选择专业或课题，组织编写适合企业特点的培训教材或讲义;三是要加强企业专兼职培训师队伍建设，实行资源的有偿服务。
(四)确保培训经费投入的落实。我们要按国家现行规定，即按工资总额的1.5%足额提取职教经费，由培训主管部门掌握使用，财务部门监督，其中0.5%上缴公司统一协调使用，严禁将培训经费挪作他用。
(五)确保培训效果的真实有效。一是加大检查指导力度，完善制度。公司应建立完善自己的职工培训机构及场所(如职工大学、职业技术学校)，并对培训中心各级各类培训情况进行不定期的检查与指导;二是建立表彰和通报制度。对培训工作成绩显著，扎实有效的单位和培训机构给予表彰奖励;对培训计划落实不到位，员工培训工作滞后的单位予以通报批评;三是建立员工培训情况反馈制度，坚持将培训过程的考核情况及结果与本人培训期间的工资、奖金挂钩。实现员工自我培训意识的提高。
(六)加强为基层单位现场培训工作的服务意识，充分发挥业务主管部门的主观能动性，积极主动深入现场解决培训中的实际问题，扎扎实实把年度培训计划落实到位。
(七)公司办班培训及员工外送培训要严格按照《人力资源管理办法》程序和要求组织落实和实施。各主办部门(单位)要做好开班前的策划及教学设计，各单位要做好学员的选送工作，确保培训质量的有效性。培训是帮助员工提高生存能力和岗位竞争能力的有效途径，努力提高员工学习的主动性，建设一支高素质的团队是人力资源部义不容辞的职责。我们一定要自觉站在公司建设具有永续竞争力的卓越企业的战略高度重视员工的学习和成长;同时，企业要想在激烈的市场竞争中立于不败之地，就必须落实创建学习型企业，从加快职业教育和培训事业的发展入手，来提升员工队伍政治、技术的整体素质，构筑人力资源的核心竞争力，以此提高员工参与企业市场竞争的能力。
在企业改革大发展的今天，面临着新时期所给予的机遇和挑战，只有保持员工教育培训工作的生机和活力，才能为企业造就出一支能力强、技术精、素质高，适应市场经济发展的员工队伍，使其更好地发挥他们的聪明才智，为企业的发展和社会的进步做出更大的贡献。 人力资源作为企业发展的第一要素，但我们的企业总是觉得人才梯队难以跟上，优秀的员工难选、难育、难用、难留?所以，如何打造企业的核心竞争力，人才培养是关键，而人才的培养，来源于员工通过不断地学习和培训，不断提升自身的职业素养和知识技能，打造一支高绩效的团队，从而使企业从优秀到卓越，永远基业常青!
教师个人培训计划
教学工作中我始终严格要求自己、勤奋努力、勇于创新。但面对新教改，自己有时心有余而力不足，故制定本学期个人培训计划如下：
一、提高自身的素质、加强师德建设。
热爱党的教育事业，对自己要求更为严格，在思想上、工作上以优秀教师为榜样，爱岗敬业。积极参加各类政治业务学习，努力提高自己的政治水平和业务水平。把教育教学当成一种事业来追求，把每一堂课看成是发挥自己创造力，施展自己才能的机会，看成是发展自己的一个机会。
教师的成功不仅取决于具有正确的教育思想，高超的教学水平，教学艺术，更需要的是具有高尚人格和师德品质。作为“为人师表”的教师，我时刻注意修养自己的人格——师德。
二、提高自己的业务水平。
1、本学期我将以认真、严谨的治学态度，勤恳、坚持不懈的精神从事教学工作。积极参加学校的培训，提高自己的专业水平和教学能力。认真制定教学计划，注重研究中学教学理论，认真备课和教学，积极参加科组活动和备课组活动，从中吸取教学经验，取长补短，提高自己教学的业务水平。每节课都以最佳的精神状态站在教坛，以和蔼、轻松、认真的形象去面对学生，让学生掌握好科学知识。还注意以德为本，结合现实生活中的现象层层善诱，多方面、多角度去培养学生良好的品德和高尚的人格。
2、多读对自己有用的书，进行读书研习。广泛阅读各类书目，不断充实、更新自己的专业知识，领悟生活化、情境化课堂教学的真谛，提高自己的教学水平。同时，注意多钻研、勤思考，将自己的教育教学实践与理论结合起来，在总结和反思中来形成自己的教学风格。在近期内，我计划精读《课程改革与问题解决教学》、《新课程背景下的有效课堂教学策略》等有关教育教学方面的书刊，及时更新教育理念。
3、在实践中进行教学研讨提升。目前进行的新课改对我来说是一种挑战，同时也是一次难得的锻炼机会。作为一名教师，我将继续积积极参加校内校外的教研活动，平时就当天发生的教学突发事件，教学感悟反思，学生的思想问题及解决方法等与同组教师交流学习。同时，积极主动地定期进行示范或研究教学，在实践中提高自己的教学能力。
4、加强教育教学研究，做创新型的教师。在今后的教学中我将尝试运用多种灵活的教学方法，来激发学生的学习兴趣。及时对每节课进行反思，争取每学期都能有一篇质量较高的反思和教学设计。同时，还要坚持每天都有点滴收获，及时归纳、及时总结，写出教育教学研讨论文。并一如既往地准时参加校内外教科研培训活动，提升教学研究能力。
三、具体实施方案
1、勤于学习，树立终身学习的观念。他山之石，可以攻玉;他山之玉，可以剖金。学习，可以使自己了解前人和他人，了解过去和未来，关照反思自我，从而获得新的生成。所以，我觉得要做到“三学”。
(1) 坚持不懈地学。活到老，学到老，树立终身学习的观念。
(2) 多渠道地学。做学习的有心人，在书本中学习，学习政治思想理论、教育教学理论和各种专业知识，增强自己的理论积淀;也要在“无字处”学习，丰富的教学经验，以达到取长补短的目的。
(3) 广泛地学。广泛地阅读各类有益的书籍，学习各种领域的知识、技能，特别要学习现代信息科技，不断构建、丰富自己的知识结构。
2、善于思考，在实践中探求、感悟。要坚持用脑子工作，力争做到反思昨天——在反思中扬长;审视今天——在审视中甄别;前瞻明天——在前瞻中创新。时刻把工作与思考相结合，在思考中工作，在工作中思考，创造性地开展工作。
3、勤于动笔，提高教育科研水平。
(1) 及时积累专题研究的第一手资料。
(2) 尝试进行教学案例的分析，把自己的专题研究从实践层面提升至理论层面。
面对自己本学期的工作，我充满了信心。我将带着自己的激情和规划步入这富有挑战性的工作，在实践中不断积累经验，走进学生心灵，创造多彩
一、 厨房员工培训的种类
1、 按培训的时间分
(1)短期培训 (2)长期培训
2、按培训形式分
(1)脱产培训 (2)不脱产培训
3、按培训性质分
(1)岗前培训 (2)岗位培训
(3)换岗培训 (4)不称职员工培训
二、培训的内容
厨房人员的培训主要包括职业道德，专业理论知识，专业实践技能的培训，以及企业文化，政治思想和文化知识的培训。
1、 专业理论知识培训包括
(1)食品原料知识 (2)食品生化知识
(3)食品卫生知识 (4)食品营养知识
(5)烹饪工艺流程知识 (6)烹饪美学知识
(7)厨房生产成本核算知识 (8)厨房管理知识
(9)菜品开发与菜品创新知识 (10)其他相关知识
2、职业道德教育
3、烹饪专业技能包括
(1)各种原料的加工技术
(2)本店所提供的菜点制作技术
(3)创新菜点品种的推广使用
(4)新的烹饪工艺技术
(5)新型调味料的使用与味型开发
(6)其它相关技能(如新进厨房设备的使用保养等)
4、培训的方法
(1)讲授法(2)讨论法(3)演示法(4)实践指导法
5、培训时间
(1)集中学习10天 (2)实际操作10天
一、目的
为了加强对新入职员工的管理，使其尽快熟悉公司的各项规章制度、工作流程和工作职责，熟练地掌握和使用本职工作的设备和办公设施，达到各个岗位的工作标准，满足公司对人才的要求。
二、培训工作流程
1、到职前培训准备
A、新员工到达公司报到(人力资源部负责，主要是住宿安排、准备生活用品、食堂位置及相关办公场所指引等)
B、正式上班第一天(人力资源部负责：填写报到表、提交相关证件资料)
C、简单的部门新员工欢迎仪式，介绍相关人员认识。
D、由指定人员给新员工指引办公座位、分发办公用品(人办资源部指定人员)
E、分发公司内训材料及课程表
F、指定一个老员工做新员工的引导人。
2、正式培训(讲课式，报到第二天，时间为一天)
A、讲师(人力资源部主管、相关部门经理)
B、培训流程(人力资源部→相关部门→公司领导总结→讨论→结束)
C、培训内容
a、人力资源部门(9：00-12：00)
①公司介绍：企业发展、理念、历程、前景、目标、主要业务、荣誉、组织构架
②企业文化：标志含义、公司宗旨、内部刊物、公司网站、爱心协会
③公司制度：入离职制度、考勤制度、休假制度、管理问责制度、奖惩制度、宿舍管理办法、食堂就餐制度、差旅制度、培训制度、保密制度、财务报帐流程、员工礼仪、劳保制度、安全制度
④公司福利：医疗、社保、意外保险、法定节假日休假、公司提供的娱乐设施、阅览室、一年一次公费旅游、部门定额费用、提供食宿
⑤员工生活：聚餐、球赛、电影、培训、旅游、同行交流、参加相关活动(可图片式)
⑥主要领导介绍：董事长、总经理、副总经理、台山公司、种鸡场场长、饲料厂厂长、孵化厂厂长、技术部主管、销售部经理、办公室主任、财务部经理、采购部经理
b、相关部门(14：00-16：00)
①部门业务介绍
②工作岗位职责介绍
③业务知识与技能
④操作流程制度
⑤与其它部门的业务关系
c、公司领导做总结性讲话(10-20分钟)
d、新员工讨论时间(约1小时)
三、参观活动(正式培训结束后的.第二天上午，时间为半天，8：30-12：00)
主要到分厂参观，时间为半天，使用金杯车，各个分厂安排一个人做引导讲解，人力资源部安排一个人跟班协调相关工作。
四、娱乐活动(参观活动结束后的下午及晚上)
1、聚餐(18：00-19：30)
2、茶话会(20：00-22：00)
3、人力资源部主导，后勤支持，至少有1名公司主要领导，其它部门抽3-5人参加
五、培训总结和评估
1、新员工培训总结
2、新员工培训反馈表
3、新员工表现评估表(一星期后)
4、资料归档
六、其它
1、各部门的抽调人员名单
2、培训费用申请
3、人员出勤情况登记
目的：
为促进公司各部门储备干部的成长，突出企业人文关怀，完善公司人才储备与开发管理，特制定本方案，以规范和指导新进储备干部的各项管理工作。
范畴：
公司各部门以储备人才(干部)引进的各职级人员。
定义：
储备干部：指公司为储备人才所招聘的应届专科以上学历毕业生，在相关职能部门挂职培训或工作，暂未授予实际行政职级的人员。
培训与管理规划方案：
1行政管理方案
1.1储备干部按办公室月薪制人员，确定其考勤与福利待遇。
1.2储备干部公司优先协助其办理调干、调户、转接党团关系等事务。
1.3储备干部存在生活、就餐等方面存在困难的，行政及时予以协助处理。
2人力资源规划方案
2.1定期培训
2.1.1人力资源部应在每月《培训计划》中，安排4-8小时针对储备干部的培训项目，并跟进完成与考评培训效果。
2.1.2储备干部培训项目应包括：
2.1.2.1公司基础认知、公司发展简史与战略规划;
2.1.2.2公司管理理念与方针、iso9001：质量管理体系理论;
2.1.2.3公司生产技术标准与核心岗位技能、印刷行业技术动态;
2.1.2.4外部拓展训练与职业类专业培训。
2.1.3储备干部所在部门最高负责人为该储备干部的指导老师，负责储备干部的工作指导、岗位技能培训、管理与工作水平的提高，并负责跟进解决其工作与生活所面临的问题，确保储备干部的成长与开发。
2.2.1.4储备干部在职期间为提高学历考研，或为提高本职工作技能与水平，复习或参加外部培训时，公司适当安排休假。
2.1.5公司确定的外部培训或外出考察、参展、人才交流学习时，优先组织安排储备干部参加，且参加人数不低于总人数的30%。
2.1.6公司鼓励储备干部以所学专业的基础，参与公司培训工作，向其它部门员工培训或讲解印刷行业专业知识。
2.2定期交流
2.2.1每月第一周由行政部安排储备干部座谈会，对公司所存的问题与发展，以及储备干部对工作与生活的看法，进行深入沟通与交流。座谈会记要报送总经理审阅。
2.2.2对储备干部所提出的问题或生活工作中存在难点与困惑，行政部人力资源部应给予积极引导与处理。
2.2.3对公司所存的重大问题或生产、工作的重要改革、改善方案，可采取书面形式上交行政部或人力资源部，必要时，可通过适当方式，直接向总经理提出或反映。
2.3定期评价
2.3.1人力资源部应每季度对公司各部门储备干部进行评价，以确定其在工作岗位上的表现与绩效，做好人力资源开发工作。
2.3.2对储备干部的定期评价应以部门指导老师评价为基础，参照储备干部本人自我评价意见，客观、公正的对其能力增长、技术水平作出结论。
2.3.3人力资源部根据每季度储备干部的评价结论，对储备干部的工作岗位，进一步培训方向、以及管理岗位的确定，提出合理意见报总经理审批后执行。
一、前言
_投资开发有限公司是_开发有限公司的下属子公司，负责运营的“_再生资源产业示范基地”，基地现有员工800余人。
企业内部培训作为转播企业文化、提升员工自身价值、凝聚企业向心力的重要工具已经被许多企业所使用。人力资源部制定本制度，旨在积极开发企业人力资源，充分发挥每个中再生人的潜能和价值，提高中再生人自我成长意识，促进中再生人的全面发展，为_未来五年的建设提供强大的人力和智力支撑。
二、培训体系组成
根据企业现发展战略，企业培训体系按照“三级培训体系”模式实施，即由企业高层培训、中基层管理人员培训、一线员工技能培训三个体系组成，各体系按照其不同的企业职能、文化层次、技能要求等条件制作培训计划，力求达到岗培结合的目的。
除以上三个培训体系外，人力资源部还应组织以“走进_”为主题的新员工入职培训，以帮助新入职员工更快的了解企业情况。
1、企业高层培训
培训对象：公司决策层为主，企业中层正职可根据课程内容选择性列席参加。
培训周期：三个月
培训次数：一至三次
培训讲师：著名培训机构具有实战经验的企业培训师
培训内容：对于企业发展中遇到瓶颈问题进行讨论和疏导，并引入先进企业管理理念帮助企业成长。
培训地点：不限
培训制定：人力资源部
2、中级层管理人员培训
培训对象：企业中级层管理人员，即副股级以上级别管理人员
培训周期：三个月
培训次数：三至六次
培训讲师：决策层高管、人力资源部、优秀中层管理人员
培训内容：灌输决策层对企业未来发展的管理理念，疏导中层管理人员在工作执行中遇到的问题，倡导组建具有强有力执行力的中层管理团队。
培训地点：企业内部
培训制定：人力资源部
3、一线员工技能培训
培训对象：企业副股级以下人员
培训周期：三个月
培训次数：六至十二次
培训讲师：职业技能培训机构、优秀中层管理人员、一线员工骨干、优秀一线员工
培训内容：灌输企业管理理念，各个执行团队优秀案例分享、优秀个人工作方式方法分享、员工骨干技能传授
培训地点：企业内部
培训制定：各机关科室、各事业部
4、新员工入职培训
培训对象：新入职员工
培训周期：一个月
培训次数：一至二次
培训讲师：人力资源部
培训内容：企业架构、企业背景、发展历程、企业文化、规章制度培训地点：企业内部
培训制定：人力资源部
三、实施步骤
1、计划制定阶段
培训计划按季度制定，每季度末(3月、6月、9月、12月)需各体系培训相关部门提报相关计划，填写《季度培训计划》递交至主管领导处，由主管领导签批后执行，并交付人力资源部备案，如产生培训经费则主管领导签批后需经行政副总审批，再交付人力资源部备案。
机关科室以各部门为单位提交《季度培训计划》，各下属事业部以事业部为单位提交《季度培训计划》。
2、培训实施阶段
各培训制定部门需提前15日向人力资源部提交《培训实施方案》，人力资源部根据各事业部培训计划提前做好培训所需必要设备的调配，协助整个培训流程的有序进行。
各体系培训原则上经由人力资源部统一安排协调，尽量避免各体系培训之间因人员、时间、场地等冲突。机关办公室需安排相关人员对培训过程进行拍照，以便收取相关素材。
3、培训考核阶段
培训结束环节，作为培训效果的反馈方式，根据实际工作岗位制定不同的考核方式，例如：技工类、普工类岗位，在现场实地进行培训后，则进入实操演练阶段，在实操演练阶段结束后进行理论考试，最终给予评定得分。对于考核优秀者应以资鼓励。
培训制定部门提交《培训实施方案》的同时，需向人力资源部提交考核试卷题库或样板试卷，以便与人力资源部配合制作反馈考卷。
一、概要
本计划主要内容为公司人力资源部xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。
二、依据
公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。
三、 培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。
3、培训的六个要求
1)锁定战略提升与未来发展需求;
2)锁定企业文化建设;
3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展 ;
4)锁定学习型组织建设;
5)锁定企业内部资源共享;
6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。
四、 培训工作目标
1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作; 2)传递和发展资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
3)使所有在岗员工xx年都能享有高质量、高价值的培训;
4)重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的有效完成; 5)进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性; 6)打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档;
7)建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果; 8)推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升; 9)加强企业文化氛围对企业的渗透。
五、 培训体系建设
六、 培训计划总体控制
根据xx年培训需求分析，现对xx年总培训计划总体安排如下： 1)每周计划企业内训1至2场，每季度末总结调整，一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);
2)每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合; 3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);
4) 季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。
为提高员工的工作技巧和业务素质.特拟定开业培训计划如下:
一:厨房人员的素质要求(集中上培训大课)
1:烧菜,配菜姿势
2:语言谈吐
3:厨房人员的行为准则
4:仪表,仪容,个人卫生
5:厨房人员规章制度，企业文化
二:厨房人员的岗位职责
1:厨房人员的岗位职责
2:值班人员的岗位职责
3:冷菜人员的岗位职责
4:海鲜房人员的岗位职责
三:基本技能培训
1:菜肴的出品
A:菜肴的归类
B:菜肴切配的规范性
2: 每天菜肴的进货验收标准
A:切配的主管根据菜肴的标准严格验收
B:各岗位要及时的反馈原料情况
C:厨师长对原料的监督
四:无常法管理
1: 常整理
2 : 常分类
3: 常清洁
4:常维护
5: 常规范
五:前后台的衔接
1:点菜的程序
2:主打荷和配菜的配合
六:厨师长和菜肴研发组的配合
1:厨师长对研发组的督促
2:研发组定时的对菜肴更新
3:研发组和前台的及时沟通
七:对餐厅点菜员和服务员的培训
八;对鲍鱼公主的操作流程的培训
一、培训目标
在这个知识竞争的年代，办公自动化逐步取代了以往的工作方式，财务制度和会计准则也在不断修订更新，希望通过部门培训可以及时更新和提升部门人员财务知识，达到增强整个部门专业素质，提高部门工作质量和效率的目的;养成学习的良好习惯，并形成良好的学习氛围。
二、培训对象
全部财务审计部门人员
三、培训组织形式
采取内部培训与外部培训相结合的方式
四、培训内容分类
主要培训内容分为业务类培训、管理类培训、综合类培训，具体培训内容详见《20xx年度培训计划表》。
五、培训的时间安排和要求
1、常规培训课程每月一次
2、对于培训学习，要求部门全体员工都能认真对待，准时参加，保证培训工作的质量，并尽可能的做到学习与工作相结合，通过培训提高财务部每位员工的业务能力、拓宽知识层面，做个全面发展的财务人员。
一、指导思想
坚持以科学发展观为指导思想，认真总结全区幼儿园教师全员培训的经验和先进做法，明确第一要务是通过培训活动使不同层面的幼儿教师获得发展;核心是以幼儿教师为本，根据成人培训的特点，统筹兼顾不同层面幼儿教师的需求，设计培训内容，创新培训方式，提高培训实效;全面协调全区及外区资源，保证培训活动的全面可持续发展。
20__年全员培训重点是：结合全区幼儿教师素质现状，通过专题培训、学科培训、技能培训相结合实施分层培训，突出培训的系统性、综合性、实效性，建构高效、开放的培训系统，坚持学习者“学、思、行”相结合，努力培训一支具有现代教育观念、科学教育方式的幼儿园教师队伍，全面提高全区幼儿园教师的素质，推进全区幼儿教育和谐发展。
20__年全员培训亮点是：我校有“教研员个人网页”，目前幼教教研员网页是我区所有个人网页中点击率最高的，近几年培训时我们充分发挥个人网页的作用，使学员不受时间、地点的限制随时分享自己及我区优秀的教育资源，使培训活动得到延伸，大大地提高了培训实效。
二、调研分析
全区共有幼儿园32家，省级优质幼儿园21所，占66%。教育局直属9家，占28.2%;公办园(小学附属园)4家，占12.5%;街道中心园1家，占3%;部门、厂矿、部队园6家，占18.8%;社会办学12家，占37.5%。
学前三年入园率达99.3%。幼儿总数10787人，教职工总数1347人，教师812人，公办教师(在编全额拨款)40人，集体教师(在编差额拨款)20人。其中市级骨干教师近60人，大部分集中在十几所幼儿园中;中青年教师282人，占全区教师总数不足二分之一;新上岗教师470人，占全区教师总数的二分之一强。针对我区幼儿教师队伍参差不齐的这种现状，我们以分层次开展研训活动为基本策略，将全区教师分为骨干教师(即获得区级以上骨干教师资格认定的教师)、中青年教师(即除骨干教师之外，有5年以上教龄，年龄在50周岁以下的教师)、新上岗教师(即工作年限在5年以内的教师)这三个层面，通过多种手段开展调查研究，了解她们的发展现状和研训需求，有针对性的选择研训内容，确定研训方式。
针对骨干教师层面，我们通过下发《雨花台区幼教系统骨干教师专业成长档案》和《专业发展及研训需求调查问卷》，召开研训需求座谈会，开展送教下乡、骨干教师带区级教研组、骨干教师承担教研活动主持等进行集体调研和个别访谈，深入了解骨干教师需求。针对中青年教师和新上岗教师，除了下发《组员情况登记表》、《调查问卷》和召开座谈会以外，我们还通过深入教学一线指导教育活动，与园长、教师进行现场交流和个别访谈等多种形式进行调查研究。
通过前期的调查研究，我们认识到我区不同层面教师的工作现状和发展需求具有一定的差异：
(一)骨干教师
1.工作现状：
她们对自己所从事的幼教工作充满着热情和希望，对个人专业发展状况及成就水平相对比较满意，能够把骨干教师这个称号看作是一种荣誉和工作的动力，有希望自己成为专家型教师的工作追求和发展目标。
2.研训需求：
① 希望能够为她们提供丰富的、针对性较强的研训内容;
② 希望聆听专家讲学或获得外出学习的机会;
③ 希望与专家进行面对面交流，得到专家指导;
④ 希望得到分层次的培训;
⑤ 希望建立相应的考核激励机制。
(二)中青年教师
1.工作现状：
她们的工作年限基本上在十年以上，学习不太积极，出现了职业倦怠感。老教师受传统教育思想和教育经验的禁锢，举步维艰;年轻教师，有一定的理论基础，但在将理论付诸于实践时却又感到很茫然。因此，在实施教育的过程中，中青年教师明显感觉心有余而力不足。
2.研训需求：
①希望能够经常观摩优秀教育活动。
②希望得到专家面对面的指导和点拨。
③希望参加理论与实践相结合的培训。
④希望得到更多锻炼和展示的机会。
(三)新上岗教师
1.工作现状：
她们具有较高的工作热情，自身学历水平和综合素质相对较高，敢于阐明自己的观点，并且能够较准确的发现问题。但由于自身教育经验不足，且缺少基本的教育教学技能和水平，在教育教学实践工作中往往理论与实践脱节。而多数新上岗教师认为自己基本能够胜任目前的工作岗位，不太重视参加教育教学基本技能的培训以及对《纲要》理念的学习与应用研究。
2.研训需求：
①班级建设、家长工作、幼儿园一日活动(来园准备、来园接待、运动、生活、游戏、学习、离园)等基本管理班级经验与技能。
②各领域教育教学。
③与同事关系、案头工作
④自我专业发展。
分析调查结果我们发现：
我区幼儿教师队伍发展极不均衡，教师素质呈现出较大差异，出现这种差异的主要原因在于：多数教师为幼儿园自聘教师，没有建立长期劳动合同，5年以下教师流动快，不断涌入新教师;幼儿园激励机制不明显，教师参与教学研究的主动性不强，尤其是缺乏问题意识和对问题跟踪研究的能力;骨干教师后续发展目的不清晰，机会少。
三、培训目标
1.学习《幼儿园教师专业标准(试行)》(征求意见稿)，帮助教师明晰幼儿教师专业要求，使每一位教师成为敬业精神强、教学能力强、合作意识强、管理能力强和科研能力强的教师;努力成为学生爱戴、家长赞誉、同行称颂、上级首肯、社会认可的人民满意的教师。
2.以反思性教学策略为引领，进一步提升教师专业化水平和教育效率。以课程实施、一日活动的管理、集体教育活动、幼儿成长记录册为抓手，进一步增强教师的反思、实践及研究能力，骨干教师形成自己的教学风格。
3.继续深入学习《纲要》，确立以幼儿发展为本的理念，尊重幼儿身心发展的规律和学习特点，充分关注幼儿的经验，引导幼儿在生活和活动中生动、活泼、主动地学习。将“教学”与“研究”相结合成为学习者的共识和努力方向，促使教师努力成为幼教课改的执行者和先行者。
4.帮助教师掌握教育科学研究的基本方法和现代信息实用技术，成为具有较高信息技术和教育教学整合能力的现代教育能手。
四、培训形式与方法
从形式角度，我们主张培训体现：开放、多元、互动、自主。从方法角度，我们培训模式体现以下四个方面：
1.精选案例和实践体悟相结合。即在广泛阅读和仔细推敲的基础上，精选一些优秀教师的典型案例进行对比分析或交流讨论。学员在学习的基础上立足岗位，反思案例进行教学实践，汲取典型材料开展现场诊断，直接观摩。
2.自主学习和互动反思相结合。教师职后培训的特点之一就是只能利用有限的时间集中面授，学习的连续性和知识技能的内化积淀必须依靠教师自主学习来完成。我们在培训过程中强调培训的三个常规：为学员精选几本确有学习价值的名家名著，并指导他们阅读;每次培训时都必须布置自学思考题，作为课外研究探索题;每次面授前，均安排时间让学员交流的讨论学习感悟。在自主学习的基础上，我们将经常采用互动反思：特聘专家和学员之间的互动、培训教师和学员的互动、学员和学员之间的互动。
3.专题菜单与主题观摩相结合。提供学习菜单，最后确定培训内容。主题观摩包括观摩示范课与学员探索课。
4.利用网络平台，共享资源。将研讨话题、讲座资源、学员总结、反思上传到王进个人网页，共享资源;利用跟帖形式展开网络讨论。
五、培训内容
培训课程由必修课程、专业课程和教育实践三部分组成。
必修课程：包括教师职业道德专题、教育政策法规选讲和幼儿教育法规与政策等。
专业课程(专题、学科与技能)：五大专题(“整合课程”研究专题、“幼儿成长册”研究专题、“园本培训”研究专题、“幼儿一日活动科学管理”研究专题、“省优创建”研究专题);八个学科(语言、数学、音乐、体育、社会、美术、科学、托班);三项技能(现代教育技术与幼儿园多媒体辅助教学、家长工作、幼儿园主题环境创设)
教育实践：要求学员在脱产学习结束后，结合教学需要，开展集体备课(同区域)、同课异构、观摩与实践、交流与反思等活动。
具体安排见下表：略
五、考核、结业
1.对学员个人出勤情况、学习情况、实践活动等方面做出考核。
2.每位学员交1篇学习心得或体会或教案或论文或个人课题。
3.每位学员必须跟帖2次，发表自己的见解。
六、推荐书目
1.《静悄悄的革命——创造活动的、合作的、发思的综合学习课程》[日]佐腾学著，李季湄译，长春出版社，20__年版
2.幼儿园教师教育丛书《幼儿园教育观新论》、《幼儿园健康教育》、《幼儿园语言教育》、《幼儿园社会教育》、《幼儿园科学教育》、《幼儿园数学教育》、《幼儿园音乐教育》、《幼儿园美术教育》、《幼儿园教师教育既能》，人民教育出版社，20__年版
3.《朗读手册——大声为孩子读书吧》[美]吉姆.崔利斯著，沙永玲 麦奇美 麦倩宜译，天津教育出版社，20__年版
4.《学前教育科研方法指导》胡育主编，上海教育出版社，20__年版
5.《发现孩子——了解和爱孩子的新方法》[意]玛利亚.蒙台梭利，中国发展出版社，20__年版
6.《幼儿园教育活动案例精选》尹坚勤主编，南师大出版社，20__年版
7.《学前教育游戏》邱学青主编，江苏教育出版社
8.《现代幼教园本课程开发的理念与实践》周文海主编，南京大学出版社，20__年版
9.魏书生著《教学艺术》
10.黄爱华著《课堂教学艺术》
11.李镇西著《教有所思》
12.肖川著《教育的智慧与真情》
一、 培训背景概述：
遵循__公司(后简称__公司)“以人为峰，自强不息”的经营理念和公司未来五年发发展目标，通过对员工的培训与开发，提高员工的工作技能、知识层次和综合素质，从整体上优化公司人才结构，培养能够顺应公司发展目标需求的高质量人才，增强企业的凝聚力和综合竞争力。
二、培训的指导思想
通过“引进来、走出去、内部消化”多种培训方式，有计划地组织中高层管理人员、业务骨干及优秀员工参加国内著名专家讲座、高等院校进修、资质职称认证考试以及正规培训机构的专业培训。同时，定期安排中高层管理人员对公司或本部门员工实施“内训”，建立一支具有较高职业素养、管理能力和业务能力的“内训”培训师队伍，充分、有效地利用企业内部资源。
三、培训目标
(一)实现企业人力资源规划的预期目标。
(二)有效改善员工的工作效能，提高综合素质。
(三)把培训塑造成一种企业文化，提高员工对公司文化的认同感。
(四)促进公司管理的规范化、科学化和现代化。
四、培训需求调查与分析
为了使培训方案具有针对性和可操作性，在确定培训方案前，进行培训需求调查,发放培训需求表。根据需求表、公司明年发展计划、对照20__年度培训计划及具体实施情况，制定20__年培训计划报总经理办公会议审议。
五、培训具体内容及相关安排
在培训内容上，在需求调查的基础上，每月举行一次大型专题培训，课题内容可以再商定，培训内容又可以分为公司组织统一组织和公司配合各部门开展培训。
根据培训人员不同，把我公司人员培训分为：管理人员、专业技能人员、普通员工培训和新员工岗前培训。
(一)管理人员培训
管理人员可分为高、中、基层管理干部，中高层管理培训重点在于在于管理者能力的开发，通过培训，激发管理者的个人潜能，增强团队活力、凝聚力和创造力，使管理者加深对现代企业经营管理模式的理解和掌握，了解企业内外部的形势，树立长远发展的观点，提高管理者的领导、计划、组织、执行和协调能力。基层管理干部的重点在于管理制度、团队建设和企业文化认知的培训，以及生产实践等管理技能培训。
培训方式有以下几种：
1.参加各种研修班、研讨会、公开课及知识讲座。由人力资源部提供相关资讯并组织实施，或由管理人员提出人力资源部组织;
2.集中讨论与自学相结合;
3.定期组织内训;
4.参加拓展训练。
(二)专业技能人员
挑选忠诚度高、上进心强及可塑性高的专业技能人员，重点培训创新思维能力，专业技能的提高，也包括对于企业文化的认可，忠诚度的培养。
培训方式有以上几种：
1.选择内训或外出参加公开课方式，提升管理、岗位技能;
2.继续教育学习;
3.职业资格认定;
4.参加拓展训练。
(三)普通员工培训
员工培训重点在提高专业技能，领悟公司经营管理理念及相关制度，提高工作的主动性和积极性。员工技能培训由所在部门经理制定计划，并负责组织实施，人力资源部备案。
培训方式有以下几种：
1.全体员工参加公司企业文化、管理制度培训;
2.采用内训与光盘学习结合的形式，对一些操作技能，安全生产等进行培训，人力资源部组织和跟踪考核;
(四)新员工岗前培训
新员工岗前培训主要针对公司新接收的大中专毕业生、社会招聘人员，内容为公司级培训，主要就企业文化、经营目标、企业制度等进行培训，之后由所在各单位进行二级培训，就岗前培训有关内容等。
对新招聘员工的培训，采用课堂集中学习与各部门各自培训，使新员工逐步适应公司的发展环境，加深对公司企业文化的理解和认可，帮助新员工尽快地熟悉业务。
(五)培训时间安排：外聘讲师到公司授课和内部讲师授课根据公司生产营销的进度适时安排培训。外派人员走出去参加学习根据业务需要和本部门工作计划安排;组织内部组织多媒体教学或培训时间安排二个月不得低于一次。
(六)培训讲师的聘请、培训课目的开发均由人力资源部全权负责。
(七)针对培训工作的细节，人力资源部可依据宏峰公司的培训制度执行。
(八)培训费用：20-30万元。
六、目标实施注意事项：
(一)人力资源部平时注意培训课题的研究与开发，及时搜集国内知名顾问咨询和培训公司的讲师资料、培训课目资料，结合公司需要和部门需求，不定期地向有关部门推荐相关培训课题信息。
(二)培训不能形式化，要做到有培训、有考核、有提高。外派培训人员归来后必须进行培训总结和内容传达宣贯，并将有关资料交人力资源部。人力资源部应注意培训后的考评组织和工作绩效观察。其结果存入员工个人培训档案，作为员工绩效考核、升迁和调薪、解聘的依据之一。
(三)人力资源部在安排培训时一要考虑与工作的协调，避免工作繁忙与培训时间的冲突，二要考虑重点培训与普遍提高的关系，尽可能避免某一部门某一个人反复参加培训，而其他部门却无机会参加培训的现象，综合考虑，以公司利益和需要为标准，全面提高员工队伍素质。
(四)要重点考虑资源共享和科学配置的问题。
(五)对单个人培训金额较大，时间较长的，依据宏峰公司的培训制度需签订《员工培训协议》。
七、培训效果评估
培训本身是一个不断发展的实践过程，因此培训效果的体现是一个动态过程，对受训人应进行动态评估。
(一)培训评估步骤：
1.受训人员的反应
在培训结束后，向受训人员发放《员工受训结果评估表》，了解受训人员对培训的反应及通过培训有哪些收获。主要包括：①对课程内容设计的反应;②对教材内容、质量的反应;③对培训组织的反应;④培训所学的知识和技能是否能在将来的工作得到应用，收益如何。
2.受训人员对知识、技能的掌握
评估受训人员培训后，是否掌握了知识、技能，通过培训前后考试成绩或工作效能的比较，或要求受训人员在一定时间内提交一份培训心得，评估培训效果。
3.受训人员对知识、技能的应用以及行为和业绩的改善
由于培训效果有的并不能立即显示出来，因此对知识、技能的应用以及行为和业绩的评价需要工作一段时间后进行，采用跟踪观察、考核等方法，直接领导观察日常工作，由受训人员给出工作中培训结果运用实例，来证明实践了培训内容，直接领导考核，如果没有实践，要求受训人提出改进方法，继续实践，反复应用，通过行动—总结—行动—总结，达成培训效果。
4.培训为公司带来的影响和回报
对培训进行综合评价，包括工作质量是否提高、费用是否节约、利润是否增长等。
(二)建立员工自主学习机制
员工建立起主动学习意识，而不是被动地听从企业的安排;在满足工作需要的前提下，员工的学习愿望得到最大限度的满足。另外，学习成果必须全员分享，参加外训的员工回来后，应将培训内容与每一位感兴趣的员工分享。
八、目标责任人：
第一责任人：人力资源部主管
协同责任人：培训专员(编缺)
九、实施目标需支持与配合的事项和部门：
(一)在实施培训计划时，公司各部门应积极给予配合和支持。
(二)鉴于各部门专业技术性质的不同，人力资源部建议各部门均应挑选一名内部培训讲师。
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定)：
1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6.你认为人与人相处最重要的是什么?
7.你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?
8.你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9.你认为川菜的主要特点是什么?
10.当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?
11.当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?
12.你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13.你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?
14.当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?
15.你认为一个人发财致富或有出息，主要_什么?
16.请你摆一张五人就餐台。
考核要求：
①评定考核成绩;
②依据弱项确定训练目标;
③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l.熟记员工守则，背诵后考试;
2.熟记服务员职责，背诵后考试;
3.熟记大堂服务管理制度;
4.熟记员工考勤细则;
5.熟习掌握待客的一般程序;
6.熟习了解待客的准备工作;
7.熟习了解宴会的接待规格;
8.熟习了解川菜的基本常识;
9.熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识，以及主要名菜的特点;
10.熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:
(1)先学习熟记，后考试;
(2)以上各条，一条一条、一个一个方面学习考试;
(3)学习之前要讲解，川菜知识由厨师长讲授;
(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1.学习熟记待客的文明用语;
2.学习询问顾客的方式;
3.学习自我介绍的方式;
4.学习介绍和推荐本酒店的方式;
5.学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;
6.学讲普通话和掌握语言艺术;
7.学习酒店接听电话的方式;
8.学习美容、穿着知识;
9.学习面部表情和表情方式;
10.学习站立、行走、注视的方式;ll.学会一般场合的唱歌、跳舞;
12.学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:
(1)边学边示范;
(2)学完后考试;
(3)不要求很全，但要熟习要点。
四、服务技能训练
1.怎样迎接客人?
2.怎样引导客人就位?
3.怎样为客人沏茶?
4.怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;
5.怎样传菜、上菜?
6.怎样为客人酌酒水，
7.怎样摆台、折花、布置就餐环境?
8.怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?
9.怎样为客人分菜?
10.怎样为客人撤菜、换菜?
11.怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?
12.怎样撤台?
13.怎样结帐?
14.怎样为客人开机点歌?
15.怎样欢送客人?
培训要求:
(1)每条要专人讲解;
(2)服务员作记录;
(3)讲解人作示范;
(4)按照讲解要点演习。
为了提高员工和管理人员的素质，提高公司的管理水平，保证公司可持续性发展；必须进行有效的培训，做好培训的基础是要有可行完整实用的培训计划，现将今年的培训工作计划如下：
一、建立集团公司、下属各分公司和车间班组的三级培训教育体系
一级培训是集团公司负责集团大政方针、公司文化、发展战略、员工心态、规章制度、管理技能、新技术、新知识等前瞻性教育和培训。培训对象为集团公司中层以上管理人员和集团全体管理人员。组织部门为人力资源部，每月至少进行一次，每次不少于一个半小时。
二级培训是各分公司负责对本单位班组长以上和管理人员的培训，主要内容是公司企业文化教育、本单位规章制度及安全操作规程；负责人为各分公司总经理。每月一次，每次不少于一个半小时。
三级培训是各车间班组负责对所管辖的全体员工的培训，主要内容是岗位职责、操作规程、安全操作规程、岗位工作流程和工艺技能专业知识、作业指导书等，负责人是各车间班组的负责人。培训时间是每周不少于一次，每次不少于一小时。利用每天的班前会班后会，反复学习本岗位职责和安全操作规程。
二、各分公司专业业务技能知识的培训
主要内容是三个方面：一是工艺技术知识的培训，二是机械设备维护和保养知识的培训，三是生产管理知识的培训；每周一次，每次不少于一小时。
三、各部门专业知识的培训
由部门负责人组织进行，主要内容就是本部门相关专业知识的系统培训，结合工作实际运行中出现的专业问题，进行探讨培训交流，教会下属如何去做好工作，提高下属的专业技能，每周一次，每次不少于一小时。培训形式多种多样，目的就是提高人员素质和工作质量、产品质量。
四、新员工的岗前培训
新员工集中招聘八人以上者由公司人力资源部组织培训，不得少于x天，主要内容是公司简介、发展历程、战略目标、公司文化、产品介绍、通用规章制度和通用安全操作规程，新员工到车间后（或班组）进行岗位职责和操作规程的培训，第一个月内在车间实际培训不得少于x小时，使每个员工到岗后明确本岗位的工作职责范围，本岗应知、应会，应做什么，不能做什么；本岗位工作做到什么标准，明确本岗位操作规程和安全操作规程。新员工在上岗二个月后要有书面考试，考试成绩纳入试用期转正的考核评定中。对于平时补充招聘到岗的新员工人力资源部每月集中进行一次岗前培训。
五、培训的考核和评估
培训计划的有效运行要有组织上的保证，并要用制度的形式确定下来，对培训结果要跟踪。建立管理人员培训档案，把管理人员参加培训、培训作业上交等情况纳入档案管理和全年的考核之中。考核是两个方面，一是对培训组织者的考核，二是对员工参训后的评价和考核；要保证培训工作落实到位。使培训工作真正成为公司的基础工作，培训真正起到作用，有效地提高管理人员和员工的素质，并使之能科学、扎实而又有效地开展起来，变员工要我培训为我要培训，以适应公司的转型和高速发展，塑造学习型组织，体现公司和个人的价值。
六、要求
各分公司各部门拟定本单位的年度培训计划，培训年度工作计划于一月十日前报主管领导；培训计划要认真去做，细化到每个月进行几次，培训计划中要明确培训的组织者、责任人，培训时间，培训主题及内容，培训形式，参训人员，培训主讲，培训要有记录，对培训结果要进行评估和跟踪；培训形式可多种多样，严格按培训计划执行；人力资源部每月至少进行一次检查指导。
(一)培训目标
1.通过理论、操作考试及临床实践能力考评。
2.掌握常见急危重症的护理常规、急救与监护技术。
3.熟悉急危重症常用药物相关知识、常用仪器的使用方法。
4.熟悉ICU基本布局、规章制度、健康指导。
5.在上级护士指导下，参与并管理本科室患者，能够为患者提供专业规范的护理服务。
(二)培训管理
1.根据ICU制定的新入职护士培训计划，结合ICU实际进行教学。
2.指定ICU专科培训小组对新入职护士进行理论授课。
3.指定ICU护理组长对新入职护士进行一对一带教。
4.由护士长或带教老师于6月底进行理论和操作考试(3个操作)，成绩合格结束新入职士培训课程。
5.培训期结束由带教老师写出培训总结。
(三)培训时间
6个月
(四)培训内容、方法
第一月
1.熟悉ICU结构与布局、各班次工作流程。
2.掌握ICU护理核心制度、应急预案和感染控制。
3.熟悉掌握ICU护理基本技术如心电监护、人工气道管理、气管切开护理、鼻饲技术等。
4.熟悉了解ICU护理文书书写。
5.操作培训：手卫生、心电监测技术、经气管插管/切开吸痰法、鼻饲法。 第二月
1.熟悉了解危重症患者的病情评估与观察，掌握ICU常见危重病护理常规。
2.掌握皮肤评估与营养支持知识，正确进行各类化验标本的采集。
3.掌握急救护理技术：心肺复苏术、电除颤。
4.在带教老师的指导下完成各班次工作、书写ICU护理文书。
5.操作培训：心肺复苏技术、电除颤技术、动脉血标本采集技术。
第三月
1.掌握危重症患者转运流程和处理要点。
2.掌握中心静脉管路及各种引流管的护理要点。
3.熟悉ICU常用药物(如抢救药物、血管活性药物、镇静镇痛药物等)相关知识。
4.熟悉ICU常用仪器的使用方法，如呼吸机、微量泵、输液泵、营养泵使用、亚低温治疗、心电图机。
5.操作培训：中心静脉置管护理、输液泵微量泵的使用。
第四月
1.掌握血流动力学中心静脉压、动脉血压的监测方法。
2.熟悉ICU常用化验检查(如血常规、血生化、血气分析等)结果的临床意义。
3.配合医生进行气管插管、气管切开和深静脉置管术。
4.开展健康教育及指导，提高与患者及其家属的沟通能力。
5.操作培训：中心静脉压的测定、密闭式静脉输液技术。
第五月
1.掌握安全输血技术及安全输血单的书写。
2.熟悉肺部物理疗法：拍背咳痰、缩唇腹式呼吸、体位引流的方法。
3.熟悉了解异常心电图的识别。
4.熟悉ICU特殊仪器的使用方法：如振动排痰仪、空气压力泵治疗仪、转运呼吸机等。
5.了解纤维支气管镜吸痰的护理要点。
6.操作培训：密闭式静脉输血技术。
第六月
1.培训ICU风险管理，能独立处置急危重症患者，具备发现问题、解决问题的能力。
2.掌握沟通的基本原则、方式和技巧，与患者、家属及其他医务人员之间的有效沟通。
3.了解CRRT原理、上机流程与护理。
4.根据标准化病人或个案护理的形式，针对ICU某一常见病种，根据患者的病情及一般情况，要求护士对患者进行专业评估，提出主要的护理问题，从病情观察、协助治疗、心理护理、人文沟通及教育等方面提出有针对性的护理措施，并评估护理措施的有效性。
(五)考核
1.新入职护士对ICU常见疾病护理常规、各班次工作流程、护理操作项目的认识掌握，带教老师可在培训中进行随时评价及效果评价，评价可分为：了解、基本掌握、掌握。
2.培训结束后完成理论考试和技能操作考核，理论考试成绩80分为合格;技能考核必考：人工气道吸痰、动脉血标本采集、输液泵微量泵的使用，每项90分为合格。
(一)背景
1、20__年是深圳麒麟山景大酒店快速发展的一年，也是公司以崭新的姿态呈现给世界的一年。酒店预定于20__年4月份开业，需要储备大量合格人才，这些人要有一定的专业技能，适应公司的管理模式，接受公司的企业文化;
2、20__年是深圳麒麟山景大酒店筹备的一年，培训开展较少，困难较多，需要摸索适合酒店发展的培训方式;
3、预计明年招聘过来的员工，无论是中低层管理人员，还是基层员工，大多是新岗位，缺乏工作经验，加剧了培训压力;
4、酒店将与郑州铁路职业技术学院和贵州亚泰职业合作，届时将有大量实习生进入酒店。
总体看来，培训工作任务艰巨。
(二)工作思路
结合当前人力资源急需主任部长级人才，加快课程开发，加强督导的专业化培训;加强训导师建设培养更多的讲师人才和教练型管理者;推动学习型组织建立，提高管理者的专业化管理水平，引导管理者从控制式管理向教练式管理转化;强化各讲师的教导水平和训练效率和规范化，促进人才快速成长。
(三)工作方针
专业：加强专业化学习，加强同行交流与对外学习，开阔视野与思路;
务实：根据麒麟山景大酒店实际情况找到最适合酒店发展的各种培训方式，培训执行脚踏实地。
高效：日常性工作条理化，加强时间管理，提高工作效率;
创新：在企业文化建设、学习氛围营造、课程开发等方面不断创新。
分享：营造互动学习型组织，相互学习，相互分享相互提高。
(四)工作重点
1、加快培训讲师人才队伍建设
A、开办训导师培训班一期;
B、平时的上门听课与课后指导，指导部门培训员开展培训;
C、利用每期协调会后进行学习，精选管理小文章，共同学习;
D、对训导师的个人职业规划与指导，加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引，引导大家加强学习，不断提升自我。
E、训导师考评，对训导师辅导结合考评指引工作开展方向，激励训导师更多地投入到培训工作中。
2、不断开发并完善基层管理课程
A、完善入职岗前培训与转正培训课程;
B、领班与主任的晋升辅导课程;
C、开发经理人培训课程
适时的与外部培训机构合作，妥善培训光盘，设计课程学习方式，案例设置等，开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。
D、专业化销售与客户管理培训课程
为建立专业化销售对伍，开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。
3、规范培训教材
更方便讲师的授课与学员的学习，编写或完善几本小册子：《酒店案例手册》、《员工手册》、《酒店产品知识手册》、《酒店英语学习手册》结合培训授课、考核、比赛等形式，综合利用起来
对于管理培训教材，除购买光碟、书籍，讲师备课，一边开发课程，一边整理教材，不断完善深圳麒麟山景大酒店培训各类教材。
要求各部门收集并整理部门的培训资料，各讲师完善自己的主讲课程，以规范格式形成部门培训手册，报人力资源部备案。
4、营造学习型氛围
A、英语角：创办麒麟山景大酒店英语角，提供一个练习说英语的环境，看英文电影的场所;
B、协调会：培训协调会的学习，每期管理故事及案例分析，并分享一些管理理念，引导各部门在会议中各部门互相学习
C、店报：利用店报这个学习的平台，引导员工进行学习，利用“案例分析”、“好书推荐”、“管理小故事”、“英语学习”及管理与服务版面等，引导全店员工进行学习与思考。
5、加大对各层级管理人员培训与辅导比重
A、协助总经理：推荐有效资讯、文章等，开阔视野，推荐适合的管理工具或理念，针对本公司经理层，方便总经理、副总对各部门负责人指导;
B、引导经理层：利用培训卡、移动商学院、外送培训、请讲师进来等形式，对各部门总监、经理、副经理进行培训。课程内容要针对性强，加强培训后跟进，正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通，对人力资源部所的工作与服务中的的问题，及时提出建议与协助。
C、指导训导师：开展一至两期内部讲师培训，并利用平时会议和单独辅导等形式，在对管理理念进行引导，对管理技巧进行探讨和分享，指导各部门训导师开展起部门的日常管理和培训工作。
D、训练督导层：开发系列督导培训课程，对全公司部长与主任进行专题培训。
E、培养储备干部：对返公司的优秀大专本实习生，晋升为资深员工的中专实习生作为储备干部进行训练，平时进行工作指导，协助进行职业生涯规划指导。
6、完善培训体系
利用培训协调会等形式指导各部门训导师开展培训，对训导师进行培训，对部门培训进行指导，对各部门服务与工作情况进行调查，建立适合深圳麒麟山景大酒店的培训方式，使酒店的培训以务实、灵活的方式纳入到培训体系中来。
(五)工作开展办法
一、新员工培训
1、入职岗前培训：
A、该项培训与主要课程将由培训老师来负责。
B、人力资源部正式发文通知各部门新入职员工培训。
C、所有入职员工必须修完入职课程，并参加考核，如果考核不合格，则参加下一期考核，并利用个人假日参加学习，无法通过入职培训考试，除人力资资部总监特批外，将不予转正。
D、对现有培训课程不断修正，分为企业文化、产品知识、管理制度、职业形象、礼仪礼节、消防安全、军事化训练、参观酒店等几部分;对于实习生增加职业生涯规划、茶话会、培训总结等内容。
2、入职在岗培训：
推行在岗培训跟踪表，加强培训监督，保证一线部门均按此操作，在提高入职在岗培训的效率，减少新员工导致的服务质量不稳与客人投诉现象;同时锻炼基层骨干员工的或领班的指导新员工能力，建立新老员工间良好的师徒关系。
3、新员工转正培训：
让麒麟山景大酒店的服务理念尽快地复制到新员工身上，使服务理念能更快速地传承，快速产生优秀员工，并逐渐在全员形成优质服务的氛围。
二、基层管理培训
1、晋升辅导培训
A、课程开发：完善此系列课程，成为20__年培训课程开发的重点，让酒店能更快地培养出合格的基层管理人员。
B、培训形式：每季度开展一期晋升辅导培训，每部门资深员工或优秀实习生可参加，部门可安排参加，人力资源部可指定参加，个人参加须申请经人力资源部同意。做好成绩记录，结合人力资源部晋升管理制度。保证基层管理人员的素质并形成管理人员主动学习的积极性。
2、管理专题培训
利用酒店现有的多媒体设备，以及申请各种培训光碟，开展针对经理、主任的专题培训，由人力资源部现场负责，设计考核试卷或学习总结报告，培训结束后由人力资源部进行考核与跟踪检查，并将考评情况汇总报总办。以此提升专业管理技巧。
销售专题的培训要求所有销售部人员都要参加，并参加考核，提升现有营销人员的专业化水平。
三、中层经理培训
1、外派培训
根据当前的工作需要，结合20__年度各机构推出培训，安排合适的人员参加培训。经理偏向于管理知识类的系统化培训，提升现有管理者的综合素质。如旅广东省旅游局办的部门经理上岗资格培训等。训导师参加一些开阔思路的培训，了解先进管理技术与训练技巧，更好地为全店培训服务。
2、外请培训
安排一次，在培训安排上减少成本，提高针对性，训前做好师资考评及和讲师之间的沟通工作。
3、户外拓展训练
提升部门经理的综合能力，进行强化训练，送出部分中层管理人员参加强化培训式训练。根据明年干部训练需要，必要时安排一期户外拓展训练，培训团队凝聚力，创新意识，战斗意志力等，由人力资源部设计主题与培训目标。
四、专题培训
1、产品知识竞赛与培训
由人力资源部组织开展产品知识赛，动员全店员工学习产品知识，进行竞赛选拔活动，对优秀部门及优秀个人进行奖励。
2、宴会服务培训
根据工作需要安排一些宴会服务培训，主要为非餐饮部门的宴会服务，为大型宴会时加班提前培训备用宴会服务人员。由中餐厅负责培训。
3、消防培训
安排一期消防轮训或消防演习，培养全员消防安全意识，提高消防技能水平。由保安部与人力资源部一起实施。
4、医疗急救
请专业急救讲师，对前厅部、管家部两部门的主任、经理及健身房教练领班进行专业急救训练，其他部门如餐饮、保安、培训等可由经理参加。
5、化妆技巧培训
根据需要组织一线部门员工参加分妆技巧培训，针对女员工化妆，请外来培训讲师，讲授职业淡妆的化法，桑拿部技师与娱乐部DJ与业务员参加，夜间妆容的学习。由人力资源部寻找合适的外部讲师，培训内部化妆较好的人员。
五、培训讲师队伍建设
1、对部门培训讲师人才的培训和辅导
A、开办训导师培训班一期，如有必要开办针对普通员工的演讲训练班一期，如条件成熟则组织演讲比赛活动，提高员工自我展示技巧，并通过此过程发掘适合的后备主持人与讲师人才;
B、平时的上门听课与课后指导;
由培训主管多去各部门听课，并开展关于部门培训与讲师授课技巧的辅导，在听课结束后对培训员进行指导，以提高部门培训效率，提升讲师开展培训工作的水平。
C、利用每期协调会后进行学习;
选取管理小故事形式结合典型的当前本店发生案例，组织训导师进行学习与分析。从网络寻找优秀小文章放在人力资源部咨讯中，实现资源共享，搭建学习的小平台。
D、对训导师的个人职业规划与指导，推荐书目。
加强与各训导师的单个沟通与职业发展指引，引导大家加强学习，不断提升自我。
2、训导师考评
季度津贴考评奖励优秀训导师，引导部门培训工作开展。年度考评，激励并挽留讲师人才。
3、内部授课津贴
对消防、军训、日语等跨部门的培训支持，讲师利用业余时间进行培训的发放津贴，由人力资源部进行考评。
4、训导师旅游活动
安排一期训导师的外出旅游活动，加强训导师之间沟通协作，提高大家工作积极性。
六、英语及其他语言类培训
1、岗位英语培训
提高岗位英语应对水平，培训结束形成培训总结报告，报人力资源部与受训部门。
2、英语角
营造学习英语的氛围，组织英语爱好者建好英语角，利用各种形式，游戏、歌曲、演讲、对话，看英文电影等灵活多样的形式，强化员工的听说水平，激发学习英语的兴趣。
3、英语等级考试
结合晋升考核，引入英语等级考评，晋升管理人员必须通过相应等级的英语考试。分为初级、中级、高级，各不同岗位不同职位对英语的要求而定，为晋升考核的一部分，达到规定级别发放外语津贴。
4、其他语言类培训
日语培训利用懂日语员工对相关部门进行岗位日语培训，实施授课津贴，有条件的部门自行开展培训等两种形式，进行日语培训。其他小语种如韩语意大利语等语言，有条件的部门主管自行培训，只培训简单几句问候语即可。
七、培训资源与工具
1、拟合作培训机构
A、时代光华(东莞) 产品：“移动商学院”、光碟、管理书籍等;合作形式：购买。
B、大兴励进(东莞) 产品：培训卡、拓展训练;合作形式：购买培训卡，选择适合我们的课程，每月选择相应课程派主任或经理去参加一日的现场培训;选取小团队去参加一日拓展训练(体验式培训)。
C、盟亚企管(中国台湾) 产品：企业内训;合作形式：请讲师来店开展专题内训。
D、广东省旅游局(广州) 产品：经理人上岗资格培训;合作形式：参加脱产培训班。
E、聚才公司(东莞) 产品：“魔鬼训练营”;合作形式：选派相关部门主管参加，对方跟进辅导。
F、中国人众人公司(广州) 产品：拓展训练;合作形式：选派经理参加户外拓展训练。
2、设施设备
人力资源部培训器材有笔记本电脑一台，投影机一台。
3、培训室
加紧培训室的装修;布置培训室，张贴字画，使培训室更有学习氛围。
八、完善培训体系
1、入职培训体系：当前酒店正处于筹备期间，各项设施还不够完善，人员入职也相对零散，故采取的是一个种单个听录音资料的形式;酒店配套设施完善后，将由人力资源部统一组织，开设大课堂培训。
2、日常部门常规培训：由各训导师负责，结合部门实际情况开展，每月人力资源部前去主持一期培训协调会解决培训难题，共同商讨培训方式，主持训导师学习。
3、训导师培训：开办一期训导师讲师培训班提高培训授课技巧。
4、主任经理中层管理者培训：根据实际需要，选派相关人员参加相应培训课题，由人力资源部提出建议，由人资总监审核，呈总办批准后实施管理层培训。
5、晋升或其他管理类专题培训由人力资源部主持。
一、概要
本计划主要内容为公司人力资源部xx年培训工作的具体内容、时间安排和费用预算等。编制本计划的目的在于加强对培训工作的管理，提高培训工作的计划性、有效性和针对性，使得培训工作能够有效地配合和推动公司战略提升和年度经营目标的实现。
二、依据
公司岗位说明书、员工培训需求调查、中层管理人员座谈、公司战略提升与拓展需求、公司对培训工作的要求。
三、 培训工作的原则、方针和要求
为确保培训工作具有明确的行动方向，人力资源部特制定了培训原则、方针和要求，用以指导全年培训工作的开展。
1、培训原则
实用性、有效性、针对性、持续性为公司培训管理的根本原则。
2、培训方针
以提升全员综合能力为基础，以提高中层管理能力、团队协作融合和员工实际岗位技能为重点，建立具有特色的全员培训机制，全面促进员工成长与发展和公司整体竞争力提升，确保培训对公司业绩达标、战略提升及员工个人成长的推进力。
3、培训的六个要求
1)锁定战略提升与未来发展需求;
2)锁定企业文化建设;
3)锁定中层管理人员以及后备队伍能力发展 ;
4)锁定学习型组织建设;
5)锁定企业内部资源共享;
6)锁定内部培训指导系统的建立与完善。
四、 培训工作目标
1)建立并不断完善公司培训体系与操作流程，确保培训工作高效运作; 2)传递和发展资讯企业文化，建立员工特别是新员工对企业的归属感和认同感;
3)使所有在岗员工xx年都能享有高质量、高价值的培训;
4)重点为中层管理人员提供系统培训，以保证各部门工作目标的有效完成; 5)进一步完善培训课程体系，确保培训内容和企业文化的一致性; 6)打造具备可复制性的系列品牌课程，并备档;
7)建立内外部培训师队伍，确保培训师资的胜任能力与实际培训效果; 8)推行交叉培训，实现企业资源共享和员工业务能力提升; 9)加强企业文化氛围对企业的渗透。
五、 培训体系建设
六、 培训计划总体控制
根据xx年培训需求分析，现对xx年总培训计划总体安排如下： 1)每周计划企业内训1至2场，每季度末总结调整，一年固定企业内训约80场(新人入职培训除外);
2)每季度1场大型全员销售培训，形式由内外训相结合; 3)为中层管理人员提供企业外训每月1人/次(根据实际情况);
4) 季度及月度计划：由人力资源部培训专员在每季度末或月度末根据实际情况，对年度计划分解及修改，并提供季度或月度计划给人力资源部经理并抄送各相关部门负责人。
七、 xx年具体课程计划(一稿) 1、新员工入职培训
人力资源部组织安排新员工进行企业文化及公司管理制度培训，并统一安排观看《资讯新员工培训教程》视频。课程内容包括：企业文化及公司管理制度、客户管理及查询系统使用、产品知识、电话实战、样本制作、事业部管理制度、优质客户寻找及判断、如何报价、同行特点分析、数据合理应用、大客户开发、如何催款、行业开发等。
2、在职培训课程大纲(包括内外训方向，实际课程根据方向进行细分设计)
2)普通员工培训方向
3、计划外培训
计划外培训是指不在xx年度培训计划内的培训项目。具体培训内容根据公司阶段性实际需要及员工申请进行安排。计划外培训应遵循以下原则： 1)培训项目内容应符合公司业务或员工能力的提升需要; 2)提前两周提出申请; 3)培训费用在预算之内;
4)同一主题内容一年内原则上只能申请一次
八、 重点培训项目
根据公司发展需要，xx年重点培训对象确定为中层以上管理人员，因此xx年培训工作的主要侧重点就是为中层以上管理人员提供合理、有效、针对性强的高质量的培训课程。
主要项目包括：(外训按照外训管理制度实施，内训从课程中筛选，并重点分层次打造系列培训)
同时，根据公司业务开展需要及员工培训需求调查的分析结果表明，普通员工在某些项目的培训需求上非常的强烈，需要培训专员系统的安排培训：
主要项目包括：(以销售技巧、谈判技巧、心态激励为主设计系列课程)
九、 财务预算
十、 培训文化宣导
在充分总结公司xx年现有培训情况基础上，xx年，我们将明确建设学习型企业的培训文化。围绕公司确定的战略发展目标以及对员工职业素质要求，建立以知识管理为基础，以企业及员工发展为导向的学习体系，努力营造“爱学习、愿共享”的学习氛围，形成开放、共享、创新的企业培训文化，逐步把“工作学习一体化”的理念贯穿于企业各项工作中，努力将建设成学习制度健全、学习氛围浓厚、各企业竞争力不断增强，具有共同的企业使命和核心价值观的持续学习型企业。
采取多样的培训文化宣导方式，合理使用多媒体设备进行企业文化及知识的宣传与引导。
十一、计划培训课程附表 1) 中高层计划培训课程
一、培训目的：
本次团校培训以“提高团干部理论素质、加强团干部工作本事”为中心，以“拓展”为重点对学生干部进行培训。经过团校培训，以提高团干部的工作进取性，使其了解团组织的现状和发展方向，以提高思想认识，提高工作本事，增进沟通与交流。所以，此次团校培训的课程也会按此设置。
二、培训主题：
关注社会，完善自我
三、培训对象：
我院校培训对象为我院分团委、学生会部分学生干部、以及07、08级各班主要学生干部。
四、报名方式：
08级每班5名，07级每班2名（并交照片一张）[由整理]
五、培训安排
第一讲
时间：4月9日（星期四）午时4：20—6：00
地点：c301
主讲人：贾先国
课程主题：团校开幕式和团员的职责与义务。
目的：提高工作本事。经过培训是团学干部了解和掌握团的相关知识和工作方法，提高团学干部的思想素质、政治素质、工作本事、学习本事和组织本事，明确工作的思路，进一步做好我们负担的各项工作。
第二讲
时间：4月11日（星期六）上午8：30—10：30
地点：c301
课程主题：观看50周年阅兵仪式视频
目的：建国60周年的今日，__年前的阅兵仪式给我们的记忆已是模糊，不一样的年龄观看的态度有所发生，让我们回顾过去展望未来。
第三讲
时间：4月11日（星期六）上午10：50—11：50
地点：管院教室
课程主题：义务劳动——擦桌子
目的：培养团干部的实际动手本事，增强团干部的热爱团体、热爱劳动的思想。
第四讲
时间：4月13日（星期一）4：20—6：00
地点：c301
课程主题：应用文写作
讲课教师：待定
目的：培养学生干部及团员团干的公文的撰写本事、学会运用公文语言、掌握常用公文写作格式和要领，为今后的工作奠定基矗
第五讲
时间：4月16日（星期四）4：20—6：00
地点：c301
主讲人：徐雷
课程主题：素质与技能培养和观看视频《金融危机下的我们》
目的：提高思想认识。经过团校培训，使各位团干部了解和掌握我系学生工作的发展思路，异常是增强就业本事的工作目标和要求以及目前大学生所面临的机遇与挑战。同时经过道德素质教育和理论素质教育，转变思想观念，扩展工作思路，提高团学干部的思想认识水平。
第六讲
时间：4月18、19日（星期六、星期天）
课程主题：参观武汉红色纪念馆
目的：分小组由组长带队，自由选择参观的地点，培养团干部的历史职责感。
第七讲
时间：4月23日（星期四）午时4：20—6：00
地点：d501d502d503
课程主题：结业考试
第八讲
时间：4月27日(星期一)午时4：20—6：00
地点：c301
课程主题：结业典礼
考勤制度：
1、团员、团干考勤工作由分团委办公室负责。
2、考勤表有办公室制定，团校学员需提前15分钟到
上课地点，进行考勤签到。
3、学员在学习期间不得随意请假，若无法参加活动，需持有班级团委证明的请假条向教务组请假，但不能超过2次。
4、一般情景下，上课期间不能随意离开，若临时有事，须向教务组请假并批准后才能离开。
凡有下列情景之一者，均取消学员资格：
a、缺席1次以上者（含1次）
b、请假2次以上者（含2次）
c、迟到或早退达4次者（含4次）
学习和作业制度
1、结业考试资料从上课资料里摘选，请同学们做好课堂笔记。
2、学员要按时上课不迟到、不早退，认真听讲。
3、学员努力学习团的知识，在党的方针政策指导下理论联系实际，提高思想政治素养，促进团的建设工作。
4、按时按量完成作业，不得迟交、缺交。
5、学员作业及考勤情景与学员结业及本学期评优相联系。
新的一学期开始了，为了不断提升自己的精神追求，增强职业道德，掌握教育规律，拓展学科知识，强化专业技能和提高教育教学水平的过程。根据实际情况我拟定以下个人工作计划：
一、以身立教，为人师表
师德——教师职业作为一种以人育人的职业。教师的思想、行为、作风、仪表、气质随时都感染和影响着学生。因此，教师必须“美其德，慎其行”，不能出现一点疏漏。加强自我管理——作为一名教师，我要时刻提醒自己，我服务的对象是很多的孩子，不能以自己的利益去牺牲孩子们的利益。本学期，我将严格遵守劳动纪律，不迟到，不早退，不随便串课要课。在工作中，时刻注意自己的形象，穿戴整洁、朴素、大方，举止文雅，带头遵守学校的各项规章制度，积极参加各项活动及公益劳动，为学生树立良好的学习榜样，同时，也用自己的实际行动树立起自己在学生中的威信及良好的教师形象。
二、潜心教研，提高素质
教育教学离不开教学研究，为了提高自己的教学，我要积极向同伴学习，并积极完成每周的教研，把握组内开展的各种学习机会，向同组教师学习。在同伴互助的基础上提高自己的教学质量，尝试课堂创新，改革传统的教学方式——教师教，学生学，学生的学习兴趣不高，而且不能充分培养学生的探究能力。在本学期中，我将运用多种灵活的教学方法，来激发学生的学习兴趣，在教学中对教材要认真分析，认真设计每一节课，并及时对每节课进行反思，认真分析课堂中出现的问题，并及时进行反思记录。充分发挥自己的特长来吸引学生，使学生喜欢自己的课，并能在自己的课堂上得到发展，能满足学生成长和走上社会的实际需要，有足够的实践性教学环节。
三、关爱学生，无私奉献
本学期，我担任三年级两个班的数学和科学教学工作。在工作中，要注意转变观念，端正思想，尊重学生的人格，建立平等、和谐的师生关系。在今后的教育和教学工作中，我对学生要本着关心爱护与严格要求的原则，不偏袒好学生，更不歧视差学生，要爱得有方，严得有度，特别是对后进生，决不讽刺挖苦他们，更不体罚和变相体罚他们，要善于发现学生身上的闪光点，并为他们创造展示自我的机会，帮助学生树立信心，矫正不良的行为习惯。在工作中要有“四心“，即爱心、耐心、信心、恒心，以自己对学生的一片热爱和对教育事业的一片赤诚，坚持不懈的做好本职工作。
四、加强学习，提高认识
读书学习——注重个人素质的培养，不贪名利，切实提高自身理论水平和业务水平，力求为学生创造的教育。用教育理论武装自己，为了自己的教育教学尽快的提高，读书是一种至关重要的途径，所以我在本学期要坚持读有关教育方面的书籍，来武装自己的思想。一份耕耘，一份收获。教学工作苦乐相伴。这学期，我将本着“勤学、善思、实干”的准则，全心全意地做好自己的本职工作，做一名深受学生爱戴的人民教师!
一、指导思想
本学期以学校的工作计划和办学理念为指导，以科研兴教，以提高教学质量为宗旨，积极参加校本培训工作，努力提高自己的教学能力。
二、总体目标
1、确立学科为本教学研究的基本理念，积极参加校本培训与教学研究。
2、坚持理论与实践相结合，注重在教育实践中运用所学的新课程理论，并及时发现、解决课改中的问题，以教研促教改。
3、校本教研要面向学生，以人为本，关注人的全面发展。
三、具体做法和设想
1、认真学习领会新课标，掌握学科特点。
教师角色正确定位。明确教师角色是人的一生发展的引领者，决不仅仅是知识的填充者。尊重学生人格，关注学生的健康全面发展，尤其是健康心理，情感与正确的价值观，人生观培养对一个人来说恰恰是最重要的。
2、继续学习课改的教育教学理念，加强课改背景下提高课堂教学有效性的策略研究，注重学习的主体地位的发挥是本学期的重点工作。达到更新教育观念、改变教学方式、提高教学质量的目的。这一过程中，充分发挥利用外来专家优质资源。
多读书，善思考，勤积累。积极阅读各种书籍，开放自己的视觉，丰富自己的理论知识，抛弃陈旧的观念。配合学校开展的读书活动，谈体会，谈心得，谈收获，互相学习，互相交流。以期得到共同发展，共同进步。
在课堂教学中，要改变单一的课堂教学形式，创建和谐平等的课堂教学氛围，营造对话的课堂，拓展师生间的交流范围，通过师生互动、合作学习、自主探究、平等对话等多种教育教学形式，促进学生智能的提高和创新意识的养成。
3、注意自我反思。继续坚持做好教学反思，每天填好反思记录本。反思自己备课时是否遇到什么困惑，是否调整了教材，为什么这样调整教材;反思上课时是否发现了预料之外的问题，自己是怎样及时地处理这些问题的;反思自己本节课有那些比较满意的地方或有什么困惑。在此基础上，做好教学常规工作，使自己的课堂变的更有意义，更加贴近新课程改革的需要，限度的调动学生学习的主动性。做一节课的课堂实录。教师录下自己满意的课堂，根据自己的课堂实录找不足，找差距，以便提高自己的教学水平。
4、向同行学习。同伴协作、加强交流，促进教师之间的对话，鼓励教师互助学习、探讨、彼此支持、资源共享。
厨房生产流程包括加工，配份和烹调三个程序。三个程序将分为不同班组或岗位，这其间有许多环节，要使每个环节紧密联系又明显划分，就要对厨房生产流程加以控制。
厨房生产控制是对生产质量、产品成本、制作规范，在三个流程中加以检查指导，随时消除一切生产性误差。保证达到预期的成本标准，消除一切生产性浪费，保证员工都按制作规范操作，形成最佳的生产秩序和流程，计划如下：
1、 对菜谱、菜单进行标准、标最化制订。
2、 对三个流程的产品制作标准加以规格化，包括加工规格、配份规格、烹调规格、加工规格主要对原料的加工规定用量要求，成形规格、质
量标准。
3、 按生产流程实行程序控制，每一道流程生产者，对上一道流程的食品质量，实行严格的检查控制，不合标准的要及时提出，帮助前延程序
纠正。使整个产品在生产的每个过程都受到监控。
4、 按厨房的生产分工，实行责任控制法。每个岗位都担任着一个方面的工作，岗位责任要体现生产责任。首先每个员工必须对自己的生产质
量负责。其次，各部门负责人必须对本部门的生产质量实行检查控制，并对本部门的生产问题承担责任，把好菜品质量关，对菜肴产品的质
量和整个厨房生产负责。
5、 对那些经常和容易出现生产问题的环节或部门，作为控制的重点，这些重点是不固定的，哪个时期，哪个环节出现质量问题，就把哪个环节作为重点来检查控制，随着重点的转移，逐步杜绝生产质量问题，
不断提高生产水平，向新的标准迈进。
厨房产品质量管理计划
厨房为了向客人及时地提供各种优质产品，保证满足客人的一切需求，对产品的质理管理有不可避免的职责。对此，制订本计划：
一、据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。
二、各班组必须服从领导，按菜谱、菜单和特菜及预订菜肴的切配烹调。上班后首先搞好案板、灶台卫生，准备好各种调味品，检查过滤防止杂物混入影响菜品质量。
三、加工原料坚持先进、先出的原则原料的领用、备货、涨发必须认真细致，分档取料要合理化使物尽所用。冰箱仪器摆放整齐、生熟分开，每天进行整理，防止食品变质，发现变质食品不准加工出售，应报总厨处理。
四、坚持饭菜不合质量不上，不合数量不上，盛器不洁不上，不尊重宗教信仰不上的原则。尤其是花色菜，火功菜认真对待，不任意改变风味特点，严格按顺序和宾客要求掌握出菜时间。
五、严格把好食品卫生关，从进货、领料、烹调制作 都严格检查，防止食物污染。严格按操作程序工作，对刀具、案板等用具按规定消毒。
六、为杜绝菜品质量不合格的问题，对厨师炒菜流程进行跟踪服务，促使厨师在烹制中下足功夫确保产品质量。
七、随时根据市场需求的变化和顾客对菜品提出的要求，对菜品进行局部的修整和完善，提高菜品的质量 ，使菜品色、香、味、型更适合人们口味的变化。
厨房产品开拓计划
出品经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望，才能开发出多种多样的适应各种不同层次需求的新产品。满足人们需求的产品才能为顾客所接受。因此，制订产品的开拓计划：
一、 厨房与其它部门(营销部、采购部、公关策划部)，紧密联系，随时了解市场信息的需求，对产品进行改进和开发。
1、 对菜品的营养、质量、原料、器皿的要求进行了解。
2、 对菜品价位、促销手段、销售量、广告宣传进行了解。
3、 对市场容量，顾客需求，消费心理趋向，对产品质量反映进行了解。
二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流，让全体员工为产品开发出谋划策，并相应地建立合理化建议处理体系，对合理化建议进行有效奖励，并使其制度化，提倡和鼓励创新意识。
三、成立产品开拓小组，由厨房牵头，有采购、营销部门参与。根据市场信息，不断研制开发新产品。
四、定期收集新产品开发建议书，通过评估、鉴定。制定新产品计划任务书，通过试制、鉴定再研究产品的销售与服务方式。
五、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。
厨房卫生管理计划
民以食为天，食以洁为本，卫生管理是餐饮企业管理工作中一项经常性的非抓不可的工作，对于促进企业的经济效益和提高企业的信誉、知名度，有着不可低估的作用，为此，特制订本计划。
一、 建立卫生质检小组。
二、 层层签订卫生工作责任状。卫生工作实行目标管理方式。
三、 环境卫生实行“地域分工、包干负责、落实到人”的原则。
1、 地面、天棚整洁、无垃圾、脏物。
2、 墙壁洁净，坚持“五无”既无污物、无蛛网、无积尘、无乱张贴、无乱刻划。
3、 制作间各种主、配料陈列有序，不同的餐具有固定的摆放位置，制作人员不混用佐料、器具，颠三倒四影响卫生。
4、 墙角保持清洁，列杂物、无乱堆码，对于临时的堆放应及时干净地清扫。
5、 垃圾应倒在专用的垃圾箱(桶)内。
6、 为保证下水管道畅通，如遇堵塞应立即通知部门主管和相关部门进行处理。
四、 食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生“五四”制的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。
1、 严格坚持“四隔离”制度，即生与熟，成品与半成品，食品与杂物，药物，零售食品应使用食品夹，严防中毒事件发生。
五、 加强个人卫生管理，督促员工搞好自身卫生。
1、 酒店生产经营的第一线制作员须持证上岗，“健康证”并每年进行休格检查。
2、 患有传染性疾病者，须经治疗后持医院及卫生部门的健康证方能重新报到上班。
3、 制作员必须穿戴好工作服(帽)上班，上岗操作过程中，不准穿拖鞋、过高的高跟鞋，不准穿短裤或超短裙，不准穿背心或袒胸露背的衣服，不准抽烟、嚼槟榔，吃瓜子等食品，不准留长发或蓄胡须，不准戴戒指或涂指甲油。
六、 凡违反上述条款者，严格按照《厨房管理制度》有关规定从严处罚。
一、新员工培训的重要性
新员工培训，又被称为入职培训，是企业将聘用的员工从社会人转变成为企业人的过程，同时也是员工从组织外部融入到组织或团队内部，并成为团队一员的过程。员工通过逐渐熟悉、适应组织环境和文化，明确自身角色定位，规划职业生涯发展，不断发挥自己的才能，从而推动企业的发展。对企业来讲，在此期间新员工感受到的企业价值理念、管理方式将会直接影响新员工以后工作中的态度、绩效和行为。成功的新员工培训可以起到传递企业价值观和核心理念，并塑造员工行为的作用，它在新员工和企业以及企业内部其它员工之间架起了沟通和理解的桥梁，并为新员工迅速适应企业环境并与其它团队成员展开良性互动打下了坚实的基础。
二、新员工培训的目的
新员工培训的基本目的是让新员工了解企业的基本背景情况，即在了解企业历史、文化、战略发展目标、组织结构和管理方式的同时，了解工作的流程与制度规范，帮助员工明确自己工作的职责、程序、标准，并使他们初步了解企业及其部门所期望的态度、规范、价值观和行为模式等，从而帮助员工更快地适应环境和新的工作岗位，更快地进入角色，提高工作绩效。同时，通过培训帮助新员工建立良好的人际关系，增强员工的团队意识与合作精神。
三、新员工培训的内容
1、常识性培训，是指对员工进行企业发展历程、企业文化、管理理念、组织结构、发展规模、前景规划、产品服务与市场状况、业务流程、相关制度和政策及职业道德教育展开介绍、讲解和培训，使其可以全面了解、认识企业，加深认识并激发员工的使命感。
2、专业性培训主要包括：介绍部门结构、部门职责、管理规范、培训基本专业知识技能、讲授工作程序与方法、介绍关键绩效指标等。在这过程中部门负责人要向新员工说明岗位职责的具体要求，并在必要的情况下做出行为的示范，并指明可能的职业发展方向。
四、新员工培训的注意事项
1、新员工培训必须在实施之前根据企业自身的具体情况和新员工的特点，制定详细的规划，对培训的内容、形式、时间、负责人等做出详细的计划，并对执行的过程进行监控。
2、新员工培训不是人力资源一个部门的事情。对于新员工培训的责任部门和人员，一定要明确人力资源部、高层管理者、岗位所在部门负责人、相关部门负责人的职责划分，并保证各岗位和部门担负起各自应尽的职责。
3、为了保证实际效果，新员工培训实施之后应及时进行记录归档和效果评估。
为进一步提升全民消防安全素质，街道决定自20__年3月至9月份在全街道部署开展全员消防培训演练集中活动。根据市、县总工会关于《全市工会组织职工开展全员消防培训演练集中活动实施方案》的通知精神和县政府《全县开展全员消防培训演练集中活动实施方案》。现就全街道各级工会组织职工开展全员消防培训演练集中活动制定如下实施方案：
一、切实履行职责，充分发挥工会组织在职工全员消防培训演练活动中的监督和推动作用
生命安全与健康权是法律赋予职工的最基本权利，也是工会维护职工合法权益的重中之重。组织职工全员参与消防培训演练活动是提高职工火灾防范意识和消防应急处置能力，预防和减少火灾危害的重要举措，也是工会组织深化“查隐患、保安全、促发展”活动，维护职工生命健康权益的重要体现。全街道各级工会要切实履行好《安全生产法》赋予的职责，监督企业行政落实主体责任，发挥工会组织在安全生产工作格局中群众监督参与不可替代的作用，通过组织职工代表巡视、召开职代会等形式，切实保证消防培训演练活动落实到位，取得实效。要进一步发挥工会组织网络健全、联系职工广泛的优势，大力倡导“安全生产为了职工、安全生产依靠职工”的理念，广泛组织发动全街道职工主动参与到消防培训演练活动中来，不断提升广大职工的消防安全意识和安全素质，达到“两知三会”(知道所在场所或单位的火灾危险性、知道火灾预防基本常识;会报火警、会扑救初期火灾、会自救互救)。督促生产经营单位加强消防安全“四个能力”(检查消除火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织人员疏散逃生能力、消防宣传教育能力)建设，推动企业安全管理水平提升，促进全街道安全生产形势持续稳定。
二、精心组织实施，扎实推进职工全员消防培训演练活动
全街道各级工会组织要按照街道政府消防培训演练集中活动的要求，积极配合同级行政，结合实际制定切实可行的消防培训演练计划和实施方案，精心组织、周密安排，扎实推进每个阶段、每个环节的工作。
实施培训阶段(3月29日至6月1日)。街道、街道两级工会要充分利用广播、电视、报纸、互联网和工会宣传阵地，广泛组织发动职工积极主动的参与到消防培训演练活动中来，大力宣传消防培训演练活动的重要性，提高职工群众对火灾危害性的认识，普及火灾预防、初起火灾扑救以及逃生自救常识。企业工会要主动参与本单位消防培训演练活动实施方案的制定，广泛征求职工代表的意见，确保实施方案更具针对性和可操作性。积极配合行政在宣讲授课、警示教育的同时，组织职工开展消防安全知识竞赛、演讲比赛、图片展、征文等丰富多彩的文体活动，营造浓厚的消防安全文化氛围，寓教于乐，让职工更生动形象地掌握消防常识，增强消防意识和防火自救能力。
组织演练阶段(6月1日至7月10日)。各级工会要结合开展“进企业促安全集中活动月”活动，深入企业一线加强对消防培训演练活动的督导，通过抽查、座谈、问询等方式，检查消防培训演练的内容、时间、效果，确保每名职工都参与活动，都受到教育。企业工会要配合行政制定科学有效的演练方案，实行全员演练。演练结束要及时组织职工讨论、总结，通过写心得体会、谈感想等方式，查找演练中存在的问题，提出解决的思路办法，进一步加深广大职工对消防演练活动的印象，让演练过程和应急处置方法牢记心中，实现一次演练多重收获。要充分发挥车间分会和工会小组的作用，选取一定数量的消防骨干，进行重点培训，反复演练，发挥消防骨干在实战中的组织带动作用。
查摆隐患阶段(7月10日至9月10日)。各级工会要围绕火灾隐患的重点、难点和薄弱环节，发动职工立足岗位，以防火安全、用电安全为重点，全面排查各类火灾隐患，排查各项设备是否符合消防安全标准，企业车间是否进行消防“三同时”验收，是否达到防火等级，应急疏散通道是否畅通，各类供电设施是否符合标准要求等，排查工作要做到横到边，纵到底，不留死角和盲区。企业工会、车间分会和工会小组要明确专人负责隐患建档、报送和监督整改工作，确保排查出的隐患有人问、有人管、有人解决。对排查出的火灾隐患及整改情况要及时向职工群众公示。鼓励职工围绕火灾隐患整改、安全措施改进和产品工艺革新等方面提“金点子”合理化建议，并予以表彰奖励，奖励费用从工会经费中列支，充分调动职工参与隐患排查整改的积极性和主动性。
检查验收阶段(9月10日至9月30日)。各级工会要对消防培训演练集中活动进行总结梳理，对隐患建档报送整改情况进行跟踪问效。企业工会要充分保障职工的知情权、参与权和监督权，组织职工代表巡视消防培训演练集中活动开展情况，重点查看职工是否全员参与，消防知识是否全员掌握，火灾隐患是否得到整改，整改方案是否进行公示，重大隐患整改方案是否提交职代会审议通过，整改完毕是否经职代会验收备案等。要通过集中活动督导企业建立完善消防培训演练工作长效机制，推动消防安全知识普及教育持续深入开展。同时，各公司工会、各企业工会要将消防培训演练、排查火灾隐患建档、隐患整改情况图片、资料等于9月20日前书面报街道总工会。
三、加强组织领导，确保职工全员消防培训演练活动取得实效
一是明确责任，加强督导。全街道各级工会要把消防培训演练集中活动作为“一把手”工程，切实摆上重要议事日程，按照群众性安全生产工作长效机制建设的要求，明确责任，落实分工，做到与工会业务工作同部署、同检查、同督导。集中活动期间，街道街道两级工会到基层和联系企业督导每月不少于两次，街道总工会每月调度通报一次活动进展情况，确保每个阶段的工作都落实到位。
二是协同配合，注重实效。各级工会组织要在党委、政府的统一领导下，主动与安监、消防等职能部门进行对接，相互配合、密切协作，整合资源、齐抓共管。要在消防培训师资力量、培训资料、演练指导等方面协助企业做好联系协调和服务保障工作，保证培训演练的效果。要加强信息沟通交流，对排查出的较大火灾隐患要逐级上报，并及时会同有关部门共同研究，监督整改落实，重大隐患要报送街道政府安委会实行挂牌督办。
三是分类指导，典型引路。要加强分类指导，对高危行业领域和人员密集场所等消防重点单位要在全员培训演练的基础上进一步提高标准，监督企业按规定配齐配强专兼职消防员队伍，加强消防软硬件建设，定期排查火灾隐患，坚决把隐患消除在萌芽状态。活动中要注意发现总结不同类型的企业开展活动的好典型、好做法，通过工会网络、简报、宣传栏等工会宣传阵地和各级新闻媒体予以宣传报道，推广交流，充分发挥典型的示范带动和舆论引导作用，激发更多的职工群众和社会各界参与到活动中来，提高全民消防安全素质，有效预防和减少火灾事故，为促进全街道经济持续健康发展和社会和谐稳定营造良好的消防安全环境。
各企业工会要结合实际，迅速制定切实可行的实施方案，并于4月15日前报东城街道总工会。