幼儿园后勤工作计划范文(通用31篇)
一、指导思想
本学期以市教育局、镇教委办工作要点为指导,依据上级领导对我园意见与建议,结合我园的阶段发展实际,扎扎实实把后勤工作搞好。思考新的后勤发展主题,科学管理,服务高品位。严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。解决家长的后顾之忧,让幼儿健康成长,让家长放心,让社会满意。
二、工作目标
通过全体后勤人员的共同努力,进一步增强后勤服务的规范性及科学性,使我园的后勤保障工作全面达成规划目标。落实岗位责任制,强化各项服务的过程管理,同时加大检查力度,继续强化后勤员工素质教育常规管理。做好幼儿园的内外环境美化净化工作,保证校园的整洁,不断提高服务意识、服务质量和服务水平。
三、本学期主要工作
(一)加强后勤职
工的思想建设
1、不断完善后勤管理网络。成立由园长后勤负责人后勤成员的管理网络,加强过程管理,后勤工作做到有目标,有落实,有检查,尽力为教育一线做好后勤服务工作。
2、认真学习幼儿园的各项规章制度,提高自身修养,爱岗敬业,吃苦耐劳。
(二)加强园产管理,健全园产档案
严格材料购进,材料领出制度,学期末对库房进行盘点,做到帐物相符。
(三)以园所安全为目标,积极创设平安和谐的园内环境
1、结合园务工作,做好对园内各类人员安全知识的宣传和教育,积极深入推进幼儿园安全水平整体提升。
2、加强营养管理及食品卫生安全工作,确保食堂内食品的安全卫生,杜绝食物中毒事故的发生。
3.确保园内技防、物防设施完好,加强对园内财产的安全管理。
4.加强门卫的保安工作,严格执行来访登记制度,禁止各类无关人员进入幼儿园。
5.关注安全工作中的问题,强化对设施设备的日常使用安全监管检查维护,以图彻底解决该安全隐患问题。。
(四)做好各类常规工作
1、加强校舍管理,做好相关数据的采集报送工作。
2、组织后勤部门人员与幼儿园签订安全责任书,确保幼儿园的一方平安。
3、进一步完善设施设备建设,创设较为理想的幼儿园安全型环境与氛围。
4、做好物品管理的常规工作,坚持勤俭持园。
5、做好园内的绿化美化工作
四、月份具体工作安排:
二月:
1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划
2、拟定幼儿食谱
3、全园卫生大扫除。
4、全园安全大检查
5、与供货商店签订合同,并更新相关证件
6、召开期初安全工作会议
7、期初安全疏散演练
8、签订安全责任书,明确职责
9、其他常规工作
三月:
1、定期安全卫生检查
2、定期安全疏散演练
3、定期一餐两点自查
4、后勤专题工作会
5、园绿化、美化工作
6、班级桌椅维修工作
四月:
1、后勤安全学习会
2、消防设备检修
3、食堂工作的督导与科学管理
4、定期安全卫生检查
5、定期安全疏散演练
五月:
1、定期安全卫生检查
2、定期安全疏散演练
3、后勤工作会
4、庆六一后勤各项准备保障工作
5、幼儿营养计算工作
6、检修大型玩具、体育设备
六月:
1、定期安全卫生检查
2、定期安全疏散演练
3、清点班级以及其它园内财产归还出借物品。
4、各项费用结算
5、后勤总结考核工作
我园将于今年9月份开学,面对全体新员工、幼儿与家长,在教学、保健、安全、卫生、膳食等等,都是我们必须要认真去面对的。我园会以《广东省幼儿园指导钢要》为目标做好保育与安全工作,不会为了招生工作而一味地去迎合家长,知道他们要什么?幼儿需要什么?结合幼儿园实际,运用科学的方法做好后勤的工作。为幼儿园的发展开好头、起好步。努力做到以服务为根本,以制度强化责任意识,以学习提高职业素质,以人文关怀培养团队精神,以高效、精致、节约的工作宗旨推动幼儿园后勤工作的完善与创新,为幼儿园文化建设和可持续发展提供支持和保证。
(一)强化安全,责任到人
树立“安全第一”的思想,坚持以防为主,切实加强园舍、场地、设施、活动过程和餐饮的安全管理。完善安全制度,落实措施、责任到人、定期检查、预防为先,消除隐患,保障幼儿的`身心健康。
1、每月进行一次安全宣传教育或“安全知识讲座”,提高教职员工的安全意识和安全管理能力。并把安全教育落实到幼儿身上,每月教师要根据本班的实际情况,制定安全教学活动增强幼儿健康、安全意识。
2、重视对幼儿的安全教育,每学期各开展一次“师生消防疏散演练”,与“防震疏散演练”活动,提高师生自我保护意识与能力,并懂得当遇到突发整件事如何求救,增强安全意识。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行制度,坚持岗位,按时关锁大门,做好外来人员的查询和登记工作,坚持实施家长凭幼儿接送卡入园接送幼儿制度。严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
(二)加强学习,提升素质
我园拥有一支年轻、充满活力的教师队伍,她们热情、敢于创新,但同时也体现出在保育工作中的经验不足、不细心、不全面。这时学习的重要性充分体现出来,要以学习促进发展,以学习提高经验。分层开展有针对性的、内容形式多样的学习活动,不断提升岗位技能。继续学习《幼儿园教育指导纲要》、《托幼机构卫生保健使用指南》等法规、文件,学习现代职工所应具备的职业精神和职业能力等,通过学习努力提高思想和业务素质。具体学习的内容有:
1、在全园教师和保育老师中开展“幼儿常见病和突发意外的应急处理的培训与学习”。
2、针对“三教共保”的情况,组织轮保教师进行《托幼机构工作实用手册》、消毒、卫生等相关知识和保育一日细则的学习,并通过跟班指导,使“三教共保”的班级明确“日常规范操作”的要求,切实落实卫生保健工作。积极开展专题小论坛,每次围绕一个话题,进行讨论,探索有效的保育经验。
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3、厨房人员围绕提高烹饪技术,开展一系列自学与互学活动,购买食谱等烹饪书籍,创新师生食谱。同时加强厨房人员人卫生、安全意识,做到常清洁、常整理。杜绝变腐、过期食物出现,常了解外界信息不购买问题食品。
(三)分层管理,落实到位
强化分层管理,努力提高管理效益。重点抓好幼儿园疾病预防、清洁消毒、幼儿保育、膳食工作。
1、保健工作:
(1)保健医生能根据妇幼保健院、卫生监督所的要求,加强对食堂、班级保教人员的督促、检查、指导,开展好卫生保健工作,并做好台帐工作。对保健分工进行规划调整,加大进班检查次数,保证每周达到相关的检查记录次数。
(2)抓好传染病防控工作,加大传染病预防工作的力度。本学期开展两次流行性感冒、手足口病、水痘、红眼病等幼儿常见传染病的学习。让教职工都了解这些病的特征,做到早预防、早发现、早隔离,不让多发病在园蔓延流行,降低发病率。
(3)一学期中完成幼儿身高、体重测查2次、视力测量1次。配合防疫站完成各种计划内疫苗的接种工作,及时通知家长做好幼儿各类疾病的矫治工作。加强对肥胖儿和体弱儿的管理,对患病的幼儿能进行跟踪观察。
(4)进一步做好膳食管理工作,科学制定食谱,定期召开伙食管理委员会会议,发挥伙委会的管理、监督、指导作用,提高幼儿、老师的伙食质量。加强幼儿伙食的管理,严格分清幼儿与职工伙食,做到幼儿伙食费专款专用。
(5)利用多种形式定期向家长、幼儿宣传卫生保健知识,做到:每天定时在幼儿园网站上和大门口宣传栏公布幼儿园的食谱,每两周在网站上推荐一篇幼儿卫生保健知识的文章,本学期家长学校举办关于卫生保健知识专题讲座一次。
2、保育工作
(1)扎实抓好日常规范操作,以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量,使班级的保育工作更趋规范化,保证各环节工作的全面落实。
(2)扎实抓好幼儿的生活护理,因为现时的家庭教育环境,幼儿的依赖性强,动手能力弱的情况,同时培养幼儿自主性、爱生活、爱劳动的良好的生活、卫生习惯。
3、食堂工作
严格执行食品卫生法,加强食品采购、入库、制作、入口等环节的管理,定期检查、自查厨房的卫生、安全工作。保证餐点的质量安全,保证两餐一点能按时保质保量供给,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
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(四)管好园产,强化服务
1、充分体现先行性、服务性、全面性的特征,后勤各岗人员要坚持服务的思想,根据自己的职责提前做好各项工作,如:提前制定各类办公用品、日常用品和食品采购计划,处理好前勤和后勤的关系。同时注重沟通,定期召开“后勤例会”,不断明确后勤各部门职责及岗位要求,保证各部门履行好职责,从而更好地为教育教学服务、更好地为幼儿及家长服务、更好地为学校的可持续发展服务。
2、勤俭建园,开展资源节约教育活动,继续探索提高节能减排工作成效的办法。
3、继续完善教师业务档案。
4、专人负责园内绿化的养绿、护绿工作,使园内环境更美、更有生机。
深圳市联城教育机构
深圳市罗湖区联城幼儿园
20xx.8.
上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。
一、积极探索,与时俱进
上学期,我园后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我园后勤组制定新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。 积极探索,与时俱进
1、加强学习,提高素质,增强自信。
2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。
3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。
4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。
5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。
6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。
各班注重提高幼儿的卫生科学知识水平,及时纠正不良的卫生习惯,落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,培养幼儿的自我保健能力,配合保健室按时完成各类体检工作,利用家园联系栏、家长开放日活动等做好幼儿园的卫生保健宣传工作。
二、重视安全、保卫工作
1、继续做好检查全园安全工作。
(1)定期请总务负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及等学园消防电器其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限,建立相关台账,以杜绝学园的安全隐患。督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度,严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理。实行放学后学员巡查,并进行安全排查,进行安全登记。以确立“安全工作无小事”“安全责任重于泰山”的意识,强化园内安全管理,通过宣传学习、预防管理、督促检查相结合,使安全管理做到位。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。
3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。
4、食堂做好各种机器的安全操作。
5、司机做好汽车的保养与行车安全。
6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。
7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
三、各部门日常工作要点
1、库房管理与采购
1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。
我们要继续完善学校各种规章,加强财产管理,克服重“钱”轻“物”的思想,摸清家底,完善资产档案,充分利用好现有的教学设备,发挥更大的效益。
2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。
5)投放沙池玩具、体育器材。
2、维修工作
1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。
2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。
3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。
4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。
5)每月检查一次门窗,发现问题及时处理。
6)每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。
7)进入夏季前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。
8)定期给所有电脑升级杀毒。放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。
3、财务工作
1)做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2)每月按时公布伙食盈亏帐。
3)按时发放各种工资、奖金、津贴。
4)做好各班幼儿的请假登记及伙食费退费工作。
5)做好每月的财务报表上报工作。
4、食堂工作
定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
1)每天做好室内外、餐厅的整洁。
2)根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,安排分餐;注意饭菜的保温。
3)学期结束前清点餐用具。
4)食堂重地严格禁止非工作人员入内。
5、门卫工作
1)种好种植园地和绿化植物,定期施肥剪枝。
2)做好体育角的管理工作。
3)每天做好责任区的卫生工作。
4)每天放学后整理操场,大厅的玩具、物品。
一、指导思想
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持整洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
(四)、加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等卫生工作制度。生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
一、指导思想:本学期我园的后勤工作将紧紧围绕太仓市新区幼教中心工作思路,遵照香花幼儿园的园务工作计划,把握新香花的重建契机,立足后勤服务,为保证教师教育教学正常开展而不懈努力。
二、工作目标
安全重防患、保育奔优化、食堂保健康、服务创新招、重建做准备。
三、工作措施与要求
(一)环境设施设备建设
1。维持香花的原貌,尽可能使环境做到清洁卫生、整齐美观。
2。日常多关注设施设备的小修小补,能自己解决的尽可能想办法解决,结合每月一次的教师安全隐患自查,做到及时落实解决隐患问题。
3。为每个教师准备一个材料袋、每班一个材料框,放置于多功能活动室里,每月老师们完成一些环境布置材料以后放入其中,统一保存。
4。结合植树节,开展我为班级添绿色活动。另外,移栽好部分的果树到娄江幼儿园。
(二)安全工作重防患
(1)首先一个是日常的安全工作落实,老话重提,不管在组织什么活动前,教师们都要对孩子进行安全教育,不要怕麻烦,多说多提醒。另外,特别是早晨晨间锻炼的时候,教师必须参与幼儿的活动,关注幼儿的活动,切不可出现两个、三个老师聚在一起说话、聊天,一旦发现,必将在月考核里体现扣分。
(2)继续安全主题周活动。在开学初召集组长与保健老师确定了本学期的安全月重点和周内容。如,二月,开学安全——不携带锐利的器具及危险的物品来园;三月,为食品安全卫生月,涉及内容有——细嚼慢咽、食品安全不吃变质食品、谨防误食药品洗涤用品等、适量饮食、合理饮食;四月,出行安全交通月,涉及内容有——不要轻易相信陌生人、马路上的陷阱、安全过马路、外出游玩的安全;五月,防震、日常活动安全月,涉及内容有——玩玩具的安全、防震知识学习、防震演练、乘坐电梯的安全、着装安全等;六月,生活与自然安全月,涉及内容有——陌生的毒虫、不在河塘边玩耍、闪电的威力、暑期的安全等。力求做到幼儿安全教育每月有重点、每周有话题。
(3)加强警民联系,利用当地派出所的资源,开展安全预案演练、防震演练。
(4)三防工作的落实到位,职责制度明确。技防:经常注意检查技防设备的安全情况,做好检查记录和相关的处警记录。人防:经常督促保安人员提高警惕,特别注意不放陌生人进入校园,做好来访者的登记工作;成立好护园队,安排好值班人员名单等。物防:注意经常检查幼儿园的设施设备,幼儿玩具,用水用电等,切断一切安全隐患。
(5)安全隐患的自查。做好每月一次的安全隐患自查工作,及时发现隐患、解决隐患,重在落实解决上。
(三)保育管理奔优化
1。保育员的管理。从上学期来看,保育员们的工作态度好、积极性高,保育工作完成比较好,但是在规范上可能还是有一定距离的,所以本学期,我们要在规范性操作上作进一步的要求,并依然由各班老师共同来监督。具体做到:第一,每月例会照旧,抓学习与平时工作中的问题交流;第二,细化保育员日常操作规范,优化保育员工作质量;第三,保育员操作规范技能过关,每月一个内容。具体内容与保健老师共同商量决定(见下面)。力求使保育工作也提高到一个新的标准与水平。
保育员操作规范技能过关内容:桌面清洁消毒、整理卧室折叠被子、清洗杯子消毒餐巾。(完成时间与要求待定)
2。卫生保健工作管理。保健老师加强晨间检查,杜绝幼儿带危险品进入幼儿园;加强季节性传染病的预防工作,特别是流感的防控工作;保健老师每月做好各类人员的卫生安全保健知识培训,督促保教人员做好各类卫生保健工作;兼顾食堂卫生,制定好合理的幼儿营养食谱;整理好相关卫生保健台账。
(四)食堂管理保健康
1。期初重申相关的食堂工作要求,做好索证工作。
2。保健老师认真制定幼儿食谱,每天都要认真监督食品质量,杜绝变质食品进入幼儿园,把好采购工作这一关。
3。食堂人员对照菜谱合理烹调菜肴,烹调中要多方考虑幼儿的年龄特点。
4。做好食堂食品48小时留样工作。
5。做好食堂保洁与消毒工作。
6。园部组织人员定期不定期进行食堂安全卫生检查,确保食堂安全无事故。
四、具体日程安排
二、三 月份:
1。做好各项开学工作,搞好幼儿园内外的环境卫生工作。添置好教育教学所需的各类物品和材料。
2。结合三八节,筹备开展亲情节活动,做好相关的筹备服务工作。
3。保健老师给教职员工进行一次“食品安全卫生”讲座,给小班幼儿集体上一次“别把异物放入口中”大课活动。
4。做好春季常见病、多发病的预防工作。办好流感防控宣传栏。
5。开展保育员单项过关测试——清洁消毒桌子。
6。配合工会,组织好一次庆祝三八妇女节活动。
四月份:
1。结合清明,开展大带小春游远足社会礼仪实践活动,做好相关的安全教育和后勤服务工作。
2。结合交通安全月,邀请民警叔叔来园给中大班幼儿讲交通安全小故事。
3。开展保育员单项过关测试——叠被子收拾床铺。
4。加强食堂卫生工作,防止春季肠道传染病的发生。
五月份:
1。结合劳动节开展社区活动,进行节日教育。
2。“六。一”庆祝活动的各项准备工作。
3。开展抗震防灾安全月活动,组织一次幼儿防震安全演练。
4。做好初夏防蝇卫生工作,确保食品卫生。
六月份:
1。六一庆祝活动;结合端午节开展节日教育。
2。做好暑假安全教育宣传工作。
3。做好幼小衔接工作。
4。做好幼儿园招生工作。
随着20__年度新学期的到来,园内为使幼儿有一个愉悦、健康的学习和成长环境,后勤保健工作已成为幼儿教育工作的核心。而且因为其教育的特殊性与幼儿年龄特点的特殊性,保健工作更应良好地体现出新的教育理念下符合幼儿年龄特点及身心发展的一种人性化的教育与服务,从保育教育的角度最大限度地促进幼儿身心的健康成长,为幼儿一生的发展奠定良好的基础。为此我们做出了幼儿园后勤管理工作计划:
一、指导思想:
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《浙江省托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标:
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细学《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。
2、以“保教联动”主题为重点,继续以月观摩活动为载体,开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日五巡制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。
4、加强伙食质量的管理,坚持每月一次的伙委会会议,加强两园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行一次情况反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
7、根据园所的情况,开展保健重点研究项目,本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》,学期末开展阶段经验总结交流。
(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量
1、加强各园的财物管理,尤其是班级财产的管理。
1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,建立幼儿园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。
2)、完善分室活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,
2、抓好校园环境卫生管理。
1)继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。
2)重视幼儿园绿化管理,根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作,确保环境净化、美化、绿化。
3、加强安全管理,提高操作规范化。
1)进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
3)继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
4)每两个月开展一次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
九月份
1、开学准备,保证幼儿生活用品及所有保教设施。
2、收齐新生入园体检表及预防接种记录登记。
3、新学期工作安排(包干区划分等)
4、建立体弱儿档案
5、安全工作大检查
6、制订班级安全卫生工作计划
7、与供货商签订合同
十月份
1、幼儿身高、体重测量
2、体弱儿、贫血幼儿矫治工作
3、保育员业务学习:怎样有效的做好传染病的预防措施?
4、文明班评比活动
5、课题启动:本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》,
十一月份
1、幼儿服一次预防药,秋季传染病预防系列工作。
2、安全专题周:自我防护(家庭问卷、幼儿绘画、穿衣比赛、
3、幼儿园防寒保暖设施检修工作
4、召开膳委会,提高膳食花样品种。
5、保育员业务学习:幼儿户外活动看护措施?
6、文明班级评比
十二月份
1、幼儿视力普查、身高体重测量评价
2、撰写专题小结
3、文明班评比活动
4、厨房人员业务学习:食品卫生法学习;保育员业务学习:物品消毒常规措施
5、资料档案大检查。
6、家长讲座:市儿保所主讲。
一月份
1、开展保育人员卫生观摩活动,提高卫生质量。
2、各部门工作小结
3、学期结束工作,假期值班安排。
4、保育员技能比赛:整理床铺
随着新学期的到来,园内为使幼儿有一个健康、愉悦的学习和成长环境,后勤保健工作已成为幼儿教育工作的核心。
而且因为其教育的特殊性与幼儿年龄特点的特殊性,保健工作更应良好地体现出新的教育理念下,符合幼儿年龄特点及身心发展的一种人性化的教育与服务,从保育教育的角度,最大限度地促进幼儿身心的健康成长,为幼儿一生的发展奠定良好的基础。
一、指导思想:
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的要求,以《幼儿园工作规程》、为工作依据,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以目标以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出卫生工作计划和保健工作计划。
二、工作目标:
1、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
2、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
3、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
三、卫生保健:
1、完善各项卫生保健制度,配合园长做好保育后勤管理工作。
2、严格执行各项卫生保健制度,对疾病做到早发现、早隔离、早治疗。认真做好晨检,做到“一摸二看三问四查”。
3、做好餐饮具、毛巾等各项幼儿食具、用品的消毒工作。
4、认真做好幼儿园的环境卫生工作,保持室内外空气流通、环境清洁,每月大扫除一次,每月进行一次环境卫生评比。
5、加大传染病预防宣传管理工作,将健康教育纳入课程。
四、管理
1、加强教师保育队伍建设,定期开展保育业务学习,通过重温保育员操作常规以及师德学习,能增强保育参教的意识,提高保育质量。
2、加强营养员业务管理,以严格执行《食品卫生法》为抓手,落实营养员操作规范。加强研究,力求幼儿膳食营养达标,保证幼儿的摄入要求。
五、安全保护
1、制定出幼儿园安全工作计划,定期检查园内环境卫生及安全工作,发现事故隐患,及时采取措施,避免发生。
2、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
3、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
4、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。
本学期,我园后勤工作将积极贯彻市镇级相关工作意见和文件通知精神,切实落实园务工作计划有关要求和工作任务。现制订如下补充工作意见:
一、主要工作任务及措施:
(一)强化学园安保,促进和谐发展
1.紧紧围绕《晋江市教育系统开展创建安全发展学校实施方案》,推进安全发展学校创建工作。根据《晋江市学校综治安全目标管理责任制考评办法的通知》,建立学园安全隐患排查制度,每月进行全园和班级安全隐患大排查,并做好排查记录,及时消除隐患,不断完善安全隐患排查综合治理工作。
2.强化我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。加强安全工作宣传报道和信息报送工作,加强社会舆论监督和有关信息发布。开展安全教育日、安全教育周系列活动,通过多种渠道、多种形式,面向师生、面向家长、面向社会,做好我园安全文化建设的宣传教育辐射作用。
3.加大经费投入和管理力度,确保师生安全。争取上级有关部门和领导的支持,加大安全经费保障投入,不断完善安全基础台帐、部门协作联动、领导带班和保安24小时值班值守等工作长效机制。各班应通过家长会向家长积极宣传严格执行“一人一卡”接送制度,保证入离园正常秩序,如不借卡给没带卡的家长刷卡,确保学园幼儿的入离园安全,促进和谐发展。
(二)增强服务意识,杜绝安全事故发生
1.学园保健医生和兼职保健员、值班师和护导老师要严把晨检关。保健医生做好晨检记录和因病缺勤追踪记录。保证幼儿不带危险物品入园,如发现情况及时处理,及时与其家长沟通交流共同教育幼儿。
2.加强行政安全检查与管理,实行“推门检查”。如有否做好每天午睡前的午检,保育员有否严格执行日常规范操作,做好清洁、卫生、消毒、安全等工作,照顾好午休的幼儿,尤其是要照顾体弱幼儿,杜绝有带药的幼儿服错药的现象。
3.加强后勤工作人员的业务学习,通过充电提高服务意识。定期组织保育员、厨房工作人员业务培训,学习讨论工作职责;针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会,举行保育员技能比赛等活动,不断提高后勤工作人员的自身素养。尤其是要重点加强保育员的参教培养,努力提高保育员运用普通话与幼儿之间的轻声细语交谈,学会与家长之间的文明沟通艺术等等,巩固我园省示范性幼儿园的优质品牌。
(三)突出卫生保健工作,确保幼儿健康成长
1.根据有关文件精神,做好流感等春季易发传染病的防控工作。保健医生应根据季节变化特点,每月在学园的园务公开栏里出一期相关的卫生保健知识专栏。各班应在期初开展春季传染病预防宣传周系列教育活动,有效预防流感、流脑、麻疹、水痘、疟疾等常见传染病;在平时重视幼儿良好卫生习惯的养成,注意开窗通风,提高自我保护意识。充分做好学园和班级卫生保健工作,加强幼儿的户外活动锻炼,增强体质。
2.各班教师和保育员配合保健老师做好卫生保洁工作。对幼儿的玩具、被褥和寝室严格进行定期或经常的消毒,并做到有消毒有记录。
3.加强膳食卫生管理。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。组织厨房人员炊事员到安海卫生院进行体检,做到持证上岗。
一、指导思想:
本学期我园后勤工作在园务工作计划的引领下,积极配合保教工作,继续倡导任劳任怨,爱岗敬业,踏实奋进的工作态度,取长补短,务实创新,科学管理,使后勤工作有新突破,严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患,立足本质,全面提高后勤服务质量,努力争取达到“领导满意、家长满意、教师幼儿满意”三满意服务工作目标,积极有效地开展好幼儿园的后勤服务工作。
二、主要工作目标:
1、加强后勤人员的思想素质教育,强化服务意识。
2、细化后勤工作人员的岗位职责,强化岗位责任。
3、扎实有效地抓好幼儿园安全工作。
4、加大幼儿园财产管理力度,完善财产管理制度,做好各项维修工作,保障教育教学工作正常、有序进行。
5、加强门卫职责,严格执行门卫制度。
6、科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡。
三、具体工作与措施:
1、进一步加强后勤人员的思想素质教育,不断提高后勤人员素质,强化服务意识。
重点从提高后勤人员的思想素质入手,注重平时的工作,将后勤人员的日常工作表现及质量的评估相结合,一旦发现问题,及时与相关人员进行沟通与交流,肯定 工作中好的方面,同时也真诚地指出工作中需要改进的地方,利用开会、谈心、打比喻等形式,教育后勤人员端正工作态度,逐步地树立“在岗就是要工作,工作就是要服务,有活干就是比没活干强”的思想,认清自身的工作性质,努力提高自身的工作效率与质量。
2、细化后勤工作人员的岗位职责,强化岗位责任。
本学期在统一思想认识的基础上,进一步规范后勤人员的工作职责,强化岗位责任制,确保工作人员本职工作保质保量地完成。积极开展《后勤人员考核细则》的学习,强化后勤人员岗位职责意识,学习目的主要是提示后勤人员的工作职责,以备在工作中有章可循、有据可依。工作的开展与实施,重在督导检查,本学期,将从细节出发,强化后勤管理,既要人性化管理,又要尊重制度化管理,在确保遵守并按照制度工作的基础上,实施奖罚分明,公私分明,不因个人而忽视制度,制度“对事不对人,而不是对人不对事”。
3、强化安全管理,做好安全防范工作,增强教职工的安全意识。
“安全重于泰山”,要时刻绷紧安全弦,任何时候都不能懈怠,要常抓不懈。对于教职工、幼儿的安全意识,要作为重点进行学习、督促引导。定期的做幼儿园园舍、水电、门窗、大型玩具、桌椅的检查维修工作,严防安全问题发生。加强对食堂的卫生和安全管理,严把质量关,抓好食品采购关,预防食物中毒。
4、坚强财物管理,做到节约不浪费。
定期检查各班各室的固定财产使用情况,督促加强保管,各班各室财物责任到人,如有损坏丢失追究当事人责任。对园内小型维修工作自己能完成的,尽量自己完成,竭尽所能节约维修经费开支。积极倡导节约用水、电、办公用品等,减少浪费,抓好物品进出库管理,认真做好进出库记录,定期清点库存物品,减少仓库物品积压。
5、加强门卫职责,严格执行门卫制度。
门卫坚守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,孩子入离园时间,严格执行接送制度,家长送孩子入园时拉着孩子的手,接孩子离园时,必须有接送卡方可进幼儿园,每天加强巡视检查,保证幼儿安全。
6、科学管理膳食,保证幼儿营养均衡。
每周制定合理的食谱,定期到各班级调查饭菜质量,按照孩子的意愿更换、改进膳食质量,抓好幼儿用餐管理,保证幼儿吃饱吃好。
四、工作安排:
二月份:
1、制定后勤工作计划,召开开学后勤工作会。
2、更换各班幼儿毛巾,配备配齐各班、食堂日用品、餐具。
3、更新教师安全值班,食堂人员值班表。
4、购买安装一楼开水器。
三月份:
1、设施设备检查与维修。
2、整理、统计二月份采购票据。
3、与幼儿园供货商签订供货合同。
4、全园卫生消毒工作。
5、全园安全隐患排查。
四月份:
1、调查了解幼儿午餐、加餐情况,及时调整食谱。
2、召开后勤工作会议,请园领导指导工作。
3、进行春季消防演练。
4、食堂、班级进行卫生大检查,预防春季传染病。
5、整理、统计三月份采购票据。
五月份:
1、各班级、食堂做好防蚊蝇,灭蚊蝇工作。
2、抽查门卫一日工作。
3、检查食堂人员工作常规。
4、设施设备检查与维修。
5、整理、统计四月份采购票据。
六月份:
1、检查供货商提供的供货手续是否到期,及时更换。
2、组织食堂人员学习《食堂人员工作操作规范》。
3、后勤人员自查近期工作。
4、食堂人员厨艺大比拼。
5、整理、统计五月份采购票据。
七月份:
1、召开后勤工作会,评选最佳服务星。
2、各班级、各室固定财产检查、登记。
3、全园安全隐患排查。
4、整理、统计六月份采购票据。
5、期末后勤工作总结。
一、指导思想:
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园五十周年为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标:
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作:
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。为50周年大庆做好后勤保障工作。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持整洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作
。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
(四)、加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
按照总公司七月份工作会议精神及指示,我店结合实际情况,在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。
一、保安全促经营
在当前形势下,为了保证酒店的各项工作能正常进行,经营不受任何政策性的影响,酒店将严格按照要求,要求前台接待处做好登记关、上传关,按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,认真执行公安局下发的其他各项通知。其次,再对全员强化各项安全应急知识的培训,做到外松内紧,不给客人带来任何感官上的紧张感和不安全感;在食品安全上,出台了一系列的安全卫生要求和规定以及有关食品卫生安全的应急程序,有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面,夜间增岗添兵,增加巡查次数,对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。
二、抓培训,提素质
业务知识与服务技巧是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,如果培训工作不跟上,新老员工的更新又快,将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的发展和岗位需求为目标,提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,稳固企业在XX市场中的良好口碑和社会效益。达到从标准化服务到人性化服务再到感动性服务的逐步升华。也为此,酒店将计划每月进行必要的一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。
三、开源节流,降低成本,提高人均消费
节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作,上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约,下半年按照付总讲话精神,管理将更细化,在“节能降耗”的基础上企业提出了“挖潜降耗”的口号,既是如何在现有做了六年的“节能降耗”基础上再努力,寻找、挖掘各环节各程序,使各类能源在保证经营的基础上再“降”一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表,如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次,酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解,及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动,使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩,不错过机会;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门,各部门又要求到班组或个人负责。服务员及管理人员在正常服务和管理过程中,应随时注意检查设备使用情况,配合工程部对设备保养、维修,更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面,各种供客人使用的物品在保证服务质量和数量的前提下,要求尽量延长布草的使用寿命,同时,控制好低值易耗品的领用,建立发放和消耗记录,实行节约有奖,浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行,北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限,部分客人来秦必须住上两天才可返回北京,这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识,是对市场情况的掌握体现。
四、坚持创新,培养创新意识
创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,在目前对酒店产品、营销手段大胆创新的基础上,在新的市场形势下,将要大力培养全员创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,再进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展,如,马上酒店要举行的出品装盘比赛,目的就是让厨师从思想上懂得什么叫艺术装盘的同时又节约了成本和提高了菜肴整体档次。在保证眼下推出的“5515”基础上,还要创新出很多类似的买点和思路。更进一步走在市场的最前列,影响市场。
五、严格成本控制,加强细化核算
控制各项成本支出,就是增收创收。因此,今年下半年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行细分管理,由原来的每月进行的盘点物资改为每周一次,对各项消耗品的使用提出改进意见和建议,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
六、加强设备设施维修,稳定星级服务
酒店经过了六年的风风雨雨,硬件设施也跟着陈旧、老化,面对竞争很激烈的市场,也可说是任重道远。时常出现工程问题影响对客的`正常服务,加上客租率频高,维保不能及时,造成设施设备维修量增大。对于高档次的客人会随着市场上装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,(年底酒店旁边将增开两家,一家定位三星级,一家商务酒店)为此,酒店在有计划的考虑计划年底更换客房、餐厅部分区域地毯,部分木制装饰喷漆和局部粉刷。尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
七、用人性化管理提高企业凝聚力
提高企业凝聚力首先就要提高员工满意度,让员工满意更是人性化管理最终的工作体现。
如何提高员工满意度?员工对企业在哪方面不够满意?这是今后工作的重点,每一位员工都希望自身的价值在企业能有公正的评价。这就需要企业本着“公平、公正”的原则。即绩效考核要公平,选拔机会要公平,处理问题要公平、公开。其次,还要为重要的突出的员工制定其职业发展规划,特别是那些可能影响企业今后发展的关键人员,引导他正确的树立职业观和人生价值观。还要制定有利于调动和保护大多数员工积极性的政策,重奖为企业做出突出贡献的员工,使员工真正体会到付出与回报的公平和人性化管理及企业的文化氛围。另外,要建立一个开放、和谐的沟通渠道,这是落实人性管理的必要采取方法,让大家积极参与,踊跃发表参与意见,工作的,生活的,进一步促进领导与各级人员之间的意见交流。目前采取的沟通形式有:员工大会、收集意见、情况通报,民主生活会等这些方式,把企业的政策、问题、发展计划向员工公开,让员工参与。对员工提出的建议意见适时地给员工以认可、夸奖和赞扬。员工的思想和生活有困难时,企业千方百计地为他们排忧解难;在员工作出成绩时,要公开及时地表扬。这些都是人性化管理的展现,都是员工能感受到的。
一、指导思想
本学期我园后勤工作在园务计划工作指南的引领下,继续以《幼儿园教育纲要》为工作指针,以保教为中心,后勤助动,继续倡导艰苦创业,务实创新,任劳任怨,爱岗奉献,踏实奋进的工作态度,思考新的后勤发展主题,着眼长远发展,科学管理,使成绩有新突破,严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患,立足本质,为教育一线提供后勤保障、为幼儿、家长、前勤、幼儿园做好服务。
二、主要工作目标:
1、加强后勤人员队伍建设,更新观念,增强服务意识,努力探索规范化途径。
2、加强园容园貌建设,创设优美的育人环境。
3、扎实有序地抓好幼儿园安全工作,开展各项卫生保健工作,提高卫生保健质量。
4、加大校产管理力度,不断完善校产管理制度,做好各项维修工作,保障教育工作正常、有序进行。
三、具体工作与措施
(一)进一步加强后勤人员的综合能力,不断提高后勤人员素质
1、继续加强后勤人员的思想教育,学习一些时事政治,礼仪培训,对照岗位职责,认识职业的重要性,引导她们牢固确立保教意识、更新服务观念,做到与时俱进。
2、加强后勤人员业务培训。学习幼教杂志上的有关幼儿保育、保健、安保、食品卫生安全方面的成功经验和先进的保育方法,使保育工作操作规范化。在学习的同时注意总结本月各方面好的做法,排查存在的不足,布置下月的工作和应注意的方面,保育员之间相互交流保教心得和好的做法和想法,并在如何做得精,如何做得的细上做进一步的探讨研究。从而起到相互促进相互提高。
保健老师适时给保育员、食堂人员作安全卫生,消毒等方面的规范化操作辅导和培训,通过实际操作,相互间的观摩交流来不断提高日常操作水平,进一步加大督促和检查的力度,使每位后勤人员真正明确各自规范操作的要求,正确掌握各种消毒的配比和使用。为提高后勤人员的业务操作水平本学期还将对保育员开展生活小窍门的比赛、食堂人员进行刀功比赛。评出最佳服务明星。以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好各项后勤工作。
3、继续实施后勤人员工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)抓好校园卫生管理,创设良好的育人环境1、加强园内花木、草坪、种植园地养护工作,在草坪成长期,加强施肥,定期拔草、修枝、洒药,开春做好树木花草的添置,做到四季常青、四季花香、美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。各室内外布置美观,富有童趣。
2、整个校园内外分工到人,明确责任区与责任人,包干人员做到保管区随时整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,室内保持墙面的整洁,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
3、根据上学期卫生检查情况不尽人意,本学期将实行后勤部门、各级部后勤组长协同参与卫生检查工作,使卫生评比工作更民主、更有实效,并促使全园教职工共同管理幼儿园清洁卫生工作。
(三)加强财物管理,开源节流,创建节约型幼儿园
1、加强园产管理,努力发挥有效资产的效益。继续探索物财管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,及时做好园产登记、保管、申领、维修、报废等环节工作,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,各室物品责任到人,各室物品不得随意搬动,有遗失损坏追究责任。
2、加强教学设施的维修与更新,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
3、严格执行财务制度,认真执行购物审批制度,合理使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。严格按照上级规定的收费标准进行收费,每月落实幼儿伙食账目的公布。
4、坚持勤俭办园的原则,努力提倡全园保教人员利用安全无害的废旧物或自然物制作教玩具和进行环境创设,积极倡导节约用水、用电、办公用品等,减少浪费。抓好物品进出库管理,认真做好进出库记录,定期清点库存物品、按时盘结,减少仓库物品积压。及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作,确保正常教学秩序。
(四)做好安全防范工作,加强安全教育,增强教师的安全意识
1、每天做好下班前的水电,门窗的常规检查。每周进行一次对电器设备、门窗、全面的检查修理。每月认真做好一次活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作,以及楼梯窗户和班级门窗的检查维修工作,发现问题及时处理,避免意外事故发生。本学期要争取完善三星级技防措施,对部分不符合规定的消防设施进行整改。暑期还要根据幼儿园园舍抗震情况,做好维修工作,保证校舍安全。
2、加强门卫职能,严格执行门卫制度,严守岗位,按时关锁大门,做好来访者的登记和通报工作,同时做到在学生离园期间对校园进行巡视检查。严格执行幼儿接送制度,行政人员每天加强巡视检查,保证幼儿离园安全。
3、加强对食堂的卫生和安全管理,严格执行《食品卫生管理制度》,严把食品卫生关,抓好食品采购关,严禁食物中毒,每天坚持48小时食物留样;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与园奖惩制度挂钩,杜绝因卫生、质量问题而引起的不良事故的发生。
4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
5、强化全体师生的安全意识,制定计划,经常开展以防火、防电、防烫、交通安全、饮食卫生等安全教育活动,预防发生危险的潜在可能性。定期组织全园教职工进行消防安全知识的培训,组织全园幼儿开展一次消防演练活动,提高幼儿的逃生技能。
(五)规范卫生保健工作,充分发挥保健监督作用
1、保健教师要做好幼儿常见病、多发病、传染病的预防检疫工作,把好幼儿入园关、防治关、隔离关。按照物品消毒常规要求定期定时进行消毒,控制疾病发生率。
2、加强体弱儿的日常管理,对他们的衣、食、睡、行等给予特别照顾和护理,逐渐增加户外活动和体育锻炼的时间,以提高机体的适应能力。
3、落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,保健教师或请妇保所医生开办健康教育专题讲座。
4、对照《幼儿园班级管理工作考核细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等项工作。检查抽查相结合,提高保育管理的水平。
(六)科学管理膳食,保证幼儿的营养均衡。
1、按照各年龄幼儿伙食标准量,每周制订合理的带量食谱,每月进行一次营养分析,发现营养不足及时改进。每月召开伙委会,讨论分析膳食情况,不断改进膳食质量。保证幼儿每月营养均衡摄入。
2、抓好幼儿用餐管理。食堂按各班实际出勤人数,均匀分配饭菜并及时送到班级,各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃饱吃好。
3、合理开支幼儿伙食费,师生伙食严格分开,幼儿伙食费专款专用。
4、仓库保管人员要定期检查食品仓库货物,发现过期食品及时进行处理,确保库内无过期食品。
(七)加强村园后勤指导,协助园部做好万众园的撤并工作
由于万众园面临撤并,一方面仍要做好对该园每月一次的后勤工作指导,另一方面暑期前要严格进行财物清点,规范物品的报损工作,防止物品的流失。
四、具体工作安排:
略。
一、工作重点
⒈创设良好和谐的育人环境。
、硬件设备添置。拟于期初将室创设为档案室,应购入档案橱个,办公桌套。为了使幼儿有一个更好的午休环境。添置班级部分教玩具,。购入紫外线灯,完善消毒工作。更新厨房点心器具,更换班级毛巾,添置灭蝇灯两台,保证食品安全卫生落到实处。 、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。
、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
⒉发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。
、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。 ⒊加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,增强透明度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。 加强保育员队伍的管理。
、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。 ⒌加强膳食管理。
、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证?
⒍做好创安工作
、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。?
二、月份工作安排
八月:⒈拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
⒉招聘 一名新保育员。
⒊全园卫生大扫除。
⒋检修全园水电设施和门窗桌椅。
⒌与供货商店签订合同,并更新相关证件。
九月:⒈根据编班情况调整班级桌椅。
⒉重新安排保育员工作。
⒊与县妇幼保健站联系,组织幼儿参加体检。
⒋检查巾杯消毒情况。
⒌抽查食品取样工作和仓管记录。
⒍举行“庆中秋”座谈会。
⒎做好“国庆节”值班人员安排。
十月:⒈设立档案室,购入档案橱与办公桌。
⒉行政抽查食品的质量与价格。
⒊检查保育员一日工作情况。
⒋抽查寝室卫生和班级卫生。
⒌举行卫生讲座。
十一月:⒈组织后勤工作人员到县防疫站参加健康证年检。
⒉各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修?
⒊检查厨房工作人员执行职责的情况。
⒋更新卫生宣传栏内容。
⒌抽查公共卫生情况。
十二月:⒈抽查幼儿仪表卫生。
⒉检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况? ⒊检修电子琴和扩音设备。?
⒋补充保健室药品。
⒌举行“迎新年联欢会”
一月:⒈全园检修。
⒉清点班级以及其它园内财产,并改用新的财产登记薄。 ⒊做好财务的稽核工作。
⒋归还出借物品。
⒌安排寒假值班表。
二月:⒈购入所需物品,为开学做好准备。
⒉全园检修。
⒊做好缴款、财务公开工作。
⒋对个别进行新生体检。
⒌与供货商续签合同。
三月:⒈实际查看点心分发情况。
⒉全园幼儿简易体检。
⒊举行“春季防传染”卫生讲座。
⒋检查班级卫生情况。
⒌举行庆“三八妇女节”座谈会。
四月:⒈添置三楼窗帘?
⒉检修屋顶?
⒊抽查巾杯消毒情况
⒋检查帮厨情况。
⒌做好“五一节”假期值班人员安排。
五月:⒈检查玩具清洗消毒情况。
⒉抽查仓管和取样工作。
⒊查看保育员一日工作情况。
⒋检查班级幼儿来园登记情况。
⒌为“庆六一”做好各项准备工作。
六月:⒈检修水电和消防设备。
⒉抽查班级桌椅卫生。
⒊抽查厨房生熟分开情况。
⒋以宣传夏令卫生为主题。
⒌整理草坪。
七月:⒈清点班级以及其它园内财产。
⒉做好财务稽核工作。
⒊归还出借物品。
⒋安排暑假值班表。
上学期,后勤各岗位围绕幼儿园的工作目标,团结一致,为幼儿、家长提供优质的服务。通过总结与反思,我制定了新学期工作目标。力求新学期有新的改变,更大地提高,为幼儿、家长、教职工提供一流服务。
(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务管理工作:
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用资金,为幼儿园办好实事。
2、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每月对财务账目审查一次。
3、任何的费用报销都必须在三日内找园长签字,当月的费用当月报销。
4、坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
(二)事务工作方面
1、及时做好统计下学期需要添补的教学用品、办公用品和教玩具的采购数量工作
2、做好幼儿园的维修检查工作,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。对于自己修不好的可以请家长来帮忙维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,各班生活老师要配合保健老师,做好工作,对幼儿的玩具、被子和用具经常消毒,
4、种植园地和绿化植物的管理:要求各班级都要有块种植地,可以种些好管理的果树,幼儿园内的花草,树木要做到四季常青,四季花香,教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。
5、加强保育员队伍的管理
(1)、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员的培训,每周进行一次保育会:针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
(2)、每月进行一次卫生评比,创造一名优秀班级,并组织卫生检查组成员。
(3)、每季度进行一次礼节礼貌培训课,每学期开展一次技能比赛。
春季的到来意味着自己需要为新学年的后勤工作做准备,对于幼儿园的经营的来说做好后勤工作向来都是很重要的,至少我在过去一年里能认真做好工作并得到领导的认可,但想要保持住工作中的优势应该要认真履行好自己的职责才行,为此我制定了春季工作计划并希望能够做好后勤工作。
首先需要对幼儿园现有的物资进行统计,从中了解到有哪些物资存在短缺状况以便于进行采购,了解到这方面的信息以后再来编制出详细的采购清单,交给领导进行批复从而认真做好采购工作,对我来说这方面的工作都是要在开学一周内尽快完成的,而我也要认真对市场进行分析从而了解采购物资的价格,既要确保采购的物资在质量方面能够得到保证,又要根据成本控制的原则来做好这项工作,总之要具备较高的责任心来开展这项工作,这既是对自己的负责也是为了不辜负园领导对自己的信任,而且在孩子们入园以后各项工作也会尽快提上议程,因此要做好后勤保障从而确保幼儿园的正常经营才行。
其次需要做好物资发放工作并多和保育员进行交流,想要将后勤工作落实下去便要多和同事进行沟通,了解各岗位在日常工作中可能会用到哪些物资,提前将物资发放下去并对消耗状况有所了解,总是等到有人申领以后再来开展后勤工作未免有些太慢了。考虑到部分班级的状况导致有时需要进行临时性采购,关于这方面的工作都需要和领导进行汇报再来展开,至少对待后勤工作要更加积极主动些才能够取得理想的成果。
最后需要通过巡视来了解幼儿园的各类设施是否存在损坏的状况,实际上以往便因为自身的疏忽导致损坏的饮水设备迟迟得不到修理,我在进行反思以后便决心让这类现象不再发生,所以我要在不干扰教学的情况下了解各班的设施是否存在损坏的状况,而且对幼儿园的消防设施也要及时进行更新,确保能够正常使用从而排除这方面的安全隐患,而且对于教学用的识字图片以及各类拼图也要提前做好准备,若是安排活动的话也要准备好所需的物品才行。
秉承对后勤工作的热爱让我在过去取得过不少成就,我也能正视自身的不足并决心做好今后的本职工作,希望在春季到来之际能够做好新学期的后勤工作。
一、积极探索,与时俱进
1、加强学习,提高素质,增强自信。
2、促进学习交流、互动,树立求知意识,善于学习、勇于创新。
3、团队合作,主动参与优质服务的行列,用心去做,用心体会。
4、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。
5、促进“四个学会”,即学会学习,学会做事,学会合作,学会生存。
6、有计划、有目标,主动地工作,克服消极心态,树立积极态度,与全园的工作保持一致。
二、重视安全、保卫工作
1、继续做好检查全园安全工作。
2、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。
3、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。
4、食堂做好各种机器的安全操作。
5、司机做好汽车的保养与行车安全。
6、门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记与询问。
7、门卫每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
三、各部门日常工作要点
1、库房管理与采购
1)购置和发放新生床上用品、书包、服装等。
2)做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3)每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
4)维修各班级的坏床、坏椅等工作。
5)投放沙池玩具、体育器材。
2、维修工作
1)开学前摆放好幼儿活动场所各种体育器材,整理好体育用品房器材。
2)每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。每天整理和检修体育用品房器材,保证体育器械的安全性。
3)每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检查与维护。
4)每周对食堂煤气用具、煤气管、电器设备、门窗,进行一次全面的检查修理。
本学期的后勤工作,要切实落实园务有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。
1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
二、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的不错的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每月及时完成消防月报表,不断完善和改进工作。
四、继续强化服务意识,积极做好后勤保障工作
本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,积极配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
一、情况分析
(一)基本情况
我园新学期共开设17个班级,大班6个、中班8个、小班3个,在园幼儿约620多人。
1、班级情况:由于本区域小班新生人数剧增,故经区教育局同意,在园内挖尽潜力,小班扩班2个——将原有4间专用活动室改为小班幼儿活动室及午睡室。小班平均班额达到40人/班。
2、人员情况:随着班级数、幼儿入园人数的增加,新招聘营养员2人,保育员4人,均持证上岗。
3、其他情况:新开办园(龙马幼儿园)因园舍未建设好,从本学期起他们园的幼儿用餐暂借在我们幼儿园食堂完成,为期1年。所以我园食堂要在现有的配置下每天承担幼儿、教职员工近一千人的就餐。
(二)发展优势
1、新手保健基本了解工作内容,保育员、营养员规范操作意识增强,工作环节流畅。
2、人员稳定,目前我园高级保育员1名,中级保育员11名,初级保育员9名。中级营养师1名,初级营养师1名。
(三)存在问题
1、保健管理的分工有待细化,传染病防控、特殊儿童的管理缺乏有效方法,需进一步将手足口病的发生率、特殊儿童的矫治等纳入保健、保育的考核。
2、保育员保教配合主动意识弱、与家长的沟通经验缺乏,一日中各环节的保教细节化管理有待梳理。
3、在膳食科学管理,膳费合理使用,控制盈亏上缺少及时的总结与反思。
4、食堂的正常化运转有一定的压力,2园的`营养员在日常工作上的配合需经历一段磨合期。
二、指导思想
根据本学期幼儿园园务工作计划及区教育局相关文件的总体要求,遵循“常规工作抓细节,发展工作抓创新”管理理念,立足实际,落实规范,细节入手,强化敬业精神。务实“天天规范、过程精细”管理模式,确保后勤保健工作的操作规范、安全到位、工作有序,稳步提高后勤工作的安全意识、服务意识与服务质量,做好为教育教学的服务工作。
三、工作目标
1、理顺保健管理思路,以深化规范操作标准实践为重点,直面关键问题与薄弱环节,加快新手成长速率,有效提升工作水平。
2、优化三大员月、学期考核评价指标,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作,严格控制各种传染病的发生;把好食品关,杜绝一切不安全事故的发生。
4、科学安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求,合理使用膳费,把盈亏控制在2%之内。
5、落实校园安全、财务规范管理、环境美化等各项后勤日常管理工作。
四、主要任务与措施
(一)后勤队伍建设
主要任务:
1、增强后勤职业道德教育,加强三大员培训,提升三大员操作规范,有效提高三大员综合素养。
2、进一步加大考核奖励机制,同步跟进优化考核、激励机制,体现“过程”管理和“绩效”管理。进一步培养三大员关注幼儿生活习惯培养的意识,提高三位一体的合作能力。
3、继续巩固食堂“六T”规范项目标准的落实,推进一日工作环节的精细化管理,提高日常营养员工作质量。
4、借助园保健结对资源,有针对性地帮助各个层次的保育员获得进步。
主要措施:
1、继续建立多元培训机制:理论学习与实践操作相结合、检查与指导相结合、知识测试及岗位练兵等,规范每位保育员、营养员的操作行为。务实各项日常培训,不同层次、不同岗位后勤人员予以不同层次的培训,进一步鼓励后勤人员参加高一层次技术培训。落实规范,细节入手,形成日常培训、指导、监控机制,推进保教配合,加强保教落实。
2、以幼儿园《三大员操作规范》手册为基准,细化老师和保育员的日常保育运行标准,明确保教合一的内容,提高“保教合一”工作运行和指导,落实常态化、细致化。倡导保育员跟班制,明确环节站位及作用,强化班级周会,积累保教配合的经验,从而促进保教配合工作的开展和三位一体作用的发挥。
3、继续加强后勤业务学习,根据在幼儿生活习惯培养方面的共性问题开展专题式保研活动,提升三大员的思考和表达能力;在操作考核的基础上加强口试项目,进一步促使三大员会说会做。通过学习、交流、后勤服务明星评选等,开展“责任”为主题的职业道德教育,弘扬良好的后勤职业道德。
4、进一步将制度、操作规范、温馨提示等以图文并茂的方式在三大员工作环境中呈现,以美化环境,提醒、督促、指导保育工作。细化管理与指导食堂实务“六T”规范管理项目,争创示范食堂。
5、调整营养员工作分工,关注新手营养员的规范操作,力争与龙马幼儿园营养员工作同步,合作顺畅。
(二)卫生保健管理
主要任务:
1、明确保健管理人员侧重管理项目与职责,以薄弱环节的有效转变为抓手,逐步推进保健管理的执行度。
2、严格控制传染病的发病率,掌握传染病消毒隔离制度,积累健康教育经验,拓展宣教途径与方法,有效提升保育护理工作的精细度。
3、健全日常工作中对肥胖儿等特殊儿童的管理,加强饮食与运动矫治,落实保教结合捆绑式矫治制度,小步递进特殊幼儿的矫治度。
4、以《优质菜谱》的完善、实践为基点,深入开展营养工作实践研究活动,努力跟进营养工作的规范度。
主要措施
1、务实日常工作,继续规范保健员日常基础性工作。明确两位保健侧重管理内容及任务要求,以“办园质量评估反馈之保健版块薄弱环节”为切入点、细化“反思——调整——实践——评估”操作流程,提高保健实践能力。
2、确立研究课题,明确研究内容与实施步骤,做好过程资料的积累。
3、强化保健每日班级巡视、每周小组工作例会制度,做到检查评价与探讨改进相结合,加强反馈、后续跟进。通过日常沟通、随机访谈、现场验证等方式,实现保健员指导能力与保育员规范操作能力的同步提高。
4、落实全日观察相关培训活动,开展全日观察记录文本的交流评比工作,促进教师、保育员、营养员三位一体对幼儿健康情况的关注、记录和评价。
5、定期召开膳管会,听取班主任、保育员、家长等各方面反映,科学制订菜谱,每月对幼儿的菜谱进行认真的营养分析,切实改善幼儿的膳食平衡,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
6、积极寻找资源开展自制点心的培训活动,优化常规自制点心的质量。继续推行家长代表品尝日、幼儿学期自助餐活动,完善与实践“优质菜谱”的烹饪制作。继续修订编撰《幼儿喜爱的菜肴》并积极推广。
7、强化保育员相关消毒新药品使用方法的培训,根据秋、冬季传染病易发季节坚持做好预防性消毒和传染病的隔离消毒工作。
8、研究肥胖儿与体弱儿的矫治管理,做好饮食、运动、习惯等培养的过程性管理宣传、实施、记录、分析及指导家长工作,对中、重度肥胖儿做好个案记录与管理。同时积极指导家长,共同管理,确保矫治率。
(三)安全管理工作
主要任务:
1、全体教职工加强安全意识,上岗时严格遵守安全制度。实行安全管理网络,细化安全责任制,坚持以防为主,消除隐患。
2、学期开学与每位教职工签定安全责任书。积极启动各项应急预案演练,疏散预案演练做到常态化。
3、抓好环境卫生清洁消毒工作,营造安全、健康幼儿园环境。
主要措施:
1、每月定期对教职工进行安全培训,细化培训内容,落实安全考核“一票否决制”。强化教师在每日工作中的安全意识,加强对幼儿的安全教育和自我保护能力的培养。
2、进一步强化门卫管理制度,严格执行刷卡制度及外来人员登记制度,严格把好安全关,严守岗位,按时关锁大门,督促家长遵守“幼儿入园离园制度”,来离园高峰严格按门岗站岗要求,及时根据近期出现的问题及时调整策略。
3、继续每天对幼儿园的安全工作进行排查,加强用水、电、气的安全管理和使用,下班以前认真检查门窗、电源是否关闭,预防意外事件的发生。
4、定期开展疏散逃生的应急预案的宣传和实地演练,提升保教人员的应急能力,演练成常态化。
5、进一步健全并严格落实各类安全制度、安全预案,细化安全责任制,落实日常规检查、月重点排查,确保安全隐患及时发现、及时处理。
6、贯彻落实《食品卫生法》等法规,切实做好食堂验收、切配、加工、留样、清洗消毒等各项工作,执行责任追究制度。
7、邀请家长代表参与幼儿园的安全管理,巡视园内的大环境、小环境,发现问题及时汇报处理。
(四)财务、财产管理
主要任务:
1、进一步端正思想、增强依法办学、勤俭办园的意识,进一步规范收费,合理使用经费,注重开源节流。
2、加强财务管理,完善监督机制。
3、加大对各类资产管理登记、清点及归还等的一系列制度的推广,规范资产管理,做到帐帐相符、帐物相符,督促教工互相配合。
主要措施:
1、积极做好后勤服务工作,有计划地采购学期办公用品,幼儿学习用品及各部门所需物品的添置工作,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事,切实提高幼儿园财务管理工作的实效性。
2、认真执行政府采购改革要求,计划、合理、有效地使用经费。严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。合理安排资金,报帐员按时做好预结算工作、按时报帐,财务室每月按时向家长公布幼儿伙食账目,做到伙食月月清退。
3、在教职工中强化节约意识,发挥有限资产的效益。形成节能减排岗位责任制,明确各岗位人员相关工作要求,并将之纳入学期考核内容,同步落实奖励机制。
4、认真做好财产分类的保管、登记、领用、借物等登记,着力规范资产、行政与食堂仓库管理,坚持“日、周、月”清查盘点制度,确保账物相符、出入相符。
5、加强班级财产管理工作,配套物品分班保管,学期末清点一次,损坏或遗失东西按规定和制度执行。
(五)校园环境建设
主要任务:
1、根据园务工作计划,在“幸福团队,责任教师”的校园文化引领下,加强幼儿园精神文明建设,积极构建民主、和谐工作氛围。
2、努力开创园内环境,重点对园内走廊环境、幼儿活动空间明确定位,优化设计,分步予以落实。
3、加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,使绿化面积得到最大限度的增加,维护种植园地,达到教育与美观于一体。
4、继续落实垃圾分类工作,创建“洁、齐、美”的幼儿园环境。
主要措施:
1、关注环境创设细节,充分利用各空间,全面优化走廊、幼儿活动区域的环境创设,进一步创建体现主题化、游戏化、教育化、儿童化的教育环境。发挥环境对外宣传功能和对内影响教工、幼儿发展的良好作用。
2、依据绿化养护协议,为绿化做好定期的养护。发挥种植园地的作用,丰富植物种类,让幼儿亲自种植,并进行定期的观察与护理,激发幼儿热爱大自然的情感。
3、拓展垃圾分类途径,落实各项垃圾分类宣传。组织教职员工认真学习垃圾分类的知识,严格执行园内垃圾分类制度。日常加强园垃圾分类领导工作小组的管理督察,完成各项垃圾分类自检自查。每月进行一次环境检查及时查处卫生死角。
认真搞好后勤工作是保证教育、教学工作任务顺利完成的重要前提。现在我园有幼儿500多名,教职工50多人,因此后勤工作在幼儿园工作中处于举足轻重的地位。为规范内部管理全面提升保教人员素质,为优化育人环境全面提高保教质量和办园档次, 更好地配合幼儿园完成教育教学任务,为努力实现幼儿园科学和谐、均衡、高位的发展,特订本学期后勤工作计划。
一、指导思想:
以科学发展观为指针,以“内涵发展,质量提升”为中心,以“特色教育”为抓手,全面贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》和市局教育工作会议精神;坚持“和谐与发展”的主旋律,关注幼儿的发展、教师的发展和幼儿园的发展;坚持“习惯加特长”发展的大方向,关注幼儿习惯的养成,关注班级特色课程的开展;坚持“兴趣课堂”教学改革,关注日常教科研活动深入实施;严格按照省优质幼儿园标准规范管理,为全面提升保教人员素质,全面提高保教质量和办园档次,努力实现幼儿园科学和谐、均衡、高位的发展做坚实后盾。
二、工作目标:
1.组织各种形式的学习,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为师生服务。
2.认真做好幼儿园财产、财务管理工作。做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
3.及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购、更新工作,并抓好对新买物品的登记和发放工作。
4.做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
5.做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒,并做好消毒记录。
6. 关心、安排好师生的生活,认真合理搭配师生的膳食。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做好营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。
7. 继续搞好校园绿化、美化工作,创设优美育人环境。各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
8.加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。
三、具体措施
(一)后勤队伍建设:
1.坚持隔周组织保育员学习、劳动制度。着重组织保育员学习《新纲要》及幼教杂志上有关教养方面的经验介绍,结合日常工作找出差距和不足,进一步树立正确的教育观、儿童观,提高保育员的工作能力。每月通过交流、总结来把握各类教学活动中配班的技巧和灵活性,不断提高保育员的配班能力。
2.扎实抓好日常规范操作,请保健医生为保育员作2次学习指导,期初学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;期中学习秋冬季易发生呼吸道传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识,以学习、指导、检查和抽查相结合的方式提高日常操作质量。
3.食堂炊事员认真做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样并考虑幼儿的特点和口味。
4.按照各班一日活动时间表,督促帮助全体后勤人员,提高保教水平。
(二)财物管理:
1.认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。
2.做好物品的调配,提高园产的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。
3.定期整理储藏室,对所需物品了如指掌,以方便教师所需、所用,避免造成不必要的物品的堆积。
4.做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品。
(三)安全方面:
1.每月检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。
2.督促门卫工作人员严格执行门卫制度。正确和安全使用报警器,促使安全防范措施起到更好的作用。
3.经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理,使幼儿园的环境更具美化、现代化。
4.加强做好食品卫生、安全工作。食品仓库专人保管,闲人莫入;从有卫生许可证的经营单位采购每天所需的生、熟食品;每天对幼儿所食的菜留样观察24小时;经常督促食堂工作人员严格按照要求规范操作,增强食品安全的意识,并定期进行检查与月考核挂钩。
(四)卫生保健工作:
1.科学、合理地安排幼儿在园的膳食,严格按照妇幼保健所制定的指标,有膳食委员会制定出适合幼儿口味的带量食谱。保健老师经常下班级观察幼儿的进餐情况,不断完善带量食谱的制定和食物的烹调方法搭配出营养丰富且受幼儿喜爱的食品。每月完成一次营养分析。
2.认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,加强体育锻炼。降低幼儿常见病的发病率。按时完成各类体检工作,及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理。
3.提高幼儿的卫生科学知识水平,改善幼儿对待个人和公共卫生的态度,及时纠正不良的卫生习惯,培养幼儿的自我保健能力。
4.做好卫生工作的长效管理,定期进行灭“四害”。认真做好卫生台帐,随时接受各级领导对园卫生工作的检查。
逐月安排:
二、三月份:
1.安排保育员一日常规工作,做好包干区卫生;
2.检查维修室内外器材、器械 ,保证幼儿活动安全;
3.集中采购教学、后勤急需物品;
4.以板报的形式宣传“春季防幼儿传染病”知识;
5.做好全园性卫生消毒工作;
6. 配合做好全市美术领域学科教研开放活动、拉手帮扶开放活动承办的各项准备工作;
7.做好家长开放日的各项准备工作。
四月份:
1.配合做好全园幼儿趣味运动会的开展;
2.全园保育工作观摩活动。
3.为参加市局组织的“教学能手”、“半日活动”评比活动的教师做好一切后勤保障。
五月份:
1.做好“五一”放假的安全工作;
2.全园水电、消防设备检修。
3.全园性安全健康教育活动。
六、七月份:
1.检查教玩具清洗消毒情况。
2.对幼儿园的大型活动器具、幼儿运动器械检查维修。
3.全面总结工作情况,做好园财产收还核对工作;
4.做好下学期购置计划。
新学期、新打算,新思路。上学期在上级领导的关心支持和教师们的积极配合下,我们的后勤工作得以顺利开展,本学期,我们本着为学校教学、为全体师生服务的宗旨,加强后勤工作人员的队伍建设,在新的一学期里要使全体职工的工作岗位进一步明确,责任清楚、共同提高、真抓实干、求实创新。认真做好开源节流、艰苦创业,从而减轻学校的经济负担。要求总务工作人员在思想作风上要廉洁自律,进一步牢固树立“双服务”的观念,加强我校后勤管理,使我校的总务后勤管理有特色、上水平。
一、做好后勤财产、财务管理工作
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
二、事务工作方面
1、开学初及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查幼儿园内所有的大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。食堂和食品卫生事关600多学生、60多教职工的饮食安全。食堂实行食品定点采购,严格执行索证制度并与供货商签订安全供货协议;严格验收制度,对有异议的物品及时采取相应措施,杜绝一切不安全因素。做好进出库登记,食堂从业人员经培训持证上岗。每天的餐具使用前都洗净、消毒;严禁非食堂人员随意进入食堂,防止投毒等恶意伤害事件的发生。同时在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低成本,努力克服菜价上涨等不利因素,保持伙食收支平衡。学期初邀请家长代表对我园的进货渠道和食品质量用度进行检查监督,每月结算当月伙食,实行多退少不补,每月的伙食明细向家长公布,确保每一分钱都用在孩子们身上。
三、搞好园舍建设,创设优美环境
1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
以下是我们本学期的努力方向:
一、把好财产质量,完善财务管理制度。
财务人员要严格执行财务管理制度,认真做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,对于园内进出库的物品要有专门人员进行登记、核对,做到物品领用及帐目清楚,并按时完成报表,每月底进行进出库盘库,坚持做到一月一清。其次,幼儿园内的每一项支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。。
二、创新食堂管理,提高幼儿午餐品质。
创新一,邀请家长代表做膳委会委员。幼儿园的伙食是家长很关注的一个话题,为了让家长更加放心、了解我们幼儿园的伙食情况,我们将邀请每个班2名家长代表作为我们幼儿园的膳委会委员,并邀请他们一起参加幼儿菜谱的制定;在每月底进货的时候邀请他们对菜的质量、价格等方面进行检查验收;另外,我们将定期邀请膳委会成员对我们食堂的安全、卫生、质量等方面进行参观检查,使家长对幼儿园的食堂工作有一个更深入的了解,让他们更加放心的把孩子送到幼儿园。
创新二,对食堂人员及后勤工作人员进行定期的培训。我们将邀请一些获得“高级营养师”称号的教师,每月对食堂及后勤工作人员进行培训,从膳食营养的合理搭配、幼儿膳食的制作方法、幼儿营养小秘方等一些方面开展培训,加强他们专业知识的培养,强大我们的后勤队伍。
三、强抓安全教育,增加幼儿安全意识。
为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,加强各个环节的管理,并每天做好常规安全的检查工作,以便能及时整改。
具体工作安排:
月安排:
8、9月:
1、暑期维修扫尾工作。
2、检查维修器材、器械。
3、购买一批学习用品及日用品。
4、做好各种预算方案。
5、做好教师节的相关工作。
6、全园环境卫生检查。
10月:
1、假期安全教育,安排好节假日的行政值班。
2、定期检查器械,保障幼儿安全。
3、督促幼儿收集好各类器材,养成良好习惯。
11月:
1、做好11。9消防安全日的有关准备工作
2、定期检查器械,保障幼儿安全。
3、全园环境卫生检查。
4、省绿色幼儿园验收。
12月:
1、督促教师收拾好器材。
2、全面总结工作情况,作好园财产登记。
3、做好下学期购置计划。
本学期的后勤工作,以新《幼儿园工作规程》和《3—6岁儿童学习与发展指南》为指导,以创建泉州市示范幼儿园为目标,落实园务工作计划中有关要求,针对后勤存在的问题,坚持规范管理,加强后勤人员队伍建设,在不断完善和规范中,提升后勤服务质量和管理水平,在实践中改进,在改进中力求完善,确保后勤工作精细化、规范化,进一步树立服务思想和服务质量。
一、加强后勤队伍建设
进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细学《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。在开学初对保育员进行了生活管理技能、安全工作技能、卫生消毒技能的培训。打造新时期后勤队伍的目标,“参与教育,服务一线”是后勤工作的指导思想,在进行“服务”意识培训中,幼儿园着力于让每一位后勤人员树立自信心,从来园接待工作开始,抱着一颗为教育“服务”的心,为每一位孩子服务好、为每一位家长服务好、为每一次的教育教学活动服务好;在每周的例会制度让每一位后勤人员了解班内的重要工作,明确自己工作重点;每两周的培训工作不仅夯实了后勤人员的操作技术能力,还从思想上明确“服务”意识。大家在互动中提高技能,在案例分析的讨论中加强应对能力。
打造一支后勤队伍需要从基础开始,从点滴做起,幼儿园的后勤工作将力求做实、做好,为教育第一线做好保障工作。
二、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作
进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,加强过程性的检查与指导。做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。做好晨检及全日观察记录,严格控制各种传染病的发生和预防。
保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理发展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际情况进行适当的调整。使制度更加符合实际情况,真正发挥其作用;保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深入人心。自觉执行好各项制度;重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际情况制定保健计划;对身体发育出现异常的幼儿,要及时与家长取得联系,认真分析原因。寻找解决问题的办法;做好幼儿保健工作的宣传;坚持做好卫生消毒工作,并做好记录;加强幼儿传染病的预防工作,把幼儿传染病发病率控制在最低限度。做好后勤工作资料收集。
三、切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量
加强财物管理,抓好校园环境卫生管理,加强安全管理,提高操作规范化。强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作。
1、加强园的财物管理,尤其是班级财产的管理。进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,建立幼儿园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人;完善各活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,
2、抓好校园环境卫生管理。继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。重视幼儿园绿化管理,适时抓好绿化修正工作,确保环境净化、美化、绿化。
3、加强安全管理,提高操作规范化。进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。继续切实做好消防安全工作,实行安络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每两个月开展一次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
四、加强幼儿园膳食营养管理
1、充分认识幼儿园膳食营养的重要性要根据幼儿的生理特点、饮食规律、生长发育规律,调配幼儿膳食,让幼儿吃到科学、营养、安全的饭菜,保证幼儿身心健康全面的发展。
2、建立健全各项制度,进一步规范幼儿园的膳食营养管理。建立健全各项膳食管理制度,成立膳食领导小组,规范幼儿园伙食管理。严格落实《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《托儿所、幼儿园卫生保健管理办法》等法律法规,同时,建立伙食账目管理制度,原材料进、出库制度,食谱公示制,食品采购索证制度,食品生熟留样制度。
3、提高幼儿膳食质量根据膳食多样化、平衡膳食、蛋白质互补、经济实惠的原则,科学合理的制定食谱,合理搭配膳食结构。做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持每月一次的伙委会会议,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况。
五、把好安全教育关
1、高度重视,加强领导。为加强校园安全及周边环境隐患排查和整治工作,进一步建立健全长效管理机制,成立由园长担任组长的专项工作领导小组。领导小组将定期不定期进行检查,并每月组织召开一次专项工作调度会,分析存在问题,制定下一步整治措施,实行常态化管理。
2、广泛宣传,提高认识。通过上安全教育课、设置安全宣传展板、播放安全警示资料片等形式,对教师、幼儿开展一次面对面的安全教育;对幼儿、家长进一步加强安全教育,提高家长对安全事故的认识,增强学生、幼儿自我防范意识。
3、强化督查,抓好落实。领导要对学园开展安全排查情况进行不定期督查。对因工作疏漏存在安全隐患而造成安全事故的负责人予以严肃问责。完善校园安格化管理体系,加强校园及周边环境安全隐患排查和治理,做到定时、定人、定点。完善学校突发事件应急管理机制,做好校园技防系统升级改造工作,定期开展自护自救的实际演练和危机事件处置预案的模拟演练,增强危机应对能力。
六、月份工作安排
八月
1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
2、招聘六名新保育员。
3、全园卫生大扫除。
4、检修全园水电设施和门窗桌椅。
5、与供货商店签订合同,并更新相关证件。
6、与市妇幼保健院联系,组织幼儿教师参加体检。
7、招收新生。
8、组织新保育员岗前培训。
9、安全领导小组开展全园隐患排查。
九月
1、根据编班情况调整班级桌椅。
2、重新安排保育员工作。
3、检查巾杯消毒情况。
4、防震安全疏散演练。
⒌开展“庆中秋”活动。
⒍、做好“国庆节”值班人员安排。
十月
1、检查保育员一日工作情况。
2、行政抽查食品的质量与价格。
3、参加晋江市幼儿园秋季卫生保健工作例会。
4、抽查寝室卫生和班级卫生。
⒌举行卫生讲座。
十一月
1、11、9消防日开展应急疏散演练。
2、各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修。
3、检查厨房工作人员执行职责的情况。
4、联合镇卫生院做好入托入园漏种补种工作。
5、更新卫生宣传栏内容。
6、抽查公共卫生情况。
7、参加幼儿园厨房人员操作比赛。
十二月
1、抽查幼儿仪表卫生。
2、检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况。
3、检修风琴和扩音设备。
4、补充保健室药品。
5、做好第四轮安海片安全工作互检。
6、做好晋江市学校综治安全目标管理责任考评工作。
7、举行保育员技能比赛。
一月
1、全园检修。
2、清点班级以及其它园内财产,并改用新的财产登记薄。
3、做好财务的稽核工作。
4、归还出借物品。
5、安排寒假值班表。
第1部分
一、工作重点
(一)创设良好和谐的育人环境。
1、硬件设备添置。厨房添置落地扇,更换各班老旧风扇等设备。
2、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中持续愉快的情绪。
3、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区职责到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
(二)发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无好处的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。
(三)加强保育员队伍的管理。
1、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
2、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。
(四)加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
4、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
5、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(个性是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证
(五)做好创安工作
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要思考安全保护的资料。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不贴合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
第2部分
本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,在不断完善和规范中,用心提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。
1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的用心性与主动性,提高工作质量。
二、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划状况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,用心倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产状况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确职责区与职责人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全职责意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作,实行安络管理,强化安全职责,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每月及时完成消防月报表,不断完善和改善工作。
四、继续强化服务意识,用心做好后勤保障工作
本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,用心配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
第3部分
一、指导思想
后勤工作以《指南》为引领,以园务计划为指导,以加快发展为主,以改革创新为动力,以阳光管理为手段,全方位提升后勤人员的服务意识、服务水平、服务质量,塑造一支具有“阳光心态、热于奉献”的后勤队伍,保证学园各项工作的顺利开展。
二、具体工作任务和措施。
(一)后勤队伍建设
1、师德规范建设
认真学习福建省教育厅《关于规范教育教学行为的若干意见》,并根据《意见》精神制订教师师德规定细则,要求教师严格执行师德行为规范。同时,透过集中学习、每日行政检查督导等形式,督促大家共同遵守师德行为规范教师的行为,评出“优秀教师”,并透过月绩考核对广大后勤人员遵守师德行为规范的状况定期的考核,对优秀者给予必须的奖励,对于违反师德规范扣发绩效工资,以进一步规范后勤人员良好的师德行为。
2、岗位业务培训
本学年起,我们将透过建立完善的培训制度、选取适宜的培训资料和拓宽多种培训渠道,进一步提高岗位业务培训的有效性和针对性。我们将建立每两周一次的保育员业务知识培训活动,透过定期的学习培训,帮忙保育员了解幼儿园常见的卫生和安全知识以及做好配教的基本知识与技能,如:《幼儿园常见传染病的发现与预防》、《幼儿意外事故的应急处置》、《保育员、厨房人员一日操作细则》等。同时,透过专题讲座以及开展教养经验交流,结合日常工作找差距,每日督导、每周评比、每月考核等活动,进一步加强日常督导,督促保育员和厨房人员严格按照规范程序和要求进行操作,透过逐步提高他们的工作潜力和规范操作习惯。
3、群众团队建设
根据后勤工作的需要,继续挖掘保育员中的用心因素,树立良好的榜样,发挥榜样的示范作用。拟分年段设立“保育员组长”,分别是工作用心、不计较个人得失的保育员担任大段、中段和小段的保育员组长,引领大家分工合作,用心完成各项工作任务。同时,透过评选优秀保育员、厨房人员等形式,营造团结向上、共同合作的良好工作氛围,建立过硬的后勤工作团队,扎扎实实做好工作。
(二)卫生保健工作
1、疾病预防
(1)环境卫生
做好幼儿园的环境卫生,透过划分卫生职责区,进一步明确卫生职责人,透过卫生状况互检评比,评出每段的安全卫生班级,并于每周一在国旗下讲话时进行颁奖,鼓励保育员和厨房工作人员认真做好各自职责区内的环境卫生,努力为幼儿带给一个卫生安全、整洁优美的学习和生活环境。
(2)传染病预防
要针对传染病多发病季节的不同实际,在做好清洁、消毒、晨检、的基础上,落实班级的晨检制度,力争把传染病控制在门外。要求晨检人员认真做好晨间检查、落实“一看二模三问四查”的晨检要求,对于疑似传染病的幼儿要请家长及时带到医院进行排查,对于个别一般患病需服药的幼儿,要做好家长登记、药物交接和服药指导等工作。同时,要透过保健医生和后勤园长的日常督导,认真落实各项卫生消毒制度,落实因病缺勤人员的跟踪等工作,切实把传染病挡在幼儿园门外。
2、健康监测
按要求建立健全各类保健资料,规范填写各种表卡。落实幼儿体检制度,坚持每半年测量幼儿的身高体一次、每年进行一次全面体检等制度,及时分析评价幼儿的健康状况。加强体弱儿的管理,客观地分析原因,做好个别干预,并指导家长共同配合,尽快改善的健康状况。
3、健康教育、宣传
加强健康教育工作,注重幼儿的日常教育和良好卫生习惯的培养。定期更换学园卫生宣传橱窗;做好“学园网”宣传工作,利用学园LED灯及班级家教宣传栏向家长宣传健康知识。要求医生每学期下班级组织卫生保健活动,提高师幼的卫生保健知识。
(三)安全保卫工作
1、食品安全
科学合理地安排幼儿在园的膳食,认真做好食品卫生、安全工作。食品存放由专人保管,闲人不随便进入;认真落实食品采购的索证索票制定,与各采购单位签订卫生安全合同,做到定点采购,每一天记录台账。每一天对幼儿所食的菜留样观察48小时;透过经常督促及日常检查指导,增强食堂工作人员的食品安全意识,严格按照规范要求进行操作,以保证幼儿食品安全。
2、安全设施
本学期将根据学园扩大幼儿户外活动场地的实际,在社区球场增设幼儿活动安全维合带,以保证幼儿的活动活动安全。在消防栓上设立消防宣传图片与简短标语,使得家长们与孩子们共同提高消防知识,学园根据今年班级调整重新张贴应急疏散图,提高幼儿与广大家长的安全意识。
3、安全隐患排查
(1)定期请总务负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及等学园消防电器其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限,建立相关台账,以杜绝学园的安全隐患。督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度,严守岗位,按时关锁大门,继续做好来访者的登记和询问工作。经常巡视园内的大环境、小环境,发现问题,及时汇报、处理。实行放学后学员巡查,并进行安全排查,进行安全登记。以确立“安全工作无小事”“安全职责重于泰山”的意识,强化园内安全管理,透过宣传学习、预防管理、督促检查相结合,使安全管理做到位。
(2)每月组织安检小组安排一次安全专题会议,每季度召开一次后勤人员进行安全教育,期初期中期末各组织安全督导小组进行学园安全排查,加强全园教师安全意识,排查安全隐患,保证学园各项活动如期进行。
(3)透过行政人员每日检查到位,每日检查刷卡系统、监控系统是否正常运转,每月对园舍、电器设备、电路、保教人员操作等进行检查,发现存在问题要整改到位,使幼儿园各项工作规范、科学、安全、有序,使每个角落常看常清,常查常净,杜绝事故的发生。
3、制度建设
根据创安全发展学校文件精神,建立学园安全隐患排查制度和消防安全制度、设备设施管理制度、应急预案及安全演练制度、学园安全工作考核办法及奖惩制度,以进一步完善学园的安全管理制度。根据安全制度,确保一学年无安全事故给予相应的奖励,对于违反制度者给予惩罚。
4、安全教育
(1)学期制订学园安全计划,并把每月安全重点以小主题的形式,渗透到幼儿安全教育中,修订各种安全预案,丰富幼儿的安全防护自救知识,让幼儿学会简单的自救技能和安全知识。
(2)发挥结合本园网站的宣传、本园宣传栏的宣传、消防栓门板设定消防知识宣传的宣传功能,按照计划进行安全主题教育活动,结合安全教育周、安全生产月、防溺水、交通安全等主题教育活动,保证幼儿的安全教育课程,发展幼儿自我保护安全意识的教育。
(四)行政后勤工作
1、基础建设
以继续完善学园的建设,建立省示范园,以教育教学管理中。进一步的加强与社区联系和协调,按照福建省示范园的配套要求进行规划建设,建立能带给幼儿活动的沙池和水池,为幼儿带给可游戏的空间,并争取在期初前为幼儿创设良好的园舍,为幼儿带给阳光、温馨的活动学习环境。
2、财产管理
认真执行上级文件,规范物品的审批、采购制度。做好幼儿代办费的预结算、期末园财产的清理、登记、归放等工作。做好财务预算,开源节流。认真做好学园的财务预算,精打细算,勤俭持家,让有效的资金发挥的效益。后勤部门要严格执行请购——审批——购买——入帐的等规范化管理要求,按照固定资产清查的要求,建立所有新购家具、电器、教玩具等物品的档案材料,同时,按规范要求严格执行财产入账和报废程序和制度。
3、财物管理
做好物品的调配,提高园的物品的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。科学管理物品,定期整理教具室,发挥各类物品的使用效率。配合园内开展的各项活动,及时带给所需材料。严格执行财政、物价部门批准核定的收费项目和收费标准,结合“价格服务进学园”,严格执行教育收费各项政策规定,继续实施"教育阳光工程",利用学园网、阳光园务公示栏等多形式做好教育收费宣传和公示,进一步规范学园服务性、代办性收费行为,严肃查处违规收费行为。
第4部分
过完年就迎来了XX年学年的第二个学期,在这一学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。具体安排如下:
一、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师务必持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每一天做好食品留样工作,留样时间持续24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每一天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。
二、提高后勤队伍素质。
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽潜力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。
三、重视安全教育工作。
为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每一天还务必做好常规安全工作检查,以便能及时整改。
四、完善园舍设施。
为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原先的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,
让幼儿园有一个整洁的园貌。
五、把好财务管理质量。
财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,
使财务制度更加完善起来。
六、配合幼儿园各项活动,做好后勤工作。
本学期中,幼儿园的各项大小活动,我们后勤人员都要尽力配合,如场地布置、物品供应、有关事谊联系等都要满足活动的需求。
七、建立人事档案。对每一位来园工作的教职员工要有效地建立起档案,对贴合条件的教职工进行劳动合同订立,以减少她们的后顾之忧。总之,要做好后勤工作也并不是一件容易的事,必须要尽心去做,我们务必吸取好的经验,更好地健全后勤制度。
第5部分
一、指导思想:
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,本学期将继续认真贯彻《纲要》和《指南》精神,落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、建立工作,保障供给,做到职责明确,分工到人,做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等,在不断完善和规范中,用心提升后勤服务质量和后勤管理水平。
二、具体工作:
(一)做好财产、财务管理工作:
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好一学期的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。
3、严格财务制度,分工明确,每学期对财务账目审查一次。
4、会计每月上报结算报表。
(二)事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对损坏物品及时维修。
3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被褥和寝室定时消毒,做好消毒记录。
4、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每一天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,换好工作服再进入加工间工作。
5、科学制定食谱。广泛听取教师和家委会的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、干稀搭配合理,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
6、做好食物贮存工作。专人负责食品进出仓的登记,每月底对仓库库存进行盘点。同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中不超过24小时。
7、把好采购、加工、分发、食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全放在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
8、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应。
9、加强保育员队伍的管理。组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对出现的问题,及时纠正。
(三)搞好园舍建设,创设优美环境:
1、园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
一、指导思想:
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园五十周年为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标:
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作:
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。为50周年大庆做好后勤保障工作。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持整洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健 知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
(四)、加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等卫生工作制度。生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的验收和留样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中72小时。
4、与定点供应商的相关负责人签订合同。实行索证制度,索取经营管理、食品检验方面的相关手续。
5、把好采购加工分发食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6、厨房工作人员要巩固创建a级食堂的工作成果,工作人员要按照a级食堂的标准规范操作,把食堂的工作做到实处。加强幼儿饮食卫生安全管理,保证两点一餐准时、保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。开展岗位练兵活动,随时抽查食堂各项工作,检查结果与每月考核挂构,提高食堂工作人员的责任意识。
(五)、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,落实幼儿伙点账目的公示制度。合理使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。每学期对财务账目审查一次。每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
4、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班级的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
四、全体后勤人员坚持说普通话。提高安全意识,加强安全工作。每半月进行政治及业务学习并有记录。多学习一些保育方面的知识,更好地服务于幼儿,提高后勤管理,为幼儿园的发展更好地服务。
幼儿园后勤工作计划
本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。
1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
二、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每月及时完成消防月报表,不断完善和改进工作。
四、继续强化服务意识,积极做好后勤保障工作
本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,积极配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
20__年,我幼儿园的后勤方面所有的工作人员还将全力配合园内各位领导、老师的工作。会尽自己的所能把幼儿教育好,让幼儿有一个健康快乐的成长环境是我们的宗旨。以下是我幼儿园后勤工作计划:
指导思想:
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,莹光幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内设施设备得到很好的完善。认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。
具体工作如下:
(一)做好幼儿园财务工作计划,做好财产、财务登记出库等工作:
1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。
2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作。
3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。
(二)事务工作方面:
1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。
2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。
3、配合做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。
4、关心幼儿生活,办好食堂。
(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。
(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。
(3)做好饮用水的供应工作,让幼儿随时喝水。
(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素。
(三)搞好园舍建设,完善美化环境也是幼儿园后勤工作计划的重点。
1、管理好种植园地,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。
2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。
一、指导思想:
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园五十周年为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标:
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作:
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。为50周年大庆做好后勤保障工作。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常用品和食品以及相关的调料品的采购计划,采取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持整洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时采取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
随着20xx年度新学期的到来,园内为使幼儿有一个愉悦、健康的学习和成长环境,后勤保健工作已成为幼儿教育工作的核心。而且因为其教育的特殊性与幼儿年龄特点的特殊性,保健工作更应良好地体现出新的教育理念下符合幼儿年龄特点及身心发展的一种人性化的教育与服务,从保育教育的角度最大限度地促进幼儿身心的健康成长,为幼儿一生的发展奠定良好的基础。为此我们做出了幼儿园后勤管理工作计划:
一、指导思想:
本学期我园的保健后勤工作将继续认真贯彻《浙江省托幼机构卫生保健管理实施细则》、《幼儿园教育指导纲要》的要求,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,为培养和谐发展的儿童,特制定出本学期后勤保健工作计划。
二、工作目标:
1、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,根据最新工作要求不断调整、落实相关措施,力求各项工作制度化、合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保育工作新路子,全力提升我园保健工作质量,全面健全我园保健工作制度。
3、做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝事物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4、细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5、进一步加强全体保教人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,落实日常监督、检查,有效提升保教服务质量。
三、主要工作及措施
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、进一步加强人员的培训与教育,认真学习贯彻上级文件精神,细学《保育工作手册》,使后勤保育工作细化、量化,增强工作责任心,尽力协助老师共同完成保教任务。
2、以“保教联动”主题为重点,继续以月观摩活动为载体,开展“10分钟问答”、“工作小妙招”“走进现场”等板块,加强后勤员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、坚持保健教师每日五巡制度,能及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、制定与幼儿园作息时间表相匹配的保育员一日工作时间表,提高保育员工作的规范、有序以及与教师之间的相互协作配合。
5、继续实施后勤员工月工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、进一步规范卫生保健工作,完善各类保健制度,自觉执行好各项制度,加强过程性的检查与指导。
2、加强各类卫生传染消毒工作的规范化管理,做好消毒程序与时间、消毒制度的上墙公示,并做好记录。
3、严格控制各种传染病的发生和预防,认真执行晨检制度,不流于形式,做好晨检及全日观察记录,发现异常及时处理,并做好记录。
4、加强伙食质量的管理,坚持每月一次的伙委会会议,加强两园厨房之间的沟通,及时反馈当月膳食营养分析情况、家长及教师反馈情况、伙食费收入支出情况,做好三个坚持“坚持沟通调整、坚持伙食费情况公示、坚持做到伙食费支出控制在2%以内”。
5、继续做好营养不良、肥胖、贫血幼儿的矫治工作,注重过程性资料的积累与指导,每月进行一次情况反馈。
6、提高相应的家长工作指导质量和对教师日常保育工作的检查指导,进一步提升保教水平,积极参与亲子园、家长学校、幼儿园网页的编写工作。
7、根据园所的情况,开展保健重点研究项目,本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》,学期末开展阶段经验总结交流。
(三)切实抓好后勤常规管理,不断提高服务质量
1、加强各园的财物管理,尤其是班级财产的管理。
1)进一步完善请购、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,帐帐相符,完备购物申请,建立幼儿园财产电子管理程序,数量、价格准确,保管责任到人。
2)、完善分室活动室的财产保管,落实到人,加强过程性的管理,
2、抓好校园环境卫生管理。
1)继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作包干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。加强包干责任区域的过程性检查的执行力。
2)重视幼儿园绿化管理,根据季节适时抓好绿化修正、花卉种植等工作,确保环境净化、美化、绿化。
3、加强安全管理,提高操作规范化。
1)进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
2)认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
3)继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。
4)每两个月开展一次疏散演练,提高教职工及幼儿的逃生意识及能力。
九月份
1、开学准备,保证幼儿生活用品及所有保教设施。
2、收齐新生入园体检表及预防接种记录登记。
3、新学期工作安排(包干区划分等)
4、建立体弱儿档案
5、安全工作大检查
6、制订班级安全卫生工作计划
7、与供货商签订合同
十月份
1、幼儿身高、体重测量
2、体弱儿、贫血幼儿矫治工作
3、保育员业务学习:怎样有效的做好传染病的预防措施?
4、文明班评比活动
5、课题启动:本园《家园合作加强2—4岁幼儿良好进餐习惯培养的实践研究》、分园《医教结合预防4—6岁幼儿不良视力的实践研究》,
十一月份
1、幼儿服一次预防药,秋季传染病预防系列工作。
2、安全专题周:自我防护(家庭问卷、幼儿绘画、穿衣比赛、
3、幼儿园防寒保暖设施检修工作
4、召开膳委会,提高膳食花样品种。
5、保育员业务学习:幼儿户外活动看护措施?
6、文明班级评比
十二月份
1、幼儿视力普查、身高体重测量评价
2、撰写专题小结
3、文明班评比活动
4、厨房人员业务学习:食品卫生法学习;保育员业务学习:物品消毒常规措施
5、资料档案大检查。
6、家长讲座:市儿保所主讲。
一月份
1、开展保育人员卫生观摩活动,提高卫生质量。
2、各部门工作小结
3、学期结束工作,假期值班安排。
4、保育员技能比赛:整理床铺
幼儿是祖国的未来和希望,幼儿园的保健工作,就是为保证幼儿身心得到健康发展,提高人群身体素质,因此,我园注重保健工作,坚持“预防为主”的方针,做好保健、膳食管理,增强幼儿体质,落实各种完全制度,做好保健及饮食营养工作,加强体育锻炼,增强幼儿的体质,健全各种完全制度,培养体魄健壮的幼儿,确保幼儿健康成长。
一、卫生保健方面:
1、严格执行各项卫生保健制度,坚持晨间检查,对疾病做到早发现、早隔离、早治疗,日常生活中教师要经常注意观察幼儿的情绪,早上幼儿回园做操,注意幼儿做动作和精神状态,以保证幼儿一天生活的开展。
2、作好幼儿的餐具、茶杯、毛巾每天的消毒工作。
3、保持室内外环境的清洁,厕所要经常清洗,保持无味,课室、午睡室要经常打扫,每月大清洁一次,草席、被子、枕头及时督促家长回家情况,每周进行一次环境卫生评比。
4、教育幼儿要讲卫生、爱清洁,饭前饭后要洗手,每天放学前整理好书包、衣服、洗干净手脸。
5、严格执行各项生活制度,合理地安排一天生活,早上回园,餐后,课间督促幼儿饮开水,按照开饭,并抓好饭量,午睡要依时起床,值班教师必须巡视幼儿。
6、在日常生活中,教师要耐心细致地观察幼儿的情绪及生活情况,要注意对幼儿进行安全教育,各类大型器械使用前必须进行检查,教师不在场不能玩。
7、抓好幼儿的饭量,要求身高、体重、血色素合格率90%以上,发病率控制5%以内。
8、每天组织幼儿早操,保证幼儿2小时户外活动时间,活跃幼儿的身心。
9、在日常注重对幼儿生活自理能力培养。
10、各年龄班要按园的安排带幼儿到活动室、图书室、游乐园等活动场所活动,丰富幼儿的一天生活内容。
11、做好卫生保健工作,建立完善幼儿保健档案,定期给幼儿作身高、体质测量和分析工作,掌握各班幼儿园健康状况,做好传染病的管理工作,发现传染病要做到早隔离、早报告,并做好观察记录。
二、膳食、后勤方面
1、根据季节、时令制订好食谱。检查食物的质量,每餐进行食物留样,分析各班幼儿的食量情况,并做好记录。
2、对园里环境安全及卫生定期检查,发现隐患及时采取措施,避免危险事故的发生。
3、厨房工作人员要严格执行炊具,餐具的清洗和消毒工作,幼儿菜式、点心要不断变换花样,做到色香味美。
4、行政、财务人员努力为第一线服务,严守财经制度,把好关,管理好幼儿园一切帐目,抓好增收节支,充分利用有限的资金搞好和发展事业。
本幼儿园后勤工作计划具体安排如下:
一、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师必须持证上岗培训,操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。为了保证幼儿的营养均衡,园医要每天进行一次营养分析,及时调整伙食,要经常深入班级,听取意见,以确保幼儿的伙食,使我们的食堂管理更加规范。
二、提高后勤队伍素质。
为了提高后勤队伍素质,本学期按排了厨师上岗培训,更好地为幼儿服务,另外,为了使幼儿能安全地在幼儿园,门卫还将配备保安。除此之外,各部门还将定期组织人员进行业务培训,尽能力抓好后勤人员的思想和业务工作,不断改善服务质量。
三、重视安全教育工作。
为进一步做好安全教育工作,加强《宁波市中小学生安全条例》管理,切实加强对安全教育工作的领导,本园将把各项安全工作列入重点议事日程,让幼儿不断增加安全意识。另外,还将完善幼儿园管理系统,使家园联系更方便。幼儿园每天还必须做好常规安全工作检查,以便能及时整改。
四、完善园舍设施。
为了让孩子有一个舒适、安逸的生活环境各活动场所,本学期还将增添几个大型玩具供小朋友活动。还将对原来的玩具进行适当的修理,另外,对园所内各处需要修理的地方汇总上报,以便能及时地解决。并且,每周要进行安全设施检查,对于园内环境卫生,要实行片区包干,落实到人,让幼儿园有一个整洁的园貌。
五、把好财务管理质量。
财务人员要严格执行财务管理制度,认真制订每月的预算计划,及时做好收费、催费工作。做到帐目清楚,按时完成报表,对园内每一项的支出能尽可能用到恰到好处,尽量做到不必要的浪费。对于购置的固定财产、物品要专门有人进行入帐登记、核对,并且做到物品领用清楚,使财务制度更加完善起来。
后勤工作是做好幼儿园管理教育工作的基础。本学期,我们将认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,做好后勤保障,确保供应,明确责任,落实用工,切实做好园区卫生、财务、食堂、门卫、环境管理等工作。
一、指导思想:
本学期,我园卫生后勤工作将继续认真贯彻《托幼机构卫生管理实施细则》和《幼儿园教育指导纲要》的要求,按照妇幼保健院和上级主管部门的工作要求,以促进儿童个性健康发展为最终目标,以培养和谐发展的儿童为目标,全面提高幼儿园的保健教育质量,特别制定了本学期后勤和保健工作计划。
二、工作目标:
1、严格执行《食品卫生法》和相关卫生法规,认真了解监管机构、疾控中心、妇幼保健院的工作监督检查情况,根据最新工作要求,不断调整落实相关措施,努力实现制度化,使各项工作合理化、规范化。
2、继续探索幼儿园保健新方式,努力提高幼儿园保健质量,全面完善幼儿园保健体系。
3、做好消毒宣传工作,切实做好预防、控制食品,杜绝食物中毒,严格控制各种传染病的发生,防止事故发生。
4、认真开展各项日常保健工作,合理安排膳食,使儿童膳食均衡,确保儿童身体发育各项指标符合要求。
5、进一步加强对全体护理教育人员的业务培训,加强后勤管理,规范操作,实施日常监督检查,切实提高护理教育服务质量。
三、主要工作和措施
(一)优化后勤人员队伍,不断提高护理教育人员的服务意识。
1、进一步加强人员培训教育,认真学习贯彻上级文件精神,细化量化后勤护理工作,增强责任感,努力协助教师共同完成护理教育任务。
2、围绕“防护教育联动”主题,继续以月度观察活动为载体,加强后勤人员的思想工作,引导他们牢固树立防护教育意识、服务意识和工作归属感。
3、坚持每天五巡制,能及时发现问题,分析症结,与相关人员交流意见,发挥引导作用。
4、制定与幼儿园作息时间相匹配的照顾者一天工作计划,以提高照顾者工作的规范性和有序性以及与教师的相互合作。
5、继续推行物流员工月度工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发物流员工的进取心和主动性,提高工作质量。
(二)扎实有序地做好幼儿园卫生工作。
1、进一步规范卫生工作,完善各项卫生制度,自觉落实各项制度,加强过程检查和指导。
2、加强各类卫生感染性消毒工作的规范化管理,将消毒程序、时间、消毒制度挂在墙上,并做好记录。
3、严格控制各类传染病的发生和预防,认真落实晨检制度,不流于形式,做好晨检和专职观察记录,发现异常及时处理并做好记录。
一、指导思想
以市局工作意见为指导思想,本学期幼儿园的后勤工作将围绕园务工作计划,求真务实,精益求精,不断提高后勤人员的思想业务素质,强化后勤人员的服务意识、提升服务品质。切实做好卫生保健工作,促进幼儿健康发展,提高保教质量。
二、主要工作与措施
(一)加强后勤队伍建设,着眼于长效发展。
1.人人参与,完善后勤管理网络。
保育员不仅是为幼儿创设美好生活环境、管理幼儿生活的保障者,还是教师在教学工作上的好帮手,保育员是一个幼儿园不可或缺的重要群体,因此,在园中要形成一种尊重后勤人员劳动的舆论和行为导向。同时,所有教职员工要以主人翁的态度参与到后勤管理、后勤服务之中,成立由园长→分管后勤园长→保健老师→后勤组长→保育组长→各班班主任→后勤全体成员的管理网络,做到“处处有制度,人人有责任”,营造互为、共创的和谐氛围,加强沟通,注重过程管理,后勤工作做到有目标、有落实、有检查、有评价,为全园做好后勤服务工作。
2.注重修养,彰显后勤职工魅力。
后勤工作人员的品德素养直接体现着整个园所的形象,因此,每一位后勤职工必须谨言慎行,在孩子面前、家长面前、在社区、公共场合等时刻注意自己的言行举止,为幼儿园在社会上获得良好声誉而努力。在工作中,要做到“实”、“正”、“诚”,即脚踏实地,实实在在;一身正气,言行正直;真诚坦荡,以诚相待。在人际交往中,要求做到“对孩子柔声细语”、“对家长主动微笑”、“对同事尊重诚恳”、“对邻里友好关爱”,以自己的实际行动在自己的生活圈中较好地树立本园的形象。
3.加强学习,提高保育专业能力。
保育员在做好卫生清洁、幼儿生活照顾的同时还承担着助教任务。由于自身专业水平有限,因此更要注重自我加压,在工作中学习,在学习中提高。倡导做“三有新人”,即“有意识——有思考——有行动”,保育员都要善于做有心人,在一成不变周而复始的工作中发现“新问题”,解决问题有“新方法”,行动落实有“新成效”。意识决定过程,方式决定果,鼓励大家在工作中发挥聪明才智,有创造性地工作,寻找更便捷、更有效的工作方法。本学期,继续要求保育员每月一篇保育心得,并纳入月工作考核。双周一次业务学习,开展“快乐地工作,幸福的生活”主题轮讲活动,从思想到行为切实挺高后勤职工的专业素养。
4.奖惩分明,提升后勤服务质量。
后勤工作归根底最本质的还是落实在行动上,我们提倡“顾全大局,乐于奉献,热心服务”,要求后勤工作者做到“勤”、“快”、“好”,具有“精品意识”,做足细节,做好细节,自觉提高工作标准。在日常工作中要做到四个“克服”:克服一个“拖”字,能早就不晚,能快就不慢;克服一个“难”字,世上无难事,只怕“认真”俩字;克服一个“糊”字,“只求过得去,不求过得硬”的思想要不得,桌面上的一个笔印、水池里的一点锈迹、玻璃上的一个斑点、墙角落的一个蛛网、厕所里的一点污渍、地面上的一张小纸屑、不起眼处的一粒积尘……对于这些小细节都应视之“眼中钉”,不能轻易放过,所谓“千里之堤,溃于蚁穴”。
克服一个“推”字,人生难得糊,不必事事分清,何况“予人玫瑰,手有余香”?
“三个和尚没水喝”的故事永远值得大家借鉴。本学期,我们将成立专门的卫生督查小组,月月考核,加大奖惩力度。在本学期末,按照惯例我们将根据实际工作情况评出至少2个后勤服务奖,肯定宣扬先进,鼓励推进优质服务。
(二)园产管理规范化,发挥园产效能。
1.做好物品管理的常规工作,及时为幼儿、教师配备所需物品;配合园内开展的各项活动,及时提供所需材料。
2.做好物品的调配工作,提高园产的周转使用率,避免园产的人为流失,做到有领必请、有出必记、有借必还。
3.完善园产借领制度,出台园产损坏丢失赔偿制度,切实加强园产管理。倡导爱护幼儿园公物、维护幼儿园环境的良好风气,形成爱护园产的自觉行为。
4.切实加强活动室、资料室、库房、阅览室的管理,充分发挥各室的作用。常用教具、学具等教学器材和现代教学设备的作用,严禁乱拿、乱用、乱丢、乱放等不负责任的行为。
5.严格执行请购、审批、验收、入库、报销领用制度,规范物流过程控制,强化仓库管理,严格执行专用室的保管责任制。
6.定期检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发现问题及时记载、维修和保养,延长设备的使用期限。
7.维修人员加强用电用水和日常检修管理,坚持勤俭节约,反对铺张浪费,努力为幼儿园节约一滴水,一度电、一分钱。
8.切实做好期末园产的清理、归还、交接、登记等工作。
(三)卫生保健工作常态化,力求幼儿健康发展。
1.对照《幼儿园一日活动细则》的要求,全面做好保育工作,重点做好幼儿卫生习惯惯、一日生活管理、班级日常卫生、班级日常消毒等各项工作,检查抽查相合,提高保育管理的水平。
2.扎实抓好日常规范操作,保健室按照规范标准指导保育员做好各类教玩具和生活用品、班级、宿舍空气消毒、检查、登记工作。组织保育员认真学习托幼机构常用物品消毒常规,并进行实际操练;学习秋季易发生呼吸道传染病的预防知识、常见症状、隔离等知识,以学习、指导、检查、抽查、卷面考核和实际操作考核相合的方式提高日常操作质量。
3.认真做好晨间检查,积极开展预防性措施,确保幼儿户外体育锻炼和活动的时间,加强指导,确保户外体育锻炼的质量,从而增进儿童身心健康及抗病能力,降低幼儿常见病的发病率。
4.保健室根据季节合理搭配制定定带量食谱,经费专用,计划开支,准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食。分管领导和保健老师、食堂组长经常进班观察幼儿的进餐情况,不断完善食谱的制定和食物的烹调方法,制作出幼儿喜爱且营养丰富的食品。采购组把好进货关,杜绝不洁食品进校园,预防食物中毒及肠道传染病的发生。卫生督导组经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度。
5.各班及时上报幼儿用餐人数,遵守作息制度,严格按照操作要求抓好幼儿用餐管理。各班教师在餐前餐后合理组织幼儿的活动,为幼儿创设愉快宽松的进餐环境,鼓励幼儿吃包吃好。做好每日饮水供给工作,保证幼儿口渴时喝到开水。
6.各班注重提高幼儿的卫生科学知识水平,及时纠正不良的卫生习惯,落实健康教育的内容,保证健康教育的时间,心理保健、生理保健并重,培养幼儿的自我保健能力,配合保健室按时完成各类体检工作,利用家园联系栏、家长开放日活动等做好幼儿园的卫生保健宣传工作。
7.保健室及时分析,并进行登记筛检出体弱儿与肥胖儿,建立个案进行管理,定期在幼儿园网站上上传保健信息,指导家长做好幼儿保健工作。
(四)综合治理工作常抓不懈,力保校园和谐平安。
1.安全工作齐抓共管,各司其职,各负其责,赏罚分明。安全工作精细化,条文化,修订完善安全工作细则、安全奖惩条例,学习《江苏省中小学生人身伤害事故预防与处理条例》。
2.门卫尽快熟悉新生与家长,坚守岗位,按时开关大门,继续做好来访者的登记与询问工作。坚守岗位,严格把关,做好外来人员入园、离园的登记工作,确保幼儿人身安全,坚决杜绝幼儿走失现象的发生,发现幼儿走失及时上报并采取相应措施。
3.园部每月例行进行一次安全大检查,各室负责人组织每周进行一次小检查,对场地、活动器械、班级的活动室、宿舍等进行安全检查,深入细致,发现隐患及时上报、处理,并做好记录,保证活动设施的安全。
4.时刻敲响安全警钟。全体教职工要强化安全意识,切实做好班级安全管理工作。根据幼儿的年龄特点,组织学习紧急应变措施。当班者不擅自离岗,配班者不随意离班,时刻把幼儿的活动纳入自己的视线范围之内,不放任自由,在日常活动中随机对幼儿进行安全教育,自我保护能力。
5.每日一次全园巡查,及时发现,及时处理;每周一次卫生督导抽查,及时交流,及时复查;每月一次卫生大检查,及时总,纳入月考核。切实使卫生工作长效化。
幼儿园的后勤工作比较繁杂,后勤工作开展的是否顺利、全面,会直接影响到幼儿园一线工作的效果。后勤工作需要注意以下几点:
1、安全检查不能松懈
安全工作包含很多方面,硬件方面比如幼儿园的场地、楼房、大型玩具、设施设备、水电等方面的安全,是需要常抓不懈的,应当专人专查,及时发现问题并进行处理检修。管理方面,首先幼儿园的保安人员,要按时着装站岗,异常是家长接送幼儿的时候,无论是持接送卡还是电子刷卡,都要认真负责,不能马虎大意。外来人员到园,要做好记录。做为幼儿园的安全工作,要每个班级要与幼儿园签订安全职责状,各科室、各部门都要签订安全职责状。做为一线教师,自我班级的安全隐患要日日检查,桌椅、门窗、开关、玩具等安全检查,都需要各班级教师去落实。安全检查工作要落实到具体的人头。做为幼儿园后勤的负责人,要定期召开安全工作会议,及时填写安全检查记录,做到安全检查有记录、维修有记录、会议有记录。
2、安全培训不能松懈
幼儿园每学期要定时开展相应的安全培训活动,针对教师的在防火安全、疾病预防等相关的业务知识培训,针对幼儿的安全培训,如防震、防火安全演练,培养幼儿和教师如何按照指定的路线进行疏散和逃生,也可经过每学期的安全课、健康课来对幼儿进行安全方面的知识灌输。幼儿园的教职园工的培训要有针对性,定期开展。每学期的家长会,安全教育也是需要家长共同配合来完成,例如:幼儿来园不戴尖锐的物品、不吃口香糖、不穿系带的帽衫等,无论是在幼儿园还是在家里,相应的安全教育,都是需要家园共育来完成的,有些安全知识是需要班级教师来进行指导和宣传的,这方面要做好沟通工作,教师要做到心中有数。
3、后勤保障不能松懈
幼儿园的后勤保障是幼儿园能够顺利运转的关键所在,幼儿在园内的一切餐饮要安全卫生,幼儿园的大型活动,后勤要及时地完成相应的道具或设备的准备工作,例如:幼儿的“六一”活动、社会实践活动、家长开放日活动、参加各类比赛或演出活动等,这些活动的开展是需要后勤工作人员来配合完成的,如果某个环节脱节了,那么,就会影响整个活动的顺利进行,做为后勤负责人,就要与各部门或班级教师进行有效地沟通,做到心中有数,合理安排和分配后勤需要完成的任务,后勤还要结合幼儿园整体发展的要求,合理安排本园的各类设施的建设,进取地做到按时保质的完成后勤的相应保障工作。
4、后勤管理不能松懈
幼儿园的后勤管理要有完善的制度和要求,后勤工作比较杂,临时性的工作或突发性的工作较多,后勤的工作人员就要互相配合,不能缺岗或漏岗。在管理上有科学、严谨。例如:财会工作、食堂工作、保健工作、安保工作等,每个部门的负责人都要结合自我本部门的工作,有条不紊地进行开展工作,在管理上要规范、科学。定期进行工作小结和工作量化,及时的总结出不足之处,及时进行整改。
总之,幼儿园的后勤部门是一个很重要的部门,做好幼儿园的后勤工作,是幼儿园发展壮大的坚实后盾和有力保障。
一、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙食账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
二、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、继续加强对易燃、易爆、有毒的危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管,以备不测。
5、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每天用消毒柜消毒等卫生工作制度。厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服、带上工作帽和口罩再进入加工间工作。
三、继续强化服务意识,积极做好后勤保障工作。
1、食堂管理及食谱制订。
首先,食堂人员都要按规定操作,厨师操作时需戴帽子、带口罩。在现有的消毒设施下,进一步树立消毒、无菌观念,要把食堂用具与消毒刹虫剂严格分开,确保食堂的环境卫生与安全。另外食堂要把好食品关,坚决杜绝“三无”食品,熟食加盖,生熟分开,凡已腐烂变质食物不能给幼儿吃,严防食物中毒。
并且每天做好食品留样工作,留样时间保持24小时。科学的制定食谱。广泛听取教师、幼儿的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量,为了管理好幼儿膳食的工作,对食品的采购,食物的保管,厨师的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正。如发现食物有剩余,马上要求采购员减量,尽量避免浪费。发现菜切得不够细,及时督促厨师马上加工,每日保证两餐一点,两餐间隔四小时以上,保证幼儿进餐时间和自由饮水时间,坚持把好进货关,幼儿饭菜质量关和卫生关,并想方设法不断改善花样品种,每周编制营养平衡的幼儿食谱,保证三周不重样。
3、认真制定菜谱,做好台账统计工作,做到精打细算,保证经费正常开支。
4、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓库的登记工作,所有食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的验收和留样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中72小时。
5、与定点供应商的相关负责人签订合同。实行索证制度,索取经营管理、食品检验方面的相关手续。
6、把好采购——加工——分发——食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
7、全体后勤人员坚持说普通话。提高安全意识,加强安全工作。多学习一些保育方面的知识,更好地服务于幼儿,提高后勤管理,为幼儿园的发展更好地服务。