酒店工程工作计划【最新8篇】

工作内容是指劳动者具体从事什么种类或内容的劳动,是劳动合同确定劳动者应当履行劳动义务的主要内容,包括劳动者从事劳动的工种、岗位、工作范围、工作任务、工作职责、劳动定额、质量标准等。的小编精心为您带来了酒店工程工作计划【最新8篇】,如果能帮助到您,小编的一切努力都是值得的。

酒店工程年终总结 篇1

大酒店从x月x日正式开业以来,走过了个多月不平凡的创业历程。回顾年,酒店全体员工克服了刚刚起步,经验不足等方方面面的困难,经历了各种大型会议和重要VIP客人的接待工作的考验,逐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在月的时间里共接待客人人次, 创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。

从年月日市局党组确定筹建酒店至月日正式开业,其间只有短短的多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成 。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案; 研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案; 制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表, 逐日抓落实, 保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下, 在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求, 对需要政府采购和控办批办的大宗商品, 严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:

1、充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;

2、成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;

3、组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;

4、对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。

5、组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时多天,共招聘培训各类员工余人, 为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

酒店工程部的岗位职责 篇2

1、接受总经理的领导,负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作,管理整个工程部的员工。

2、筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

3、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

4、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

5、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

6、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、煤等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

酒店工程部工作 篇3

1、制寂和执行酒店工程管理制度,编制和执行集团酒店工程运营计划,并确保按计划进行落实;

2、制定部门管理流程并监督执行管理,合理控制工程部运行成本,并分拆预算差距并及时采取纠偏措施;

3、与当地政府职能部门建立良好的工作关系,如:消防局,卫生防疫站,环保局,广播电视局,煤气公司,电业局、自来水公司等;

4、监督酒店建立,执行和完善维修工作程序,确保日常维修工作的顺利进行,维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通、反馈和维修记录存档;

5、建立酒店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维修计划,保证酒店高效安全运行,对机电系统和设备维护记录进行有效保存;

6、监督酒店管理和维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件,仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还;

7、积极主动配合酒店工程移交及开业。

酒店工程部工作计划 篇4

新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

1、要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。

1)工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。

2)培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。

3)培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践于工作。

2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施每日、每班次巡检,做好数据记录和交接班记录。

3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程并做好记录。

4、每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和轴承更换,要在20xx年3—4月完工。

6、每季定期对酒店所有新风机滤网、冷凝器进行清洗保养。

7、三楼厨房冻厨冷气不够冻(工程遗留问题)工程部计划在20xx年4—5月完工。

8、客房还有一百多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在20xx年雨季前完工。

9、楼顶两个生活储水箱不能独立使用,日后清洗和维修都面临停水问题,影响营业。计划在20xx年3月份修改。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

酒店工程合同 篇5

甲方:zz省建筑装饰**项目部

乙方:XX网络通讯有限公司

(以下简称“甲方” )和 (以下简称“乙方” )依照《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国建筑法》及其他有关法律、行政法规、遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则,甲乙双方就本工程合作项目协商一致,订立本合同(以下简称“合同” )。

一、合同名称、地点:

工程名称:

工程地点:

二、施工范围:

范围:宾馆宽带网络、通讯及有线电视的设备采购、安装、调试。

三、合同工期:

开工日期:   年   月   日;

竣工日期:   年   月   日;

合同工期总日历天数        天。(包括法定节假日)

四、合同价款

金额(大写): 肆万贰仟元整(人民币)  (小写)¥:42000.00 元

在合同履行中发生需要增加合同价款的情况,经甲方确认后按实际发生的设备、线材及工费相应增加。

五、合同付款方式:

(1)预付款:在签订合同之日后3日内,乙方设备、材料及人员到场,甲方支付乙方合同预算金额的 30%即:12600.00元作为预付款。

(2)进度款:在工程开始后两周,经乙方提出,甲方对乙方工程进度验收认可后,在7日内,甲方支付乙方合同预算金额的30 %,即:12600.00元。

(3)验收合格付款:网络、通讯及有线电视设备安装调试完毕,经甲方验收合格以后,在7日内,甲方支付乙方至结算总价的 95%,即14800.00元。

(4)质量保证金:合同结算总价款的2000.00元作为质量保证金,在设备安装调试验收合格后一年期满7日内由甲方支付乙方。

六、甲方责任

甲方按合同约定的内容和时间完成以下工作:

(1)甲方提供施工场地、环境和施工所需的水、电等必要条件。

(2)协调土建、装修和相关配套公司与乙方的关系,提供必要的施工资料、环境,并配合乙方解决施工过程中遇到的问题,不影响乙方施工的进行。

(3)按照合同规定,及时向乙方支付设备款项以及施工款项。

(4)工程结束后,甲方应根据乙方的申请及时进行工程验收工作。

(5)在设备安装调试验收后,由甲方负责成品保护工作,验收前产品产权归乙方。

(6)甲方应做的其他工作,甲乙双方另行约定。

七、乙方责任

按合同约定的内容和时间完成以下工作:

(1)保证工程质量,确保工程按合同约定的工期完成。

(2)编制工程方案,施工进度计划。

(3)工程经竣工验收(包括中间交工验收)达到合格标准后,由甲方在验收报告上签字,作为乙方交工的证明文件。

(4)保证施工场地清洁符合环境卫生管理的有关规定,交工前清理现场达到专用条款约定的要求,承担因自身原因违反有关规定造成的损失和罚款。

(5)乙方应在设备安装调试验收后,向甲方提供工程的各类图纸、资料、文档等文件。

(6)乙方应做的其他工作,甲乙双方另行约定。

八、工程进度变更

8.1暂停施工

甲方认为确有必要暂停施工时,应当以书面形式要求乙方暂停施工,并在提出要求后48小时内提出书面处理意见。乙方应当按甲方要求停止施工。乙方实施甲方作出的处理意见后,可以书面形式提出复工要求,甲方应当在24小时内给予答复。甲方未能在规定时间内提出处理意见,或收到乙方复工要求后24小时内未予答复,乙方可自行复工。因甲方原因造成停工的,由甲方承担所发生的追加合同价款,赔偿乙方由此造成的损失,相应顺延工期;因乙方原因造成停工的,由乙方承担发生的费用,工期不予顺延。

8.2工期延误

因以下原因造成工期延误,经甲方确认,工期相应顺延:

(1)设计变更和工程量增加。

(2)一周内非乙方原因停水、停电、停气造成停工累计超过8小时。

(3)不可抗力。

(4)甲乙双方约定或同意工期顺延的其他情况。

乙方在8.2款情况发生后3天内,就延误的工期以书面形式向甲方提出报告。甲方在收到报告后2天内予以确认,逾期不予确认也不提出修改意见,视为同意顺延工期。

九、竣工验收

9.1工程具备竣工验收条件,乙方按国家工程竣工验收有关规定,向甲方提供完整竣工资料及竣工验收报告。

9.2甲方收到竣工验收报告后7天内组织有关单位验收,并在验收后3天内给予认可或提出修改意见。乙方按要求修改,并承担由自身原因造成修改的费用。

9.3工程竣工验收通过,乙方送交竣工验收报告的日期为实际竣工日期。工程按甲方要求修改后通过竣工验收的,实际竣工日期为乙方修改后提请甲方验收的日期。

十、售后服务及保修

10.1在工程验收后,乙方负责对其提供的设备实施保修及售后服务,设备的免费维修期为一年。一年后,乙方定期负责设备的维护保养,以保证设备正常运行,且只收取施工费和设备成本费。

10.2在本合同规定的保修期外,若甲方需要乙方提供维护维修指导,甲乙双方可另行商定。

10.3售后服务其他细则详见公司售后服务保障体系。

10.4甲方对售后服务有其他合理要求,需与乙方另行商定,经乙方认可后可作为合同条款。

十一、不可抗力

11.1不可抗力包括因战争、**、空中飞行物体坠落或其他非甲方乙方责任造成的爆炸、火灾,以及风雨、雪、洪、震等自然灾害。

11.2不可抗力事件发生后,乙方应立即通知甲方,在力所能及的条件下迅速采取措施,尽力减少损失,甲方应协助乙方采取措施。不可抗力事件结束后48小时内乙方向甲方通报受害情况和损失情况,及预计清理和修复的费用。不可抗力事件持续发生,乙方应每隔7天向甲方报告一次受害情况。不可抗力事件结束后14天内,乙方向甲方提交清理和修复费用的正式报告及有关资料。

11.3因不可抗力事件导致的费用及延误的工期由甲乙双方按以下方法分别承担:

(1)工程本身的损害、因工程损害导致第三人人员伤亡和财产损失以及运至施工场地用于施工的材料和待安装的设备的损害,由甲方承担;

(2)甲方乙方人员伤亡由其所在单位负责,并承担相应费用;

(3)乙方机械设备损坏及停工损失,由乙方承担;

(4)停工期间,乙方应工程师要求留在施工场地的必要的管理人员及保卫人员的费用由其所在单位负责承担;

(5)延误的工期相应顺延。

十二、组成合同的文件

组成本合同的文件包括:

1、本合同文本;

2、设备清单(详见合同附件一);

3、技术规范书(详见合同附件二)。

甲乙双方有关工程的洽商、变更等书面协议或文件视为本合同的组成部分,与本合同同样具有法律效力。

十三、乙方向甲方承诺按照合同约定进行施工、竣工并在质量保修期内承担工程质量保修责任。

十四、甲方向乙方承诺按照合同约定的期限和方式支付合同价款及其它应当支付的款项。

十五、违约处理

15.1 甲方违约。当发生下列情况时:

(1)甲方不按照协议规定按时支付乙方合同款项,乙方有权收取滞纳金。滞纳金以合同违约款为基数按日息0.1‰(千分之一)累计收取。

(2)甲方不履行合同义务或不按合同约定履行义务的其他情况。

甲方承担违约责任,赔偿因其违约给乙方造成的经济损失,顺延延误的工期。

15.2乙方违约。当发生下列情况时:

(1)因乙方原因不能按照协议书约定的竣工日期或甲方同意顺延的工期竣工;因乙方原因造成工程延误,则被视为延期行为,每延期一天,甲方有权扣除违约合同部分款额的0.1‰(千分之一)。如因甲方、第三方或不可抗拒因素所造成的工程延期,乙方不承担任何责任,不应被视为违约。

(2)乙方不履行合同义务或不按合同约定履行义务的其他情况。乙方承担违约责任,赔偿因其违约给甲方造成的损失。

15.3其它违约责任或未尽事宜,按合同法有关规定执行。

15.4一方违约后,另一方要求违约方继续履行合同时,违约方承担上述违约责任后仍应继续履行合同。

十六、争议处理

16.1甲方乙方在履行合同时发生争议,可以和解或者要求有关主管部门调解。当事人不愿和解、调解或者和解、调解不成的,甲乙双方可以在专用条款内约定以下一种方式解决争议:第一种解决方式:甲乙双方达成仲裁协议,向市仲裁委员会申请仲裁;第二种解决方式:向有管辖权的人民法院起诉。

16.2发生争议后,除非出现下列情况的,甲乙双方都应继续履行合同,保持施工连续,保护好已完工程:

(1)单方违约导致合同确已无法履行,甲乙双方协议停止施工。

(2)调解要求停止施工,且为甲乙双方接受。

(3)仲裁机构要求停止施工。

(4)法院要求停止施工。

十七、合同生效

合同订立时间:      年      月      日

合同订立地点:

备注:

本合同由合同甲乙双方签字盖章后生效。本合同正本四份,具有同等效力,由甲方乙方分别保存两份。

甲方(盖章):               乙方(盖章):XX网络通讯有限公司

委托代理人(签字):        委托代理人(签字):

公司电话、传真:            公司电话、传真:

日期:                      日期:

酒店工程部工作计划 篇6

新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

一、 要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。

1、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题相互请教,共同解决。

2、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位臵要了如指掌。

3、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4、 现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。

二、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点

设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。

三、 高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好)。 高素质服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。

四、 每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好 空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

五、 中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换。

六、 每月定期对酒店楼层所有风机滤网清洗保养。

七、每年中央空调制冷结束对冷却塔排水清洗,启用前注水清洗

八、 客房每日专人查房,发现问题及时解决

九、 对工程部技工实行优胜劣汰,技能比武考核。留用优秀骨干员工,针对有的老员工疲沓情绪,注入新的活力,人员任用上不搞一潭死水,引入竞争和淘汰机制。只有在人员聘用上采取能者、勤者留用,惰者、庸者淘汰的办法,才能使整个团体随时有竞争,有活力。通过培训考核使工程部后勤员工都以满怀热情,去创建舒适的硬件环境,为客人提供舒适的服务产品,使后台服务也充满浓郁的酒店气氛。

十、贯彻落实能源管理办法,加强对各点、电、天然气、蒸汽的使用检查每月抄表并进行对比,水、电、天然气的使用量通报各使用部门,便于部门成本控制。

十一、严格控制外委项目,水、电安装能自行解决者自行安装。

设备维修严格控制外委尽量控制维修成本。

十二、工程部员工要学习掌握星级新标准,为酒店创立和谐美好的环境。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

酒店工程年终总结 篇7

____年是酒店开业第一年,____年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展状况予以汇报:

一、培训方面

酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际状况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习资料现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。透过这些培训工作,员工的做房时间已经到达行业标准。前厅接待客人入住时间也持续在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,透过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、在服务方面

酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。房务部为了给客人带给一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。另外房间还每一天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才带给的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每一天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。虽然每一天送免费水果和鲜花在经营上增加了成本,但其带来的间接效益远远高出他的成本。在以后的工作中,房务部还会根据状况为客人带给更多的、方便客人生活的免费服务,为客人带给一种家外之家的生活氛围。在明年,房务部将实施楼层管家服务计划。管家式服务是现代高酒店推崇的服务,部门将根据自己的状况,来开展这项工作,房务部将打破现有的服务模式和管理模式来提升服务质量和管理。

三、设施设备的维护及保养

大家都明白,房务部区域占酒店经营区域的近70%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。个性是对地毯的保养,房务部十分重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅仅能够减少对地毯的洗涤次数,还能持续地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,房务部结合工程部对房间的空调进行了全面排查,解决了夏季房间空调漏水状况。前段时间客人投诉房间卫生间气味大,经过调查,是卫生间地漏没有反水弯,导致臭味直接散发到房间,房务部和工程部立即请示领导,决定对所有房间的地漏进行更换,彻底改变了卫生间气味大的问题。虽然在过去的一年里经过工程人员的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在很多问题,需要工程和房务部在明年的工作中共同去解决。

酒店工程部工作计划 篇8

新的一年已经到来,面对目前酒店业竞争越来越激烈的现实。工程部作为酒店的后勤部门要全力保证酒店的正常营业,确保酒店动力、照明的正常运行。工程部重点抓好如下工作:

1,要进一步加强设备的维护运行管理和成本意识,加强人员服务意识培训,服务技能培训,争取人员一专多能。改善服务,改善后台形象,促使工作质量更上一台阶。

1)、工程部的员工都是毕业于各技工学校或中专,对电工的知识不纳入培训计划,但要进行不定期考核。对维修中碰到的问题,难题相互请教,共同解决。

2)、培训员工对酒店的电器布局、设备、设施、电器开关箱、水管管网、闸阀等的分布位置要了如指掌。

3)、培训员工熟练掌握所在岗位的操作流程和安全规范,熟识酒店各种设备的性能,面对突发性的设备故障,或紧急情况:如停水、停电、爆水管,电梯困人等,懂得如何第一时间应对处理,从而将事故对酒店、对顾客的影响控制在最小的范围内。

4)现在的电工已不再“专一”特别是酒店的电工,面临着“全能”的挑战。我们必须培训一支既懂电器维修、又能懂电梯、弱电音响、木器油漆、机械五金、水暖甚至通厕工的一般技能的队伍。要做到无师自通,多动脑、多思索、在工作中学习、积累,实践中提高。

2、改进工作服务程序,加强对设备、设施的日常巡检,对重点设备、设施定期巡检,做好数据记录和交接班记录。

3、提供高效率(在接到报修工程后用最好的技能、最短的时间,把工程做到最好),高质素(有强烈的酒店责任感和强烈的岗位职责感)服务。按时、按质完成酒店各部门报修的各项维修工程。

4、每天合理调控空调设备经济运行(关注当天天气预报,做好空调运行数据记录、巡查房间冷气舒适度和开房率)。

5、中央空调冷冻泵、冷却泵、生活提升泵和冷热水增压泵要进行保养和有问题的轴承要更换,要在20xx年3—4月完工。

6、每月定期对酒店楼层所有风机滤网,每年末对冷凝器进行清洗保养。

7、三楼,15楼厨房混水烟罩箱定期每周清洗2次,检查下水道的地漏网是否完整。

8、客房还有多间房窗台渗水没有处理,工程部必须在20xx年

雨季前做好渗水补漏。

9、15楼厨房排水管经常堵塞,因疏通困难,工程大,对水疗和客房中餐的正常营业影响非常大,计划在20xx年2--3月份改为明渠方案。

总之,事情无论大小,要干就干最好,我们也相信,没有最好,只有更好。只要我们对事业充满激情,对工作充满热情,对企业倾注深情,视店如家,团结一致,将今后工作做到专业、做到出色、做到完美。

一键复制全文保存为WORD