在日常生活和工作中，需要使用制度的场合越来越多，制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，下面是编辑沉默给大家分享的工程项目部的管理制度（优秀5篇），希望大家能够喜欢。
1。有高度的责任感和事业心，对技术认真钻研、讲求质量、精益求精，坚决贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责。
2。负责酒店工程维修实务和技术的组织、指导及管理工作，总结和归纳运行、维修实践，制订和审核设备、设施，计划性维修，使之操作快捷合理，并能有效地保障中心设施安全经济的运行和建筑装潢的完好。负责酒店设施的安装验收，安全运行，维修保养，房屋修缮等管理工作，使之处于良好状态。
3。负责对工程部所有人员的全权管辖和调配。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工的才能和积极性，并按《员工守则》和有关制度做好考核，考勤及奖惩工作。
4。审查编制设备维修计划及设备的年、季、月保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作。
5。组织制定设施更新、改造工程计划，抓好技术革新、技术改造工作，并组织实施。同时，积极落实对外承包工程项目，努力完成生产指标任务。
6。督导执行酒店节电、节水措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。
7。负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及正常运作。
8。制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的`原则，以确保设备的安全运行。设备管理、设施的保养循着标准化、程序化和规范化进行。
9。与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面教育，培养员工的责任感。
10。深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所动力设施，发现问题及时解决处理。
11。负责协调和中心相关的市政工程的生产，协调管理业务部门关系，以获得良好的外部环境。
12。全面负责工程部的节支运行，跟踪控制所有水、电、煤气、燃油等能耗
13。建设立完整的设施、设备技术档案和维修档案。
14。主持本部门工作例会，协调班组工作。
15。随时按受并组织完成上级下达的其它工作指令。
三组织机构编制及岗位职责
3.1人员编制
1、工程技术部经理1名
2、工程技术、质量主管1名，安全文明施工质安主管1名。
3、工程技术部档案资料主管1名，各专业技术员3名（根据公司承接工程量情况，按照需要陆续补充）。
4、项目部管理人员由公司统一编制
3.2组织机构图
3.3岗位职责
3.3.1总工程师岗位职责
（1）、全面负责公司工程技术管理，研究和解决工程技术方面的问题，负责工程新技术、新工艺、新材料的引进和科研项目的开发工作。
（2）、制定公司质量、安全文明施工目标、办法和措施，并具体指导项目部落实公司技术质量、安全文明施工的方针和目标，负责检查项目部相关工作开展情况，并向总经理汇报。
（3）、掌握项目进度计划情况，落实对项目进度的动态控制。
（4）、对公司招投标项目进行监督审核，提出可行性意见。
（5）、对公司专业技术人员进行业务培训及业务指导，负责公司专业人员招聘和职称晋升的审核工作。
（6）、组织项目部的图纸会审及施工组织设计、施工方案、安全专项方案、技术交底的编制及审批工作。
（7）、参加工程验收，负责验收报告的审核、组织工程项目的评审和奖评、技术成果的发布工作。
（8）、加强与行业主管部门、协会的沟通和联系，贯彻、落实、检查公司的管理体系，并向总经理提出建议和改进措施。
（9）、负责处理工程重大质量事故，并提出解决方案。
3.3.2工程技术部经理岗位职责
（1）、负责本部门的日常事务，承担工程技术部管理责任，落实公司年度质量、安全生产文明施工管理目标工作计划的制定及实施。
（2）、审核项目部的施工方案，检查防范措施，组织事故调查并拟定调查报告，解决措施。
（3）、配合总经理的工作，协调公司与行业主管部门之间的'关系。
（4）、负责跟踪项目部施工进度，协助解决施工中的各种问题。
（5）、参与工程验收和工程评审，对工程技术、质量、安全、文明施工环境等进行检查、督促，并总结上报。
（6）、对本部门员工进行教育督导，参与组织员工的技术培训、岗位培训。
（7）、指导施工现场质量、安全生产文明施工创建工作，落实文字、图象等资料的收集整理以及申报工作。
（8）、根据工程进度目标，掌握工程形象进度情况并实施动态跟踪管理。
（9）、做好与业主的服务及沟通工作。
3.3.3土建工程人员岗位管理职责
职能管理说明:（包括各项目部经理及主要技术负责人）（1）、负责开工前地质勘察、三通一平、图纸会审，基础、主体、竣工验收、保修组织管理工作。
（2）、协同施工单位根据合同及公司总体布置情况编制施工总进度计划，审查工程施工组织设计及施工方案，负责控制土建工程项目的现场施工进度，确保土建工程项目进度计划的完成。
（3）、严格监督土建工程项目施工质量，参加土建工程检查验收，隐蔽验收及土建工程材料、设备进场检查验收，对土建工程质量负完全责任。
（4）、严格监督控制土建工程项目施工成本，参加土建工程现场经济签证的审查确认，确保土建工程项目成本控制目标的实现。
（5）、参加现场土建工程合同管理，协助处理土建工程合同实施执行过程中的纠纷、索赔等事宜；参加本专业的招投标工作，拟订招标文件中的专业技术部分；对投标文件中技术标进行评审并确定评比意见，组织对本专业甲定乙供材料的考察及品牌范围的确定工作。
（6）、参加现场建设单位、监理、土建工程施工单位之间的信息交流、信息传递和信息处理的管理事宜。
（7）、解决土建工程项目施工中的设计、施工问题以及现场的土建工程涉外关系。
（8）、负责协调总、分包配合工作及现场土建工程的日常管理工作，做好施工日志。
（9）、参加每周的现场施工协调会议，审查监理例会纪要、月报，督办监理细则的实施情况及工程内业资料的同步性。
（10）、负责土建工程项目竣工资料向物业移交至保修期满时间内的工程保修管理和协调工作。
3.3.4安装工程人员岗位管理职责
职能管理说明:（包括水暖、电梯、人防、幕墙、钢结构、空调、排风、消防、智能化等专业）
第一节电工维修班安全操作细则
一。在地下室、厨房《》等潮湿场地或上、下夹层工作时，要先切断电源，不能停电时，至少应有二人一起工作。
二。停电检修时，应悬挂标志牌，以免发生危险。
三。要上梯子工作时，应将梯子摆放稳定，高空作业时应系好安全带。
四。清扫配电箱时，所使用刷子的金属部分必须用胶布包裹。
五。需要风电焊配合工作时，应认真做好防火工作，办好动火证，事后认真检查。
六。到液化站、油库工作时，应停电并与该处的工作人员一起，切实做好安全措施。
七。打钻墙孔里必须戴防护眼镜。
八。线路拆除时，应包扎好线头。
九。开合开关时，应把配电箱门锁好，利用箱外手柄操作。
十。酒店用电安全采用接零保护方法，任何机器设备都必须接好保护零线，绝对不得忽视，以确保安全。
第二节电梯故障的应急处理
一、电梯的应急管理
1、结合酒店实际情况，工程部为电梯的安全管理责任部门，配备培训认证电梯操作人员、必备的专业救助工具24小时不间断的通信设备。
2、酒店应当与持有电梯维护保养资质的单位签订年度维修保养合同，明确电梯维修保养单位的责任。电梯维修保养单位作为救助工作的责任单位之一，应当建立严格的救助规程，配置一定数量的专业救援人员和相应的专业工具等，确保接到电梯发生紧急情况报告后，及时赶到现场进行救助。
3、电梯发生异常情况，酒店工程部应当立即通知电梯维修保养单位，同时由本单位专业人员先行实施力所能及的处理。电梯维修保养单位迅速赶到现场救助。
4、加强各种电梯紧急情况应对常识的宣传。酒店应当每年进行至少一次电梯救援应急预案的演练。并通过酒店内部培训，使员工能掌握电梯安全使用和应对紧急情况的常识。
二。电梯的应急救援
乘客在遇到前述紧急的情况时，应当采取以下措施:
通过警铃、对讲系统、移动电话或电梯轿厢内的提示方式进行救援，如电梯轿厢内有病人或其他危急情况时，应当告知救援人员。
酒店保安监控中心值班人员，应用电梯配置的通信对讲系统或其他可行方式，详细告知电梯轿厢内被困乘客就注意的事项:
1、与电梯轿厢门或已开启的轿厢门保持一定距离，听从管理人员指挥。
2、在救援人员到达现场前不得撬砸电梯轿厢门或攀爬安全窗，不得将身体的任何部位伸出电梯轿厢外。
3、保持镇静，可做屈膝动作，以减轻对电梯急停的不适应。酒店工程部接报电梯紧急情况的处理程序:
4、值班人员接到保安监控中心关于电梯发生紧急情况的信息后，应当立即通知本部门专业人员到现场处理，现时通知电梯维修保养单位。
5、救援人员应当了解电梯轿厢所停楼层的。位置、被困人数、是否有病人或其他危险因素等情况，如有紧急情况应当立即向部门领导报告。
6、酒店工程部的专业人员到达现场后可先行实施救援程序，如自行救助有困难，应当配合电梯维修保养单位救单位援。
乘客在电梯轿厢被困时的解救程序:
1、到达现场的救援专业人员应当先判别电梯桥厢所处的位置再实施救援。
2、电梯轿厢高于或低于楼面超过0.5米时，应当先执行盘车解救程序，再按照下列程序实施救援:
（1）确定电梯轿厢所在位置。
（2）关闭电梯总电源。
（3）用紧急开锁钥匙打开电梯厅门、轿厢门。
（4）疏导乘客离开轿厢，防止乘客跌伤。
（5）重新将电梯厅门、轿厢门关好。
（6）在电梯出入口设置禁用电梯的指示牌。
关于事故的善后处理工作:
1、如有乘客重伤，应当按事故报告程序进行紧急事故报告。
2、向乘客了解事故发生的经过，调查电梯故障原因，协助做好相关的取证工作。
3、如属电梯故障所致，应当督促电梯维修保养单位尽快检查并修复。
4、及时向相关部门提交故障及事故情况汇报资料。
制造工程部质量事故管理办法
质量事故，是指产品在生产及仓储过程中发生质量不合格，造成停产或效能降低，停产时间和经济损失超过规定限额的事故。凡属于人为原因，如违反操作规程、擅离工作岗位、超负荷运转、设备维保不力、违反工艺标准以及监视不力等原因造成的质量事故，称为责任事故，要追究当事人的责任。
一、质量事故等级的划分
质量事故分为一般事故、重大事故和特大事故三类。
1、一般事故
以下事故称为一般事故:
1)松散回潮后在制品的水分偏离工艺要求水分4.5%；
2)松散回潮后在制品的温度偏离工艺要求温度15℃；
3)松散回潮工序混入异物且返工工作量不足2人日；
4)储叶柜混入异物且返工工作量不足2人日；
5)热风润叶后在制品的水分偏离工艺要求水分3%；
6)热风润叶后在制品的温度偏离工艺要求温度15℃；
7)热风润叶工序混入异物且返工工作量不足2人日；
8)切丝工序混入异物且返工工作量不足2人日；
9)储丝柜混入异物且返工工作量不足2人日；
10)浸渍后烟丝出现一批（一锅）不合格；
11)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分0.9%；
12)热端混入异物且返工工作量不足2人日；
13)储成丝柜混入异物且返工工作量不足2人日；
14)成品含杂且返工工作量不足2人日；
15)装箱时标识不清或者错牌号且数量不足10箱；
16)成品烟丝箱混堆且数量不足10箱；
17)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量不足10箱；
18)各工序在制品遭受一次性破坏且数量不足10kg;
2、重大事故
以下事故称为重大事故:
1)松散回潮工序混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
2)储叶柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
3)储叶时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
4)储叶柜进出错误但幸未造成配方混杂；
5)热风润叶工序混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
6)储丝柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
7)储丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
8)储丝柜进出错误但幸未造成配方混杂；
9)浸渍后烟丝出现二批（二锅）不合格；
10)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分2%；
11)热端混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
12)储成丝柜混入异物且返工工作量超过2人日但不足10人日；
13)储成丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量不足1000kg;
14)储成丝柜进出错误但幸未造成配方混杂；
15)成品含杂且返工工作量超过2人日但不足10人日；
16)装箱时标识不清或者错牌号且数量超过10箱但不足50箱；
17)成品烟丝箱混堆且数量超过10箱；
18)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量超过10箱但不足50箱；
19)各工序在制品遭受一次性破坏且数量超过10kg但不足50kg;
3、特大事故
以下事故称为特大事故:
1)备料配方错误造成投料错配方；
2)储叶柜混入异物且返工工作量超过10人日；
3)储叶柜进出错误造成配方混杂；
4)储叶时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
5)储丝柜混入异物且返工工作量超过10人日；
6)储丝柜进出错误造成配方混杂；
7)储丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
8)浸渍后不合格烟丝超过二批（二锅）；
9)成丝回潮后烟丝水分偏离工艺要求水分3%；
10)热端混入异物且返工工作量超过10人日；
11)储成丝柜混入异物且返工工作量超过10人日；
12)储成丝时间偏离工艺要求时间造成在制品变质且数量超过1000kg;
13)成品含杂且返工工作量超过10人日；
14)装箱时标识不清或者错牌号且数量超过50箱；
15)成品烟箱暂存期间出现破损、受潮等影响包装质量的情形且数量超过50箱；
16)各工序在制品遭受一次性破坏且数量超过50kg;
二、质量事故分析及处理
质量发生事故后，要立即采取应急措施，防止损失扩大，按规定上报分管副总经理，并及时组织有关人员根据“三不放过”的原则（事故原因分析不清不放过、事故责任者与其他员工未受到教育不放过、没有防范措施不放过），进行调查分析，严肃处理，从中吸取经验教训。
1、进行事故分析的`基本要求
（1）思想重视，及时分析。分析工作进行得越早、原始数据越多，分析事故原因和提出防范措施的根据就越充分，要保存好分析的原始数据。
（2）分析事故时，要详细了解周围环境，多走访有关人员，以便得出真实情况。
（3）分析事故不能凭主观臆测作出结论，要根据调查情况与测定数据进行仔细分析、判断。
2、认真做好事故的弥补工作，把损失控制在最小程度。
3、认真做好事故的上报工作。
质量事故经过分析、处理后，工艺员应及时形成事故分析报告，报告应包括以下内容:
（1）事故发生的前后经过。
（2）对事故采取的紧急处理措施。
（3）事故发生的原因。
（4）事故责任人的确认。
（5）对责任人的处罚措施或处罚意见。
（6）应吸取的教训。
三、质量事故的处理
质量事故造成的经济损失是惊人的，杜绝和减少质量事故是各级质量管理人员的重要职责，任何质量事故都要查清原因和责任，对事故责任者应按情节轻重、责任大小，认错态度好坏分别给予批评教育、行政处分和经济处罚，直至追究
刑事责任。
责任事故的具体处罚规定如下:
1、一般责任事故对直接责任人、间接责任人及没有尽到管理责任的相关管理人员给予批评教育，提出警告，同时给予100~200元的经济处罚。
2、重大责任事故对直接责任人、间接责任人及没有尽到管理责任的相关管理人员提出严重警告，并根据情节和损失程度对各责任人进行相应的行政处分，同时给予200~500元的经济处罚。
1、特大责任事故根据事故分析小组的分析情况上报总经理给予相关责任人留岗查看或解除劳动合同的处罚。
四、异议处理
1．负责分管系统和部位设施设备维修保养工作，确保所管辖系统各种设备的正常运行。
2．负责制定所管辖系统的最佳运行方案，报工程部经理、副经理和总工程师审批后组织贯彻实施。
3．编制各类设备的技术档案，及时登记各设备的运行情况及维修记录，使管辖系统设备经常处于良好的'工作状态。
4．制订设备的大、中、小修及保养计划，并定期编制与之配套的备品、备件计划报送工程部经理审定后，组织贯彻实施。
5．制度、检查下属实施岗位责任制、操作规程及设备维修保养制度的执行情况。发现问题，及时提出改进措施，并督促改进工作。
6．及时掌握科技发展新动态，及时提出推广新技术、新工艺、新材料的建议，报工程部经理审批后，组织贯彻实施。
7．定期检查各专业系统各种设备的运行状态，发生故障及时组织力量抢修，发现隐患及时组织处理。
8．制定切实可行的节能措施，提出实施办法。
9．定期对所管辖员工进行技术考核。