我大学学的是酒店管理专业，而我们学校历来就和我们酒店有合作关系，所以在学校召开校园招聘会的时候，我们老师就极力的向我们专业推荐--酒店。在听完我们老师对--酒店的介绍后，我就被--酒店里的工作环境和企业文化深深所吸引，所以我当即就决定要去--酒店实习。有了这个决心后，我就开始了行动，投简历，准备面试，在最后我也很幸运的被录取上了。就这样我来到了我们酒店开始了我的实习生涯。
我们刚进酒店最先都要从服务员做起，所以我们这一批实习生有的被分到中餐厅去了，有的被分到西餐厅去了。而我则是在西餐厅，这是我最不想被分到的部门，因为西餐厅里会有很多外国朋友来吃饭，我连和我们中国人都沟通不好，怎么还敢和外国人进行交流，况且我英语又不好。但是没有办法我也只能硬着头皮上了，果然第一个月就出现了很多状况，上菜上错了，收碟子也把碟子给砸了，礼仪不对，摆盘也不对，没少让我们西餐部的经理为我操心。
我觉得这样下去实在是不行，所以在第二个月的时候，我就开始进行了改变。上菜经常上错，我就把西餐厅的所有菜单一遍遍的背下来，记在脑海里。收碟子经常会摔坏碟子，我就尽量让自己在平时的时候细心一点，手脚轻一点，不再毛毛躁躁的。礼仪不对，摆盘也不知道摆，我就跟着老员工学，不懂得地方就问。不懂得和外国朋友交流，我就每天晚上记大量的单词，听英语歌单看英语电影，训练我的英语听力能力。就这样，经过我几个月的积累和坚持，我终于有了进步，经理对我的训斥声也变成了赞扬声，我不仅在平时的工作上做的很优秀，我现在还能和外国朋友进行一个简单的英语聊天。
所以这六个月实习工作里，我最骄傲的成长就是我的英语口语这方面了。但是我要继续努力下去，继续坚持学习下去。这样我才会更加优秀，才会在我们酒店里表现的更好。
每一段时光的存在都有它独特的价值。对于我来说，顶岗实习的这段时光，无疑是更为独特的存在。
--年8月28日，我来到了--县第一中。至今已经过去近五个月的时间了，回首过去，一路走来，有笑有泪，有酸有甜。
在来顶岗实习之前，我没有任何教学经验。所以刚来的几周，课堂教学组织很大程度上是靠向指导老师学习，自己慢慢摸索的。人生中所教的第一堂课，上得有些匆忙而紧张，自己提前准备好的说词也由于紧张而打乱了次序，所幸学生们大多都很配合，一堂课下来，反响还不错，这也让我多了一份信心。
接下来的时间里，每次上课前，我都认真细致地备课，每一堂课的设计都是经过反复思考与修正的，不懂的地方或者遇到难梳理的题目，我会请教李老师，听取她的建议。李老师也时常听我的课，指出我上课时出现的问题并加以指导，使我受益匪浅。到这学期结课的时候，我能明显感觉到自己比刚刚走上讲台时无论是教态还是教学设计上，都要自然顺畅很多!就作为一名合格的教师而言，虽然我的水平还远远不够，但是自己努力得来的成果却也是弥足珍贵的。在往后的日子，我会继续努力，争取取得更大的进步。
在这里，学生几乎是我的全部。他们第一次喊我老师，第一次问我问题，第一次惹我生气，第一次关心我，我们一起讨论学习，一起闲话家常，点点滴滴，有酸有甜，勾勒出了我丰富多彩的实习时光。与他们在一起的时间里，我仿佛又经历了一次中学的时光，孩子们的单纯与坦率是我得到的最大的一笔财富。在今后的日子里，我想我一定会怀念这群可爱的孩子。
在这里，没有了大学生活的闲暇自在，但是我很庆幸，我拥有这样一段特殊的时光。来到--一中，结识了很多可爱又优秀的老师。她们不仅是我学习上的老师，更多的是给予了我生活上的关怀。在他们身上，我学到了很多道理，不仅在教学工作上对我大有裨益，在人际交往方面我也受益颇多。
五个月的历练使我成熟了许多!我在短暂而充实的教学生活中，不仅学到了教学技能，还有为人处世的方法。在这里，我成功地完成了从学生到老师的角色转换的过程，我尝试到了身为一名教师的苦与乐，也深深地体会到了一名教师所肩负的责任。
在一中的这五个月，占据了我人生的一大篇幅，从一开始的不适应到现在的得心应手，要感谢的实在太多太多。在这最后的时间里，努力工作，坚守岗位，来向学校的领导、老师们，尤其是我的指导老师李老师，还有我的学生们和我的小伙伴们表达我深深的谢意!
光阴似箭日月如梭，转眼间一个月的时间悄然离去，在过去的一个月时间里给了我很大感触，觉得自己真的长大了，懂得了很多做人的道理，明白学习的重要性，更看清楚自己身上的压力，虽然才一个月，已让我受益匪浅!我想会坚定不移的走下去，去分享成功的喜悦。
实习意味着迈向职场的第一步，所以自己很在意第一份工作，刚进公司对于我来说周围的一切都是陌生的，面对陌生的环境，陌生的人和事，远离了温馨的校园生活，给自己又一次新的挑战，我想我也能很快适应，相信会做得更好。得之自己分配到品质管理部，虽然在大学期间有接触过类似的课程，但少不来担心，告诉自己把心态摆好，一切还是归零……就当做对自己的一次锻炼，让自己亲身去体验生活。就抱着归零的心态到了车间，开始新的生活。
因为我们是应届生，什么都是零，公司领导就把我们当做学生一样的对待我们，自己瞬间很亲切，彼此间都没有代沟，这也是让自己很欣慰的地方，使自己能更快的适应新的环境，在品管黄科的安排下，一步步的学习着公司产品的生产工序，包括用到的材料特性及作用，通过自己的实践学习单片测试，单焊，串焊…能初步掌握要领，这里很感谢我们的黄科，是她的热心给了我很深的印象，很感谢她对我的教育!
前半个月主要自己对产品工序的学习，及跟随黄科学习产品生产过程中需要重视的地方，如何提高自己的能力，如何看待问题，要多问几个为什么，虽然大学里有类似的经历，但再次要我铭记在心;同时要求我锻炼沟通的能力：包括和班长、组长等，只有大家相互熟悉才好办事。平时应该多和品管的人员多沟通多聊…我想这些都是自己不足的地方，需要自己琢磨，去探索自己的道路，短短半个月的实习，让我有了很大的变化，在工作时间里，我可以从同事学到很多工作方面的事，不管在生活还是工作上，我想他们都是我的老师，同时也体会出来工作赚钱的不容易，更加明白父母亲养家的不容易!让自己更加珍惜身边的一切!
过年后就后半个月，因为我对公司产品流程有一定了解，以致黄科安排我做IPQC一职，由实习生到定岗让自已突然感觉压力从天而降，经与黄科多方面的沟通，自己也明确了目标，积极选择过程巡检，尝试新的机遇，新的挑战，我想既然黄科放手让我去从事，也处于对我的信任，我默默告诉自己会加油的!有压力才有动力，我想巡检在产品生产过程中起监督的作用，负责生产过程质量监控是保证产品质量的重要防线，所以做好巡检将决定产品质量的重要因素。
在短短的一个月时间里，虽然没有运用所学的专业知识，但还是学到很多待人处事之道，扩大了自己的社会经验，丰富了社会阅历，“千里之行，始於足下”我坚信会走的更远。
这次实习是一次非常难得的机会和经验，首先，在这转正前的兴奋之中，我想先表达自己的一份感谢，那就是对公司、对领导以及对各位同事的感激。我刚刚踏入社会，各个方面会有一些缺陷，大家没有对我不满，反而是非常耐心的指导我，帮助我。就像是家人一样，让我能够有足够的勇气成长起来，当然也很感谢公司的这个平台，给了我成长的土壤，也让我可以在时光之中迅速的进步，有了更多的底气和信心。这次即将转正，我真的非常开心，同时我也真的很幸运能够遇到这样的一个集体，让我有了收获，也让我对未来更加的肯定。
这段实习的日子里，我感受到了很多能量，这些都是大家传达给我的。刚刚进入社会，其实我是有一些恐惧的，因为我担心自己的能力，也担心自己的交际能力，所以感刚刚进入公司的时候我看起来会比较的胆小，内向。而公司的大哥哥大姐姐们也非常的照顾我，给我帮助，也让我慢慢的变得开朗起来。最后我也能够在自己的岗位上保持一份自信，也保持一份态度。
随着自己对这个岗位的慢慢深入，我对这个行业的理解也更加的透彻了一些。我知道这次实习虽然经历了一些些坎坷，但是自己还是能够明白一些道理。比如工作中最重要的其实并不是努力，而是要有一个目标，一个有态度的目标。
有时候我们之所以努力了还达不到预料的结果，是因为我们没有规划好路线，就像学习没有找准方向一样，所以才总是南辕北辙，总是无法抵达目的地。这次实习让我清楚了能力的重要性，也让我知道能力往往是建立在有目标、肯努力的方向上的。所以接下来转正之后，我会继续努力的工作，在工作中多去想问题，不要被懒惰束缚了头脑。只有自己愿意去想，一些问题才能得到解决，自己也才能有所进步。
通过自己的努力和坚持，我在这个岗位上也慢慢有了自己的一些心得。每一天我都会做好总结，也会给未来一天做好计划，我相信只要自己可以坚持下去，在工作中继续保持好的习惯，未来的日子便不会迷茫，我自己的工作也会做得越来越好。我有这样的决心，也有这样的欲望，我会努力一些，也会更加的充满动力，去迎接未来的每一天，迎接每一个希望的清晨!
一、关于实习公司
我所实习的x软件有限公司简称x公司，公司成立于x年，主营软件开发和信息系统集成，专门从事工程建设项目管理信息系统开发和实施，具有自主知识产权的项目管理软件产品x项目管理系列软件(包括x投资控制合同管理软件、进度控制计划管理软件、x质量控制安全管理软件、x项目管理门户、x城建项目管理平台等)，并已经在全世界第一大桥x长江大桥、国内最大的开发区x工业园区以及南水北调工程实施和应用，目前正与x城建集团合作，开发城建项目管理平台。
二、实习的内容
今年x月x日开始，我正式走进x开始了实习工作，并被调到了x省建筑质量检测中心，参加正在进行的一个检测项目，由于我才大x，本身对企业的经营方式等都很陌生，公司让我们的x带我学习，以师傅带徒弟的方式，指导我的日常实习。
在x的热心指导下，我依次对此次项目的业务流程和大概框架进行了了解，并积极参与相关工作，注意把书本上学到的理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证大学所学确实有用。以双重身份完成了学习与工作两重任务。
跟公司同事一样上下班，协助同事完成部门工作。又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。我心里明白我要以良好的工作态度以及较强的工作能力和勤奋好学来适应公司的工作，完成公司的任务。
三、实习的提高与收获
实习收获，主要有四个方面：
一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。
二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。
三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。
四是为毕业后的正式工作做好了准备。
四、结语
到公司实习并没有我想象中的难以融入，通过慢慢的学习，发现在公司用的到得知识在我们的学校学习中都会遇到。至暑期结束，从不懂到渐渐的做了几个检测项目，学到不少的东西。实习生活还没结束，开学了我还是会继续留在公司我的学习和探索。
转眼间，实习还有不到一个月就要结束了。在实习期间，感慨颇多，刚开始的时候我总希望快点结束，现在真的快要结束了，又真有点不舍了。舍不得那群可爱调皮的学生，舍不得指导老师，舍不得这半年来的实习生活，毕竟这半年的实习生活教了我很多东西。
半年的实习，让我对老师有了比较深刻的认识，深深地明白：做一个好的老师真不容易。实习期间，虽然充满忙碌与艰辛，但却学到了许多书本上没有的知识。实习之初，我不知道如何去接触这些学生，总觉得，他们有问题会向老师提出，没有人提出就应该是没有问题的。可是没想过他们有些事情并不想主动说出来，这就需要我去多了解他们，明白他们中间存在的问题。后来，我向指导老师询问有关班级的情况，经常去看自习课，和学生多接触、多沟通交流。为了增进对学生的了解，我抓住一切可能的机会和他们进行接触交流。在日常生活中，要从多方面来认识学生，他们每个人都有着多才多艺的一面，有很多平时学习中没有表现出来的优点，这就需要我对学生们有更加全面的认识。和学生多沟通，明白他内心的真实想法，而不是一味的去训斥他，要帮助他找出自身的不足之处并改正。
当然，在实习过程中也不总是尽如人意的，也会遇到各种问题。记得有一段时间，我们班有一个学生总是不能按时交作业，有时甚至只交上来一个空本，各科都是这样，我的作业也是如此。说过他好多次，他也只是答应我补上，可是下次还是老样子。我心想：这样下去可不行。所以我决定找他单独谈谈。我问他为什么总是不能按时完成作业，是不是作业太难不会或者是其他原因。他说不是，作业他也会，可就是拖拖拉拉地写着写着就跑去玩了，管不住自己。听他说完之后，我明白了他是自控能力比较差。找到问题所在这件事情就容易解决了。我告诉他不按时写作业的危害：如果经常不按时完成作业，课堂学习的内容得不到联系与巩固，学习成绩就会下滑。如果写作业的时候确实管不住自己，可以请父母来帮忙监督自己，写完作业才可以出去玩。这样慢慢的养成一个良好的习惯，以后就能按时完成作业了。就这样，他也能按时去交作业，“挽救”了一个不能按时交作业的学生，真的感觉有成就感。
在我的实习过程中，肯定还有很多不足之处，我一定会认真改正，以便将来做得更好。
读了三年的大学，然而大多数人对本专业的认识还是寥寥无几，在测控技术与仪器周围缠绕不定，在大二期末学院曾为我们组织了一个星期的见习，但由于当时所学知识涉及本专业知识不多，所看到的东西与本专业根本就很难联系起来，在很多同学心里应对于本专业一向很茫然。
今年暑假，学院本来是组织我们去上海实习，但由于突如其来的非典型疫症，使得全盘计划不得不重新来定。经过学院的努力，最终选取了顺德作为我们的实习基地。
什么是测控技术与仪器？本专业适合干哪方面的工作？本专业前途如何？带着这些问题，我们参加了这次的生产实习。
本次生产实习由三位老师带领，测控专业总共四个班，150几人参加实习。--月--日出发去顺德，安住在--中学。
三年来第一次来到一个陌生的地方，真是一件令人兴奋的事情，我们住的中学环境很好，由于这是一所中学，又遇暑假，那里很静，真是学习的好地方，本人正好想在实习之余顺便的进行自己的网络工程师计划，这样能够让时间滴水不漏了。
本次实习预定是三个星期，但由于出现些预想不到的事情，最终把行程缩短为两个星期，而本次生产实习在教学计划是四个星期，所以剩下的两个星期务必在下学期补回！
两个星期的生产实习，我们去过了大型公司和工厂，了解这些工厂的生产状况，与本专业有关的各种知识，各厂工人的工作状况等等。
第一次亲身感受了所学知识与实际的应用，传感器在空调设备的应用了，电子技术在电子工业的应用了，精密机械制造在机器制造的应用了，等等理论与实际的相结合，让我们大开眼界。也是对以前所学知识的一个初审吧！
这次生产实习对于我们以后学习、找工作也真是受益匪浅，在短短的两个星期中让我们初步让理性回到感性的重新认识，也让我们初步的认识这个社会，对于以后做人所应把握的方向也有所启发！
顺德是个美丽的地方，那里的交通路线四通八达，或许这就是顺德为什么一向持续全国百强县之首的原因吧！当然还有其体制是否健全原因，社会保障是否完善原因！那里也是我们初涉社会的开端，迈向完美而残酷的未来，我一向坚信自己的潜力，即使人生路如顺德四通八达的公路，但方向只有一个，那就是前进，永不言弃，永不退缩！
尊敬的领导：
您好。
时间一晃而过，转眼间见习期已接近尾声，我来到临沂宾馆工作已将近四个月，在这四个月里，在领导的关心指导下，在同事的耐心帮助下，我通过虚心学习和努力工作，不仅提高了实际工作能力，还积累了丰富经验。特别是在这次领导安排到南京双门楼宾馆实习的二十天，让我改变了对本职工作的认识和看法，下面我把任职以来的工作做下简要的总结。
一、思想纪律方面：
见习期之间，我严格遵守宾馆的各项规章制度，按时上下班，对工作认真负责，拥护集团宾馆的发展事业，积极地向集团宾馆靠拢。平时遵纪守法，爱护公共财产，乐于助人，人际关系融洽，并积极参与集团宾馆举办的各种集体活动。
二、自身要求严格，树立良好形象
和同事之间的关系较为融洽，在班子成员内大事讲原则，小事讲风格，思想常交流，工作多补台，要做好任何一项工作，都要付出辛勤的劳动。在工作中，我努力从每一件事情上进行总结，不断摸索，把握方法，进步工作效率和工作质量，由于自己是新员工，在对宾馆工作经验不足，在平时我能够做到虚心向员工学习，汲取他们的优点，反思自己不足。
三、工作语言方面
在礼宾对客服务中，时刻运用普通话是工作中的基本要求，其次就是对酒店英语的学习，在平时我们学习的英语都是一些大众化的英语，要想更好的在这个岗位上对客服务，就必须科学的对宾馆酒店英语进行学习，在实践中掌握技能。
四、正确消除员工的抱怨
在商城店工作期间，因为工作环境和天气的原因，许多员工有抱怨打退堂鼓的现象发生，作为管理人员同样也是看在眼里急在心里，只有起好模范带头作用，才可以缓解员工的心理和看法，一是乐于听取员工的意见，减轻其压迫感。二是要多站在员工的立场着想，理解并帮助他们找出解决问题的方法，让他们明白，并能使员工感到交谈后有收获。在最短的时间内是员工恢复到正常状态，这才是工作的重点。
“业精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中不断学习业务知识，通过多看、多学、多练来不断的提高自己的各项业务技能和工作水平。不断锻炼自己的胆识和毅力，提高自己解决实际问题的能力，并在工作过程中慢慢克服急躁情绪，积极、热情、细致地的对待每一项工作。
一分耕耘、一分收获，成绩是对我工作以来所有努力的肯定。两个月的见习期即将结束，我深深地了解，我今天的成绩和进步与领导的指导和帮助是分不开的。今后，我将进一步加强学习，扎实工作，充分发挥个人所长，为临沂宾馆商城店的发展再创佳绩作出贡献!
实习结束了，走过了，才能如此轻描淡写。这一年，看到的人，听到的事，学到的东西，都是过去二十一年从未经历的。
虽然这只是个开始，但对于一直在象牙塔的我已足够刺激。从把衣服剪了个小洞后慌忙不已到现在不会剪坏一件衣服；从第一次被骂时躲到厕所里哭到后来看到那些发怒到变形的脸都觉得有趣；从被误解是拼命解释到最后学会释怀……
我想，这一年，不管愿不愿意，我已经成长。对于那些曾经伤害我的人，我不感激也不痛恨。没有伤害，会更容易快乐，被伤害过，自己会学着去快乐。他们不会在我的记忆了，留下来的是生活的痕迹。我想每个人刚刚来到这个世界的时候，都是单纯而善良的。
不是每个人都能坚守最初的纯净和美好，更多时候没有任何掩饰和防护的我们，被伤害了，知道痛了，才发现原来不是所有的微笑都能够换得尊重和拥抱。
于是我们学着去适应，或者说学着改变，变的不再单纯，变的学会伪装，变得不再是最初单纯的自己。然而，这不就是成长，只要我们坚守着最后的防线，知道自己想要的是什么，相信世上所有的善与恶。而我，就算被伤害还是要坚持相信这世界上有我要的美好，我要做的不过是保护自己。我想，他们不过是被生活伤害了没有坚守最后的防线，不知不觉也学会了伤害别人，渐渐的，也就麻木了。这样的他们说很快乐，我不相信，就算快乐，也是伪快乐。这一年，其中几次想要离开这里，却又一次次地坚持下来，只因为快乐比痛苦多一点点。对于那些给过我温暖的人，或多或少，我都真心地感谢他们，虽然我未必留在他们的记忆了。感谢我的师父，让我知道，再美好的生活也有丑陋的时候，我们享受它的美好，也要接受它的丑陋；感谢陆师父，在我被骂想哭的时候故意取笑我，不想让我哭。只是他不知道，每次听到他慈祥的声音我就觉得更委屈，就像小时候受到委屈的感觉；感谢胡阿姨，做好吃的会来给我吃，虽然让我减肥不成功……这些人，都在我小小的人生里给过我生活的美好。一直以来，离别带给我的只是难过，没有悲伤。
和家人的离别只是短暂的；和朋友的离别，哪怕看似永远，也有再见的可能。而这一次，我感到小小的悲伤。
因为我知道，我们不可能再见面，即使见面，也不过是擦身而过的陌生人，只因时间把我们的记忆变得模糊不清，我们谁都没有停留。未来美好的诱惑，让我无暇理会这份悲伤。
我把它收藏起来，放在我的生命里，等到年迈时再拿出来好好地回味。再见了，这里的一切。
我在__区的房地产公司做房产销售实习的工作，一个多月的房产销售实习，我基本上熟悉了我所在片区的房子情景，如果此刻有人找我问路，我脑海里面已经有了一份很详细的地图了。
我所在的公司是做房产中介工作的，主要是帮业主出租或者出售房子，我实习的主要工作是帮业主出租房子。而我所在的门店管理着周围_个小区的出租工作，刚进入公司，领导就给我们做相关的培训，而作为销售，大小培训和会议是必不可少的，早上去到的早会会加油打气，晚上下班后的晚会则是汇报工作和总结得失。一天的工作下来，我感觉我收获到了很多。
之前在学校只是学习营销的理论知识，懵懵懂懂，如今做了销售，对这些知识也是更清晰熟悉了很多。因为我是实习的，所以并没有太多的销售任务给到我，而是慢慢熟悉，慢慢了解为主。主要做一些配合的工作，但在这一个多月的实习中，学到了很多。我是跟着一个做了两年的老员工的，从一开始的熟悉我们有多少出租的房子，再到实地的去看房子，了解房子里面有哪些家具电器，在哪里，安全怎样样，是楼梯房还是电梯房。周围的环境怎样样，有没有超市，商场，吃饭的地方，洗衣的，水果店，便利店等等。能够说，虽然只是一个出租的房子，可是需要了解的东西却是很多的。带我的师傅告诉我，你对这个片区了解越多，对房子的情景了解越多，你的成交率就更高。
因为租客也是带着目的来看房子的，当他找来的时候，如果确定了租在这个片区，销售的推荐就很重要了，对房子越了解，能够给租客一种专业的态度。让他能够尽快的熟悉租的地方的环境和房子的基本情景。师傅也告诉我在销售的过程中，流失也是很正常的现象，因为一些租客一开始的目的就不是租房，而是了解情景，还有价格的问题，的确有时候无法谈拢。但在犹豫的租客前面，销售技巧的灵活运用却是能够把客户留住，并作出成交的。
一个多月跟着师傅和租客谈租房，看房子，了解周围的情景，帮忙拿钥匙，联系房东，事情很琐碎，也很多，一天下来，看起来没做什么事情，很累，可是真的总结起来，却是收获了很多，对营销的更加了解，对这个片区的了解，对房地产这个行业的了解，对租客和房东心理的一些了解，这些知识虽然之后我可能不再从事房地产行业，会用到，可是只要我还是做销售的，那么这些总结起来的经验确是能够很好的帮忙到我，作为一个大学生，学好理论的同时，实践过，印象也会更深，更容易记住。实习的工作虽然结束了，但我收获的，却很多。
为期八个月的实习生活转眼之间就要结束了，回想起实习日子里的点点滴滴，我感触颇多，受益匪浅。
20__年暑假，在社会环境的要求下，在校领导的努力下，学校与远洲集团为我们搭建了一个校企联合办学的平台，我们07届生态旅游，酒店管理专业的八十多名学生进入远洲集团旗下的四个酒店实习，或许是未曾踏出过社会，一切对我来说都是陌生的，新奇的!
如我所愿，我被分配到了花园山庄的江南食府，与我一起分到这家酒店的还有其他十五们同学，分到了不同的部门和岗位。第二天，酒店就对我们进行了系统的培训。培训工作分为二块：一是岗前培训，包括室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况。同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解。第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了保安部的主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解。
江南食府是酒店餐饮部一年四季最为繁忙的区域。在刚走进工作岗位的几天里我就领教过了，因为以前在学校，没有开过这门课，所以现在一切对我们来说都有是陌生的，茫然的。我就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本的老员工对我们都特别的友好，领班还专门为我们第个新员工安排了一个师傅，负责引导我们的工作。在她们耐心而认真的指导下，一个星期后，我们就正式单独上岗了。
刚开始一个人单独做服务的时候，还是会紧张。有时都不敢看客人的眼睛。上菜时也很少按要求报菜名，几乎都是无声服务。后来，渐渐对一切都熟悉起来，做服务时胆子也变大了，可以回答客人用餐过程中遇到的问题了。在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了，其实看到客人在自己服务的区域用餐，而自己可以游刃有余的应付时，的确是一件快乐的事。在服务过程中风们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的表扬，也因为客人服务的不够，受到过领班的批评。
记得有一次，四人用餐，其中一位客人不知是渴了还是其他原因，大杯的水喝的很快就没了。我马上给他加满，没过一会又喝完了。我又微笑的走过去给他加满。前后加过几次水，后来客人走的时候笑着对我说：小姑娘，今天谢谢你，你很有耐心，也很细心。虽然只是很平常的几句句话，但我的心里还是很开心，因为自己的工作得到了客人的认可，这也是对自己的一种肯定，让我对工作信心增添了不少。
八个月的实习就这样结束了，这些日子里我学天了不少的东西，除了学到中式餐饮的服务流程和技巧外，更学到了一些课堂上很难学到的东西。如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何调整好自己的心态，更让我了解到做为一个员工应该具有的执行力。
时光飞逝，实习生活已完满结束。回顾两个月左右的教学实习生活，确有一种不易言表的喜悦和收获，也有值得借鉴的经验与教训。通过教学实习，我懂得了爱心在教学中的重要性，获得了一些爱心无限，严格有度等教学方法，理解作为一名教师的酸甜苦辣经历和当学生的一些个性和特点。为此，我再度感受到教师的工作是阳光下最为光辉的的职业，它是我一直追求的理想目标。
首先，工作态度方面，我做到了认真负责，认真备好每一堂课，认真讲好每一堂课，认真批改订正作业；课后，常长时间的反思、总结。勤于学习，严于律己，反省自己不足，从而使自己有很大程度的提高。
其次，情感价值方面，在教学过程中，注意师生的互动，耐心地倾听学生的心声，学生不懂的问题，我主动去解决，学生生活方面的困难，我积极去帮助，努力做到与学生用心灵交流，用事实说话，用言语表达，。对学生的思想方面，尽量做到晓之以理，动之以情。进而学生和自己的距离被拉近了，学生的知心话主动向自己讲，学生不在是那么的调皮，上课专心听讲，把做不起作业看成是对不起老师的表现。总之，作为一名教师一定要坚持用爱心去说话。
在知识能力方面，我认真研读教材、查阅教案、制作课件。从中去扩展知识，加深知识，运用知识。力图把握其重点、难点、克服实习老师易出现平均用力的不足，经过长时间准备后，在课堂知识量大的前提下，努力做到重点突出、难点易懂。牢牢地把握住课堂教学中的基本环节，如课前导入、知识点过渡、课堂小结、课堂练习、课后反思，让学生尽可能丰富知识，锻炼能力。尤其在分析问题时，力尽做到由浅入深，由易到难等逻辑思维能力的训练。
总之，教学工作实习收获是非常大的，感悟是非常多的。但仍有许多地方有待提高，如课堂详略有时处理不当，有时重点不够突出，仍有平均用力之嫌。对学生课后的辅导时间还需加强。
至此，一次完满的实习就告一段落，我也充分地利用了这次难得的锻炼机会，这是我们走向社会的前奏，尽管还不知将来是否就当一名老师，但我们已经有了当一名老师的经验。也体会到了当一名老师的辛苦。了解了老师的付出，老师的汗水。以后，我会更尊重老师这份光荣的职业。