创业发言讲话稿简短(合集3篇)

创业发言讲话稿简短(通用3篇)

创业发言讲话稿简短 篇1

同志们:

比如人才、资金、技术、管理。和大家交换一个思想,二是创业条件问题。创业需要多方面条件。就是市场经济条件下,市场在资源配置当中起主导作用,搞企业需要资源,这种资源包括人的资源、人才资源、技术资源、资金和土地资源等各种生产要素,市场条件是按照投入最少、产出最大的原则流动的那么我本身就要尊重这种原则。市委、市政府就是想把市场经济的这种作用发挥到最适合的程度,最大限度的减少行政干预,让资源在市场的引导下,按市场规律进行组合。各位企业家创业者也需要认识市场,要善于利用市场的手段、运用市场的力量解决问题,市委、市政府在生产要素流动等各个方面多创造条件,就不会出现资金投入到那里,而最后没法流动的问题。

应该说市委、市政府号召全市开展创业行动以来,很高兴参加今天这个青年创业者座谈会。团市委动作很迅速,市委、市政府高度重视.今天这个座谈会我感觉开的非常好,各位有所成就的青年创业者在这里聚集一堂,就创业当中的经验、问题、建议与市委、市政府做一个对话,感觉这件事情很有意义,这项工作抓的也比较实,希望今后把这项工作继续深化下去,把我创业者的经验、教训、对市委、市政府的建议,包括我创业当中的一些事进一步拓展,吸引和动员更多的青年人投入到创业行动当中来,想这就是经济发展一个必不可少的条件。

觉得在南方,刚才座谈时有的同志提到温州。人人都有创业冲动,人人都想当老板,北方人的观念就不同了私营企业想招聘副经理招不到而通过关系想进机关事业单位的人却很多,企业第一线天地广阔,但为什么我还有这样一种反差呢?主要是体制的制约和观念的束缚,说体制的制约主要是各种旧的体制使企业创业比较艰辛,成本比较大,说观念的束缚,就是大家都觉得端个铁饭碗好,这里有一个历史的原因,长期的计划经济使我感觉到国有经济、公有制的企业挺保险,所以时间长了养成了人的这种惰性。如果想要毁灭一个人的话,就几步棋,第一步先让他舒服起来,使这个人不思考,不奋斗,没有生存压力,没有外界刺激,身体各部器官,包括血液的流量、流速都降低,身体各部机能的应机反映最低,时间长了机能就退化;接着第二步他就变懒,懒了之后不思考,不运动,各部器官不能做出一种有效的应机反映,这不就变傻了吗?傻了之后肯定就会变穷。有一句话叫做“行动形成习惯,习惯决定性格,性格决定命运”平时的作为,可能是一点一滴的但影响你却是终生的因为任何一种罪恶,其源头都和懒惰有关系。以上所谈,算是交流的一种引题吧。下面就大家提出的意见和建议与大家交流以下几个方面:

敢于发展。对于大部分青年创业者来说,一是要破除迷信。有的刚刚起步,有的小有成就,有的设计发展已走向正规和健康的轨道,对于我富锦人来说,一定要破除小富即安这种心理,引用一句俗话,叫做“英雄不怕出身低”市场经济尤其如此,要把市场经济这个时代放到历史大背景上考察,对中华民族的这种长远影响将以世纪去衡量,市场经济这场革命,或者说中国改革开放的这种进程,至少在中华民族这个历史上影响一千年,这对中华民族太重要了封建社会在中国存在两千多年,现在封建的东西还很多,人类历史长河中,怎样去跨越文明,文明怎么演进,有自身规律的马克思说:人类要经历原始社会、奴隶社会、封建社会、资本主义社会、社会主义社会、共产主义社会这几个阶段。历史的这种演进过程中,市场经济的引入,或者说我承认商品交换,或者说中国人真正睁开眼睛看世界,也不过近百年的历程,这一百多年对中国的传统价值观和社会秩序的冲击是巨大的这是中华民族融入世界的一个过程,一切社会秩序和社会现存的体制都要受到冲击和影响,每个人在社会当中都要重新定位,也就是市场经济条件下,个人占有了资源,这个群体占有了资源,这个地区占有了资源,就能够在今后的竞争中求得主动,而且在这种市场的变化当中,不承认你以前的传统资源,比如说水资源、矿山资源,这些传统资源都不能自然的转化为竞争力,不能为我生活提供一种优质条件,需要知识、科学技术在里面逐渐渗透和增多,需要市场,需要管理,只有各个方面的因素和我这种传统资源共同作用才能使得我和市场接轨。这个时代给我每个人都提供了舞台,只要我有抱负,敢想敢做,并且为这个目标而努力奋斗,目标就一定能实现,根本不存在客观条件不让你做的问题。没有哪个时代比这个时代更加让人的个性得到解放,没有哪个时代像这个时代更加尊重你创造,这是一种趋势,一种方向。现代的这种观念当中,不承认既有的东西,既有的东西都将被打破。这种变动当中,谁敢做就是成功必不可少的一种前提。所以,大家都要树立这种意识,就是破除迷信,敢于发展。

创业发言讲话稿简短 篇2

同志们:

经市委、市政府研究,今天我们在这里召开全市传达贯彻党的_大精神暨“创业富民、创新强市”大讨论活动动员大会。今天的会议请了企业家参加,体现了市委、市政府对发展经济和对企业家的高度重视。刚才,江跃进市长就党的_大精神进行了传达,下面,我主要围绕“创业富民、创新强市”大讨论活动,讲三点意见。

一、统一思想,充分认识开展“创业富民、创新强市”大讨论活动的重要意义

当前,我市正处在全面提升工业化、城市化、城乡一体化和全面建设小康社会的关键时期,面临着前所未有的发展机遇和挑战,特别需要以新的思路、新的理念引导又好又快发展。全市上下一定要充分认识开展这项活动的重要性、必要性,统一思想、提高认识,自觉地投身到大讨论活动中来。

1、开展大讨论活动,是贯彻落实党的_大精神和省第十二次党代会精神的重要举措。党的_大明确提出了要深入贯彻落实科学发展观,坚定不移地继续解放思想,坚定不移地坚持改革开放,坚定不移地推动科学发展,坚定不移地促进社会和谐。这“四个坚定不移”是我们开展“创业富民、创新强市”大讨论活动的重要指导思想。省第十二次党代会深刻总结浙江改革开放以来的伟大实践,创造性地把科学发展观、构建社会主义和谐社会等重要思想与浙江实际相结合,提出了要坚定不移地走创业富民、创新强省之路。这是我省为实现全面建设小康社会、继续走在前列这个目标而作出的重大战略决策,是我省今后工作的指导方针。贯彻落实好党的_大精神和省第十二次党代会精神,就是要组织开展好“创业富民、创新强市”大讨论活动,进一步解放思想,推进创业创新。

2、开展大讨论活动,是推动东阳又好又快发展,实现奋力追赶的现实需要。改革开放以来,东阳人发扬解放思想、创业创新的精神,经济社会保持了持续较快发展,进入了全国百强县市行列,经济发展也有很多的亮点,如木雕竹编、建筑、影视旅游等。但是,我们也要看到,我市经济总量还偏小,创业主体还不多,自主创新能力还不强,创业创新的任务还很重。近几年来,我市在金华市的经济比重在下降,地位在下降,在全国百强县的位置也在下降。面对这样的态势,东阳要在新一轮竞争中再创新优势,实现奋力追赶,就必须大力加快创业创新步伐,以创新谋求新发展,以创业拓展新空间,真正走出一条创业创新的发展新路。开展大讨论活动,就是要进一步落实市第十三次党代会提出的深入实施“一主多元”发展战略、推进“五市”建设的要求,激发全市干部群众创业创新的热情,为奋力追赶注入新的动力。

3、开展大讨论活动,是振奋精神,激发全市创业创新激情的有效载体。东阳人素有勤耕苦读、艰苦创业的优良传统,很多东阳人在外创业很成功,我市机关部门中很多都是各条战线上的先进。但是东阳为什么这几年来发展不快,在全国百强县中的位置在退位?客观原因当然也有,但从调查的情况看,最根本的原因还是在于我市干部群众的精神状态。第一是缺少忧患意识,发展的紧迫感、责任感不强的问题。第二是各社会成员如何合理定位的问题。比如党委、政府有没有为企业做好服务工作,营造一个公平竞争的环境?企业有没有把精力放在打造“百年老厂”、“行业龙头”上?第三是各社会成员有没有凝心聚力,形成合力的问题。开展大讨论活动,就是要进一步增强全市上下的责任感、紧迫感,树立不甘落后、奋力追赶的信心,推动“百姓创家业、能人创实业、干部创事业”,形成全民创业创新的良好氛围。

二、明确重点,扎实开展“创业富民、创新强市”大讨论活动

各镇乡、街道,市机关各部门、各单位要根据市委、市政府有关大讨论活动的意见精神,明确任务,突出重点,认真组织开展大讨论活动。

1、大讨论活动要以促进思想观念更新为首要任务。要从东阳干部群众的思想实际出发,着重引导广大干部群众解放思想、更新观念,破除习惯性认识和思想上的禁锢,进一步树立起创业创新的思想。

一要增强忧患意识、责任意识、大局意识。要把东阳发展作为首要责任,增强忧患意识,坚定奋力追赶的信心和决心,聚精会神搞建设,一心一意谋发展,努力实现全市经济社会又好又快发展。要切实增强工作的紧迫感和责任感,抢抓机遇、攻坚克难、开拓进取,确保各项工作目标任务落到实处。坚持一切从大局出发,部门利益要服从、服务发展大局。各级领导要凝心聚力,形成合力,部门之间既要明确责任、各司其职,又要相互支持、主动配合,形成加快发展的强大动力。

二要增强科学发展意识。科学发展观的第一要义是发展。不发展,一切都无从谈起。但发展必须是科学的发展。目前,东阳的发展正处在一个十分重要的关口,主要表现在:一些重大举措正处在攻坚期,经济结构正处在调整期,社会预期正处在上升期。这一阶段,既面临着做大经济总量和提升经济质量的双重任务,又面临着发展经济和保护环境的双重压力,更面临着维护社会和谐稳定和优化发展环境的双重挑战,任务重、困难多、挑战大。面对这些任务、困难和挑战,我们一定要自觉地以科学发展观为指导,进一步增强科学发展意识,更好地统筹协调各项工作,促进东阳经济社会全面协调可持续发展。

三要创新工作思路方法。实现新目标、完成新任务,需要我们不断地创新思路。我们要按照科学发展观的要求,紧紧围绕市十三次党代提出的“五市”建设目标和“一主多元”发展战略,大力推进工作思路和方法创新、制度创新、科技创新、文化创新、管理创新和其它各方面的创新,真正以创新来推动各项工作,以创新来促进经济社会发展。当前,正处在经济转轨期、社会转型期、改革攻坚期,新的矛盾、问题不断出现,这就更需要我们以创新的思路和方法,不断地去解发展中出现的各种困难和挑战。

四要激发创业创新热情。要大力营造公平竞争环境,激发全社会创业创新热情。党委、政府要毫不犹豫地支持企业发展,服务企业,实实在在为企业解决实际困难,为企业创造良好发展环境。这里特别强调要一视同仁,给所有企业营造公平的服务环境,支持所有企业发展。只要企业的要求是合理的、正当的,对整个东阳发展大局有利的,都要给他办。要鼓励东阳企业团结协作,共同发展壮大。大企业不仅自己要进一步做大做强,还要积极主动地引导和支持中小企业,带动中小企业发展。

2、大讨论活动要以推进又好又快发展为主要目标。开展创业创新大讨论活动,主要的目的就是要促进东阳经济社会又好又快发展。

一要发展壮大县域经济。加速发展和壮大县域经济是我市提升综合竞争力、实现奋力追赶的关键所在。一方面要加快中等城市建设步伐。目前东阳城区集聚度不高,辐射力、带动力不强。下一步要把中等城市建设作为一个突出重点来抓,增强辐射力,提高集聚度,把城区建成拉动县域经济发展的龙头。另一方面要强化镇乡经济的支撑。各镇乡要结合本地实际,自我加压,加快发展,特别是横店、巍山、南马等中心镇要进一步理清发展思路,在全局中找准定位,切实承担起推动东阳县域经济发展的重大责任。

二要推进产业结构调整。大力实施“一主多元”发展战略,坚持以工业为主导,以商贸、影视旅游业为重点,推进农业、建筑业等其它产业共同发展。始终把发展工业经济作为我们经济工作的重中之重,做大总量,提升质量,努力使工业经济各项指标保持一个较高的增速,超过金华全市以及全省的平均水平。按照“错位发展、互利共赢”的要求,科学系统编制商贸新区规划,加快商贸新区建设,做大做强商贸流通业,推动浙中市场群发展。以横店影视文化产业实验区为依托,吸引一批具有品牌优势和影响力的影视制作主体,拉长影视产业链,做大做强影视文化产业,实现影视拍摄基地向影视产业基地的战略转变。要做大做强旅游业,充分融合东阳的文化特色,促进旅游与影视、古建筑等结合,推动东阳旅游业由景点旅游向城市旅游、目的地旅游转变。大力引导农民发展高效生态农业、休闲观光农业,扶持发展一批农业龙头企业和高效生态农业基地,推动效益农业发展。

三要提高自主创新能力。发挥企业作为投入主体、研发主体、受益主体和风险承担主体的作用,形成以企业为主体,以市场为导向,构建产学研相结合的技术创新体系。围绕我市优势产业和特色产业,鼓励企业加大研发投入,建立研发平台,提高研发能力,开发具有自主知识产权的核心技术、独具特色的产业和产品。机械电子产业要通过引进和嫁接改造,推动机械电子整机产品和终端产品的研发生产,加快中、高档产品的研发生产,延长机械产品的产业链,提高科技含量和附加值。医药行业,医药中间体要向原料药发展,原料药要向成品药发展,成品药企业要研发新品、提高档次,有条件的要向生物医药方向发展。化工行业要致力于环保型、高附加值精细终端化工的培育。服装、建材、工艺美术等传统行业要通过改造、整合,扩大市场,提高档次,增加附加值。大力实施品牌战略,继续争创一批国家级和省级名牌产品、驰名商标和免检产品,通过打造品牌壮大企业综合实力,切实改变我市工业企业“为人作嫁衣裳”、没有自己的品牌、附加值小、利润薄等状况。

3、大讨论活动要以强化创业创新服务支撑为重要内容。要旗帜鲜明地鼓励创业创新,支持创业创新,服务创业创新,为广大干部群众创业创新提供服务支撑。

一要完善创业创新政策。要加大公共财政对工业的扶持力度,在当前东阳财政紧张的状况下,挤出一部分资金,鼓励工业企业加大技改投入,引进项目。进一步降低门槛,拓宽市场准入领域,放宽市场准入条件,简化工商注册手续,努力减轻企业负担。加强行业发展引导,出台指导政策,加强全民创业项目的搜集、筛选和规划,定期发布创业指导项目,为城乡居民寻找创业项目、就业岗位提供服务。加大融资支持力度,完善落实中小企业贷款信用担保有关政策,鼓励建立创业风险投资基金,采取贴息、担保等间接手段,发挥财政资金引导作用,加大对各类主体创业活动的援助。积极开展创业培训,鼓励和支持农民通过开办新型家庭工业、农家乐等形式自主创业。

二要优化创业创新环境。深入开展“作风建设年”活动,提高工作效率和服务水平。要大力弘扬求真务实、开拓创新的工作作风,多设路标,不设路障,少说“不能办”,多想“怎么办”,用足用活政策,最大限度地为创业创新提供服务。要大力推进行政审批制度改革,积极推动流程再造和审批运行机制创新,进一步削减审批事项,缩短审批循环时间,抓好一审一核制、限时办结制、联合踏勘制等制度的落实,切实提高行政审批的规范化和便捷化程度。要进一步规范部门收费行为和行政处罚自由裁量权,坚决制止乱收费、乱罚款、乱摊派行为,切实保护创业者的合法权益。

三要搭建创业创新平台。要大力构建产业发展平台。着重抓好两个省级开发区和一个国家级影视文化产业实验区整合提升工作,同时抓好金甬、诸永高速公路沿线产业带的规划建设,积极扶持南马、怀鲁等重点工业功能区建设,着力构建产业集聚发展平台。加大黄土丘陵开发力度,大力清理闲置土地,努力缓解土地瓶颈制约。严格执行建设用地投资强度标准,倡导“亩产论英雄”,提高土地单位面积产出效益。要大力构建人才平台。重视人才培养,重点培养一支熟悉科技、了解经济、锐意创新、善于创业、有做大做强企业雄心壮志的企业家队伍。加强各类职业技术的教育和培训,不断提高工业企业全体员工的素质。重视人才引进,健全外地人才柔性流动的引进机制,建立东阳籍在外人才资源库,实施“人才回归”工程,使各类人才不拘一格为我所用。要大力构建创业融资平台。大力加强诚信社会建设,努力营造良好的信用环境。搞好银企结对,积极引导优质中小企业上市融资,努力为企业提供良好的信贷服务和融资环境。

4、大讨论活动要以促进全年工作落实为基本要求。要注重虚实结合、以虚促实,通过开展大讨论活动推动全年各项目标任务的落实,及早理清明年工作思路。

一要全面完成年度目标任务。现在已经是第四季度,有一些工程目前进展缓慢,完成进度跟不上时间进度。如规模以上工业发展不快,引进外资不理想,人口出生性别比偏高问题仍然比较突出,等等。各级各部门务必要增强工作的责任感和紧迫感,对重要工作、重大实事、重点建设项目实施情况再次进行全面分析,对工作中存在的问题和困难再次进行深入研究,然后对各项任务特别是与年初目标有差距的工作任务,倒排时间和进度,制定工作计划,强化工作责任,落实工作措施,明确完成时限,确保全面完成各项目标任务。

二要及早谋划明年工作思路。明年是贯彻落实党的_大精神的重要之年,也是落实市第十三次党代会确定的各项目标任务的全面推进之年。各级各部门一定要未雨绸缪,及早准备。要认真分析国内外发展形势,深入开展调查研究,高起点谋划明年工作的思路、目标和重大项目,力求工作目标定位更高、工作思路更明,推进举措更实。特别是作为保障经济社会发展的项目工作,必须提前谋划部署,全面掌握国家的投资方向和投资重点,讲策略、变角度、找空间,积极挖掘政策潜力,提前包装争取项目,为明年发展夯实基础。

三、精心组织,确保“创业富民、创新强市”大讨论活动取得实效

各镇乡、街道,市机关各部门、各单位要高度重视、统一思想、创新举措、狠抓落实,真正使大讨论活动成为一个推进广大干部群众解放思想、更新观念的过程,成为一个激发活力、增强动力的过程,成为一个推动创业富民、创新强市的过程。

1、加强组织领导。市委、市政府已经专门成立了大讨论活动领导小组,负责大讨论活动的组织、协调、指导和督促工作。各镇乡、街道,市机关各部门、各单位要切实按照市委、市政府的总体部署,把大讨论活动摆上重要位置,加强领导、虚实结合、全面推进,认认真真地把本单位的大讨论活动组织好、实施好。领导干部要自觉地将大讨论工作与主管的工作结合起来,组织开展好本单位大讨论活动;广大干部也要端正态度,积极参与讨论,切实把大讨论活动的有关要求转化为干工作、干事业的自觉行动。

2、明确方法步骤。这次大讨论活动大体分三个阶段进行:一是调查研究、开展讨论、形成共识阶段,时间为7月中旬至10月20日。主要任务是根据市里的统一部署,按照“宣传发动要广、调查研究要准、思想触动要深”的要求,迅速组织开展好大讨论活动。二是明确重点、明确责任、狠抓落实阶段,时间为10月20日至11月20日。主要任务是针对第一阶段理出的问题,寻找症结,明确措施,抓好整改。三是总结提高、健全机制、巩固成果阶段,时间为11月20日至年底。主要任务是对大讨论活动进行总结表彰,建立健全创业创新的长效机制,着力巩固大讨论活动成果。

3、营造浓厚氛围。宣传部门要把大讨论活动作为今年下半年的宣传重点,并与市里新闻媒体做好衔接,借助市里开展大讨论活动的东风,制订周密的宣传方案,开设专栏、专题,扎实做好舆论引导工作。在宣传内容上,要突出宣传开展创业创新活动的重大意义和干部群众中创业创新的先进典型,把广大干部群众创业创新的积极性充分调动起来,形成人人关心大讨论、支持大讨论、参与大讨论的生动局面。

4、强化督促检查。各级各部门要把任务层层分解,加强督促检查,狠抓工作落实。主要领导要及时掌握大讨论的工作动态,及时协调解决推进中遇到的困难和问题。活动督导组要对大讨论活动进行全程跟踪督查,及时通报大讨论活动进展情况。要把“创业富民、创新强市”的主要任务列入干部任期考核目标,加大工作考核力度,确保各项工作落到实处。

同志们,创新是事业的灵魂,创业是事业的基础。全市上下要以这次大讨论活动为契机,全面贯彻落实党的_大精神和省第十二次党代会精神,大兴创业创新之风,为奋力追赶、实现我市经济社会又好又快发展而努力奋斗!

创业发言讲话稿简短 篇3

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指西欧各国。“餐”就是饮食菜肴。我们通常所说的西餐不仅包括西欧国家的饮食菜肴,同时还包括东欧各国,也包括美洲、大洋洲、中东、中亚、南亚次大陆以及非洲等国的饮食。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食,多以长形桌台为台形。

但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。

西餐厅创业计划书

经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

市场定位

1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅.与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4.SWTO分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格.

2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.

3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

产品介绍

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销策略

1.品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

B.求变:过去20年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

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