作为一名为他人授业解惑的教育工作者，就有可能用到教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。快来参考教案是怎么写的吧！下面是整理的小班水果拼盘教案（5篇），希望能够帮助到大家。
活动目标
1、让幼儿进一步认识水果。
2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同伴分享的快乐。
3、发展幼儿大胆想象，勇于创造表现的能力。
4、能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
5、发展幼儿的动手能力。
教学重点、难点
重点：孩子能根据自己的想法，独立的完成拼盘。
难点：孩子能在观看老师的拼盘和小朋友的拼盘后，敢于大胆的尝试新的想法。
活动准备
各类水果切片5盘、一次性餐盘、擦手毛巾、牙签、展示桌、样品拼盘、水果拼盘课件。
水果拼盘
过程：
一、 教师展示水果课件，引起幼儿兴趣
1、教师提问：你们认识这些水果吗？
2、认识各种水果：苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橙子、葡萄、哈密瓜、番茄等
3、游戏：找水果
二、幼儿制作水果拼盘，教师观察
1、教师出示操作材料介绍：这是杨老师已经切好的水果，你们还认识么？
2、提问：这些水果是什么颜色？是什么形状？像什么？香不香啊？它的味道可好了。除了吃还可以干什么？
3、教师变魔术出示水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件
5、提拼盘要求：
师：水果还可以做漂亮的水果拼盘呢， 图片上的水果拼盘真漂亮啊，我们也来学一学，做个小小设计师，做一盘颜色鲜艳和别人不一样的水果拼盘。老师为你们准备好了材料和盘子，盘子里放着一张毛巾，把手擦干净后再开始做水果拼盘（教师边擦手边问“为什么要擦手啊” ）小椅子不搬，轻轻地到后面找个位置开始工作吧
6、幼儿操作、教师观察（动动脑筋，和别人不一样）
三、水果拼盘展示
1、请孩子把自己做的拼盘展示在桌上，组织幼儿互评作品：“你喜欢哪盘？”“为什么” （颜色搭配漂亮，排列有序）
四、拍照留念，结束活动。
1，给小朋友的作品拍照留念。
2，总结，表扬幼儿的作品。
五、活动延伸
品尝水果拼盘：小朋友做的拼盘真好看，老师真想尝一尝，拿着你的水果拼盘和你的朋友还有老师一起分享吧。
考虑到中班孩子的年龄在四到五，已经有了一定的动手及独立思考能力。也有一定的`探索、创新意识。所以，我在设计活动时，有意在有些拼盘上加大难度，激发幼儿的尝试欲望。在活动中，我尊重孩子的各种想法，哪怕拼出来不一定好看。不过在材料的投放上，我只看到”水果”二字来投放，可有个孩子却说：“老师，我想放一颗糖在上面”，一下反应了我的材料不够丰富，不能满足孩子们的想象和创作。在孩子们拼盘过程中，我发现了他们的想法千奇百怪，完全把孩子们认识中的“拼”发挥到极致。他们拼出的拼盘不是成人世界里拼盘。有你看得懂的，有你看不懂的；有精致的、有粗糙的；但他们都拼得那么投入、那么认真。我完全被他们的想象征服了。
当我发现他们所作的拼盘与我当初所想的完全不一样时，我改变了活动形式，让他们自己来说明自己的作品。搞了一个作品发布会，孩子们用他们稚嫩的语言说明了他们天马行空的各种想法。整个活动孩子们都在愉快、积极的氛围中进行。最后孩子们都和自己的作品合影留恋，体会到成功的快乐和喜悦。
活动准备
各种夏天水果的小图片。
范图一张。
活动目标
学习运用多种颜色表现夏天不同的水果。
通过观察、练习，了解并学习画出各种不同形状的水果。
知道要换颜色时，将自己的画笔洗干净再使用，保持颜色的干净。
活动过程
一、感知夏天水果的多种多样
1、你知道夏天有哪些水果吗？教师一一出示这些水果的图片。
2、这些水果是什么样子的呢？象什么东西呢？
3、是什么颜色的`呢？（幼儿一一说出水果的形状特点及与什么样的物体相似，并根据图片说说水果的颜色特点。）
二、幼儿尝试练习手指绘画：夏天的水果
1、我们用自己的手指做笔，画画夏天的水果吧。启发幼儿使用自己的手指在桌子上练习画不同的水果。
2、幼儿使用鸭嘴笔，练习绘画：夏天的水果。
3、教师出示鸭嘴笔。幼儿指认名称。 幼儿尝试使用鸭嘴笔在桌子上练习绘画。
三、观察桌子上颜料的色彩，尝试自己说说作画的过程
1、幼儿观察桌子上颜料的摆放。引导幼儿用水粉颜料画水果。
2、提醒幼儿如果要换颜色时，要把自己的笔放在水里洗一洗，才可以在使用。
3、让幼儿可以说说这样洗笔的好处。
四、绘画活动
幼儿进行绘画活动，教师在过程中不断地指导。
五、评价
幼儿根据颜色的干净程度和水果形状的相似性进行相互评价。儿童网
活动目标：
1、尝试制作水果盘，体验其中的乐趣与同伴分享水果的乐趣。
2、知道多吃水果对身体有好处。
3、培养幼儿具有初步的审美能力和创新意识。
活动准备：
水果拼盘一个、水果若干种、餐具、牙签、塑料刀具
活动过程：
一、出示实物水果若干
1、师：今天，小朋友们带来了各种各样的水果，我们一起来看看，都有哪些水果？
2、幼儿介绍自己带来的水果。（说说水果的名称、形状和颜色）
二、出示水果拼盘实物，了解水果拼盘的做法
1、师：你可别小瞧这些小小的水果，它的`本领大着呢，你看！（教师出示之前拼好的水果拼盘）我的水果变成什么了呀？可爱的小猪！
2、师：我的小猪是怎么变成的呢？（教师介绍制作的方法）
三、幼儿尝试制作水果拼盘，教师指导
师：你想用你的水果宝宝做哪些好玩的拼盘呢？请你去试试看！注意使用塑料小刀的时候要小心！
四、展示水果拼盘作品
1、幼儿制作的水果拼盘介绍给同伴。
2、幼儿将做好的水果拼盘，陈列在桌面上。
3、水果拼盘展，幼儿欣赏。
五、分享水果拼盘，知道吃水果对身体的好处。
师：现在请你来品尝自己做的水果拼盘吧！多吃水果对我们的身体有很大的好处呢！
材料与环境
幼儿每人自带1只最喜爱的水果，教师准备各种水果实物。每组一盆水果拼盘。
主要环节
1、组织幼儿玩“摸口袋”游戏，幼儿从口袋里摸一样水果，说出这种水果的名称，并请带相同水果的幼儿从形状、颜色、味道等方面介绍自己的水果。
2、展示幼儿
带来的`各种水果，引导幼儿观察、比较，找出水果的相同点和不同点。
3、引导幼儿将水果进行分类，并介绍自己分类的方法。如按颜色分、按形状分等。
4、请每组幼儿品尝各种水果，闻一闻、尝一尝，说说各种水果的味道，鼓励幼儿用合适的词语表达。
工作坊
科学区：将幼儿带来的各种水果装饰成水果娃娃，置于自然角供幼儿欣赏。
展示区：收集各种果园的图片，引导幼儿观看果树的生长情况和生长环境。
设计区：鼓励幼儿画出自己喜欢的水果，并进行展览。
游戏天地
玩“水果店”游戏，鼓励幼儿用橡皮泥捏出或画出各种水果，请买水果的幼儿不说水果名称，只描述水果的特征，“营业员”猜出水果名称。
日常生活
利用散步时间带幼儿参观水果店，认识更多水果品种。
目标
1、继续了解水果的外形特征和果味特点，知道水果含有丰富的维生素。
2、尝试按不同标准进行水果分类，能大胆说出自己的分类理由。
有重点地感知几种水果，注意与小班经验的衔接。
也可以以任务的形式让幼儿带水果，如带红色、壳是硬的水果（荔枝）；弯的、果肉是白的（香蕉）等。有利于
幼儿更好理解水果的特征，帮助他们对水果进行分类。
幼儿可以自己制作水果拼盘、水果色拉，在操作过程中感受不同水果的特点。
活动内容：
综合活动——《瓜果拼盘》
活动目标：
1、知道秋天收获的瓜果很多，各类瓜果很有营养，加深对秋天瓜果的认识，能自己动手设计、制作水果拼盘。
2、提高幼儿的审美情趣。
3、培养幼儿的合作能力，体验合作带来的快乐。
活动准备：
1、布置果园丰收的情景。
2、大小水果盘各若干、各种瓜果(桔子、苹果、梨子、香蕉、柚子、葡萄、小西红柿、黄瓜等)若干、篮子、水果刀、牙签、餐巾纸
4、电视机、VCD、三用机、磁带、水果拼盘光盘、照相机
活动过程：
一、以"帮助果农摘果子"引题(伴随着音乐)、
二、谈论水果，巩固幼儿对秋天水果的认识。
问：
1、你摘了些什么水果？它们是什么颜色的？是什么形状的'？
2、你们知道这些水果是什么季节收获的吗？
3、秋季多吃各类水果有什么好处？
三、欣赏水果拼盘。
(一)逐个欣赏前五个拼盘。
问：
1、这些水果摆出个什么造型？
2、这个造型是用什么水果摆出来的？
3、这个造型颜色是怎么搭配的？
(二)自由欣赏拼盘。
小组幼儿自由讨论：你最喜欢哪个拼盘？为什么？
四、制作拼盘。
(一)介绍制作拼盘的工具。
(二)提出制作拼盘的要求。
1、介绍制作拼盘的工具。
2、幼儿自由选择伙伴共同合作。
3、先看清篮子的水果，再设计造型，选择颜色来搭配。
(三)幼儿制作教师指导。
五、幼儿自由欣赏，共同评价。
六、与客人老师共同品尝拼盘结束。