人教版第四册语文课本里其中有篇课文叫做《葡萄沟》，以下是为大家整理的《葡萄沟》教学设计公开课实录，希望可以帮助到有需要的朋友。
[教学目标]
1、能正确、流利、有感情的朗读课文，理解含义深刻的句子，揣摩其中蕴含的深意，积累好词佳句。
2、运用画图、贴图、手势演示、实物演示等多种方法感悟“梯田”、 “茂密”、“一大串”、“五光十色”、“热情好客”等词语及句子。通过多形式的朗读感悟课文内容。
3、在读中产生对祖国各地风情的向往，增强对少数民族人民的热爱之情。
4、指导学生自主学习字词，会认 11 个生字，会写 12 个生字，并结合词语的学习，理解字义，记忆字形。
5、指导学生正确、流利、有感情地朗读课文，领略葡萄沟的风土人情。
6、引导学生能读懂课文的内容，在读中感悟葡萄沟是个好地方，产生对葡萄沟的向往和对维吾尔族人民的热爱之情。
[教学重点]
通过理解“梯田”、“茂密”、“一大串”、“五光十色”、“热情好客”等词语及句子。知道葡萄沟是个好地方，对葡萄沟产生喜爱之情。
[教学难点]
理解“梯田”、“茂密”等词语及句子。
了解阴房及葡萄干的制作过程。
[教学预备]
图片、课件、维吾尔族小帽、葡萄干
一、谈话激趣，导入课题
1、师：小朋友看过《西游记》吗?孙悟空和师傅去西天取经经过了——(生)火焰山。对了，在这里还有一条小沟，(指图)这条沟依山傍水，景色秀丽。这就是吐鲁番的葡萄沟。
2、指导学生从地图上找到新疆、吐鲁番、葡萄沟，揭示课题。
3、指导写生字“沟”“够”。
设计意图：爱好是最好的老师，《西游记》是学生的最爱，由此入手，学生学习的兴致高昂。把写字提到前面来，以免打乱后面的教学环节。
二、自主初读，识记生字
1、自由读文，要求把生字读准，把句子读通顺。
2、检查反馈，同桌互读。
[设计意图：初读建立在预习的基础上，逐步放手让学生自主学习，合作检查。至于生字的检查，在后面的具体的学文环境中可进一步反馈。]
三、演读感悟，快乐学文
(一)学习第一自然段
1、用引读的方法让学生知道葡萄沟出产水果;五月有杏子，七八月有沙果、蜜桃，到九十月份有人们最喜爱吃的葡萄。(以上环节从爱好入手，总体上把握全文，熟悉生字。)
2、师小结：是啊，葡萄沟真是个好地方!(板书：把“好地方”前面加上“真是个”，句号改成叹号)请同学们读读第一自然段，再读读这一句“葡萄沟真是个好地方!”(生有滋有味地齐读)
[设计意图：第一自然段的内容比较浅显易懂，用引读—谈话—再读的形式一带而过，读时突出“葡萄沟真是个好地方!”，可重复练读。]
(二)学习第二自然段：
1、画图理解“山坡的梯田”(指名读，老师画)
[设计意图：直观的图象可以帮助学生快速地理解课文内容。]
2、手势演示理解“茂密”“凉棚”。
(1)出示课件或底色全是绿色的图片
(2)这幅图漂亮吗?为什么底色全是绿的呢?你能从第二自然段找出一句话往返答吗?
生：因为茂密的枝叶向四面展开，所以全是绿色的。
师：那叶子是什么样的?请同学们看我的手势，(做动作演示)是一片叶子紧挨着一片叶子，谁能把“挨”换个词?生：一片连一片。生：一片接一片。生：一片遮一片。
师：说得真好!你们再看——(师变换手势)
生：一片背一片。生：一片叠一片。生：一片压一片。生：一片盖一片。
师：是啊，这么多叶子在一起就是茂密的枝叶，把上面的什么挡住了?
生：阳光。葡萄沟公开课教学设计
师：就形成了一个个——
生：绿色的凉棚。
师：一起读读书上的这一句话：“茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。”(课件出示)
[设计意图：动作演示不仅帮助理解重点词语，而且丰富了学生词汇。这也是学生喜闻乐见的教学形式之一。]
3、实物演示理解“一大串一大串”， 同时悟出“一大串一大串”之意。
(1)枝繁叶茂必然是果实累累，请大家用笔画出描写葡萄成熟时的样子和颜色的句子，再在小组中讨论哪一个词用得好。(生先自学动笔画句点词，然后合作学习。)
(2)学生汇报交流，师出示实物葡萄，猜猜葡萄为什么是一大串一大串的?从这看出了什么，你想到了什么?
[设计意图：学生看到实物必然兴奋，达到激趣的目的。进而通过“猜—想—说” 揣摩其中蕴含的深意。]
4、贴图片，让孩子指认“红的”、“白的”、“紫的”“暗红的”、“淡绿的”的葡萄。
[设计意图：用贴图来代替板书，这样使板书更形象，更直观，更能帮助学生理解句中的颜色。要是能用简笔画来代替板书就更好了。]
5、比较“五光十色”和“五颜六色”，在比较中悟出有什么不同。
师：“光”可以怎样组词?
生：发光、光滑、光芒、光辉、阳光、灯光……
师：是啊，葡萄像小灯泡一样在——发光，也像小朋友的脸蛋一样——光 滑。你们看在阳光下，那红色的葡萄像什么?生：像红宝石。生：像红珠子。生：像小白兔的红眼睛。
师：那绿的呢?生：像绿宝石。生：像玛瑙。……
师：所以说这里的葡萄五——光十色，漂亮极了。让我们一起把这句话美美地读一读。(齐读第三句话。)
6、拓展说话：花园里的花儿开了，有红的、黄的……
[设计意图：从小进行语言文字的练习，可以进一步培养学生的语感。]
7、角色扮演，理解“热情好客”、“准会”、“最甜”、“吃个够”。
(1)情境演练：让小朋友戴上维吾尔族小帽，摘黑板上的葡萄请客人(老师)吃。
生：这是紫葡萄，请您快尝尝，它可甜啦!
生：尝尝我的绿葡萄，无籽的，肉多汁甜。……
(2)师生接读第四句
[设计意图：在演练及反复接读中理解“热情好客”、“准会”、“最甜”、“吃个够”]
8、回归中心
师小结：葡萄沟的葡萄又多又甜，这里的维吾尔族老乡热情好客，葡萄沟真是个——生：(齐)好地方!齐读或背第二自然段再读“葡萄沟真是个好地方。”
(三)学习第三自然段：
1、默读第三自然段，看看有什么不懂的。
生：阴房是什么?
生：葡萄干是怎样制成的?
2、补充阅读，帮助理解“阴房”。(读完和同桌说说你了解到了什么?)
在葡萄沟较高的坡地上建着一种非凡的房屋，它的四壁都用土坯叠砌，在墙上密密匝匝布满气孔。远望像个古城堡惹人瞩目;置身跟前，又觉得它像养“蝈蝈”的方形巨笼，十分别致、奇异，这就是维吾尔族人称作的“群结”，汉语叫作“阴房”。阴房里有许多木架子和木钩。到了葡萄成熟的季节，人们把新鲜葡萄一筐筐地运来，挂在木钩上，整个阴房挂满之后，将门关死，凭着从气孔吹进来的吐鲁番盆地特有的热风烘烤，40天左右，鲜葡萄就变成了葡萄干。
3、课件演示，老师解说。
4、观察品尝葡萄干，谈感受，板书“色鲜味美”。
5、再读“葡萄沟真是个好地方。”为什么说葡萄沟真是个好地方?(引导学生用“因为……所以……”学会小结课文内容。)
[设计意图：利用现实生活中的语文教育资源，构建课内外联系。通过补充阅读，帮助理解“阴房”和葡萄干的制作过程;通过品尝葡萄干，感受“色鲜味美”。]
四、实践活动，赞美家乡
1、在我们的祖国，不仅葡萄沟是个好地方，你们还知道哪里也是个好地方?
生：威海是个好地方，因为这里的海鲜可以让你吃个够。
生：文登是个好地方，因为这儿很快就要有海底隧道了。
生：厦门是个好地方，这儿风景优雅、空气新鲜。……
师：我们祖国的每一个地方都是好地方，老师希望同学们长大了，能把我们的祖国妆扮得更美，建设得更好。
2、用几句话写写你称赞的地方。(时间来不及的话可作为作业放到下节课交流)
[设计意图：语文教学不能只局限于课堂之中、课本之中，应借助课本这个媒体扩大学习的空间。]
五、灵活作业，自由选择
1、把《葡萄沟》介绍给身边的亲人朋友。
2、小组合作收集有关家乡的迷人风光、丰富物产的资料，并和同学交流。
[设计意图：给孩子更多的选择，让孩子自主学习。]
六、板书设计，丰富多彩
黑板用贴画展现绿色的凉棚和贴上五光十色的葡萄。
水果多
葡萄甜
葡萄沟 真是个好地方!
热情好客
色鲜味美
[设计意图：直观形象的板书更能吸引学生，更能激发学习的乐趣，更能进一步有效地帮助理解课文内容。]