作为一名默默奉献的教育工作者，时常会需要准备好教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。教案要怎么写呢？为大家精心整理了《老人与海》教案（优秀5篇），希望能够帮助到大家。
教学目标
1.学习生字词，理解“惦记、海滨、啤酒、崛起、镰刀、垒球、潇洒、鲨鱼、骨骼”等词语。
2.感知和认识老渔夫面对庞然大物豪不畏惧、敢于搏斗的英勇形象，并欣赏和品味文中精彩的文字，感受主人公身上可贵的精神品质。
3 能有感情的朗读课文，体会重点语句所表达的思想感情，并背诵自己认为精彩的句子。
教学重难点
1.默读课文，感知和认识老渔夫面对庞然大物毫不畏惧、敢于搏斗的英雄形象，感受主人公身上可贵的精神品质。
2 朗读课文，背诵精彩语句。
教学课时：两课时
教学过程：
第一课时
一 复习导入
这一单元我们学习了认识了胸怀广阔的蔺相如，热爱自由的“奴隶英雄”，观看了一场以少胜多的战争。今天，我们再来认识一位作家——海明威以及他的一部受人推崇的作品《老人与海》
二 初读课文，整体感知
1、学习生字词：崛、骨骼、海岬、浩渺、蹂躏、磷光。
2、本文的主要内容是什么？
课文是根据美国作家海明威的。代表作——中篇小说《老人与海》缩写的。课文讲了一个八十四天没有捕到鱼的老渔夫，历尽艰辛，筋疲力尽才捕到一条大马林鱼，但在归途中他一再遭受鲨鱼的袭击，经过殊死搏斗也没能保住大鱼，回港时只剩下死鱼的骨骼。
课文可以分为四个部分：
1、(1——3)写出海前的情况。
2、（4——9）写在海上的情况。
3、（10）写归程中的情况。
4、（11——13）写回港后的情况。
三 再读课文，提出质疑
1. 指导学生读课文。
2. 学生提出自己的问题。
（1）文章结尾提到老人梦见狮子。这有什么寓意？
（2）桑提亚哥最后什么也没得到，那作者写他的用意是什么，他是不是一个失败者？
（3）学生有感情的朗读课文。
第二课时
一、 导入
今天，让我们细细品味美国作家海明威笔下的人物——老渔夫桑提亚哥的传奇故事，同老人一起去经历那惊心动魄的场面。
二、 深入细读，品位人物
1.请同学们浏览课文，文中哪些场面让你印象深刻？
2.学习探究老渔夫与大马林鱼搏斗过程，分析人物形象。
3.学生根据学习提示自主学习。
4.根据学生回答，重点交流。
5.交流体会第6、7、8自然段的内容。
小结：我们可以看到老人坦荡的内心，不达目的誓不罢休的个性，多么让人受鼓舞的话语，让我们把它记在脑海中。
6.背诵精彩片段：“阳光下到尖得像一张细长的脸。”
三、学习老渔夫与鲨鱼搏斗内容，认识人物形象
1.鲨鱼是如何向老人进攻的？
2.在老渔夫与鲨鱼搏斗中他得表现怎么样？
3.你从中体会到老渔夫是个怎样的人？
4.你怎么理解“他说一个人不可能被打败，你尽可以消灭他，但你却打不败他”这句话？
四、 讨论交流，深化人物形象
1.你认为老渔夫是成功者还是失败者？
2.老渔夫给你留下了怎样的印象？
3.你佩服这位老渔夫吗？为什么？
3.背诵精彩语句。
板书设计
八十四天没打到鱼
老人与海 捕捉马林鱼毫不畏惧 坚强不屈
敢于同鲨鱼搏斗 毫不气馁
只剩下一条大鱼的脊骨
教材解读：
本组教材的主题是人与动物和谐相处。本课是第七组教材的首篇课文，立足于整体建构的思想，可以从单元的导语引领学生走进文本。在这个单元，效引领学生走进动物丰富的情感世界，去感受它们与人之间真挚的情感。我们这个美丽可爱的世界不只有人类，还有奇妙的动物世界，异彩纷呈的植物王国，只有地球上的生命都能和谐相处，我们这个星球才能更加美丽可爱。
本课讲述了一个真实、感人的故事。一位普通的老人（吴庆恒）在翠湖畔偶遇一群北方飞到昆明越冬的红嘴鸥。从此，老人与海鸥结下了不解之缘。十年如一日，风雨无阻地去照顾他的“儿女”。老人去世后，海鸥在老人的遗像前翻飞盘旋，连声鸣叫，后又肃立不动，像是为老人守灵的“儿女”，不忍离开自己的“亲人”。阅罢，让我们不得不慨叹人与动物、人与自然的和谐与共融，原来是那样美好，如此动人。
本文语言明白晓畅，行文脉络清晰。在整体把握课文的思路，了解大致内容的基础上，重点是引导学生体会老人与海鸥之间的深厚感情，了解作者是如何表达的。教学是结合课后思考题，着力体现编者的意图，紧紧围绕二条互为因果的线索细细地品读，深入地讨论、交流。其一是老人爱海鸥的语段，让学生在老人看似平常的举动和谈吐中，感受老人对海鸥的一片真情——不是儿女，胜似儿女。其二是体会老人去世以后，海鸥对老人的情义。
扣住一个“情”字，在充分进行文本细读的同时，把朗读的训练穿插期间。使情感在朗读中升华，语言在朗读中内化，思考在朗读中明朗。在琅琅的书声中，在静思默想中，在情感澎湃中，实现语文知识、能力、情感的综合提升。
教学本课时还要引导学生潜心读书，体会作者的表达方法，把读与思、读与写有机地结合起来，为后续三篇课文做好学法铺垫和情感的蓄势。
教学目标
1．学习8个生字，正确读写并理解生词。
2．有感情地朗读课文，感受老人与海鸥之间深厚的感情。
3．抓住课文的重点词句，体会句子的意思，并揣摩作者是如何把老人和动物之间的感情写具体的。
教学重点
用较快的速度阅读课文，抓住重点词句体会老人与海鸥之间胜似亲人般的真情厚意。
教学难点
揣摩作者是如何将老人与海鸥之间的感情真实、具体地表达出来的。
教学准备
学生：收集有关“海鸥老人”──吴庆恒的资料。
教师：多媒体课件。
教学过程
一、导入——单元导语，明确主题。
和人一样，动物也有自己的爱憎，自己的智慧，自己的情怀。这一单元，我们要与动物朋友亲密接触，了解一个又一个感人肺腑的人与动物的故事。
首先让我们走近《老人与海鸥》的故事，（画海鸥简笔画）了解发生在昆明翠湖边的这个真实的故事，感受那份别样的“人鸟情”。
【意图】进入一个新的主题单元的学习，不能错失“单元导语”这一学习资源，它可以帮助学生明确单元的人文主题和能力主题，然后在双主题的烛照之下进行单元学习，是进行有效学习的切实可行之举。
简笔画的引入主要是唤起学生曾经有过的关于海鸥的认知，与课文的学习相互作用，使学生的心空永远有“海鸥飞翔”，让“人鸟情”美丽每个学生的生命。二是加强板书的美感，强化文本对海鸥这种动物具有的惊人灵性的礼赞，力图让海鸥的形象和精神永远根植学生的心田，从而爱护动物，与动物和谐相处。
二、课后问题往往是我们学习课文的切入点。学生浏览课后题目，出示课后第二题。
默读课文，说说安放老人遗像的地方发生了什么“意想不到的事情”，结合课文内容，跟同学讨论：为什么会发生这样的事？
阅读的较高境界是把一句话可以读成一个词，上边这个思考题为我们提供了一个特别重要的词语，找到他，就找到了我们学习课文的敲门砖。今天，我们就围绕课后第二题中的一个词语“意想不到”开始我们的学习。
请同学们速读课文，寻找哪些事情让你最意想不到？可以勾勾划划，可以写写简单的感受。（投影片：提示学习方法：抓住重点词语、想象画面、联系上下文都是深入理解语言的好方法。）
【意图】本课的学习采用倒叙法，因果而溯源。只因本文首先让人震惊的是海鸥的异常之举，当然也是学生学习文本的兴趣点所在。因而，深入学习就抓住学生的兴趣点，刨根问底，顺着文本的情感线索一步步走进文本的内涵。打乱原有的教材顺序不是否定教材，而是创造性地“用教材教“，同时更加清晰地了解教材的叙述方法的深层次意图。在课尾还要由“乱”而“治”，明了作者组织材料的手法之精到，从读学写，受到写作的启迪。
语文学习教给学生学习方法是第一位的，只有把方法渗透到日常教学的每一个细节之中，渐渐地，学生才会由“要我学”，慢慢成长转化为“我要学”“我会学”，成为终身受用的能力。本篇课文的学习以课文后的思考题目切入，引导学生与编者的意图相契合，在单元主题目标的引领之下，找到便捷的学习路径，从而提高学习效度。
学生课堂之上的自己静思默想是语文学习的必需。阅读是学生个性化的行为，学生在自由读书和自主思考的过程中享受自由阅读的。乐趣。读书交流中，他们快乐地与同学分享着自己的收获，同时也快乐的分享同学的收获。
三、汇报交流。
1、群鸥突然飞来，围着老人的遗像翻飞盘旋，连声鸣叫，叫声和姿势与平时大不一样，像是发生了什么大事。
见到久别的老人，海鸥们表现异常令人意想不到：
①叫声：连声，不住声，急切地。从这急切地叫声中你听出了海鸥的——激动、热切、疑惑、凄厉、悲怆……
②姿势：上下翻飞，久久地盘旋，海鸥一定在想——今天老人为什么静立不动呢？为什么看不到他撮起嘴，听不到他亲昵的呼唤了呢？他给我们带来的美餐呢？不是发生了不测吧？……
把我们的感悟化作深情地朗读。
【意图】紧扣意想不到，深入语言文字之中，反复把玩品味，走进海鸥的内心，唤起情感共鸣，再把咀嚼出来的语言滋味用深情地朗读加以再现，亲历这样的语文学习过程，可以让学生在语文味十中的语言实践中得到历练和成长。
2、 海鸥们急速扇动翅膀，轮流飞到老人遗像前的空中，像是前来瞻仰遗容的亲属。照片上的老人默默地注视着周围盘旋翻飞的海鸥们，注视着与他相伴了多少个冬天的“儿女”们……过了一会儿，海鸥纷纷落地，竟在老人遗像前后站成了两行。它们肃立不动，像是为老人守灵的白翼天使。
1、读懂课文内容，了解老人与海偶之间有着怎样的感情。
2、体会课文所表达的感情，揣摩作者是如何把老人与海鸥的感情写真实、写具体的。
课时安排：两课时。
教学目标：
一、帮助学生概括故事情节。
二、让学生了解内心独白对塑造形象的作用，提升对人性的认识。
三、提升学生对“对手”和“硬汉”的认识，丰富其现实意义。
教学重点：正确把握主人公形象及其现实意义；心理描写训练
教学过程：
引子：齐读第一自然段
他们在海里走得很顺当，老头儿把手泡在咸咸的海水里，想让脑子清醒，头上有高高的积云，还有很多的卷云，因此老头儿知道还要刮一整夜的小风。老头儿不断地望着鱼，想弄明白是不是真有这回事。这是第一条鲨鱼朝它扑来的前一个钟头。
了解前情背景，连续84天没有补到鱼的老人，第85天出海，经过三天两夜的艰难搏斗，捕获了大马林鱼。归航途中，鲨鱼出现了……
环节一：角色塑造——大马林鱼
我是一条大马林鱼，我体长3米，有一千五百多磅，我自由自在的生活着，过着饱足的生活，有时候我甚至觉得我是大海里的王。有一天我碰到了对手……
可以通过这个部分具体地帮助大家了解前面发生的故事，知道老人经过艰难的奋战才战胜了大马林鱼。（补充一些与大马林鱼搏斗的细节）
塑造角色的基础是全知视角（小说的叙述形式，即叙述者处于全知全能的地位，作品中的对象、故事、场景等无不处于其主宰之下，调度之中）的运用。
环节二：角色塑造——老头儿
我是一个走背运老头，连续84天都没捕到一条鱼。终于，Godbless，我可算逮到条大鱼了，我幸福的踏上归程，可是我碰到了对手……
通过这个部分的学习，首先，让同学们找出老头儿总共遇到了几次鲨鱼；其次要求能讲清楚与鲨鱼搏斗的历程。老师示范与鲨鱼的第一次搏斗，由同学来模仿概括第二次。通过对情节的描述，发现老人经历的是一次又一次的冲击和挑战，实力对比悬殊，从体力，从工具，从心理等了解老人的艰辛与不易，进一步体察其不屈与坚持。
经历：鲨鱼的考验，老人的应对；结果；心理描写（懊恼，自我安慰，自我激励）简要概括如下：（老师概括的第一次与鲨鱼的搏斗历程）
最后，穿插入对“硬汉”精神的初步认知。通过影视剧里塑造的硬汉形象与“老头儿”进行对比。提出问题：老头是硬汉吗？
他们说我是“硬汉”，我也是看了许多大片的，片子里的硬汉不都是那样的吗？他们或是有强健的体魄，或是有高超的技能，抑或是有尖端的装备。
不论是过去的'一系列的《第一滴血》系列、《终结者》系列、李小龙电影系列、《警察故事》系列、……或者是仍在紧张拍摄的经典电影《蝙蝠侠大战超人：正义黎明》，都有一个共同的主题，塑造出一个一个经典丰满的人物原型。
学生运用前面分析出的内容（结合学案），通过老人的梦想、行动和思考，紧扣老人的信念（84天没捕到鱼，继续出发）、智慧、勇气、坚韧不屈等品质来证明他的强者本色。成败已然不是他是否成为硬汉的决定因素。
分享电影《爱乐之城》插曲《追梦的傻瓜》
我的阿姨曾住在巴黎
我记得她曾在家讲述
她在国外的故事
我还记得她告诉我们
她曾赤脚跳进河里
她微微一笑
不看一眼就跳下去
坠入了塞纳河里
河水非常冰冷
她打了一个月的喷嚏
但是她说，她还会再来一遍的
这首歌献给那些怀有梦想的人们
或许他们看起来很傻
这首歌献给那些心痛的人
这首歌献给我们搞砸的事情
她告诉我
一点点的疯狂就是开启新世界色彩的钥匙
谁知道它会指引我们走向何方呢
多年之后我会回首往昔
回忆她大雪还有塞纳河
微笑着面对人生
她说她会再来一遍的
师：我们相信，老头（会再来一遍的），有一天他满载猎物又遇上鲨鱼，他……
环节三：角色塑造——鲨鱼
我是一条鲨鱼，我很凶残，相当凶残。可仍有人质疑我最佳配角的身份，认为我不够给力，对此我有话说……
俗话说：“再狡猾的狐狸也逃不过好猎手。”同样，一个优秀的渔夫也需要一个强大的对手来陪衬。海先生把我写得还不够生动。请大家模仿老人的心理特点，替我加上适当的心理描写。
鲨鱼原是忽隐忽现的，这时又张开大嘴扑上来。当它咬住了死鱼，闭紧了嘴的时候，它在陶醉_________________。老头儿用棍子对准了它打去，打中了它的头，鲨鱼朝他望了一望，想着____________________，然后把它咬住的那块肉撕去了。老头儿又揍了它一棍，但是打中的只是橡皮似的粗而结实的地方。鲨鱼想：___________，它勇猛地再次冲上去，刚一闭上嘴就给老头结结实实地揍了一棍，它感觉脑盖骨一昏_____________________连续挨了几棍后，它慢慢吞吞地把一块鱼肉撕掉，带着对老头的______从死鱼身上滑下去了。（改编自59—61自然段）
心理描写是本文的一大特色，一方面进行想象力的训练，增添趣味；另一方面，通过鲨鱼的心理描写也可以更好的衬托老人的形象。
环节四：小结升华（二选一）
我是一条大马林鱼，有一天我碰到了对手……
我是一个走背运老头，我碰到了对手……
我是一条鲨鱼，我觉得一个优秀的渔夫需要一个强大的对手……
讨论1：（初级题）
英国当代著名小说家、评论家安东尼伯吉斯在评论《老人与海》时写过这样的见解：“这个朴素的故事里充满了并非故意卖弄的寓意。”
以“对手”为切入点，通过桑迪亚哥的经历，谈谈你对硬汉精神的理解。能总结出一句名言式的感悟或启示，作为你这节课的收获吗？
没有对手的人生是苍白的（食物链、女排精神）；战胜对手固然可喜，战胜强大的对手更是可贺，而面对强大的对手，敢于挑战迎难而上，虽败犹荣……
讨论2：（升级题）
人类从刀耕火种的时代走来，一路战胜了无数形形色色的“对手”，有人说这其中起决定作用的是人类的智慧，“善假于物”才是我们永恒的主题。老人这种原始的生活体验已经与我们渐行渐远。科技可以帮我们解决许多困难，我们还需要锤炼自身吗？
人类一天天在远离体力劳动，一天天远离自然界的暴风骤雨，一天天远离生物族群之间为生存而直接抗争的现实。天有不测风云，如果有一天更强大的天敌出现，或是我们遇见了重大的灾难（诺亚方舟），还能成为万物的主宰吗？
【教学目标】
1、学习8个生字。正确读写并理解“塑料、饼干、节奏、乐谱”等词语。
2、有感情地朗读课文，感受老人与海鸥之间深厚的感情。
3、抓住课文的重点词句，体会句子的意思，并揣摩作者是如何把老人与海鸥之间的感情写具体的。
【教学重点】
体会老人对海鸥的喜爱呵护之情。
【教学难点】
想象句子所描绘的画面，感受老人与海鸥之间的默契。
【教学时间】
2课时
【教学过程】
第一课时
一、谈话导入新课
1、你们见过大海吗？在海边都看见了哪些事物？你能说说海鸥是什么样的吗？
2、今天我们来学习一篇关于海鸥和老人的故事。
3、教师板书课题，学生齐读。
二、初读课文，学习字词
1、检查预习生字、新词的读音情况。
（1）同桌互读，相互订正。
（2）指名读，强调以下字词读音和字形：
塑（sù）料旋（xuán）涡饼（bǐnɡ）干营（yínɡ）似（shì）的
“抑”的中间不要加点或撇，“吉”的上半部分是“士”；
2、理解新词的意思。如：
抑扬顿挫：声音高低起伏和停顿转折。
亲昵：十分亲密。
三、朗读课文，学习课文第一部分
1、默读课文，注意将本课的生字和新词读准确。
2、快速浏览课文，思考：文章围绕着课题主要写了什么事？同时理清文章的结构。
老人几十年如一日喂养海鸥，与海鸥结下了深厚感情；老人去世后，海鸥送别老人，不忍离去。
3、课文中哪些地方能体会老人与海鸥的深厚感情？小组内讨论交流。
教师根据学生的回答，重点点拨：
（1）喂海鸥：抓住描写老人动作的“放、退、撮”，描写海鸥的“应声而来、扫”，感受老人喂海鸥的动作娴熟，他们之间那种默契的配合。联系上下文想象重点句描写的画面，感受作者的比喻是恰当、形象的。
有感情地朗读课文。头脑中可以想象翠湖边这道美丽的风景，感受老人与海鸥之间这份真挚的感情。鼓励学生把这句话背诵下来。
（2）唤海鸥：
学生可用自己的话简单介绍这部分内容，说说自己的感受。
指名学生朗读课文，看看谁的朗读最能表现出老人与海鸥之间这份亲昵之情。
（3）谈海鸥：
学生谈感受，教师适时小结：说起海鸥，内向的老人滔滔不绝。十多年了，每逢冬天，老人都到翠湖边喂海鸥，风雨无阻。老人和海鸥就像是亲人一样
四、小结：我们可以从今天的学习中感受到老人与海鸥之间深厚的感情，下节课我们继续学习课文。
五、作业设计：
1、练习正确、流利地朗读课文。
2、抄写生字、新词。
第二课时
一、回顾课文内容，导入新课
通过上节课的学习，我们知道老人与海鸥之间建立起了深厚的感情，接下来我们来学习海鸥送别老人的感人画面。
二、学习课文第二部分
1、指名学生朗读课文，整体感受海鸥对待老人具有怎样的情感？
2、快速浏览课文，边读边思考：文中哪些地方流露出海鸥对老人的深厚感情？小组内交流讨论。
3、师生共同交流：
（1）海鸥围着老人的遗像翻飞盘旋，连声鸣叫。
为什么叫声和姿态与平时大不一样？
（平时海鸥会以高兴的语调欢迎老人，见到老人是无比欢乐的。而此时老人不见了，只剩下遗像，海鸥惊恐、疑惑，更感到悲伤。）
指导学生朗读这些描写，感受海鸥的惊恐。
（2）海鸥纷纷落地，在老人遗像前站成两排。
海鸥为什么要这样做？
为老人守灵，与老人做最后的告别，已经把老人当成了自己的亲人。
指名学生有感情地朗读。
（3）收起遗像时，海鸥向遗像扑来。
海鸥为什么要扑来？
海鸥不舍得老人离去，希望老人留下来，永远和它们在一起。哪怕只是老人的一张像也好。
请你结合文章所描写的相关语句，想象一下当时的场景，如果你当时在场，在这白色的旋涡中，你体会到了什么？
海鸥与老人的感情太深了。
有感情地朗读。
三、回归整体，升华感情：
1、这一幅幅画面，让我们深受感动，让我们为之震惊。我们不禁要问：海鸥为什么会有这样的异常举动呢？你能联系课文中的相关语句谈一谈吗？默读全文思考。
2、学生必然会回读到课文的第一部分，及时鼓励学生能够结合上下文进行理解。通过回读第一部分的相关语句，整体感受：正是因为老人对海鸥的细心无私的照料与关爱，他们之间才建立起如同亲人般的情感，在老人去世后，海鸥才会出现不同寻常的做法。
四、总结全文：
如今，在翠湖边，市民为了纪念这样一位关爱动物的老人，为他修筑了一座铜像。每到海鸥飞临翠湖边的季节，就会有许多市民像当年的老人一样，给它们喂食。老人虽然已经故去，但他关爱动物的善举将永远在人们中间传承下去！让我们再次有感情地朗读一遍课题。