在学习、工作生活中，说到论文，大家肯定都不陌生吧，论文是进行各个学术领域研究和描述学术研究成果的一种说理文章。相信很多朋友都对写论文感到非常苦恼吧，书读百遍，其义自见，如下是爱岗敬业的小编帮助大家整理的10篇函授毕业论文致谢，仅供参考，希望可以帮助到有需要的朋友。
关健词：函授萎缩生源对策
中图分类号：D523.34 文献标识码：A 文章编号：
一、我院高等函授教育的发展过程
我院高等函授教育创办于1995年，当年长沙环境保护学校（学院前身）与苏州城市建设环境保护学院（苏州科技学院前身）达成建站协议，设立“苏州城市建设环境保护学院湖南函授站”，2001年，更名为“苏州科技学院长沙函授站”。开办有环境工程（专升本）一个本科专业，环境工程技术、环境监测与评价、工业环保与安全技术三个专科专业，到2000年已初具规模，2002年达到最高峰，当年在校生人数接近300人，2006年开始招生规模逐步萎缩，目前在籍学员仅为33人。从1996年至2010年共录取函授生865人，学员主要来自湖南环保系统和我院毕业生，为改善我省环保系统人才结构，提升我院毕业生学历层次，促进社会经济发展作出了一定的贡献。
二、学院函授教育发展萎缩原因
1．社会对高等函授教育质量认可度不高，一般认为高等函授教育水份较大、质量较低。从程序上看，函授教育入学必须经过全国的统一考试，相对于没有入学考试的自考而言，生源素质似乎更好。其实，高等函授教育的水平基本停留在入学考试的阶段上。通过成人高考完成学籍注册后，学习过程没有严格的监控，考试也都是各学校说了算，是否达到了人才培养标准，没有权威的第三方评价。
2．经济效益差，挫伤了办学单位的积极性
非义务教育阶段的高等教育，虽然在市场经济中的定位存在不少争论，但就追求社会效益的统一而言，已是不争的定论。目前高等函授教育相对其它高等教育办学形式其收费标准较低，因此，办学单位自然选择经济效益相对较好，办学质量有所保证的自考助学办学形式。
3．函授生源受到限制
函授教育的生源主要是在职员工，改革开放初期，国家亟需大量人才，各单位提升自己职员的学历都较积极，80年代的函授学员大多是公费解决学费，学员没有后顾之忧，求学主动积极，生源也相对较好，招生难度不大。近年来，由于精简机构、提高效率的改革，用人计划和经费受到限制，导致各单位不愿花钱和缺岗让职工学习。同时，规模庞大的大学毕业就业，很大程度上改善了单位的人才结构，学历提升需求的职员急剧减少。
4．大学扩招形成冲击
从90年代开始，普通高校招生人数逐年增多，对函授生源空间形成挤压。从消费者的角度看，全日制可获得国家干部身份，普通大学教育仍是高中生及其家长的首选。在考不上全日制大学之外，他们才选择能够作为社会青年参加的全国成人教育考试，由于这些落榜的学生大都没有就业，年龄又小，当然会选择全日制的成人高等教育学习方式。因为在大学进行全日制学习，一方面学生可获得耳濡目染的良好成长环境，家长放心；另一方面学生个体也有心理上的优越感，因此，生源自然比函授好。只有那些家境相对较差，必须靠工作支持学习的人，才会选择函授教育。
5．函授教育招生管理不规范，形成不正当竞争
个别地方和部门，本不属于开办成人高等教育的范围，办学条件也不完备，却通过与有办学权的单位联合办学取得办学权；个别办学单位采取预科学习的方法吸收生源；有的则抓住学生家庭经济相对困难的心理特点，采取低收费、易入学等方式招揽学生；有的办学单位则利用地方政府的保护政策，搞地方学历，在提干、晋级、加薪等方面地方政府认可，使作为国民教育的函授教育受到了一定程度的冲击。
5．招生方式呆板，不利于在职人员人学
高等函授教育必须通过全国统一考试方可入学。参加考试的学生，大多就业多年，虽然有工作经验和实践能力，但是应对成人高考还有理论差距，力不从心。本来就是因为高中基础差才没有上大学，要他们参加成人高考，困难自然依旧，加上还要考英语，更是负担沉重。正是由于招生方式的限制，很多人被挡在了函授教育之外。
6．工学矛盾突出，学习时间没有保障
函授生所处环境不同，学员个体的生活与工作条件差异较大。有的函授生单位不支持或支持不够；有的函授生是单位的业务骨干或领导，生产、工作任务非常繁忙；有的函授生要兼顾家务、照顾孩子或辅导子女学习，工学矛盾突出，造成学员听课和自学流于形式，学习时间无法得到保障。
7．教学方法简单，管理机械，不适应成人特点
函授教学方法是办学单位面授、函授站组织辅导、学生分小组或个人自学。大多沿用和照搬全日制教学的授课方式，只注重书本知识的传授或照本宣科。教学方法僵化、死板，损伤了学生学习的积极性。
函授教育教学管理除了短期的面授安排外，就是对学生的学籍进行管理。学籍管理采用传统的学年制，虽然学年制便于统一管理学籍、统一安排课程等，但要求学生在取得学籍后必须同一时间、同一地点、同时学完规定的课程后同时毕业。存在学习时间、期限的呆板性和不可改变性等缺点，没有考虑学生的多样性各个体性。
三、学院函授潜在生源分析
我院目前开设的函授专业全部集中在环境保护类专业，生源主要来源环保系统和我院环境类毕业生两大部分，大概情况如下：
1.湖南省环保系统函授生源分析
2012年省环保厅根据环保部要求，对我省从事生态环境保护人才资源人员基础信息做了统计调查，数据显示我省环保系统市州区县级从业人员共有7959人，其中大专及以下人员5255人，占66%，35岁以下的大专生1087人，中专及以下人员698人，两部分共计1785人，如果他们24岁参加工作，这部分工作人员应当是11年内进入环保系统的，年均有162人进入环保系统。因此从可持续发展的角度来看，湖南省环保系统内应有162人有潜在学历提升需求。考虑到中专及以下学历者可能存在两次提升学历可能，实际潜在生源应为225人。
2.我院毕业生函授生源分析
最近三年，我院招生规模均在2000人以上，其中环境类学员在1300人以上，我院每年有自考毕业生400人左右，有120人对口考入本科学院，共有520左右通过自考和对口升学形式完成了学历提升，每年还将有800人以上的专科毕业生有待提升学历，如果其中有一半人有学历提升需求，再按自考、函授、网络教育三分天下，也将有130人以上的函授生源。
以上两方面总计在一起，我院函授生源每年应当在355人以上。
四、学院函授教育工作发展的对策
1．政府出台相关政策，提高用人单位和从业人员学历意识
目前，环保系统新进人员当中，有相当一部分是落实政府政策安置进来的，一部分是复转军人，一部分是职工子女，其中有部分人员学历偏低。如果在职务升迁、获得收入、提高能力、增加知识、职业岗位需要、转换工作等方面体现学历因素，可促进用人单位和从业人员提升学历意识。再配以相关政策支持，解决个人时间不足，精力有限，提供经费等举措，可以提升用人单位和从业人员提升学历的执行力。
2．学校应加强市场开拓，主动迎接生源萎缩挑战
进行成人学历教育的学校很多，而学员对各类学校了解不多。招生学校现场散发的宣传资料对学员选择就读学校影响较大，亲朋好友的的推荐成功率较高，但推广面窄。学院可以投入人力物力，深入基层宣传，提高学校知名度，增加社会对学校的了解。
3．加强服务能力建设，为学员提升学历提供畅通渠道
一、成人教育课程理念要体现成人学员的生命意识
课程理念是课程设计的基础环节和主导因素，是后继课程各种因素得以展开的依据，确立具有生命意识的成人教育课程理念对后继课程内容的选择、课程的实施以及课程的评价等都具有先导性的重要意义与价值。从观照生命的角度出发，成人学员是一个个完整意义上的生命，而不应是知识的附庸。成人学员的学习过程也不该是一个单纯的经验积累的过程，而应是融入了成人学员生命亲历的主动建构的过程。所以，我们要抛弃以往那种把成人教育课程单纯理解为知识、理解为凌驾于成人学员之上的只能服从和接受的既定的知识体系的课程观，确立一种旨在丰富和发展成人学员的生命、培养学习过程中的生命内涵、具有生命意识的成人教育课程理念。
（一）要注重成人教育课程的完整性
每个成人学员都是有血有肉的活生生的人，他们都具有一定的社会经验和各种不同的社会经历，都在社会中担任着不同的社会角色，这就体现了成人学员生命具有完整性的特点。因此，成人教育课程设计理应从成人学员生命的完整性出发，顾及到成人学员方方面面的生活、工作和学习需求，设计不同于以往成人教育课程的学科结构和知识结构，以满足他们的生活、工作和学习需要。通过成人教育课程，要使成人学员不仅能够获取丰富的知识，提升全面的素养，还能够练就其健康的体魄，养成良好的品格。另外，注重成人学员生命完整性的成人教育课程还应该关注每一个生命个体过去、当下和未来的生命状态，惟有如此，才能实现“通过现存世界的全部文化导向人的灵魂觉醒之本源和根基”。
（二）要注重成人教育课程的动态生成性
人和社会都是在不断变化发展的，因此，成人教育课程理应随着成人学员的“生命之流”处在一个动态变化的过程中，也就是说，成人教育课程不是最初就界定好的，也不是一下子全部涌现出来的，更不是一成不变的。相反，它是从成人学员生命发展的不确定性和无限可能性中逐渐摸索或“发酵”出来的，并随着成人学员生命发展的多种可能性而不断发展、变化着，始终处在一个动态生成的过程中。只有这样的成人教育课程才能满足成人学员的生命律动：反之，成人学员生命律动的不断满足也才能够更生动、更丰富多彩地促进成人学员生命的主动、积极、健康发展。
二、成人教育课程内容要源自成人学员的生活实际
成人学员的生命是具体的、鲜活的、现实的，要关注成人学员的生命，就必须关注他们的具体生活、鲜活生活和现实生活。因为现实生活、当下生活是成人学员正在经历着的世界，是其生命存在与发展的基础，也是其建构生命意义与价值的根基。由此，成人教育课程内容的整合与建构必须以成人学员的生活世界为基础，并按照其生活实际来安排。只有这样才能消除之前只注重成人学员的科学世界而出现的成人精神方面的危机，也才能够满足成人学员的精神欲求，从而体现出对成人学员的生命关怀和价值关怀。
（一）以成人学员的现实生活为基础来设计成人教育的课程内容
成人学员是一个个独立的个体、独特的生命，他们有着不同的生活和经历，因此，他们所需要的知识或关怀也就不可避免地存在着独特性，当然，这种独特性都根植于他们的现实生活之中。所以，成人教育的课程内容必须要根据他们的生命经历和当下的生活来建构，必须要选取与他们的生命意义和价值相关的内容。只有这样，才能避免淹没每一个独特的生命，也才能够引起生命的共鸣，从而使成人教育内容真正进入个体的生命世界。当然，也只有这样的成人教育课程内容设计，才能为成人教育之前所强调的科学世界和目前所注重的生活世界之间搭建起一座沟通的桥梁，从而使得二者在成人教育课程中实现真正的观照和包容，最终达到二者的协调统一，这不仅有助于培养成人学员的科学素质，也有助于养成成人学员良好的道德品质、社会责任感以及较高的人文素养，从而真正实现成人学员生命的全面发展。
（二）以成人学员的生活实际来安排成人教育的课程内容
众所周知，成人学员在社会上扮演着复杂的多重的社会角色，不同的社会角色在不同的生活世界中担任着不同的任务：他们既有自己的家庭生活世界，社区生活世界，也有自己的职业生活世界、学习生活世界和闲暇生活世界；当然，他们也还有自己的心灵生活世界、情感生活世界等等。然而，所有这些就毋庸置疑地导致了成人学员较为突出的工学矛盾和时间纠纷，因此，成人教育课程内容的安排必须要联系成人学员的生活实际，照顾到其众多的生活世界。只有这样，才能赋予他们更大的学习弹性和学习空间，从而使得他们的学习更具自主性、开放性和随意性，也才能够真正体现出成人教育课程的生命活力。
三、成人教育课程实施要注重成人学员的生命体验
生命体验是生命个体追寻生命价值和生命意义的过程，是生命存在的基本方式，它包含着对万事万物存在的领悟、对自我存在的确证和对生命意义感的寻找。因此，在成人教育中，我们强调注重生命体验的课程实施，以期引出个体的精神生命，引导其对生命意义的探寻，实现其生命境界的提高。实际上，成人教育课程的实施就是成人教育教师和成人学员的活动状况，他们在成人教育课程实施中的参与和投入程度决定着课程实施的成功与否，而他们的参与和投入程度又与他们的生命体验成正比，所以，成人教育课程实施要注重师生的生命体验，只有这样，才能充分调动成人教育教师和成人学员的积极性和创造性，不断创生新的教育经验，并在这一过程中，增强师生的生命意识，丰富其生命内涵。
（一）成人学员是知识的参与者、体验者、创造者
对于成人学员而言，成人教育课程实施不应是过去那种单纯对知识、技能的识记和掌握，而应是每个成人学员个体调动自己的阅历、经验全身心地投入、参与、体验和创造的过程，他们不仅应体验学习的内容，还应该体验学习的过程，同时还应在体验交往中建构新的意义和价值，从而把这些内化成自身生命的有机组成部分，而这种通过生命体验凝聚的知识才是活的知识、深刻持久的知识，也才能够激起和唤醒新的生命体验。也就是说“，一旦我们看到我们自身与我们称之为实在之间的统一性，一旦我们从形成（和毁灭）的角度来看待存在，那么课程所代表的就不再是‘在那儿的原初现实’（布鲁纳），它代表的是我们自身体验到的行为。”因此，在这里，成人学员不再是“知识的旁观者”，而是通过自己的生命体验进行价值探寻、意义建构与知识创造的参与者。
（二）成人教育教师在体验中实现生命确证和价值提升
对于成人教育教师而言，他们也应该通过自己的生命体验在成人教育课程实施中进行自身的生命确证与价值提升。成人教育教师在成人教育课程实施中不应该仅仅是课程的执行者，而且还应该是课程的参与者、开发者与创造者。他们应该通过自己的生命体验感悟生活中的方方面面，并加之自身的经验与阅历，不断开拓性地研发课程资源，创造性地重组课程内容，从而引导成人学员参与各种各样的活动以丰富自身经验。当然，在这一过程中，成人教育教师不仅通过自己的生命体验践行着自己的职业使命，而且还使得自己的生命价值得以提升、生命意义得以凸显，同时，成人教育教师本身作为“人”的生命存在与创造的过程也得以丰富与完满。
四、成人教育课程评价要促进成人学员的生命发展
成人教育课程评价是成人教育课程实践的重要一环，是衡量成人教育课程实施成功与否的一把标尺，而这一尺度的掌握关键和核心就在于要关注成人学员的“生命”，并能促进成人学员生命的发展。这就要求成人教育课程评价在功能上要有一个质的转变，在评价内容和评价方式上也要有不同的新的内涵。任何一种评价，都不是为了证明，而是为了改进。所以，成人教育课程评价的最终旨归是促进生命个体在原有基础上获得更好的发展，从而实现自我更新机制的完善。为此，成人教育课程评价应进行根本性的功能转变，即从之前针对成人教育课程实施结果所进行的评价转向为促进成人学员生命发展的评价。也就是说，成人教育课程评价要以每一个成人学员的生命发展为本，重视每一个被评价者的生命经历和生命体验，关注每个个体的生命起点和发展过程中的各种问题，并允许存在生命差异，当然，对生命差异性的尊重也正是成人教育体现人性化的根本所在。具体地说，促进生命发展的成人教育课程评价要从以下几个方面来进行：首先，成人教育课程评价要形成个性化的评价目标，以尊重被评价者的个体差异性，充分调动他们的积极性和主动性，从而体现个体所特有的生命价值；其次，成人教育课程评价要实现多元化的评价内容，以避免原来仅关注整齐划一的知识、技能所带来的负面影响，在这一方面尤其要把与成人学员态度、情感和价值观相关的内容纳入到成人教育课程评价的范畴，从而使得评价深入到被评价者的内心深处，激励他们不断更新、不断完善，产生积极向上的心理体验；另外，成人教育课程评价要采取多样化方式方法有机结合的评价方式，即将形成性评价和总结性评价、发展性评价和诊断性评价等结合起来，并且要在评价过程中淡化甚至消解成人教育的鉴定、甄别和选拔功能，为生命个体提供更大、更多的发展空间，从而促进成人学员生命的美丽绽放。
大学三年学习时光已经接近尾声，在此我想对我的母校，我的父母，亲人们，我的老师和同学们表达我由衷的谢意。感谢我的家人对我大学三年学习的默默支持；感谢我的母校桂林师专给了我在大学三年深造的机会，让我能继续学习和提高；感谢桂林师专的老师和同学们三年来的关心和鼓励。老师们课堂上的激情洋溢，课堂下的谆谆教诲；同学们在学习中的认真热情，生活上的热心主动，所有这些都让我的三年充满了感动。这次毕业论文设计我得到了很多老师和同学的帮助，其中我的论文指导老师黄志敏老师对我的关心和支持尤为重要。每次遇到难题，我最先做的就是向黄老师寻求帮助，而黄老师每次不管忙或闲，总会抽空来找我面谈，然后一起商量解决的办法。
黄老师平日里工作繁多，但我做毕业设计的每个阶段，从选题到查阅资料，论文提纲的确定，中期论文的修改，后期论文格式调整等各个环节中都给予了我悉心的`指导。这几个月以来，黄老师不仅在学业上给我以精心指导，同时还在思想给我以无微不至的关怀，在此谨向黄老师致以诚挚的谢意和崇高的敬意。同时，本篇毕业论文的写作也得到了韦芳，谭冬柳等同学的热情帮助。感谢在整个毕业设计期间和我密切合作的同学，和曾经在各个方面给予过我帮助的伙伴们，在此，我再一次真诚地向帮助过我的老师和同学表示感谢！感谢培养教育我的xx学校，xx浓厚的学术氛围，舒适的学习环境我将终生难忘！祝母校蒸蒸日上，永创辉煌！祝校长财源滚滚，仕途顺利！感谢对我倾囊赐教，鞭策鼓励的ZZ大学x系诸位师长，诸位恩师的谆谆训诲我将铭记在心。祝恩师们身体健康，家庭幸福！感谢论文中引文的原作者，他们都是法学界的名师大家，大师风范，高山仰止。
祝他们寿域无疆，德业永辉！感谢同窗好友以及更多我无法逐一列出名字的朋友，他们和我共同度过了四年美好难忘的大学时光，我非常珍视和他们的友谊！祝他们前程似锦，事业有成！家有娇妻，外有二房！最最感谢生我养我的父母，他们给予了我最无私的爱，为我的成长付出了许多许多，焉得谖草，言树之背，养育之恩，无以回报，惟愿他们健康长寿！
关键词：高校继续教育；教育质量报告；要点
一、质量报告制度是满足新要求的有效途径
教育质量报告是学校用信息公开的方法，向利益相关者说明学校使命、质量标准、人才培养、资源配置、存在的主要问题、改进措施和预期目标，并接受社会监督。学校如实地通过教育质量报告，用事实和数据说明学校状态和问题，并表明工作态度。社会公众和利益相关者则通过教育质量报告这一阳光、透明的渠道，全面系统地了解并掌握学校人才培养的原则、过程和结果，研判学校的育人质量，从而对学校产生理解和信心。所谓利益相关者，是指政府、纳税人、学校师生、校友、同行、人才需求单位，以及未来的学生、学生家长和未来的员工。所谓如实，就是不作任何优劣筛选，不作任何副词修饰，不作任何主观评价，不掩饰任何问题。教育质量报告不同于工作总结，不同于日常公文，更不是业绩报告或事迹宣传材料，它是教育质量的体检报告、诊断报告，是质量状况的“白皮书”和改进计划的承诺书。教育质量报告不是一次性的上级随机检查或专项评估，也不是流水汇报，而是一个制度。学校应定期（例如按年度）主动向社会公布，成为自主办学的重要组成部分。这是因为教育质量问题是一个长期不断优化、不断提高的问题。这种形式对于高校继续教育端正办学思想、维护教学秩序、提高培养质量，满足新时期对高校继续教育新要求无疑是一个有效的途径。
二、高校教育质量报告的共性和高校继续教育质量报告的特性
2011年起，普通本科教育和高等职业教育开始实施教育质量报告制度，几年来不断修订。2017年的要求是，本科教学质量报告应重点体现基本情况、师资与教学条件、教学建设与改革、质量保障体系、学生学习效果、特色发展和需要解决的问题等7个方面内容和25项支撑数据，高等职业教育质量年度报告则应至少包含学生发展、教学改革、政策保障、国际合作、服务贡献和面临挑战等6个部分和“计分卡”“资源表”“服务贡献表”“落实政策表”“国际影响表”等5张表格。两者在体现办学指导思想、基本条件和师资力量方面的要求是一致的，但在其他方面的差别就相当大。如果比较必报数据，两者的差别就更明显，如表1。普通本科教育十分注重学校的基本设施、课程结构等因素，而高等职业教育对学生的实践实习、就业质量、服务社会、国际交流有更多的内容。这是由两者的教育使命与质量内涵不同，以及培养学生的方案、质量标准和培养途径不同而决定的。因此，在设计高校继续教育质量报告总框架时，也必须立足于它的教育使命、质量内涵和办学特性。高校继续教育培养具有岗位创新能力的在职人员，办学具有教育类型多样、办学关系复杂、生源组成特殊、思政工作独特、质量层级不显等特点，所以普通本科教育和高等职业教育质量报告的经验只能参考，主要是参考其指导思想、价值体现、制度制定等宏观方面的经验，而架构和内容是不能直接搬用的。例如生均教学科研仪器设备值、生均教学行政用房、应届学生就业率、体质测试达标率、年生均财政拨款水平、雇主满意度等指标，对于高校继续教育而言是没有意义的，而校外合作办学单位的条件与投入、远程教学资源建设等却是非常重要的内容。高校继续教育质量报告必须从自身的特点出发专门设计，形成自己的报告要点。
三、高校继续教育质量报告的要点
（一）高校继续教育质量的标准与检测
既然是教育质量报告，那么确定教育质量即培养质量标准就是前提。普通高等教育的质量标准在国家层面有《高等教育法》的规定，在高校层面有学校章程明确具体的要求。从理论上说，《高等教育法》的规定对于高等学历继续教育同样有效，但在实际操作中，高等学历继续教育的特殊性是明显存在的，例如《高等教育法》中没有关于专升本层次教育的表述，而学历继续教育中的本科主要是专升本。2017年广东成人高考第一次录取中，专升本102598人，高起本5564人；河南省成人高等学校招生计划为专升本75931人，高起本7182人，两省高起本人数占比仅6.7%。又如学历继续教育与普通高等教育两套高考难度相去极远，入学门槛即先期基础差别悬殊等等。高校继续教育质量实际上是使用另外一套质量标准，这个标准因学校而异，高低差别也相当大。因此，公布教育质量标准，应当是高校继续教育质量报告中最重要的内容之一。有了质量标准以后，与之紧密相连的就是质量检测问题。没有检测无异于没有标准，检测方法与检测结果在报告中的重要性不亚于质量标准。同一个事件，因标准和检测方法不同，就会有不同的结果，不同结果之间的差异也会很大。这正是教育质量报告的功能及意义所在，不论标准是高或低，不论检测是严或宽，都要晒出来。通过这一晒，达到不断提高教育质量的目的。这个工作是严谨的、科学的，要用数据和实例说话，不能用“教育质量较高”“有了长足进步”“获得普遍好评”之类的含糊语言下笼统的结论。
（二）高校继续教育思政工作的开展与效果
思政工作在学校教育中的位置是首位的。2016年全国高校思想政治工作会议上，同志强调，高校党委要“掌握高校思想政治工作主导权，保证高校始终成为培养社会主义事业建设者和接班人的坚强阵地”，会议指出，要坚持把立德树人作为中心环节，把思想政治工作贯穿教育教学全过程，实现全程育人、全方位育人，努力开创我国高等教育事业发展新局面。1987年颁发的《普通高等学校函授教育暂行工作条例》第二十四条和1993年颁发的《普通高等学校函授教育辅导站暂行规程》第三条，都把学生思想政治教育工作放在函授站。这个做法已经不能适应继续教育发展的要求了。主办继续教育高校的党委应该把继续教育学生的思想政治工作纳入议事日程。学习方式为“自学+教材+课件+辅导”的继续教育的学生思政工作应怎么开展？主办学校和校外合作单位应分别履行哪些职责？继续教育学生还兼有在职从业人员身份，如何把这两种身份的思政教育工作对接？在师生交流时间十分有限、继续教育教材建设又比较滞后的条件下如何做到课程思政？上述工作的实际效果如何？这些都是不可回避、并且在质量报告中必须回答的问题，哪怕做得不够好甚至不好，也要在报告中清晰反映。随着工作的不断开展和深入，高校继续教育思政工作在质量报告中的突出要求会越来越高、越来越实。从另一个层面来看，教育质量报告作为平台，也是对高校继续教育思政工作的促进，同时也有利于学校之间切磋、交流和相互学习高校继续教育思政工作。
（三）高校继续教育秩序的监控与维持
高校继续教育秩序涉及入口、过程、出口三个阶段。对于目前状况，比较温和的批评是“改革进程仍然比较缓慢”，“日常管理出现了许多漏洞”，比较悲观的估计是，这三个阶段“乱象丛生……不符合新常态发展的要求与趋势”，有调查反映，81%的学生认为继续教育没有效果或效果一般。这不是我们在这里要讨论的问题，我们讨论的问题是，在教育质量报告中，如何做到如实报告高校在这三个阶段的监控与维持上做的工作。入口方面，成人高等教育有国家成教高考予以“质量把关”，教育部在宏观上控制高校的专业设置、生源地域和招生规模，函授、业余教育占用一定师资而会影响普通本专科教育生师比的问题也使学校对学历继续教育的规模持谨慎态度，这些因素在形式上对维持成人高教的秩序多少有一些作用。网络教育的入学测试由主办学校组织，指导思想是“宽进严出”，入学测试的形式性极重，主办学校甚至不能提供测试是由考生本人完成的证据。因此，学历继续教育学生的入学资格实际上是通过教育部招生平台进行前置学历核查而完成的。凡前置学历核查不合格者将不能进行电子注册，结果是最后也不能进行毕业证书注册。学校都知道违反这个规定的严重结果。所以说，学校只要按时按规定，认真准确地完成学生电子注册，就是保证了入学秩序。也就是说，入学秩序问题在教育质量报告中应有所体现，但不是重要内容。高校继续教育秩序的重点在教学过程，而且是从设计人才培养方案开始、直到教学计划完成的全过程。为完成这个过程，可将学历继续教育的相关工作分列为教学设计、教师队伍、教学资源、学习服务、实验实习、质量核检、教改科研等7个方面，这7个方面进一步细分为共21项，如图1。这里的21项内容都是组成教学过程不可或缺的环节，应该说它们是同等重要的。有些环节在普通教育中是锦上添花，但在学历继续教育中却是必需的。例如“日常管理人员”这一项，是因为继续教育学生的高度分散性，学习习惯也各不相同，例如有的学生没有每天上网查看学校通知的习惯，就有可能错过一些关节时点而误事。日常组织工作要有专门人员负责落实。又如教学资源，继续教育学习仅靠教材和课件是不够的，还应当有必要的学习指导材料或支持资料、扩展知识读物等。再如在教改科研方面，面对新时期新任务，继续教育与普通高校是同等重要。对于继续教育，教改科研不是奢侈品，而是生长素，是保证继续教育质量不断提高，以满足国家建设和个人发展需要的必要途径。这7个方面21项在教育质量报告中都要得到反映，成为报告的核心内容。教学过程的质量一旦保证，学生出口质量问题也就随之得到解决。所以，出口环节也不是教育质量报告的重点。
（四）高校继续教育办学自主权的掌控
函授站、校外学习中心这些合作办学单位，是继续教育的重要组成部分，是联系高校和学生的驿站。但继续教育的办学主体是高校而不是合作办学单位。所谓主体，就是享受权利和负担义务的一方，是活动的承担者。举办继续教育，权利和义务都在高校。《高等教育法》赋予高校“依法自主办学”的权利，并明确在设置调整学科专业、制定教学计划、组织实施教学活动等7个方面具有自主权。这些权利是法定的，是不能转移的。2007年前后，继续教育管理特别是招生管理出现过一次较大的混乱，对此教育部为加强成人高等教育和继续教育的规范管理专门发文，再次强调高校要“依法治教”，“要坚持办学的主体地位，严禁转移和下放教学权和办学权”。掌握办学自主权，是保证继续教育质量的必要条件。我们不妨在此梳理一下学历继续教育系统中各有关单位的关系格局，如图2。两种格局只有一线之差，但a图所示的，是主办高校为核心的格局，学生是高校的直接服务对象，因而是办学主体；b图所示的格局中，核心位置被函授站或校外学习中心代替，它们要承担甚至主持大部分教学工作，学费分成比例也占50%以上，主办高校的服务对象是函授站或校外学习中心，于是丧失了办学自主权。函授站的职责是对函授生进行教学辅导和行政管理，网络教育校外学习中心的作用是传递教学内容、加强对学生支持服务、营造教书育人环境。函授站和校外学习中心都是高校继续教育的助手，好比动手术，它们都是护士身份，而主办继续教育的高校才是主刀医师，绝不能反过来。怎样才表示主办高校掌握了办学自主权呢？就是教育全程事关教育质量的核心工作由高校负责。哪些是事关教育质量的核心工作呢？图1所示各环节中，除了辅导教师、日常管理人员、其他资料、答疑、实验、实习、作业外，都是核心工作，都是办学自主权之内的事情。即便是函授站负责完成的工作，主办高校也应每学期或每学年对其进行检查或评估。这些在《普通高等学校函授教育辅导站暂行规程》中都是有明确规定的。学生获得的毕业证是由主办高校颁发的，不是由函授站或校外学习中心颁发的，质量责任由主办高校承担。在继续教育质量报告中显示高校办学权的掌控能力，本质上是显示教育质量的保障机制。如果没有质量保障机制，那么谈质量就是空话。
（五）高校继续教育环境的建设与投入
高校继续教育是大学教育，学生就应吸收并培养所就读大学独特气质的精神，即大学的文化精神。校训是大学文化精神的主要体现，校园文化建设、治学精神、师生关系、对学生的人文关怀、校友业绩，都是大学文化精神的载体。学生的价值取向、道德品质、生活态度、思维方式、创新精神等等，无不与大学文化精神紧密相连，文化精神是大学教育质量中极其重要的部分。然而，对于在校园外进行学习的学生而言，这些都是奢侈品。文化精神的建立是依靠环境的长期浸润性、渗透性工作，决不是几位校派教师通过几次面授就能实现的，大部分继续教育学生获得的，只能是函授站文化精神、校外学习中心文化精神，而与大学文化精神相去甚远。解决这个问题的办法就是充分利用互联网，建立数字化的校园文化。这可能是最有效的办法。互联网技术已经高度发达，就连最偏僻的边寨也能使用移动终端，建立与使用数字校园，在技术上已经没有任何困难。难是难在高校对继续教育数字校园的建设与投入力度，这是人力、物力和财力的投入，其中对智力和精力投入的要求就更高。这个数字校园应是正气向上的、生机勃勃的，而不只是文字和图片的堆砌。在这个校园里，实现师生交互，学生交流，开展网上文化活动，传递学校文化精神。不夸张地说，一个不能为继续教育学生开设优秀的数字校园、不能开展丰富的在线活动的高校，其培养学生的全面质量也不会太高。因此，高校继续教育环境的建设与投入是教育质量报告的一个重要内容。
（六）高校继续教育的社会评价
教育质量（对于学生来说是学习质量）的评价有学校质量和社会质量两种标准。学校质量标准基于学生在学习过程中的学业进步程度，还有非智力水平的提高程度。对于继续教育学生，主要侧重于专业水平的判定，而学校判定学生专业水平的主要方法，是课程考核和毕业论文。社会质量标准不采用考试的形式，而是衡量一个人完成工作任务（包括创新）的优劣程度。两种标准之间存在一定联系，却没有完全对应的函数关系。站在社会用人单位的立场看，对毕业学生更看重的是他们的能力而不是哪门课程考了多少分，学生的能力才是检验学校教育质量的标准。在向社会的教育质量报告中可以列举考试通过率、优秀率、毕业率等数据，但都远不及来自用人单位的发声。因此，包括企事业单位和校友在内的社会评价以及有代表性的案例，尽管不能量化呈现，却是高校继续教育质量报告中很有特色、很有说服力的部分。
（七）非学历继续教育培养质量的表述
与高校教育质量报告不能缺少继续教育一样的道理，在继续教育质量报告中也不能缺少非学历继续教育。非学历继续教育在“加快建设学习型社会，大力提高国民素质”的发展战略中具有举足轻重的意义，它也在培养人才、服务社会，也在不断改革创新教学模式、提高教育质量。尽管目前还存在定位欠缺（办学中缺少明确的地位和描述）、定位偏差（或保守回避或失控扩张）等问题，但作为落实国家长远战略规划、推动学习型社会建设需要，作为大学后人员的教育提升，作为高校补偿性学历继续教育的转型，作为普通高校的子品牌，它的作用会越来越突出，会越来越受到全社会的重视。非学历继续教育的开办时间较短，不少普通高校刚刚起步，或者还在研讨论证阶段。除了少数顶尖级大学，大多数高校的非学历继续教育的规模、效益等方面还比较薄弱，影响力还不大，再加上多元化办学模式、市场运作机制、多维的培养质量标准，非学历继续教育的教育质量问题在报告中不会、也不应有统一的要求，但却是一个极大的亮点。
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平时不常读书，函授学习使我感受到自身文学修养的欠缺，并促使我研读各种文学书籍，并把它与平时的教学工作相结合。下面是小编为大家整理的函授毕业自我鉴定五篇，希望对您有所帮助。欢迎大家阅读参考学习！
函授毕业自我鉴定1三年的函授学习和社会实践是我不断的挑战自我、充实自己的一个过程，本人在思想认识、业务知识和专业技能方面都有了很大的提高。
一、思想认识方面
本人在函授期间，能认真学习学院开设的《人格心理学》、《教育社会学》、《咨询心理学》、《儿童发展心理学》等课程，对各种教育学和心理学理论有了较系统的了解和把握。特别值得一提的是：通过对儿童发展心理学理论的学习，本人了解到教师要用发展的眼光看待学生，要尊重、关爱全体学生；通过对人格心理学理论和咨询心理学理论的学习，本人明白了只懂传道、授业、解惑的教师不是合格的教师。合格的教师不仅关注学生的学习，更关注学生的心理。塑造健康的人格和培养乐观上进的心态是他们共同的目标。
二、业务知识方面
三年的函授学习，实质上面授只有三个月左右。时间虽短，但本人觉得受益还是很大的。特别是学习了《教育原理》、《普通心理学》和《现代教育理论与实践》之后，本人觉得自己的理论水平提升了许多。平时，本人会不由自主地把所学的理论运用到自己的教学和教育实践中，效果都是相当不错的。工作之余，本人还会积极地撰写教学论文和教育案例，制作个人智客，并有多篇论文和案例获得了县级一、二、三等奖，__首届教师智客、博克大赛中获得二等奖。
三、存在的问题
三年的函授，实质上面授只有三个月左右。虽然授课教师备课授课认真负责，但因为时间段，教学走过场，考试也走过场，学员真正学到的东西很少。大部分只能靠学员本人在教学实践中领悟、提升。另外一些新课程背景下教师急需解决的问题得不到解决：如现代教学媒体的知识应用，语文教学课件的制作和应用，新课程背景下教师角色的转换，教学策略的变化，师生间的交流沟通，小组合作探究的规范操作等无法得到学习和进修，这可能是现代高等教育与初等教育相脱钩的弊端。这是广大教师继续学习最盼望得到解决的，但总也得不到解决。也许这只是我的一个梦想。也是本人存在的问题。
函授毕业自我鉴定2在思想品德上，我有良好道德修养，并有坚定的政治方向。我热爱祖国，热爱人民，坚决拥护共产党领导和社会主义制度，遵纪守法，爱护公共财产，团结同学，乐于助人。并以务实求真的精神热心参予学校的公益宣传和爱国主义活动。
在学习上，我圆满地完成本专业课程。并具备了较强的英语听读写能力。对office办公软件和其它流行软件能熟练操作，平时我还涉猎了大量文学、心理、营销等课外知识。相信在以后理论与实际结合当中，能有更大提高！
在生活上，我崇尚质朴的生活，并养成良好的生活习惯和正派的作风。此外，对时间观念性十分重视。由于平易近人待人友好，所以一直以来与人相处甚是融洽。敢于拼搏，刻苦耐劳将伴随我迎接未来新挑战。
作为积极乐观新时代青年，我不会因为自己是大专文凭而失去自信心，反而我会更加迫切要求自己充实充实再充实。完善自我实现未来目标。我相信：努力一定能赢得精彩！塑造一个健康，充满自信的我，自信来自实力，但同时也要认识到，眼下社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化，发展的，要用发展的眼光看问题，
自身还有很多的缺点和不足，要适应社会的发展，得不断提高思想认识，完善自己，改正缺点。要学会学习，学会创新，学会适应社会的发展要求。
函授毕业自我鉴定3珍贵的大学生活已接近尾声，感觉非常有必要鉴定一下得失，从中继承做得好的方面改进不足的地方，使自己回顾走过的路，也更是为了看清将来要走的路。
德，即思想道德。树立集体主义为核心的人生价值观，正确处理国家、集体、个人三者之间的利益关系，认真参加学校及系上组织的各项政治活动，在思想上和行动上与党中央保持一致，我曾参加党校系统学习并取得结业证书，积极主动地向党组织靠拢。
智，即科学文化知识。端正个人学习目的、学习态度，大学三年，我系统全面地学习了本专业的理论基础知识，在学习和掌握本专业理论知识和应用技能的同时，还努力拓宽自己的知识面，培养自己其他方面的能力；积极参加学生科协及科学研究活动中的各项活动。
体，包括身体和心理两个方面。大学三年里，我掌握了科学锻炼身体的基本技能，养成了良好的卫生习惯，积极参加学校、系和班级组织的各项体育活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。
成绩已成为过去，未来属于自己。人生的道路还很长、很长，我希望能继续努力，不断提高和完善自己。
学习成绩不是非常好，但我却在学习的过程中收获了很多。首先是我端正了学习态度；其次是极大程度的提高了自己的自学能力；再有就是懂得了运用学习方法同时注重独立思考。要想学好只埋头苦学是不行的，要学会“方法”，做事情的方法。在学习时，以“独立思考”作为自己的座右铭，时刻不忘警戒。随着学习的进步，我不止是学到了公共基础学科知识和很多专业知识，我的心智也有了一个质的飞跃，能较快速的掌握一种新的技术知识，我认为这对于将来很重要。在学习知识这段时间里，我更与老师建立了浓厚的师生情谊。
老师们的谆谆教导，使我体会了学习的乐趣。我与身边许多同学，也建立了良好的学习关系，互帮互助，克服难关，更锻炼了自我的动手和分析问题能力，受益匪浅。
通过大学生活，学到了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的能力。思想变成熟了许多，性格更坚毅了。认识了许多同学和老师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质，认清了自身的一些短处并尽力改正。社会实践能力也有很大提高，为将来走向社会奠定基础。
函授毕业自我鉴定4时光飞逝，光阴荏苒，转眼间我参加的历时三年的煤师院本科函授学习已近尾声，即将毕业的我回顾过往的足迹，点点滴滴依然清晰分明。
三年的函授学习的过程，是我在社会实践中不断的挑战自我的一个过程，也是我充实自我的一个过程。毕业之即，现对自已三年来的学习和生活作一个鉴定和鉴定：
一、思想认识方面
本人在参与函授学习的同时也注重政治理论学习，能自觉与党中央坚持高度一致；尊重领导，团结同学，认真遵守函校的相关制度。上课期间，坚决做到不迟到、不早退，有要事则向班主任请假。工作上，亦能正确处理好“工学”矛盾，以此保证工作与学习两不误。
二、学习方面
自参加煤师院本科函授学习以来，本人能按照学校的有关规定，利用业余时间自学各门课程，并坚持以往学生时代的历来风格，勤做笔记，做到不懂就问。进取参加集中面授，按时完成各科作业。经过学习，掌握了所学课程的部分知识，并经过了所学课程的考核。
三、业务知识方面
在函授学习的这段时间，从不忘学校的工作。我坚持一边认真备课，做好自我的教学本职工作，努力把学生教好；一边不忘任课教授的嘱咐，充分利用自我的闲暇时间，把函授时不能作具体解说的书本知识理解消化。一分耕耘，一分收获。学习上的毫不懈怠使我能从容应付每一次考试，并取得不错的成绩。虽然面授时间短，平时教学任务繁重，但我还是有较大的收获：异常是经过对《西方文论》、《中国古代文论》、《语言学概论》等课程的学习，使本人在过去的基础上，自我的教育教学水平得到了大幅度提高，并保证这些知识为我所用。
四、不足之处
三年的函授，实质上头授仅有三个月左右。虽然授课教师备课授课认真负责，但因为时间短，教学走过场，考试也走形式，学员真正学到的东西很少，大部分只能靠学员本人在教学实践中领悟、提升。另外一些新课程背景下教师急需解决的问题得不到解决：如现代教学多媒体的知识应用，新课程背景下教师主角的转换，教学策略的变化，师生间的交流沟通，小组合作探究的规范操作等无法得到学习和进修，这是广大教师继续学习最盼望得到解决的、但总也得不到解决的问题，也许这只是我的一个梦想，也是本人存在的主要问题。
总之，三年的函授学习目的归纳为三条：一拿文凭，二长知识，三交朋友。的确，经过三年的函授学习，获得了很多知识，更重要的是有了较快掌握一种新事物的本事。思想变成熟了许多，性格更坚毅了。认识了许多同学和教师，建立起友谊，并在与他们的交往中提升了自身素质，认清了自身的一些短处并尽力改正。这段函授学习生活，是我人生成长道路上一道亮丽的风景线，也是闪闪发光的一段人生历程，它包含了汗水和收获，为我划平人生的线起着至关重要的作用，给了我一次重新塑造自我、完善自我的机会。
函授毕业自我鉴定5为了提高自己的业务水平和能力，我参加了20__年的成人高考，考取了__大学的经__专业，于是开始了三年的学习。通过学习，本人各方面都有了较大的提高。
一、政治思想上
本人有坚定的政治方向，热爱祖国，热爱人民，拥护中国共产党的领导，热爱神圣的教育事业。函授期间，我努力遵守学校的各项规章制度，培养自己的文学兴趣。尊敬师长，热爱自己的班级，与班级同学和睦相处，且关系融洽。班中事务主动参与，且乐此不疲。我相信：乐于助人是快乐之本。
二、学习目的及态度
我已圆满的完成了学院规定的课程。函授虽三年，但真正参加面授的时间只有几个月，所以我非常珍惜面授的时间。上课期间，我保持以往学习时代的风格，不迟到、不早退。有要事则向班主任请假。上课认真听老师的讲解，作好学习笔记，并把自己的困惑拿出来和老师共同探讨。对老师布置的作业，我从来都是不折不扣的高质量的完成。因为我深深明白：这是我提高自己水平和能力的机会。
三、收获和体会
平时不常读书，函授学习使我感受到自身文学修养的欠缺，并促使我研读各种专业书籍，并把它与平时的教学工作相结合。教学上取得了良好的效果，个人素质也得到了很大提高。
四、工作与学习的处理上
在校工作期间，我一边尽力做好自己的本职工作，认真备课，教好学生。一边不忘任课教师的嘱咐。充分利用自己的闲暇时间，把函授期间不能作具体解说的书本知识理解消化。一份耕耘，一份收获。学习上的毫不懈怠使我能从容面对每一次考试，并取得不错的成绩。
以食品科学与工程专业课程《发酵食品工艺学》为例，设计和探索了印记课程教学模式。印记课程结合高校学生素质教育的需求，以大学生对知识、教育教学、教师、学院和母校的记忆和印记效果为特征，培养学生理论和实践能力，强化学生对课程体系的学习效果。通过印记课程的实施，形成了以学生为主体、单元特色理论与实践教学和创新考核方式为一体的印记课程教学模式。印记课程的设计和实施，为学生综合素质的培养和创新能力提升提供教学参考。
关键词：
印记课程；教学模式；单元教学
专业课程的教学改革是评价高校教学与大学生专业技能培养的重要内容，大学生专业技能好坏关系就业和创业，因此，探索专业课程的教学改革与实施，可以提高大学生和社会对学校和专业的认可度，为社会培养具有较高技能的专业人才，提升高等院校专业特色的知名度[1-2]。同时，适当的专业课程教学方法和手段易于被学生接受和认可，满足学生的学习热情，实现他们选择这个专业求学的初衷，解决学不知所、学无所用的教育矛盾[3]。《发酵食品工艺学》是食品科学与工程专业发酵技术方向重要的必修课程，以酱油、豆酱、食醋、腐乳、豆豉和丹贝等传统发酵食品为主要内容。课程的内容专业性强、各章节既独立又有内在联系、理论联系实际较多，通过课程的学习，既能满足学生对发酵专业方向的技能需求，又以点带面，掌握发酵食品行业知识。据此，《发酵食品工艺学》课程改革创新和新型的授课方法设计，成为教育教学的重要思考内容。所谓印记课程教学，以在课程的传授者（教师）与接受者（学生）之间建立持久的记忆为目的，教师设计和传授有特色的教学内容，学生对授课教师和所学的知识内容在记忆中永存，实现教与学互动的新型教学方法。与传统课程相比，建立以“学生印记”为主线的课程教学体系，利用全新视角衡量教师与学生之间的教学过程，全面提升了教师魅力、授课技能、实验实施技能及考核改革水平，是印记课程实施的中心主旨[4]。经过2011级、2012级、2013级本科学生和2014级专业硕士研究生等四届学生的《发酵食品工艺学》改革实践，印记课程教学方法得到了学生的广泛认可，也成为学院特色教学课程之一，为专业课程教学改革和培养创新型人才提供了新的教学模式。
1印记课程的教学设计
印记课程的设计实施不仅让学生记住课程的传授者（教师），重要的是考量教师的综合素养、人格魅力和知识体系，也体现教师的教学手段、教学方法、实验新方法及考核方法改革能力。总体上，教师仅是课程的设计者，课程的主体是学生，学生参与多种多样的理论与实践学习过程。这种全程的印记过程，使学生不再被动地学习，而是课程学习的自主者，不再是以成绩为要求，而是力争多参与的积极心态。《发酵食品工艺学》印记课程的教学设计过程如图1所示。首先，教师的首要工作是规划设计课程的主要内容，从宏观上和主观上做好充分的知识和能力储备，以便掌控教学实施的各环节。其次，课程设计从教学手段、教学媒介、实验教学、课程考试和特色尝试5个方面开始。学生参与授课的全过程，包括Seminar讨论班式的学生自主学习和讲解过程、开设新实验、开放考试等理论与实践教学过程，并增设市场调研、查阅资料、科研设计、数据统计分析和科技论文解析等多种特色教学内容，增加视频教学、发酵食品工厂设计、发酵新产品开发等学生感兴趣的前沿与热点话题内容。作为印记课程的主体，通过教师参与的课程设计和课程实施（图1实箭头方向），学生全程参与各教学环节（图1虚箭头方向）。在以学生为主体的印记课过程中，每位学生还参与教学、新产品研发和工厂生产设计，学生思想里烙上深深“印记”。学生对教学、教师、实验室和工厂等教学实体产生深深的感情，这种参与感、被认可程度和想象的发挥等主观心态在教学过程中发挥得淋淋尽致。同时，学生对专业课的认知、对教师和学院的感恩、对未来择业与创业的信心等，会随着课程的进行而记忆深刻，体现了印记课程的特点。
2印记课程的特色与实施
与其他课程教学改革相似的是，印记课程的实施，体现以人为本的基本原则，学生在教学过程中既是课程实施的主体，也是知识获得和参与的主体。在整个印记课程实施过程中，教师、教学设计及特色内容，保证了印记课程的良好运行与实施。
2.1良好的教师素养，用人格魅力和丰富知识感染人
教师的言谈举止，衣着打扮，课前5min的利用，甚至与学生成为朋友，都能够成为学生记忆中亮点，即使毕业多年以后，教师的某个特色都会是印记中的因素。因此，教师应该具有较高的自我修养，亦师亦友，用独特的人格魅力去感染学生。同时，具有一定高度的学识背景，也是打动学生的重要记忆内容。如《发酵食品工艺学》课程中，既讲解发酵食品工艺参数，又要延伸到工艺设备的选型、工厂设计、生产管理与质量控制，又要把产品营销、市场定位等问题带到课堂上来。让学生懂得某种食品是怎么样从原料变成商品，怎么样进行生产实施的。这些都会为学生的记忆提供良好素材，成为深刻记忆的重要组成部分。
2.2积极探索印记课程教学实践，理论教学效果良好
由于课程主要讲授酱油、豆酱、食醋、腐乳、豆豉和丹贝等六种发酵食品，每种食品又可分成不同品牌和工艺，因此，以某种发酵食品作为一个单元，每个单元由6名左右学生讲解，每个学生讲解一种品牌发酵食品，包括企业背景、产品特点、生产工艺、视频、市场和工艺改进与产品创新等。在理论教学中，形成以学生为中心、单元授课为特点的理论教学方法。授课形式以Seminar讨论教学为模式，学生参与授课，教师辅助讲解并提出质疑。学生在资料收集、PPT制作、讲解和回答问题授课过程中，掌握了发酵食品前沿知识、理论知识、语言表达，并通过录像、设备等资料搜集，将工厂化生产与理论教学结合。从理性和感性方面加深了理论知识，达到了“印记”的效果。在Seminar授课过程中，形成理论教学特色。①形象教学：教师与讲解的学生进行现场互动，模拟微生物、物料、酶和产物间内在关系，理清原料、水解、发酵和产物的理化和代谢关系。形象教学效果的评价即“短时间效应”，学生在理论学习后，能够在几分钟内在头脑中回忆发酵食品的生产工艺、关键技术参数、设备选型和评价标准。通过这些形象教学和短时间效应，培养了学生的专业技能水平，培养和形成了学生的专业素养，为生产实践和科技创新提供了理论基础。②问题解答：模拟毕业论文答辩过程，教师现场提问讲解的学生和听课的学生，对关键和共性的发酵食品问题进行质疑和解析。Seminar的讨论式教学，是国内外本学生、研究生教学的一种先进方式，以问题导向和教学互动为主要特点。教师预留授课主题，学生在课前查阅大量背景知识，以供教师提问和与大家分享[5]。每位被提问的学生都会对课上的情境与问题印象深刻，可能会永远记住这些理论知识。③模拟生产：利用录像和工厂设备图片为主要形式，把理论上的工艺讲解变成在线生产，加深理论联系实际的感观）●（印记。专业课程的出口在于生产实践，教师将发酵食品的生产过程以教学录像的形式进行课堂演示，增强学生的感性认识，起到事半功倍的效果。这种单元小组的授课组合，有利于同学间沟通交流，在有准备的前提下接触、理解、讲授、质疑和再理解，最终把知识熟烂于胸。教师作为调控者，要充分的点评和质疑，做好理论知识的引导者和教授者。教师作为印记课程的设计者，能够充分的发挥教学技能，既让学生自行发挥，又统筹兼顾。作为学生的理论导师，结合专业知识和背景，利用例证、模拟和对学生的点评等手段，结合每位学生的讲解，达到了较好的理论授课效果。这种师生互动、共同参与的授课方式，考量的是教师的技能，学生也得到了最大的益处。多视角下的理论知识的学习和丰富的授课内容，给学生留下了深刻的印象，其理论知识与综合技能得到了提高。
2.3认真设计实验课程，印证理论知识
《发酵食品工艺学》实验教学，与以往任何课程实验不同，采取“讲什么，做什么”的原则，即每个学生理论讲了什么，实验就做什么，加深印象，真正做到理论联系实际，学有所用。这种单元式、验证式的实验教学，还是以学生为主体，发挥他们的创新创造才能。传统的发酵食品工艺学课程实验教学仅有3个实验：酱油、豆酱和辣酱。改革后的实验课程有：豆酱、酱油、腐乳、食醋、丹贝、豆豉、花色豆酱和花色腐乳等8个。在实验数量上和内容上都有所创新。实验过程中，也形成了以学生为主体、单元式的教学方式，学生自己动手准备原料、预处理、发酵和撰写报告。既提高了动手能力、分析能力，也为毕业论文的操作做了准备。更重要的是，理论学习的知识在实践中得到了验证，这种成就感是无法比拟的。实验过程中也存在一定的问题，如新实验的开设，给实验教师带来了一定的工作量，实验材料的购买也需教师自行解决。相信，在学生的成就感面前，这些困难都可以克服。实验中的每个环节，包括这些困难，甚至是失败的尝试都是一种“印记”。在将来的工作、学习和生活中，都会记起这次有意义的实验教学。
2.4大胆改革考核方法，因人设考提升专业能力
采取“讲什么、考什么”的开放式考试方式，即每位学生的考核内容与理论和实验内容相同。考试内容涉及传统发酵食品现代工艺改进、发酵食品生产与质量控制、发酵行业发展建议及对课程和教师的建议等。学生需要足够的专业知识背景和查阅大量的相关文献才能给出答案。这也是对理论、实验知识及综合技能的考核。开放的思维和足量的文献知识的积累，为学生提供了自由发挥的空间，同样达到了加深学生印象的目的。
3结语
《发酵食品工艺学》印记课程的设计与实施，还应把特色教育加入到课程中，即关注、学习名优企业和名优产品的生产；加强发酵食品市场调研，掌握市场前沿；注重传统与工业化生产方法在发酵食品中的对比应用，探索新产品设计与开发。同时，广泛及时的与学生交流、自我总结提升、灵活的思维思路和多变的表达形式，都需要在教学实践中进行探索和实施，真正引发和启迪学生，让他们把教学活动中的知识、人物和事件印在记忆深处，达到教书育人的良好目的。
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一、系统知识化整为零
微课程的设计微课是以视频为主要载体，来记录教师教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的教学活动。微课的核心组成内容是课例片段，是对课程系统的一种化整为零。这种形式的授课思路比较适合成人教育的教学。因为大篇幅的金融理论讲授是十分枯燥的，如果能够分步介绍，或者简化理论知识，会取得较好的效果，这也在实践中得到了证明。但微课也是“课”，如果只是简单地把授课内容进行分段，把四十分钟的课变成4个十分钟的课，不会取得较好的效果。因此，需要对每个“十分钟”进行再加工。教师可以引入动画、视频、音乐等元素，但这仅仅是体现在形式上的新颖，真正内容上的创新才是关键。在这里我们效仿了美国的社区学院，设计出游戏环节和游戏化的课程内容来激发学生的学习兴趣。成人教育也是以人为本的教育，只要能够提高学习效果，当然可以把游戏的理念引入课堂。游戏化课程具体可以分为课程体系游戏化和课程内容游戏化：1.课程体系游戏化是指模仿游戏的某种规则来设计课程体系例如，可以在每一段微课程之后设置得分题目，学生答题以累积分数，当分数累积到指定值时，可以进入新的学习阶段。同时，每学期设置一定次数的开卷考试，每次考试之后要进行论文写作和答辩。开卷考试和论文答辩的成绩加总作为期末总成绩。这里的开卷考试不同于以往的考试，是在未进行学习之前进行的考试。在没有进行全面学习之前在规定时间内让学生答卷，答案的内容在事先录制好的微课中，考试过程中允许学生用手机或平板电脑在答卷过程中观看微课。考试之后要求学生根据考试内容和相关论文要求写出若干字的论文，然后在课堂上进行论文答辩。之后，进行补充式的教学活动，把学生不懂的知识点通过课堂面授进行强化。再如，可以设立虚拟“微货币”，对在微课学习中表现优异的学生给予奖励，这些微货币可以在学生中间进行流通，可以用来购买其他同学的学习资料或者其他。2.课程内容游戏化是在录制微课的时候进行游戏化的加工，也就是对授课内容进行游戏化有一些知识点本身可以被设计成小故事、脑筋急转弯。如在金融基础课程中，有一个“信用”的概念。这里的信用是指一种借贷行为，如何理解呢？这里可以借用一个脑筋急转弯：一群孩子到老爷爷那里买杏子吃，老爷爷许诺三个杏仁可以换一个杏子，一颗杏子卖3毛钱，聪明的孩子们用3元钱吃到了15个杏子。你知道他们是怎样做到的吗？答案是孩子们在最后剩下2个杏仁的时候，向爷爷借了一颗杏子吃掉，然后还给他三颗杏仁。从而引出信用的概念———借贷行为。具体操作中可以以动画的形式体现这里的人物和情节，而且答案可以不在微课里公布，引人入胜。当然，更多时候，理论性的内容是不容易被改编成小游戏或者小故事的。这种情况下，应尽可能地使用拟人化和大众化的口吻来描述理论，目的是使之通俗易懂。也可采用图表法、思维导图的形式来进行归纳，目的是使之一目了然，便于记忆。方法很多，只要本着以人为本的教学理念，适当地突破传统教学的桎梏，微课程的魅力就会逐渐凸显出来。
二、新型知识传输载体
一、论文写作过程中存在的主要问题
1．学生不重视毕业论文
由于在职的特点，在一定程度上影响了学生对毕业论文写作的态度。笔者发现学生对本科毕业论文的认识不足和主观态度不认真。在论文写作过程中，投入的时间极其有限，花费的精力少之又少。在部分学生看来，论文成绩不会影响其毕业，在这种功利之心的支配下，产生一种应付的心态；另外，一些学生认为自己已是成年人，指导老师不会太严格，老师一定会让过关的，只要应付一下就行了，这就导致他们在写作过程中出现消极的情绪，毕业论文问题较多。
2．学生盲目选题
选题缺乏科学性，缺乏现实指导意义。学生在选题时往往会根据自己的一时兴趣来定题，而且学生选题时对课题的了解不够充分，也没有一定的资料积累，只是很表面地根据题目来判断是否自己感兴趣的话题，因此这样盲目选题，导致论文写到一半后发现写不下去了，想要更改课题，或者只能勉为其难，硬着头皮往下写。还有个别学生选题时特别被动，没有自己感兴趣的课题，选题时举棋不定，最后甚至要求指导教师直接给他命题。
3．学生缺乏撰写论文的相关知识和能力
由于不少学生对如何撰写毕业论文知之甚少，平时又不注重对相关专业课题的思考、钻研，直到要毕业时才匆匆上阵。既不了解毕业论文写作的意义，也不知晓毕业论文的写作过程和毕业论文的基本格式，更谈不上查找资料、运用资料，盲目地选题、定题，这必然会影响论文的质量。
4．学生论文的书写格式不规范
学生对论文写作环节了解不到位，导致论文的格式不够规范。不少学生把论文的大写、缩写、斜体、字体、标题、序号、列举、著录等都当作枝节小事，无关紧要，完全忽略了这些方面的要求。因此，出现这样那样的问题，如论文的标题空泛，旨意不明，拟写的提纲、摘要、关键词不具备应有的功能；列出的参考文献不够规范，其结果是学生毕业论文的质量很难达到教学要求。
5．学生语言基本功差
较突出的问题是言语的表达，主要表现在两个方面：（1）学生缺乏一定的理论修养与思辨能力，不会借助相应的理论知识对其论点予以逻辑分析，也不善于以清晰的思路、严密的论述阐明自己的观点，这就使得论文思路不清晰，论证层次欠分明。（2）英语语言功底差，用词、语法错误百出，有的学生不会用英语表达，只好借助电子工具，结果机器翻译的东西，内容可想而知。可见，语言基本功成了影响论文质量的一个非常突出的问题。
6．与指导教师配合不力
大多数学生根本不清楚如何撰写毕业论文，对写作过程中可能遇到的困难不清楚，甚至是毫无计划。即使是在这种情况下，很少有学生能够及时和指导老师沟通并请教老师，很大部分因素是学生认为毕业论文就是随便写写，于是我行我素，东拼西凑将就了事。结果是指导老师经常抱怨老是联系不到他们的学生，因为学生总是以工作太忙为借口。
二、导致学生毕业论文质量不高的原因
1．学生的学习动机
很多学生表明自己读书就是为了增加就业砝码，说白了就是“混文凭”。这样不纯的入学动机导致学生的学习动力不足，缺乏研究意识。安心学习、静心做学问对他们来说是不可能的事。他们的主要注意力不在学习和科研上，而在于其结果；其努力的目标不在于如何去完成任务，而在于完成任务的回报。为了文凭而学习成了部分学生的真实写照。因此，此类学生在论文写作过程中，会寻求用最少的时间完成学业，以最小的努力获得足够的学分和完成粗制滥造的毕业论文。
2．学校的课程设置
目前我校成人教育课程设置上存在一些问题，在一定程度上制约了学生学习能力的发展。主要表现在：专业课相对较多，综合实践课少；课程设置随意性较大，“因人设课”现象较普遍。这就导致学生的基础理论知识不够宽厚，对基本概念的理解十分肤浅，在论文写作过程中缺少问题意识，不会发现问题。另外，学生学习的很多知识要通过实践才更有意义和价值，而理论课多，实践课少会影响学生的科研实践能力，从课堂上学到的知识仅停留在课本上，不能通过相应的科研实践使其变成自己的知识，同时阻碍了学生进一步开展创新活动。同时，我国大部分成人教育培养缺少论文写作课程，因此学生在学习阶段很少参与科学研究，没有科研论文写作的经验。进入写作阶段也是从模仿论文写作起步的，由于缺少论文写作方法和技巧，到了写论文的时候就难免出现这样那样的问题。
三、解决对策
为了加强本专业学生毕业论文写作教学管理，提高学生毕业论文的质量，实现培养目标，针对本专业毕业论文写作过程中存在的问题，笔者提出以下建议：
1．强化学生对论文写作重要性的认识
无论是学校还是指导教师，都应向学生强调毕业论文的重要性，要求学生把毕业论文写作放到一个重要的位置上，认识到毕业论文写作是完成本科教学内容的重要步骤，是全面检验学生综合素质与实践能力的主要手段，是学生毕业资格认证的重要依据，强化学生撰写毕业论文的内在需求。从以往的经验和现实的情况看，即便将来毕业生不是主要从事研究工作，专业写作能力的强弱同样会影响到其择业和未来的职业生涯。
2．完善课程设置，改革教学方式
建议在成教学生培养计划中，适当增加关于科研方法的课程内容，提高学生应用综合研究方法的能力。开设一些关于从选题到开题再到写作，从理论知识到写作等全方位的论文写作方面的选修或必修课程。这些课程内容应该包括论文写作的目的、意义、特点、写作原则、方法和论文写作需要遵循的各种规范、标准和语言习惯等。强调该课程是本专业课程体系中的重要组成部分，通过论文写作课，要端正学生的写作态度，构建学术道德，使其掌握写作规范，提高写作能力，最终培养创新能力。此外，学生进行课程学习不仅要学习知识，更应在学习过程中激发学习动机，发挥其潜力，创造性地进行科学研究。因此，在本专业课程教学方式上应灵活多样。教师在课堂教学中应渗透研究意识，以自己的教学为示范，让学生从教师分析问题的角度、方法中受到启迪，从而培养学生自学的主动性和探索的积极性，提高他们分析问题、解决问题的能力。
一、论文写作要求
1．一人一题。所选论文题目必须在本专业涵盖的业务范围之内，可以自己命题，也可以按指导教师提供的题目定题。
2．材料要充实。要求论据充足、准确、有说服力，不要空泛议论或只满足于堆积材料，不做理论上的分析或说明。
3．观点要深刻，要求论文有自己的独到见解，从实际出发，抓住要点，做到言出有据，言之成理，有所见地，有所创新。
4．论述要精炼。阐述问题时，要抓住中心，有严密的逻辑性、科学性。文字表达要缜密、周详、精确、简练。
5．论文写作过程中，可参考各种文献资料，但不得抄袭或从网上下载。
二、文体
1．鼓励、倡导学生写作“工作研究型”毕业论文。即运用学习过的专业理论知识去解释、解决社会现实生活或本人实际工作中的实际问题等侧重于理论应用的类型。
2．如果学生具有必要的理论修养、研究兴趣、文字能力和研究条件，所选题目有价值，毕业论文也可以写成“理论研究型”，即对有一定价值的理论问题进行有一定深度的探讨、质疑、释疑、论证等侧重于学术研究的类型。
3．不可将毕业论文写成“调查报告型”、“工作总结型”等主要反映实际问题，缺乏理论深度，与所学专业知识缺乏有机联系的类型。
三、文风
1．态度严肃。论证主题应有一定理论价值与应用价值，不可过于肤浅，不可完全从个人兴趣出发。
2．思维严谨。立论应正确，论据应充实可靠，结构层次应清晰合理，推理论证应讲究逻辑。
3．语言朴实。注意学习使用科研论文特有的科学语言，行文应简练，文字应朴实。
四、格式要求
1．文字要求：
A 文科论文篇幅要求：专科论文6000字以上，本科论文要求10000字以上。
B 理科设计篇幅要求：专科设计8000字以上，本科设计要求12000字以上。
2．格式
标题（宋体2号字）
目录：标出页数
内容提要：（约200字）
关 键 词：（3—5个词）
文章正文：
参考文献：参考书目一般不低于3篇，参考文献须做注释，注明作者、书籍名称或刊物、出版社、页数等。
致谢：本论文在XXX老师的指导下…….
3．论文题目用宋体三号字，正文等一律用宋体小四号字，审定稿打印到A4复印纸上和统
一封面装订成册。
五、论文答辩与成绩评定
1．答辩。答辩是对论文进行考核评分的一种手段，是对学习质量的综合检查，同时也是培养学生概括和表达能力的重要方式。
论文答辩是答辩小组在答辩会上对论文不清楚不恰当之处提出问题，让学生当面做出回答、解释，以便了解学生立论的依据及处理题目的实际能力。
答辩的程序是：首先学生（约用10分钟）简要报告论文的内容，然后答辩（约用10分钟），由答辩小组向学生提出问题，学生回答。
为能较好的通过论文答辩，要注意以下问题：
（1）由于答辩是围绕毕业论文来进行的，所以要从论文所设计的问题去准备思考，有哪些问题尚未解决等。如论文观点的理论依据是什么？做过哪些调查？查过哪些参考资料？有哪些新观点？还
（2）当答辩小组提问题时，要认真听并做记录，先弄清所提问题的实质，然后认真思考，充分调动已有的知识，形成答辩腹稿（可作答辩提纲）。同时要注意心理的自我调节，回答问题不要匆忙，要扣住题，从容自如，有理有据，虚心诚恳。
2．成绩评定。采用评语加记分的办法来评定成绩。评语的内容包括学生撰写论文的思想表现、学习态度、是否按时完成任务、论文质量、基本理论、基本知识、基本技能的掌握及独立工作能力等。记分采用四级分制：优、良、及格和不及格。论文不及格者（论文撰写不合格、答辩不合格），须修改论文，在毕业前进行第二次答辩。
附：毕业论文评定成绩参考标准
1．优秀：（1）观点正确，证据有力，论证充分，资料详实，理论分析比较深入，理论紧密结合实际。（2）结构严谨，层次清楚，文字通顺，无错别字。（3）在某些方面确有一定的突破与创新，回答与解决了较为重要的理论或实际问题，确有一定的学术价值、应用价值或现实指导意义。
2．良好：（1）观点正确，论据有力，论证充分，资料详实，理论分析比较深入，理论结合实际较好。（2）结构严谨，层次清楚，文字通顺，无错别字。（3）论证主题有一定价值或实际意义。
3．中等：基本观点正确，论据较有力，论证较充分，资料较充实，理论分析不够深入，理论结合实际较差。（2）结构尚合理，层次尚清楚。
3．及格：（1）观点基本正确，论据较有力，论证较充分，资料较充实，理论分析深度不够，理论结合实际较差。（2）结构尚合理，层次尚清楚，文字尚通顺，无错别字。
4．不及格：（1）基本观点有误，论据无力，缺乏论证，资料贫乏，分析肤浅，理论脱离实际。（2）结构混乱，层次不清，文字不通顺，错别字较多。
承德石油高等专科学校
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副标题（四号宋 黑体）
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指导教师：（五号宋 黑体）
摘要：（100字以内，五号宋）
主题词：（五号宋）
正文（小标题加黑）（五号宋）
参考文献（四号宋 黑体）
① （五号宋）