餐厅安全责任书【推荐13篇】

餐厅安全责任书(精选13篇)

餐厅安全责任书 篇1

氧焊工安全环保责任制

1、安装氧气表时,先检查氧气表及所用工具、手套是否有油污,严禁使用有油工具。

2、氧气瓶应小心轻放,防止暴晒,开氧气时人员应站在氧气瓶嘴侧面;禁止用铅丝和硬物垫氧气瓶嘴。

3、使用乙炔发生器时,应先检查有无漏气,乙炔发生器附近严禁烟火,冲洗乙炔发生器及加电石时严禁吸烟,乙炔发生器与氧气瓶之间距离不得少于5米。

4、工作前应检查氧气表、乙炔发生器压力表及安全装置是否完好无损。乙炔发生器必须使用防爆片。

5、注意氧气表压力一般不超过5公斤/厘米,割刀回火应立即关闭氧气,乙炔发生器开关,同时注意防止皮管破裂伤人。

6、严禁在易燃、易爆物附近操作,如因工作需要,应做好防护措施。

餐厅安全责任书 篇2

夏季,气温炎热,少年儿童不慎溺水身亡的悲剧时有发生。为了学生的人身安全,我校特制定家长、学生防溺水安全责任书,请家长协助学校加强对学生暑假安全的监护和教育,教育学生认真遵守学校以下规定,共同做好学生安全工作。

一、家长、学生必须保持高度的安全警惕性,严防溺水事件发生。

二、学生不得私自到河、塘、池、沟、渠、水库等地玩耍和游泳。不得借用器具当船来划水,不到河边钓鱼、捉虾等。

三、到校园后不得随意外出,外出必须经班主任同意,必须履行请假手续,不得不请假私自外出。

四、上学、放学途中要结伴而行,按时回家。

五、不准私自在上学、放学途中擅自与同伴下水游泳、嬉水、玩耍;不准到不熟悉的水域或水情险恶的地方游泳、嬉水、玩耍。 要去游泳必须有家长陪同。

六、一旦发现有人溺水,应及时呼救,让成年人来抢救,未成年学生切不可盲目下水施救。

七、学校设立私自游泳举报电话(672),鼓励学生积极举报,互相监督。

八、家长必须并且时刻对学生进行防溺水安全教育,监护学生在校外的一切安全行为,家长、学生要全部承担学生在校外的一切溺水事件的责任。

九、学生家长要认真学习以上内容,按以上规定教育孩子认真遵守本责任书。

十、本责任书一式二份,学生、家长、班主任签字后,家长留存一份,学校留存一份。

责任人:

日期:XX年XX月XX日

餐厅安全责任书 篇3

铁路是国民经济的大动脉,铁路的安全畅通,关系到国民经济发展的大局,为创建平安铁路,确保我镇铁路护路联防工作取得更好的成效,根据《铁路法》、《铁路运输安全保护条例》和其他有关法律法规之精神,经协商签定本协议。

一、镇护路办要经常深入沿线乡村、厂矿和学校,开展《铁路法》、《铁路运输安全保护条例》等法律法规的宣传教育,努力提高沿线村民群众的法制观念和护路防伤安全意识,保障铁路行车和人民生命财产安全。

二、沿线村民群众要配合铁路及护路部门的工作,自觉爱车护路,确保安全,坚决制止和检举揭发铁路运输物盗的违法犯罪活动。

三、沿线耕牛户禁止在铁路两侧20米范围内放牧,禁止耕牛牲畜通过铁路专作桥梁、隧道,坚决不让耕牛上铁路。

四、遵守铁路道口管理规定。各种车辆或行人在通过铁路道口时,要服从管理人员指挥,通过无人看守道口要做到“一停、二看、三通过”。过道口时行驶速度不得超过每小时20公里,并严禁无证驾驶。

五、铁路沿线各村“五残”人员(聋、哑、拐、瞎、傻)和武疯子的监护人要落实和加强监护措施,各监护人平时要对“五残”人员和武疯子严格看管,确保不发生危及铁路行车安全的事件。

六、严禁废品收购店、冶炼厂、铁匠铺等收购铁路器材和铁路运输物资,对于非法收购和销售铁路器材的将坚决予以查处。

本责任书的履行,由镇铁路护路办公室组织检查落实。

店下镇铁路护路领导小组

20xx年3月

餐厅安全责任书 篇4

为使学生度过一个祥和、愉快、安全的五一假期,特制定如下安全责任书:学生应做到:

1、假期间,生活要有规律,按时作息。

2、春季防火警钟长鸣。春季天干物燥,极易引发火灾,严禁任何同学带火种上山,禁止***放火,如有不听劝阻的同学,造成山林及其它火灾,将受到法律的严惩。

3、自觉遵守交通规则,注意交通安全,不骑快车,不乘坐“三无”车辆,禁止学生骑摩托车、电动车。

4、加强自我保护意识,禁止与社会上的不良人员来往。遇到敲诈勒索、拦路抢劫及时告诉父母或打电话报警。不接受陌生人的小恩小惠,不参与违法违纪活动,不被陌生人的甜言蜜语所迷惑,不被其威胁吓倒,防止被拐骗、拐卖。

5、禁止到游戏厅、录像厅、网吧等不健康场所玩耍。

6、严禁到水库等危险地方洗澡。在无父母陪伴下,不要外出玩耍,旅游。严禁几个同学私自相邀外出玩耍,严禁在外边留宿。

7、严禁吸烟、喝酒。提倡节约,禁止铺张浪费。不穿奇装异服。

8、注意用电安全,防止被电击伤;注意防火、防盗、防食物中毒;注意用煤气安全。

9、要认真完成假期作业,搞好复习和预习,为以后的的学习奠定良好的基础。

10、讲文明,有礼貌,待人接物体现学生风貌。

11、听从父母教导,主动承担力所能及的家务劳动。

学生应明确责任,严格执行以上规定。如在“五一”假期中违反上述规定,造成责任事故,一切责任由学生及家长承担。

本责任书签名后,上交学校存档。

班主任签字:

学生签名:

雷村中心校

20xx.4.30

餐厅安全责任书 篇5

为了贯彻《安全生产法》和“安全第一,预防为主”的方针,增强公司项目部和全员的安全责任感、牢固树立安全责任意识,最大限度的消除各类不安全隐患,把一切事故和苗头消灭在萌芽状态。根据公司公司成功体系标准和20xx年推行“三自一包、自负盈亏”的全面目标管理的措施,全面提升公司安全服务质量为主线。得到“事事有标准、事事有人干、事事有人管,事事有改进”安全管理目标,认真执行安全生产的八字方针,结合投资公司的实际情况制定以下安全管理目标责任及承诺:

一、人员管理

(一)定时组织学习、熟悉安全技术操作规程,遵守国家法令,执行国家及公司的规范和技术要求。

(二)积极参加各种安全生产活动,接受各种安全教育,遵章守纪,坚守工作岗位,不串岗,不脱岗,不酒后作业,集中精力工作。

(三)认真学习电气、水暖、工程施工等安全技术操作规程,做到应知应会。熟知安全知识,按章操作,不违章作业,不冒险蛮干,有权拒绝违章指挥。杜绝无证上岗现象。

(四)坚持每日巡回检查制度。对漏电掉闸装置、电气设备,水暖设备、工程施工、尤其是移动和手持电动工具、照明灯、拖地电缆线,定时进行安全检查,排除不安全因素,并对电气设备进行定期维修保养。

(五)提高增强自身技术业务水平,应对工作负责,不得马虎和随意作业,经常检查施工用电状况,及时完善整改,正确使用劳动保护用品,做到衣着整齐,穿好绝缘鞋,戴好安全帽,整装上岗,在高空或危险处作业时应系好安全带。

(六)严禁带电作业和冒险作业,发现隐患立即整改,决不允许发现隐患不整改,不汇报。

(七)做到文明施工,不得从高处抛掷物品,用后的电线和工具及时回收,妥善保管,线路架设规范,配电箱、开关箱及时上锁,用电标志明显。

(八)停电作业必须严格执行操作规程,停电,送电必须有专人负责,开关上要挂“有人工作”,“严禁送电”等警告牌,严禁带电作业。

(九)定期做好员工技能安全培训,做到有记录,有培训科目、培训内容、有考核结果、不合格继续培训,直到合格为止,杜绝不合格者上岗作业。

二、 房屋及公共设施、设备的维修养护:

1、房屋维护保养

① 外墙:无脱落、无破损、无纸张乱贴、乱涂乱画和乱悬挂现象;

② 室外招牌、广告牌、霓虹灯等按规划设置,保持整洁统一美观,无安全隐患;

③ 每年根据业主需求对建筑物进行房屋外墙清洗。

2、 设备维修养护:

① 按时交接班,认真填写各项设备运行、巡视记录;

② 严格遵守安全操作程序,做好安全作业措施;

③ 做好防火、防汛、防盗、防雷、防安全事故等应急预案措施的演练培训;

3、 绿化:

绿化工作分为四季,并按月计算。

① 春、冬两季除对日常的养护、保洁、浇水外,每月防虫1次,防病1次,除杂草1次(人工),剪草一次,施肥按季度2次,时间安排在每月上旬进行;

② 夏、秋两季养护和浇水加大力度。每月上旬进行施肥1次,除杂草2次(使用除草剂),防虫2次,防病1次,剪草3次;

③ 根据季节不同,对管辖区绿化带定期进行养护,修剪打药、施肥、浇水等工作;

三、安保及消防管理:

1、安保工作:

① 随时对管辖区内日常工作进行监督检查,对重点部位加强监控;

② 巡逻人员应不定时地对管辖区各部位进行检查,发现情况立即报告,并按预案进行监控;

③ 各岗位执勤人员应在控制范围内巡逻,多观察,不放过任何小问题;

④ 严格执行和遵守公司与甲方的安全规章制度;

⑤ 制定并熟悉安全应急事故预案。

⑥ 认真做好交接班和所有记录的填写工作。

2、消防工作:

① 严格遵守消防法的各项规章制度,做到持证上岗。

② 定期和不定期进行仔细检查消防各类指标,重点部位的检查工作,做到预防为主;

③ 定期培训员工的消防意识和各类器材的使用;

④ 严格执行和遵守公司与甲方的安全规章制度;

⑤ 制定并熟悉消防安全应急事故预案和演练。

⑥ 认真做好交接班和各类巡视记录的填写工作。

四、目标管理

l、工伤死亡率为0人/年(每发生一起、扣除承包人(项目经理)全年绩效、并降级。一票否决制)。

2、工伤重伤率为0人/年(每发生一起重伤扣l——3分、扣除承包人(项目经理)绩效5000一10000元)。

3、火灾事故为0次/年(每发生一起扣除承包人(项目经理)全年绩效、并降级或者开除、一票否决制)

4、消防安全事故0次/年(每发生一起扣l—3分,扣除承包人(项目经理)绩效1000元—5000元)。

5、设备设施安全为O次/年(包括通信设备)(每发生一起扣l—3分,扣除承包人(项目经理)绩效500元—1500元)。

6、服务质量投诉0次/年(每发生一起扣l—3分,扣除承包人(项目经理)绩效500元—1500元)。

7安全技能培训100%/年(每发生一起扣l—3分,扣除承包人(项目经理)绩效100元—500元)。

8、食物中毒为0次/年(每发生一起扣l—3分,扣除承包人(项目经理)绩效500元—1500元)。(限公司基地食堂)

9、交通安全死亡事故为0人/年(每发生起扣3——10分、扣除承包人(项目经理)绩效1000元一5000元)。

10、各类事故隐患整改率在95%以上(达不到事故隐患整改率95%的,每项扣1分,扣除承包人(项目经理)绩效300元人)。

10、公司机密泄漏事件为0次/年(每发生一起扣3——10分、扣除承包人(项目经理)绩效1000元一—3000元)。

以上各类考核指标的监督管理部门为:安全质量部、人力资源部、财务服务部、行政服务部、港洁安全服务部、朝航安全服务部、博艺达安全服务部、各公司项目部。本责任书一式三份,留存投资公司安全质量部备案一份,各职能部门留存一份、各项目部留存一份。

甲乙双方各执一份

甲方: 乙方:

总裁

各职能部门经理 承包人

日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

餐厅安全责任书 篇6

采购部安全生产责任书

为了贯彻执行《中华人民共和国安全生产法》、《浙江省安全生产条例》以及公司的有关规定,加强安全生产工作的管理,防止和减少事故的发生,保障员工健康安全及财产安全,维护安全生产秩序,促进公司的稳定发展,确保公司生产安全,特制定安全生产责任书。

一、采购部的安全职责

1 负责对本部门人员的安全教育和培训,对本部门的安全运行负责;

2 负责按计划要求及时供应安全技术措施项目所需材料;

3 负责按计划保质保量的采购各类劳动防护用品;

4 贯彻执行国家颁布的危险化学品法规和标准,加强危化品的采购和贮存运输管理,按规定对相关人员进行专业知识培训;

5 对购入的原材料、设备、配件等质量负责,必须符合国家标准要求,有特殊安全性能要求的应按规定要求采购。

二、采购部安全控制目标

1 不发生采购不及时导致生产事故的事件;

2 不发生采购质量差导致生产浪费的事件;

3 不发生采购不符要求导致人员伤亡的事件。

三、奖惩:

将根据有关法规和厂规对签订人的安全生产责任书的执行情况进行相应的奖惩。

公司代表(签字): 日期:

安全责任人(签字): 日期:

餐厅安全责任书 篇7

食堂工作人员安全责任书

为确保师生员工生命的安全,预防食物中毒的发生,,强化食堂从业人员安全工作意识,使食品安全工作落到实处,本园特与食堂工作人员签订以下安全工作综合管理责任书:

1.食堂人员必须持有健康证上岗,工作时必须穿工作服,戴工作帽,严格执行国家规定的饮食卫生法规。

2.采购食品人员,应有相对固定的食品供应点采购。保证食品质量和新鲜度,严禁采购腐败变质、超过保持期的食品及原料。新购食品应由入库人员验收。

3.炊事人员必须采用新鲜的原料制作食品,加工食品必须蒸熟煮透。不得供应生吃,半生吃或凉伴食品。严禁供应隔餐(夜)饭菜。

4.炊事用具在食品加工时必须生熟分开,用后洗净保洁存放,按时进行消毒。

5.餐具必须每餐严格清洗后消毒,并做好消毒记录,落实保洁措施。

6.配备专用留样冰箱,每种饭菜留样,作好记录,标明日期,冷藏保存48小时。

7.严格规范操作炊事用具,经常检查、保养,发现损坏及时上报。

8.定期进行食堂内外环境大扫除,切保食堂环境卫生。

9.食堂人员应严格讲究个人卫生。

10.因工作不负责任,玩忽职守,发生食物中毒事件及其他不安全事故,将根据情况追究责任。

11.责任期限从

责任人签字:

部门责任人:

餐厅安全责任书 篇8

市级烟草专卖局安全责任书

为贯彻落实《安全生产法》及国家局、省局(公司)20xx年度安全生产工作要求,本着“安全第一、预防为主、综合治理”的方针和“党政同责、一岗双责、齐抓共管、失职追责”的原则,全面落实“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”。牢固树立“安全才能发展,发展必须安全”的全新思维理念,全面落实安全生产责任制,强化企业员工的安全责任意识,实现全省行业安全生产工作目标。根据国家有关安全生产管理规定,特制订本年度安全生产目标管理责任书。

一、责任人

1.各单位主要负责人作为本单位安全生产第一责任人,对本单位的安全生产工作全面负责,履行国家法律法规及行业规范规定的相关职责。

2.各单位主管安全工作的领导对生产安全、消防安全、交通安全和职业危害管理等方面具体负责。各单位其他分管领导应协助主要负责人进行安全生产管理,根据其具体分管工作,对其在安全方面应承担的责任具体负责。

3.各单位下属各部门及各岗位人员应根据其职责分工,履行相应安全管理责任。

二、安全管理目标

1.在省局(公司)党组的领导下,按照国家法律法规、行业要求及上级指示精神,认真履行安全生产监督管理责任,认真履行各岗位职责,做好各项安全生产工作。

2.本单位全年无生产安全、交通责任、火灾、食物中毒及其他事故,工伤事故为零;如发生以上事故应按规定及时报告,不得瞒报、漏报和迟报。

3.根据部门职责、岗位职责分解、细化本单位安全责任,将安全事故指标转化为管理指标,落实到具体岗位和个人。各单位逐级签订安全责任状,签状率要达到100%。

4.各单位要进一步提升企业安全生产标准化达标水平。在安全生产标准化二级达标的基础上进一步细化,将标准化工作推向深入和精细,逐步实现岗位达标和专业达标。

5.加强新、改、扩建项目“三同时”管理和企业重点相关方的安全监督管理。 6.组织开展隐患排查治理,严格执行隐患整改"五落实"(即落实整改目标、落实整改措施、落实整改时限、落实整改责任、落实整改资金),隐患整改完成率达到100%。

7.按照国家相关法律法规要求,开展好安全教育培训工作,全员安全教育培训覆盖率达到100%。

8.按“四不放过”的原则,对本单位发生的生产安全事故实施调查、分析并提出处理意见和整改、预防建议。

9.做好本单位安全基础设施有效运行、维护和保养工作,保持消防、监控、报警和自动灭火等安全设施完好、有效,保证特种设备有效运行,设施设备完好率达到100%。

10.完善本单位应急管理体系,定期组织应急演练,并对各类预案进行评审。

11. 网络安全事故为零。

12. 员工群体性食物中毒事件为零。

13. 开展安全文化建设,促进安全生产工作,保障企业安全生产水平持续提高。

三、一票否决

对发生安全责任事故的将按照有关规定,追究有关领导及事故责任人的责任; 根据国务院《生产安全事故报告和调查处理条例》,对下列事故实行一票否决:

1.发生一般以上(含一般)火灾事故的;

2.发生一般以上(含一般)爆炸事故的;

3.发生一起死亡、重伤1人以上(含1人)的因工伤亡事故的;

4.发生一次造成死亡1人以上(含1人)或重伤3人以上(含3人)或轻伤超过5人(含5人)或财产损失3万元以上不足6万元交通责任事故的;

5.全年各项责任事故损失累计金额超过10万元的;

6.年度内未完成注册安全工程师评聘工作的;

7.未按照《安全生产法》履行职责的;

8.未按照规定时限完成隐患整改的(文件资料方面问题整改时限为1个月;现场管理方面整改资金10万元以下的项目整改时限为3个月,整改资金10万元以上50万元以下的项目整改时限为6个月,整改资金50万元以上100万元以下的项目整改时限为12个月,整改资金100万元以上的项目整改时限为24个月);

9.国家局、省局(公司)检查中被严肃提出批评与通报的;

10.安全生产标准化达标验收或复核未通过的。

四、责任处理

根据本责任书进行检查、考核,实行奖惩。

上述责任不因责任人的更换而改变,责任人更换的,接任者在本责任书上签字,继续履行。

本责任书一式二份,自签订之日起至下次责任书签订之日止。

省局(公司)安全主要负责人: 各单位安全主要负责人:

X年XX月XX日

餐厅安全责任书 篇9

为加强本场所网络安全管理,有效防止网络事故的发生,促进本场所网络安全工作责任一步到位、措施进一步落实,特制定本责任书。

一、现场主管网络安全管理员网管员,负有对分管计算机和员工进行网络安全管理。

和监督。现场主管为直接负责人,网络安全管理员和网管员为负责人。

二、网络安全管理员/网管员须履行以下责任和义务:

1、不得利用本场所网从事危害国家安全,泄露国家机密等违法活动。按照“谁主管、谁负责,谁使用、谁负责”的原则,认真做好网络与信息安全工作,接受各级网络与信息安全监督检查部门的指导。

2、涉及国家机密的信息不得在与本场所网络联网的计算机系统中存储、处理、传递;不得制作、查阅、下载、链接、传播有碍社会稳定的信息。对登陆本场所网络管理后台的计算机设定开机密码和屏保密码,并妥善保管和定期更改密码。

3、要求本场所网管理员/网管员必须严格遵守《中华人民共和国计算机信息网络国际联网管理规定》。本场所网络管理员/网管员保证密码不外泄及在安全环境下进入本场所网管理后台。网络管理员/网管员在不安全网络环境登陆管理后台导致系统受损,一经查实本人承担全部责任。

4、使用本场所网发布信息要实行科室、分管领导审核,分模块管理、专人上传的模式,严格信息对外发布的审批制度。

5、严禁网络管理员使用的计算机玩游戏、看电影、炒股和链接色情、反动网站,不得使用计算机从事个人商业活动。

6、定期对计算机杀毒软件升级,定期对计算机全面杀毒、清理垃圾文件,不得在上网计算机中存储或处理涉密信息。

7、计算机属于本场所固定资产,做好计算机的软硬件维护、保养,妥善保管原始硬件配置和存储的资料,岗位交接时办理相关交接手续。

三、本场所安全网管理员/网管员工作由本场所网络中心负责组织实施,所有责任书签名人员不得违反上述制度和规定。如有违反:取消其网络管理员/网管员资格。对涉及违反有关法律、规定和行政规定的,应接受有关部门处罚;构成犯罪的,依法承担刑事责任。

现场主管:

安全管理员:

网管员:

完美网吧(盖章)

20xx-12-13

餐厅安全责任书 篇10

餐饮服务食品安全责任书

根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的规定,结合本乡餐饮服务单位实际情况,进一步落实经营单位主体责任,确

保餐饮环节食品安全, 乡(镇)食品药品监督管理所与餐饮单位: 负责人: 签订餐饮服务食品安全责任书。

一、牢固树立餐饮服务单位是食品安全第一责任人的意识,全面做好食品安全工作,杜绝发生食物中毒或食源性疾患。

二、认真学习贯彻《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及其他相关法律法规,强化法律意识、食品安全意识、行业自律意识,保证向消费者提供健康合格的食品。严格按餐饮服务许可证核定的经营项目从事经营活动。

三、建立并落实食品、食品原料以及食品添加剂和食品相关产品的采购查验和索证索票制度,认真做好进货台帐记录、进货验收工作,食品索证验收登记台帐建立率达100%。对库存食品及原料要定期进行清查,发现过期、变质食品及原料应及时进行销毁处理。

四、采购的畜禽肉类100%来自定点屠宰企业,必须从正当渠道进货,证、票齐全,杜绝使用病死或来源不明的肉禽及其制品。

五、杜绝使用“劣质食用油(地沟油)、不合格鲜肉或肉制品(瘦弱精)、不合格调味品、工业用盐或非食品原料及滥用食品添加剂的行为”。

六、保证所有食品从业人员按规定进行健康体检,合格后持健康证上岗工作,食品从业人员持健康证上岗率达100%。

七、建立健全食品安全管理制度,加强对从业人员食品安全知识的培训,配备专人或兼职人员负责食品安全管理工作,并坚持每日进行检查, 督促落实餐饮服务食品安全管理制度。

八、不得滥用食品添加剂,规范使用食品添加剂并建立食品添加剂使用台帐。加工制作凉菜必须在凉菜间内进行,并做到专人、专间、专用冰箱、专用空调、专用工具和容器。“五专”实施率达100%。

九、随时维护维修餐饮服务食品安全设施设备,保证其正常运转使用。

十、加强餐(饮)具消毒工作,掌握正确的餐(饮)具清洗、消毒和保洁方法,餐(饮)具消毒和保洁合格率100%。

十一、保持餐饮加工经营场所内外环境卫生,垃圾桶应密闭加盖,并做到日产日清;做好防蝇、防鼠、防虫工作。

十二、发生食物中毒或疑似食物中毒时,要在第一时间报告食品药品监督管理部门,积极配合相关部门调查,主动做好善后工作,不得迟报、瞒报。

十三、在进购食品中因不慎、疏忽购进不合格食品(三无产品);不得销售来源不明、不合法、票证不齐全的食品,凡擅自进销者,一经发现,严肃处理,决不姑息迁就。

本责任书自签订之日起生效,损坏或丢失后需补签的在乡食药监所补充签订。

监管单位(盖章) 责任单位(盖章)

负 责 人(签字)

年 月 日 年 月 日

餐厅安全责任书 篇11

餐饮服务食品安全责任书

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、标准,配备食品安全管理人员,建立健全食品安全管理制度,严格执行餐饮服务岗位操作规范,牢固树立安全第一、诚信经营的理念。

二、严格执行从业人员健康管理制度,定期做好从业人员健康检查和食品安全知识培训教育,监督从业人员保持良好的个人卫生。

三、保持餐饮服务加工经营场所内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孽生条件。

四、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定,建立食品进货查验记录制度,不采购和使用标识不规范、来源不明的食品及食品添加剂,不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质。

五、严格规范食品添加剂的保管和使用行为,落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度,按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台帐。

六、如有自制火锅底料、自制饮料(包括调制和现榨)、自制调味料的,保证按要求向餐饮服务食品安全监管部门备案所使用的食品添加剂名称,并在店堂醒目位置及菜单上予以公示。

七、食品制作过程各环节操作规范并符合安全要求,不使用非食品原料加工食品,不使用过期变质和被污染的食品,不使用非食品用具及容器、包装材料。

八、严格落实餐(饮)具清洗、消毒及保洁制度,按照规范流程洗消餐(饮)具, 不使用未经消毒合格的餐饮具、工具和容器。

九、餐厅设置醒目的禁止吸烟禁语和标志,并配备专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。

十、自觉接受消费者、新闻媒体的监督,如实、主动回答消费者、媒体有关餐饮服务食品安全的咨询。如有违法行为,本单位愿承担由此带来的法律后果。

餐厅安全责任书 篇12

甲方:

乙方:

为了加强房屋管理,规范房屋使用秩序,明确双方的责任和义务,创造整洁、文明、安全、方便的环境,按照房屋使用“安全第一、预防为主”的原则,经双方共同协商,特签订一下安全责任书。

一、甲方的义务

1.甲方无偿提供房间给乙方使用,时间从年年月日。

2.甲方应定期检查使用房屋的使用情况,对使用房屋实施安全检查,经检查发现使用房屋存在须有乙方整改的情形时,应向乙方通知整改。

二、乙方的义务

1.乙方负有使使用房屋的整体结构及原貌完好无损的责任。不得私自拆除和改建房屋、不得加大房屋的负载、不得在承租屋内外违法搭建建筑物、构筑物。乙方如需对使用房屋进行装修的,装修方案必须经甲方书面批准后实施。

2.乙方应按国家有关规定配置必要的消防器材和防盗设施,做好防火、防盗、用电、用气的安全工作。严禁违反规定私自接、拉电线和随意加大用电负荷或改变保险装置。

3.乙方不得擅自占用、移装共用设施、设备。乙方如需对使用房屋内的配电、供水等设备设施进行改造或变更的,必须征得甲方书面同意。

4.乙方应保持使用房屋及周围环境的整洁;不得产生本市允许标准外的噪音;严禁在使用房屋内使用和存在不符合安全标准的易燃、易爆、剧毒、放射性等危险物品。

5.乙方不得利用使用房屋从事任何违法犯罪活动。

三、乙方的责任

1.如因乙方的下列行为,造成安全事故或财产损失的,由乙方承担全部责任:

(1)乙方未及时向甲方提出维修请求;

(2)应由乙方承担维修义务而乙方未予及时维修;

(3)乙方未经甲方书面许可,对使用房屋进行装修或对设备、设施改造;

(4)乙方未经甲方书面许可,将房屋部分或全部转租他人;

(5)其他使用合同或本责任书限制或禁止实施的行为。

2.乙方在接到甲方发出的书面整改通知后,应即时进行整改。如因乙方整改不及时或整改措施不到位,造成人员安全事故或财产损失的,由乙方承担全部责任。

3.在乙方使用房屋过程中,由于乙方原因出现人身事故、生老病死或伤亡,安全事故或财产损失的,由乙方承担全部责任。

四、其他

1.本责任书于双方签订房屋使用合同同时签订,有效期自使用合同签订之日起至乙方腾空使用房屋并交还甲方时止。

2.本责任书一式两份,双方各执一份,自双方签字或盖章之日起生效。

甲方:(盖章)

年月日

乙方:(盖章)

年月日

餐厅安全责任书 篇13

为了认真落实冬季取暖期间安全防护措施,切实做好冬季师生取暖安全工作,消除各类隐患,严防危及师生安全事故的发生,使全校有一个稳定的教学秩序和良好的教学环境,确保师生人身和财产安全,特制定本责任书:

1、各班班主任为本班第一责任人,要高度重视,切实加强对班级安全工作的领导和管理。

2、各班主任要按照维护学校安全稳定目标管理责任制和一岗双责制度的要求,强化责任,真正把今冬明春取暖期间的安全防患措施落到实处。

3、严格落实好安全管理制度,做到层层有人抓,事事有人管,不留死角,不埋隐患,将工作落实到每个环节、每个时段。

4、班主任要充分利用多种形式,有针对性的对学生进行广泛的安全宣传教育,将安全知识和防范技能教给学生,组织开展防火安全教育活动。

5、供暖前,各班级要进行一次取暖、消防为隐患的大检查,检查要仔细、细致、全面、彻底,发现隐患要立即整改,彻底消灭事故隐患,坚决杜绝带患供暖。

6、各班级要认真按有关规定如期供暖,取暖期间,坚持每天检查和定期维护制度,做好防止烫伤及火灾事故的发生。

7各班级必须确保冬季取暖期间各项安全工作落到实处,对由于工作责任不落实或落实不到位,而造成安全事故的;对没有及时发现、整改安全隐患而造成严重后果的;对因玩忽职守、工作不力、失职、渎职酿成安全事故的直接责任人,按上级有关规定进行责任追究,情节严重的要依法惩处,追究相关责任人的责任。

班主任:

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