五年级下册语文研究报告（精选3篇）
一、问题的提出
“民以食为天”，饮食文化是我们日常生活中不可缺少的一部分，而中餐和西餐又是两种不同的文化。我们从网上看到，中西方饮食文化各自有悠久的历史，于是我和杨可昕组成小组对中餐和西餐展开了调查。
二、调查的方法
1、查看关于饮食方面的书籍，了解中西餐的做法，它们有什么不同。
2、从电脑网络、书籍报刊查找中西餐的历史
3、翻阅菜谱，走访调查，并学做中西方有名的菜品。
三、调查情况和资料整理
信息渠道
涉及的方面
具体内容
上网
中西餐的意义
中餐，即指中国风味的餐食菜肴。西餐是对西方餐饮文化的统称。
书籍
中西餐名菜
中餐有宫保鸡丁，佛跳墙，东坡肉，西餐有黑椒牛柳,法式鹅肝,芝士焗龙虾。
对周围人做采访
人们比较喜欢哪个菜式
中国人大都爱吃中餐，西方人对中餐也很感兴趣。
电视
中西餐各自的类别
中餐有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜“八大菜系”，西餐分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
……
……
……
四、结论
1、西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。中餐的选料非常广泛，几乎是飞、潜、动、植，无所不食，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口，口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，色香味俱全。
2、中西餐用餐时有不同的礼仪：
中：入座：这个“英雄排座次”，是整个中国食礼中最重要的一项。从古到今，因为桌具的演进，所以座位的排法也相应变化。总的来讲，座次“尚左尊东”“面朝大门为尊”家宴首席为辈分最高的长者，末席为最低者；家庭宴请，首席为地位最尊的客人，客主人则居末席。首席未落座，都不能落座，首席未动手，都不能动手，巡酒时自首席按顺序一路敬下，再饮。
西：越高档的饭店越需要事先预约。预约时，不仅要说清人数和时间，也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达，是基本的礼貌。
再昂贵的休闲服，也不能随意穿着上餐厅。吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话，男士必须打领带。
由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后，身体在几乎要碰到桌子的距离站直，领位者会把椅子推进来，腿弯碰到后面的椅子时，就可以坐下来。
正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果，还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。
3、中西餐也有不同的营养成分，西方当前发达国家上行的是过盛行膳食，以肉类物质为主要能量来源，其特点是含能量密集过多，富于油脂和食糖而缺少复合碳水化合物。中国居民传统膳食是以谷类事物为主要能量来源，它所提供的热量约占膳食总热量的75%，所提供的蛋白质约占蛋白质总量的66%而动物性食品所提供的热量约占8%，所提供的蛋白质约占11%。
一、问题的提出
我们班有好几个同学姓陈，我也是其中的一个。今天，我从课本上看到了《关于“李”姓的历史和现状的研究报告》，觉得这份研究报告很有意思，所以我也对“陈”姓的历史和现状作了一次调查与研究。
二、研究方法
1.查阅有关姓氏的'书籍、报刊，了解“陈”姓的起源和“陈”姓历史名人。
2.上网浏览，了解“陈”姓人口数量和分布情况。
3.通过多种途径，了解“陈”姓名人的历史故事。
三、调查研究情况和资料整理
1.书籍、报刊来源，据说“陈”姓出自陈胡公的后裔，帝王赐姓也是来源之一。
2.老师的讲述名人陈胜、陈叔宝、陈独秀……
3.网络人口数量，据统计，目前全国“陈”姓人口数量大约有7000万。
四、研究结论
1.我国的“陈”姓历史源远流长，据说周武王灭商后，追封前代圣主的后裔，找到了舜的后裔妫满，武王封他为陈侯，奉守舜的宗祠。妫满死后，谥号“陈胡公”，他的后代就姓“陈”。从资料中还发现，隋朝及明朝的部分将领，因立功被帝王赐予“陈”姓，还有部分少数民族改为“陈”姓，这些都是“陈”姓的起源。
2.“陈”姓历史名人有很多。秦朝农民起义将领陈胜、西晋史学家陈寿、南朝陈后主陈叔宝、唐代文学家陈子昂、近现代伟大的革命家陈独秀……“陈”姓在历真可谓是人才辈出。
3.“陈”姓是当代中国的第五大姓，也是全球华人十大姓之一。据统计，全国“陈”姓人口总数约有7000万。
一、调查对象和问题
端午节放假，小区正好人多，我做了一个关于“买衣服”的专题调查，被调查者共有十名，首先感谢大家的积极配合和支持，让我有不少收获。
我的三个问题是：
1、你们平时在那儿买衣服？
2、在那儿买衣服的原因是什么？
3、从买衣服的爱好和习惯中，可以看出一个怎样的个性特征？
二、每个问题的回答和思考
关于第一个问题：你平时在那儿买衣服？调查结果四人说喜欢去商场买衣服，有两人说喜欢去专卖店买衣服，剩下四人说喜欢网购。
关于第三个问题：在那儿买衣服原因是什么？
被调查人说，他们喜欢去商场
买衣服的原因是经济实惠，去专卖店买衣服的人说质量好穿出去有排面，喜欢网购的人说平时上班忙，网购即方便又实惠。
关于第三个问题：从买衣服的爱好和习惯中，可以看出一个人怎样的个性特征？我发现，所有的被采访者都觉得这个问题比较难于回答，有的人说这与性格没有什么关系，有的说去商场的说明生活圈子小见到的人与事物都少，眼界较低，而去专卖店的基本都是在大城市工作的，眼界宽而网购的就很难猜了。
三、我的研究结论和建议
通过调查和研究，我得出了以下几点结论、并提出建议：
第一：去那儿买衣服，与个人素质高低、基本没有关系，去商场买不代表眼界低、去专卖店买不代素素质就高。
第二：买衣服的，习惯与人群，与其年龄有点关系，一般来说去商场买大多数是上了点年纪的人，而年轻人常常处在快节奏的环境中，所以去专卖店买衣服的人就较多，而网购适合大多人群。
第三，去哪儿买衣服是人身自由，请不要随意揣测。以上是我的意见及建议，仅供参考。