除夕是我国传统节日中最重大的节日之一，即农历一年最后一天的晚上，春节前一晚，因常在夏历腊月三十或二十九，故又称该日为年三十。一年的最后一天叫“岁除”，那天晚上叫“除夕”。下面由小编来给大家分享关于除夕的心得，欢迎大家参阅。
除夕心得体会1
除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、跟谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。
关于除夕，民间还流传着一个传说：传说古时候有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色跟声响，于是年三十的晚上，家家户户贴春联、燃放爆竹，来驱除夕兽，以求一年安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚便称为除夕了。
除夕的.早上天还没亮，大人们都纷纷起床，穿上新衣，开始放鞭炮，听大人说这是“接年”。到了九点多钟，大人们开始炖肉、炒菜，连说话的工夫都顾不上，爸爸在底下生火，妈妈在上面做菜，姥姥在旁边洗菜、切菜，我跟姐姐也在一旁帮大人们做事。
到了中午，鞭炮声又想起来了，大人们都在烧纸，祈求来年家人平平安安。不一会儿香喷喷的一桌子菜做好了，我们一家围在一起，相互倾吐着过年的喜悦。
吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。
下午，大人们开始跟面包饺子。除夕吃饺子这是必不可少的。妈妈先把肉剁碎，然后再放入青菜、葱、姜等调料，剁上几分钟后，又放油、盐等。馅料准备好后，就开始包饺子了。手拿一张饺皮，用筷子挑上一点馅，对折合上，再那么弯，两头再一捻，一个元宝似的饺子出来了，闻着肉馅的香味，看着都让人流口水。
晚上，一家人坐在电视机旁，看《春节联欢晚会》。这一夜谁也睡不着，都想要亲身感受迎接新年到来的那一刻，那一刻又要放一次炮，这是“送年”，也是迎接新的一年的到来。
夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。
除夕真令人难忘啊!假如天天都能像除夕那样跟家人团圆，那该多好啊!
除夕心得体会2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”转眼间，又迎来了属于我们中国人最盛大的节日——春节。家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为只想听听那鞭炮一串串在人们手中点燃的声音，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!
吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，兜里装着父母给的压岁钱，心里甭提多高兴了。刚出门，就瞧见枝头上的小鸟也在一旁叽叽喳喳交个不停，可能它们心里也很高兴吧。
大街小巷张灯结彩，就连平日冷清的小巷里，家家门前都挂着大红灯笼，贴着春联。无处不充满了节日的气氛。大街上人流如潮，人们穿着节日的盛装，有的手里提着大包小包的贺礼来去匆匆;有的挽妻携子漫步徜徉;有的相拥相依，甜甜蜜蜜。老人们乐呵呵的，他们的小孙孙们则在周围打闹嬉戏……
不知不觉已经11点58分了，终于到了激动人心的时刻“下面开始新年60秒倒计时，60…59…58…57…56……3…2…1”“咚——”随着新年钟声的敲响，窗外传来“噼里啪啦”的鞭炮声。“快出去，我们要放鞭炮啦!”爸爸的声音传入我们耳中。“嘭嘭”成千上万的鞭炮承载着人们一年的不快飞上了天，为人们送来无穷无尽的祝福在热闹的爆竹声中，送走了难忘的旧岁;多少温暖的春风，给满面笑容的人们送来了新年……
屋前烟雾缭绕，我陶醉在这美景之中，如临仙境，漆黑的夜晚不再显得宁静，既害羞有活泼的仙女们，只有在这黑夜但是热闹非凡的夜晚中才敢出来，看见人们如此欢乐的她们也不忘与人们共同载歌载舞，她们用魔法将所带花篮中的花瓣与烟火结合，花瓣里藏着他们对人们的美好祝福和好运，让着烟花如同珍珠般美丽有比珍珠珍贵……
那此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久。那幸福之花，既是对虎年的告别，又是对兔年的欢庆，它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。这真是一个难忘的除夕之夜!
除夕心得体会3
今天是除夕夜，妈妈和奶奶联手协力做菜，不到午时，阵阵菜香从楼下随着微凉的轻风飘到楼上，虽然我们已经吃过早饭了，可是一闻到这挡都挡不住的香气，食欲又被勾出来了，双眼干巴巴的望着高高在上的时钟，刚好，时钟的指针正停在十一，我、爸爸和哥哥都忍不住跳起来欢呼，因为奶奶有提早吃饭的习惯，所以十一点就开饭了。
下楼后，大家以迅雷不及掩耳的速度，火力奔向餐桌，殷勤快速的端菜肴、摆碗筷，就像最认真的服务生;最后一一坐下，用一双饥渴难耐的双眼，期盼的望向奶奶，就等她一声令下：“开动!”
之后，大家变抄起筷子、拿着碗，在桌上色香味皆俱全的丰盛菜肴上“短兵相接”、“大动干戈”，狼吞虎咽起来，我一掀开汤的锅盖，就一阵香味扑鼻而来，勾引着我的鼻子，让我忍不住又用力的吸了两下，啊!这香味带着大骨汤的精髓，而且奶奶又在汤里放了我最喜欢的一些火锅料，起司球和蟹味棒、羊肉、牛肉……，虽然有点像杂菜堡，味道闻起来却十分不赖;还有糖醋鱼，嗅起来酸酸甜甜，而且吃起来又不会太黏腻，奶奶和妈妈精心做的汤菜，就在我们的狼吞虎咽之下，不一会儿盘底朝天，见底了。
吃完饭，分工处理完桌上的杯盘狼藉后，妈妈又多来一些酸梅汤来给我们解渴，我嗅了嗅，酸酸甜甜的热梅汤隐隐还有一缕蒸气缓缓上升，浅啜一口，其美好的香气和滋味更是引人入胜，叫人回味无穷。
吃完这顿饭后，我们不断满足了口腹之欲，对“香”的理解更上了一个层次，这菜香真是永生难忘。
除夕心得体会4
除夕是我国最古老的节日，在这一天人们都尽量和自己的家人在一起，共同度过这个特殊的日子。
时间过的飞快，就如同孔子说的一句话：“逝者如斯夫，不舍昼夜。”转眼间已到了除夕。妈妈在厨房里做年夜饭，我和爸爸二人正讨论着除夕的来历。
据说古代有一只恶兽——夕，因为是在冬天，大雪覆盖而短缺的粮食，所以他常常到村子里找食物，因为他体型很大。脾气又暴躁，给村民们带来了很大的灾难。有一年村子里的人正准备逃时，路边有一个小孩子迷了路，饿倒在了路边。有一位好心的老人将他救走了，因为天气很冷，大家纷纷砍竹子点火取暖。等那个小孩子醒来时，他便问那个好人：“我们离村子这么近，就不怕夕追来了吗?”那个好心人讲了他经历的事。这个小孩突然间好像明白了什么。说：“大家多砍些竹子带着，今夜全村都可以回家。在你们家个挂上一块红布夕就不会来了。”村子里的人都半信半疑的，听着这个孩子的话。
很快便入夜了，村子里的人。因为害怕夕会来，所以没有人敢睡觉，除了在自家挂了一块红布外，只有在竹园里拿着的竹子。那个小孩说：“我去把夕引来。等夕来时大家一起扔竹子。”说时迟，那时快。随着一声吼叫，只见那个小孩子把夕引了过来。可村子里的人却被吓呆了。突然间，夕把这个小孩举了起来重重的扔到了地上。村子里的人听到了这个小孩子的落地声时才反应过来朝它扔竹子夕听见竹子的爆炸声吓跑了。可是村子里的人都高兴不起来。这个小孩子被夕挑死了，这一天就是正月初一，他的名字就叫做年。”爸爸讲道。
不知何时，年夜饭已经到了餐桌上了。随着妈妈的呼唤，我们坐到了餐桌前。共同度过这一年的最后一天。
除夕心得体会5
很多人的印象中，年味是一个广泛的词语，它包含了很多，有人，有物，有感情，也有感受。但令人感受最深的，还是那最热闹、最温暖的除夕。
除夕，正如，王安石的《元日》中那句“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”除夕，总是喜气洋洋的。走在街上，到处挂满了灯笼，红红火火的，总能听到鞭炮、花炮声，或许也是小朋友们玩的摔炮、刮炮，这些响亮的声音随时随刻都伴随着你，让你震奋精神，迎接新的一年。
除夕，有些人已经开始拜年了，一家老小穿的五彩缤纷，去别人家拜年，主人盛宴款待，人人满面春风，笑容满面，这也是小孩子们最开心的的时候，因为他们会拿到一个大大的红包。除夕那天，饭菜也明显不同，一个个好菜摆满了一桌，还未吃饭，就凭那从厨房里传来的一股飘香，孩子们就已口水直流。
吃过饭，大人在一起聊天、喝酒，谈论各自新年的目标和希望，小孩们则在一旁嬉戏打闹，玩着手机、电脑，满屋子里都是热热闹闹的，像是在庆祝新年的到来。
最令人期待的，便是除夕夜了，人人在家与家人一起吃着团圆饭，一个个色香味俱全的菜品，让人胃口大开。我们一家说说笑笑，谈天谈地，好欢快。饭后，打着大大的饱嗝，就像是把这一年所有的烦恼都跑了了出去。当然最重要的还有和家人一起躺在沙发上看春晚了，过年看春晚已经成为了一项传统。看着春晚，和家人一起欢笑，享受着天伦之乐，还有什么比这更温暖、更幸福的呢?
到了0点，大人们出门开始放鞭炮了，新年的钟声即将敲响，震耳欲聋的鞭炮声让你再困也不能入睡。看那绚丽多彩的烟花，全身都像是被感染了，与这缤纷飞舞的烟花，共同享受这说不尽的年味。
除夕，除旧迎新。年味，充斥心田。
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