浅谈请客时主客家的礼仪规则(实用3篇)

浅谈请客时主客家的礼仪规则(精选3篇)

浅谈请客时主客家的礼仪规则 篇1

1、邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方,而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法:

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。

(2)在与对方顺利达成合作时,就势邀请客人一起吃饭,这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后,为了表达对对方的谢意,可以邀请。对于这样的邀请,对方一般会欣然接受。

2、选择用餐地点

如果对方有一定身份,或者你们之间将有重要的合作,可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬,选择档次中档、有特*菜或招牌菜的饭店。最好选择在包间宴请,特别是重要的客人,即使人数再少,也要选择不易受干扰的地方就餐。

3、点菜

如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。

如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见,让大家感觉被照顾到了。

4、用餐入席后

不要立即动手取食,而应等主人打招呼,由主人举杯示意开始,客人才能开始。

夹菜要文明,应等菜肴转到自己面前再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽,绝不能大块大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。

用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯,餐后不要不加控制地打饱嗝。

5、离席

常见一场宴会进行得正热烈,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的人一一告别,只要悄悄和身边的两三个人打声招呼,然后离去便可。

中途离开,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜*便不见了。

和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多,现场还有许多客人等待他去招呼,你占了主人太多时间,会使他在其他客人面前失礼。

浅谈请客时主客家的礼仪规则 篇2

守时

中国是个礼仪之邦,中国也是个乐于待客之邦。很多合作都是在饭局上完成的。

当今社会生活节奏快,城市交通也经常拥堵。在赶赴饭局时,一定要注意的一点就是守时!

除非你是大老板,饭局上的人都敬重你有求于你。

如果你只是一个被要求的食客,那就不要晚到。更不要提前太早到达,如果早到了,就找个地方玩手机,离开席还有5分钟进入即可。

礼尚往来

大家一起出来吃饭,图的就是开心。在哪里吃,吃什么都不重要。就是联络感情,图个开心!

所以和朋友吃饭的原则就是,谁喊吃饭谁买单,在谁的地盘上谁买单,如果只吃一次饭不如就AA制,或者自觉地轮流坐庄。

如果对面已经请了十次,你也要回请个三四次,这样一来一回才更有来有往。

守规矩

别人端杯你端杯,别人喝酒你喝酒,别人端杯你端杯,总之一句话:别人干嘛你干嘛!

但凡吃饭,都是一场有主有次的战争,“枪打出头鸟”这个规律在饭局上也实用。好印象总是留给那些守规矩的人,这样下次吃饭人家还喊你。

浅谈请客时主客家的礼仪规则 篇3

1、请客要早通知,6:00入席,5:50才叫客人来,不合适。

2、主人家不能迟到;客人应当迟到5-10分钟,这是非常体贴的客人哦,注意掌握,自然宾主皆欢。

3、要是坐圆桌子,对着大门的是主座,或是背靠墙、柜台的;讲究些的饭店,会用餐巾予以区分,餐巾最高大的位置不能随便坐哦,除非你打算好请客喽:

4、主人右手边的是主客,左手边的是次重要的客人;门边面对主人的,自然是跑腿招呼的陪客坐的啦。

5、做客人的不能直接向点菜员吆喝指点,应该乖

乖坐等主人家点菜;如果客人确实有严重的忌口或爱好,应当轻轻告诉主人家,主人自然要替他做主,满足客人小小或大大的要求。

6、主人家,不点或少点需要用手抓或握着吃的菜,比如蟹、龙虾腿、排骨等等。一顿饭来上三个这样的菜就没治了。还有什么礼仪可讲!

7、不勉强也不反对别人少量饮酒,无酒不成宴嘛!

8、主人家细心观察凉菜上齐、每位杯中都有酒水后,当立即举杯,欢迎开始之类的,转动圆盘或是示意右手边的主客动第一筷。主客可别推让太久,吃了的别忘了赞美一下。

9、之后的每道菜一上来,虽然服务员与主人还是会转到主客面前,但并不用太拘泥啦,如果正好在自己面前,又没人转动圆盘,也可先夹一小筷子尝尝。

10、主人家要常常转圆盘,照顾到绝大部分客人;陪客则补充招呼服务一下;客人的手能不碰圆盘而吃完整餐,则宾主又皆欢啦。

11、如果没有服务员分菜或是公筷、公勺,夹菜的时候可要先看好,切不可用自己的'筷子在盘中挑来拣去,甚至搅拌!不是每个人都不介意你筷子上的口水的!通常看准了拣距离自己最近的那部分。

12、最好让筷子上的食物在自己的接碟中过渡一下,才送入口中。可以使吃相看起来不是那么急切。

13、食物在口中咀嚼时,切记的大事就是闭紧双唇,以免说话、物体掉落、汁水外溢,以及免得发出"骠叽骠叽"的倒胃口声响。

14、无论是用餐期间或用餐前后,都应当背部挺直,尽量往后坐椅子。用餐期间,基本上双手都在桌面以上。

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