回顾我们的发展历史,是朋友交流的历史。几年来,通过诚信经营,在销售网络不断延伸的同时,我们与广大用户结下了深厚的友谊。北到黑龙江,南到四川成都及安徽铜陵,西到山西,东到山东及江苏沿海,都有我们的用户。哪里有用户,哪里就有我们的朋友。今天与会的各位佳宾不仅仅是我们的合作伙伴,更是我们最好的朋友。接下来是小编为大家整理的关于销售部发言致辞,方便大家阅读与鉴赏!
销售部发言致辞1
一、开场白
各位亲爱的合力家人们,大家早上好!
值此中华民族传统节日——春节将要来临之际,我们欢聚一堂,辞旧迎新,共庆新春佳节。此时此刻,我们大家感情与友情交融,感慨与希望交织,在这喜庆喜悦、春欢人笑的幸福时刻,我代表董事会,向各位家人致以最崇高的敬意,对你们在过去一年里的辛勤劳动致以最衷心的感谢!(停,鞠躬。)感谢大家过去一年的辛勤工作!
二、回顾过去的半年成绩及优秀事迹
过去的一年,我们合力家人个个激情干事,大气做人。我们的公司又稳、又好、又快地发展,半年来我们实现销售一点六个亿,达成预算的98.59%,创造净利润万元,达成预算的102.6%。
1、过去的一年,成绩来之不易,进步凝聚汗水。新开业的金沙店创造公司有史以来销售的最高纪录,开业当天销售110万元,连续二天销售突破百万,前三天销售总和达到303万元。
2、过去的一年,公司的组织架构、绩效考核方案、预算管理办法的统一和推行都得到了进一步的完善。
3、过去的一年,公司扩大员工持股的范围,吸收优秀的基层员工入股,新增股东300余人。
4、过去的一年,公司新增劳动用工400余人,上缴税收235万元,为社会发展作出了自己应尽的贡献。
5、公司的发展和成就,也获得政府各项补贴200余万元。
6、过去的一年,公司涌现出一大批先进集体和个人。比如,正安店的防损员吴宜宏,在做好本职工作的基础上,利用三轮车,每天往返于卖场和库房之间,承担了大量的运货工作;又比如,人力资源部林焰,为了保证年终13薪和干部奖励的顺利发放,连续一个星期加班;还比如,商品管理部的姚永珍、薛青青,为保证年货计划的顺利完成,晚上加班到深夜。此外,我们工会的五位家人,李德秀、孙露、谢红玲、张昌勇、刘霞,为了在年前完成新股东的入股事宜,任劳任怨,尽心尽责,细心周到,利用下班和周末休息时间,召集大家开会耐心讲解,把新股东的事当做自己的事。所以,我提议用我们最热烈的掌声向他们表示感谢!
今天,我可以自豪地说,合力的家人是好样的,不愧是一支顾大局、会干事、干成事的队伍,不愧是合力发展与进步的铮铮脊梁。我为自己能成为你们的领路人而骄傲,为合力家人多年来的鼎力支持而感激,我衷心地谢谢大家,谢谢各位家人!(停,鞠躬。)
三、春节第一仗的重点
新春伊始,万物更新。“一年之计在于春”,春节是我们销售的黄金时期,春节这一仗,只能成功;今天在这里,我向公司全体家人发出动员,让我们齐心协力,所有部门都绑在一起,拧成一股绳,克服一切困难,全面实现公司确定的春节销售1个亿,毛利实现110%的目标。
大鹏一日同风起,扶摇直上九万里。(李白)
数风流人物,还看合力人!(停顿:掌声)
四、下半年的工作重点
回望过去,我们颇有收获;展望未来,我们任重道远,新的一年又在我们的期待中走来。x年是公司的发展年、规范年、销售大提升年。是合力顺势而为、和谐发展之年。x年我们必将实现新开8个店、销售10个亿的目标。我们要高扬“合力同心、共创辉煌”的主旋律,以“打造百年企业”为主题,以飞跃发展为主导,以打好基础为主线,以装满每个员工口袋为主调。让我们每一位合力人腾飞发展,让我们每个合力家庭都幸福美满。(停顿,掌声。)
五、未来展望
希望大家在新的一年创造新业绩!
大家都知道我们合力未来的发展目标:
(1)x年销售达到——六个亿。
(2)x年销售达到——二十个亿。
(3)x年销售达到——四十个亿。
(4)2020年销售达到——一百个亿。
各位家人,大家有没有信心?(员工答:有!)我们能不能做到?(员工答:能!)让我们一起加油,为我们自己鼓掌——
生命就像一种回音,你送出什么它就送回什么,你播种什么就收获什么,你梦想什么就得到什么。
沃尔玛在成立之初,梦想成为世界上最大的连锁零售商,而今天他们做到了,沃尔玛现在成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售商,去年总销售额高达5000亿美元。
微软的梦想:是想让世界上每一个人桌上都有一台电脑,今天微软年销售达600亿美元。
长江实业的梦想是:李嘉诚想打造中国建筑业航母,今天长江实业集团纯利润达到近200亿港元。
所以,只有相信奇迹,奇迹才能不期而遇。只有你去相信才能看得到,只要相信就一定能做得到。
非常可乐是国产名牌,可口可乐是国外知名品牌,但非常可乐现在是什么,就是中国的可口可乐。合力是什么?合力就是中国的沃尔玛。我们合力人是什么?合力人就是中国的沃尔玛人。那我们能不能成为中国的沃尔玛?我,始终坚信能,不仅能而且能够超越他,成为未来世界零售行业的领军人,合力人一定会成为比他们更优秀的人。
六、结尾:祝福
我最亲爱的家人们,天地更岁,人间皆春。祝愿大家在新的一年里:兔年大吉,身体健康,合家欢乐!谢谢!
销售部发言致辞2
各位领导、各位同仁,各位事业伙伴们:
大家上午好!
今天我们全市系统干部员工隆重集会,表彰奖励优秀销售团队和销售精英,进行销售团队风采展示,启动x大赛。目的是表彰精英、慰问一线,明晰思路、明确方向,进一步振奋精神、凝心聚力、迎击挑战!特别是,本次会议得到了省公司党委、总经理室的高度重视、关心和支持,以x为首的省公司总经理室各位领导、省公司机关本部部门负责人及各兄弟公司一把手亲临我们的会议现场,为我们指引航向、提气鼓劲,这是对我们公司全体干部员工最大的关爱和支持,也是最大的鼓舞和鞭策!让我们用雷鸣般的掌声对省公司及兄弟地市的各位领导的莅临和指导再次表示最诚挚的谢意!
本次会议规格之高、阵容之强、人数之众、内容之丰富开辟了x公司开办业务以来之先河,更是一次销售战线全体员工共同参与的空前盛会!本次会议的召开,充分体现了省、市公司对销售能力建设的高度重视,更体现了省、市公司把销售作为公司强本固基的基本策略的决心和态度。---销售作为发展的龙头,“生存之基、发展之本、效益之源”的地位不断巩固。
---销售团队作为发展的柱石,已经成为公司发展的中坚力量。
---渠道建设凸显了质量,重点资源的掌控能力得到提升。
---资源配置渐趋科学,销售后劲盈积满蓄。
古人云:思难而难不至,忘患而患反生。在销售能力建设的进程中,我们仍需清醒地看到:当前还存在着销售队伍老化、销售方式粗放、资源掌控能力弱化的问题;还存在销售资源整合度不够、基层和产品线销售政策配套能力不强、销售支持不到位等制约销售能力提升的深层次问题;还存在着不严格执行上级部署等问题。尽管这些都是前进中的问题,但是只要存在,就会对销售能力的提升、对公司效益发展形成掣肘,必须尽快彻底解决。
斯大林有一句名言:“只有为了伟大的目标,才能产生伟大的力量。”销售能力建设事关公司的长远生存、事关公司核心竞争能力的提升、事关公司的效益发展,我们必须深刻把握总、省公司销售能力建设方略,以更高标准找准定位,进一步明晰我公司未来一个时期销售能力建设的蓝图和目标,
纵横自有凌云笔,相催骏马奔前程。我们肩负着上级领导的重托,承载着全系统员工和家人的殷切期望。我们一定要坚决瞄准“四有公司”的美好愿景,坚持效益经营的前进方向,同心同德,凝心聚力,不达目标,决不收兵。
销售部发言致辞3
尊敬的公司领导、尊敬的各职能部门的领导、尊敬的各位战斗在市场销售一线和后勤协作岗位的领导和同志们:
大家好!
对公司而言创造了历史最辉煌成就的x年静静地过去了,充满挑战和希望的x年已经开始。今天,我们在这里组织召开公司x年销售动员大会,是因为我们要放下过去的成绩,凝心聚力,重新开始又一个对公司发展富有光辉意义的新的一年。
x年公司经营方针和目标已经下达,公司精心组织传统产品营销策略、大力打造新产业的可持续发展战略,已经从各个渠道传递到全体员工,为公司发展明确了方向,为员工和公司共同发展提供了内在动力,形成了生机勃勃的工作氛围。对作为经营龙头的销售工作,各单位主管领导已经做好了精心的布置,销售人员们也已经开始摩拳擦掌,公司销售运营活动已经按计划顺利展开。
在这里,我将就市场部对公司市场销售活动的宏观管理工作计划向大家做出汇报:
一、营销管理工作
管理是我们今年的基础工作:
我们将在去年工作的基础上,进一步加强销售活动的宏观管理,这些管理涉及合同管理、价格管理、客户信用及应收货款回收管理、人员行为规范管理、库房管理、驻外办事处管理、与顾客有关的过程程序管理等。x年我们建立、健全了与销售工作有关的制度和规定,但是,因为个别单位制度意识淡漠、学习培训跟不上、市场部检查力度不够,导致有些销售人员到现在对这些制度还不熟悉,不能领会、掌握和有效执行。为改善这方面的不足,我们特别编制了《x年销售人员工作手册》,将上述所有制度汇编成册,其中包含了销售人员可能在工作中需要的各种表格的模板,同时我们还加入了公司产品基础知识简表,以及销售人员通讯录。这个手册一会儿将由公司领导发放给各销售单位,人手一册,一册一个登记编号,希望大家好好保存,好好学习,能够把公司的营销管理制度真正贯彻落实到具体工作当中。
x年我们将继续作好销售队伍的建设工作:我们将发布全年培训计划,每月向销售单位提供一个学习主题和相关的学习素材,要求各销售单位组织专题学习、讨论学习心得,建设学习型组织;全年争取组织两次水平较高的集中培训和团队活动,营造优秀卓越的团队精神;同时我们还将根据需要组织各类业务竞赛,为年轻和优秀的销售人员提供表现的舞台,为公司业务水平的不断提高集思广益。另一方面,我们还要持续地进行销售人员职业道德建设,销售是涉及公司利益、经济利益的岗位,如果不打造一个有人格、有职业道德的销售团队,就会诱使销售人员为了个人利益牺牲公司利益,为公司带来潜在的经济损失和长远的精神损失,最高的管理是自我管理,任何死的制度都不能完全战胜一颗想要投机取巧的活人的心,所以,我们希望各销售单位从上到下注重销售人员职业道德的学习和渗透,把清白做事、健康做人的理念落实到业务当中,打造一个真正有竞争力的销售团队,这个真正的竞争力是什么,就是对自我的管理,对健康人格的追求。
x年我们还要持续关注销售业务的宏观管理,做好统计工作的分类和程序优化,通过合理的统计分类,确保统计结果更准确、更有针对性、更适合于销售分析;同时提高销售数据分析能力和水平,提高销售工作的自我诊断能力;将价格管理更好地与市场调研相结合,对新产业价格行情给予更多的关注和学习,力争在x年底前形成较为成熟的、覆盖全公司产品的价格管理流程;对客户信用及应收货款回收管理、退换货管理、库房管理制度要更加严格执行,从制度上杜绝管理漏洞,把好发货关和安全关,做好服务和监督工作。
在汲取去年考核实践经验的基础上,今年我们还将进一步优化考核激励工作。今年的《销售目标责任书》已经编制并经过审核,一会儿将由公司领导与各单位领导签生效。鉴于各单位考核指标都比去年有较大提高,今年人均考核奖金标准也比去年有相应增长;另外一个最重要的情况是,我们改变了公司以往奖金上封底的传统作法,对超过考核指标的完成情况也做出了明确的奖励规定,其中包括销售额超额奖、回款率超额奖、利润超额奖、重大管理贡献奖、新产品增额奖,这些新增奖金的设计意图是将销售人员个人收入更好地与其对公司的贡献联系到一起,更好地激励销售人员和公司的共同进步;为树立优秀销售人员的标杆,我们还将在条件适当的情况下,开展“金牌销售人员”评比和奖励活动。总之,在公司领导的大力支持下,我们希望通过不断地改进,逐步建立起一套更加科学的激励体系,奖勤罚懒,奖优罚劣,形成有效激励、正向激励、长远激励。作为管理部门,我们很感谢公司领导对销售工作重要性的理解和支持,我们一定会慎重用好考核的权力,使考核更好地发挥积极有效的作用,成为公司快速发展的润滑剂;对工作在一线的销售单位,我们希望通过自己的公正合理,使你们所滴下的每一滴辛勤的汗水和所付出的每一份智慧的心血,都通过公正的考核得到认可和赞赏,每个人都在乎钱,但钱不是万能的,比钱更重要的财富是信任、是理解、是同心同德、是一个有共同目标并愿意为实现目标而付出努力的卓越团队。
二、宣传推广和市场调研工作
随着新产业逐步走向市场,产品宣传推广工作突现出其重要性和紧迫性。在这方面我们的主要工作计划包括以下几个方面:
(一) 宣传资料的制作
首先是公司新的宣传光盘(加入了对新产业的内容介绍),已由宣传部和进出口公司为主,完成了母板的制作。目前经由我们审核完毕,将在二月底前批量刻制并发放至各销售单位。
其次是公司宣传册的制作,其中包括一个总册和四个分册。此项工作历经了几个月的时间,是因为我们对这次制作提出了较高的标准和要求,所以从组稿、修改、技术审核、翻译、设计、校正,先后反复经过了好几个轮次,工作量非常大。目前小样已经出来,经过各销售单位终审后将付梓印刷,预计最晚三月份底就可以发放使用。
公司电子版(ppt)宣传资料的优化。去年年底我们在销售人员中搞了一个ppt水平提高的讲座,之后组织了公司ppt宣传资料比赛活动,在收到的参赛作品中发现了很多优秀的设计;为使这些作品在内容上更加完整和全面,我们又为这些作者提供了更多的素材和资料,要求他们进行进一步的修改,我们计划在近期收集第二轮修改后的作品,综合各方优点,形成几个高水平的公司电子宣传模板,将其提供给广大销售人员使用。这种不断的改进将是持续的,没有最好,只有更好。
最后我们还计划对公司网站中与产品营销有关的内容进行一遍全面的审查、修正和完善工作。目前公司的网站内容,特别是英文内容,都存在明显的错误、不妥或相互不一致的说法,对产品的系列划分不科学、内容不充分、重点不突出,存在诸多需要改进的地方。我们计划在宣传册出来之后,以其为基础,对网站内容进行一次大的更新,使公司的对外形象和宣传说法更加统一正规。另外,在条件和精力具备的情况下,我们还计划对销售人员对外形象进行统一设计,在服装、信笺、礼仪、礼品、接待等方面更多地加入企业形象和企业个性的元素,使宣传更加广泛和职业化。
(二)宣传工具的利用
使用好已选择签约的各专业网站、媒体和专业期刊等宣传工具,为各销售单位提供及时有效的招投标信息、价格变化信息、技术信息和政策信息等。
继续选择好的宣传工具,找到更适合公司产品推广的较为有效的媒体工具。对阿里巴巴等商业网站进一步考察,寻找将公司新产业产品推向海外市场的公共渠道。
统筹组织各销售单位和相关人员,积极参加与公司各业务领域有关的重要的行业会议,组织发布和传递与公司相关的技术和市场信息。
(三)策划并组织产品推广活动
将根据新产业项目建设和投产情况,在公司的统一安排下,策划并组织一到两次规模较大的新产品发布会/推广会。
(四)做好市场调研工作
随着公司新产业的战略性规划,我们将加强对市场调研工作的进一步探索和推动。坦白的说,这项工作目前是我们的弱项,我们缺少人员,也缺少经验,但工作的重要性也要求我们必须对此有足够的重视。所以希望在公司的支持下,能够为市场部配备综合素质硬朗的年轻人员,能跑,好学,有钻劲,把公司的市场调研工作真正做出水平来。为了改进市场部人员远离销售一线、没有一线感觉的不足,今年我们将要求市场调研人员严格执行各销售单位客户来访会谈旁听的规定,使其能够触摸到市场的感觉;同时我们还将派调研员随同销售人员访问客户,或就调研专题独立走访市场,使其能生出市场的敏感性。在市场调研方面困难是有的,但我们相信路是人走出来的,通过持之以恒的努力,我们一定会形成自己的方法和经验,并有所成果。
以上就是市场今年的总体计划,有不妥和不足之处,敬请各位领导和同志们批评指正。二月虽然春寒料峭,但春天已经到来,那一丝寒冷只不过是为了提醒我们更精神地去面对新一年的工作挑战和工作乐趣。我们相信在公司领导的战略决策指导下,在全体营销人员的共同努力下,x年公司销售工作一定会实际既定的目标,创造出新的辉煌。谢谢大家!
销售部发言致辞4
你们好!
随着我们覆盖全市的深度分销管理、消费者近间隔服务的网络已基本构筑成熟。在硬件差别日益于零的情况下,每一个公司的员工都像浮出水面的冰山,要直接面对市场的风风雨雨。
由于地域、时间、环境等因素的限制,我很难和每位同事都有一样等质等量的沟通,今天,利用经验交换会,我想和大家共同探讨一下我们这个队伍和我们的服务,这触及到当前几个要引发我们留意的题目。
一,市场有无捷径
还记得一篇小学课文吧,两个和尚一穷一富,都想到远远的南海进修,富和尚惰性十足,终没往成,而穷和尚却克服障碍,修成正果。最近在行业报看到这样一则消息,讲广东的综合市场长势强劲,越大越赢人;关于北京的一则消息说,摊点式的却一天不如一天,越大越冷清,几个区还不一样,有的大卖场红,有的专卖店火,等等,说不上缘由。市场的多样性决定了我们必须沉在一线,春种夏收,一脉相承。等捷径走,等模式套,我想我们公司只会被市场牵着鼻子走。
前段时间,办事处搬家,整理柜子时,我看到一摞厚厚的纸堆。每张纸上密密层层的记着市内三百多家零售店及店主的资料,从联络方式、营业面积、品种结构、店面状态到经营特点、市场份额、分期评价,事无俱细。这是我们初期办事处栗强经理、刘云、段海燕等几位早年跑市场所得。三百多家店,多少个工作日;几千个数据,多少串脚迎&
市场没有捷径走。
二,服务能不能量化
该怎样对办事处某一时期的绩效进行评估?服务虽非销售,但一样要量化,我想,某一时期,市场的增量就应是最直接的证明。是的,或许增长的缘由里还有行业宏观的因素,还有公司的投进,经销商的配合,等等,但我觉得这些,这和同类竞品比都有共性,寻求差异,就是我们的两大上风:品牌和服务。
今年三月,公司给市办事处下属各个经销商重新划了责任区,给每一个经销店落实了责任人和检查人。成效如何呢?上星期,他们用打直观量化卡的方法,对80多家商店进行了门检。使用六档量具(很差-差-一般-较好-良好-优秀),进行六项大类(店堂建设、产品摆设、辅助品状态、客情状态、促销合适度、商店发展潜力)的六十小项的检查。通过职员交x打分,销售代表近期的工作成果一目了然,更重要的是,它不但是考评某一个人,更指导着我们往后对具体某一个店的服务重点和支持方向。固然,直观量化卡现在看还有很多题目,还要充实。在以后的工作中,想出更多更好的办法,延续改进我们做市场的方法,促进服务的绩效,给自己加压!
三,添一双眼睛看市场
办事处是公司在市内的销售支持、品牌阵地,为了明天的市场,我们服务好今天的经销商,结果是共赢。
在我们这个队伍里,有很多是刚过实习期的新兵,周经理经常教导我们:争取一切机会,向有经验的前人请教。埋头拉车,也要抬头看路,方向不清时,还要请人指路。一段时间后,常常扪心自问:在工作中,我们所做的是否是流于情势,过于简单,究竟有无感动服务对象的心,又有无偏离公司本来的要旨。
多一双眼睛就多一种角度。
有一个弄家具设计的人问我:你知道,吃饭时,小孩子为何总喜欢往餐桌下钻?我说:由于贪玩。他说,不是,他问太小孩。在小孩眼里,餐桌太高,够不着,被大人抱着又不舒服,而餐桌下面正好,是他的世界,餐桌上的世界是大人的,就这么简单。因此,好的设计师在设计餐桌时,会在那个成人不留意的地方多动点头脑。
我们的产品,不是玩具,不好玩,但受用者都一样,是一个个鲜活的人(包括中间商和终端消费者)。所以,在日复一日的服务中,我们真的要多动一点头脑,多添一双眼睛。
四,创造好你的吝啬候
一个人新进一个群体,起初处处新鲜,活力四射。随着时间的推移,却有了成长的烦恼。由于感到大环境里的不和-谐,变得缩手缩脚;由于本身的职责不清,变得浑身惰性。
有一则寓言,讲一个房间里有两盏灯,都管用,但每到晚上,还是黝黑一片。起先的缘由是两只灯谁都不肯先亮,都在想:干嘛要我先亮,我亮了,照亮了房间也照亮它,我神经!(固然,也缺少一个规则要求他们谁先亮、谁后亮或一起亮)天永日久,两只灯每天不亮,成了习惯,因而那个房间成了夜色里最黑暗的所在。寓言到此为止,聪明的你,还可以往下编,一直编到两只灯泡钨丝上了锈,微风一吹,玻璃壳一片片往下掉为止
我们这个团队,是一支青年近卫军,有理想,有冲劲,都深知:要进步,就必须比他人快半拍!
人虽有差异,但基本观念是相通的。在周经理的领导下,就像一个家庭,每一个成员都勇于并且安然地接受一些无情的管理,我们面对的是一个有情的管理者。只有这样,才能齐心协力,创造一个彼此共同分享的有助于工作的吝啬候。
五,下面是些很散的题目,我想请销售代表们留意并和我一起做,好吗:
在走访市场时,你会留意同类厂家的一张不起眼的说明书、宣传画吗?
新开发网点中,你的份额占多少?店主对你的付出认同吗?
不知道你有无养成随时走访商店的习惯,例如:有一天你乘公共汽车,下错了站,恰好路边有一家业内店,不管别的,你走了进往。
节日期间,是不是给你熟悉的那些小店主问候了?固然那之前,他不一定会想起你,但那以后我相信,他会熟记。有人讲过,越是小人物,越看重他人的尊重,我们经常忽视。
能清楚地知道你所服务的那家商店,一周里竞争品牌分类产品的销量和市场份额吗,精确性是多少?
有时候,几天的工夫,好好的店,忽然关门歇店,或转改门面,哪里热烈到哪往了。这些变故,真的是你不可预知的吗?还是你事前沟通不力呢?
顾客走进服务中心,第一个起身迎上的人是你吗?在顾客说第一句话之前,你的眼光和不可少的你好到了吗?
给两分钟的时间,你能把朝夕相处的每一个同事的优点概括一下吗?(假如你平时留意过的话,很轻易做到)
我们的技术职员上门处理投诉时,正好你有时间,你会主动要求见习吗?或许专司市场服务的你,一生不用干技术,实在,你的一切所见所学,在你的工作中都会无意的利用。
公司的促销计划我们执行了,该做的都做了,但有无考察过真实效果呢?我这个地区的增长量究竟是多少?甚么样的活动才真正有效于你所在的这个区?不同范围的商店、不同类型的店主,他们又希看我们有怎样的促销支持呢?
市场上的题目太多了。我们要一起想!
销售服务的事,看似简单,实际烦得很。写羊毫行书的人,你问他心字怎样写,他会告知你:关键三个点。左侧一点要认真,中间一点要周到,右侧一点要快速。
销售部发言致辞5
尊敬的各位领导,各位同事:
大家好。首先非常感谢美丽的怡然酒店能够给并不出众的我这样一个终生难忘的机会。感谢大家。
随着暑假的开始,旅游旺季的来临,我们怡然酒店也迎来了一年一度的效益月,今天我们也将拉开x年效益月的序幕。现在,整个酒店,上至最高领导,下至普通员工,都在为打好效益月这一战而忙碌起来。预定部作为其中的一个部门,当然也不例外。预定接待,作为客户与酒店之间一个的桥梁,内外通达,作用不可小视。作为其中的一个成员,我们将借助预定这个平台在第一时间内把我们酒店的优惠活动告知顾客,把酒店的实惠带给顾客,同时也借助这个平台,把顾客的意见建议用顾客最原始的最真实的声音反馈给相关部门,并且和大家一起行动起来,采取切实可行的措施来满足顾客需求,从而提高顾客的满意度。
然而,预定部作为今年5月份成立的一个全新的部门,没有现成的经验可以借鉴,没有现成的道路可以走;而我——一个初入餐饮行业的新人,更无经验可谈。但我会虚心向身边的领导和同事们请教学习,并以我满腔的热情来更好的做好这份工作。
目前,我们预定部有我和赵颖赵姐两位员工,现在我们已经采取的促销措施有为老客户选菜送菜活动。在这项活动中,我们请老客户从参选的所有菜品中选择出十款最喜欢的菜品,然后从7月10日至8月20日只要这位客户来酒店消费,我们就免费赠送其中的一款菜品。而且我们还把老客户所选择的菜品作为重要的客户资料存入客史档案,更重要的是,在选择菜品时,每当有客人对我们的菜品和服务有评价时,我们都虚心接受请教,然后传达给相关责任人,并采取相应的措施进行整改。这项活动也充分显示了我们酒店对老客户的尊重和对现有顾客资源的格外珍惜。
现在,为了配合酒店的效益月计划,我们预定部决定采取以下措施:
1详细作好订餐记录,注意客户细节信息,建立健全客户档案。每当有客人订餐时,我们都将详细登记客人单位、姓名、人数、标准、到达时间和联系方式。并且会把重要的信息登记在客户档案里,以备后用。然后在第一时间内通知相应的服务员和厨房,使他们有充足的时间作好充分的准备工作,提高工作效率,更好的为顾客服务。
2和公关销售部门通力合作,借助预定平台,把酒店的优惠促销措施宣传出去。在效益月期间,我们酒店在餐饮和客房方面将有一系列的优惠促销活动,例如歌舞自助餐,幸运大抽奖,临沂老乡特别优惠,天天特价等,我们将把这些信息详尽的传达给客户,切实给他们带来惊喜和实惠,从中也给酒店带来效益。
3切实贯彻实行“迎进来送出去”的原则。不管是新、老客户,只要来到我们酒店消费,我们一定会用最真诚的笑脸来迎接他们、服务他们。而当他们离开时,我们也一定会笑脸相送。不管消费多少,不管是新客户还是老客户,坚持“迎进来送出去”的原则。
4借助效益月和旅游旺季的有利时机,加强和外界的联系,积极开拓客源,增加营利。对于任何一个组织来说,要想增加赢利,一是从现有的可户那里得到新的业务而发展;二是通过兼并或收购其他的公司而发展;三是通过吸引新的客户而发展。其中新业务的增长则是最重要的。同样对我们酒店来说,预订并不是内向预订,我们也会积极走出去,和旅行社、旅游公司联系,开拓客源,加强合作互惠互利,增加团队餐的比例。
5重视客人反馈,加强自身建设。客人用完餐离店并不是我们预订工作的终结,而是另一个新的开始。我们会虚心征求客户的意见和建议,并及时反馈给相应部门采取措施加强建设,为未来的预订工作打好基础。
以上仅是我个人的一点不成熟的想法,请领导和同事们斧正。同时我也向领导和同事们保证,在以后的工作中,我不止会尽心尽力,更会全力以赴。最后,预祝今年的效益月红红火火,怡然明天更美好。————————
[进入x月份,许多酒店纷纷面对月饼产销同一课题。市场只有一块奶酪,而我们有竞争如林的对手,弱肉强食,因此,竞争也就成为永恒不变的主题。今年虽然还没有月饼上市,但对手们早已霍霍磨刀,露出狰狞的面目,纷纷亮出高招,明打、暗打、歪打,可谓奇招百出。在这场逐鹿商家的“战场”上,到底谁是射手,最后又鹿死谁手呢?我想只有让时间去验证!]
x年7月20日下午,酒店董事总经理发表了热情洋溢而激励斗志的月饼销售动员讲话:
(略)
今天我们又迎来了欢聚一堂的机会,让我们共谋酒店经营发展、同探今年月饼销售大计,所以,我和大家一样充满激情,特别值得一提的是,今年四至六月份“非典”肆虐全球恐慌的状态下,宝石人处变不惊,保持着健康的心态,从容迎战,用勤劳和智慧,为消费者创造了安全、整洁的消费环境;为稳定经营创造了佳绩。在此,我谨代表酒店感谢新老员工与我们同心同德、甘苦与共以及爱岗敬业的精神,对此,集团公司杨董事长也来电表示致谢。
去年八月二十日,在同一个地方我们召开了壮怀激烈的“月饼销售动员大会”大家表了决心,结果都实现了承诺。八月一日,我们的月饼就要出炉上市,月饼销售战很快就要打响。面对今年月饼销售工作,我们必须要从思想上、认识上、行动上解决销售。
认清新的形势
今年中秋不同往年,因为它是“非典”过后人们迎来第一个较大的传统节日。由于受非典的影响,今年月饼市场比去年要充满变数。非典后,人们的卫生和健康识有了提高,尤其是食品消费行为受到自我制约。月饼卫生要求更高,这就会影响到消费者过去的那种随意性购买行为,但也不难发觉许多乐观的方面。正因为非典的出现,相关部门对食品卫生要求制定了更高的新标准,严厉制压了地下工厂,山寨厂的生存空间。而真正有生产能力,讲信誉、卫生达标、知名品牌的月饼产品才能在市场上受欢迎。
根据以上这种新形势和消费者心态,我们要重点抓产品卫生,保证每一块月饼出炉后要新鲜达标,过了食用期一律收回消毁,绝对要让客人买的放心,吃得安心;另抓月饼创新,我们已开发环保饼馅,走绿色之路。并同广州等地的一些食品厂家取得联系,今年向市场投放“保健参茸月、绿色保健月、迷你水果月”。传统月饼确保湖南洞庭湖产百分百白莲蓉做饼馅。只有处处为消费者着想,把卫生、安全、保健放在首位,才会突出我们的优势。
宝石月饼自身品牌优势
从一九九九年开始,在企石镇,宝石是最早进入月饼市场的企业,经过四年的稳步、规模发展,每一年都推出一批创新月饼,并且都会创新外包装。每年出炉上市的月饼,不但口味受欢迎,而且产品质量上都留下了较好的口碑。几年以來,经过宝石人的不懈努力和创新,宝石月饼在市场也竖起了名牌优势。
1、品种优势。今年我们推出了四大月饼系列,有精工细琢、推陈出新的“金伙礼品月系列”其中有盛世瑰宝月,定价999元,该款月饼属宫廷极品月,过去只有王公将相才能享用,今日寻常百姓家也消费得起。这种月饼馅主要采用原只干包及吉品鲍鱼,鲜美独异,另配送洋酒,采用富贵华丽、古色古香的玉石木盒作包装,不仅体现出尊贵身份,更是出手大方送礼的极品。另外,还有马到成功月饼、秋月至尊月饼,精美礼品月饼三个系列;有华而不贵,送礼佳品的“中秋月系列”,其中有七款月饼组成;也有传统风味,品质依旧的“宝月系列”由八种传统月饼组成;更推出瓜果鲜香,适宜老少的“迷你水果月”则由三种绿色月饼组成。二十二款月饼分低、中、高档次,以满足不同人士和市场的需求。
2、生产、管理优势。多年来我们一贯秉承香港点心大师秘制配方,每年六月份派中厨人员到中山、顺德等地考察、研究同行业的月饼口味和饼馅进货渠道。而在生产上每年均要指定一名副总亲自主抓月饼生产。各款月饼全部在酒店并采用封闭式空调房内制作。我们不仅制定了“月饼卫生标准”和“生产管理条例”而且规定制作师傅,生产工人都必须经国家指定体检医院检查身体合格,严格遵守月饼“上炉—包装—成品”的生产工艺流程,如发现有工人裸手接触饼馅和成品月饼,要给予重罚。
3、营销优势。看望镇孤寡老人、慰问五保户、贫困户,关心社会、热爱他人,每年我们都要开展这种公益活动,以德取天下。每年开展月饼品尝会活动,诚邀新老顾客,把创新月饼介绍俭他们,让他们先尝为快。加深沟通、联络感情,回报新老客户。大手笔策划:各经营部门推出优惠政策,每年中秋节当晚搞大型歌舞晚会,免费向外来工开放。设立大奖,重奖那些购买宝石月饼和关心支持我们的消费者。统一行销:月饼销售点、代卖点,统一宝石月饼形象和包装,使人一目了然,易于识别。要让宝石月饼深得民心,使千家万户的节日情绪和我们连结在一起。
干群要重视,同心又同德
一个部门要想取得良好的月饼销售业绩,部门干部要高度认识,重视月饼销售,提高员工业务素质和销售技巧,抓培训,班前、后会,部门例会灌输思想,解决问题。月饼销售是经营工作中不可分割的一部分,所以要当作工作、经营、管理来抓。各部门要掀起月饼销售的一股热潮和营造这种氛围。更要群策群力,发挥团队精神,迎接同行业挑战,冲出困难。老员工要帮助新员工,做到传、帮、教、带。我们坚决反对那种听天由命、顺其自然,无组织无纪律、无秩序的状态。
制定策略,广开渠道
1、加强培训,全员考核。各部门按市场营销部下发的《月饼销售手册》,由人力资源部配合营销总监,定期组织各部门员培训。只有培训,才能使员工了解月饼品种、价格、原料、销售技巧和预定办法等等。并采用考核奖励优秀、不及格惩罚的办法相结合,使每一个员工在今年的实际售月中,个个都能成为出色的推销能手,销售业绩将纳入干部绩效考核工资及普升当中。
2、销售渠道应多元化。利用个人关系网和客户关系网,推销月饼券,设点代销等多种渠道扩大销售途径,找到三个老朋友,就会影响二十四个新朋友,这其中可能有八个人帮助你。
明确任务,落实到人
酒店制定了月饼销售目标,各部门结合去年销售基础,把任务指标分解到部门,由部门再分配到个人。要建立一个月饼销售排行榜,每日统计,每日上榜,增进了解,相互促进。部门要完成酒店下达的指针,个人要完成部门分配的任务,对成绩突出者,将分阶段性进行通报表彰。
“非典”过后,市场疲软是肯定的,但只要我们对自己充满信心,对宝石月饼卫生、质量,这个品牌有信心,背水一战,置之死地而后生;只有学会打硬仗,才能获胜。
常言说:灯不点不亮,路不指不明。在这里详尽阐明了今年酒店的总体思路,大家在月饼质量、市场、销售上要有清晰的认识和明确的方向。我深信,只要大家发挥自己的聪明才智,发扬宝石人的团队精神,互帮互爱,协作谦让;我更坚信,有这样一批来之能战,战之即胜、精兵强将的员工队伍,面对任何困难,我们都能克服,最终我们将一定能取得最佳成绩。
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