1、协助店长处理日常事务及与各部门的沟通，成为店长及商场管理层日常工作的好帮手。
2、制作并打印店长所需的报表，确保清楚、准确、及时
3、负责店长工作文件的分类归档
4、负责商场办公用品的订购和管理，能有效控制文具支出
5、安排每月商场管理人员的值班表;负责全店会议安排与组织等事务性工作
6、是公司内部外部沟通的重要渠道之一，能及时将各部门的信息反馈给店长
1、严格按营运规范操作并监督所属部门的具体实施;
2、负责协助经营业务的洽谈、新商品的开发、引进;
3、负责商品陈列、商品卫生、商品价签、商品护养及设备、用具的维修与护养工作;
4、负责协助大宗商品退货;
5、负责协助客户结算，并与其友好沟通;
6、负责部门绩效考核及员工奖励与处罚;
7、协助总经理做好商品质量、计量、价格及消防、安全、卫生工作;
8、负责组织实施各种营销计划及促销活动，完成部门下达的各项经营指标;
9、关心员工生活、体谅员工困苦、最大限度地满足员工心愿，充分发挥员工的积极性;
10、负责部门员工的培训和考核;
11、负责组织、领导班前会及部门例会，贯彻执行公司各项规章制度;
12、负责组织、实施商品盘点，并对盘点结果进行分析;
13、参加部门值班;
14、负责协调处理部门之间的关系;
15、代表超市与顾客沟通及时向公司反馈顾客意见;
16、定期(周一)向直接上级汇报工作。
1、每天核对好营业额后向上级主管汇报核对并移交，或到银行存入指定账户，无特殊情况不可拖至第二天存入，如当天有特殊情况必须在第二天12点前存入，否则视为非法行为报警处理。
2、每天清点库存机器并向上级主管汇报库存详细型号、数量、单价、总数量、总库存价。
3、基本每天都会有货物通过快递寄过来，必须当着快递员核对当天寄到的货物规格、数量是否正确，如无疑问即可签收并锁入保险柜，如有疑问先不签收或查清楚后才可以签收
4、店长依靠有组织的努力，依靠管理把店面责任落到实处，明确每一个下属职务的内容及工作任务。
5、店长需要站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行公司的经营方针，执行公司的品牌策略，全力发挥店长的职能。
6、加强对店员的管理、指导、激励、约束与帮助人员为顾客做贡献。
1、 负责超市门店的经营管理;
2、完成总部下达的各项经营指标;
3、监督超市门店的商品进货验收、仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业;
4、执行总部下达的商品价格变动;
5、执行总部下达的促销活动，掌握门店销售动态，向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰;
6、监督与改善门店各部门的商品损耗管理;
7、监督和审核超市门店的会计、收银、票据输入等作业;
8、保证门店的清洁卫生与安全;
9、对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
10、决定除楼面经理以外的人员聘用、任免和薪水升降，楼面经理的任免必须经总经理的同意;
11、总部各项指令和规定的宣布与执行;
12、迅速处理突发的意外事件，如火灾、停电、盗窃、抢劫
店长工作职责主要有以下几个方面:
1.对餐厅的Q(质量)、S(服务)、C(卫生).负完全责任。
2.确保劳工法/员工手册/财务手册等确实执行。
3.负责员工及主管的招聘及保留。
4.负责维持损益表中可控制部分的各项目在预算之内。
5.负责店内全体管理组的发展计划。
6.完成餐厅管理组的排班表。
7.主持主管会议。
8.确保员工福利计划正确执行。
9.执行LSM活动，并配合地区与全国性的促销活动在店内执行。
10.审核每月所有的餐厅报告，包括月初与月中的损益表，并呈交给加盟者或地区经理。
11.与公司或会计人员复核每月的损益表。
12.根据员工的个人实际情形给予停职或开除。
13.雇佣、训练维护人员，并给予工作绩效评估。
14.查证银行是否在正确的时间内收到所有正确数量的存款。
15.确保餐厅遵守安全操作程序。
16.确保所有投诉都能及时周全地处理。
17.训练餐厅管理人员。
18.主持意见调查与临时座谈会,包括每月员工大会和每日例会
19.完成管理组的绩效评估。
20.计划、核准并安排时间，以完成员工的绩效考核与薪资考核。
21.负责店内新产品的推出与新程序的执行。
22.辨别可升迁的管理组，并协助招聘管理组。
23.月底固定资产的盘点。
24.设定餐厅QSC、营业额和人员发展的长期目标与行动计划。
25.设定餐厅的商圈、主要的竞争对象、和主要人潮聚集点，以增加提升营业额的机会点。