菜包子馅的做法【优秀4篇】

蔬菜具有很丰富的营养以及维生素，它怎么才能够做成包子呢，这次为您整理了菜包子馅的做法【优秀4篇】，希望大家可以喜欢并分享出去。

豆角包子 篇1

材料：豆角，猪肉，老抽，黄酒，蜂蜜，花椒，油，葱

菜包子 篇2

材料：大头菜，红萝卜，香菇，猪肉，虾米

做法： 篇3

1、把香菇、猪肉、虾米大头菜和红萝卜切成粒状

2、把香菇、猪肉、虾米、大头菜和红萝卜炒半熟

3、面粉中加入发酵粉和鸡蛋，和成面团，让面团发酵20分钟

4、面团弄成条状，切小块，用棍子压扁成一片，把肉馅包在里面

5、开大火蒸5—10分钟即可出炉

做法： 篇4

1、豆角洗净焯水十五分钟，捞出过凉水、切成3MM长的。段、

2、把肉切成细条，再切小碎丁，加入老抽，黄酒，蜂蜜，花椒油，葱拌匀腌制一小时

3、把肉放到炒锅里炒一下，倒出后加入豆角，盐拌匀、

4、面加入酵母水和成光滑的面团醒发至原面团的几倍大，分成小份擀薄片包成包子，放到凉水蒸锅里二次醒发、

5、点火水开后计时二十分钟后关火盖着盖子焖三分钟再开盖取出即可、