酒店开展会议，需做好相应的会议记录。下面是小编精心为大家整理的酒店会议记录范文【通用9篇】，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
时间：201x年11月26日10:00am
地点：北楼会议室
主持人：李总
参会人员：李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文琴、覃志远、徐明、 记录：杨伟芳
一、上周工作完成情况
（一）、已落实完成工作
(1) 客房已完成房间布置及楼层打扫
（2）餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出
（3）销售部对协议单位和消费客户进行回访
（二）、未落实完成工作
（1）客房衣柜门问题
（2）短信平台问题
（3）客人反映的早餐问题
二、本周工作计划和需要协调处理的问题
（1）人力资源部：
1、办公室座机缴费问题；
2、冬服发票问题及时对接；
3、员工餐厅跟进，保持厅面清洁；
（2）客房：
1、服务指南本周可以入房；
2、客房与前厅的沟通，与PA协调安排工作；
3、衣柜门问题；
（3）前厅：
1、大堂无线网络问题；
（4）销售：
1、天气原因早餐问题需要解决；
2、客房取暖问题；
3、客人反映房价过高；
4、房间内网线是否需要到位问题；
5、真人CS确定时间问题；
6、12月初曲靖创想公司接待问题；
（5）餐饮部：
1、2楼吧台锁问题尽快解决；
2、烟筒数量较少；
3、对新员工餐厅进行卫生清理；
4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够；
5、酒水、烟跟进问题；
6、客人点菜，菜品匮乏问题；
7、2楼储藏室门和木地板翘边问题；
8、火锅外围照明问题；
9、负责员工餐厅卫生问题；
（6）后厨：
1、员工餐就餐时间问题；
2、菜谱跟进问题；
3、配菜师傅配菜速度需改进；
4、厅面与厨房的衔接；
（7）仓管：
1、货款尽快结算清楚；
2、需要物资尽快补上；
2、酒店综合工作计划
(1)12月24日至25日平安夜圣诞节期间，拟定凯悦户外派对，24日16:00至25
日12:00，128元/人，含自助，标间，烧烤自费；
（2）拟建儿童活动区域、活动设备；
（3）真人CS活动的开展；
（4）昆明销售市场的开拓；
（5）各部门落实相关工作；
_________员工，您于 ____________年____________ 月____________ 日，因___________________________________________，根据《保安队员绩效考核管理办法》第___条， 扣除____分处理。请您引此为戒，今后认真做好本职工作。
行 政 人 事 部
年 月 日
会议时间：
会议地点：
主持人：
参会人员：
会议记录：
文件号：
一、酒店近期总体工作
1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样的经营情况，员工、环境、宾客、公众处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。
2、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。
1)要有服务理念。从自己开始，带头执行好速8酒店“干净、有好”的服务理念，并把酒店服务十八条要素向员工灌输和督导实施，请制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查，如果员工不知道或部门不组织，扣除部门经理5月全月效益。
2)建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位、工作内容、工作步骤、工作标准和注意事项，有针对性的就我们现在的突出地方进行调整和优化，努力为宾客营造一个良好的体验环境。请蔡竹安排讨论，制定实施。
3)注重质量管理。客房卫生在人手少的情况下，每天安排两间细致抹尘、清洁水壶水垢、电话消毒、房间吸尘等，做好相应记录，循环安排。
前台尽量减少服务中的差错，提高员工语言能力。工程安排好设备设施的使用检查及记录，节约用水用电。保卫的工作内容和工作中的重点要让员工清楚。
每天值班经理必须给当值中夜班员工开会，明确当天的工作重点及注意事项，并在日志上记录，以上请各自遵照执行。从4.25日起不开会不记录一次50元。
4)培训管理。请制定酒店整体培训计划，请各部门制定五月培训计划，并认真培训，请董强做好培训记录管理。
5)员工管理。包括员工招聘、纪律、行为、规范、考评、激励请各位下功夫，动脑筋，花心思做。
6)沟通。近段时间，大家在沟通上存在很多问题，如各自为阵，自以为是，不虚心接受他人意见，自己清楚的事情懒得给别人说，也不管别人怎么样，上述问题如不好好自我反省，将会影响我们团队的和谐及凝聚力，请大家三思。每次例会各自要将自己在一周内的工作和需要大家注意的地方做详细的交代。各位经理也请自己认真翻阅值班记录、宾客协议，妥善处理工作。
7)加强自身的业务知识学习。我们一再强调，酒店管理不是凭感觉和经验管理，而应该是靠科学和制度规范来管理，各经理在业务知识上还有很多需要提高的，自己要努力提高业务能力。
二、前厅
1、前厅人员紧缺希望人事部尽快解决。
2、前厅经理加强前厅各项工作的检查力度及新员工的培训工作。
三、客房
1、客房经理督导消毒人员按照规定的标准及程序来完成各项消毒工作及84消毒液的配比。
2、楼层加快布草间的清理工作。
3、客房晨会培训卫生知识，加强服务人员的卫生知识。
4、特别强调酒店各部门员工当班期间严禁外出帮客人购买任何东西，各部门培训时必须强调其中利害关系。坚决杜绝类似事件的发生。
5、楼层新员工不稳定培训跟不上主要原因是文化底子低，培训时接受起来比较慢。客房经理必须克服以上困难加强新员工的培训工作，尽快的提高酒店的服务质量。
6四、保安、工程
1、加紧卫生资料及其他相关工作的进度。尽快的完成各种证照的办理工作。
2、合理安排保安人员的班次，以便于配合公区人员做公区大清洁工作。
3、工程人员做好房间的日常维护工作，确保房间设备设施正常运行。
二〇xx年四月二十四日
时 间： 20__-02-21
主 持 人： 黄总 地 点： 总经理办公室 会议记录： 张小育
参加人员： 金晓民 乔江 李桂萍 范高飞 杨森 张静怡 马瑞芳
张小育
缺席人员： 杨昌运 任艳 张晓霞 王全利
会议内容：
1.销售、餐饮与销售三大部根据我店实际情况选择恰当方式调整VIP客户划分标准，从而确定级别待遇；团体客户，VIP客户，协议客户统一由销售部总负责协调接待；
2.落实员工团体意外险，与总部确认核实保险具体细则，如保险期限，保额，赔偿方式等；
3.严格规范执行《员工手册》要求内容，原则上不允许出现白条证明，人事在休假方面把好关。
4.户外招聘点要始终保持工作人员在岗，各部可安排轮流坐岗接待求职者，要求负责应聘员工着装整齐，维护酒店形象；
5.酒店进行人性化管理，但相关规章制度应当严格规范执行，不得违背。
6.财务部将我店网络实际情况拟出书面说明，向总部申请更换
网络，以保证酒店网络日后正常运转。
行政部：
每周定期对员工宿舍进行安全检查并做好记录，强调劳动纪律的管理，整治慵懒散漫之风，改进工作作风， 严格考勤管理制度，联系人才市场展开招聘工作；与总部人力资源部对接为现有员工购买意外险。
房务、餐饮部：
配合人事做好户外招聘工作，补充人员，安排部门员工进行实操培训。
财务部：
向总部申请备用金，审核采购合同。
保安部：
召开部门工作会议，做好工人返回安全管理工作；安排人员对员工宿舍天花板管道架边角进行包装，以免碰伤。
销售部：
继续市场调查工作，与资讯协调对酒店进行网络推广，销售部服务P&P涉及餐饮、房务部分与两部门沟通确定具体流程。
西安桃源假日酒店
20__年2月21日
时间：20__年11月26日10:00am
地点：北楼会议室
主持人：李总
参会人员：李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文琴、覃志远、徐明、 记录：杨伟芳
一、上周工作完成情况
(一)、已落实完成工作
(1) 客房已完成房间布置及楼层打扫
(2)餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出
(3)销售部对协议单位和消费客户进行回访
(二)、未落实完成工作
(1)客房衣柜门问题
(2)短信平台问题
(3)客人反映的早餐问题
二、本周工作计划和需要协调处理的问题
(1)人力资源部：
1、办公室座机缴费问题；
2、冬服发票问题及时对接；
3、员工餐厅跟进，保持厅面清洁；
(2)客房：
1、服务指南本周可以入房；
2、客房与前厅的沟通，与PA协调安排工作；
3、衣柜门问题；
(3)前厅：
1、大堂无线网络问题；
(4)销售：
1、天气原因早餐问题需要解决；
2、客房取暖问题；
3、客人反映房价过高；
4、房间内网线是否需要到位问题；
5、真人CS确定时间问题；
6、12月初曲靖创想公司接待问题；
(5)餐饮部：
1、2楼吧台锁问题尽快解决；
2、烟筒数量较少；
3、对新员工餐厅进行卫生清理；
4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够；
5、酒水、烟跟进问题；
6、客人点菜，菜品匮乏问题；
7、2楼储藏室门和木地板翘边问题；
8、火锅外围照明问题；
9、负责员工餐厅卫生问题；
(6)后厨：
1、员工餐就餐时间问题；
2、菜谱跟进问题；
3、配菜师傅配菜速度需改进；
4、厅面与厨房的衔接；
(7)仓管：
1、货款尽快结算清楚；
2、需要物资尽快补上；
2、酒店综合工作计划
(1)12月24日至25日平安夜圣诞节期间，拟定凯悦户外派对，24日16:00至25日12:00，128元/人，含自助，标间，烧烤自费；
(2)拟建儿童活动区域、活动设备；
(3)真人CS活动的开展；
(4)昆明销售市场的开拓；
(5)各部门落实相关工作；
凯悦大酒店
20__年11月26日
20xx年春节将至，为使公司和员工共同度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节，切实做好节日期间的安全工作，现将有关事宜通知如下：
一、放假时间：自20xx年2月7日至13日放假调休，共7天。2月6日（星期六）、2月14日（星期日）上班。
二、认真做好安全检查工作。对所属办公室进行以防火、防盗为主要内容的安全大检查，确保重点部位如仓库、办公用电设备、机房等场所的安全。各单位要认真清理一下文件资料，将重要文件保管好，贵重物品放在安全处，防止被盗。财务部门要保证保险柜等重要设施的安全稳固。保证门窗的关闭和落锁，并由该部门负责人落实到位。
三、节假日期间为事故多发期，在节日期间返乡的员工要注意旅途人身、钱物安全，假期结束后请按时返回公司。
集团公司祝全体员工新春愉快，万事如意！
会议时间：x年xx月号上午：—：
会议地点：总经办会议室
出 席 人：主管以上管理人员
主 持 人：x经理
餐饮部：
1、上周餐饮收入相对稳定，使用优惠券客人较多，优惠活动效果良好
2、2楼楼梯通道油垢较多，希望部门配合清理
3、抽纸可否由一家商家承包，以便统一使用
4、后院的木板需要清理，有些影响酒店整体容貌
5、本月单位结账比较多，我部门正在认真落实每一细节，以免错误发生
6、大包毛巾架以及电源配置安装正在进行中 ，有些脏毛巾需要更换。
客房部：
1、电话串线问题严重，需要及时解决。依然有上不了网的情况出现，目前已经在解决中
2、客人反应早餐不够丰富，希望部门间共同商议，以便得到更好的解决方案
3、一楼大厅防滑垫旁需要标明“小心地滑”等字样提醒客人，以免发生意外
4、员工卫生间需要维修
5、前台的礼貌礼节，正在步步跟进，准备本周制定前台员工规章制度及奖罚措施，再对前台员工进行培训
6、棋牌有时会有女客，因此需要配备菊花茶
7、目前有不少客人咨询会员卡问题，希望会员卡销售活动尽快开展
8、关于房间配水问题，需要根据具体情况统一实施
9、根据客人反应来看，客房长途电话费用是否应该全免？
10、最近出现了电脑系统中病毒情况，需要注意此种情况再次出现，尽量避免该种隐患的产生
保安部：
1、最近部门人员比较稳定，工作人员情况良好
2、最近新来员工没有养成主动查包习惯，希望部门负责人再开例会时注意强调一下
采购部：
1、各部门有缺少的物品及时上报
2、餐具以及客房配货车已经在解决中，最近几天会到
财务部：
1、需要提醒总台在打折单上签上通知人的姓名
2、希望有措施来稳定总台人员，以便于进行统一的培训
工程部：
1、春季需注意消防安全，对于安全隐患大的需要特别注意
2、灭火器应当归于适当位子
3、希望能开展灭火器使用培训活动
总结：
1、对于客房出现的电话串线，请工程部予以配合；关于网络问题注意是不是线盒问题，并做以登记。地毯有损坏现象，遇见后立即修补
2、棋牌室的有些坏的门锁交由工程部，解决不了再找商家
3、餐饮的盛元厅舍灯不亮，及时通知工程部，尽快解决
4、对于公共区的灯（大门口的灯，彩灯等）注意开关时间
5、安排适量人员进行菜场询价，调查市场价格
日期：201x-10-21
时间：15:00
地点：工程部会议室
主持人：叶国新
记录人：钟韵
何工：
1、2#热泵故障，已通知开利厂家，暂时无配件估计后天来修。
2、大堂门口水池水泵短路，还在一个月保修期内，建议重新购买。
3、南峰今天来洗冷却塔。
4、宏科来修6#冷却塔，24号送回配件。
5、2#冷却塔电机跳闸，查原因。
6、热水高区水泵故障修好。
左工：
1、保养3间客房。
2、1122、1222重新刷过墙。
3、23号前尽量装好停车场防撞条。
4、施工方来安装衣柜门，今天没完成的话要求他们明天继续。
潘工：
1、负一楼安装出口指示灯。
2、日顺来跟进5间房的缺陷，1249门铃系统已改；1240浴帘电机坏，何工跟进；1239门牌灯闪门铃不响不是日顺的产品，暂时无法跟进；1560门铃不响，灯不受控已修好；1548空调面板不受控正在跟进；剩下的房间要求明天日顺继续来跟进。
刘工：
1、电梯刷卡问题继续通知爱迪尔和赵工跟进。
2、员工出入酒店要出示员工证，缺失员工证的统一报到秘书处在人事部统一补办。
3、左工看钻石厅音控室天花是否漏水。
今年以来，镇党政办公室在镇党委政府的坚强领导下，在其他部门站所的全力支持下，仅仅围绕全镇的中心工作，在人员少、任务重的情况下，办公室全体人员牢记服务领导、服务机关、服务群众的工作职责，不怕困难、团结协助，较好地完成了各项工作任务。现将半年来的工作总结如下：
一、20xx年工作总结
（一）加强学习，提升服务工作水平
认真学习理论知识，深入领会党的xx届三中、四中、五中全会精神、县委、镇党委经济会议精神，努力掌握全镇重点工作，积极围绕镇党委政府的中心工作来开展办公室工作。加强业务能力学习，增强服务意识、文字水平，提升服务领导、服务群众、服务干部的水平和意识，办公室杨霞通过选拔，考上了长沙市人社局。
（二）尽心履职，扎实开展日常工作
年初，办公室根据工作岗位责任制，结合自身实际，制定了《**镇党政办公室20xx年度工作岗位责任制》，将各项责任分解到人。全体办公室人员分工合作尽心尽责，扎实做好各项日常工作。
1、扎实做好办文办会工作。及时认真做好文件收发处理，认真做好发文的起草和审核和校对工作，认真组织撰写全镇工作计划，情况汇报等各类计划、总结、报告、请示、经验交流材料等公文。扎实做好会议会务筹备工作，20xx年半年，办公室共承担各类会议、培训班的会务工作任务30余次。成功开好了**镇20xx年度经济工作会议、**镇第xx届人民代表大会第四次会议，协助市县在我镇组织召开了省委组织部长视察邵阳党建工作座谈会和全县党建工作现场会。
2、认真做好宣传报道工作。积极关注全镇各项大事，围绕镇党委政府中心工作开展宣传报道，树立了良好的社会形象，取得了较好的社会效果。截止11月底，圆满完成镇分配的新闻报道任务，其中省级及以上媒体用稿10篇，市级媒体用稿45篇，手机报用稿52篇。
3、努力做好后勤保障工作。扎实做好接待工作，按照热情有礼、大方得体的原则接待好各级来人。抓好机关管理，强化机关院内设施维护和管理，镇机关院内新装路灯2盏，将机关办公大楼走廊的照明用灯全部改装成感应节能灯，镇机关办公楼的厕所改成水冲式马桶厕所。抓好食堂管理，强化食堂建设，改善了食堂设施，改装了节能灶，新装了排风扇，全面使用清洁能源。食堂用餐进行了改革，对招待餐实行点菜制度，提升了招待餐标准和干部用餐标准。干部用餐标准提升至6元每人，其中财政补助3元，村干部会议餐提升至8元每人。抓好协调管理，协调好领导班子和各部门站所之间的关系，确保政府各部门工作正常运转，保证各项工作正常开展。严格公章管理，购买了保险柜用于保存公章，严格用章制度，实行用章登记，对不符合政策或有关手续不齐的一律不予盖章，耐心做好解释工作，避免群众造成误解，维护党委、政府的良好形象。
4、扎实做好县长热线工作。20xx年共接到12345县长热线投诉28余起，其中咨询类4起，每次接到电话按照高效、快捷、群众满意的原则的方式处理相关问题。第一时间联系相关单位，处理解决相关问题，并及时向县12345热线进行反馈，向群众做好耐心细致的解释工作。
（三）围绕中心，认真做好服务工作
1、协助抓好绩效考核工作。每月按时组织绩效考核汇总工作，督促各数据采集单位做好数据采集、审核工作，及时上报镇主要领导审批，按时下发绩效考核通报、制作红旗榜，充分发挥绩效考核的指挥棒作用。
2、协助抓好环境卫生整治工作。协助镇党委政府开展环境卫生综合整治工作，每月按时下发检查通知，组织对村居卫生进行检查，及时兑现环境卫生奖惩工作，认真做好卫生评比和环境卫生宣传工作，全镇环境卫生综合整治工作取得了较好效果。
3、协助抓好各项工作干部作风建设。协助镇纪委做好干部会议会风督查工作和干部考勤工作，按日通报出勤情况和会风通报，按月协助镇党委政府做好干部作风督查工作和各项中心工作落实情况。
二、存在的问题
20xx年办公室工作虽然取得一些成绩，但还存在许多不足，主要表现在以下几个方面：
（一）工作创造性不够。对机关管理和党政日常工作都是按部就班开展，领导交代一起办理一起，缺乏主动思维和主动作为，尤其是在机关卫生管理和机关设施的改造和食堂管理上。
（二）学习自觉性不强。学习政治理论学习和业务钻研时间相对较少，在能力上还不能完全胜任办公室工作，尤其是材料写作和宣传报道方面，没能全面的宣传好镇党委和政府的好的举措和做法。
（三）沟通协调能力不足。与主要领导沟通不足，不能很好理解领导思想，部分工作执行不到位。和其他办站所的沟通还不够，下乡调研时间较少，工作开展不顺。
（四）内部凝聚力发挥不强。内部分工不到位，存在分工死区，对办公室内部人员管理不严，工作执行力不够。导致分工合作流于形式，办公室部分工作开展不力。
三、20xx年工作计划
一是强化内部管理。坚持完善分工制度，扎实落实各项分工，制定办公室考核工作细则，坚持每周一总结，每天一布置，每天下午安排第二天工作，每周一下午对上周工作进行总结，肯定好的方面，找出问题，对症解决。
二是提升责任意识。强化办公室学习教育，增强责任感，树立服务意识，增强工作积极性，主动作为，将各项工作安排布置到前，准备到前。
三是强化综合协调。一是扎实做好沟通工作，主动和党政主要领导沟通汇报，了解对全镇各项重大工作的部署，及时的做好反馈工作，确保政令畅通，干部和谐。