1、敲门索取糖果
万圣节前夕是一年里最的时候，当天晚上的习俗便是孩子们提着南瓜灯，穿着各式各样的仿妖魔鬼怪的服饰挨家挨户的敲门并大喊：“Trick or Treat!”（意为不请客就捣乱），主人家（可能同样穿着服装）便会派出一些糖果、朱古力或是小礼物；要是不给糖的话，小孩子们就会进行各种恶作剧，比如把垃圾倒进你的家里等等。
2、“咬苹果”游戏
万圣节的另一个习俗是最为流行的“咬苹果”游戏。游戏时，人们让苹果漂浮在装满水的盆里，然后让参与者在不用手的条件下用嘴去咬苹果，谁先咬到，谁就是优胜者。
3、占卜游戏
在爱尔兰，有一种传统占卜游戏，参加者蒙着眼，从放着几个小碟的桌上选出其中一只，如摸到的碟盛有泥土，代表来年会有与参加者有关的人过身，如盛有水代表会远行，盛有钱币代表会发财，盛有豆代表会穷困等等。在19世纪的爱尔兰，少女会在洒有面粉的碟上放蛞蝓，而蛞蝓爬行的痕迹会是少女将来丈夫的模样。
其实，西洋的万圣节雷同于我们中国的中元鬼节，在 10 月 31 日时，所有的鬼魂，巫婆，以及死去的鬼魂都会在万圣节的傍晚出来游荡。你一定还记得电影et就是趁着万圣节的时候，以一袭床单造型轻易的躲过众人的耳目，而顺利逃脱的吧！
每年十月三十一日，是西方鬼怪出动的万圣节，据说其由来可追溯到公元前五世纪，当时居住于爱尔兰的凯尔特人(celtic)将这天定为夏末，亦象征一年的结束，他们相信在新旧岁次交替的前夕，所有时空的规律也会暂时停顿，灵界大门在这晚会打开，令所有鬼魂趁机游走于人间，到处找寻适合的替身，藉此得以重生的机会。所以，凯尔特人为怕成为鬼魂的目标，便于当晚熄灭家中炉火，装成没有人在家，同时，戴上狰狞可怕的面具，并打扮成鬼怪模样一起走到街上巡游，营造喧哗吵闹的气氛，以驱赶那些游魂野鬼。
我们把时光回到 多年前，每年10月31日的前夕是塞尔特族人（目前的苏格兰人及爱尔兰人）的年度庆丰收祭典，象徵着一年的结束与一年的开始，每年的此时是塞尔维族人表达对太阳神的敬意。因为太阳掌管食物与榖类丰收，好让塞尔特族可以应付寒冷的冬季！相对的这个夜晚也是恶灵力量最强大的时候，所以塞尔特族的巫师以及祭师就会举行祭典与盛宴，安抚掌管死亡之神。
据说这习俗原本是人们为了安抚那些鬼魂，所以预先把食物放在自家门前，鬼魂得到款待后，便会安静地离开，而到了现在，这迷信色彩已经消失，更变成小孩敲门要糖的活动，让大人小孩皆可以参与节庆，各自乐在其中。
纽约市的万圣节大游行 (halloween parade) 堪称是纽约格林威治村 (greenwich village) 的年度盛事 (annual event)。这个游行源于1973年，刚开始只是一位面具制作家 (mask maker) 兼木偶操作师 (puppeteer) ralph lee 的简单想法。当时他带着几个小孩在社区内办了一次小型的万圣节游行。第二年，纽约剧院邀请他将此构想带上大街，开始了一年一度的大游行。后来10月的最后一周正式被定为"万圣周"(halloweek)。
传说故事一：
万圣节在10月31日，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样。古代高卢、不列颠和爱尔兰的祭司--德鲁伊德有一个赞美秋天的盛大节日，从10月31日午夜开始，次日11月1日持续整整一天。他们认为，在那天晚上他们伟大的死神--萨曼把那年死去人的鬼魂统统召来，这些恶鬼要受到托生为畜类的惩罚。当然，只要想到这种鬼魅的聚会，就足以令当时那些头脑简单的愚民胆战心谅的了。于是他们点起冲天的篝火，并严密监视这些恶鬼。
万圣节前夜到处有女巫和鬼魂的说法就是这么开始的。至今在欧洲某些与世隔绝的地区还有人相信这是真的。古罗马人在11月1日也有一个节日，那是用来向他们的波莫娜女神表示敬意的`。他们在熊筋的篝火前烤坚果和苹果。我们自己的万圣节前夜似乎就是由古罗马人的节日与德鲁伊德的节日揉合而成的。万圣节前夜的活动原来是非常简单的，而且大部分是在教堂里进行的。但在整个欧洲，人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。于是人们不再把这节日用来赞美秋光，却让它变成神怪、巫婆和鬼魂的节日。
故事二：
凯尔特人(Celtic)相信太阳神帮助他们种植农作物。但是，每年太阳神都会被一个名叫Samhain的邪恶力量攻击并被囚禁六个月。Samhain，还有两个称号，分别是“LordofDead（死亡领主）”以及“PrinceofDarkness（暗黑王子）”，他带着寒冷以及黑暗的冬天来到凯尔特人的土地。凯尔特人非常害怕10月31日的夜晚，因为他们觉得这晚，有一堆邪恶灵魂潜伏在任何地方。他们在家生起火来让那些邪恶灵魂离开他们的家（上一个没有翻译的段落有一句是说火焰可以把鬼魂吓走的。）他们相信是Samhain把死人叫出来的，他们还相信Samhain会把死人变为其他东西，好像猫。凯尔特人会装着可怕的伪装来把那群邪恶灵魂赶走。（这就是万圣节的原型）后罗马占领了凯尔特人的土地，把罗马的节日和凯尔特人10月31日的Samhain祭典合在一起，就成了现在的万圣节。
故事三：
原来万圣节源于古代克勒特人（Celt，即爱尔兰人祖先）的属阴节(Samhaim，读作Sow-in)。_传入后，为同化异教，就把原有的万圣节(AllSaints'Day或AllHallows)改在同一日，就是十一月一日，而十月三十一日就变成万圣节前夕(Halloween)。
克勒特人原是游牧民族。属阴节，一方面是他们准备冬天来临和迎接新年的节日；另一方面也是宗教节日。属阴(Samhaim)就是他们所信仰的神明之一，其祭司叫招逸(Druid)。虽没正式的历史记载，但一般研究者都认为，他们相信在属阴节，人们能看见灵界的事物，其中包括回归的死人灵魂和灵界的邪魔。这些灵界个体都是属于邪恶的，要在属阴节那天加害于人，所以克勒特人就要讨好(Treat)这些鬼灵，免得它们作恶报仇(Trick)。例如有人在家门前放置食物，让鬼灵去享用，这就是TrickorTreat的起源。同时，当晚招逸祭司还举行宗教典礼。几乎所有的研究都指出，仪式中还有将被宰的牲畜用来献祭。至于有没有杀人献祭，虽意见不一但无人否定。此外，肯定是有占卜邪术之类的事。
万圣节的其他习俗也有些邪术和迷信的起源，例如挖了人脸的大南瓜(Jack-O- Lantern)。据说是个叫积奇(Jack)的人，因为行为极端恶劣，死后连天堂或是地狱都不予接纳，只好到处游荡徘徊，找到一个箩卜 (turnip)，挖空了中间，放些烧红的煤块，好在黑暗中找路。此外，万圣节的服装起源于属阴节祭礼中，参加者宰杀牲畜并披上牲畜的皮。还有，参加者戴上的各式面具原是为逃避邪灵的，也流传了下来。
传说故事四：
关于万圣节由来的传说有许多版本，最普遍的认为，那是源于基督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士，这几处的古西欧人叫凯尔特人。凯尔特的新年在十一月一日，新年前夜，凯尔特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯（南瓜灯是后期习俗，古西欧最早没有南瓜），他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。
在中世纪的中欧，曾有过_摧毁异教徒的历史。可是新年夜前的祭祀庆典从未真正消除，不过以巫术的形式出现。这也就是为什么我们现在的万圣节里，还留有巫婆的扫帚、黑猫、咒语等痕迹。
传说故事五：
两千多年前，欧洲的天主教会把11月1日定为“天下圣徒之日” (ALL HALLOWS DAY) 。“HALLOW” 即圣徒之意。传说自公元前五百年，居住在爱尔兰、苏格兰等地的凯尔特人 (CELTS)把这节日往前移了一天，即10月31日。他们认为该日是夏天正式结束的日子，也就是新年伊始，严酷的冬季开始的一天。那时人们相信，故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵，借此再生，而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。而活着的人则惧怕死魂来夺生，于是人们就在这一天熄掉炉火、烛光，让死魂无法找寻活人，又把自己打扮成妖魔鬼怪把死人之魂灵吓走。之后，他们又会把火种烛光重新燃起，开始新的一年的生活。传说那时凯尔特人部落还有在10月31日把活人杀死用以祭奠死人的习俗。
到了公元1世纪，占领了凯尔特部落领地的罗马人也渐渐接受了万圣节习俗，但从此废止了烧活人祭死人的野蛮做法。罗马人庆祝丰收的节日与凯尔特人仪式结合，戴着可怕的面具，打扮成动物或鬼怪，则是为了赶走在他们四周游荡的妖魔。这也就是今天全球大部分人以古灵精怪的打扮，来庆祝万圣节的由来。时间流逝，万圣节的意义逐渐起了变化，变得积极快乐起来，喜庆的意味成了主流。死魂找替身返世的说法也渐渐被摒弃和忘却。到了今天，象征万圣节的形象、图画如巫婆、黑猫等，大都有友善可爱和滑稽的脸。
1、万圣节的夜晚，点起你手中的南瓜灯，照亮那黑色的忧郁，戴上你开心的面具，迎来本应属于你的喜气。万圣节快乐！
2、散下我盘起的长发，擦上我久违的粉底，套上我淘来的白裙，贴上我珍藏的长甲，蹬上我无声的靴子，压着我甜美的嗓音，我扮僵尸来了！祝万圣节快乐！
3、长得好看的有约去过万圣节，长得丑的宅在家过万剩节！
4、朋友们注意啦，万圣节的夜里千万不要往河里扔五角硬币，因为会发生奇怪的事情，如果你真的扔了，你就会发现你又少了五毛钱！万圣节快乐！
5、西方鬼节到，我将祝福送给你，愿开心鬼缠着你，发财鬼陪着你，幸运鬼喜欢你，长命鬼搂着你，小倩也想嫁给你。祝你万圣节快乐！
6、今天是你的节日，我大发慈悲，给你找个好玩的工作，请你去陪黑白无常欢度万圣节。呵呵，祝你和大鬼小鬼玩的开心，万圣节快乐！
7、鬼没什么可怕，就怕鬼迷心窍；神没什么可怕，就怕神魂颠倒；鬼神没什么可怕，就怕鬼使神差；神鬼没什么可怕，就怕疑神疑鬼。鬼神祝你万圣节快乐！
8、想你的时候像饿鬼一般艰苦难耐；见到你的时候像醉鬼一样神魂颠倒；能和你在一起过万圣节像开心鬼一样心花怒放。预祝你万圣节快乐！
9、万圣节前夜，为你明天的化装舞会而忙碌，特意为你邀请了开心鬼平安鬼和幸福鬼，只要来参加舞会，你就会开心快乐健康平安幸福甜蜜一辈子！
10、今天是万圣节，你的运气会像幽灵一样起伏不定，不过如果你请我吃一顿大餐的话我有办法替你转运，不知道你信不信我这个饿鬼阿！万圣节快乐！
11、万圣节来到，快活把节过。身穿鬼怪服，脸戴假面具。头顶南瓜帽，手提南瓜灯。南瓜宴上欢，做鬼亦风流。祝万圣节快乐！
12、出一些鬼点子，想几个鬼把戏，不怕你鬼话连篇，不惧你鬼哭狼嚎。因为钟馗今天休息，所以只要你开心就行，请尽情施展你的鬼主意吧！万圣节快乐！
13、万圣节，我开着如意南瓜车，为你送去南瓜大餐：吉祥南瓜饼，幸福南瓜汤，好运南瓜饭，顺利南瓜粥！愿你精力旺“圣”，感情神“圣”，快乐万圣！
14、万圣节通缉令：嫌疑犯特征是长相神头鬼脸，说起话来装神弄鬼，做事神鬼莫测神，如有见到该人者请务必祝他节日开心。
15、一份祝福代表一份心意，一份心意代表一份礼物，一份礼物就是我送你的护身符，万圣节的夜晚，即使你孤单一人也不必怕鬼。万圣节快乐！
16、送你一份礼物：第一件：吉祥护身符！第二件：照妖降魔镜！第三件：除鬼斩怪剑！祝你万圣节平安又快乐！
17、嘿！万圣节到了，祝你早上上班遇到饿鬼，晚上下班撞到财鬼，周围都是色鬼，反正都是一群死鬼，对了还有你小鬼：万圣节快乐！
18、喜欢你假装生气的说：讨厌鬼；喜欢你逛商场的时候说：小气鬼；喜欢你娇滴滴地叫我：死鬼。万圣节要到了，亲爱的，小心色鬼，赶快投入我的怀抱吧！
19、今天是万圣节，是我们鬼的节日，不管你是人是鬼，今天都必须听从我的命令，走到镜子面前，对着镜子大笑三声然后对自己说万圣节快乐。
20、据说万圣节，鬼魂四处游散，阴魂不散呢！我特意派了一个最忠诚的鬼半夜到你床头。惨白的脸，红色的眼，用干枯如柴的手摸着你的脸，送去我的问候：万圣节快乐！