为了确定工作或事情顺利开展,我们需要提前开始方案制定工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么制定方案需要注意哪些问题呢?为大家精心整理了全国学生营养日活动方案(最新7篇),希望可以启发、帮助到大家。
5月20日是第26个中国学生营养日,“全国营养与健康示范校”活动今天在杭州青蓝青华实验小学举行。省疾控中心营养所所长章荣华表示,经济发达的浙江,学生的营养过剩比营养不良更突出,肥胖学生占10%,超重学生占20%,导致一些成人期的疾病出现在了孩子身上,如高血压、高血脂、高血糖等,此外,还有约10%的学生贫血,贫血将对智力造成不良影响。
常言道,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,可是一般家庭不重视早餐,常常是早餐马马虎虎,中餐凑合凑合,到了晚上再给孩子大补,造成现在不少孩子的身体素质不容乐观。
青蓝青华小学最近向二年级学生发放了早餐情况问卷,调查显示,93、53%的学生有吃早餐的良好意识,而6、47%的学生没有吃早餐的原因是没时间吃和没有喜欢的早餐。对此,省疾控中心营养所专家王玮给家长和孩子们带来一场关于营养早餐的科学讲座。
“同学们每天早上起来,胃就像一个排空了的布袋,布袋一直在自己搓动,如果不放进食物,布袋就会越搓越薄,甚至受伤。”王玮说,吃早餐可以保护胃黏膜,给孩子补充一上午所需要的能量,提高上课注意力,思维更敏捷,运动更活跃,而且还能控制体重。“大家千万不要以为不吃早餐可以减肥,不吃早餐只会让你中餐和晚餐吃得更多,反而会摄入更多能量。所以一定要早起10分钟,留出吃早餐的时间。”
一顿营养搭配的早餐就像一座5层的宝塔,底层是主食,第二层是种类达3种以上的水果和蔬菜,第三层是畜禽鱼蛋等荤类,给人体补充蛋白质,而儿童每天对蛋白质的摄入量要高于成人。如果没有糖尿病,对蛋白质的摄入量不需要控制得很精准。第四层是奶制品,儿童每天应摄入300毫升的牛奶。如果喝牛奶拉肚子可以喝酸奶替代,而且酸奶中所含的益生菌更有利于清除肠道垃圾。最上一层是“塔尖”,油盐糖,要少吃。每天盐的摄入量不应超过6克,油的摄入是每天25克到30克,糖的摄入量是每天不超过15克。此外,每天应摄入不少于1200毫升的水。
“要保持膳食平衡,还有一个好记的方法:一个圆圆的餐盘,分成水果、蔬菜、谷物、蛋白质4块,水果和蔬菜要占一半,另外餐盘外还要有一杯牛奶。”王玮说,没有条件的话,水果、蔬菜、谷物、蛋白质、乳制品中“5选3”也可以,“因为膳食的量是以一周为单位来计算的,如果今天蛋白质多了,蔬菜少了,明天少一些蛋白质、多一些蔬菜就可以了。”
王玮还建议家长们带着孩子一起做早餐,这样可以增加孩子的食欲,比如一起做“思慕雪”,把酸奶直接淋在水果上,或者把新鲜果肉和牛奶、酸奶一起放在搅拌机里搅拌。此外,家长应多选择全谷类食材,如全麦面粉、糙米、荞麦、燕麦、玉米、大麦、小米、高粱米、藜麦等,因为它们不仅耐饥,还富含维生素和矿物质,富含的膳食纤维能促进胃肠蠕动,还能控制血糖。
学龄儿童有个早餐原则:干稀搭配,如果早餐达不到营养要求可以加课间餐,课间餐可以是一份面包或糕点、包子之类主食加牛奶,最好能保证每天吃一个鸡蛋加少量坚果。
营养专家的早餐建议:
1、冰箱里储存一些健康早餐的备选。
2、前一晚尽可能多做准备。
3、周末多做一些全麦馒头、包子、饺子、馅饼等放速冻柜保存。
4、充分利用厨房小家电,多使用预约功能。
5、让孩子早10分钟起床。
6、培养孩子准备早餐。
本次活动的范围是:全市的中小学生。
活动主题是:
保证食品安全、推广营养配餐、课间一杯奶、健康每一天
活动内容为(一)学生营养健康知识宣传活动
通过黑板报和校内宣传的方式,以学生营养健康为主题,宣传均衡合理营养知识,提倡营养配餐、远离垃圾食品的活动,突出课间一杯奶、健康每一天
(二)有奖征文活动
征文以“营养、健康、均衡膳食、适量运动、增强体质、得益牛奶伴我成长”为主题,在中小学生中组织“我与得益牛奶”的征文,突出课间一杯奶,健康每一天的主题。
(三)《中小学生营养知识读本》宣讲活动
由淄博市营养学会组织专家进学校对师生家长进行《读本》宣讲,增强师生及家长的营养健康意识,提高科学营养及均衡膳食知识水平。
(四)组织开展营养师、配餐员培训活动
淄博市启动了“中国营养健康城市”创建活动,按照方案要求,寄宿制学校食堂要积极实施营养配餐,学校、幼儿园食堂要配备营养师或营养配餐员,以满足学校营养知识普及宣传及宣传营养配餐的需要。
(五)开展中小学校营养配餐示范单位创建评选活动
按照《淄博市学校营养配餐实施方案》、《淄博市学校营养配餐原则》和《淄博市学校营养配餐示范单位验收细则》的要求,组织中小学校开展营养配餐示范单位创建活动。获得市营养配餐示范单位的学校,由市教育局表彰授牌。
(六)开展学生饮用奶推行示范单位评选活动
推广实施国家“学生饮用奶计划”,是政府主导,教育部门负责实施的旨在改善请横扫年营养健康状况,提高中华民族素质的战略措施。为了促进全市“学生饮用奶计划”实施工程,决定在5。20学生营养日宣传活动期间开展“学生饮用奶”推行示范单位评选活动。获得示范单位称号的学校和区县主管部门,由市教育局表彰授牌,并获得得益公司500元奶卡奖励。
淄博市“得益杯”学生营养日主题系列活动
会上由淄博市营养学会董学农会长讲话,自20xx年开始,淄博营养学会就推出了实实在在的活动内容,由营养学会编写了《中小学生营养知识读本》,并要通过营养知识读本的讲解,把营养与健康知识普及到师生和家长,对改善中小学生体质,促进学生营养做出切实可行的工作,努力协同各相关单位做好“营养健康城市”创建工作。
得益乳业公司徐春波经理讲话,得益乳业是荣获全国绿色食品,20xx年牛奶销量在全国第一。得益乳业与营养学会依据青少年的体质,掌握学生的营养需求,开发研制了各阶段的学生饮用奶,使学生喝到了营养健康的优质奶。
淄博市“得益杯”学生营养日主题系列活动
得益乳业会以食品安全为基准,提高产品质量,一如既往的生产优质奶品,让政府放心,让社会放心,让家长放心。
淄博市教育局牛瑞洲主任讲话,青少年是祖国的未来,民族的希望!呼吁全社会关注青少年营养与健康,在学生中倡导健康知识,树立健康的生活理念,切实提高学生的身体素质,关心下一代从我做起,树立起为孩子的一生健康负责的意识,把“一杯奶强健一个民族”的工作深入开展下去,让学生在课间喝一杯奶,增强学生的身体健康素质,从而提高青少年的营养与健康水平,提升全民族素质。
本次活动安排时间:20xx年5月20日——11月20日为学生营养日宣传活动时间。
一、组织单位
1、主办单位:
2、承办单位:
二、活动时间
20xx年5月20日9:30分开始,时间半天。
三、活动地点
四、活动内容:
1、 举行开幕式。市卫生局、市教育局及省疾控中心领导致辞;
2、 知识讲座:邀请大学营养系杨博士作“学生营养需求特点和学生餐配餐要求和技术”讲座;
3、 学校校园展出宣传板报,向师生发放营养知识宣传资料,组织学生营养知识有奖知识竞赛活动。
五、出席领导和参加人员
1、 出席开幕式领导
市卫生局和市教育局分管局长,省疾控中心和市疾控中心主任,区卫生局和教育局分管局长,区疾控中心主任。
2、 参加人员
各区、县(市)卫生局、教育局(社发局)分管局长,各区、县(市)疾控中心分管主任、学校卫生专业人员,市学生健康综合监测和常见病防治监测点学校的校医、学校食堂学生餐配餐人员各1人。
一、活动主题:
珍惜盘中餐?粒粒助健康。
二、活动时间:
20xx年x月x-x日。
三、活动范围:
以20xx年xxx所监测学校为重点,在全县各中小学校开展宣传活动。
四、活动内容:
1、宣传“农村义务教育学生营养改善计划”。利用广播、电视、报刊、宣传栏、黑板报等等多种宣传方式,走进校园、社区、家庭,广泛宣传“学生营养改善计划”实施的意义和效果。
2、普及学生营养知识,倡导健康的膳食行为。
(1)制作传播材料。由县疾病预防控制中心印制将宣传材料电子版和多媒体课件放在“xxx疾控工作群”和“xxx学生营养餐工作群”,各乡镇卫生院和各监测学校自行下载制作。
(2)开展大讲堂活动。各乡镇卫生院公共卫生人员要围绕“天天好营养,一生享健康”的主题,针对好食物、好营养,预防慢性病等多个方面,深入到学校开展健康知识讲座活动,可邀请学生家长和媒体参与,以引起社会和家长对学生营养工作的关注和支持。
(3)开展多种形式宣传活动。各学校要充分利用校园广播、宣传栏、黑板报、主题班会、作文比赛、演讲比赛等多种形式,鼓励师生积极参与宣传活动。
(4)开展现场活动。“5.20”中国学生营养日当天,县营养办、县疾控中心选择1所农村营养改善计划监测学校,开展以下活动:
1、学校选择x个班级组织召开x次“营养与健康”的主题班会;
2、针对学生、老师和学校食堂管理人员举办x期“营养与健康”的科普讲座。
五、总结:
各乡镇卫生院和学校要结合当地实际,组织开展相关活动。在活动的过程中,注意收集相关影像和文字资料,整理归档,并在活动结束后xx日内撰写活动总结,连同影像资料报县营养办和县疾控中心。
县疾病预防控制中心联系人:xxx。
电话:xxx。
邮箱:xxx。
“52110”即“5”是每天应该吃2-3个成年人拳头大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜叶),约300-500克;同时,每天还应该吃2-3个成年人拳头大小的新鲜的水果,约200-400克;“2”是每天看电视、使用电脑、手机登电子产品玩游戏的时间不超过2小时;“1”是每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动;“1”是每天吃1份肉,约80-110克,相当于1个成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖饮料。
开展的活动
【活动一】 5月9日国旗下讲话:x(主xx题:关注营养茁壮成长)
【活动二】5月10日:健康晨会课:碘缺乏病防治宣教(各班)
【活动三】 5月16日:张贴营养宣传海报(xxx)
【活动四】各班开展营养日健康晨会课宣教(5月17日)
医务室发短信至教师手机,内容:今年5.20学生营养日的活动主题是:“52110,健康快乐行”。“52110”即“5”是每天应该吃2-3个成年人拳头大小的蔬菜(煮熟的或切碎的生菜叶),约300-500克;同时,每天还应该吃2-3个成年人拳头大小的新鲜的水果,约200-400克;“2”是每天看电视、使用电脑、手机登电子产品玩游戏的时间不超过2小时;“1”是每天应该进行1个小时以上中等或高等强度运动;“1”是每天吃1份肉,约80-110克,相当于1个成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度;“0”是不喝含糖饮料。
【活动五】营养食谱
1~6年级,各班以家庭为单位,各班上交2份“一周营养早餐食谱”,男女生各一份。
【活动六】营养小报
1~5年级,以班级为单位,各班上交一份营养小报
随着生活水平的提高,营养与健康状况有了很大改善。但由于缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,青少年中的“小胖墩”和“豆芽菜”逐年升高。全国抽样调查结果表明,青少年膳食中热量供给已基本达到标准,但蛋白质供给量偏低,特别是微量营养素供给明显不足。因此,在学生和家长中普及营养知识,倡导《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》对于预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用。自19xx年开始,卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。围绕这一中心我校根据自身情况特制订本计划,具体安排如下:
一、宣传主题
《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》
二、成立食品安全知识宣传领导小组
组 长:
副组长:
成 员:
活动内容、时间、人数:
1、充分利用校园黑板报、宣传橱窗、卫生角等阵地宣传食品安全知识,
2、“食品安全我知道”主题班会
3、学生食品安全宣传教育宣传资料发放,
4、绘制营养健康小报。
5、五月份请学校营养师进行水果营养讲座,一月份邀请营养专家为家长进行讲座。
本次营养日活动培训人数学生计140人,教师计8人。一月份肥胖家长营养健康培训参加人数150人
6、营养日活动小结。
三、宣传具体要求
1、学校利用国旗下讲话时间,对学生进行营养健康安全教育。
通过通俗易懂、生动活凌、形式多样的教育活动,让全市广大中小学生从小学习掌握饮食知识,吃得安全营养,长得健康快乐。培养学生健康的饮食行为。同时德育处和卫生处要求每位同学做到以下几点:
(1)、不吃检疫部门所列出的问题食品。
(2)、认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。
(3)、如发现销售假冒品牌,假冒标签的食品及被污染过的食品应向有关部门检举揭发。
(4)、将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
(5)、记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
(6)、不到无证摊贩处采购食品和就餐。
(7)、如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,就应及时处理,不要再去食用。
2、学校要求学生在饮食上注意以下几点:
(1)养成不挑食,不偏食的好习惯,经常吃瘦肉,鱼虾等海产品和禽肉,蛋类,喝牛奶不习惯的同学可喝酸奶,多吃蔬菜,以预防营养不良和缺铁性贫血;
(2)坚持吃好早餐,吃好早餐对提高学习成绩,增强身体耐力非常有利,一顿营养丰富的早餐应该包括4类食物:面类,动物性食物,奶制品或豆制品,新鲜蔬菜。
(3)积极参加两操活动,每天至少60分钟,以增强机体的抵抗力,预防和减少疾病发生。
“民以食为天,食以安为先”。安全食品,《全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 》是保障饮食安全和身体健康的重要因素。因此同学们一定要充分认识食品安全的重要性,增强安全意识,提高自我防护能力,关注、支持、参与食品安全教育活动,为建设平安、和谐校园做出应有的贡献。
20xx年5月20日是第xx个“全国学生营养日”,省营养办决定在全省xx个国家试点县开展“改善农村学生营养,托起祖国未来”主题宣传活动,以强化学生的营养健康知识教育,呼吁社会各界广泛参与,形成合力,进一步改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,推动学生营养健康教育工作的深入开展。根据省营养办通知精神,结合实际,现将在全县开展“学生营养日”宣传活动的有关事项通知如下:
一、活动目的
通过活动开展,提高广大群众和学生的营养知识水平,树立健康的意识和认识,建立健康的饮食行为,同时消除群众对营养改善计划的误解,扩大营养改善计划的影响。
二、活动对象
全县城镇居民、学生家长、中小学生。
三、活动时间
20xx年5月18日~20日
四、举办单位
县营养办主办,县疾控中心协办。
五、活动内容
结合本县实际情况,主要分两个层面开展“学生营养日”宣传活动:
(一)县营养办:5月20日在会昌剧院门口开展宣传活动,内容如下:
1、营养专家现场提供中小学生营养与健康咨询服务;
2、县疾控中心工作人员为城镇居民和学生现场测量身高、体重,进行营养状况评价,提供健康与营养咨询服务;
3、开展《学生营养知识、态度、行为》问卷调查;
4、发放学生膳食营养宣传和营养改善计划有关资料。
(二)各学校:5月18日~20日各学校开展以“改善农村学生营养,托起祖国未来”为主题的系列营养宣传活动,利用黑板报、校内广播、主题班会等形式宣传科学、健康的营养知识。
请各学校高度重视,及时、认真组织开展“全国学生营养日”主题宣传活动,并将活动开展情况小结、实时图片等资料于5月28日前报送县营养办。有关主题宣传资料可到“XX县营养办”群共享里下载。县营养办将派员到活动现场进行督查,并将各学校开展活动情况列入年度学生营养计划工作考核。
为了让孩子们具有正确的饮食营养观念,培养学生良好的饮食习惯,在5月20日“全国学生营养日”到来之际,南沙滩小学召开了“全国学生营养日”主题教育活动启动仪式,今年“全国学生营养日“的主题是:科学饮食控制体重、预防肥胖。学校将开展:主题演讲、主题宣传、绘制营养日主题小报、主题征文、上一节营养日主题班会等一系列的营养日主题教育活动。
在校内,通过各种宣传活动对学生进行正确的饮食观念的宣传,让孩子们明确开展“营养日”主题教育活动的意义。教育孩子要多吃水果,少吃零食,控制食糖摄入;了解挑食、偏食的危害,做到不挑食、不偏食、不吃零食,养成良好的科学饮食习惯;同时倡议适量运动,增强身体素质。鼓励同学们多进行户外运动,开展丰富多彩的体育活动,以此来锻炼身体,增强体质。
学校将下发“致家长刚一封信”的方式开展小手拉大手活动,向家长宣传科学、合理的营养膳食观念,引导家长多学习一些营养方面的知识,改善家人、孩子的膳食结构,为孩子提供充足营养,保证孩子身体发育的需要,促进学生的健康发展。
南沙滩小学营养日活动的开展,不仅使全体学生充分认识了营养健康的重要性,大力普及了学生营养、食品安全知识,还能够促进学生养成良好的饮食卫生习惯,在全校营造一个关注学生营养与健康的浓厚氛围。
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