现在健康的饮料就要数粗粮饮料了，大家了解过粗粮饮料的功效与作用吗？还不了解这方面知识的朋友们，一起来阅读以下范文，了解相关知识吧！这次漂亮的小编为您带来了粗粮饮料的功效与作用（5篇），您的肯定与分享是对小编最大的鼓励。
适当增加粗粮的摄入量可以补充膳食纤维，特别是一些儿童和老人，还有一些胃肠道疾病患者，或胃肠功能较弱者，在进食大量粗粮后，出现上腹不适、嗳气、肚胀、食欲降低等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。大量进食粗粮，在延缓糖分和脂类吸收的同时，也在一定程度上阻碍了部分常量和微量元素的吸收，特别是钙、铁、锌等元素。这对于本身就可能缺乏这些元素的中老年人和患者而言，无异于“雪上加霜”。因此，一些学者提出：不宜大量进食粗粮，在进食粗粮的同时，还应补充维生素和微量元素合剂。
1、补充营养
由于粗粮饮料采用的是健康的谷物加工而成，无添加色素成分，可以补充膳食纤维，补充身体的营养物质，而且能有效防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等，是打造健康的体魄好食物。
2、防疾病
粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。
所含的植物纤维、能有效改善肤色暗沉与粗糙；活化血管，预防心血管疾病。
比如，含碳水化合物比细粮要低，含膳食纤维较多，并且富含B族维生素。
同时，很多粗粮还具有药用价值，荞麦含有 “叶绿素”和“芦丁”，可以治疗高血压；玉米可加速肠部蠕动，避免患大肠癌，还能有效地防治高血脂、动脉硬化、胆结石等。
3、减肥饮料
粗粮饮料简直就是女生的福音，特别是爱喝饮料又怕发胖的女生，就可以选择喝粗粮饮料了。
粗粮饮料含有丰富的维生素和多种微量元素，低热量、多元化的综合营养成分，保证人体各方面所需，而且低热量的成分有助于减肥。
4、帮助消化
粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种豆类。
粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，营养丰富，补充体质，有利于保障消化系统正常运转。
粗粮饮料，是一款以谷物粗粮为主要原料的饮料。粗粮饮料归属于植物饮料类。适当增加粗粮的摄入量可以补充膳食纤维，防治肥胖症、糖尿病、高脂血症等。但是如果大量上摄入，粗粮中的不溶性膳食纤维就可能造成腹胀、早饱、消化不良等。
大家平时吃到的谷物粗粮，比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。通常都是固态的，如果把谷物做成饮料，由吃谷物变成喝谷物，给人耳目一新的感觉，不仅能保留谷物中对人体健康有益的营养成分，而且消费者还能喝到口感更好，饮用更方便，吸收更容易的饮料。
喝谷物饮料达不到补充膳食纤维的目的
谷物饮料是指以谷物为主要原料经调配制成的饮料。
按照规定，每100克谷物饮料中，应含有膳食纤维至少0.1克。
以某品牌玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含膳食纤维0.6克，而《中国食物成分表》中的测定数据显示，每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维，不难看出，直接吃玉米和饮用玉米饮料，膳食纤维的摄入量之间存在巨大差距。
通过喝谷物饮料来摄取膳食纤维的做法并不可取。
喝谷物饮料要警惕多余的糖和盐
每一种饮料在生产加工的过程中，为了达到改善口感、增加保质期等一系列目的，白砂糖与食品添加剂几乎是不可或缺的。
这样的`饮料对于普通人来说无伤大雅，但对于糖尿病患者、肥胖患者来说不利于控制血糖平稳和能量摄入，对于儿童来说，甜饮料的摄入也有增加能量摄入、造成偏食挑食的隐患。
谷物饮料适合老人和孩子，建议在家自己做
相比去市场购买添加了大量糖和一定食品添加剂的谷物饮料，自己在家制作更值得提倡。
一来食材更加新鲜，间接减少钠的摄入；二来，可控制糖分添加，以少添加甚至不添加为好，可满足全家不同年龄段的需求；三来，不滤去玉米皮、豆皮等富含膳食纤维和多种营养素的部分，能摄入的膳食纤维更多。