每年的年底又到了写工作总结的时候,是否有人为工作总结而挠头呢?大家不用担心,多看看工作总结报告模板你就知道怎么写了?这里是的小编为您带来的市场价格调查报告最新6篇,希望能够给予您一些参考与帮助。
一、行业概况
1、行业简介
行业名称:
行业简介:(200-300字对行业进行简要描述)
2、行业规模、发展速度、平均利润水平、主要厂商
二、行业生命周期分析
1、市场容量
2、市场增长率、需求增长率
3、产品的技术水平
4、产品品种
5、竞争者数量及进出壁垒
6、结论:行业生命周期的阶段判断
三、行业市场结构分析
1、供需关系
2、竞争者数量
3、各自市场份额
4、力量对比
5、行业集中度
四、行业竞争结构分析
1、行业中现有企业的竞争
竞争方式(价格、质量、服务、品牌)、激烈程度
2、新进入者的威胁
进入壁垒(政策、特许、自然垄断、规模经济、资金、技术、资源供应)
3、供应链分析
上*行业状况、资源供应状况、供应品可替代性及重要性、供应者集中度;
本行业对供应商的依赖度分析(行业需要的技能、资源、利润来源是否与供应商关系密切)
供应商对本行业的依赖度分析(供应商成功需要的资源、利润来源是否与本行业关系密切,供应商的替代性,本行业是否是唯一的采购者)
4、替代产品的可替代性分析
行业产品替代品的种类、涉及行业;
替代品替代行业产品的规模、增长率;
替代品与行业产品的优劣比较、替代性分析(技术上和成本上的可替代性)
五、行业发展的影响因素
1、行业对资源和技术的要求(资金密集型、劳动密集型、技术密集型)
2、行业技术发展趋势、技术进步前景
3、国家宏观政策对于行业的影响(鼓励、限制、无影响)
4、行业技术发展趋势
国际技术走向、发展前景分析
国际技术领先的国家、公司的名称、简介、技术领先之处
国内技术水平、发展趋势、与国外的技术差距
国内技术领先公司的名称、简介、技术领先之处
5、其他可能存在的制约因素(资源约束、环保要求、其他要求)
六、行业主要厂商分析
1、基本情况
公司名称,公司股权结构,公司资产规模,公司业务范围,公司主要产品。
2、高层经理情况
董事会、总经理、副总经理等主要成员姓名、年龄、背景资料
3、公司财务分析
公司近年主要财务指标及财务报表,财务状况分析
4、公司业务分析
公司业务类别,收入结构,各业务利润率水平,公司利润来源分析
5、公司人力资源分析
人力资源分析:员工数、人员构成、技术人员比例等
6、公司发展前景
公司发展方向、战略前景、战略目标
1、奶茶行业市场分析报告
2、市场分析报告经典模板
3、行业分析报告的写作及格式规定
4、关于市场可行性分析报告
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6、市场的可行性分析报告
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8、市场可行性分析报告
9、不良分析报告模板
10、部门问题分析报告模板
商务部发布食用农产品价格数据显示,上周猪肉价格加速上涨,比前一周上涨2%。另据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,6月下旬以来全国猪肉价格涨势明显,近一周来涨速加快,东北地区涨幅居前。目前,全国猪肉价格已高于去年同期。
“近期猪肉价格上涨速度快、幅度大,超出了市场预期。”首席分析师冯永辉告诉记者,夏季一般是猪肉消费淡季,但今年局部地区阶段性供应较少,加上暴雨天气导致生猪运不出去,养殖户出现惜售心理,从而推升了生猪和猪肉价格。
冯永辉分析称,全国生猪市场在经历了连续近2个月的平稳震荡后,近两周涨幅明显加大。在猪价大幅上涨的带动下,仔猪和猪肉价格也继续上涨,但涨幅均小于猪价。由于猪肉价格略滞后于生猪价格,下周猪肉价格还会上涨。
不过,从生猪市场的供需情况来看,生猪和猪肉价格进一步大涨的可能性不大。
天气是左右农产品价格的重要因素。20xx年7月美国遭遇世纪大旱,令豆类飙升,玉米上涨幅度超过50%。就笔者观察,20xx年全球气候并非风调雨顺,农产品或发力上涨,演绎年内翘尾行情。
目前全球天气表现,南半球的阿根廷和巴西相对干燥,利于当地田间作业和作物收获,而澳洲东部出现些许降水,影响有限。北半球的欧洲和中东相对炎热干燥,前苏联从东到西降水减弱。而重点关注的区域主要来自美国、东南亚和中国地区。这三个地区分别为粮食主产区、甘蔗主产区以及中国自身。美国的粮食作物,主要是大豆、玉米和棉花处于生长的关键时期,而东南亚的季风降水对作物生长至关重要,中国“南旱北涝”的气候特征值得关注。
美国干旱向中东部扩散
美国帕默尔干旱指数显示,截至8月17日,美国干旱集中在西部地区,东部沿海仍保持了适宜的降水。不过从干旱监测图看,美国干旱地区正逐渐向中东部扩散。和去年相比,目前美国的干旱程度大大降低,但从干旱覆盖的区域以及后续的发展方向看,美国干旱仍可能给农作物带来极大的。损失。干旱地区扩大到五大湖区域,该地区是美国大豆、玉米的主产区。因为春季低温,玉米、大豆播种都相应延后,导致目前的生长阶段相对推迟。尽管目前玉米、大豆的生长优良率较高,但吐絮率和鼓粒率分别为97%和72%,较去年同期分别低3个和18个百分点,较五年均值分别低2个和9个百分点。而美国近一个月来气温同比正常值偏低,或在9月迎早霜。早霜一旦发生,会给美国的大豆、玉米的最终产量带来重创。
东南亚雨量充沛
东南亚主要是季风降水的情况,其中又以印度降水最终关注。数据显示,截至8月21日,印度季风雨季累计降水725毫米,较正常值622毫米高17%。实际上,东南亚今年季风降水雨量充沛,6月中旬即全面覆盖印度,较正常情况提早一个月,正常情况下7月中旬降水才会全面覆盖印度。日前印度农业部提高了甘蔗单产预估,并同时上调了食糖产量至2500万吨,远高于最初预计的2350万吨。笔者认为,季风降水有利于甘蔗的生长,单产提高的可能性很大,而对于食糖产量能否达到2500万吨,笔者持怀疑态度,毕竟印度20xx/20xx年度甘蔗种植面积较上年度下降,来自单产的提高可能难以弥补种植面积下滑带来的损失。
江苏是中国东部经济发达省份,也是白酒的产销量大省。据资料显示,2010年江苏省白酒产量增速居全国第一。 实际上,以“三沟一河”四大品牌为代表的苏酒在中国白酒行业,虽然没有贵州茅台和五粮液的地位显赫,但也名声在外。“三沟一河”是指汤沟酒、双沟酒、
高沟酒、洋河酒,其中洋河是江苏白酒行业“三沟一河”四大品牌中的龙头企业。 江苏白酒近年来的飞跃,不仅是江苏白酒个别强势品牌的拉动,回归到白酒本质上来说,在江苏白酒快速发展的过程中,淡雅浓香型这个独特的白酒流派风格对苏酒的发展也可谓功不可没。淡雅型白酒已经成为江苏白酒的主流,“绵甜净爽、丰满醇和、窖香幽雅、回味悠长”成为江苏白酒的显著特色和个性风格,亦被白酒界公认为未来白酒的发展方向之一。
1、相对于其它白酒产销大省,江苏消费总体结构较高,中高档白酒份额较大,约占总体销售额的50%,这可能与其经济发达程度有关。
2、江苏白酒消费两极分化现象较明显,高档和低档消费量大,中档相对较少,尤其在苏北市场十分明显,苏南市场因近几年的消费升级,中档酒表现好于苏北。
3、全省以42―46度浓香型白酒消费为主,苏北地区相对苏南来说,高度酒更畅销。
4、苏南与苏北的消费习惯差异很大。苏南无知名地产酒,对外来品牌接受度高,容易接受知名度高和品牌概念强的品牌;苏北地区的消费者则形成消费地产酒的习惯,洋河、双沟等省内名酒有深厚的民间基础。
5、整体来看,消费者相对比较理性和成熟,对品牌有明确的档位认知,销售现状也反映了这一点:如30―50元/瓶档选择迎驾较多,60―100元/瓶档选择高炉、口子窖较多,超过100元的高端消费大部分选择洋河蓝色经典,而这些品牌在各自优势档位以外的销售状况并不强劲。
◆洋河大曲 ◆双沟珍宝坊 ①珍稀之礼:强调双沟珍宝坊定位于高端消费及礼品,以凸显产品的档次。 ②开创中国白酒自由调兑先河/怎么喝都对:诉求珍宝坊有别于传统的饮酒方式――自由调兑,但普通消费者对“自由调兑”概念的陌生一定程度上阻碍了品牌与消费者之间的沟通,同时“怎么喝都对”显得较为直白,与其高档品牌定位不相匹配。 ③ 懂得通融 方能从容体现出一种大度和智慧,给人以启迪。
◆双沟珍宝坊 包装 产品外包装酷似苏州园林的轩窗,三面用透明材质,三面用木质,可直接透视盒内的酒瓶、商标和装潢;内包装瓶型采取上下瓶体倒扣相衔接,作为其“自由调兑”概念的物理支撑,品牌名称为蓝底金字。总体给人以古典感和晶莹剔透之感。 画面 文字部分:品牌名称双沟珍宝坊的繁体字样为第一标识,品牌名下用“开创中国白酒自由调兑先河”传播该产品独特的饮用方式,然后以“怎么喝都对”作为广告语进一步传递产品在品尝方式上的创新。 图案部分:背景以紫色作为主色调,右边图案为双沟珍宝坊的酒瓶。 整体感觉:紫色的基调给人以尊贵、典雅的感觉,但略显女性化。
◆双沟大曲 传播语: 双赢源于沟通 简单地对“双沟”进行拆分,缺乏概念和元素支撑,消费者记住了品牌,却难以在更高的概念层面获得认同和共鸣。
◆双沟100 传播语: SG100双沟酒不上头 真情100沟通100 ①SG100双沟酒不上头:重在诉求双沟100的产品品质,但是广告语较为通俗,与其100元/瓶左右的价位不相匹配,并且SG100这一品牌名称缩写有损品牌名的传播。 ②真情100沟通100:强调品牌与消费者之间的情感和沟通,但传播语对于更深层次概念的挖掘极为有限。
◆苏酒 传播语: 中国苏酒 印象江苏 追求至高境界 献给奋斗的中流砥柱 ①中国苏酒印象江苏:以江苏省简称命名,引发消费者本地情结,同时凸显其在江苏白酒中的地位。 ②追求至高境界:一方面强调苏酒在品质上的努力,另一方面希望与消费者心理产生共鸣:不断进步,超越自我。 ③献给奋斗的中流砥柱:从品牌角度理解是将苏酒的目标消费群体定位为奋斗在社会各界的精英,更深层面上是对消费者自我价值实现的诉求。
◆今世缘 传播语: 中国缘文化代表品牌 厚酒厚缘 ①中国缘文化代表品牌:强调品牌的缘文化诉求,概念与其品牌名相吻合。 ②厚酒厚缘:强调今世缘厚道的酿酒态度与深厚的酿造功底,同时体现消费者对美好缘分的向往。
◆今世缘 ?包装 今世缘产品的外包装部分以红、黄色为主色调,品牌名称以红底金字和黄底红字为多见,凸显其喜庆、美好祝愿的风格,部分呈酱色、暗红色基调,无主力产品,包装风格不统一。主要元素为其品牌名称。 画面 文字部分:将品牌名今世缘作为第一要素重点宣传,“中国缘文化代表品牌”和“厚酒厚缘”作为次要素进行传播,凸显今世缘品牌对缘文化的诉求,以提升品牌的内在价值,加强品牌联想。
图案部分:背景以红黄色为主色调,右边图案为双手张开编织连有中国结的红绳,符合品牌对于缘的诉求。整体感觉:传统的红色基调,营造了一种喜庆的氛围,符合今世缘婚宴用酒的产品定位。
◆国缘 领袖级礼宾酒 ? 成大事必有缘 大师之作苏派典范 ①领袖级礼宾酒:突出国缘作为高级礼品或贵宾接待用酒的消费用途,以彰显国缘的高档形象。 ②成大事必有缘:强调国缘品牌的核心价值主张,阐述“谋事在人,成事在天”的传统文化,以引起高层消费群体的共鸣。 ③大师之作苏派典范:诉求国缘的高档品质,同时凸显国缘在江苏白酒中的地位。
◆国缘 谢谢大家! 1 洋河 产品线分析 高档产品为蓝色经典系列,三款产品占据128―400多元的价格区间,在江苏省内绝大部分市场畅销,主力产品海之蓝牢牢占据江苏白酒市场的百元价位,售价基本稳定在128元/瓶左右。 洋河蓝瓷是洋河的一款中档产品,在江苏部分区域(如宿迁)有较好的销量表现,但受徽酒影响,部分区域表现不显眼,
商超终端售价约为60―80元/瓶。在宿迁地区,洋河美人泉系列表现优于蓝瓷。 敦煌系列是洋河的低端产品,但识别性不统一,有些产品凸显洋河,有些凸显敦煌。此系列产品价位在30元以下,在苏北市场有较好的铺货率,在部分县级市场(如泗阳)有较好的表现。 总体而言,洋河各档位产品结构清晰,各系列产品无相冲突的价格区间,铺货较为到位。产品线规划优于其它品牌。 1 洋河 问题 机会 问题与机会 作为江苏省内第一品牌,洋河无论在市场面还是在传播面上的工作,做得都相对细致和深入。但是,在对洋河进行分析过程中,发现洋河仍然存在一些问题,直接或者间接地阻碍着洋河的进一步发展。
①重视品牌面传播,而忽视了对终端(尤其是酒店)的管理。这一点是江苏酒的通病,洋河也未能摆脱,缺乏终端维护意识和技巧,导致消费者在终端被外来品牌截流,丧失部分销售机会。
②受徽酒阻碍,中档价位延伸无明确有效方法。由于中档被今世缘和徽酒的百年迎驾、五年口子等品牌占据,价格档位的阻力过大。 ①虽然中档市场有徽酒坐庄,但并不是没有机会。洋河若在副品牌上处理得当,针对中档消费群体挖掘一种概念,既不会影响到洋河高端的品牌形象,又能借助强大的品牌优势。 ②省内消费者普遍对洋河品牌认同,若能加强市场统一管理尤其是终端的管理和维护,凭借洋河的品牌优势和地缘优势,将再次迎来增长高峰。
2 双沟 市场现状 双沟主要市场在苏北,中低档表现较好,近年连续开发珍宝坊、中国苏酒、双沟100系列进军中高档市场,迫切希望提升产品结构和利润,总体铺市率较高,但其推广策略和终端管理存在一定问题。 2 双沟 产品线分析 双沟在高端主推珍宝坊系列,中高档主推苏酒系列,同时在本地市场主推双沟100系列(与苏酒几乎同档),低档为双沟大曲系列,它们共同构成双沟高中低档结合的产品线。 珍宝坊系列的价位与洋河蓝色经典系列的海之蓝、天之蓝价格区间基本重叠(珍坊128,珍宝坊168、238),直接与洋河蓝色经典系列进行竞争。目的是抢夺蓝色经典高档白酒市场中的份额,但直面最强大的竞争对手会使自己的投入产出比不高。 苏酒系列产品众多,从80元到200元不等,主力档位在100―120元区间。
苏酒既避开“双沟”品牌的中低档形象认知,又错开蓝色经典的强大竞争压力,有能力吸引一部分蓝色经典的消费者下移,同时拉升一部分中档消费者,形成固定消费群体。如果策略得当,将是双沟企业非常有前途的一个系列。 双沟大曲系列是双沟酒业目前的主力产品系列,主攻中低档大众消费市场,销量较大,主要在10―35元这个档位。品牌知名度高,消费者认可度高。
2 双沟 问题 机会 问题与机会 双沟目前最大的问题是推广无序,企业有强烈的进取心,但同时推广两、三个中高档系列产品,不能集中于一点发力,形成多腿走路及多腿疲软的现象。珍宝坊与洋河蓝色经典的直面竞争牵制双沟很多资源,导致对苏酒的推广资源分散,使得原本很有前途的产品没有能出现理想的状况。
双沟100系列与苏酒系列存在重叠现象,消费者品牌认知难以支撑100元左右的价位,如果作为长线产品则命运难断。 在双沟的中高端系列,双沟首先要梳理品牌架构和产品线,珍宝坊、苏酒、100只能取其一在同一时间内做重点推广。从目前来看,可以集中资源将苏酒打造成企业的主要利润来源。
双沟大曲在中低档酒市场占据优势,继续深耕中低端市场,与消费者建立长期的稳固购买关系,将其打造成江苏中低端市场的第一品牌。在资源和精力允许的范围内,
双沟可以尝试向中档市场延伸,但必须在名称上谨慎。 3 今世缘 市场现状 今世缘其婚宴用酒的差异化定位,经过多年已得到市场认可。今世缘在江苏省整
体表现活跃,终端管理较强,传播较为突出,产品包装设计风格较统一。 今世缘主力市场在本土淮安、扬州、泰州地区,其高端产品今世缘9513(地球产品升级)在扬州已成为最畅销的高端品牌。
3 今世缘 产品线分析 今世缘酒业有高沟和今世缘两个品牌。 高沟品牌老化,价格走低(60元以下),主要在区域市场内进行销售。 今世缘品牌在全省推广,并且已经取得一定成绩。
主要有高端国缘系列,中高档今世缘厚一带系列等,以及中低档新纪元系列等。 3 今世缘 问题与机会 今世缘酒业目前存在的问题之一是多品牌规划不清,高沟从光瓶到60元不等,今世缘从十几元到100多元,两个品牌存在交叠,出现了结构性内耗。建议今世缘酒业把30元以下市场用高沟品牌进行操作,今世缘品牌用来操作30元以上市场。
今世缘品牌没有主力产品,几十种子品牌的主识别系统均为“今世缘”品牌字体,从16元左右的“今世缘黄一帆”到122元的“今世缘9513”都在使用,过多的子品牌给消费者产品记忆混乱的感觉,必须打造一款能代表品牌形象的主力产品。 高档品牌国缘作为形象产品,用来提高企业形象。主做高档礼品和高档酒店消费市场,高于洋河蓝色经典、双沟珍宝坊,争取超高档消费群体。
4 汤沟 市场现状 汤沟主力市场在灌南县和连云港,在这些市场,低端的汤沟系列酒以及汤沟中端产品贵宾、嘉宾达到全渠道覆盖,占有率极高。在江苏其它市场,汤沟酒有少量铺货,产品多集中在低档,种类繁多,市场占有率不高。新推中档产品两相和系列,销量有待观察。 * Your company slogan Your company slogan 四 江苏白酒市场概述 一 三
二 江苏主要品牌案例分析 江苏主要品牌营销状况分析 苏酒走向和机会 江苏白酒市场概述 一 江苏白酒市场概况
1 江苏白酒的消费特征 2 消费心理 3 1 2 3 消费者对品牌有明确价位认知 品牌关注度高 从整体市场上看,相比其他省市而言,消费者是一个成熟、稳定、理性并且有着明确消费需求的群体。 自饮讲实惠,聚饮(送礼)讲面子 不同白酒品牌在消费者心中拥有不同的心理价位,各畅销产品之间价格区间明晰。100元以上洋河蓝色经典占据较大市场份额,80―90元五年口子窖最为畅销,60―80元高炉家和洋河蓝瓷销量最大,三星迎驾占据30―40元档位。 消费者在不同场合饮用不同的白酒产品。自饮白酒以实惠型的中低档白酒为主。普通商务政务接待选用知名品牌的中高档产品,高级商务政务接待选用高端知名品牌。
这种消费习惯,一定程度上造成了中档酒较少,消费两极分化。 江苏消费者对品质和产品知名度较为关注。高中低档白酒消费,都是建立在对品牌了解的基础上。非知名品牌只能在县级市场进行机会型销售。地方性品牌只能在区域范围内动销。整个江苏省白酒市场,由省内强势品牌“三沟一河”、茅五剑、徽酒、金六福、稻花香等全国知名品牌构成,预估以上品牌占市场总额的8成。 二 江苏主要品牌案例分析 江
苏主要白酒企业品牌 1 洋河 蓝色经典 今世缘 汤沟 双沟 江苏人 大风歌 五琼 分金亭 主要品牌案例分析 2 首先让我们一起来欣赏一下洋河蓝色经典和双沟的广告 (退出全屏,右击以上图表,点击打开超链接――确定) 传播语 中国绵柔型白酒领袖品牌 男人的情怀 ①中国绵柔型白酒领袖品牌 重点诉求绵柔的品质和口感,满足消费者对绵柔口感的需求,同时强化自己在绵柔型产品中的领袖地位。 ②男人的情怀 借助一致性的蓝色基调,诉求宽广、博大的心胸和情怀,在精神层面与消费者达成共鸣。
蓝色经典在物质层面和精神层面均有支撑品牌的诉求点,让消费者形成完整的品牌感受,体现其高端白酒的时尚、开放、现代化的品位和主张。 洋河蓝色经典案例分析 3 洋河蓝色经典案例分析 3 文化代表 蓝色文化 蓝色文化其实是对洋河历史文化的一种传承;蓝色一直是洋河独具特色的传统色彩;蓝色文化既是对开放、高远的现代文化的追求,更是对洋河文化的一种新诠释。 蓝色文化还体现着新时代的民族精神,像海一样具有宽广而博大的胸怀,像浪花一样充满竞争和创造的力量。蓝色正是我们时代呼唤的生命律动的色彩。
蓝色文化的新内涵,就是一种开放的文化、是一种竞争的文化、是一种创造的文化,是新时代的民族精神,体现着开放的胸怀、创造的力量和雄伟的梦想,也就是通过对企业历史的总结、对企业现实的探索、对企业未来的展望,在继承传统的基础上,融合现代文明,全面反映执着的企业追求、强烈的团体意识、正确的激励原则、鲜明的社会责任和明确的价值观念,立市场潮头,做酒业先锋。 洋河“绵柔型”口感的创新,打破了白酒行业按香型区分口感的传统!也开创了中国绵柔型白酒的新概念,是继浓香型、清香型、兼香型和酱香型四大主流香型之后的另一种消费者需求创新。 洋河“绵柔型”口感满足了当今主流的政务、商务人士所需要的低度、淡雅、轻松、不上头的绵柔的需求。
消费者是“香气幽雅怡人、入口绵甜柔和、饮中畅快淋漓,饮后轻松舒适”之口感,达到了增之一分则浓,减之一分则淡的品质,把人体健康对白酒界的要求上升到一个新的高度。并以绵柔型口感时尚经典的文化诉求和亲切的人文关怀受到广告消费者的追捧。 在质量创新上,洋河贴近消费者需求,退出绵柔型白酒,实现了专家口味与消费者口味的统一。 品质创新,打破白酒香型区分的传统 ――“绵柔型”
白酒顺势而生 超越源自于打破! 包装展示 整体视觉 颜色 材料 有个性才有卖点! 形状 包装大胆采用弧形透明材料,寓刚于柔,其线条、瓶型等方面都体现了柔和的曲线。一改以往白酒产品包装古板沉重,风格划一的缺陷,赋予了品牌丰富的柔性魅力。 包装创新 外包装在设计上突破了白酒包装惯用的红与黄的传统套路,以蓝色为主色调,以金色为辅色,突出了宁静、博大、睿智、时尚的丰富内涵。 外包装上银白色的月牙状仿佛是湛蓝天空的一弯新月,瓶底造型典雅优美、雍容华贵,夺人眼目。设计中运用色彩的表现手法使画面达到丰富的层次效果。
产品极具视觉冲击效果,色彩上有对蓝色赋予的人性化:如大海浩瀚,如天空深邃。让成功人士和忙碌生活的现代人享受了从未有过的宁静、从容和博大胸怀。 洋河大曲案例分析 4 传播语 享受绵柔洋河大曲 中国绵柔型白酒 重点诉求洋河大曲绵柔型的口感和品质,借助其高档品牌洋河蓝色经典的品牌号召力强化洋河大曲的优秀品质,由于其传播诉求和风格与蓝色经典相近,可能会对蓝色经典的品牌造成一定的负面影响。 双沟案例分析 5 珍稀之礼 开创中国白酒自由调兑先河 怎么喝都对 懂得通融 方能从容 传播语 双沟案例分析 5 双沟案例分析 5 传播语 双沟案例分析 5 传播语 苏酒案例分析
6 传播语 今世缘案例分析 7 传播语 今世缘案例分析 7 “缘文化”在中华文明中历史悠久、博大精深,有人缘、善缘、情缘、姻缘、地缘、今生缘、来生缘、未了缘等等,今世缘酒业把具有传统特色的白酒与浪漫、现代、时尚的“缘”有机结合,是一次创新和突破,酒有双重属性,可以满足人的生理需求,但更多的是精神层次的需求,是情感交流的纽带。而中国人凡事都讲究一个“缘”字,“缘”寄寓了中国人最美好、最真挚的情感。缘与酒高度契合的文化属性,注定了今世缘品牌的诞生。 关于“缘文化” 今世缘案例分析 7 国缘案例分析 8 传播语 国缘案例分析 8 文字部分:重视品牌国缘的传播,将“领袖级礼宾酒”作为要素之一进行宣传,体现品牌的高档形象,并通过“大师之作苏派典范”来突出其品质的优秀,同时用“成大事必有缘”作为广告语以诉求缘文化。 图案部分:将红色作为背景主色调,右边为国缘的酒瓶图案。 整体感觉:整体的红色色调营造喜庆的氛围,并通过较大的酒瓶图案彰显出产品的大气。
三 江苏主要品牌营销状况分析
洋河 市场现状 洋河知名度与市场表现在省内居首位,整体铺货率较高,品牌概念突出,蓝色经典系列在省内占据相当的份额。
餐厅市场分析报告模板
一、摘要:
为深入贯彻落实“消费与责任”主题精神,深化“文明消费、健康饮食”理念的宣传教育,了解当前市民在餐饮方面的消费状况,进一步规范餐饮服务业的经营行为,倡导诚信经营,不断推进餐饮业的“新消费运动”深入开展。更好地为消费者营造规范、健康、和谐的消费环境,促进消费者树立理性、责任、文明的消费新风尚。现如今人们的生活水平逐渐提高,各种各样的餐馆屹立于大街小巷,人们到餐馆去就餐的机会也逐渐增多,他们对饮食的安全、饮食环境等各个方面的要求也在发生着翻天覆地的变化,本小组基于此,对本次石河子市区的餐饮消费情况进行了相关的调查。本次调查采取了问卷调查的方式,对各个餐馆的客人以及老板做了相关的调查,通过对他们的调查,深刻的了解到了石河子市区的饮食消费的相关情况。
二、导语:
为了了解石河子市区市民的饮食消费情况,我们小组五人于20**年7月25日至8月10日对石河子部分餐馆进行了问卷调查和访谈。通过我们做出来的调查问卷发放于消费者进行调查,对餐馆管理者主要采用访谈的形式,对相关情况进行了调查,本次调查共发放调查问卷400份回收378份,回收率94、5%,且回收的每一张调查问卷都切实有效。通过这些人的反馈情况以及大家对这些情况的汇总,我们对石河子市的饮食消费情况有了一定的了解,达到了我们本次调查的目的,现将本次调查的相关情况进行予以总结,其相关情况如下:
三、(一)调查结果统计
1、被调查者的身份、年龄的相关结果的统计
2、被调查者在餐馆的消费实际情况统计
3、顾客对餐馆的相关期望
4、餐馆老板的情况
5、回头客人的来源
40、2%的客人认为分量充足是他们作为回头客的必要条件,45、6%的人认为价格实惠是其首要条件,还有服务质量好坏、人多、安全卫生也是他们考虑的内容之一。是否排队也是其考虑的因素,65、0%的人经常去没有排队的地方。
(二)调查结果分析:
有了经济基础,人们也逐渐在生活中、工作中不时的到餐馆去就餐,消费者在外就餐的频率更高了,而且餐饮也作为了他们生活、工作比不可少的一部分,例如商务应酬、生日宴会、情侣约会等,餐饮也的发展也推动了各个方面的进步。随着经济的发展,人们每月用于在外就餐的费用也在逐渐的提高,从而说明了人们的消费水平在随经济的发展过程中在逐渐的提高,人们更加追求在外的享受。
在消费之中,每次花多少钱,对石河子现在的消费者来说已经无所谓,但是他们在消费的过程中,也为对餐饮提出了较高的要求,消费者不再只注重食品的分量多少,而是逐渐向餐饮馆的环境风格、饮食味道、环境卫生等各个方面提出较高的要求,在装修风格上,现代风格、淳朴风格、现代风格等各式各样的风格的追求,说明现在的消费者在品味等各个方面得到了提高,展现出石河子市地区的人更愿意接近于现代生活,跟上社会的发展步伐。但有一点值得注意,虽说社会发展了但是人们还是在消费的时候非常关心价格问题,价格的高低是他们考虑的重要因素,希望自己能够消费到既便宜又可口的食物。这些都体现了石河子地区消费者的重大转变,同时也更关注民生问题。
在通过和餐馆的管理者交流的过程中,也得到了许多有价值的信息,大部分管理者都认为现在消费者的消费观有了很大的变化:家庭、同学、同事就餐多了,消费也比以前多很多;以前很多消费者会根据价钱点菜而现在更多的是根据菜的味道来选择;索要发票的人也增加了说明消费者法律法规意识和对自己的`保护意识增强了。
在消费以后,很多顾客会根据该餐馆的实际情况选择是否再一次光临,现在石河子地区的人在消费的时候,分量的多少是他们考虑回头的主要因素,同时价格上的优惠也给了他们更多的诱惑,还有就是一个餐馆人是否多,是否需要排队也是他们的考虑因素。
(三)看法与建议
今年来,随着石河子地区经济的发展,给各行各业注入了新鲜血液,推动了各方面的发展,其中石河子地区的餐饮业也出现较为快速的发展同时也出现了一下问题,对此提出以下观点与意见:
1、调查的情况来看,石河子地区餐饮业的发展出现了许多新的状况,例如:物价的上升,给餐饮也的利润带来了很大的打击,很多餐馆的利润出现较低的情况,对石河子地区餐饮的发展起到了一定的阻碍作用,因此,控制物价是当前的首要任务,物价降下来才能推动石河子地区餐饮业的发展。
2、从顾客对饮食的要求来看,餐饮企业应该在经营的过程中考虑在装修时装修不同类型的风格,有利于顾客不同的需求。同时在经营的时候,提高自己的服务质量以及食物分量和卫生质量,这样有利于吸引回头客,提升自己餐馆的品牌形象,以此吸引更多的消费者光临。
3、现在的石河子地区的餐馆的品牌形象还为完全建立,应该通过更多的广告、传单等方式来提升品牌形象。借此推动整个石河子地区的餐饮业的繁荣发展。
在当前全球贸易一体化和以买方市场特征为主的竞争环境下,信用营销已成为企业扩大市场份额的一项经常采用的手段。这就造成了企业应收帐款管理上的难度。为了研究应收账款对企业的影响,探究应收账款的作用与弊端,及管理的方法,意义。我们将以浙江创菱电器有限公司为对象,从开坐谈会,年度资料中的原始凭证,会计资料。账龄,金额。管理情况入手展开调查,以求得到一些对企业管理有益的结论。
一应收账款的积极作用和弊端。通过对浙江创菱电器有限公司调查,我们知道,在公司推出赊销模式后,大大增加了企业的市场占有率,扩大了企业的销售,具有明显的促销作用。对企业销售新产品,拓宽新市场有积极的作用。其次企业存货也相应减少,企业持有产成品存货是要追加仓储费,管理费,保险费等的,企业持有应收账款则无需这种支出。当企业存货较多时,采用信用营销是对企业有利的举措。应收账款收不回就势必占用流动资金这导致企业没有足够的流动资金去更新技术和设备,提高产品本身的竞争力。产品本身的竞争力不足又导致企业为了账面的利润不得不采用赊销策略去争夺市场。这样的恶性循环必将影响企业资金的周转,使营业周期延长,使大量的流动资金沉淀在非生产环节上,致使企业现金短缺,影响工资的发放和原材料的购买,严重影响了企业正常的生产经营,无法实现既定的效益目标,甚至使得企业经营不下去。 由于目前我国正处在市场经济初级阶段,社会信用体系尚未建立,法制基础也比较薄弱,再加上地方保护主义的泛滥,使得我国信用短缺现象大量存在,如企业间的资金拖欠、三角债、坑蒙拐骗、呆账坏账等层出不穷,就连被称为“经济警察”的会计师事务所也失信和造假。企业对客户的资信调查变得异常困难。
三企业对应收账款管理的方法。日常认真做好客户信用调查。在赊销前企业对客户进行资信调查,就是要解决几个问题:能否和该客户进行商品交易;做的量有多大,每次信用金额控制在多少为适宜;采用那种易方式、付款时间和保障措施是什么。 一般说来,客户的资信程度通常取决于“5C”系统。即客户的品德、能力、资本、担保和条件,公司在应收账款的日常管理工作中,要做细每个方面。例如编制账龄分析表的等。
市场分析报告怎么写
一、市场分析报告的特点、作用与种类
(一)什么是市场分析报告
市场分析报告属于调查研究报告的文体范畴。商业银行市场分析报告是对商业银行市场环境的多个方面或某个方面进行调查分析研究之后写成的有关调查分析结果的书面报告。市场分析报告,是由两个并列动词组的。“市场分析”是要对商业银行的市场环境的客观情况去调查分析研究一番,弄清事物发生的时间、地点、背景、过程和结果等。“报告”则是把所从市场调查得到的分析结论加以整理,经过分析、综合,阐明它的意义,报告给有关部门和读者。这种文体是客户经理认识市场、了解市场、掌握市场、搜集市场信息的主要工具之一。
(二)市场分析报告的特点
1、目的明确,具有针对性
写市场分析报告的目的,在于分析商业银行市场环境变化情况,把握市场机会,借以指导推动市场开发工作。从实际出发,有针对性地研究分析经济和金融改革与发展情况,及时回答市场开发工作中需要研究解决的各种问题,这就需要有一个明确的市场分析目的。目的越明确,针对性就越强,越能及时解决问题,就越有指导意义。反之,没有针对性,市场分析报告就没有着落,就没有生命力。
2、真实可靠,具有纪实性
纪实性是市场分析报告的主要特点之一。市场分析报告中关于背景的交代,对事件的发生、发展、结果的叙述,对典型的运用等,都必须依靠调查研究的结果,都必须强调真实、准确,反映客观实际,用事实说话。它所采用的材料必须真实、准确,是经过科学处理和认真核实鉴别的,没有任何虚假和歪曲,不允许似是而非、道听途说的成份加入其中。一句话,事实是市场分析报告的基础。
3、揭示规律,具有评析性
通过市场调查所得的各种事实、现象,在写作中必须作出简明扼要的评论和剖析。市场分析报告,不能离开基本事实和主要现象,但也不能只是事实的叙述和现象的堆砌,而是要通过系统的、全面的对事物发展全过程的调研分析和评论,揭示事物发展的本质和规律性。所以说,市场分析报告的写作既是如实地反映客观情况,又是准确地评析客观现象。
4、注重调研,具有科学性
市场分析报告是用来说明市场调查的情况和结果的,所以,以调查研究作为撰写的基础,乃是它的主要特点。被说明的情况和结果来自何处?“一切结论产生于调查的末尾”,“没有调查就没有发言权”,“调查研究好比‘十月怀胎’,解决问题犹似一朝分娩”。这是毛泽东同志有关调查研究的至理名言。如果对所要解决的问题不作周密细致的调查了解和深入系统的分析研究,是不可能撰写出真正符合客观实际的市场分析报告来的。
我们是在一个严格规定的意义上来讲调研是撰写市场分析报告的基础和前提的。首先,需要有一个市场分析报告提纲,实际的市场调查工作就依照它一步一步地走下去。市场分析报告提纲应当包括市场调查对象各个方面的情况,以便弄清它的前因后果、来龙去脉。其次,调查市场调查要沿着一个完整的程序进行。大体说来,这个程序有三个阶段:准备阶段——主要是明确市场调查的目的、方法和步骤;调查阶段——关键是掌握有关对象的第一手资料;分析阶段——要对调查到的材料加以分析综合,上升到理性认识,这是应当特别尽力做好的工作。总之,只有花了力气,扎扎实实地进行了市场调查分析工作,对客观实际形成了完整的印象和正确的概念之后,才能水到渠成,撰写出比较理想的市场分析报告
(三)市场分析报告的作用
商业银行市场分析报告的作用主要有四点:对本级行、本单位的决策参谋作用;对上级行的参考作用;对基层行的指导作用;对外宣传报道、理论研究的信息资料作用。如当市场分析报告在单位内部或单位之间传布时,其主要作用是:
(1)给单位领导、上级机关或有关部门提供有关市场开发的参考材料,以利于准确地把握市场,作出比较正确的决策。
(2)在单位或部门之间沟通市场情况,交流信息。
(3)反映市场开发工作中的问题、隐患或失误,以引起本单位或上级有关部门的注意,采取措施解决问题、消除隐患或纠正失误。
市场分析报告除了具有上述重要作用外,还是锻炼干部、培养人才的重要途径。有利于提高客户经理观察问题、分析问题、解决问题的能力;有利于提高客户经理政策、业务水平;有利于提高客户经理文字综合水平;有利于提高客户经理组织管理能力。
(四)市场分析报告的种类
市场分析报告种类很多,规范不一。这里介绍几种供大家参考。
1、按市场分析的目的分类,可分为提供政策咨询和提供情况、揭示经营状况的市场分析报告。
(1)提供政策咨询的市场分析报告
这类报告具有较强的政策咨询性。在经济、金融改革过程中,新情况、新事物、新问题层出不穷,随时需要决策,以便制定出相应的市场开发政策来。但由于种种原因,有些事物还不能马上被人们认可和推广,有的政策也不能过早制定出台。这就需要进行市场调查分析,以便积累资料,摸索经验,作为制定有关政策的依据。
(2)提供情况和揭示经营状况的市场分析报告
这类报告的用途很广。人们了解了市场环境和银行经营状况,既可以解决矛盾和问题,也可以开展工作、打开局面,还可以作为制定某种方针、政策的依据,有时又能够将其作为金融研究的资料。这种市场分析报告,无论是综合性质的,还是专题性质的,都要反映市场环境和银行经营状况的真实面貌及其发展趋势,总结带有普遍性的规律和存在的问题。它要列举大量的实例,更必须重视经济指标、经济数据的运用。因为市场环境和经营状况的实际情形,主要从经济指标中表现,靠经济数据来描述。这类报告尤其注重定性分析和定量分析这两种方法的结合,既说明事物的性质,又说明事物的发展变化程度。所以,在写作时,往往先由数学分析形成概念,然后再用经济范畴加以概括。
二、市场分析报告基本结构
市场分析报告的结构通常由标题、导语、主体、结尾四个部分组成。
1、标题
市场分析报告的标题一般有两种形式:一是公文式,如《中国农业银行湖北省分行市场环境分析报告》。另一种是新闻报道式。它又分单标题和双标题两种。单标题,如《从对鄂州市分行客户结构调查分析看我省农行市场开发的战略选择》;双标题是指既有正题,又有副题。正题揭示市场分析报告的主旨,副题标明进行市场分析的对象、内容等,如《县级金融市场开发大有可为——对公安县金融市场潜力的调查分析》。标题的词句应反复琢磨,要概括精练,一般只用一句话,至多两句为宜。
2、导语
导语也称前言、总述、开头。市场分析报告一般都要写一段导语,以此来说明这次市场分析的目的、对象、范围、经过情况、收获、基本经验等,这些方面应有侧重点,不必面面俱到。或侧重于市场分析的目的、时间、方法、对象、经过的说明,或侧重于主观情况,或侧重于收获、基本经验,或对领导所关注和市场分析所要迫切解决的问题作重点说明。如果是几个部门共同调查分析的,还可在导语中写上参加调查分析的`单位、人员等。总之,导语应文字精练,概括性强。应按市场分析主旨来写,扣住中心内容,使读者对调查分析内容获得总体认识,或提出领导所关注和调查分析所要迫切解决的问题,引人注目,唤起读者重视。
3、主体
主体是市场分析报告的主要部分,一般是写调查分析的主要情况、做法、经验或问题。如果内容多、篇幅长,最好把它分成若干部分,各加上一个小标题;难以用文字概括其内容的,可用序码来标明顺序。主体部分有以下四种基本构筑形式。
(1)分述式。这种结构多用来描述对事物作多角度、多侧面分析的结果,是多向思维在谋篇布局中的反映。其特点是反映业务范围宽、概括面广。
(2)层进式。这种结构主要用来表现对事物的逐层深化的认识,是收敛性思维在文章谋篇布局中的反映。其特点是概括业务面虽然不广,开掘却很深。
(3)三段式。主体部分由三个段落组成:现状;原因;对策。如此三段,是三个层次,故称三段结构。
(4)综合式。主体部分将上述各种结构形式融为一体,加以综合运用,即为综合式。例如,用“分述结构”来写“三段结构”中的“现状”;用“三段结构”来写“层进结构”中的一个层次;用“总分结构”来写“分述结构”中的某一方面内容,等等。
4、结尾
结尾的写法灵活多样,一般有以下几种。
(1)自然结尾。如果主体部分已把观点阐述清楚,作出了明确结论,就不必再硬加一条尾巴。
(2)总结性结尾。为加深读者的印象,深化主旨,概括前文,把调查分析后对事物的看法再一次强调,作出结论性的收尾。
(3)启示性结尾。在写完主要事实和分析结论之后,如果还有些问题或情况需要指出,引起读者的思考和探讨,或为了展示事物发展的趋势,指出努力方向,就可以写一个富有启示性的结尾。
(4)预测性结语。有的报告在提出调查分析情况和问题之后,又写出作者的预测,说明发展的趋向,指出可能引起的后果和影响。这是在更广阔的视野上来深化主题。
此外,依作者的身份、地位的不同,还可以用号召或警诫语来结尾。
总之,结尾要富于启发性、教育性,给人以信心和鼓舞力量,文字要简洁有力、干脆利落,不要拖泥带水。市场分析报告的结尾,是作者对问题作了调查后,经过充分的研究、分析而得出的结论性意见,应水到渠成,顺其自然的结束全篇。
三、写市场分析报告应注意的几个问题
(一)明确市场分析的目的,提倡服务决策,指导工作
我们搞市场分析,要提倡为领导科学化、民主化决策服务,为领导机关了解基层情况、指导实际工作、解决具体问题服务。因此必须围绕“服务决策,指导工作”这个根本目的开展市场分析,向领导提供观念正确、事实准确、分析科学、结论可靠的分析报告,以便领导全面、客观地了解情况,进而作出正确决策,更有效地指导工作。以决策调研为重点,主要抓好三个环节:一是当好“事前诸葛亮”,做好决策前调研;二是协调各方关系,做好决策过程中的调研;三是抓好落实,做好决策后的调研。
(二)选择市场分析课题,提倡联系实际,有针对性。
选择和确定市场分析课题,必须坚持对现实工作有针对性和对解决问题有指导性两条原则,做到务准唯需,适销对路。坚持从本部门、本单位实际出发,紧紧围绕全行工作中心,针对金融改革与发展中出现的新矛盾、新情况,选取哪些带有苗头性、倾向性、关键性的问题,作为市场分析选题,要特别注意从领导最头疼、最担心、最期盼而又亟待解决的全面性、方向性、疑难性问题中选取课题,从市场开发如何抢抓机遇中选择课题,从同业竟争的热点、焦点中选取课题。
(三)改进市场分析的工作作风,提倡深入调查,精心研究。
正确的观点和科学的结论,只能产生于社会实践之中。市场分析贵在求是,要获得真知灼见,就必须改进工作作风,真正做到深入调查、精心研究,做到务真唯实,自觉克服主观臆断和闭门造车的不良倾向。一是要深入调查,敢于求是。二是要详细占有材料,特别是要掌握大量第一手资料,实中求是;三是要精心研究,深中求是。要把调查研究的大部分功夫下在研究上,对调查得来的材料进行实事求是的分析,全面系统地了解客观实际,从中发现和掌握客观事物发展的内在规律,产生正确的观点和结论。市场分析报告的主旨,不是主观既定,而是从材料中提炼出来的。无材料,就无从提炼主旨,揭示规律;没有主旨,材料也就失去了它存在的意义。主旨形成于材料,统帅材料,材料表现主旨,为主旨服务。但不是将调查中所得来的材料统统编织进去,不是材料越多越好,而要精心分析与研究材料的优劣,再考虑好这次应从什么角度去取材,写好的市场分析报告让人们从哪一点、哪一方面受到教育,得到启迪。那种主观臆断、闭门造车,靠“剪刀加浆糊”,抄录人家现成的数据材料,抄袭人家现成的观点和结论,甚至原封不动地剽窃人家成果的调研,是切切不可取的。
(四)运用市场分析的方法,要提倡科学性、客观性
市场分析的方法是否运用得当,直接影响着市场分析报告的质量。在市场分析方法的选择和运用上,要提倡科学性、客观性,反对片面性、局限性。
一是调查点的选择要科学,要有代表和典型性,能客观、准确地反映市场的基本面貌;
二是调查的面要宽要广,要有全局性和系统性,力求准确地把握整个市场的特点;
三是要充分听取各方面意见,包括赞成的意见和反对的意见,顺耳的意见和逆耳的意见,特别要注意听取反面意见,使认识更充分更全面更完整;四是研究方法要科学。既要注意定性分析,也要搞好定量研究,既要总结历史,也要预测未来;五是要运用多种调研方法。既要继承和发扬深入基层、深入现场、直接向客户进行面对面调查等传统调研方法,也要学会运用统计分析、预测研究、社会调查、计算机处理等先进的调研方法和科学的分析手段。这样,才能保证市场分析具有科学性和客观准确性,克服认识上的片面性和研究过程中的局限性。
(五)把握市场分析报告的写作文风,提倡实事求是、朴素严谨真实,是市场分析报告赖以存身立命的前提,也是市场分析工作的生命力所在。市场分析报告是市场调查分析结果的文字表达,是对调查分析结果的综合反映。无论是记载调查情况,综合调研内容,还是形成分析结论,提出意见和建议,都应当坚持实事求是的基本原则和朴素严谨的调研文风。首先,在市场分析报告内容的选定上,必须保证真实性。
市场分析报告中提到的情况和事实、引用的数据和资料,引证的事例和观点,都应当客观真实,如实反映客观事物的本来面目,是“典型环境”里的“典型事物”,具有典型性。同时,这些事实还必须具有全面性和代表性,能真实反映客观事物发展的内在规律,而不是脱离整体的孤零零的个别例证。建立在上述基础上的分析、说明、议论、评价和总结,也都应当是真实可信的。
其次,在市场分析报告文字的表述上,必须朴素严谨、把握好分寸和尺度。叙述事实不添枝加叶、总结成绩不夸大不拔高,揭露问题不歪曲不缩小,不文过饰非、粉饰太平。既要注意纠正那种夸夸其谈、华而不实的恶劣文风,更要坚决反对掺杂使假、曲意逢迎的不良影响。第三,语言要生动、活泼,富有表现力。市场分析报告的语言除了具有公文的准确、通俗、简洁等特点之外,还力求生动活泼。但生动、活泼并不借助于描写手法,而常常得力于生动、活泼的群众语言和某些修辞手法。市场分析报告中常用的修辞手法有引用、设问、反问、排比、对偶、比喻。采用这些修辞手法,可以使语言富有感染力,增强说服力。可以把事实叙述得更清楚,可以更好地揭示事物的内在规律,使读者很快领悟到主旨,它还可以讲清事物的发展过程,使之脉络清淅。
(六)应用市场分析报告的成果,提倡积极负责、主动服务市场分析的最终目的在于应用。市场分析报告的成果来源于市场,反过来又应用于指导开发市场,帮助人们了解市场、认识市场、解决问题、推动工作,进而起到“服务决策、指导工作”的预期效应。客户经理对自己呕心沥血得来的市场分析报告成果,要有积极负责的态度和主动服务的热忱,敢于向领导者毫无保留地提供自己的研究成果,特别是要敢于提供揭露本行在市场竟争中的矛盾和问题的分析报告,不搞“话到口边留半句”,也不搞报喜不报忧、栽花不栽刺。还要敢于把自己的市场分析研究成果应用到市场开发的实际工作和科学研究的实践中去,通过实践来检验分析研究成果的正确与否。在市场分析研究成果的应用上,要反对假题假做。所谓假题假做,主要是指一些人为分析而分析,为了发表文章而分析,为了评职称需要而分析,选定的研究课题本身没有什么实践价值,其市场调查过程纯属花拳绣腿,写作则是文字游戏,理论与实践相脱节,毫无意义可言。对市场分析报告成果的应用还要反对束之高阁。再好的市场分析报告成果,如果束之高阁而不应用于实践中,也只能是废纸一堆、一文不值。因此,一定要注意市场分析报告成果的转化,务转唯效,少投入,多产出,不搞无效调查分析。
第一章:市场招商不留痕
在上一世纪中国白酒市场,“中国名酒”、“白酒金花”煜煜生辉的“金字招牌”以绝对的优势获得市场的“葵花宝典”。事过境迁,在市场饱和度已经亲密无间、消费群体感情麻木、市场环境浮躁不安、终端大战硝烟弥漫的当今白酒市场,谁还能用“缩骨法”挤进消费层?
●“负翁”风骚糖酒会,招商深深深几许
2005年10月,笔者对在糖酒会上打出100%吸引力招商的200家白酒生产企业做了一份背景调查,结果就有一半企业是“白酒负翁”。充斥白酒市场的各种形式的招商广告铺天盖地,各种各样的承诺一个比一个诱人,有几个不明白这些“招商”背后的陷阱?在糖酒会现场,被行业称为“跨掉的一代”的河南某酒厂竟然不知羞耻地打出广告“一年内培养100名千万富翁”,有几人不知道该厂还拖欠外债几个亿呢?厂家抛眉眼,“负翁”玩心跳!每年的糖酒会被一些厚颜无耻的企业弄得鼻涕四溅,泪花漫天飞。
参杂在糖酒会里的“跨掉的一代”或“甲克式”的企业越来越多,白酒的行业环境越来越显恶劣。大量白酒企业的招商迷局、招商骗局正在张开血盆大口,等待着经销商自动入瓮。某些厂家在糖酒会上恶性招商行为,促使每次的糖酒会也成了“打假会”,糖酒会若不整改,不久将来,糖酒会也会淡出湖。
●寻到市场的救命稻草
我曾经在成都国际会展中心接受一位山东酒老板的邀请,作为白酒行业积极守望的经销商,疲惫的他感觉到自己做市场的力度越来越像走进荒凉的沙漠,盲目、无从,面对终端市场的争夺大战,他需要“西天取经”的能量补充。他风趣地说,现在白酒市场已经像一匹瘦弱多病的骆驼,深一脚浅一脚地漫步在浩淼的市场沙漠,什么时候才能寻到自己的救命稻草?
这位山东酒老板的特点是大手笔运作,他对白酒市场渗透了解,在思维上敢于创新,大胆突破白酒界模式化的老套方式,细腻地管理自己的销售队伍,形成广阔的网络空间以及全方位的营销服务体系。他有专业的“盾”——营销与管理学知识,也有非专业的“矛”——活泼的思想观念。在终端市场运作越来越细的今天,骆驼的救命观念无疑就是经销商变局与发展的一种创新,从营销思维中将“洋文化”在病枯的白酒市场吐蕊纳芯,只有思维的改变,就会立即得到市场的救命稻草。
第二章:区域搏击无间道
区域化是白酒产品一直存在的一个特点,白酒市场呈现出区域优势。但最近市场的一些格局逐渐变化,出现了更明显地向区域化集中的趋势,经过大量新品牌的冲击后,消费者已经开始从无所适从变得理智起来,这种趋势的出现说明白酒行业正在逐渐回归。
白酒行业有个现象是新产品变相利用名酒厂资源,打产地牌来赢取市场。利用产地名最突出的是茅台镇。许多企业都以茅台镇的名义在市场上赚得了第一桶金。茅台镇无疑是含金量最高的地名,但是茅台镇的声誉已经被破坏。另外双沟镇、古井镇、泸州以及宜宾也成为深受其害的对象。
●鲁酒:艳阳高照
熟悉中国白酒的人会清晰地记得,上世纪九十年代初期,中国白酒属于鲁酒的天下,当初曾经轰动一时的中央电视台广告标王之争,几乎被山东企业拼了血本一手拦尽。一个规模并不显山露水的县级酒厂居然为了“标王”之座用3.2亿元人民币的巨款嗤笑中央电视台,同样也在用“血淋淋”报复中国白酒市场,报复全国人民。就连获得亚军的山东齐民思集团也是豁出了2.19999999亿元人民币的惨痛代价。就在秦池人皮笑肉不笑地说“每天向中央电视台开进两辆桑塔纳,每天从中央电视台开出两辆奔驰”的时候,“勾兑酒”的轰天炮弹迅雷不及掩耳刺向骄傲的秦池,从而也揭开了鲁酒与川酒见不得人的地下勾当。鲁酒人傻眼了,消费者愤怒了。鲁酒因为“勾兑酒”与新闻媒体的疏漏而被市场“诛灭九族”。
从孔府家、孔府宴、泰山特曲等品牌80年代末开始哧诧风云,到2005年山东白酒生产仍然高高保持全国第一的姿势,再观看
以泰山特曲、孔府家、孔府宴等品牌白酒的市场增长力,足以证明山东白酒企业正在复兴,鲁酒再次登基指日可待。
●豫酒:痛定思疼
在白酒行业内,经销商给河南市场冠上了一个“酒窝子”雅号,不仅因为河南是重要的原产酒大省,也是白酒的消费大省。酿酒业是河南的一个重要产业,然而河南白酒近年来却出现了严重滑坡。曾几何时,“东西南北中,好酒在张弓”、“家有仰韶好酒,何必东奔西走”、“何以解忧,唯有杜康”、“赊店老酒,天长地久”等等这些响彻耳旁、脍炙人口的广告语,就成了人们的记忆中的辉煌。
仰韶酒厂非常重视糖酒会广告效应,也曾经在2000年曾创下产销10万吨的纪录,由于该厂用巨资炮轰糖酒会而一度冷淡新闻媒体,导致企业惨淡经营;“伊川杜康”和“汝阳杜康” 两家国有企业“利”字当头口诛笔伐恶性竞争给市场留下了一丝阴影,引人深思;河南商粮集团1996年糖酒会独占熬头拿下10亿定单,按商粮集团老总魏德才说法:“商粮集团在那时要风有风,要雨有雨。”因为兼并同是柘城县老王集的河南王贡酒厂而发生暗斗,导致商粮集团阴沟翻船。
九十年代末,河南白酒企业就像感染了病疫般走上了“痛改前非”的改制不归路。千疮百孔中 “苟且偷生”频换法人,在老厂的基础上“脱胎”一个“新”企业,而人员除了“法人”几乎是换汤不换药。这样的结局不得而知。
经过几年的折腾,河南白酒企业苦口婆心地寻找洗心革面机会,在倡导大力打击“企业骗子”的同时,努力改变创新意识,决不凭经验固步自封。同时,张弓、宝丰让我们欣喜地看到河南白酒的光明未来:河南白酒不是长不大的孩子,也决不是无药可救。
●川酒:完成登基
当鲁酒整体病弱老残的时候,当白酒市场困惑犹豫的时候,白酒老二(当时茅台第一)王国春犹如吃了兴奋剂一样猛地扩军,接二连三地抓住子品牌不断往自己脸上抹金,短短几年间,金六福、浏阳河、百年老店等子品牌的成功,创造了一个在短时间内打造出知名品牌的 “神话”,同时也为五粮液集团在资金、网络、管理团队、管理经验、市场拓展能力、策划水平等方面确立了自己的优势,王国春也像秦王赢政一样冠冕堂皇地灭诸侯而一统天下了。
在五粮液傲视群雄笑傲湖的时候,我们也看到了五粮液的薄弱点:五粮液集团旗下大量子品牌重复定位,严重威胁着影响五粮液的形象品牌。金六福、浏阳河两个强势品牌虽然可以独当一面,但是五粮液自有品牌体系却迟迟得不到完善。再以当今风骚一时的“茅、五、剑”对比,茅台的“国酒”张扬的是一种“大文化”,“唐时宫廷酒,盛世剑南春”渲染的也是一种品牌文化,而五粮液的文化是什么呢?
随着鲁酒的低落,中国白酒市场惟有四川白酒可以雄起,所以,五粮液雄霸天下属于自然,剑南春快速崛起属于自然,全兴、泸州老窖、郎酒彷徨也属于自然。但是,我们从五粮液、剑南春、水井坊等品牌的成功可以欣喜地看到,它们的成功都是高档品牌的成功,从而带动了丰谷、口醇等中高档品牌的摸索与开发,从而带动了四川白酒集体的图腾。
●黔酒:睡狮猛醒
“国酒”一直是茅台集团与所有贵州人的骄傲,但是,随着四川白酒的飞鹤冲天,茅台、董酒等市场的跌跌荡荡,贵州酒已经到了茹毛饮血的时代,再也没有什么值得炫耀的本钱。当茅台也学着五粮液人卖品牌赚钱的时候,当茅台镇的名字被挖掘的体无完肤的时候,贵州人终于开始苏醒了。
既然是“国酒”,就自有“国酒”的市场,就自有“国酒”的价值。当四川白酒狠命地寻找“高档”的时候,“茅台”就是真正的高档,这个资源谁也征服不了。于是,茅台开始向五粮液反击,董酒开始向剑南春叫板。
●皖酒:困惑突围
曾经几何,古井贡中低档品牌雄霸华北市场,把销售量一度做到全国老二,紧随五粮液集团。高傲的王效金亲自指挥浩荡在华北市场的千军万马 ,可是他最终还是让古井贡给出了问题,而没有保持住“白酒大王永远姓王”的名分。
古井贡时代造就了古井镇品牌,在安徽亳州这么小的一个镇上,不但扬名出了一个古井贡,还养活了一个红得发紫的“店小二”。就连“总柁”“皖酒”也兴奋一时。但是,古井贡的情绪低落也连累了“店小二”,在“主子”卧床不起的时候,也自是“小二”奋发自强的时候了。
第三章:高端品牌不胜寒
随着白酒税收政策的调整,以前的市场主流中低档白酒,利润大幅下降,在这种情况下,推出高档酒势在必行。2000年,全兴集团隆重推出强档产品“水井坊”,小糊涂仙、金六福也成功地在市场狠捞了一把。一夜之间,引发众多白酒生产企业纷纷推出自己的高档品牌:金剑南、百年老店、国窖1573、西凤天长地久、舍得等。然而,在这一哄而起的众多高端品牌成功的并不多。不得不让我们疑问,这些花里胡哨的酒凭什么高档?
●概念的误差,失败的品牌
白酒市场看起来象是个迷人的大金矿,但玩得不好也会是个大大的资本陷阱!天士力集团凭借其强大的资金实力堂堂正正地坐阵茅台镇上投资一个多亿建造酿酒基地,要利用自己在药业上的优势与茅台镇的品牌和酿酒技术优势,打造现代健康白酒,其为新品牌设计的主打广告语是“现代白酒,健康100”。经过近多年运作却不尽如人意。
金士力的问题一是品牌定位差,核心卖点错误的定在“现代健康白酒”,如此一来,整个金士力酒给人的感觉不是常喝的酒,简直是一瓶药液了。金士力的失败总结有两点:一是不必白手起家,可以购买一家茅台镇的酒企业,打造金士力品牌,而不会在生产环节凝固大量资金;二是不必推出现代健康白酒概念,而是创意其他的品牌概念。
●有为而有所不为,无为而无所不为
高档酒绝对不是包装出来的,绝对不是依靠短时间的操作,轰动性的炒作造就的。如果没有接受良好的教育,没有良好的成长规划,高贵的血统也无法造就一个上流社会的“天之娇子”。在糖酒会或者招商上不惜血本,高档酒就一夜间横空出世。包装酒,包 装企业,包装品牌,让平民百姓穿上“皇帝的新装”。
早期的高档白酒茅台、五粮液、剑南春等均不做消费定位,原因是那时候的高档白酒竞争并不激烈,大家依靠品牌偏好,就能拥有自己得市场。今天的高档白酒模糊定位、试图通吃的策略是行不通的,必须有明确的定位,全力进攻细分市场。
高档白酒多数卖的是文化,而非酒的本身。这就要求产品定位、文化包装上恰当而得体,要做到表里如一。舍得酒强调“舍得是一种大智慧”,大气之中含有儒家的中庸之道、道家的无为而治;水井坊成功地推出“中国白酒第一坊”的概念,卖的是“历史文化”的消费。明确的定位、清晰的诉求、精美的品牌形象定位,消费者知道“水井坊”出自于全兴,但是消费中绝对不会把“水井坊”拼做“全兴大曲”。
第四章:酒界杂家言无忌
做大做强主品牌是泸州老窖股份公司的愿望,重点打造国窖·1573、泸州老窖特曲(含头曲、二曲)、永盛烧坊、泸州老酒坊这几个主品牌,突出其品牌形象,使主品牌的线条更加清晰。打造一支干练的销售队伍,提高品牌在终端市场的竞争力,维护好品牌形象和价格体系。
白酒业的仿冒成风也造成许多优秀品牌的短命现象,口醇公司生产的诸葛酿在广东市场家喻户晓,然而,诸葛酿却有着致命的隐患,那就是商标没有注册成功,诸葛酿很快被一些近似品牌围追堵截,所有和诸葛沾边的品牌蜂拥而来,抢食口醇公司已经烙下的“大馅饼”。对此打击,可以说口醇回天乏力。
和“水井坊”同一竞争层次上的“国窖1573”从品牌的底蕴来说一点不比“水井坊”逊色,但是这个品牌在战略上的模糊定位造成被动的尴尬:“中国第一坊”和“中国第一窖”没有任何本质上的区别,但是,“水井坊”第一个提出“超高档”的品牌战略优势,让后来的“国窖1573”无论说什么都无法侵占“水井坊”在消费者心目中的品牌认同。 “舍得”是“沱牌”的高档酒战略性品牌,但是在品牌表现中,“舍得”
却采用了高档酒市场很忌讳的“区域市场”战略,导致目标消费人群不明确,目标消费层次无法形成的局面。从“舍得”的品牌战略和品牌价值规划来说,这是一个很有特点,很有精神内涵的品牌,没有拥有强大的品牌地位更多的原因是出在对品牌战略的执行上——也就是说,“舍得”用普通白酒的市场战术来实施高档品牌的战略是失败的。
第五章:未来乾坤楚留香
思路1、白酒“高档化”
白酒低档之旗很难再高举下去,这种情况下,改朝换代做中高档产品就势在必行,于是,一夜之间,众多白酒生产企业纷纷推出高档品牌,如一帆风顺、金剑南、百年老店、国窖1573、西凤天长地久、大成明窖、舍得等。
思路2、直接提价
在厂家毫无办法的时刻,直接将产品提价就是没有办法的办法,由于原材料的涨价,销售通路的涨价,水涨船高,产品在终端的涨价自然说得过去。
思路3、提升品牌赚美誉度
在原材料涨价过后,终端产品没有提价的情况下,大力做产品在终端的美誉度,从而提升在终端市场的品牌支持力,主动地到终端市场拉点“形象赞助”,目标就是建立产品在终端的品牌好感,打动消费者价有所值偏好,利用建立的终端美誉度提升目标消费群体的忠诚度。
思路4、集中优势做侧击运动
把企业有限的资源集中在一个优势产品、优势区域上,对产品确定的市场进行细分,利用渠道扩张的优势推广自己的产品品牌,带动销量与终端占有量。茅台、五粮液的两强相争,前者扩大产量,扩大竞争领域;后者痛下杀手,整合买断品牌。
思路5、做大差异化
产品在终端的一味提价已经不成办法,白酒企业必须用差异化攻略取得市场优势,将自己产品在细分市场的差异化做大,获得终端市场的辨析认可,从而从品牌上脱颖而出。 思路6、市场细分再细分
如“水井坊” 出身并不显贵,但由于率先发掘历史积淀,打出“中国白酒第一坊”的概念,从高档白酒市场
脱颖而,获得了战略优势。但是为了应付越来越大的超高档白酒竞争压力,再细分出“天号陈”出来。由此可见,细分品牌策略将成为今后白酒市场品牌战略的主流。
思路7、做销量不如做形象
通过细分市场抓住机会整合外围资源,先用企业形象铺路,做大做好企业品牌在终端市场的口碑,通过良好的企业形象扩大产品销量任务。良好企业形象的培育手段,包括产品服务、企业信誉、企业文化、企业公关等维护工作。
思路8、强化渠道管理
“企业通过对产品渠道的管理可以改变终端市场的游戏规则”,产品渠道的管理表现在企业的品牌营销策略上,市场运做中对营销渠道进行精耕细作,完善产品销售网络的构建,在终端渠道保持一种牢固的“亲密关系”,弱势企业可发生革命性转变。
思路9、掉头转向
既然白酒已经“老弱病残”,树挪死,企业挪活,与其还在苦苦守侯,倒不如转向生产或另择他枝,延伸到其他酒类或其他领域,这无疑就是在白酒行业中迷茫的白酒企业寻找突围的又一策略。
思路10、做文化酒
中国白酒市场有句话:没有创新就是死亡。白酒是中国传统的行业,有5000多年的蕴涵文化,在今天的白酒市场,只有清晰的行业导向,大力做文化酒,让自己的品牌和外部的资源结合起来,也许会很快找回白酒的盛唐感觉。