今年的元宵节，学校还是故技重施发实物，给了2斤肉糜和一摞饺子皮。真是叫人无语，想到第一年来的时候发这个，因为根本处理不了，最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了，还是倒腾一回吧。于是中午下课后赶到菜市场去买了一些配菜回来调馅。主要有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，鸡蛋3个，香菇3朵，梅干菜2把(从家里带来的)，当然最后这些都没有全用，因为肉糜也只打算先用一半试试看。
方法如下，想学的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分别用冷水着，同时间把芹菜和豆芽、蒜苗洗干净，之后把芹菜和蒜苗切成段，把香菇切片，然后沥干水分。把鸡蛋炒熟出锅，再把各菜分别炒熟(我为了节约时间，就混在一起炒了)。出锅后把菜放凉，可以不断用筷子搅拌加快冷却。待菜冷却后，把所有的配菜放在砧板上，用菜刀不断斩剁，剁成细碎的末状或糊状。把陷放在容器里，再把酱油、味精、五香调料、盐(爱吃味重的还可以放黄豆酱或辣椒面等)等放进去，把肉糜也放进去，反复搅拌直到拌匀为止。到这里饺子馅就做成了。
忙乎了一个中午，总要短时间内销掉吧，那就只好借集体的力量了。于是把馅儿装在保鲜盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子也都装在保鲜袋里，把平时煮饭的小锅也一起搬到了办公室里，还顺手带了一小瓶镇江的香醋，考虑周到吧。只是不知道味道到底如何，让同事们尝过之后来评价吧。
下去先去上了2节课。下课回来后，把水烧开，包了几个试试，无奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散开了。恰好小顾下来找我，看见我的锅就闹开了，我先给她尝一下，她连连称赞说很好吃。于是，同事们都围过来了，我抱怨面皮太干包不拢皮，丁老师他们说用筷子弄点水在面皮的和缝处再包就不会散了。
大伙一边吃一边评论，都认为做的不错，说我要是下岗了马上就可以去街上卖馄饨了，呵呵。我就尝了一口馅，还好不咸，大伙说汤有些淡，我才想起汤里没放盐，还有馅也稍淡了些。下次一定改进。
说说笑笑一锅饺子一抢而空，刚结束，就看见ZL笑嘻嘻地来了，原来是听了小顾的宣传也来赶口了，于是马上开始动手包第二批。刚熟的时候下课了，又回来一批人，进门就闻到香味，于是各个动手抄起我的勺、叉，瞬间将第二锅消灭完毕。
虽说下了2锅，但我只吃到了一口，半个饺子，但是看见大家都说好吃，还是挺开心的。这样晚上的宵夜和明天的早饭我就可以为大家服务了，想着就很开心啊。怎么样，我还是很贤惠(可不是闲在家里什么也不会哦)吧。
人家都说“正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆。”我们这个元宵节过得真有意思!元宵节的风俗是晚上全家人围在桌旁吃元宵，因为元宵表示团团圆圆，吃完元宵大家就应该“闹元宵”。吃过晚饭，我们就去看舞龙、焰火了。哇，人可真多啊，山路都变成了人行道，来来往往的人川流不息。虽然有些寒冷，但还是挡不住人们观灯的热情。两旁火树银花，璀璨夺目，吸引了成千上万的人们前来观赏;有的坐车从几十里路的农村赶来，还有的小孩骑在他爸爸脖子上，手拿着糖葫芦边吃边看。到处一片沸腾。
哇!好漂亮啊!这条龙全长约200米，一个龙头就有一个小孩那么重，可想而之，举龙头的人是多么的辛苦!哇塞!龙头还会“喷火”呢!开始舞龙了，师傅们还在凳子上舞龙的，厉害吧!这龙的身子舞起来一圈一圈的，哇，真好看。我们还看到了最精彩的盘龙，舞了将近一个小时的龙，才放烟花。
开始放烟花。我和小庄哥哥也拿出所有的烟花，我兴致勃勃地点燃一个烟花的引线，顿时，五颜六色的火花迸出来，像一个翩翩起舞的金孔雀!五彩缤纷，漂亮极了。“别得意，看我的‘金凤凰’!”哥哥说完，立刻点燃了引线。“啾——”随着一声刺耳的响声，一只只金黄的东西飞快地冲上了天，“嘣”的一声爆炸了。接着，许多小金点撒满了天空，发出“嘣嘣”的爆炸声，突然，这些到处乱飞的小东西聚集在了一起，像一只金凤凰。
元宵节可少不了观花灯。这里的花灯可真多啊!有“奔跑”的老虎。“吃草”的兔子。还有在“游动”的鱼儿。真是五花八门!都成了灯的海洋。光的世界!爸爸给我买了一个兔子花灯。只要一按按纽。兔儿便会唱起欢乐的歌。我连忙拿起我的兔子灯加入闹花灯的行列。
过元宵节当然少不了吃元宵。元宵又叫汤圆，它的名子还有个故事呢!很久以前人们把汤圆叫元宵。袁世凯知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗?于是他下令把元宵改做汤圆。从此元宵又名汤圆。元宵的馅有很多。有红豆的。芝麻的。还有绿豆的……
汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了!
元宵节真有趣!节目丰富多彩。
元宵节晚上，我们家要包汤圆。我很高兴，就让妈妈教我包汤圆，妈妈同意了。我看着妈妈把汤圆粉用温水和好，然后将一团和好的汤圆粉压成扁扁的圆形，将一些黑芝麻馅放在中间，最后将它包住，放在手心里滚来滚去，一个圆圆的汤圆就包好了，妈妈把它轻轻地放在撒满汤圆粉的一个大盘子里。
我看完后满不在乎，说：“这么简单呀，我一看就会!”我照着妈妈的办法，先将汤圆皮捏成薄薄的一个片，将芝麻馅放在汤圆皮上，包的时候我用力一捏，馅全出来了。我一看泄了气，决定不干了。妈妈：“一个没包好，再包一个，世上无难事，只怕有心人嘛!”妈妈让我不要放太多的馅，手不要捏的太紧。于是，我按照妈妈教我的方法又包了起来，一个又一个，馅已经很少往外跑了。紧接着我又发现一个问题，在捏皮时总是有些地方有点干，我加快了速度，尽量让它多保留一些水分。
经过精心地学习，我终于包出了合格的汤圆。 晚上吃着自己包的汤圆，看着窗外绚丽的烟花，我心里美滋滋的。因为这甜美的汤圆也有我的一份功劳呀!
当当当!伴随着一阵清脆的声音，我家的元宵味道品一品比赛正式拉开了……我被选为评委，爸爸妈妈则担任厨师，负责煮元宵。
我在客厅正看着电视，老爸就一把把我拉到餐厅，没办法，当评委就是难呀!
一到桌前，我傻眼了!数了数大大小小有碗十来个，每碗至少有汤圆4个，一碗一个味，上面还被妈妈贴了标签：玫瑰的、桂花的、黑芝麻的、巧克力的、花生的……再回想一下刚才定的规则，每人一个碗内必须吃2个汤圆，晕!我还以为没多少呢!没想到至少得吃20个汤圆!要知道，我可是最讨厌吃汤圆了。而且，我的体重与日剧增，可不能再这样下去了……老爸看出了我的心思，像专门气我是的，开始长篇大论：“女儿，你要讲信用，你刚才是怎么说的?而且，你还得尊重我们的劳动成果：虽说现在生活条件好了……”，老一套，还不就是为了让我吃了汤圆吗!吃就吃，谁怕谁呀!
我深吸了一口气，像准备开战的战士一样，做出了伟大的决定——吃!
说干就干，我抄起汤匙，狼吞虎咽，不一会儿干掉了十来个汤圆。本来我吃撑了，想趁他们不注意，脚踩西瓜皮——溜之大吉;但恶的妈妈却用我最受不了的激将法：“吃不了之前就应该说嘛!哪还用这会儿出丑?”说完还偷着乐。不行，不行，我受不了啦!我还就要你们看看我庞蕴含有多大能耐!风卷残云之力，我成功消灭了剩下的汤圆……
好难受呀!我的肚子里又一阵翻江倒海!没办法，两个卫生间他们两个各占一个。
今天是20xx年2月17日星期四，也是一年一度传统佳节——元宵节来临的日子。在这样一个特殊的日子里，学生处为我们组织了一场精彩的文化与美食盛宴——南海国际教育中心20xx元宵会。
下午三点半，老师和同学们在食堂四楼齐聚一堂，翘首以待，面前的餐桌上并排放满了各种食物材料。我们走到桌前就坐，随着学生处黎老师的一声令下，一场热火朝天的饺子、汤圆制作大赛拉开了序幕。好几个班的同学“提前”完成了任务，但又由于数目的偏差而被“拒收”——真可谓是“速度”不敌“数量”!
饺子终于下锅了!下一波的材料被同学们从厨房内端出，大家又开始埋头制作汤圆了。显然，汤圆没有饺子好包，只见无馅、无形、无质感的“三无”汤圆渐渐多了起来。在大家的手忙脚乱之中，煮好的饺子热腾腾地上桌了。尽管，煮好的饺子里出现了许多皮馅分离的“惨剧”，但大家还是很快乐地分享着这集体努力的成果!
最后，根据包饺子的速度、饺子的成相和场地卫生等评分标准，冠军由Year12C班夺得，Asa班和IGC班分列二三位。
农历正月十五夜，是我国民间传统的庆典元宵节，又称灯节。古时候，一到过年，家家户户张灯结彩，普天同庆。当时挂灯于门上，除了节日期间照明之外，多是为了增添节日气氛。从大年三十到正月十五，很多民俗活动是和灯连在一起的，至元宵节这天人们不光吃元宵，观灯、赏灯也是延续了xx余年的民俗，所以俗称“灯节”。
燃灯之俗始于汉代，东汉顺帝年间，张道陵创建道教，把正月十五定为“上元节”，这天要燃灯祭祀“太乙神”。此俗历代相沿，到隋朝时，每年还要举行盛大灯会，招待各国使节
元宵节成为灯节至唐代中期已成定俗。唐玄宗曾于先天二年(7xx年)正月十五重开宵禁，命点千盏花灯，张灯三夜，成为一时之盛。到了北宋乾德年间，放灯时间又增至五夜。起于十四，止于十八。更为兴盛。故有“宋时汤圆隋时灯”之说。而且在宋代出现了灯谜，即将谜语系于灯上，使人们在赏灯之际伴以猜谜，更添情趣。“灯谜”一词即源于此。明永乐七年，宫廷下诏“元宵节自十一日始，赐节假十日。”成为历代最长的灯节，也形成了全民性的节日。到了清代，灯节假日改为四天，但盛况不减。从正月“十三上灯，十四试灯，十五正灯。”一直热闹到“十八落灯”整个新春佳节才算落下帷幕。
今天是元宵节，我和爸爸妈妈兴高采烈地来到了人民广场。我迫不及待的走了进去。
那里人山人海，花灯也像开会了一样齐聚一堂。可热闹了。花灯让我看的眼花缭乱。灯有大的，有小的，颜色不一，形状千奇百怪。最有趣的要是算金猪灯了。就由我来介绍一下吧!
金猪灯是用几根铁丝做的，身体是用几块金色的纱布做的。脸上还挂着几丝笑容。真可爱!它的样子好像跑步。金猪灯的猪尾巴上挂了张纸条，上面写着祝：全国人名元宵节快乐。
看完了引人注目的金猪灯，再去看看环保灯吧!
两只手从下面伸出来，旁边是树林和草地。还有一条O字行的“小溪”，“小溪”的水真是“清澈见低”啊。都可以当成一面镜子了哩!O字行的“小溪”里还有两艘竹筏，在饶着“小溪”转。我想，他们一定在看风景吧!
怎么样，很美吧!
今年的元宵节，比以往元宵节都不太一样，因为随着经济的发展，人们逐渐富裕起来，灯也随之好看了起来。昨天晚上，我和爸爸妈妈到街上去看灯。虽然北方的天气寒冷无比，但寒冷挡不住人们的热情
刚到马路上，只见马路上人山人海，整条马路都已变成了“人行道”，一眼望去看不见人流的末尾。
我和爸爸妈妈也随着人流汇入了灯区�;�;德胜街。只见那德胜街的大牌楼，五光十色，“千万”条金黄色闪光灯从六七米的“高空”悬下，如瀑布一般，真是“疑是金河落德胜”啊。哎呀，这是我第一次看到这么繁多，这么出奇的灯。看都看不过来。瞧，那一盏盏五彩缤纷千姿百态的花灯真是令人大饱眼福。有红彤彤的“五角星”，昂首挺胸的“小公鸡”，活泼可爱的“小猴子”……你看那只神气活现的凤凰!。两只宝珠般的圆眼，放射出白光。美丽极了。直把我看得目瞪口呆
我们继续往前走，只听见不知道是从哪里传来的歌声“在我的地盘你就得听我的……”。那肯定就是移动通信公司的宣传了。果然，前面有一个舞台。上面虽然空空如也，但旁边是一个手机，(还挺形象，一看就知道是做手机广告)手机的屏幕上还有动画。哦，怪不得听见歌声，只见屏幕里的周杰伦正卖力地拿着话筒，唱着呢!看来，元宵节不仅灯好看，还处处充满商机。
这边刚刚送走了周杰伦，那边的刀郎又来了。因为那熟悉的旋律“20xx年的第一场雪，比以往的时候来的更晚一些”真悠闲啊。原来是为九曲黄河阵做广告啊。看那九曲黄河阵，左拐右拐，精妙无比，正如人生道路上，虽然左拐右拐，但最后还是会出去，获得胜利。
月亮渐渐西落，我依依不舍地离开。但观灯的人还是络绎不绝，各种彩色的灯像天上的繁星一样，大放光彩。真是“一夜花灯醉，只缘春意浓。”
今天是20xx年2月17日星期四，也是一年一度传统佳节——元宵节来临的日子。在这样一个特殊的日子里，学生处为我们组织了一场精彩的文化与美食盛宴——南海国际教育中心20xx元宵会。
下午三点半，老师和同学们在食堂四楼齐聚一堂，翘首以待，面前的餐桌上并排放满了各种食物材料。我们走到桌前就坐，随着学生处黎老师的一声令下，一场热火朝天的饺子、汤圆制作大赛拉开了序幕。好几个班的同学“提前”完成了任务，但又由于数目的偏差而被“拒收”——真可谓是“速度”不敌“数量”!
饺子终于下锅了!下一波的材料被同学们从厨房内端出，大家又开始埋头制作汤圆了。显然，汤圆没有饺子好包，只见无馅、无形、无质感的“三无”汤圆渐渐多了起来。在大家的手忙脚乱之中，煮好的饺子热腾腾地上桌了。尽管，煮好的饺子里出现了许多皮馅分离的“惨剧”，但大家还是很快乐地分享着这集体努力的成果!
最后，根据包饺子的速度、饺子的成相和场地卫生等评分标准，冠军由Year12C班夺得，Asa班和IGC班分列二三位。
元宵节是中国的传统节日，融入了中国人民的智慧与情感，千言万语也还说不清，我今天就来说说我过的元宵节。
我们每年都要吃汤圆，而汤圆的寓意是团团圆圆一家欢，只要一家人在一起那幸福的感觉就像汤圆里的馅一样甜甜蜜蜜，让人永生难忘!只要一家人能团圆胜过千千万万的礼品，只要一家人能在一起聚杯共庆，消除了新年的寂寞，这比无数个祝福都要温暖!
忽然，“……”新年的钟声响起了，刹那间城市沸腾了!万支烟花直冲云霄，如银箭，如流星，更如一个个小火球冲向黑夜，它们划破黑夜，接着烟花交在一起，爆炸了，在天空中画出了一个个鲜艳的花朵，亮光交织在一起，为黑夜描绘出美丽的图画。然后震耳欲聋的爆炸声传入了我们的耳中，让来年的不顺在此时此刻消除，新年的到来从烟花的爆炸声中传递!
元宵节，融入了中华的情感的节日，让所有的人都永生难忘!
今天2月2日，是元宵节。元宵节是中国传统节日，是从唐代流传下来的。这一天月亮特别圆，要吃汤圆，汤圆又叫汤团，意思是团团圆圆。
元宵节的活动也很多，有耍狮子、舞龙、踩高跷等。今天晚上，月亮很圆，像一个大玉盘，高挂在夜空，又像一个精致的银盘。我们一家和亲戚朋友去吃自助餐。然后，我门去潮阳买灯笼、猜灯谜去参加灯会。还没到广场，只看见人群向四面八方涌来，黑压压的人群一眼望不到头，仿佛是一片人的海洋。广场上空不时地在放烟火，把夜空都照亮了。人们都发出啧啧不绝的惊叹声。大家喜笑颜开，齐声叫着：“哇!”烟花的形状有很多，有圆形、爱心形等，五彩缤纷。广场上的花灯真漂亮呀，五颜六色，色彩十分明艳，有莲花灯、宫灯、龙灯等。这些灯上总是有一些吉祥的成语，比如：吉祥如意、恭喜发财等。我们还去了文明塔，文明塔旁边有一口古井，直径长1。6米，总长12米，至今还有水!我们还登上了文明塔的最高一层从上往下看可以看到半个潮阳，我看着下面的人像一只只蚂蚁。我们还看到了在天上飞的孔明灯，半夜三点了。我们还去玩、去唱歌，直到早晨6点多才回家。
这让我度过了一个快乐的元宵节!
宣和旧日，临安南渡，芳景犹自如故。——刘辰翁《永遇乐·璧月初晴》
接汉疑星落，依楼似月悬。——卢照邻《十五夜观灯》
望千门如昼，嬉笑游冶。——周邦彦《解语花·上元》
玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——崔液《上元夜六首·其一》
见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》
霭芳阴未解，乍天气、过元宵。——周端臣《木兰花慢·送人之官九华》
九衢雪小，千门月淡，元宵灯近。——晁端礼《水龙吟·咏月》
将坛醇酒冰浆细，元夜邀宾灯火新。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》
元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。——李清照《永遇乐·落日熔金》
月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。——李商隐《观灯乐行》
故园今夕是元宵，独向蛮村坐寂寥。——王守仁《元夕二首》
《青玉案·元夕》
（宋）辛弃疾
东风夜放花千树，更吹落，星如雨。
宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。
蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。
众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。
《生查子·元夕》
（宋）欧阳修
去年元夜时，花市灯如昼。
月到柳梢头，人约黄昏后。
今年元夜时，月与灯依旧。
不见去年人，泪湿春衫袖。
《元夕于通衢建灯夜升南楼》
（隋）隋炀帝
*天上转，梵声天上来；
灯树千光照，花焰七枝开。
月影疑流水，春风含夜梅；
燔动黄金地，钟发琉璃台。
《正月十五夜》
（唐）苏道味
火树银花合，星桥铁锁开，
灯树千光照。明月逐人来。
游妓皆穠李，行歌尽落梅。
金吾不禁夜，玉漏莫相催。
《上元夜》
（唐）崔液
玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开；
谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。
《十五夜观灯》
（唐）卢照邻
锦里开芳宴，兰红艳早年。
缛彩遥分地，繁光远缀天。
接汉疑星落，依楼似月悬。
别有千金笑，来映九枝前。
《正月十五夜灯》
（唐）张祜
千门开锁万灯明，正月中旬动地京。
三百内人连袖舞，一进天上著词声。
《观灯乐行》
（唐）李商隐
月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。
身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。
《蝶恋花·密州上元》
（宋）苏轼
灯火钱塘三五夜，明月如霜，照见人如画。帐底吹笙香吐麝，更无一点尘随马。
寂寞山城人老也！击鼓吹箫，却入农桑社。火冷灯稀霜露下，昏昏雪意云垂野。
《南乡子·宿州上元》
（宋）苏轼
千骑试春游，小雨如酥落便收。能使江东归老客，迟留。白酒无声滑泻油。
飞火乱星球，浅黛横波翠欲流。不似白云乡外冷，温柔。此去淮南第一州。
爆竹声中，迎来了我国传统的节日——元宵节。
元宵节，元宵节，早晨起床当然该吃一碗热气腾腾的元宵。元宵用黏黏的面搓成，有大有小，放在笼里，毛巾盖着，铺着红纸。煮好的元宵，活像一个个胖娃娃。咬一口，烫烫的黑芝麻滚入心脾，舌头上留着那种甜蜜蜜的情思和味道，代表着一家和和睦睦的生活。
元宵节又称“花灯节”，最重要的活动是看花灯，花灯的品种很多，有的是加菲猫形的，尖尖的耳朵，粉红色的小鼻子，樱桃似的小嘴。一打开开关，加菲猫中的风车“呼”的一声，风车旋转起来。泡沫球也上蹦下跳的，站在中间拉着小提琴的小女孩还唱着歌：“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪……”有的是蜻蜓形的，大大的眼睛，小黑点般的眼珠，薄纱似的飞翼，一节一节的尾巴，只要推一下开头，蜻蜓绿色的飞翼就有节奏地跳起舞来。我买了一个莲花形的灯，小巧精致的莲花，叶子上白里透红，闪着明亮的光。
亚细亚超市的门口有两条龙，龙头上戴一颗珠子，两边顶着白色的龙角，黑亮的大眼睛，锋利的牙齿，一副威风凛凛的模样。今年是鼠年，龙身上站着几只神气十足的老鼠，大大的耳朵，在向我们招手呢……
元宵节猜灯谜也是一个重要的活动，走在南峰服饰广场里，到处都是灯谜。“飘雪下雨(打一成语)”，“落花流水”，爸爸兴奋地说。“回答正确”售货员小姐说。“自小在一起，目前少联系(打一字)”，会是什么呢?我苦思冥想，找到了答案：孙。
这个元宵节过得真有趣!