有关端午节的七年级作文800字(通用12篇)
“粽子”想必大家都吃过吧!可是,你们有没有自己亲手*粽子呢!我就*一次,才知道粽子是多么难包呀!
十几天前的早晨,天气还不错,我漫步在楼下院子里赏花。无意间,瞧见外婆坐在井边的椅子上,专心致志地不知道在干些什么,走进去一看,才知外婆在包粽子住给我们吃。一个个粽子包得有模有样的,我真是羡慕极了!连忙跑到外婆面前,说:“外婆,我想学包粽子,您能教我吗?”外婆不停地点头:“有什么不可以的呢?我现在就教你!”
说着,那边拿来一片包粽子的叶子交到我手里,手把手地教我:“先把这片叶放到那片叶子叠在一起,弄成一个类似什么圆锥形的样子。”外婆便做了一个给我看:“然后在上面倒上适当的米,最后包回起来就可以了,你自己包包看!”
我学着她的样子包了起来,眼看就要包好了,可包到最后时手不小心没拿住,米撒了一地。我鼓励自己:“没关系,在包一遍!”没想到因为没有包牢,米又撒了一地。接二连三的失败,我失望了,气愤地说:“粽子太难包了,我再也不包了!”这时,爸爸走出来,看到我烦躁的样子,语重心长地说:“婷婷,你是不是很想包粽子?如果是的话,你就要有耐心,坚持下去,不要半途而废,就会成功,你就再包几遍看看吧!”我听了爸爸的话静下心来坐在椅子上,认真仔细,一心一意包了一遍又一遍,总算是包好了,我高兴得一蹦三尺高。我包了好几个粽子,一个比一个包得好,还懂得了一个道理:无论做什么事,只要有耐心,坚持不懈,你总会成功的,甚至有丰收的成果。
世界上还有几个节日要吃香喷喷的粽子呢?世界上还有几个节日要比热闹的龙舟赛呢?没错,只有端午节,一个伟大的节日,一个神圣的节日。说起端午节,还得从屈原的故事说起。
传说,屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤荐能,富国强兵,力主联秦抗齐,遭到贵族子兰等人的反对,使屈原被谗免去职位,赶出都城,流放到沅、湘流域,屈原报国无望,便含恨投江自尽。屈原死后,出国的百姓异常悲痛,纷纷涌到汨罗江边凭吊屈原。有些渔夫则驾起船只,把事先准备好的粽子、鸡蛋扑通扑通地往江里丢,说是让鱼吃了,就不会咬屈原的尸身。流传至今,便有了吃粽子的习惯。所以过端午节的这天,满街都是卖粽子的小贩,我们家家户户都要包粽子。你知道粽子是怎样包的吗?哈,不知道吧?那就让我来告诉你吧!先用一些新鲜的粽叶包住糯米,在里面放各种配料,然后用线捆扎好。包好的粽子放在锅上蒸,等满屋飘着粽子香的时候就可以吃了。吃粽子的时候,要先把线解开,剥开粽子叶,里面藏着红红的粽肉,升腾着热气,散发着一种特有的粽香,两个粽子用盘子装着,活像两颗亮晶晶的红白宝石。糯米在灯光照耀下晶莹剔透,散发着浓郁的糯米香。我不禁抓起一个粽子,狼吞虎咽地吃起来,味道真是棒极了。
吃完粽子,便来到河堤上观看龙舟赛。在这一天,每个村子都会组织一支队伍,而后拉到涟水河进行比赛。只见碧波荡漾的河面上,五颜六色的龙舟整装待发,队员们个个摩拳擦掌,仿佛胜券在握。而站在岸边的观众比队员们还要紧张,个个屏息凝视着河面。裁判一声令下,一艘艘龙舟像离弦的箭一样,飞一般地向前冲去。顿时,河面上鼓声震耳欲聋。一千米的水道上,队员们憋红了脸,咬紧了牙,拼命地划。太好了,我们村的龙舟了,因为我们村的队员配合默契,所以龙舟就特别听他们的指令,行动自如。龙舟的身后留下了一条条波纹,原来平静的水面,如布满硝烟一般。尾随在后的龙舟,不紧不慢地跟着,鼓手们也使出了吃奶的劲,使劲地敲,这锣声一声接着一声,清脆而有力。别的龙舟也不甘落后,一边划船,一边和着鼓声,“一二一二”地喊着口令往前冲,那口令里充满了对胜利的渴望。河面上热闹极了,口令声、锣鼓声、划桨声,汇成了一首激昂雄浑的乐曲,乐曲里有着浓重的端午节的气氛。
故乡的端午节啊,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道的故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原爱国精神的一种钦佩。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里别有一番滋味。
盼着盼着,终于盼来了端午节……
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。
今天早晨,妈妈早早的就起床了,她去了菜市场,买回来一些粽叶、肉、蜜枣、和糯米。妈妈一回到家,先把粽叶用开水烫一下,然后把蜜枣、肉和糯米放在一个锅里,再把一些酱油倒入锅里,紧接着把它们拌在一起,馅便做好了,这些准备工作做好之后,妈妈便开始包粽子了。
只见妈妈不慌不忙的拿起几片粽叶,圈成一个类似圆锥的形状,接着放一些馅在里面,然后再用一片粽叶包起来,最后用一根线扎起来,这样,一个粽子便包好了。我学着妈妈的样子也包起粽子来……我在想粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?经过千辛万苦,我的粽子总算包好了。放到锅里煮的时候,我不停地打开盖子,嘴里还念着:“好了没有、好了没有。”把家里人逗得哈哈大笑。
吃过午饭,我们就去看龙舟赛了。来到比赛场地时,湖边已经人山人海了。等我找到位子时,已经有四条船准备开始比赛了。湖中央有四个赛道,赛道中有四个浮标,谁先拿到浮标上的旗子,谁就是冠军。
比赛开始了。四条船一起冲出了起点。只听一阵锣鼓声,第二道和第三道的船占据了第一和第二的位子。
开始冲刺了。第三道的龙舟和第二道的龙舟并驾齐驱,最后,两艘龙舟几乎是同时到达终点的,只见第三道的龙舟上的船员把船浆举过头顶,才知道第三道的龙舟获胜了。原来,只剩下300米时,四条船开始冲刺了。第一道和第四道的龙舟慢慢的和其他两艘龙舟拉开了距离。在只剩100米左右的第方,第三道的龙舟突然加速,最后以3~4秒的优势夺得了这场比赛的冠军。
端午节真是一个有趣的传统佳节!今年的端午节我过得很快乐。
又是五月,紫丁香蓬蓬勃勃地盛开着,若有若无的清香缭绕着,这让我想起端午节浓浓的粽香。
记得小时候,我特别期待过端午节。每当端午节的前一天清晨,妈妈总会用清水泡上一大盆糯米。傍晚,香喷喷的粽子,妈妈拿出泡好的粽叶,用她那双巧手一挽,粽叶就像一个尖角小碗握在她的手中。妈妈把米舀进“碗”里,再左一折,右一叠,用线一缠,一个棱角分明的粽子就呈现在我眼前。粽子包成小山一样高时,我的耐心早已耗尽了,缠着妈妈一会儿一问:“妈妈,什么时候才能吃到粽子啊?”妈妈总是边忙,边耐心地安慰我:“快了,快了。小馋猫馋了吧?”
被我催促着,妈妈总是连夜就煮上粽子。平时早早就睡觉的我,一会儿去厨房一圈,怎么也不肯早早入睡。直到九、十点钟,粽子熟了,妈妈赶紧夹出一只肉粽,给我先凉着,里面包的可是我最爱的牛肉呢!我一大口咬下去,嘴里便充满了米香,再咬一口,就是美味可口的牛肉了,米中融入了牛肉的香甜可口,别有一番风味。
农历五月初五,就是我们现在所说的端午节。为了纪念楚国大夫屈原为国跳河自杀,人们为了纪念他,也怕鱼虾啃食屈原的身体,往河里丢粽子,后来久而久之就形成了端午节吃粽子的文化。
端午节的电视节目,常有划龙舟比赛。那天,我坐在电视机前,为一条青色的龙舟加油,突然,枪声一响,红色的龙舟就如一条水蛇一般,灵活地冲了出来,而青色的龙舟却因为一时反应不过来,让红龙舟了一步。红龙舟的人不灰心,努力向前追去,红龙舟在前面,青龙舟在后面紧追不舍,他们齐心协力,终于追上了红龙舟,红龙舟的人也不甘落后,他们时而超出,时而落后,时而又平行,岸上的呐喊声也快要震破了天,“加油,加油!”青龙似乎得到了人们的力量,木头的船身,顿时灵活了起来,终于,青龙舟冲过了终点,我同岸上的人们一起欢呼起来。
端午节就在眼前了,那记忆中浓浓的粽香又引得我茶不思,饭不想了。
一年一度的端午节到了,我已经期待已久,因为每年的端午节,爷爷果园的杨梅就成熟了!
这次端午节与双休日连在一起,学校放假三天,我们一家回到了家乡蛟桥。端午节的早上,我们吃完早饭,爷爷开车,拉着我们在山路上奔跑。山路两边是一大片碧绿的菜园,清清的湖泊、崭新的加油站,等到两边的树木越来越多,我知道,我们进山了。我们在小树林里转了一会儿,就出来了,来到水渠上,车子从水渠上的小桥上开过,桥下湍急的水流冲击着两边的石头“哗哗”地响。弟弟妹妹“哇哇”大叫起来,不停地喊“慢点!慢点!不要掉下去了!”我才不担心呢!我们已经不是第一次经过这里,更何况爷爷的车技那么好!
经过小桥,车子在路边停了下来,爷爷笑呵呵地说:“下车吧,孩子们!”我们陆续下了车,哥哥猫着腰往上走,边走边说:“跟我来!”我们跟着哥哥走进一片松树林,地上铺着一层蓝色的小草,踩上去软软的,像踩在地毯上一样舒服。
“我们到了!”哥哥喘着气说。抬头一看,我们已经走出了松树林,眼前又是一片新天地:一棵棵杨梅树婀娜地站在眼前,一眼望不到头,翠绿的枝叶上还挂着晶莹的露珠,细看,在那狭长的叶片下,藏着一颗又一颗红的、紫的、暗红的、红得发黑的圆圆的珍珠,那不就是杨梅吗?我看呆了,大姑姑不停地按动手上的相机,小姑姑已经选好了一棵挂满了又大又甜的杨梅树,说:“我们就在这摘吧!”我和哥哥二话不说,“蹭蹭蹭”地爬上了树。我们骑在树上伸手往前探着身子,左右开弓摘了起来。哥哥图快,折下一枝就往下抛,而我却舍不得绿油油的枝叶离开大树,尽量只摘果子,不折树枝。不一会儿,我的两手沾上了杨梅的汁液,变成暗紫的啦!哥哥坐在树干上,冲着我说:“兰兰,你都成孙悟空啦!”我看他那吃得满嘴满脸的杨梅,摇摇头:“八戒,你就知道吃!”大家听了,都哈哈大笑起来,笑声在果园里传得很远很远!
说说笑笑间,我们已经摘了三大桶杨梅,我高兴地说:“爷爷,这杨梅你拿去卖,一定能卖个好价钱!”“今天摘的杨梅不卖!”爷爷慈爱地看着我们,“这是我送给你们的礼物,你们带回莲塘去吃吧!”
大家一听,都笑了:“太好了!爷爷!”我拿起一颗塞进嘴里,啊!真甜啊!我喜欢这礼物,它有家乡的味道。
端午节那天,我和爷爷清早就到商场买了粽子和咸鸡蛋,然后,带上粽子和鸡蛋、饮料,一同去图书馆看书了。从我记事的时候起,每年不是到公园、景点玩玩,就是坐在家里看电视或写作业,或读读课外书,和平时的双休日没有多大区别。
我的爸爸妈妈远在广东打工,从不回家和我们一起过节,每逢年节,我就忍不住会问爷爷小时候怎么过的,爷爷总是兴奋地告诉我。比如今年端午节那天,爷爷又向我诉说着他童年时期过端午节的情况。
在农历初四日或更前一、两天,村上的人们就准备着“节货”。包粽子、割艾叶、挖菖莆、割牡荆枝条。把艾叶、菖莆、荆条放在家里,留着节日备用。此外,还要煮鸡蛋、染红蛋、做香包,节日气氛浓浓的。
端午节早上起床,家庭主妇就拿牡荆条赶蚊子,这个仪式过后,大家就到池塘里洗脸,然后,家家户户在大门口挂上菖莆、艾叶,用雄黄粉和烧酒,在大门、房门上写上“王”字,多余的就洒在屋内角落,说是能避虫蛇。村民们还会敬香、点蜡烛、放鞭炮,非常热闹。小朋友们则挂上红网蛋袋,互相斗蛋玩,看谁的蛋坚硬,碰不破的就是“蛋王”。为了得到蛋王,爷爷会提前给鸡、鸭、鹅喂稻谷,生下的蛋壳厚、坚硬。这年,全村孩子的蛋都被爷爷斗破了。其中有个小孩就找了块圆石头,涂上***笔,趁爷爷不注意想来碰爷爷的蛋,爷爷就叫他“癞皮狗”,大家哄堂大笑,一起喊他“癞皮狗”,乐得个个前仰后翻,开心极了。
吃过午宴,人们就去村旁河堤上看龙船比赛,两岸人山人海,龙船上的水手都是附近村的男青年。水面上,几条龙船随着锣鼓声在飞驶,岸上的人们欢呼雀跃,大声喊着:“加油啊,划啊!”龙尾上的掌舵人,拼命用力压梢橹,这叫作“超兜”,那船就像箭一样向前窜,真好看。
听爷爷这么一讲,我也如身临其境,但现实的我是听着热闹的节日,过着冷静的节日,我羡慕爷爷童年时的端午节,我也真想亲身过一次爷爷童年时的端午节。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣表达了端午节的主要习俗。端午节是夏季里最重要的一个节日。一般传统的说法,认为“端午节”源自于纪念伟大的爱国主义诗人屈原。
屈原是战国时代的楚国大臣,由于敌国实施反间记,朝中的*臣又对他进行无耻的诽谤,使屈原遭到国君的冷淡并被放逐。但是,屈原的爱国之情并没有因此而受影响,反而变得更加激烈,当他听到国家沦亡之时,愤而无奈的屈原投江自杀了。
一年一度的端午节又到了。划龙舟、吃粽子、悬艾草,这是端午节重要的活动。只要到了端午节,街上就更加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不得喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外,到了端午节,奶奶就会把早买来做粽子的材料拿出来,于是,一家人就围坐在一起开始包粽子。刚开始,我不会包粽子。奶奶就手把手的教给我。先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进去,但糯米不能太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好。这样一个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸。我按照奶奶说的方法做了起来。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一个漂亮的粽子。然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只要你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,让你垂涎欲滴。一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……
晚上,我们一家人去江边看风景。看着看着,又想起当年屈原投江时的情景。我就问奶奶:“为什么端午节要吃粽子呢?”奶奶笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,人们就把粽子抛入江中给鱼吃。”“哦,那为什么要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的。“因为人们要去寻找屈原的尸体。”奶奶讲完后轻轻地抚摩着我的头。我突然觉得我现在的生活好幸福。生活在和平年代,我们应该好好珍惜才对。
是啊,其实共建一个和谐的家园,并不是那么难的事。只要我们远离硝烟,远离战争,全世界人们携起手来,留下那茂密繁盛的丛林,珍惜那蔚蓝无际的大海,保护每一寸空间,使明天的山更青,水更清,天更蓝,那我们一定会建造出一个美丽、和谐、温馨的家园!
四月花竞巧,九子粽争新。
——题记
每年的端午都是这个题记,只因觉得它就是端午的味道,花虽然不多了,但粽子还是热腾腾地从蒸笼里源源不断地端出。
时事变迁,今年的端午下了一场很大的雨,浩浩荡荡的仿佛在为端午蓄势,绵绵不绝时则似乎在渲染这片江南的万家灯火。雨成了它又一个别致的景象,多了几份萧瑟,犹如古人的遗风在启迪人的心灵。
还是想到了屈原的长袖,犹如这雨幕,将整个天空卷起,你的眉宇间是你的不羁,再美的日月同辉也不能引起你对尘世的丝毫的眷恋。涛涛的江水在你身边汹涌,翻腾,你闭眼纵身跃去,留给后人无限的追忆,深思。你的长袖化作了浪花,不知道那翻涌的波涛将你带去了哪里。
这样的感情基调,让端午更多了一点传统和记忆,再后来,故事以“村民为了不让鱼儿啄食屈原的身体,将米饭包在棕叶里,然后投掷到江中,许下自己的期望,屈原活在每个人的心中。”这样结尾了,于早便有了粽子,大人们会将这段故事绘声绘色地讲给自已的孩子听,孩子也大多会问:“为什么屈原要跳河呢?”妈妈笑笑摸摸孩子的脑袋,爸爸则意味深长地说,是因为屈原看到了楚国的灭亡,和自己虽忠于楚怀王,但却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听听信馋言而被流放,他看到人民疾苦,自己却无能为力,最终投汩罗江而死啊!妈妈说:“以后你也会像屈原这样忧国忧发,以天下为已任,对吧?”
“恩,我会的。”
而老者呢,眼中不再会那样清澈的眼眸,但心中却还是如同明镜一般明亮,他们包着粽子,屈原的故事他们很容易就能想起,感动那些古仁人的情怀,眼角总是泛起那样的光。粽叶变成历史的长卷,在他们手中翻折,再折翻。
我拆开上面的封印,每一层都是一个变化的画面,古人在上面走着,呼吸着,历史从我的指缝中流过,变成一条银白的长河,汇入窗外的雨际。有春秋争霸,战国七雄;有霸王别姬的悲壮,有赢政统一六国的英雄的豪迈,有唐代盛世的繁荣,有宋代诗词的瑰丽,有元朝疆域的空前辽阔……它们流淌着,最后消失在时光的消逝之中。
这便是端午的味道,在粽香中的思绪不常想起却总也不曾忘记。
屈原的长袖将这历史的长卷收起,银白色的光黯淡了下来。“与他们明年此时再见吧。”
我看向窗外,这雨势似乎愈发地大了……
今天是一年一度的龙舟赛。我高兴极了!午饭过后,来到河两岸,河两岸人山人海、人声鼎沸,人多得数不清,像银河上的无数的小星星。场上,人人都穿了自己喜欢的衣服,有红色的衣裳、黄配蓝的短裙、金黄色的连衣裙……还有留披肩发的梳辫子的、黑发的、白发的……
当天,太阳热烘烘的。河两岸的人群个个都满头大汗,脸上露出焦急的神态,好像在等待参赛人员的来临。
突然,只见主持人一声令下:“比赛开始!”顿时,人们立刻欢呼起来,像一只只活跃的小鸟。有的喊:“罗格队加油!”有的喊:“龙津队加油!”喊声惊天动地。过了一会儿,主持人惊讶的叫了一声,人群都不约而同地看着远处,接着,又是一阵欢呼声。从不远处隐隐约约看见一只只小艇陆续地划来,参赛员可真多啊!有年轻的、有年老的、有光头……他们拼命地划着,你追我赶,毫不相让。那神情,好像在决斗。生怕别人快自己一步,会追过自己。时间一分一秒地过去了,一转眼已经到了后半段了。
忽然,5号小艇翻船了,艇员一个接一个掉进河里,都不知所措地抱着船艇。后面的小艇都陆续地追过了。顿时,人群的欢叫声消失了。可是过了一会儿,不知是谁叫了一声:“不要放弃,坚持就是胜利,加油!”这时,人群的欢呼声又热闹起来。艇员终于鼓起了勇气,努力地向上爬,敏捷地坐在船艇上,又进行了他们的“战斗”。电线上的小鸟唧唧喳喳地叫着,好像在为艇员打气;草坪上的一棵棵柳树挥动着,好像在为他们喝彩,为他们招手。一场激烈的龙舟赛结束了。第一名是龙津队。
这场龙舟赛给了我一个启发:人生的路途是曲折的,我们要不断前进,我们要学习赛龙舟的精神,奋勇拼搏、积极向上、齐心协力,只要这样,我们就一定能成功!
你们知道端午节吗?端午节是我国的传统节日,是农历的五月初五。
人们为什么要过端午节呢?据说是为了纪念我国的爱国诗人屈原。屈原是位伟大的爱国人士,他死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汩罗江边去凭吊屈原。渔夫们划着船只在江上来回打捞他的尸体,有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通”丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说要用药酒晕蛟龙水兽。后来,人们就把每年的农历五月初五这天定为端午节来纪念屈原。
我从书本中了解到端午节这天有包粽子、赛龙舟和挂艾草等习俗。
每年的端午节我们学校都会放假,今年也不例外。早上起来,吃过早饭我和姐姐就打开电视观看起了龙舟比赛的节目。那些赛者着装整齐,精神抖擞。看着他们十分激动,一边划一边大声呐喊:加油,加油!比赛十分激烈,场面也十分热闹。这样的龙舟赛让我感受到了端午节的热闹气氛。这时,我忽然听到妈妈的呼唤,原来,妈妈从城里超市买来了我最喜欢吃的红枣粽子,我和姐姐飞奔出去拿起粽子就大口大口吃了起来,那个粽子又香又糯,不一会儿就被我吃得干干净净。妈妈还给我们买来了五彩线,编成一个五彩的手链,戴在了我和姐姐手上。妈妈说:“这是端午节的习俗,是可以避邪的。”
端午节真有意思!朋友们,你们的家乡过端午节也有这些习俗吗?
又是粽叶飘香时,可我用力的想啊想,却怎么也想不起那包着粽叶的粽子的模样。
每到端午前夕,家家户户是要腌制鸭蛋,浸泡粽叶的。因为妈妈工作忙,加上她对这些传统的节日一向不在乎,所以我从未见过自己家里有这些迎接节日的准备,但是每到端午前,奶奶一定是会托人送来煮熟的粽子和咸鸭蛋的。
在那没有冰箱的年代,送来的粽子们,需要一直浸泡在凉水里,吃的时候,现捞现剥现吃。每每看到他们沾着白糖吃,我总是暗暗吞着口水:因为我肠胃不好,老是积食,自然妈妈从不允许我吃哪怕一口粽子。一直到我上初中了,她才偶尔允许我吃上一两个解馋。
而有关做粽子的记忆,就是去朋友家玩,看到她们家做粽子的热闹:朋友家四世同堂,一大家人,因为爷爷刚从中国台湾回来,对传统节日格外重视。我亲眼看到,阿姨在一个大木盆里浸泡了很多的糯米,糯米粒被水滋养的柔软粉嫩,慵懒的沉在盆底。另外一个铁桶里装的是去年用过的粽叶,浸泡的神采奕奕,那里有前几天挂在厨房墙上干枯的模样?旁边的小茶几上有若干个小盆,里面有红豆、黑豆、花生、芝麻等等杂粮,还有红枣、蜜枣、桂圆等干果。最让我诧异的是,居然还有煮熟的腊肉、牛肉、猪肉等等肉类。朋友告诉我,这些都是包在粽子里面的馅。我也品尝了这些稀奇古怪的粽子,味道的确鲜美,尤其是肉馅的粽子,但却总觉得,没有奶奶包的白糯米的粽子味道诱人。
端午节总是在上学,是没有机会在老家看到奶奶忙碌的身影的,但是我知道,她也一定是早早买来上好的糯米,早早浸泡在木盆里,洗刷干净粽叶,挑出破损的叶片,撕成条状,搓成细绳备用。
到了端午前一天,奶奶忙完家务,把木盆端到堂屋,准备好粽叶和装粽子的盆,坐在小板凳上开始包了。
她是怎样随手就把粽叶在左手中完成一个圆锥形的样子的呢?尖尖朝下,大头朝上,右手抓一把糯米放在粽叶里,然后双手像变魔术似的,就几下,手中出现一个饱满的、被捆的五花大绑的三角形的立体的粽子。
奶奶把粽子放到盆里,继续开始包下一个。一不小心,粽叶的锋利边缘,划破了奶奶的手指,奶奶随意用嘴巴吸一吸,又继续麻利的包起来。我明明看到,伤口里渗出血丝,混入糯米里,包进粽叶里……
全包好了,奶奶在灶上烧一大锅热水,放进刚包好的粽子和洗干净的鸭蛋,不一会,蒸汽袅袅,突然看不清奶奶的样子,等烟雾散去,灶台上,装好满满一盆粽子和鸭蛋。
下午,这些粽子和鸭蛋就被送到我家,被妈妈浸泡在凉水里,静待第二天的到来。
那含着奶奶手指血丝的粽子,到底会被谁吃呢?这并不重要,因为每一个粽子,每一粒米,都浸透了奶奶的心血。
后来我吃过很多种类的粽子,有同事的妈妈亲手包的,有学生家长亲手包的,有食品公司做的,甚至品尝过一些所谓“天价”的粽子,但总是没有小时候,我吃过的那一两个白糯米的粽子味美、熨贴。
过年,带豆豆去一个小镇摘蘑菇,路过奶奶的小镇,我问爸爸:“你现在还回去吗?”爸爸说:“我还回去干什么?”
没有爷爷奶奶的小镇,能算故乡吗?没有奶奶亲手包的粽子的端午节,算是端午节吗?
又是粽叶飘香时……
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了,想必大家对每年过端午节的情形记忆犹新吧!
奶奶常跟我说起她童年的往事,在故事里,端午节是一个充满好奇而又充满期待的节日:在初夏那个节日的晚上,剥开一个粽子,满屋飘香,大家围在一起,小孩缠着大人讲那个熟悉却百听不厌的故事:两千多年前,古老的中国战火纷飞,农历五月初五的那天,有一位忧国忧民的爱国诗人看到自己国家面临着亡国危运,而他心中的抱负却无法实现,他悲痛欲绝怀抱着石头投向波涛滚滚的汨罗江,他就是屈原;渔民划着船,四处寻找他们爱戴的屈原,他们为了让水中的鱼儿吃掉屈原的身体,就把糯米裹在散发着清香的竹叶里,投到了江里……每当故事讲到这里,大人们就会指着天空说:“你看,天空中那颗最明亮的星星,就是屈原化成的。”小孩子们便会抬起头遥望着那深邃的天空,寻找那颗最明亮的星星。
端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗,年年如此,家家如此。粽子可是个美味,香喷喷的粽子在口中,黏黏的粽子不时地在嘴里散发出一连串的咸味,鲜美的汤汁从中溢出,犹如波涛一般在口中翻滚,又好像秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口,腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同,软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个劲叫好。
吃粽子当然要包粽子,这包粽子可不想吃粽子那么简单,这粽子好不好吃,全看包的好不好。我跟着奶奶学了起来。奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶……
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩和赞颂!