有关端午节的初中优秀作文500字(精选29篇)
一年一度的端午节到来了,今天,家里的人都回来了,有伯伯、干妈妈、哥哥…,我一回到家,就看到了桌上有很多美味可口的美食,当然有我最喜欢的粽子,看到它,我口水都快要流出来了,我迫不及待的跑到了洗手间里,洗了洗手就赶快跑到了椅子上,开始吃粽子了。
粽子的外形十分独特,有好多种形状有三角形、圆锥形、枕头形、宝塔形、圆棒形等等,各式各样。
我最喜欢粽叶的颜色,是那种墨绿色的,被煮过之后,就显得格外绿,青翠欲滴。一剥开碧绿的粽叶,里面包裹着黄黄的糯米,黏黏的,让人一看就觉得清清爽爽,有一种舒心的感觉。
粽子的品种也很多,有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽等。粽子味道也不同,肉粽是咸咸的,豆沙粽是甜甜的,蛋黄粽是香香的,我最喜欢的可是香香的、沙沙的蛋黄棕哟。
饭桌上,当过老师的爷爷还说起了端午节的来历,端午节吃粽子是纪念爱国诗人屈原,传说因为屈原抱石投汨罗江死后,楚国百姓哀痛,人们为了不让鱼儿去吃他,而把粽子投在江里。以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念他。所以我们今天能吃到美味的粽子还要感谢屈原呢。
一家人吃饭可真是其乐融融,我最喜欢热闹的大家庭了,喜欢过节日,现在的端午节啊,早就变成了家人团聚的节日了,我家我的家人,更爱那美味可口的棕子。
据说,屈原投汩罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈原大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。看来,端午节吃粽子,赛龙舟与纪念屈原相关,有唐代文秀《端午》为证。
说到吃粽子,我的心情真得非常高兴。有一次,我在家里包粽子,首先我把糯米洗干净,再在洗净的糯米里加入白砂糖,然后,将红糖和面粉拌匀,加少许水或油,团成小球,最后再来一勺糯米的比例,将其放进粽叶里包起来就成了一个粽子。后来,我照着这个样子包了好多个粽子,包完了粽子,我开始蒸粽子了。我把所有的粽子放进锅里,再把锅盖盖住,然后把火打开,蒸个半个小时差不多就好了。
我等了半个小时。粽子开锅了,我把粽子从锅中拿出,放在桌子上,打开粽叶那香喷喷的香味就把我馋得直流口水,我一口咬了下去,那粽子的香味在我的嘴里。
我喜欢端午节,更喜欢端午节的粽子。
中国文化博大精深,民间有着许许多多传统节日,如:清明节、元宵节、重阳节、中秋节……在这么多的传统节日中,我最喜欢五月初五的端午节。
我为什么这么喜欢端午节呢?就让我先讲讲端午节的由来吧!端午节是为了纪念我国的爱国诗人屈原。据《史记》记载,屈原是楚怀王的大臣,因受到楚怀王重用,而被小人嫉妒,在楚怀王前毁谤屈原,屈原渐渐不得重用,最后甚至将屈原流放,屈原满怀悲愤,在写下绝笔作《怀沙》后,投汩罗江自尽。而端午节这个节日呢,就是为了表达楚国人民爱戴屈原的心情,而我也十分尊敬、爱戴屈原,所以,这就是我喜欢端午节的原因。
说到端午节的主要习俗,自然是赛龙舟啦!在五月初五这一天,人们都要划龙舟,寓意为:用划龙舟驱散江中之鱼,追赶屈原,以寄托自己的哀思。
端午节也是少不了吃粽子的啦!粽子,又称“筒粽”,其由来已久,可到了现在,为什么吃粽子成了端午节的主要标签呢?是因为当年屈原怀愤投江后,楚国百姓哀痛异常,纷纷划起船只去打捞屈原,人们又拿出家里的粽子,投进江中,说是让鱼吃饱了以后,就不会咬屈大夫的失身了。因这一举动,吃粽子也成为了端午节的主要习俗之一。
端午节还有很多习俗,如:插艾草。有民谚为“清明插柳,端午插艾。”有的人家会将艾草制成艾人或艾虎放于家中;也有的人家会将艾草直接插在门前;也有的人家会将艾草做成花环戴在头上。艾草也有着理气血的功能。而艾草散发的奇特芳香,也有驱蚊虫、净化空气的功效。
端午节在民间过得较为隆重,所以习俗还有不少,如:佩香囊、饮雄黄酒等等习俗,而这些习俗也反映了中华民族的优良传统,所以我最喜欢的节日便是端午节。
今年今日是一年一度的端午节。是包粽子,吃粽子,赛龙舟的节日。今天的日子我可是收获不少啊!今天我可学会了包好吃的粽子。
早上一起来,我就迫不及待地冲进了厨房,因为妈妈今天要教我包粽子。妈妈见我这样急迫,也对我无语,可是还是教我包粽子。
首先,妈妈叫我把已经准备好的竹叶洗干净,洗得油光发亮就可以了。接着妈妈拿出一大袋糯米,几碗红豆,几碗已经剥好的花生。再把它们分别洗干净后同时倒入一个大一点的盘子里,紧接着,我和妈妈每人手中拿着一双筷子,在盘子里不停的搅拌。盘子里时不时发出筷子敲打的声音,像有节奏的音乐似的。等到搅拌地差不多均匀的时候,“音乐”声就停止了。接着就准备走向主题一——包粽子。我深呼吸一口气,表示做热身运动。再看看妈妈,妈妈已经开始自作自个的了。我也要开始了。我先拿出三张竹叶放在桌子上用勺子将搅拌好的三种食物放在竹叶的中间,再用勺子弄成一个长方体,再用勺子将中间挖空一半深,再将一块肉放在被挖空的地方,再用勺子将一些食物盖住肉,接着弄成微微的梯形。再把它包起来,接着用绳子捆起来。终于到了触目惊心的时刻到了。
我看着那被我包得形态万千的粽子,再看看妈妈包得那样好看的粽子,我心里情不自禁地偷笑了。一个个粽子被放在锅里蒸。我开始紧张了。良久,粽子熟了。我看着我包的粽子,我欣喜若狂那粽子的叶子绿得干净,绿得发光,绿得清爽。现在可以走向主题二——吃粽子了。咬一口下去,糯米软而有弹性,真是美味极了,连妈妈也不得不赞扬我包得不错。我一边点头,一边享受地品尝着我的胜利品。
虽然没有看到那隆重的赛龙舟现场,可是我却能够品味我那亲手为端午节的礼物,因此,我并不是毫无收获的!
对于端午节,我的印象极为深刻;对于端午的味道,我的感受极为深刻。
因为我的名字就叫做“端午”。
因为我出生在农历五月初五,同为教师的父母就给我起了这样一个有趣的名字——端午。
于是,从我记事起,我每年都要在端午节这一天过生日。每年端午节这一天,我都感觉是我最幸福最快乐的一天。端午节到了,我的生日也就到了。
我13岁的那年,妈妈教初三,每天早出晚归,有时我一整天都看不到妈妈。偶有时间,妈妈就会问起我的学习情况。我总是抱怨地说:“妈妈,你不要自己的儿子了吗?”妈妈也总是带着歉意的目光看着我说:“妈妈怎么能不要自己的儿子呢?可我在学校里还有四十几个孩子要管啊!”
这年的端午节马上要到了,我不知道多少次翻看日历,盼望着自己生日的到来。可是,就在端午节到来的前一个星期,妈妈却告诉我一个让我愤怒的消息:她不能陪我过生日了!
为什么?我大声呼喊。你真的连自己的儿子都不要了吗?妈妈看着我,眼泪在眼眶中打转。一会儿,她才哽咽着说:“今年的端午节,我要带领学生们去参加中考。妈妈不能扔下学生们不管啊!”
“我不管!你必须留在家里给我过生日。你必须在家过端午节!”我坚定地说。
可妈妈还是带着她的学生们在端午节前去市里参加中考了。我很失望,我很无奈,我很无助。妈妈呢!她的心中是怎样的感受?
端午节到了!爸爸一大早就把我喊起来:“祝你生日快乐!”可我怎么也高兴不起来。
放学回到家,我期望着妈妈为我准备好生日蛋糕。可是,我看到的是书桌上的一封信:
端午:
妈妈祝你生日快乐!妈妈知道,你长大了,你一定会理解妈妈。你一定能比较出来,是你一个人的生日重要还是四十多个孩子的前途重要。我是你的妈妈,我还是四十几个学生的班主任老师,我是他们的主心骨啊!你一定希望妈妈的学生都能考上重点中学!
妈妈知道,你是一个真正的男子汉!等妈妈回家再给你补一个生日吧!
看着妈妈的信,我忽然感到自己太自私了!我后悔自己和妈妈怄气!我拿起了电话……
记忆中,那个端午的味道是孤独的。但我知道:我长大了!
每年五月初五是中国人民的传统节日——端午节。
关于端午节的由来,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫,因看到楚国衰亡,人民遭受苦难,自己又无力挽救百姓,心中悲愤难忍而投汨罗江自尽。人们为了纪念他,边把他投江的日子定为端午节。
说到端午节,我们这里最长见的习俗就是吃粽子。虽然超市里的粽子品种很多,但是我还是喜欢家里包的粽子。因为家里包的粽子非常新鲜,吃起来特别清香。包粽子也是一件特别有趣的事。在端午节的前几天奶奶就会把包粽子的叶子买回来,用清水洗干净,然后准备好包粽子的原料:糯米、肉、红枣等。接下来就是包粽子,奶奶每次总是取两三片粽叶卷成圆锥体形状,把准备好的原料放入里面,再用叶子把锥口封住用棉线捆结实,这样一个有模有样的粽子宝宝就诞生了。
这一天,人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是一个充满神奇而热闹的节日。
在我的家乡,人们都喜欢春节,大人们喜欢春节的热闹,小孩子喜欢吃饺子、收红包,但我不这么认为。在我的印象中,中秋节、元宵节、清明节都不是什么特别的节日,而端午节给我的印象最深。
端午节最有趣。吃粽子是端午节的一项习俗。说到粽子,我特别兴奋。在我的家乡,粽子是用泡好的黏大米包在竹叶里,然后放入锅里蒸。这样,大米中有了竹叶的味道,吃起来就特别的美味了。
在端午节这天,人们不仅会吃粽子,还会插艾蒿。天还没亮,爸爸就把我从睡梦中喊起来,说是要带我去割艾蒿。我随着爸爸来到小河边,看到已经有好几位邻居的叔叔在割艾蒿了。爸爸一边跟他们打着招呼,一边也割起艾蒿来。我学着爸爸的样子,也割了几棵。艾蒿上沾着露珠,闻起来有一点淡淡的清香。不一会儿,就割了一小捆。回到家,爸爸把艾蒿插到房檐上,密密麻麻的的一排,像一队士兵在为我们家站岗。我问爸爸为什么要插艾蒿,爸爸说这里还有一个美丽的故事呢。传说古时候,有一个村子的人都特别坏,上天派一个神仙来调查,决定要惩罚他们。神仙驾着祥云来到村子的上空,突然看到一个妇女带着俩个孩子往村里走,她怀里抱着一个大孩子,地上却领着一个小的孩子。神仙感到很奇怪,就落下云头,来到妇女面前,问她为什么。妇女回答说,因为小的孩子是自己的,大的孩子是邻居托她照管的,所以她要把大孩子照管好。神仙听完,觉得这个妇女是个特别善良的的人,决定要救她,就对她说:“大姐你好,您是个善良的人,请您把这些艾蒿在五月初五那天早晨天亮前插到你家的房檐上,就会保佑你家平安无事了。”说完,神仙就化作一股青烟回上天去汇报去了。妇女回到家,按照神仙的指示插好艾蒿,想到插艾蒿能保平安,就把事情的经过告诉了全村人,全村人都在五月初五那天早晨插好了艾蒿。
端午节的早晨,神仙再次来到这个村子的上空,决定放火烧掉这个村子,可定睛一看,村子里家家户户都插着艾蒿,不知哪一家是那位善良的妇女的家。神仙知道是善良的妇女想救全村人,于是成全了她的美意。从那以后,人们就在端午节这天起早插艾蒿,以此保佑全家幸福平安。
端午节不但有粽子这种美食,还有“插艾蒿保平安”这么美好的传说,让人们在享受美食的同时,还要传承与人为善的传统美德。我爱端午节!
农历五月初五是端午节,是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节。这一天,家家户户都会忙着包粽子,吃粽子,插艾草。
这一天,早晨天才亮,爸爸就把艾草挂在门边上,说是可以避邪,又可以驱赶蚊子和苍蝇,艾草也是一种非常好的中药。吃粽子,我家也不例外。端午节的前两天,妈妈就从菜场上买来了粽叶,把糯米洗干净,再准备一些绳线。开始包粽子了,只见妈妈左手拿着粽叶,卷成一个空心锥体,然后右手抓米,装满之后,再用粽叶紧紧裹住锥体。最后,用一根结实的线把粽叶紧紧扎住,一个小巧玲珑的粽子就包好了。
要问为什么吃粽子,还得从屈原谈起。屈原曾任仅次于宰相的“左徒”,参与国家法令的起草和外交工作。他主张和其他国家结盟,共同抵抗秦国侵略,楚顷襄王不听忠告,从此以后他离开了都城,开始了流浪的生活。当已经六十二岁的屈原,听到郢城失陷的消息后,悲痛万分。最后屈原决心用生命去警告朝里的奸臣,用生命激起人民的爱国之情,激发人民起来保卫祖国。在五月初五这天,他抱着一块石头,跳进了汨罗江,清澈的江水卷起了悲哀的浪花。为了表示对他的崇敬和怀念,以后每到这一天,人们就以竹筒贮米,投江祭奠。
听了这些动人的故事,又闻到了厨房里香喷喷的粽子味,我快乐地唱道:“五月五,是端午。插艾草,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”
你知道端午节吃什么吗?没错,就是粽子。你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语:“四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。”对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。家里也是粽飘香。
我也很想体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把糯叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子,红豆,糯米做馅,将自己喜欢的馅煮得香喷喷的,就可以开工了。
先把长长的糯叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把馅放在米里,和在一起揉均,最后把糯叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有形。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成了一团球。
奶奶不只一次看着我的“杰作”发笑,这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?包好的粽子放进锅里猛火煮大约一个小时后,再开文火煮30分钟就可以了。在煮粽子的过程中,我总是急不可待的要揭开盖子查看情况。因为从锅里飘出粽子那香气,让我唇唇欲动。
等待的时间总是漫长的,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子解开,就能看到里面金黄松软的“棕肉”了。咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子。品尝到自己劳动的果实。那感觉不是一般的甜蜜。
今天,妈妈买回来了包粽子用的粽子叶、江米、蜜枣和花生。这时我问起了端午节包粽子、划龙舟的来历,妈妈对我说:“端午节其实是为了纪念屈原的。”我又好奇地问:“屈原是谁呀?”妈妈说:“屈原是楚国的爱国诗人,因国家腐败无能,他又怀才不遇,写下了绝笔《怀沙》之后,抱石投汨罗江而死。为了纪念屈原,人们就在这天把包好的粽子。
首先,我看妈妈怎么包。只见妈妈拿两片翠绿欲流的粽子叶放在手心,把它围成锥形,再放一把晶莹剔透的江米进去,还告诉我:“米不能放太多,太多了包不住,也不能放太少,太少了,包起来的粽子个头太小。”妈妈又放进去一颗玛瑙般的蜜枣和两个花生,然后轻轻地把叶子一折,封住口,最后拿一根线绕几圈,再一捆,一个粽子就包好了。
现在该让我大显身手了,我学着妈妈的样子拿出一片粽叶一围,围成了一个类似于圆锥形,把米放进,就从下面漏了出来,真像一个漏斗。我不甘心,再包一个,这次我做得非常认真,把叶子放在手心,然后把粽叶围成三棱形,再把江米和蜜枣放进去,也学着妈妈那样把叶子折过来,不让任何角落露出米,最后,拿线捆好,我的作品就完成了,样子好看难看咱不说,只要好吃就行。
明年的端午节我还要自己包粽子。
我国的传统节日端午节是每年的农历五月初五。
按照习俗,这一天早上人们会把门上、窗上都挂上艾蒿,表示驱赶蚊虫等,为了纪念伟大的诗人屈原,人们还要包粽子、吃艾叶蛋。在我国的南方等地区人们还要赛龙舟,主要是为了展示各种龙舟的风采,赛龙舟的人会非常得多,人们穿着节日的盛装齐心协力地划一边喊着响亮的口号,一边追赶前面的龙舟,你追我,我追你,非常热闹。
端午节这一天,我们家也会包粽子,我要跟着奶奶学包粽子。包粽子首先要把粽叶洗好,然后再把糯米淘好,都准备好了就开始包。粽子的口味有各种各样的,有红枣的、豆沙的、还有栗子的,看着奶奶熟练地手法我羡慕极了。我选择了豆沙馅让奶奶教我包,在奶奶的帮助下我先把粽叶折成三角形然后放上一颗红枣,再放糯米对折包,包了一半就散了,再包一个又散了。我深深地感到奶奶包粽子看起来简单,其实非常不容易,我一定要好好学会包粽子。
晚上,我们全家人会坐在一起吃着又大又香又甜的粽子,愉快的端午节随着粽子的飘香离我而去。
我们都知道,每年的农历五月初五是中华民族传统的佳节——端午节。端午节的来历很多,其中就有纪念伟大的爱国诗人屈原的说法。在端午节这天,全国各个地方都会举行各种各样的庆祝活动,如赛龙舟,挂艾草......
按照我家乡的传统习俗,家家户户都会包自己喜欢吃的粽子。粽子馅:有用肉做的.有用排骨做的,有甜的,有咸的……,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.亲戚朋友也用自家包的粽子作为谢意送给我们.
端午节最精采的还是数赛龙舟了。信号弹划过天空,龙舟夺标比赛就开始了。各种形状的“蛟龙”顺流而下,争夺群龙之首。这个时候,乐声响彻江面,真是威风八面。每一只龙舟上,都有十四名身穿一色的健儿,分列在两旁。健儿们在激浪中狠劲猛划,争取第一个冲刺。两岸激情高涨,滚起阵阵“加油”声。真是“千顷水面玻璃滑,百艘龙舟竞争先。”
端午节这一天,人们把房子打扫干净,在厨房里撒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孽生。尤其是大街上,到处充满着喧嚣声,街上的人肩膀擦着肩膀,脚跟踩着脚尖。真是好热闹!
端午节又称“重五”,许多习俗也与“五”这个数字联系在一起用红.黄.蓝.白.黑.五色丝线系在儿童的颈脖.手腕或足踝上,称为“长命缕”。
端午节有这么多习俗,又这么有趣,所以我盼着端午节快点到来。
今天,是我兴的时候,因为今天我和爸爸准备包粽子。
爸爸先拿来了一盆糯米,放在水里洗一洗。“我来!我来!这个小事难不到我!”我自豪地说。这话说起来简单,做起来难。我一用力搓糯米就撒在了外面。这时,爸爸对我说:“还是让我来吧。”于是爸爸来挫米,我在一旁聚精会神地看着。
爸爸再拿来妈妈买的粽叶开始洗了起来。爸爸边洗边说:“这买的是什么破粽叶?又老又脆的,上面都是黑色斑点。”我看着粽叶上的黑斑点,简直是多得数不清,像天上的星星一样。
洗完后,爸爸开始煮粽叶。“爸爸,为什么要煮粽叶?不是洗好了吗?”我好奇地问。爸爸回答到:“粽叶一煮就软了,这样包起来就方便多了。”
我们开始包粽子了。我看见爸爸把粽叶卷成一个漏斗形,然后把糯米放进“漏斗”里,左一折,右一折,就好了。我拿着粽叶,心里想:原来这么简单,这下我可以大显身手了。我学着爸爸的样子,左一折,右一折,可不一会儿就散了。我管它三七二十一,只要能包起来就行了。我包啊包啊,终于包好了。可是爸爸的粽子像古人小姑娘的小脚,再看看我的,像一个小枕头似的。
包粽子活动结束了,我们把粽子放到锅里煮,煮了好一会儿。我迫不及待地吃了我包的粽子,非常美味,而爸爸的粽子中间还没有熟呢!
又到一年一度的端午节了,妈妈对我们说:“端午节咱们一起来包粽子吧。”“可是,我不会包呀?”我边说边挠耳朵。“不会可以学啊,没有人天生什么都会的,”爸爸在一旁说道。
首先看妈妈把粽叶清洗干净,再放进热水中把它泡软;接着又把糯米淘洗干净,最后还准备了板栗、豆腐、肉等材料。准备工作做好,我们就可以开始包粽子了。
我先把粽叶折叠,围成一个窝型,然后依次放入配好的糯米、板栗和肉,最后包出四个菱角。我有模有样地学着妈妈包粽子的样子,呀!我的包粽子菱角那儿怎么就破了?漏出些许糯米,惹得大家哄堂大笑,虽然我的心里很不高兴,但是我沉着冷静的想了想,只不过漏了一点糯米,有什么好笑的。妈妈包的为什么就不会漏呢?原来第一次太紧张了,死劲捏着粽子把它给挤破了,所以就漏米了。第一个粽子包失败了,我取长补短就重新包起了第二个,又到最后一道工序了,我小心翼翼的结绳,终于包了一个完美的粽子,我心里那个高兴呀!多亏了妈妈耐心细致的教我怎样结出既美观又牢固的粽绳。
当我吃着自己亲手包的板栗粽,比吃蜂蜜还要甜。这次的学包粽子,我不仅感受到自己动手的乐趣,还让我明白了一个道理:无论面对任何一件事,我们都要认认真真的去对待,失败乃成功之母!
听说,端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里,这多可惜呀!
今天,终于到了端午节。我决定自食其果,大显身手一回。
我抱着虚心的态度,准备向家长学习。我换好衣服,举起干净的双手,占领了位置,一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来:“你是准备给粽子做手术吗?”我看着自己,不禁也跟着笑了起来,包粽子活动就在笑声中开始了。
妈妈给我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小适中,可以和商店里的媲美。我基本看清了动作,找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头,右手拿着粽子叶中间,把宽的一头向中间一弯,底部形成了一个尖角。这时,粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣,把它们包起来,用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米,忽然发现米总也装不满,原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了,不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动,又拿了一张粽子叶,把底角包住。不管三七二十一,米和枣一起放了进去,再用上面的叶子包住,双手死死地攥着。接下来,捆绳子又难住了我,一只手使劲捏住粽子,另一只手拿着绳子,好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢?我恨不得把双脚也用上,最后参差不齐的牙派上了用场,终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。和妈妈的相比,简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下,终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮,就可以品尝我的杰作了。吃着我的“怪胎”,心里别有一番滋味。
看来,做任何事情,都不想想象中那样简单,必须经过努力与实践才能成功。
随着端午节的渐渐临近,商场、超市里已摆满琳琅满目的各色粽子,预示着节日的临近。大街小巷仿佛充满了粽子的香味,空气都带着淡淡的粽香,忙的都有些遗忘了,又是端午了啊!
父亲住院有半个月了,几日来都是在忙忙碌碌中渡过的,送孩子、上医院、做饭,几乎天天如此,如果不是看到超市里的各色粽子,几乎忘却了端午节的来临。
父亲在家的时节,此时家里早已是粽香满屋,孩子们欢歌笑语的嬉闹着,等待那美味的粽子在滚烫锅里翻腾个够了以后,拿到桌上的那一刻。拿起热气腾腾的粽子,迫不及待的扯下包裹在粽衣上的丝线,剥除掉美味最后的保护,沾上甜甜的白糖,小心翼翼的塞入嘴中,呼出一口热腾腾的蒸汽,闭上眼睛,品味着那浓浓的粽香从嘴里一路向下,直到全身被粽香包裹,真是一个美呀!
父亲一直说我手笨,怎么也学不会包粽子,试过许多次,一直不得要领,如今,父亲不在家中,只有靠母亲一人了。抽时间回家了一趟,说是帮母亲包粽子,其实,也就是打一个下手,自己实际也帮不了多少的忙。拿起放着的竹叶,看着母亲熟练的摆动着,不一会,一个完美的粽子就成型了,可我摆弄了半天,不是包不紧,就是包不住,母亲看不过去了,及时喝止了我,把我赶到了一边,只好坐到一边看着母亲包了。
母亲的白发又增多了!这一阵由于父亲生病,母亲益发的操心,白发愈发多了起来!
如今我家端午节倒是讲究不多,无非是包个粽子,家门口插上几株艾叶而已,完全不如家乡那样了。家乡的端午节端是热闹不凡,龙舟、悬挂菖蒲、艾草,饮用雄黄酒,吃咸蛋、粽子等等不一而足。唉,好久没有回家乡了!
看着母亲包完粽子,煮在锅里,才匆匆而去。傍晚时分,砰砰的敲门声响起,打开门一看,原来是父亲,手里提着一兜的粽子,往家里一放,没说几句话就走了,看着那兜粽子,只觉得两眼发酸,眼泪几乎夺眶而出,久久无法平静。
那一个个的粽子,就是浓浓的爱意!浓浓的深情!那一颗颗的米粒、一个个的蜜枣就是一颗颗跳动心,一片片不舍的情啊!
悠悠端午节,浓浓粽香情!
咚咚锵咚咚锵咚咚锵!今年的赛龙舟比赛果然很精彩,每一队都有1、2、3……共23人。我想:比赛肯定不分上下,就像科比vs乔丹一样,争得你死我活。反正拿到冠军那一队就每人抱一条巨大无比的大粽子回家过端午。
突然,炮声响起。每一队为了不浪费今年训练中的艰苦生活和团队作战的精神,他们哪怕得到了别人的鼓励,立刻全力以赴,勇往直前、协调无误,一直坚持不懈的划着向前冲。快到终点时各个队的龙舟都差不多并排,到底是那一队可以获得这一场的冠军呢?获得冠军就可以每人抱一条巨大无比的粽子回家。1号船以及船头快碰到终点线了,可是4号船比1号船更靠近终点。可是,1号船一点都不乱,大家立马齐心协力大喊着口号立刻加快了速度像箭一样飞了过去。4号船好像受了1号船呐喊声的影响变的有点慌张和乱慢了下来。可能在想:反正我们比1号船要快,就算你们喊得再大声也没用,我们也会快过你们到达终点。可是到达终点的那一刻不是4号船而是1号船,因为1号船比较团结一致同心协力不浪费一分一秒,最后取得了决赛的冠军,观众也拍起了无与伦比地热烈的掌声表示祝贺。
真是太精彩了!同时我也发现,比赛选手身上穿的衣服颜色也各不相同,有的白色、有的黑色、有的金色……非常多的颜色,而且每队参加赛龙舟比赛的队员为23人,包括:舵手、锣手、鼓手各1人,划手20人。船还分龙头和龙尾,并备有锣、锣架、鼓和鼓架等物品。
赛龙舟比赛,锻炼了参赛选手的耐心和每个人的配合,在可以完成的比赛中只要坚持和团结、齐心协力才能获得冠军,拿走奖杯和粽子回家过端午。
端午节,也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗,举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午节主要是吃粽子,看赛龙舟。
提到吃粽子那是没得说,我们这的粽子可是超好吃的哟!吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状,这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做,多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶,那叶子好像只有我的家乡才有哦!
粽子怎么做我就不多说了,因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的,怎么的让你回味无穷。
叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里,就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容,让你不禁的说道:“好吃,好吃,这粽子真好吃!”之类的话。
如果你吃了粽子还不过瘾,那就让我带你去看赛龙舟吧!那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园”。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮,也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃,也方便,最重要的是还能赚钱。
不知是谁喊了一声:“划来了,划来了。”,人们的注意力都集中在江边远处的白点,那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久,3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的,听人们说是指挥划船的人的,让他们跟着拍划,因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中,分出了胜负,先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”,再来的是:“黄龙,这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。
我们家乡的端午节是不是很有趣呢?那你们家乡的端午节是不是很有趣?那讲给我听听吧!
端午节是中国的传统节日。有些人可能不太在意这一天,而我却非常喜欢它。不仅仅因为这个节日是为了纪念伟大诗人屈原,还因为这一天确实有很多好玩的事。从小到大,我对每一个端午节都深深喜欢。
在端午节这天,人们从早到晚都是忙碌而快乐的。
一大早,村子里不管是老人还是孩子,都早早起床了,开始为端午节作准备。我当然也是其中的一员。大人要赶着去集市上买油条、糖糕,这可是端午节必不可少的早餐,去得晚了就没份了。孩子们有一个特殊的使命——割艾草。过端午时,家家户户都要在门前插上几株艾草,说是辟邪。其实孩子们割艾草才不仅仅是为了这个呢!艾草在他们手里还有更重要的作用——缝荷包。
吃完了早饭,我们又开始忙碌起来了——包粽子啦!粽子是端午节不可缺少的,所以在这天大家都必吃无疑。我也跟着大人们学过,比如说,先到河边摘些苇叶,放在锅里煮软,再买些糯米,还要买葡萄干、红枣、海棠等做馅,当然还要放糖,也有用肉做馅的。包好以后,便可以放在锅里煮了。
接近中午,大人们就开始忙着准备佳肴了,鸡、鱼、肉、蛋……而我们这些孩子则拿上自家的粽子聚在一起,互相交换,犹如一场交换集会。换完了便开始猛吃,然后评论谁家的好吃,那场面绝不亚于辩论赛,因为谁都认为自家的粽子吃。其实,我每次去都是为了可以吃到不同口味的粽子,至于谁家的好吃倒在其次。趁着大人们还没喊开饭,年龄大一些的孩子,便给小不点们讲从老师那里学到的关于屈原的故事。大孩子讲得认真,小孩子听得仔细。
终于开饭了,一大家子围坐在一起,吃着美味的饭菜,时不时地讲几个笑话,引得大家哈哈大笑,这场面其乐融融。最重要的是还可以从电视上看龙舟竞赛,这可是最有趣的事了。我们边看边打赌,赌哪条龙舟会赢。大人小孩都可以参加。当比赛接近尾声时,我们都非常激动;比赛结束时,不管输赢我们都很开心。
通常吃完饭,我会和小伙伴们一起缝荷包。把艾草的叶子摘下来,装进小布包,然后再根据自己的个性缝制就可以了。也可以在包上弄一条带子,这样就可以戴在身上了。缝好后,和以往一样,大家互相赠送,互相交换。每一个荷包都装满了祝福和祈盼。
端午节的最后一个环节也是我们最爱的。晚上,所有的小伙伴都聚集在一起,坐在月光下,点一堆篝火,唱歌,跳舞,讲故事。有时,连大人也都情不自禁地加入我们的行列。我们尽情享受这个快乐的节日。
真想永远留住这一天!
端午,又称为端阳节、重午节、天中节、夏节、五月节、菖节等。但是,要说大家最熟悉的,还是端午节这个名字呢!有的人甚至听都没听说过这些别称。
要说能代表端午节的,当然无过于吃粽子了。端午节这天,大家有的自己做,有的上街买,在端午节,几乎没人不吃粽子。当然了,作为吃货,我怎能不吃呢?
每到端午节,我们家还举行吃粽子比赛!买上两袋粽子,下令开吃,我们就一起狼吞虎咽,但是最后获胜的往往不是我……
我还听过一个关于粽子来历的故事:在古代,有一个人叫屈原,他向皇帝提了利国利民的建议,但是那昏庸的皇帝并没有采纳,他很愤,就投河自尽了。人们为了纪念他,做了一个透明棺材,放进了水池里。为了能给屈原贡一些贡品,就把用糯米做的竹筒粽子一一扔进水池里。过了几天,人们才发现水池里有鱼,那些粽子都被鱼吃掉了。人们很生气。这时,有一个人叫道:“大家伙,鱼最怕菱角,可以用干净的草叶去包糯米,做成菱角的!”以后,人们将包好的粽子扔进水池,鱼一看到糯米粽子,以为是菱角,就不敢吃了。久而久之,人们就把它叫成“粽子”了。
再来讲一讲赛龙舟的来历吧!当时,人们因为舍不得屈原死去,就都乘着小船,来打捞屈原。他们争先恐后,但是当追到洞庭湖时,却不见了踪影。此后,每年的农历五月初五,人们都会举行划龙舟庆祝。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的尸体。这个风俗,吴国、越国等等都最先采纳。清乾隆二十九年中国台湾开始有龙舟竞渡,当时,中国台湾知府蒋元君也曾经主持过友谊赛呢!一直到现在,中国台湾也仍旧在保持着每年五月初五赛龙舟的端午节习俗。
此外,端午节还有挂艾叶的习惯:在端午节,家家门前都会有许多艾叶放在门口,有些心灵手巧的人,还会做荷包哩!将一块布剪出各种各样的形状,在里面塞满艾叶,小朋友们最喜欢佩戴了!据说,佩戴荷包还可以僻邪驱瘴呢!。用菖蒲作剑,插在门楣里,还有驱魔祛鬼的神奇效果呢!
赛龙舟,是端午节的主要习俗。源于古时候,楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶去拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。
端午节我们是要吃粽子的,这是中国人民的传统习俗。粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽米中掺杂、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物
可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。
说道端午,那就是吃粽子了,每年我们都是吃买来的粽子,今年我们家来了一个比赛。
我们一家人都喜欢吃粽子,特别是清水粽。清水煮出了粽叶的清香,清香透进了糯米,糯米糯糯的、香香的,特好吃。今天,我们家便迎来包粽子比赛。早上,在我强烈的要求下,家里人便去买材料。正好,婆婆也上来了,我们兵分两路,一路买粽叶,一路买糯米。爸爸妈妈去买糯米,我和婆婆去买粽叶。途中,婆婆向我说了怎么包粽子,怎么捆线,婆婆解说了3遍我才听懂。回到家,我便和爸爸妈妈说:“我们既然是比赛,那就有奖咯!”“那当然!”妈妈说。我们说来说去,在哪里唧唧咋咋了半天才说出个头。我突然发话了:“谁第一就把自己的一半吃完。”“好!”爸爸妈妈齐声答道。中午吃过饭,我将婆婆给我说的过程写在了纸上,在哪里死记硬背。2点到了,我们规定在半个小时内,谁爆的多算赢,如若还剩下了许多糯米则继续包。
婆婆说下开始,我们便不慌也不忙的包了起来。起初,我有些笨拙,慢了他们一会,紧接着我懂到了技巧,便继续加快速度,超过了他们。33分钟过去了,糯米包完了,粽叶还剩了3张。婆婆开始清点了,我以32个的成绩赢了他们,我可以吃16个粽子了,耶!
下次端午,我一定要继续加油!
每年一次的端午节今年又快到啦。端午节的前一天,家家户户都忙着开始包粽子。
这一天清晨,我一起床,就看见妈妈已经把香喷喷的粽子和热乎乎的鸡蛋摆在桌子上了。我赶紧随便的洗了几把脸,就叫爸爸一起来吃粽子。爸爸也很快的来到了桌子旁,我们一家边吃边谈论粽子。我对爸爸说:“粽子形状很特别,既不是方的,也不是圆的,那是什么形状呢?”爸爸没有回答我的话,可他随口就给我讲了端午节吃粽子的来历。爸爸说:“传说吃粽子,是为了纪念古代诗人屈原的。屈原一生写过许许多多的诗篇,提出过许许多多爱国的政治主张,但是楚王不采纳。最后,楚国国土被侵占,他满怀忧愤,跳江自尽。人们为了怀念他,崇敬他,在每年的这一天,就把粽子和许多好吃的都投到江里,意思是不让鱼儿们去吃屈原的尸体。”
爸爸说完了。我说:“屈原真是好样的!可是妈妈,粽子是怎么包的?”妈妈说:“粽子是用翠绿,鲜嫩的芦苇叶包着雪白的糯米和鲜红的大枣,如果不包大枣,也可以用豆子代替。煮熟它,要一个晚上。煮熟以后,剥开变成墨绿色的芦苇叶,就看见洁白的米团在里面,很好吃,并且吃不腻。它既是开胃美食,又是营养丰富的滋补品。”
啊!端午节不仅让人忘不了,还有美味可口,营养丰富的粽子。
我闭上眼睛,静静感受端午的味道。
不知道是不是为了配合梅雨季节的到来,端午整日整夜地浸在雨水之中,从周六晚上开始,雨水便不再像之前那么温顺,而是忽然地大了起来,一阵阵地从天际刮下,落在窗户上,便顺势滑下一道美丽的弧线;落在江河中,便合意弹出一曲无尽的悲伤;落在花草旁,便默默留下一滴晶莹的泪珠;落在我身上,便缓缓叙述一段世事的变迁。
雨依旧未停,生命依旧不止。
便是因此,端午的味道中掺进了些雨水的味道。
刚走进老家的大门,便看见了两株艾叶,整齐地插放在门的两侧,艾叶似剑,令人感觉到一股威严,艾叶似草,令人感觉到一种不屈,艾叶飘香,令人感觉到一阵舒适,艾叶无言,令人感觉到一方清静。艾叶是端午的代表,却只是出现在我们这些闲人的笔下,或许说,只有端午这个时刻,我们这些闲人才会想到它,它可否会不满?可否会难过?
可就算它怒火冲天,也没有人会注意它。
便是因此,端午的味道中掺进了些艾叶的味道。
到老家的时候,已经是中午了,从厨房中飘出的炊烟亦是愈发明显,仿佛催促着在外的人早日归家,众人坐在一起,便定要推杯换盏,酒过三巡后,方能尽兴,醇厚的酒香,散漫了空气,洒满了人心。千年前的屈原,你喝酒时滋味如何呢?是快乐,亦或是愁苦,是洒脱,亦或是伤心,我无法考证清楚,但愿他喝下最后一口酒时,能够忘记诸多不顺,能够想起无限快乐。
酒香,有些刺鼻,但却打开人与人交流的途径。
便是因此,端午的味道中掺进了些美酒的味道。
说实话,端午可吃了不少的粽子,也只有在这个时候,才有机会去吃粽子,棕香四溢飘荡在端午的空气中,不会被厚厚的院墙所阻挡,不会被高高的大门所拒绝,它只会追随着风,风的去处便是它的去处,风的归宿却不是它的归宿,它可以飘得更远,飘到世界的尽头,也只有在端午的时候,才会有这样独特的风景。
便是因此,端午的味道中掺进了些粽子的味道。
晚上,月亮终于露出了些光辉,为我们照亮了回家的道路,看着四周风景被黑夜所吞没,只留下月光,莫名地有些伤心,明天,大家或许就见不到粽子,看不着艾叶,听不到雨音了,再过几天,便没有多少人会记得这个端午,会记得风中曾藏着粽叶与艾叶的香气,会记起这几天的雨水这么多,下得这么伤心。
他们若是希望再次被我们记起,只有等到下一个端午,等到下一个与我们相见的日子。
下笔匆忙,赶不上端午离别的速度,今夜依旧平静,只不过加上“端午”二字,便显得与众不同。但愿我在偶尔闲适的时候,能嗅嗅曾经端午的味道。
“粽叶香,香厨房,艾叶香,香满堂。”五月端午,我家的厨房也飘满了粽叶的芳香。
突然,一片两头尖尖,翠绿芬芳的粽叶变成了一艘绿色的龙舟,飘到我的面前。我又惊喜又兴奋,不知不觉踏上了龙舟。龙舟飞快地向前划去,转眼间就来到了一个我从来没见过的地方。
啊!这里的景色真美啊!只见平静宽阔的江面上没有船只往来,一群群水鸟从天边掠过。一轮鲜红透亮的朝阳正缓缓从江边升起,把这里照射得像仙境一样,我不禁看呆了。
这时,我发现在寂静的江边,站着一个人。只见他穿着青色长袍,头上梳着高高的发髻,微风吹过,他的长袍和长长的胡须随风飘扬。突然,他的脸上露出坚毅激愤的神情,纵身向江水中跳去。
我的龙舟像被谁推了一把,“嗖”地向前飞去,正好稳稳当当地接住了那个人。我惊魂未定,吁了一口长气,又急切又关心地问:“请问先生,您为什么要跳到又冰又冷的江水里呀?”
紧接着我恍然大悟:“难道您就是鼎鼎大名的屈原先生?这里就是有名的汨罗江?”
只见那人缓缓地点点头,表情十分沉重,似乎并不在意我是谁,而是深深地叹了口气:“鸷鸟之不群兮,自前世而固然。我是不愿与那些自私的王公贵族同流合污啊!”
我轻轻地点点头,静静地倾听着屈原的倾诉:“我出生于楚国贵族,寅年寅月寅日生,是真正符合于‘人’的生辰。父亲看到我生辰不凡,给我起名叫做‘原’,字叫做‘平’。‘平’是公正的意思,象征天,‘原’是地形宽阔的意思,象征地。父亲希望我能做立足天地、报效国家的人。可谁知我遭到陷害,被驱逐流放。我哀叹我那多灾多难的国家和人民啊……”
我灵机一动,想到了课本里学到的那句话:“路曼曼其修远兮,吾将上下而求索。屈原先生,您执着的精神已经流传了两千多年,给子孙后代留下了很多鼓励和启示。所以您不应该放弃,要继续执著地求索才对啊!”
屈原听了这些话,似乎若有所思,眼睛里闪烁出一丝光芒。他放声诵唱:“路曼曼其修远兮,吾将上下而求索……”
龙舟渐渐靠岸,屈原大踏步迈上岸边,飘然远去。我的粽叶龙舟也载着我欣然返航……
五月初五——端午节,是我国一年一度的传统节日。每到端午节,家家户户的门上都要插上一色的艾叶、菖蒲。听妈妈说,艾叶、菖蒲的气味怪异浓郁,可以防蚊驱虫。
这天,奶奶早早地起来,洗脸净手,在桌案上供上香炉、烛台,还摆上三只盛着粽子的茶碗。我感到很纳闷,便站在一旁看个究竟:只见她拈出一束香,点着,双手合十,嘴里还念叨着什么。接着连鞠了三次躬,才把香插进香炉里。我问奶奶:“今天为什么烧香?”奶奶笑着说:“今天是端午节,是屈原去世的日子,我烧香祭拜祭拜他。”我似懂非懂地点点头。
这时,妈妈喊我吃早饭。我一看,桌上备好了各式口味的粽子:蜜枣的、蛋黄的、花生米的、红豆的……我挑了一个红豆的,迫不及待地咬了一口,又糯又香!我最喜欢吃粽子了,也喜欢看奶奶包粽子。奶奶先挑了两片又宽又长的粽叶,卷成一个喇叭形状,然后左手握着卷好的粽叶,右手灌上两勺米,在中间塞上一颗枣,接着用线绳围着粽子绕两圈,打个结,这样一个可爱的三角小粽子就包好了。我帮奶奶把包好的粽子,小心翼翼地放入锅里煮。不一会儿,厨房里就热气腾腾的,弥漫着粽子的清香味,增添了节日的气氛!
下午,我和爸爸去乌巾荡观看赛龙舟比赛。嗬!前来观看比赛的人们把整个乌巾荡都“包围”了。一阵锣鼓喧天,比赛开始了。选手们个个都奋力划桨,河面上顿时激起了无数朵欢乐的浪花。参赛的龙舟,你追我敢,旗鼓相当。我看着一条条乘风破浪的龙舟在河面上飞速地前进,情不自禁地跟着岸边的人们欢呼着、呐喊着!此时的乌巾荡成了欢乐的海洋!
端午节真是一个有趣的传统佳节!我爱家乡的端午节!
我国的传统节日,多种多样,各具特色。有尊老助老的老人节,有全家团聚的中秋节,有喜气洋洋的春节,有浪漫的七夕节,有扫墓踏青的清明节……而今天则是一年一度的端午节。
等啊等,盼啊盼,端午节终于如期到来了。要问端午节必备美食是什么?那当然是吃粽子了。而就在这个端午节,妈妈准备了许多材料,决定自己亲手包粽子。
端午节前夕,妈妈向超市里买了粽叶、糯米、黑米、枣、红豆、绿豆、棉线等材料,准备开始人生中的第一次包粽子。妈妈说:“干粽叶要提前浸泡一晚,处理粽叶时,将头剪去。准备开水烫一下,之后的粽叶再过一遍冷水,这包粽子的粽叶就差不多可以了。”紧接着,就要提前把糯米、红枣和绿豆泡上一晚,第二天再清洗干净。
时间过得真快啊,当旭日升起时,端午节到了。我刚一睁开朦胧的双眼,看到妈妈已经在厨房忙活了,我迫不及待地跟着过去看看。那时妈妈正在卷粽叶,只见她先拿出一两张粽叶,粗糙的在里面,光滑的在外面,卷成圆锥形,像圣诞帽。之后再把米放入,占粽叶三分之一那么多,放入蜜枣,再将那三分之二的米到进来包好,缠上绳子扎紧,这样生粽子也算是大功告成了。然后就该煮粽子了。首先将包好的粽子放在锅里,加入适量的清水,大火煮三十分钟转小火,再煮两个小时之后关火,不开锅焖一个小时就“全线竣工”了。
我见这包粽子也不是很难,便也想试一试。我按照妈妈的方法开始包,但出锅后与妈妈做的真是天壤之别。因为我的粽子因包粽叶时没弄紧,导致里面糯米都渗漏出来了,再加上包的形状都不太对,显得十分难看。这时妈妈说:“你已经包的很好了,没有谁第一次就能那么完美的。”听了妈妈的话,我顿时不再垂头丧气了。
经过端午节做粽子这件事,我从中体会到了快乐,同时也更深一层的体会到了“纸上得来终觉浅,绝知此事须躬行”的真谛。
又是一年端午至。端午,是我们对屈原的怀恋。
端午少不了粽子。端午吃粽子是我们中华人民共和国的传统习俗,是不可改变的。他是神圣的,高洁的,闪亮的,是什么都不可取代的。粽子是用粽叶和糯米做的粽叶在小时候几乎遍地都是,但自从人们的生活变得越来越富裕,粽叶就变得越来越少,甚至不见踪影,现在的粽叶只能在市场购买。糯米却不一样,他可以自家种植,绝对是纯天然的。
当然端午是个吉祥的日子,所以一般人们会把钱放在粽子中,谁吃道有钱的粽子,谁就幸运儿,当然人们会故意把有钱的粽子给孩子吃,当孩子发现粽子中有钱时,便极力夸奖他是个幸运的孩子。
端午是用来纪念屈原的,也有习俗。人们将粽子扔入河中,喂养鱼虾,让鱼虾吃个饱,吃个够,以免鱼虾饿了去吃屈原身体。
这就是端午!
周五是端午了,老妈应该要给我编五丝线,村里的端午节还包粽子呢!老妈拎了五种色彩的丝线,都是红、黄、绿、蓝、白。她先后把这五种线捋好平放在茶几上,然后再编成绳,还巧妙的弄了一个结。五根五丝绳做好了。老妈告诉我这叫做“长寿缕”,她还小心翼翼的都给我戴在手和脚脖上。
还特别交代我说:“要珍惜,等戴上后下第一次大雨的时候,拿下扔进雨水。如此长寿缕就起到它应有的效果。”经过端午节习俗的事,我明白了老妈的用心。
紧接着要包粽子了,我见老妈拎了荷叶,包上糯米,里面还放着四颗大枣。然后又老练地折着荷叶包着糯米。还用五丝线捆着,老妈一连包了好多个。老妈又把包好的粽子放进了锅里,蒸上了一刻钟。蒸好的粽子放碟子里,还未等吃阵阵香味扑鼻而来。
我围着碟子闻了又闻,急着的等待着粽子降温。过去了一会儿,终于能够下口吃了。我打开荷叶,白里透红的馅儿玲珑剔透,我咬了一下,粘甜滑爽,非常好吃!大家边吃边笑,原因是我们都看到了对方脸上的糯米。老妈说:“除去吃粽子,戴长寿缕之外,还有插艾草、撒细糖、赛龙舟……等习俗。
我想,这个节日有许多的学问哩!
这次端午不单单吃到粽子,还知道了许多见识。我度过了一个高兴的端午。