今天是端午节,我听姥姥说,吃粽子,赛龙舟都是为了纪念爱国诗人屈原。当年把粽子扔下水,是为了让鱼虾不去吃屈原的尸体。“那赛龙舟呢?”我迫不及待的问。“那当然也是为了驱赶江中的龙、虾、鱼,以免伤害屈原的尸体。”姥姥回答说。
不一会儿,姨妈来了,手里还拎着一袋粽子。我接过粽子,剥开皮,只见里面的馅儿黑黑的颜色,姨妈告诉我,这是黑米做的,里面还有蜜枣呢!我赶紧把粽子递到姥姥手中,并笑着说:“祝愿姥姥端午节快乐!”
姨妈说:“端午节可是我国的传统节日之一,世宇,你了解这方面的知识吗?”我惭愧的说:“还真不知道呢。”姨妈接着说“‘端五节’又叫‘重五’、‘夏节’、‘女儿节’、‘玉兰节’、‘天中节’、‘地蜡’、‘诗人节’等等”。姨妈还说“端午节的习俗有很多……”我抢着说:“这个我知道,有吃粽子、赛龙舟、插艾叶、戴五丝线、香包等。”我一边说一边又拿起一个粽子,大口大口的吃起来。“哇!”真好吃。我津津有味地一连吃了好几个,没想到我自己竟变成了一只大脸猫。
这个端午过得真快乐!
一年一度的端午节又到了,端午节在阳历中总是频繁地变换日子,但是在农历中,永远是五月初五那一天。端午节又称端阳节,在春秋时是去病防疫的重大日子,屈原殉国以后就成了纪念爱国诗人屈原的日子。
在端午节,人们要进行赛龙舟、吃粽子、挂艾草等活动,这当中必不可少的就是吃粽子了。可是妈妈每年都是在外面买粽子,从来没有自己做过,今年我很想自己包粽子,于是软磨硬泡要求妈妈给我做美味可口的粽子吃。最后在我的要求下,爸爸妈妈竟然答应了。
一切材料准备就绪,妈妈拿出两块猪肉,切成一小块一小块的,再把糯米泡在凉水里浸泡半小时,然后把青绿色的粽叶洗得干干净净的。“既然自己做,咱就做个与外面不一样的肉粽。”妈妈微笑着对我说。
开始包粽子了,只见妈妈把三片粽叶放在手心,卷成一个小喇叭,往里面放一层糯米,再放入几块猪肉,接着再放一层糯米,最后把口分封起来,用手压得紧紧的,右手拿起一个粽线在粽子上紧紧缠绕三圈,紧接着来一个完美的打结,粽子就算包好了。我看得心里痒痒的,于是也学着妈妈的样子包了起来,可是不是包得有大有小,就是上下都开口,糯米漏了出来。“第一回嘛,这也不错了。”得到妈妈的鼓励,我包得更起劲儿了,一会儿,我们就包了一大盆。
妈妈把粽子放在锅里煮了四个小时,期盼已久的粽子终于到了出锅的时候,打开锅盖,一股香气扑鼻而来,有粽叶的清香也有猪肉的味道。最后我们一家人开开心心地吃起了美味的粽子。
这个端午节非常的有意义,我不仅吃到了自己亲手包的粽子,还知道了端午节的来历和屈原的故事。
五月五,是端阳,插艾叶,戴香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋。一年一度的端午节到了,家家户户插上了艾叶,包起了粽子。我家也忙活了起来。
一大早我就起床了,你猜我要做什么呢?当然是包粽子呀!等我下楼,奶奶早就准备好了一堆材料:粽叶、糯米、葡萄干、蜜枣、红豆、鲜肉那可真是应有尽有。我洗好手拿起粽叶准备包粽子了。可是,下一步该怎么办,刚拿起粽叶就把我给难住了。
我不会包可怎么办呀?我刚说完,奶奶就说:别急别急,奶奶教你。奶奶可真算得上是包粽子的能手,只见她挑了两片又大又宽的芦叶,整齐地放好,熟练地将它卷成了圆锥形,再用小勺从泡好的糯米、大枣、葡萄干中舀了几勺来装进圆锥里,然后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,看得我眼花缭乱,垂涎三尺。
学着奶奶的样子,我把粽叶卷成一个小漏斗,放了几大勺糯米后又放了几个大大的红枣,因为糯米放的太多,怎么也裹不上,我左边一捣鼓,右边一捣鼓,粽子竟然成了一个大肚子胖娃娃,一不小心肚皮破了,糯米哗啦啦地掉了出来,第一只粽子以失败告终,接着我又重新拿了两片粽叶,学着奶奶的动作,一步一步,在经历了一次次失败后,终于包成了一个四不像的粽子。
包完了粽子,奶奶给了我一只香囊,在我额头上涂上了雄黄,奶奶悄悄地说,这是为了驱灾辟邪。吃着这香喷喷的粽子,感受到真是一次难忘的端午节啊!
农历五月初五是我国的传统节日,在古代端午节与春节、元宵节、中秋节并列为四大节日,深受人们的喜爱。
端午节这天,我们一家就早早起床,梳洗完毕就往奶奶家赶去。俗话说:每逢佳节倍思亲。虽然天公不作美,下着瓢泼大雨,但是这丝毫没有影响我们的心情。我多么想快点到奶奶家,与他们团聚。一路上我的心情非常激动。到了奶奶家,小狗“汪汪”地叫着,跑出来咬着我的裤脚,好像是迎接我们回家。我拿起一根小棍子逗它,它被我逗得更起劲了,叫声也更大了,有时还蹦起来,非常的快活。爷爷奶奶看到我们回家,非常高兴,赶紧忙着准备团圆饭。
快到中午雨停了,我们来到了外婆家,弟弟、妹妹早已经到了,我们几个便一起到外婆家门前的水池里捉鱼,水池里的鱼游来游去,非常灵活,很难捉到它们。后来,我找来一个簸箕,直接水里捞,这回容易多了,不一会儿,就捉到了十来条小鱼,我和弟弟妹妹带着“战利品”高高兴兴地回到了外婆家,外婆准备了各种好吃的东西招待我们。
今天,因为我不仅和亲人团聚了,还玩得特别开心。
端午节到了,我和妈妈结伴去闽江河畔看赛龙舟。
闽江两岸人山人海。伴随着主席台上一声号令“龙舟比赛现在开始”,三颗信号弹腾空而起,两岸沸腾了,锣鼓声、鞭炮声、欢呼声交织成了一首雄壮的交响曲,二十多条龙舟像离弦的箭一样跃出了,伴随着锣鼓声,你追我赶。
龙舟雕刻技艺精湛,栩栩如生。龙头高昂,龙目圆睁,威武气派。龙身的鳞片,形象逼真,像将军的铠甲,神气极了。龙尾像巨鲸掠起千层浪,远远望去像无数只蛟龙横空出世,在戏水搏击。
一个个桡手多像出征的战士!他们头缠着头巾,身穿背心,腰缠红腰带,黝黑的脸庞上写满了昂扬的斗志。
看,青龙多像一条腾云驾雾的蛟龙在碧波上腾跃。瞅,黄龙身披黄甲,如箭一样前行。望,红龙闪耀着红光。
“咚咚锵、咚咚锵”,锣鼓声和加油声响彻云霄。一场多么精彩的龙舟赛啊!望着这样的场景,我和妈妈心中的热血也沸腾起来。
这“端午节”有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用棕叶包米的东西—棕子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原的日子,我一大早就闻到浓浓的棕子清香,于是赶紧洗濑,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了棕子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他们的手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃棕子的好胃口。
我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献的人。
难忘的端午节难忘的端午节随着日历的翻动,又一年的端午节到了。端午节是我国民间的三大传统节日之一。端午节已经有两千年的悠久历史了,人民不但没有淡忘它,反而更加重视它。有句名谚叫:“清明插柳,端午插艾。”现在已有端午小长假了,在这一天,家家户户都要吃粽子、喝雄黄酒、佩戴香囊和悬艾叶菖蒲等。这诸多的习俗,表达了中华民族的优良传统,体现了人们对美好生活的向往。
今天一大早,我怀着好奇的心情来到了外婆家。看见外公在门口做着什么,于是我走上前问了问外公,外公说:“我在做菖蒲剑,只要把它给粘在门上,能防虫蛇,驱蚊辟邪的。”菖蒲是一种水生草本植物,它狭长的叶片中含有挥发性香油,有提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的功效。先取一片菖蒲叶剪一段40厘米左右长的段,再修剪成宝剑头的形状,然后再剪一根10厘米长的一段,两头顺一个方向斜剪一刀,最后把短的交叉插在长的三分之一处,一把菖蒲剑就做好了。
我们如法炮制做了十几把剑,再把它粘在家里的每扇门上。后来,我还跟外婆学包粽子、洒雄黄酒。我在外婆家度过了一个愉快的端午节,我期望下一年的端午节快点来。
在我们的中国有着许许多多古老的传统节日,现在我为大家说说端午节吧!端午节又称为端阳节,是我们中国十分隆重的节日。端午节是我国二千多年前的旧习俗,直到现在人们还在过端午节,它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原。
农历五月初五就是端午节了,家家户户都要包粽子,还有有趣的划龙舟比赛呢!奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子,打开锅盖满屋都飘着粽子的清香,让我闻得口水直流个不停。我迫不及待地剥开粽子叶津津有味的吃了起来,真是回味无穷呀!
吃完粽子后,爸爸带我去看划龙舟比赛,这里人山人海,车水马龙的可热闹了!比赛开始了,各个队伍都蓄势待发,随着一阵枪声一条条龙舟飞快地划过水面,犹如一支支箭向前飞去。在场的观众们兴奋喊道着加油加油,在为参赛者加油鼓励,参赛者们听了心里充满了信心使劲地划桨,水花到处飞溅。各条龙舟你追我赶的,最后,落后的一号终于追上了遥遥领先的二号第一个冲过了终点,观众们不禁欢呼起来,到处都是一片欢乐的海洋。啊!这真是我最难忘的一天了。
中国的传统节日真是丰富多彩呀!他就像一座巨大的宝库,还有许许多多的传统节日等着你去找呢!
年农历五月初五是中国民间的传统节日--端午节。
过端午节,是中国人两千多年来的习惯。关于端午节的由来以纪念屈原的说法最为广泛。相传屈原是战国时期楚国的大夫,因为爱国理想不能实现而抱石投汨罗江自杀。人们为了纪念他,便把他投江的日期定为端午节。
说到端午节,最常见的习俗要数吃粽子。虽然商店里的粽子品种很多,但是,我还是喜欢家里包的粽子。在端午节的前两天妈妈就会把包粽子的芦苇叶买回来用清水煮好,然后准备包粽子的原料:糯米、肉、豆沙、红枣等。接下来和奶奶一起包粽子,每次奶奶都会选取两三片叶子,左手捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体的形状,卷好后就往里面放准备好的原料,最后用棉线把粽子捆结实,一个有模有样的四角粽“宝宝”就诞生了。
在这一天,人们还会插艾叶、赛龙舟。端午节真是个充满神奇、充满喜悦、充满热闹的节日。
大家知道端午节的由来吗?这可是我国传统的节日!端午节又称端阳节,重午节。
早在周朝就有“五月五日,蓄兰而沐“的习俗,所以每逢端午节,人们都要把房子打扫得干干净净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。这个小常识大家要知道哦!
但是今天端午节的众多活动更是为了纪念爱国诗人屈原。相传战国时代,诗人屈原不但其爱国主张遭到上官大夫靳尚等守旧派的反对,而且糊涂的怀王也因听信谗言疏远屈原。痛心疾首的屈原在写下《离骚》、《天向》等不朽诗篇后的公元前278年,终因楚国的都城被秦兵攻破,精神上受到了极大的打击,眼看国破之难,却又无法施展自己的力量,他忧心如焚,在极端失望和痛苦中,诗人来到了长江东边的汨罗江,抱石自沉……闻讯赶到的楚国百姓纷纷划船到江边奋力打捞屈原的尸体,并拿来了粽子、鸡蛋投入江中喂食鱼鱼蛟虾蟹,使它们不再啃咬屈原的尸体。
两千多年过去了,但诗人屈原的形象却依然留在人们心间。如今,每到端午节那天(农历5月5日,屈原的忌日),人们仍要在江河里划龙舟,把粽子系上五彩丝线来纪念伟大的诗人屈原。
今天是六月八日,农历五月初五,也就是"端午节"。说起“端午节”,我还知道它有另外的几个名字呢!如“端阳节”、“女儿节”、“诗人节”。你知道它们的来历吗?让我来告诉你。由于在这一天,出嫁的女儿要回娘家来探望自己的父母亲而得名“女儿节”;“诗人节”当然是要纪念爱国诗人屈原,现在知道了吧?
早上,我吃过早饭,妈妈和奶奶带我出去玩。一路上,我嘻嘻哈哈、蹦蹦跳跳地走在前面,别提有多开心了。不知怎么的,我发现今天大街上有好多人,他们都买了树枝拿在手里。我很奇怪准备问妈妈,却发现妈妈和奶奶手里也各拿着一捆树枝,就连忙跑过去问:“妈妈你们买树枝干啥?啊!真香!”妈妈笑着说:“傻孩子,这是‘艾枝’。艾枝可以驱蚊子和苍蝇,还可以避邪呢!我们把艾枝挂在自己家的门上、窗户上,不是很好吗?”我点点头。
中午,我们家的饭菜有丰盛又香甜,除了家常菜外,还有漂亮的三角粽子、鸡蛋和鸭蛋,香气扑鼻。我立刻拿起一个较大的粽子,剥开粽叶,津津有味地吃着白嫩的糯米,好吃极了!
爷爷告诉我,端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高人格。其实这个我已经知道了,嘻嘻……
端午节真快乐,真有趣!又可以学到知识,增长见识。过端午节,真好!
大家好,我是来自青旅的导游李雨芯。今天我将带你们走进中国传统的节日——端午节,来了解中国的端午节。
端午节在每年的五月初五,是为了纪念屈原。因为屈原跳河自尽了,百姓们都很伤心,便把粽子、煮鸡蛋扔进了屈原跳河的地方——汨罗江。同时,也把酒洒进河里,不让鱼吃屈原的身体。
在这两千多年后,大家都在门上放艾叶、吃粽子、赛龙舟……并在这天,给小孩们挂上香飘万里的香囊和五颜六色的彩线。
“咚咚咚……”是什么声音?原来是龙舟比赛开始了,赛场上,一片欢呼雀跃。从远处看,一片美丽黄色的湖面映入眼帘,湖面上有龙舟,龙舟上有一个个像芝麻鸟一样的人在划龙舟,近处看,湖面上的龙舟上有加油的人,有敲锣打鼓的人,还有赛龙舟的人。他们手里拿着船桨,像鸭子的脚蹼。龙舟的头是龙头,身是龙一样的身子,尾是龙的尾巴。头到尾还有像小鱼一样的鳞,像动物一样的颜色。人们有的高兴,因为能看到龙舟;有的紧张,因为不知道是谁胜利,还有的沉默不语,因为他们想给选手一个好的环境。岸上很多人在高兴的呐喊,因为他们虽不知道谁胜利,但想为选手助兴。
水手们划得很快,一眨眼就不见了,他们的手上、下、左、右摆动,看着就像风火轮。加油的人在船头跳上跳下,不时有人开怀大笑。喊号子的人看到他们划得有多快,敲得就有多快,可他们一点都不累,要是他们敲累了,手松鼓棒子就飞了起来,像流星一样飞到了河里。船尾的人是后勤,有人累了,划不动了,他就在后面划,划到自己累了,再与刚才的人进行交换。
这就是中国的端午节,欢迎大家随时来哦!
端午节到了,我也学会了包粽子,你会包粽子吗?不会就请跟我学吧!
我们一家三口到了奶奶家,奶奶、妈妈和我包粽子,奶奶已经把糯米泡好了,奶奶说要多泡一段时间,粘性才大。你想吃什么馅的?比如:豆沙、蜜枣、小枣等。我喜欢吃蜜枣馅的,奶奶把芦苇叶弄平,再把糯米、蜜枣放到芦苇叶上,把它们包在一起,然后用线绑起来。奶奶动作非常快,因为奶奶以前包过粽子,所以她很熟练的包完了一个粽子。可是糯米可不听我的话了,它总是从芦苇叶的缝儿钻出来,我费了九牛二虎之力才包完了一个粽子,但粽子的形状不像奶奶包的那么好看。奶奶鼓励我说:“不错了!”我又有了些信心,接着,奶奶又教我包了第二个、第三个粽子,比第一个包的好了许多。
奶奶点火煮粽子,过了一会儿,我就闻到了粽子的香味。我想:再过一会儿,我就能吃到自己做的粽子了!我坐在旁边等着粽子出锅。
“吃粽子喽!”我带着欢乐的喜悦,来到餐桌旁,“啊!”粽子的香味让我陶醉了,我包开了一个粽子,咬了一口,又香又甜,我们一家人品尝着美味的粽子。
我就这样过了一个难忘的端午节!
今年的端午节到了,但比往年不同的是,今年的传统节日也放假了,这可乐坏了我们这些整天读书的学生,但在这放假期间,更让我们学到了更多的知识。
端午节那天,我们一家到亲戚家去吃晚饭,这一去还真学到了不少呢!
在吃饭前,姑姑给我们每人发了一个鸭蛋;吃饭时,大人放弃了自己喜爱的白酒,而是每人先一杯雄黄酒;吃完饭,姑姑还给我们小孩每人一个粽子。我拿了一个赤豆粽,那香甜的糯米红红的赤豆再加上雪白的砂糖,真是让人陶醉呀!
我突然想到了些问题:为什么再多按误解要做这么多事儿?怎么会有端午节的呢?我想去问大人,可看他们聊得热火朝天的,也没去打扰他们,心里暗想:求人不如求自己,说干就干!
我首先打开电脑,搜索问题。啊哈,终于找到了:端午节那天人们赛龙舟、吃粽子是为了屈原。我国伟大的诗人屈原在那天投进江河,龙舟竞渡是为了捞救投汨罗河而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河,是为了让鱼蛟虾蟹吃饱了,不再去吃屈原的遗体。
我还了解到,南方一些少数民族过端午节要吃“五黄”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。无论南方北方,这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王“字,和佩戴五颜六色的香囊。
我们边吃粽子变长:“五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。撒白糖,龙舟下水喜洋洋。”
啊,这真是个五彩缤纷的端午节!
我喜欢端午节,因为端午节可以包粽子又可以吃上香甜可口的粽子。
端午节的那一天,一大早,家家户户便忙着包粽子。你看,我们家里也忙乎开了。妈妈把荷叶浸在锅里,转身后又去淘糯米,洗红枣,切香肠,拌肉馅……过了一会儿,她转过身来,掀开锅盖,一阵荷叶的清香扑鼻而来。于是,一番忙绿后。一大盆荷叶,几小盆糯米,洗好的红枣,切好的香肠,拌好的肉馅……围着几张小椅子,依次排开。
开始包粽子了。妈妈先选了三片荷叶,依次排开,再卷成圆锥体,一会儿放红枣,一会儿放糯米,直到放满而至。再把糯米用荷叶封起来,圈一圈,妈妈又敲了敲,还说:“糯米往下沉一沉,更好吃!”最后用绳子捆起来。这样一个粽子就做好了。啊!真漂亮呀!像个胖娃娃。
粽子全都包好了。妈妈煮了三四十分钟。粽子出锅了,整个家里都沉浸在清香之中。我迫不及待地选了一个我最喜欢的红枣粽子。剥开以后,只见洁白的米团里仿佛镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙。我吃了一口馅子,味道,美极了,甜而不腻。
我爱端午节,爱端午节这浓浓的综香。
今天是端午节,是我国最传统、最古老的节日。我们小区到处喜气洋洋,一派节日的气氛。
端午节有许多习俗,比如:划龙船、吃粽子、系五丝线等等。当然,我妈妈在太阳出来之前已经把五丝线系在了我的手腕和脚脖上了。听妈妈说,五丝绳也叫长命缕,是爸爸、妈妈希望孩子能长命百岁,多么美好的期望啊!
晚上,妈妈买回来一包粽子。粽子用竹叶包裹着,仿佛一个个绿娃娃似的,老远就闻到一股甘甜的清香沁入肺腑。剥开竹叶咬一口,糯米发红,再咬一口,香甜润滑,真是又香又甜,好吃极了!一边吃着粽子,我一边想起了屈原这个历史人物。当年屈原因被小人出卖,含冤投江自杀。当地百姓去汨罗江打捞尸体也没成功,就向汨罗江中扔了鸡蛋和熟米。据说这样鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体。
妈妈还熬了草莓汤,红红的草莓衬着那浓浓的汤,真是一道美味呀!
今年的端午节,我们过得很开心。
哎,火辣辣的太阳斥烤着大地,大热天的出门玩没意思,可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去,直嚷嚷:“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做,要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子,我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!
忙活了一阵,奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看,有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说:“红豆、枣子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。
只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形,再舀起一勺糯米放进去,然后把肉塞进米中,把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了,我在一旁跃跃欲试。可看似简单,做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的,好不容易终于卷出尖角了,倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我,终于,包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号,说是等烧熟了之后,给我自己吃。
凡事开头难,有了第一次之后,后面就轻车熟路了。这不,奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就学会了。最后,奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟,过了几个小时,好吃的粽子出炉了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。
吃着粽子,我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯,我已经想好明天干什么了!
端午节,大家都应该挺熟悉的吧。这个是为了纪念古代伟大的诗人屈原的民间传统节日。而纪念的方式也有点特别,就是吃粽子。
姥姥住在她自己家,每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强,所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说:“为什么总看我包粽子,是不是想学呢?”我点头称是。“那我就教你吧!”姥姥爽快的答应了。首先,准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的,用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净,等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形,放上糯米和猪肉,并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了。现在轮到我了,由于我是第一次包粽子,馅放得太多了,都被挤了出来,馅放的太少了,粽子瘪了,线绷得太紧了,把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训,慢慢包,终于包出一个和姥姥差不多的粽子。
在这个端午节里,我学会了包粽子。
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应。
星期天下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿勺子舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米塞得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要轻一些,把粽叶捏紧些。你看――”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序就是扎绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着外婆的方法捆好了我的第一个粽子。看着我包的这个歪歪斜斜的粽子,心里真是说不出的高兴。外婆说,熟能生巧,我又一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,更要有恒心。
农历五月初五是端午节,也称端阳节。
每当端午节来临的时候,家家户户都会在大门上插上艾叶。我家也不例外,每年端午节一大早,妈妈便会从菜场买回一大把艾叶插在门上,说实话,我根本就不喜欢艾叶,尤其是它散发的刺鼻气味。于是我一边捂着鼻子,一边抱怨着妈妈的迷信。可是,妈妈一点儿也不生气,耐心对我说:“端午节插艾叶,以后全家人就可以吉祥如意。”我似乎懂了一点,我使劲去闻闻艾叶的香味,不觉得那么刺鼻了,反而有一种清香,沁人心脾的感觉呢!
记忆中的端午节,不再是刺鼻的艾叶的气味,而是浓浓的粽香味,说起粽子,思绪又回到去年的端午节那天,早饭过后,妈妈照料把包好的粽子轻轻放入锅中去煮。不太一会儿,糯米、粽叶的清香溢满整个房子,粽子出锅了,掀开表面的一层粽叶,只见晶莹剔透的糯米和似星星点缀的蜜枣映入眼帘,看着就嘴馋。咬上一口,又甜又黏,心里有一种既美好又满的感觉。
口尝了粽子,我想了解一下粽子,妈妈告诉我粽子分为两大类,按照不同的开头和用料人们给它们直了很多有趣的名字,像“角粽”“斧头粽”等。
吃过了粽子,又了解了一下粽子,就到外面散步,空气中弥漫着浓郁的艾叶香味和粽子那淡淡的清香,在四溢的香气中,我们尽情感受节日气氛……