一、活动分析
农历五月初五，是中国传统的节日--端午节，为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统，特别举办多项庆祝端午节的促销活动，借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客，希望能提高商场知名度，吸引人潮，为顾客提供一个温馨的购物场所，以及提高活动日的营业额，让顾客感受一个难忘的端午佳节。
二、活动时间:20xx年6月19日
三、推荐活动标题 :千里闻艾香 “明珠”礼尤多
四、活动内容
(一)“包粽子、献爱心”比赛
在活动当天举办包粽子比赛，以拉近本店与消费者之间的距离，并让比赛者通过本次活动，促进家庭成员之间的感情。在活动结束后，将棕子分送给养老院以及育幼院等社会福利中心。
活动对象:现场顾客或者社区居民
活动方式:
1.在5分钟之内，看哪位参赛者的棕子包得又快又好。
2.由顾客自行评出前三名，及最上镜“棕子奖”。
3.得奖者颁发相应“礼品”。
4.凡参加比赛者都送一份纪念品。
5.比赛结束后，将所完成的棕子送给养老院、育幼院等社会福利中心。
注:此活动需控制时间和参与人数(具体细节等方案确认后再定)
(二)端午飘香、钓香粽比赛
活动时间:6月19日
活动地点:商场西门
活动内容:端午节到了，想在购物时得到节日的礼品吗?那就快来参加我们的比赛吧!
凡当日在购物累计满200元可参加“钓香粽比赛”，满200元钓一次(限时1分钟)，满400元钓2次，以此类推，多买多钓。根据所钓的“香粽”领取相应的礼品，礼品数量有限，先到先钓，钓完为止。
道具:竹杆若干根、细绳、粽子等!礼品即所得钓得的“粽子”。
(三) “顶天立地”立蛋大赛
活动内容:活动当天凡购物满___元均可参加，参加者每人持一个鸡蛋在规定时间，不借助任何外力的情况下让鸡蛋自然立起来，成功者将获得礼品一份，非成功者获纪念品一份。
活动时间:5分钟，每人限玩一次。
活动地点:商场西门
活动对象:对象不拘，凡有兴趣者皆可报名参加
预期效果:通过这个“新式”的玩法，让大家购物从乐。
五、活动宣传计划
1、宣传车:租用3辆宣传车在市区各主要人流聚集地进行活动宣传。(1辆停于购物中心，2辆自行安排)
2、会员手机短信、商场每隔5分钟通过播系统提醒、门口x展架、横副等!
六、各部门协调工作
1、企划部负责活动的pop书写，宣传
2、营业部做好活动解释及品牌折扣联系工作
3、总服台做好活动播音及顾客解释工作
一、促销主题：品一段历史佳话 亿一颗风味美粽
二、促销目的：提升店面客流，扩大企业形象，同时增进销售额的提高。
三、促销时间：5月11日——6月11日
四、促销商品：主要商品成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等;
五、促销内容：
(一)价格促销：对一些成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等进行特价活动(6月1日——11日)
具体品项：
(二)娱乐促销：
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟，以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月10日/11日
活动地点——生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部，营销策划部配合
(三)免费品尝：引进供应商进行场内免费品尝
时间：6/8日—11日
具体负责——生鲜部(需免费)
(五)卖场陈列与布置：
场内：
1)店面入口处，八至十个堆头的位置，堆头前布置成龙舟的头，八至十个堆头为龙舟的身;
陈列商品：绿豆糕、成品棕、礼品棕
时间： 6月3日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
2)冻柜前方用粽子或气球制成“五月五吃粽子”字样拱门。
时间：5月11日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子、
时间：5月8日前完成
负责人：生鲜部、采购部
4)冻柜周围张贴标识
时间：5月11日---6月11日
负责人;生鲜部、营销策划部
场外：
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联：品一段历史佳话 亿一颗风味美粽 ，横批：来家世界，思故乡情
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写“端午节的由来”
一、促销主题：忆一段历史佳话 尝一颗风味美粽
二、促销目的：树立五四新华都的人文形象，同时增进销售额的提高。
三、促销时间：6月20日——6月25日
四、促销对象：第一商圈内的居民
五、促销商品：主要商品成品粽及熟食、海鲜等;
六、促销内容：
(一)价格促销：对一些成品粽及熟食进行特价活动(6月20日——25日)
具体品项由采购部决定(一楼促销栏及广播进行宣传)
(二)娱乐促销：可选2项中的其中1项
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟，以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月23日/24日
活动地点——一楼生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部，采购部配合
2)射击粽子比赛
游戏规则——每人可获得5科子弹;以射中的是标识为豆沙、肉粽等即获得该种粽子一个;
活动时间——6月23日/24日
活动地点——一楼生鲜部的海产区前
道具要求——气球、挡板、***、子弹
负责人——生鲜部，采购部配合
(三)免费品尝：引进供应商进行场内免费品尝
时间：6/22日—25日
具体负责——采购部
(四)新品促销：可考虑引进一批闽南肉粽，现场特色促销。
具体负责——采购部
(五)卖场陈列与布置：
场内：
1)一楼冻品区前，两个堆头的位置，堆头前布置成龙舟的头，两个堆头为龙舟的身;
2)冻柜上方用粽子或气球挂成“五月五吃粽子”字样。
场外：条幅宣传“忆一段历史佳话 尝一颗风味美粽”
端午节要到了，人们都要包粽子吃，因为这是我们国家的传统节日，是为了纪念民族英雄屈原的。
我也想学包粽子，便让妈妈教我。于是妈妈准备好洗干净的粽子叶，泡好的糯米、红枣，我和妈妈开始包粽子。妈妈拿了两片粽子叶叠在一起，卷了一个三角形的小桶，然后，把糯米放进去填满一半，放了一粒红枣，再放满糯米，把上面的粽子叶往下一盖，用粽子叶缠一缠，拿绳子绑起来，粽子就包好了。
“哈!这么容易，”我说。“NO、NO、NO”妈妈要着头说：“事情可不像你想的那么简单，你还是自己试试吧!”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶像妈妈那样卷，真是看着容易做着难，我的手不知往哪弯，妈妈看着直想笑，又给我做了几次示范，我总于卷成了小桶，可小桶是圆筒形的，没法装米呀!一次、两次、三次……总于卷好了，可叶子也快卷烂了，我放进去了糯米和红枣，在妈妈的帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀!还有一个角好像漏了，不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验，我试着又包了几个都成功了。
端午节吃着自己包的粽子，心里真美呀!
一、促销时间：6月7日至22日，共16天(端午节：6月8日)
二、促销地点：共联、洪梅、火炼树、大岭山、丰泰、树田，共6店
三、促销主题：端午粽飘香，礼献3周年——热烈庆祝树田店3周年华诞四、主题商品：粽子、糯米、糖、红枣、绿豆、礼品、酒类、保健品、休闲食品等。
五、商品、陈列、价格策略：粽子的陈列：两套方案。一是由供应商自带展架，各自展示其商品，如龙舟、竹架等，集中陈列在一起，形成一种氛围。二是由我们自己包装堆头，用灯布围好堆头架。前一个方案由商品部找供应商谈，如果谈不好，就用第二方案，并请在**期dm拍照前告知市场部。
粽子集中陈列处要有气氛布置。关联陈列：在粽子陈列的周围，可陈列一些糯米、红糖、红枣、绿豆、粽叶、粽线等商品，以满足部分有手工包粽需求的顾客。另外可陈列一些酒类、保健品、礼品等送礼用的商品，以满足部分有送礼需求的顾客。再就是休闲食品等节日休闲零食。这样全方位地满足顾客的节日需求。季节性商品：夏凉商品仍可做一些堆头陈列，与主题商品相呼应，满足顾客夏日季节需求。惊爆价商品要有醒目的标识。熟粽热卖。每店准备一个锑锅和电磁炉，根据预估的销量，每天煮熟一批粽子，当场售卖。这可满足单身顾客的需求。要有气氛布置。
六、活动内容：
活动一：
买粽送砂糖(6店做)6月7日至9日共3天内，凡在我店购买粽子一次性金额满30元，送砂糖0.5斤，满60元，送砂糖1斤，满90元以上送2斤，最多送6斤。凭当日收银小票到服务中心领取。赠品有限，送完即止。单张小票只能参加一次活动。
活动二：
一“剪”双雕好省钱(6店做)6月7日至9日共3天内，凡持剪下的我店dm封面优惠券，到我店购物有如下优惠：购粽子95折优惠，购服装、鞋、家电、童玩、童车9折优惠，特价商品除外。单独收银之专柜不参加。每人每次限用一张优惠券。
活动三：
西瓜猜“重”就归你(6店做)6月7日至9日共3天内，凡在我店购物一次性金额满20元以上者(服装、鞋、家电一次性购物满40元以上者)凭当日收银小票到店头活动处可参与，“西瓜猜重就归你”活动。如果顾客所报重量与西瓜的实际重量上下幅度不超过1两(含1两)，西瓜立即免费赠送。如：西瓜实重1斤，顾客报重1斤1两或9两，此西瓜即可归顾客所有。赠品有限，送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动四：
逢3必奖乐翻天(树田店做，其它店不做)6月10日至11日，凡在我店购物者，不论金额大小，只要收银小票单号的最后一位数是3，即可到服务中心领取“华生笔记本”一个。数量有限，送完即止。单独收银之专柜不参加。单张小票只能参加一次活动。
活动五：
刮一刮，大奖拿(树田店做，其它店不做)活动细则：6月10日、11日，凡在我店超市区购物一次性金额满18元以上者，在家电、服装区购物一次性金额满38元以上者，凭当日有效的收银小票到店头抽奖处可抽奖一次，满36元可抽2次，满54元可抽3次，满72元可抽4次，满90元可抽5次，最多只能抽5次(家电、服装区满76元抽2次，满114元抽3次，满152元抽4次，满190元抽5次)。小票金额零头不计，小票不可累计。小票当日有效，盖章作废。单张小票只能参加一次活动。
单独收银之专柜不参加。奖项设置：
特等奖：1名，29寸彩电1台。
一等奖：2名，冰箱1台。
二等奖：5名，高档凉席1床。
三等奖：10名，台式风扇1个。
四等奖：100名，百事可乐2升装1支。幸运奖：1000名，奖精美礼品一份。即开即中，奖品当场发放。所有奖品不得兑换成现金。本次活动之最终解释权归华生购物广场。
七、操作流程
活动一：
买粽送砂糖序号1步骤查验小票操作规定小票当天有效，过期作废。必须是购粽满30元以上者30元-59元为一级59元-89元为一级90元以上为一级234盖章(已赠)登记顾客资料送赠品合乎条件者盖章确认。盖章后作废。
按《赠品发放登记表》填写30元-59元送半斤装砂糖，每天限20包，共60包。60元-89元送1斤装砂糖，每天限10包，共30包。90元以上送2斤装砂糖，每天限5包，共15包。
赠品由美工申请出店后转交给服务中心，并做好交接手续。砂糖要按重量分别包装好。
我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包 过。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了!
一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志!我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。
姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦!姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。——我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。
吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。
端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
一、端午节期间：千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动：
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
端午节快到了，听说要吃粽子，还要放一天的假期。真是太棒了!到了端午节那天真的放了一天的假。
第二天。我们的早餐里有粽子，粽子里的馅儿是豆沙馅儿。相传有一个故事是说端午节为什么要吃粽子。在古代，有一个楚国人，他叫屈原。他是一个爱国诗人。有一天，有一个坏人跑到皇宫里报告当时皇帝屈原要谋反国家，当时的皇帝了听了很是生气。就把屈原流放到国外去。屈原流放到国外以后，楚国和另外一个国家发起了战争，楚国打败。流放在国外的屈原在这种国家灭亡的情况下很悲伤，他止不住心里的悲痛抱着一块巨石跳入江水之中。屈原跳的那条江叫汨罗江。附近的老百姓听说了都很悲伤，他们生怕江里的鱼把屈原吃了，就把家里所有的米用箬竹叶包住扔进汨罗江，后来就演变成现在的粽子。好像还有人把一桶满满的雄黄酒倒入江中说是要消毒。
人们为了纪念伟大爱国的屈原就把屈原跳江那天定为端午节这个难忘的`一个节日。这就是为什么到了端午节那天要吃粽子的由来。
我国有许多传统节日，有喜庆的春节、有祭奠亲人的清明节、有团团圆圆的中秋节……我最喜欢热热闹闹的端午节了。
端午节的由来还有一个故事呢!很久以前，有个楚国人叫屈原，他由于政见不合被驱逐到偏远地方去。可是，屈原是一个爱国的人，他报国无门，又不忍见自己的国家被欺负，就跳江自尽了。
当地的楚国人知道屈原死了，就乘船下江寻找屈原的尸体，还将食物扔进江里，好让江中的鱼鳖吃饱，不要吃掉屈原的躯体。从那以后，人们为了纪念屈原，每年的五月初五汨罗江上，都要举行一次赛龙舟比赛，人们还要包棕子、吃棕子。
每逢端午节，我家也要吃棕子，奶奶会包一些形状各异的棕子。有方的、有长的……其中有一种棕子很小巧玲珑，它的形状就像一个个尖尖的冰淇淋，我一口就能吃下一个。棕子的品味也有很多种：有豆沙的、有蜜枣的、有红豆的，还有咸肉馅的。我最喜欢咸肉馅的，剥开绿绿的棕叶，咸咸的肉香扑鼻而来，一个褐色的肉棕一会儿就被我“解决”了。那一块块小小的咸肉使我百吃不厌，回味无穷。
端午节，有美味的棕子，也有感人的故事，我怎么能不喜欢呢?
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手。直到今天，我才算是大开眼界了。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。
我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。
我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。
品尝着自己的劳动成果，不禁想，明年端午节，我还要包粽子。
端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
一、端午节期间：千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动：
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发：VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
一、促销主题：品一段历史佳话 亿一颗风味美粽
二、促销目的：提升店面客流，扩大企业形象，同时增进销售额的提高。
三、促销时间：5月11日——6月11日
四、促销商品：主要商品成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等;
五、促销内容：
(一)价格促销：对一些成品粽.速冻粽子.及绿豆糕.熟食、海鲜等进行特价活动(6月1日——11日)
具体品项：
(二)娱乐促销：
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟，以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月10日/11日
活动地点——生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部，营销策划部配合
(三)免费品尝：引进供应商进行场内免费品尝
时间：6/8日—11日
具体负责——生鲜部(需免费)
(五)卖场陈列与布置：
场内：
1)店面入口处，八至十个堆头的位置，堆头前布置成龙舟的头，八至十个堆头为龙舟的身;
陈列商品：绿豆糕、成品棕、礼品棕
时间： 6月3日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
2)冻柜前方用粽子或气球制成“五月五吃粽子”字样拱门。
时间：5月11日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子、
时间：5月8日前完成
负责人：生鲜部、采购部
4)冻柜周围张贴标识
时间：5月11日---6月11日
负责人;生鲜部、营销策划部
场外：
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联：品一段历史佳话 亿一颗风味美粽 ，横批：来家世界，思故乡情
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写“端午节的由来”
初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了端午节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。