服装2023年兔年春节促销活动方案（精选12篇）
活动目的
1、把握春节促销商机，通过活动内容和活动对象创新避开“价格比拼”和“客源争抢“的恶性竞争，并给予顾客新鲜感，刺激其消费欲望。
2、提升美容院销售业绩，吸纳新客源。
3、打造美容院的品牌形象和知名度(美誉度)，提升顾客忠诚度。
活动时间
2019年2月1号至6日(建议活动时间一个星期)
活动主题
喜迎新春 美容院特惠活动
促销活动形式(活动分前，中，后三个阶段进行)
(一)在活动前一个星期为第一阶段：在活动前一个星期通过报纸、杂志、网络、DM等媒体上刊登广告，大力度宣传，告知消费者活动日期，参与形式及参与范围。通过电话，电子邮件、传真，会员短信等形式获取目标顾客资料。
(二)活动期间为第二阶段：活动广告之后，工作人员将所有的顾客资料进行评估，分为A，B，C 类顾客分析后，邀约体验(体验流程见内部培训资料)
(三)活动开始为第三阶段：通过前面顾客的体验，这时候店内有了一定的人气，此时利用这些体验人看的见的效果，再次加大宣传，提高品牌知名度。然后挖掘B，C类及有潜力的顾客。
活动内容
活动期间，从即日起凭广告顾客只需1元就可以体验一次面部补水护理，顾客可在美容院购买“新春美丽心礼”特惠套餐(价值988元)，美丽心意卡可享受特惠。
1、任选基础护理项目十二次。
2、任选身体护理项目四次。
3、凡在活动期间消费500元以上的顾客，即可获得补水膜一盒。
4、凡在活动期间办理会员卡的顾客，加一元，另可获得一套补水产品。
促销活动店面布置
(一)店堂设计布置：店堂布置有灯笼，中国结等装饰品，营造春节气氛，给消费者一种联想，在店堂，美容室、走廊、卫生间、门口、窗户等大量张贴海报，X展架，宣传画等，营造活动氛围，给消费者一种视觉冲击，加强消费者购买欲望。
(二)产品陈列：促销产品主题清晰，补水产品为主，货架大面积陈列补水产品，在店堂中央堆放陈列大量的补水产品，消费者视觉冲击，联想到冬季皮肤缺水，需要补水。尤其是促销产品名码标价陈列，引起消费者对产品的关注。海报张贴到产品陈列一定给消费者浓浓的促销氛围，对消费者引起视觉冲击，增加消费者购买欲望。
企业在制定一个完整有效的节日营销活动计划之前，必须知己知彼，胸有成竹，胸有韬略——通过节日营销活动要解决什么问题或达到什么目标?是突击新产品上市还是加速成熟产品的流转?重点解决的对象是终端问题还是批发环节?所选择的促销工具、策略是否锐利有力，能否“短平快”地加速任务完成?如何对整体节日营销活动进行实施、控制、评估，以较好完成目标?
一个节日营销活动要包容整个通路环节十分困难，因此节日营销必须有针对性，分清主次，重点解决终端通路。
针对消费者的营销活动，主要目标是要分析消费者对产品倾向程度、节日消费行为，对促销办法的接受程度，对相似竞争性的产品、价格、渠道的市场态度。节日营销活动必须有量化的指标，才能达到考核、控制、计划目的。量化的指标通常有销售额、市场占有率、毛利率、对比日期、增长率、重复购买率、促销广告的参与率、到达率等。
那么适合促销的产品，应该打什么牌?近几年，恐怕最耀眼的要数送礼牌了。由于过年送礼是中国人的民俗，所以好多产品可以推出礼品装。节日送礼的民俗决定了礼品的大行其道。
进入21世纪以来，人们送礼的观念也发生了很大变化。消费者购买礼品越来越讲究新颖性、潮流性，尽可能地展示自己和对方的审美情趣和高雅格调。如果只是盲目跟风赶行情，恐怕市场区域会越来越狭窄，企业和品牌的生命力也不会长久。
一、目的
通过制造优惠轰动性事件，给顾客很强烈的低价刺激，从而产生到医药光顾选购的冲动，进而体验到医药在陈列和服务、价格形象上的改进;
通过赠送的现金券在2月份和3月份使用完毕的要求，最大化的拉动2月份和3月份的销售，为确保2月和3月份的门店销售奠定良好基础。
二、活动主题
——满一百送一百
——我们的目标：让保健类商品成为日常生活品
——五种优惠任意享，要有多美有多美
三、活动时间
元月16日(腊月23)——2月7日(正月十五)
其中：“满100送100”活动 整个活动期间 所有门店
“有折有扣真实惠”活动 整个活动期间 所有门店
“金龙贺岁，满额礼送”活动 元月23日(正月初一)——元月27日(正月初五) 所有门店
“团团圆圆，抽奖最大”活动 元月19日(腊月二十六)——22日(除夕); 2月6日、7日(正月十四、十五) 限重点门店
“幸福带着走、红包吉利(立)送”活动 元月23日(正月初一)——元月27日(正月初五) 限重点门店
四、活动门店
医药所有门店
重点门店：药超、药店、药超、药店、药超、药店、药店、海盐药店、药店、药店、海盐药店、药店、药店
五、活动具体内容
1、满100送100
活动期间，顾客现金购买任何商品(未同时享受折扣、特价、买赠、抽奖等其他优惠)每满100元，赠送100元的现金券。
未满整数金额的，按照上一档整数金额赠送。如购买金额为125元的，赠送现金券100元;其他金额同理推断。
现金券每张面额5元;不得在当次购买时使用，限下次购买时使用，使用时不得享受其他优惠;每张现金券限购买一种商品，并不找零;一种商品可使用现金券1-10张，具体对应关系详见活动现场广告;本次活动现金券限20xx年3月31日前使用完毕。
2、有折有扣真实惠
活动期间，所有保健礼品有买有送。(品牌的，采购部负责与厂家协商确保所有的品种都有赠品;自营高毛利品种按照满158元赠送杂粮大礼包一个，价值在30元左右)
全场营养品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
全场日化用品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
全场医疗器械第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折;
全场参茸贵细、习用中药第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折。
(享受此优惠不可同时享受其他优惠，使用现金券不能享受此优惠)
3、金龙贺岁，满额礼送
单笔销售满38元，送抽取式纸巾一包
单笔销售满88元，送818g雕牌洗衣粉一袋
单笔销售满198元，送454g太太乐鸡精一袋
单笔销售满288元，送蓝月亮三包装洗衣液一组
单笔销售满398元，送2.5L金龙鱼油一壶
仅限单张小票，活动商品、特价商品、折扣商品、使用现金券购买商品除外，不可同时享受其他优惠。
时间仅限于元月23日(正月初一)——元月27日(正月初五)
4、“团团圆圆，抽奖最大”(限重点门店)
活动期间，凡购物满30元者(不含折扣、特价、有赠商品)，均可在活动现场抽奖一次，满60元，抽奖2次，以此类推。
抽奖规则：在活动门店各设置1个抽奖箱(暗箱)，内放写有“团”和“园”字样的纸条各50个，每抽中1个“园”字条或两个“团”字条的，可以在三等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中2个“园”字条或四个“团”字条的，可以在二等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中两个“团”字条和两个“园”字条的，可以在一等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品。
注意事项：本优惠不得与其他优惠同时享受。
5、幸福带着走、红包吉利(立)送 (限重点门店)
活动期间，凡购满58元者，可扎破店内气球一个，内有红包，100%中奖。
红包内所包金额有50元、20元、10元、5元、2元。
现金50元(药超每天限5名，其他3名)
现金20元(药超每天10名，其他5名)
现金10元(药超每天40名，其他20名)
现金5元(药超每天100名，其他50名)
现金2元(药超每天300名，其他200名)
此优惠不与其他优惠同时享受。
六、文宣工作
1、电子显示屏宣传
自元月4日起——2月7日止，在各门店电子显示屏同步显示“元月16日——2月7日，医药各门店全场买100送100现金券”
2、横幅宣传
横幅文字“医药元月16日至2月7日全场买100送100券”
切记：横幅于元月2日到达总部，元月3日到达门店。
负责跟踪此事。
横幅悬挂于乡镇没有电子显示屏的门店，现有门店电子显示屏损坏的，门管部一定要在元月5日前维修完毕。
3、吊旗宣传
自所有门店店内均自元月4日起至3月31日，所有门店悬挂吊旗进行宣传。
吊旗文字为“元月16日——2月7日，购满100元送100元现金券，详情请咨询门店工作人员”“现金券在元月16日——3月31日期间使用，使用规则请咨询门店工作人员”。
吊旗尺寸：58*40cm 175K纸
吊旗数量：20xx份
单价：正反面印刷，每张0.43元
总价：860元
制作定稿时间：十二月28日
吊旗到总部时间：元月2日
吊旗到门店时间：元月4日。
4、海报宣传
自元月12日开始，主要在各门店门口进行张贴宣传。
此事由张和负责跟踪落实。
主要文稿和图案是DM单的第一页。
5、DM单宣传
自元月12日开始由门店在周边社区进行发放，要进一步落实责任区，门管部要进行抽查，抽查率要达到门店数的50%;抽查标准：在发放区域询问10个人，知道医药“满100元送100元现金券”活动的要有5人以上放为合格。
6、电视字幕宣传
自元月4日开始至2月7日，由张负责跟踪落实此事。字幕文稿为“元月16日(腊月23小年)至2月7日(正月十五)，医药全场满100元送100元现金券，活动现场还有其他优惠，详情请咨询医药门店工作人员”
7、门店店员宣传
自元月12日起，门店收银人员在收银完毕时，必须告诉顾客：“腊月23到正月十五，我们全场买满100元送100元现金券”。
门管部和张、商品部王和张自元月12日起，全力进行巡店检查，对门店工作人员落实此要求进行检查、纠正，自2月15日起对未按照要求进行介绍宣传的进行处罚。
七、陈列要求
1、门店亮化工作。自即日起由门管部下达工作流，要求各门店上报在灯光、屋顶、背柜、促销台、矮柜等设备设施方面需要维修的要求，包括需要更换的设备设施等;元月6日前由门管部集中与发展部进行协商确定维修计划。此事由张、负责跟踪落实。
2、将商品严格区分为药品、非药品。在非药品里面，将知名保健品(毛利在50%以下的)和非知名保健品、营养品，以及日化用品、高档化妆品等。各个区域须有非常明显的物理区隔。此项工作要求在元月6日起开始逐一到门店进行指导，提出具体方案，并于元月14日起进行全面检查落实，并张贴使用现金券最高限量。
标准为：知名保健品(毛利在%以下的)和日化用品每品种限用一张;非知名保健品、营养品每品种限用10张;高档化妆品每品种限用4张。
3、陈列的美观化和丰满度。要求在元月12日前完成引导。
八、培训
1、培训时间：元月10日和11日。全体店员分成两批进行集中培训。
2、培训主讲人：
3、培训主考人：、
4、培训考试未及格处罚：在系统中公告名单，并按照1元制度进行处罚，即第一次不合格处罚1元，第二次不合格处罚10元。
一.促销活动时间
20xx年x月x日-20xx年x月26日
共七天(20日-26日大年夜)
二.活动主题
千僖迎新，半价返还
三.活动内容
(一)主要活动:千僖迎新半价返还
1.7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天，对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还，以消费兑换券的方式返还;
2.单张购物小票返还金额不超过5000元;
3.正月初一当场公证随机抽取7天中一天，或由商场内定(可选择营业额最低的一天);
4.1月26日(初一)开始，至2月5日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;
5.购物券必须在2月15日之前消费，逾期无效;
6.家电、电讯等商品除外(商场海报明示);
(二)可行性:七天中抽取一天100%返还，相当于全场8.6折;50%返还，相当于全场9.3折。加上使用消费兑换券用于再消费，因此事实上实际的成本很低。
(三)辅助活动
1.男女装特卖场;
2.儿童商场购物送图书;
3.厂方促销活动。
四、活动推广
1.报纸广告:
2.电台广告:
3.现场横幅
4.现场彩灯
五、费用预算(略)
一、目的
通过制造优惠轰动性事件，给顾客很强烈的低价刺激，从而产生到药店光顾选购的冲动，进而体验到门店在陈列和服务、价格形象上的改进;
通过赠送的现金券在2月份和3月份使用完毕的要求，最大化的拉动2月份和3月份的销售，为确保2月份和3月份的门店销售奠定良好基础。
二、活动主题
•“满100送100”
•“有折有扣真实惠”
•“金羊贺岁，满额礼送”
•“团团圆圆，抽奖最大”
•“幸福带着走、红包吉利(立)送”
三、活动时间
•2月11日(腊月23)——3月5日(正月十五)
其中，“满100送100”和“有折有扣真实惠”活动，所有门店均要参与。
•2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五)
“金羊贺岁，满额礼送”活动，所有门店均要参与。
•2 月14日(腊月二十六)——2月18日(除夕)及3月4日、5日(正月十四、十五)
“团团圆圆，抽奖最大”活动，仅限重点门店参与。
•2月19日(正月初一)——2元月23日(正月初五)
“幸福带着走、红包吉利(立)送”活动，仅限重点门店参与。
四、活动具体内容
1、满100送100
活动期间，顾客现金购买任何商品(未同时享受折扣、特价、买赠、抽奖等其他优惠)每满100元，赠送100元的现金券。
未满整数金额的，按照上一档整数金额赠送。如购买金额为125元的，赠送现金券100元;其他金额同理推断。
现金券每张面额5元;不得在当次购买时使用，限下次购买时使用，使用时不得享受其他优惠;每张现金券限购买一种商品，并不找零;一种商品可使用现金券1-10张，具体对应关系详见活动现场广告;本次活动现金券限20xx年3月31日前使用完毕。
2、有折有扣真实惠
活动期间，所有保健礼品有买有送。(品牌的，采购部负责与厂家协商确保所有的品种都有赠品;自营高毛利品种按照满158元赠送杂粮大礼包一个，价值在30元左右)
•全场营养品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
•全场日化用品第一件(价高者)原价、第二件(价低者)一折;
•全场医疗器械第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折;
•全场参茸贵细、习用中药第一件(价高者)85折、第二件(价低者)75折。
(享受此优惠不可同时享受其他优惠，使用现金券不能享受此优惠)
3、金羊贺岁，满额礼送
•单笔销售满38元，送抽取式纸巾一包
•单笔销售满88元，送818g雕牌洗衣粉一袋
•单笔销售满198元，送454g太太乐鸡精一袋
•单笔销售满288元，送蓝月亮三包装洗衣液一组
•单笔销售满398元，送2.5L金龙鱼油一壶
仅限单张小票，活动商品、特价商品、折扣商品、使用现金券购买商品除外，不可同时享受其他优惠。
时间仅限于2月19日(正月初一)——2月23日(正月初五)
4、“团团圆圆，抽奖最大”
活动期间，凡购物满30元者(不含折扣、特价、有赠商品)，均可在活动现场抽奖一次，满60元，抽奖2次，以此类推。
抽奖规则：在活动门店各设置1个抽奖箱(暗箱)，内放写有“团”和“园”字样的纸条各50个，每抽中1个“圆”字条或两个“团”字条的，可以在三等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中2个“圆”字条或四个“团”字条的，可以在二等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品;
每抽中两个“团”字条和两个“圆”字条的，可以在一等奖档次各奖品中任选一个自己喜欢的奖品。
注意事项：本优惠不得与其他优惠同时享受。
5、幸福带着走、红包吉利(立)送
活动期间，凡购满58元者，可扎破店内气球一个，内有红包，100%中奖。
红包内所包金额有50元、20元、10元、5元、2元。
现金50元(药超每天限5名，其他3名)
现金20元(药超每天10名，其他5名)
现金10元(药超每天40名，其他20名)
现金5元(药超每天100名，其他50名)
现金2元(药超每天300名，其他200名)
此优惠不与其他优惠同时享受。
五、文宣工作
1、电子显示屏宣传
自2月4日起——3月5日止，在各门店电子显示屏同步显示“2月11日——3月5日，医药各门店全场满100送100现金券”
2、横幅宣传
横幅文字“医药2月11日至3月5日全场满100送100”
切记：横幅于2月3日到达总部，2月4日到达门店。
企业安排专人负责跟踪此事。
横幅悬挂于乡镇没有电子显示屏的门店，现有门店电子显示屏损坏的，门管部一定要在2月5日前维修完毕。
3、吊旗宣传
自所有门店店内均自2月4日起至3月5日，所有门店悬挂吊旗进行宣传。
吊旗文字为“2月11日——3月5日，购满100元送100元现金券，详情请咨询门店工作人员”“现金券在2月11日——3月31日期间使用，使用规则请咨询门店工作人员”。
吊旗尺寸：58*40cm 175K纸
吊旗数量：20xx份
单价：正反面印刷，每张0.43元
总价：860元
制作定稿时间：2月2日
吊旗到总部时间：2月3日
吊旗到门店时间：2月4日。
4、海报宣传
自2月4日开始，主要在各门店门口进行张贴宣传。
主要文稿和图案是DM单的第一页。
5、DM单宣传
自2月4日开始由门店在周边社区进行发放，要进一步落实责任区，门管部要进行抽查，抽查率要达到门店数的50%;抽查标准：在发放区域询问10个人，知道医药“满100元送100元现金券”活动的要有5人以上放为合格。
6、电视字幕宣传
自2月4日开始至3月5日，由张负责跟踪落实此事。字幕文稿为“2月11日(腊月23小年)至3月5日(正月十五)，医药全场满100元送100元现金券，活动现场还有其他优惠，详情请咨询医药门店工作人员”
7、门店店员宣传
自2月4日起，门店收银人员在收银完毕时，必须告诉顾客：“腊月23到正月十五，我们全场买满100元送100元现金券”。
门管部和张、商品部王和张自2月4日起，全力进行巡店检查，对门店工作人员落实此要求进行检查、纠正，对未按照要求进行介绍宣传的进行处罚。
六、陈列要求
1、门店亮化工作。自即日起由门管部下达工作流，要求各门店上报在灯光、屋顶、背柜、促销台、矮柜等设备设施方面需要维修的要求，包括需要更换的设备设施等;2月4日前由门管部集中与发展部进行协商确定维修计划。此事由张、负责跟踪落实。
2、将商品严格区分为药品、非药品。在非药品里面，将知名保健品(毛利在50%以下的)和非知名保健品、营养品，以及日化用品、高档化妆品等。各个区域须有非常明显的物理区隔。此项工作要求在2月1日起开始逐一到门店进行指导，提出具体方案，并于2月4日起进行全面检查落实，并张贴使用现金券最高限量。
标准为：知名保健品(毛利在%以下的)和日化用品每品种限用一张;非知名保健品、营养品每品种限用10张;高档化妆品每品种限用4张。
3、陈列的美观化和丰满度。要求在2月4日前完成引导。
七、培训
1、培训时间：2月2日和3日。全体店员分成两批进行集中培训。
2、培训主讲人：
3、培训主考人：金、王
4、培训考试未及格处罚：在系统中公告名单，并按照1元制度进行处罚，即第一次不合格处罚1元，第二次不合格处罚10元。
八、检查时间表
检查时间表，并按照进度严格执行。
一、春节套票：实惠多多惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：
(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)
(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房：
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)
2、2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
三、餐饮：
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：.....................
2、二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌
金玉满堂宴：799元/桌
富贵吉祥宴：899元/桌
四：温馨服务、阳光娱乐：
(1).........大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.
五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒
春节是一年当中最重要的节日，对于客流量较大的超市业态，即是不做活动生意也不会淡，但是在有竞争的情况下，好的企划方案不仅是提高客单价的有效途径，同时也是增强顾客好感度，提升企业美誉度的良好契机。
在做方案之前，我们可以把前来购物人群按购物的目的性分为三大类————
第一类：普通百姓家庭为储备年货而进行的较大金额的购物。
消费高峰从腊月二十三开始到腊月三十。一般消费金额在50、100或200不等，所购商品主要是柴米油盐和特色年货，那么针对这类人群一定要在采购上下大功夫把一些相对实惠的民生用品或是比较有特色的年货精品采回来，这样在宣传环节可以把这些做为主推产品，吸引顾客前来购买。企划方案可以从提高客单价入手，以100为单位进行操作，从而达到提高销售的目的。当然为了突出春节的喜庆气氛，活动可以溶趣味性和参与性于一体给顾客留下深刻的印象。
第二类：普通百姓家庭为走亲访友而准备的烟酒副食类礼品。
消费高峰应该在正月十五之前。因为走亲访友一般会带至少两样礼品，我们可以考虑捆绑销售的方案，但是根据以往的经验，要捆绑销售的商品一定得是畅销品，而且必须得让顾客感觉实惠，例如火腿肠+牛奶+方便面+桶油=?钱或牛奶+桶油=?钱等，可以定为两件套，三件套，四件套等，要么从价格上给予优惠，要么以实物买赠的形式。为了突出“套”这一亮点，可以把这几件东西做上同一标示或系上飘带等，增加喜庆的气氛以促进销售。
第三类：个别单位的大宗团购。
消费高峰期从进入腊月便陆续开始，针对这一群体，往年我们仅仅做的是宣传口号，没有明确的优惠措施，今年可以尝试把不同金额的团购优惠在DM单上详细的进行宣传，明码标示，刺激销费。
经过以上分析，搞清楚目标客户群的不同消费特点，今年的春节要从年货宣传入手，把活动时间拉长，并且把活动内容多样化真正突出“节”的气氛，实现老百姓开心购物，享受实惠的心愿。
一、活动主题：佳美精品年货节
二、活动时间：
三、整体活动广告语——————
欢乐佳美中国年购物惊喜不间断
说明：可用作公交车前后的宣传、一店前厅入口、一店店内气氛、各店对联等
四、活动内容
(一)新春到，“福”送到!活动时间：
购物送福送到家，福运连连，惊喜不断!
凡在佳美各店购物满50元者，送价值5元的金字“福”联一个(共20xx个送完为止)
(二)新年送“鲤”年年有“鱼”活动时间：
新年送吉祥，新年有“礼”年年有“鱼”，风调雨顺，天降鲤鱼，购物满200元送一条!
(三)特别企划情人节专版活动时间：
我亲爱的情人节，特供商品乐开怀，玫瑰、鲜花、巧克力一个也不能少!
买情人节特供商品满38元送情装玫瑰一支
凡购物满60元者免费包装情人节礼物
服装区购物满300元送价值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支
(四)新年“福”运一把抓，抓到什么送什么
活动时间：
新年到福运到，佳美让您购物乐陶陶，购物满额抓，福运带回家，购物满100元抓一把
说明：这其实是一个抽奖活动，与以往不同的是在奖品的设置上可以多样化，可以设一个大奖造出轰动效果，也可以不设大奖，把礼品直接写在奖券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企划部以前所剩的奖品以及以前业务争取的赠品统计一下，按数量分写在奖券上抓到什么送什么，如果礼品不足可以买一些小的中国结或小吊坠补充，虽然这些东西很小很便宜但因为是在过节期间，人们往往更加在意的是“福”运一把抓活动喜气洋洋的参与过程。
注：可设一二三四五等奖及参与奖。一等奖：1000元礼券2名(1名)二等奖：500元礼券5名(2名)三等奖：100元礼券(3名)四等奖：50元礼券20名(10名)五等奖：20元礼券50名(30名)
(五)团购价低更有礼，财运吉祥送到家!
活动时间：
团购满20xx元送价值50元的一件
团购满3000元送价值99元的酒
团购满5000元送价值150元的酒
团购满10000元送价值280元的礼盒
一、餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a. 主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
b. 包办型。即饭店为市民预订到饭店就餐的年夜饭或节日家宴。餐馆酒店要本着勤俭节约、物美价廉、面向市民、为大众服务的原则，推出“敬老宴”、“爱心宴”、“关心宴”、“合家团圆”等众多菜谱，意在把工薪阶层拉向自己，以扩大目标市场。
c. 系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、洗澡间等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。
同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
二、营销活动应在以下几个方面下功夫：
1、要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
2、酒店春节的布置及装饰：
a、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
b、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
c、大门口悬挂“...x大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
d、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“宝马迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
e、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案。
f、酒店正门口安排两位工作人员(人事部选好的那对员工),穿小马服装戴小马头套,负责为前来酒店用餐年纪大约在10岁以下的孩子发放气球(一支),水果糖(2粒)
g、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
3、某酒店餐厅春节促销活动：
a、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票——
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)
客房:288元/间/天(含双早)
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时 16:30—02:00赠送包房2小时
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间/天
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌 688元/桌 888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭
888元/桌 1080元/桌 1288元/桌 (0:00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。(定餐满1000元，赠送大抱枕一个【抱枕价值20-30元左右,抱枕是办公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消费赠送抱枕，对顾客来说比较实在】.将不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可凭此吉祥物到总台换取相应的奖品.生肖为马的吉祥物对应奖品为时尚台历一部、其他生肖吉祥物均为小中国结一个。)
c、春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴: 688元/桌
富贵吉祥宴: 788元/桌
五福临门宴: 888元/桌
《餐饮时报》点评：
春节是餐饮业销售的黄金季节，各餐企都明白这个道理，然而春节消费的特点却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。如果你想写一份优秀的策划书，就不要犹豫，赶紧到百范文网来瞧瞧吧，百范文网策划书频道提供各种策划书范文，包括活动策划书汇总精选、20xx策划书模板大全汇总。下面是百范文网策划书频道提供的春节服饰促销策划方案。
一、服装促销计划的种类
随着服装促销目的的不同，服装促销计划有下列不同的种类：
(一)年度服装促销计划
一般而言，为营造卖场的气氛与动感，应以年度为计划基准，规划年度服装促销计划时程，并且以下列为主要重点：
1、与当年度的营销策略结合
专卖店与消费者接触最为亲密，公司与消费者之间是有赖营销沟通策略的展现，每年推出不同主题的营销策略，可以建立消费者对品牌形象的认知更为肯定，因此年度服装促销计划结合营销策略，将可以使得品牌形象更加强烈，消费者对品牌好感度增加，同时结合营销策略也能使得资源运用更为集中，具有延续效益。例如某休闲服饰店年度营销沟通策略主题为“社区生活伙伴”，举办的服装促销活动以社区为主要目标群体，表现出对社区的关怀与共同生活的信念，因此举办“社区休闲大赛”服装促销活动，以凝聚社区情感，并且增加社区消费者对本店的好感度。
2、考虑淡旺季业绩差距
任何品牌几乎都会有季节趋势的特性，对于业绩会有不同比率的变化，因此在年度经营计划应已考虑此特性，当然服装促销活动的规划必须要考虑淡旺季的影响，淡季的服装促销活动除了会延缓业绩下降外，并可以尝试以形象类服装促销活动，来增加品牌形象的认知，旺季的服装促销活动因竞争较为激烈，通常以业绩达成为主要目标。
3、节令特性的融合
节令包括国定假日与非国定假日，国定假日型例如国庆日等，非国定假日例如情人节、母亲节、父亲节等，另外中国传统习俗节令也是不能忽视的。
4、年度服装促销行事历
年度服装促销行事历是以年度营销计划为策略始点，将整年度的服装促销活动，以行事历的方式表达，目的在使得品牌以策略的观点充分掌握年度服装促销活动的重点，同时也能以整合性的营销策略规划服装促销活动。
(二)主题式服装促销计划
所谓主题式服装促销计划是指具有特定目的或是专案性服装促销计划，最常使用在店铺开业、周年庆、社会特定事件以及商圈活动。
1、店铺开业
店铺开业代表新通路点的开发以及服务地区的延伸，为专卖店的一大要事，开业期间能吸引多少顾客，会影响未来店铺营运的业绩，因此通常店铺开业期间会搭配服装促销活动，以吸引人潮并且刺激购买欲望。店铺的经营有赖顾客的维系，因而顾客资料相当重要，所以在开业期间的服装促销活动就得在此多费心思，不妨利用开业服装促销留下顾客资料，作为未来商圈耕耘的基础。
2、周年庆
店铺既然有开业，当然也有周年纪念，因此周年庆的服装促销活动成为目前最常被炒作的话题。虽然周年庆年年都有，若是能多加一点创意，多用点心，仍然可以走出刻板的模式，创造出新鲜感的话题。
3、社会特定事件
专卖店除了销售外，就另一种层面而言，也是资讯信息流通中心，是以专卖店对于社会发生的事件，必须时时保持敏感度，平时与顾客接触时可当作闲聊话题，拉近彼此距离建立情感，遇某一事件发生时，也可以举办服装促销活动，一则表示企业关怀社会，一则刺激购买提高业绩。
4、商圈活动
零售店的经营具有区域性，商圈顾客的掌握为最根本之道，连锁店虽然拥有多家店经营的规模利益，仍不能脱离商圈耕耘的基本动作，因此商圈活动必然成为未来区域经营的重点。
(三)弥补业绩缺口的服装促销计划
业绩是专卖店维持利润来源最主要的管道，也是代表品牌在竞争下市场占有的态势，营业人员每日所为即是在确保业绩的达成，因此以月为单位，以周为单位或以日为单位，都应设立预警点，若发现到达预警点即以服装促销活动来弥补业绩的缺口，为了能有效而准确地达到目的，平日应建立“服装促销题库”，遇有状况即能派上用场。至于预警点的设立标准，则会因各业态及专卖店特性而有差异，不妨以过去正常业绩趋势为参考值;某店铺在当日下午六点累积业绩通常为该日业绩的60%。诸如此类，以专卖店特性，建立预警点的参考值，对业绩的达成有相当大的帮助。当然设立预警点不能一成不变，必须随时参酌每一个时点的各种因素，才能符合当时的效益。
(四)对抗性服装促销计划
经营本身是动态的，在市场的激烈竞争之下，专卖店随时要有接受挑战的准备，由于连锁店的蓬勃，竞争的加速化是可以预期的，消费者长期地笼罩在服装促销的诱惑，竞争对手的服装促销活动很可能使得我们的顾客流失，造成业绩的减少，必要的对抗性服装促销活动因此而产生，由于对抗性的服装促销活动通常较为紧急，可运用的时间较短，若能平日建立“服装促销题库”，在面对应变时，将可以立即运用。
二、服装促销方案计划
经过上述阶段的策略思考之后，接下来便是拟定服装促销方案，服装促销方案的内容包括以下的项目：
(一)目标对象
只针对某一群消费者举办的服装促销活动，以便拟定最适合的服装促销手法。
(二)主题
主题的设定必须具有创意性、话题性，若能创造出口语或标语，则可兼具广告效果。
(三)诱因
诱因是指消费者获得的部份，例如赠品、折扣等，诱因的大小要同时考虑消费者的接受度，以及企业成本的负担。
(四)参加条件
参加条件是界定哪些消费者可以参加，以及如何参加此服装促销活动，例如：购买金额满300元可参加抽奖。
(五)活动期间
活动期间指服装促销期间的设定，依过去经验及消费行为特性，决定长短合适的活动期间。
(六)媒体运用
媒体的运用是指通过讯息传递的管道，将服装促销的讯息传达给消费者，由于讯息是否准确且即时的传达给消费者，对于服装促销期间的来客数会有相当的影响，因此必须谨慎地评估及选择媒体。
为进一步扩大酒店知名度，提高酒店经济效益，特筹划20xx年大年三十晚“年夜饭”主题活动。具体内容如下：
一、活动主题：“新春纳福、团圆盛宴”
二、活动时间：20xx年1月1日至20xx年2月9日
三、活动内容： 年夜饭火爆预定中……happy ner year
龙岩中凯国际酒店，坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地，东接龙岩新城，南邻志高动漫城和神州欢乐园，西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰，北离体育 公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程，地理位置优越，交通便利。
即日起，中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多，1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴，用餐消费达到20xx元，中凯奉送客房体验券一张，预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您，让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!
预定电话：0597-3219999
1、“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”
本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动：阖家团圆饭、惊喜三重礼
价格(元/桌) 人数 用餐地点
1688 8-10 大厅、小包厢
2688 10-12 凯1
3688 12-15 大包厢
4688 15-18 钓鱼岛
1688元餐单A款：
预订有礼
1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺1份+1瓶原装进口葡萄酒
抽奖有礼
宴会与包厢均在现场组织抽奖活动，奖品为客房体验券、100元餐饮代金券、酒水饮料等。(每桌限抽一张)
消费预定：
注：
(1)、所有预订需提前收取订金，并交纳最低消费金额的30%;
(2)、所有未交订金的预订只保留到20xx年2月5日，不交订金的预订及达 不到最低消费的需请示总经理批示;
(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。
四：工作要求及安排：
大堂：
1、自1月1日起，电话接听及待客问候语改为：happy new year，新年好;
2、请于2月29日(即大年二十九)下午4点前准备好蛇宝宝(1人)服装、礼品发放、补充的管理工作;
3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;
4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;
5、安排足够人员协助进行宾客引领工作; 宴会厅及包厢：
1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;
2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;
3、确保大年二十九团圆宴的服务人员安排充足，接待工作准确无误(包括酒水、布草工作等);
4、请于2月9日安排4名迎宾，要求管理人员同时到位，做好现场宾客的引领工作，以确保用餐现场秩序;
5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品，谨防财物偷盗事件发生;
6、安排好包厢及大厅抽奖工作;
7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;
8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);
9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;
厨房：
1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;
2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;
3、采购足够的原材料，确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;
4、请安排好足够的人手。
采购：
1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;
2、请于2月1日前将蛇角发箍，及赠送客人的小件物品，如糖果、小蛇饰品等采购到位;
3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;
4、请于2月9日下午17点前将蛇的服装租借或采购到位;
行政：
1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服，在年二十九当晚，负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖;
2、负责协调各部门人员的调配安排到位;
3、做好现场拍照及录像工作;
4、做好此次活动的培训及检查工作。
销售：
1、制作好团圆宴的POP温馨提示牌;
2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;
3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;
4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。
所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合，随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。
一、活动主题：
1.礼动新春贺佳节--来店有喜，买即送拜年礼
2.金猪送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元
3.金猪送福好运连连--红火靓礼 满100六重送
4.金猪报喜刮卡连年--购物满200元，立丹为您备足精选年货 过新年
5.立丹新春礼上礼---合家满堂红 红红火火过新年
6.金猪进门全家旺--立丹迎春特卖会 换季商品低2折起黄金饰品零点利
7.浓情蜜意爱要久久--温馨恋爱礼 2.14千支玫瑰送给您
二、活动时间：
20xx年xx月xx日
三、活动内容：
1、礼动新春贺佳节-来店有喜，买即送拜年礼
(1)活动时间： xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼-4楼购百货商品顾客即送拜年礼一份，每日限量派送，先购先送，送完为止。(赠奖地点：大门外赠奖处)
赠品：(新春红包袋或新春对联)数量：300份*3天=900份 预算：2.2*900=1980元
2、金猪送福迎财神-满100省60元、50元、40元、30元、20元
(1)活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：活动期间，顾客凡购买参加此项活动的商品，单柜消费满100元以上(含100元)，均在售价基础上按每100元递减60元、50元、40元、30元、20元相应价格支付，不足部分不减，单柜可累计。注：部分专柜除外
印刷气氛牌：3,000张 费用预算：1680元(单色单面)
3、金猪送福好运连连-红火靓礼 满100六重送
(1)活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满100元以上(金额不可累计)可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“红火靓礼 六重送”的活动，领取相应级数的礼品,顾客朋友在兑换礼品时可按消费金额随心自由搭配。
“红火靓礼 六重送”奖品设置
100元-200元级;送成本价2.5元的礼品(赠品：牙膏、卷筒纸二选一)
201元-300元级;送成本价5元的礼品 (赠品：洗衣粉、洗洁布二选一)
301元-400元级;送成本价7.5元的礼品(赠品：新年鸿运袜、纯牛奶二选一)
401元-500元级;送成本价10元的礼品(赠品：精美靠垫、百事可乐2.25升二选一)
501元-600元级;送成本价12.5元的礼品(赠品：套装烹调碗、精美卷纸一提二选一)
601元-800元级;送成本价15元的礼品(赠品：不锈钢厨具、精装中老年核桃粉二选一)
注：(礼品金额设置按每一级别奖品最小金额*2.5%计算所得)
(黄金珠宝、钟表单张小票满800元-1600元领第一级礼品，1601元-2400元领第二级礼品，2401元-3200元领第三级礼品依次类推)。
赠品：(见上)数量：400份/天*17天=6800份 合计赠品预算：平均价8.75元/份 *6800份=59500元 每日赠品预算：59500元/17=3500元/天 占每日预估营业额1.6%(按每日营业额220,000元计算)
印刷气氛牌：2,000张 费用预算：1120元(单色单面)
4、金猪报喜刮卡连年--购物满200元，为您备足精选年货
(1)活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“金猪报喜刮刮乐” 活动，刮出金猪心动礼品。201抽一张;401抽二张;601抽三张;最多可抽3张，(黄金珠宝、钟表单张小票满800元为一张，1600元为二张，依次类推)最多3张。
4.奖项设置：
(一等奖 1名 金猪抢钱 送、 笔记本电脑一台或台式家用电脑一台)
成本金额：3000元*1=3000元
(二等奖 2名 鸿运当头 送、 名牌数码相机一台)
成本金额：1720元*2=3440元
(三等奖 3名 旗开得胜 送、 名牌微波炉一台)
成本金额：200元*3=600元
(四等奖 16名 合家欢乐 送、 名牌暖被一床)
成本金额：100元*16=1600元
(五等奖 32名 富贵临门 送、 中式年货一套含香肠、腊肉、年糕等)
成本金额：55元*32=1760元
(六等奖 64 名 年年有余 送、 高级餐具或牛奶一件)
成本金额：38元*64=2432元
(纪念奖 无奖 欢天喜地 送、 糖果、花生一把抓)
成本金额：1.2元/人*500人/天*8天=4800元/4元(每斤)=1200斤
赠品预算：共计17,632元。每日赠品预算金额：17632/8=2,204元
印刷刮刮卡：10，000张 费用预算：2，800元(四色双面)
道具预算(装糖果花生用)：425元
5、新春礼上礼---合家满堂红 红红火火过新年
(1)活动时间：xx年xx月xx日(初一)-xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：活动期间，凡在本商场1楼-4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处“红葡萄酒”一瓶，每人限领一瓶。每天50瓶，送完为止。
赠品预算：成本采购价9.5元/瓶*100=950元。每日赠品预算金额：950元/2天=450元
道具预算：红包装纸和包装带共计200元
6、金猪进门全家旺--春特卖会 换季商品低2折起黄金饰品零点利
(1)活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：活动期间营运部组织大量换季商品大门花车进行新春特卖会商品折扣低至2折起，和组织黄金饰品在(2月18日-2月20日)举行零点利商品活动。
印刷气氛牌：1,000张 费用预算：760元(单色单面)
7、浓情蜜意爱要久久--温馨恋爱礼 2.14千支玫瑰送给您
(1)活动时间：xx年xx月xx日--xx年xx月xx日
(2)活动地点：1-4楼
(3)活动内容：活动期间
1、凡在本商场1楼-4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处领取礼品(女士领取浪漫玫瑰花2支，男士领取巧克力一块)。2、真情告白，情歌点播站，让浪漫的情歌表达你的爱意!用深情优美的旋律打动她的芳心。立丹百货为您推出情歌点播站，凡在本商场消费购物单张票满50元的顾客均可为你的心上人点歌一曲。3、情人节期间在本商场消费购物单张票满100元的顾客可凭收银小票到一楼总服务台免费包装商品。
赠品预算：玫瑰花成本采购价1.4元/支*1000支=1400元，巧克力成本采购价 1元/个*500=500元。每日赠品预算金额：1900元/2天=950元
道具预算：情人节礼品包装纸和包装带共计200元
四、气氛布置：
写真、喷绘：
(1)1.4F扶梯顶部横眉6张、2.侧门立柱、侧门横眉各1套、3.门廊旗11张、4.小墙幕1张下面部分、5.大门看板2张、6.大门立柱、大门横眉各1套、7.广场上广告架2幅8.赠奖指示牌子4个
费用预算:6,782 元 杂费：520元
(2)印刷类：
①印刷气氛牌6000张、单色单面157G铜板纸，费用预算：3,560元
②印刷刮刮卡：10，000张 费用预算：2,800元(四色双面)
③DM宣传单：10,000张、正度8开四色双面128G铜板纸，费用预算：3,960元
印刷费用预算:10,320元
五、宣传
①17天(广场广告架占道费)2,312元/1个
②2月9日晨报 四分之一套红 36，600元
六、新春道具：
五、赠品费用预算：(略)
“团圆宴”在中国春节是必不可少的家宴，已经成为合家欢乐，团员庆祝的必要饮食活动。在每年的除夕之夜，全家人围在一起热热闹闹地吃上一顿团圆宴，是中国人几千年来延续已久的风俗习惯。而且是从南到北，从东到西，全国皆然，就连久居异国他乡的华人也是如此。团圆宴也是过年中人们借助饮食活动来表达华夏民族群体文化心理的一种方式。因此，我们说“团圆宴”首先是年节文化的载体，它承载的是数千年华夏民族“年文化”的文明积淀与文化蕴涵。作为餐厅来说也将迎来一波促销热潮，如何通过创新的团圆宴吸引到更多的顾客预订成为当务之急要解决的。
一、活动氛围营造
很多餐厅会在过节这天派发红包，里面也就一两元钱，主要是氛围营造，有的也会通过向顾客索要红包方式营造，但是这种方式相对来说不是很好，另外会采取对每一位来宾表达新年祝福的方式营造
二、“团圆宴”菜谱安排
1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂：
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
三、背景音乐
能够播放一些表达欢喜、祝福的音乐，如：喜洋洋,步步高 ，春节序曲，难忘今宵，花好月圆，金蛇狂舞
四、餐厅装饰
为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的定位，来进行相应的布置。