庆祝除夕优秀作文(通用6篇)
腊月三十到了,我们在姥姥家度过了愉快的除夕。
腊月三十的团圆饭才有意思呢。饭桌上我和哥哥、弟弟抢说祝酒词,结果弟弟抢到了头彩。他说:“愿大家在虎年里马到成功,心想事成!”。哥哥紧接着说:“祝大家在虎年里万事如意,马上有财!”。我马上说:“祝姥姥、姥爷身体健康,爸爸妈妈心想事成,不操心,不劳累,祝大姨姨夫、舅舅舅妈工作顺利,升官发财,祝哥哥弟弟学习像骏马飞驰一样进步,不让操心,懂事听话!还大家出个对联:龙马精神壮四海,风云气象会三春!”说完大家热烈的鼓起掌来,姥爷说“说的好,说的好。”饭桌上荡漾着我们一家人快乐的笑声。
团圆饭后,我们开始包饺子。和面,剁菜,切肉,揉面,拌馅,赶面皮,看着大人有条不紊,忙而不乱,真像北京奥运会开幕式的演出。我看着心花怒放,非常想试试,但我一点都不会,姥姥就手把手教我,成了,我包了一个,瞅瞅我弟弟,他把饺子包成馅饼了,可怜的饺子啊——哈哈。
马上快到零点了,只听见外面“轰”“叮”“咚”的放炮声不绝于耳,我们马上奔出房门,来到院子里放鞭炮。弟弟放个“飞天鼠”,鱼贯而出的‘导弹’在天空炸响;我点了一个“中国青花”,真是非常漂亮。放着放着就剩一个大礼花了,我自告奋勇。说真的,大话是说出去了,可心里还是有些许害怕。我暗暗对自己说,大礼花不是爆炸而是喷射礼花的。然后拿着有米粒大火星的粗香,半蹲着身体,小心翼翼伸出手,颤抖的接近礼花的火捻。火捻亮了,我马上跑开。回头再看,火捻上的火星灭了,根本没有点燃。我更加小心翼翼的接近大礼花,伸手——嗤——“点着了”姥爷一声喊,我快速跑开。只见,从大礼花的上部喷射出耀眼的火花,五彩斑斓,千变万化,看得我们眼花缭乱。
“饺子来了!”姥姥把四盘饺子端了上来,围着桌子的我们拿起筷子要夹饺子。“先别动,饺子里面好东西!”姥姥一声喝,阻止了大家的筷子。“有什么好东西啊?”我很奇怪。姥姥说:“有三个饺子里面各有不同:一个有钱、一个有苹果,一个有糖的。”这么有趣,“那他们代表什么啊?”我又问。姥姥说:“有钱的饺子吃着了,表示财源滚滚;有苹果的吃着了,表示平平安安;有糖的饺子吃着了,表示甜甜蜜蜜。”大家眼巴巴地看着饺子,一阵“哦、哦”。“开吃”姥姥一声令下,大家赶紧落筷。我们小哥仨像饿狼似地抢着饺子,一阵狼吞虎咽,我哥哥吃着了有钱的饺子,我弟弟吃着了有糖的饺子,我不负众望吃着了最后的有苹果的饺子,我希望全家,全中国人民在新的一年里平平安安。
今年的除夕,我过了个非常非常有意思的!
在我的家乡,春节里面有很多好吃的美食,进了腊月门,大人们就开始忙活着准备,因为年纪小,通常我是没机会掺和进来的,只能在一旁瞅瞅,不过,除夕夜包饺子的时候,我可是有了发挥用武之地的机会。
除夕,也就是大年三十的年夜饭,几乎是一年里最丰盛、最热闹的一次吃大餐的时候了,除了各种鸡鸭鱼肉、生猛海鲜,每年都少不了的是全家人一起包饺子。
我们家喜欢做正宗的白菜猪肉馅水饺,妈妈要先把猪肉切碎,然后在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉馅,一边剁还要一边添加酱油,这样剁出来的猪肉才更有味道;白菜洗干净后也要切成碎片,洒上一些盐,过一会儿再攥成菜团,里面的水分挤出来才容易包进饺子皮里。白菜和肉馅搅到一起,还要加上生抽、花生油、料酒,爸爸还会把剥了皮的鲜虾放进来,然后拌匀,这个时候就要轮到我出马,用我特别敏感的鼻子来嗅一嗅饺子馅的味道,要是闻不出啥味道来,那肯定是加的盐和生抽不够,就要再试探着添一些,嗯,出来又鲜美又浓郁的味道了,这就说明咸淡没问题了。
饺子皮由奶奶提前和好了面粉,面团放在面盆里醒着,这时候就拿出来反复揉,揉成光滑的长条后,切成大小均匀的小剂子,然后拿擀面杖擀成圆圆的饺子皮,不光要擀得圆,还有个窍门,要把饺子皮擀成中间厚四周薄的样子,这样包饺子的时候不会出现饺子皮被撑破的毛病。
饺子皮也擀好了,开始包饺子,这可是技术活,我学了好几次才慢慢有了些样子,包进去的馅也慢慢多了起来,不过要包得漂亮还真是不那么容易呢,我包的饺子一眼就能看出来------和大人们包的个个都很饱满的饺子一比,明显分量不足啊,不过,我还是喜欢吃自个儿包出来的,自己动手的劳动成果就是感觉不一样,哈哈。
吃饺子的时候,奶奶讲起过去有句话叫“你吃的饺子少了”,意思是这个人年纪轻、不成熟,为什么这样说?因为过去生活都很困难啊,一年里只有到过年的`时候才舍得吃上一次饺子,所以吃一次饺子就长一岁,吃得少了自然就是年纪小嘛。这句话是不是很有趣也很有道理?不过放到现在就讲不通了,如今的我们大家,平常日子里也是想吃饺子就随时能吃啦。
今天是大年三十,我盼望已久的除夕终于到来了。
大街小巷爆竹声声,家家户户张灯结彩。一大早叔叔就去池塘打鱼,做蛋卷,蒸扣肉,我穿上了新衣服,和妈妈兴高采烈地去超市买好吃的,阿姨包起了饺子,爸爸穿上围裙做香喷喷的年夜饭。饭菜上桌了,啊!年夜饭好丰盛,有红烧鸡、清蒸鱼、羊肉火锅、小炒牛肉、饺子……大家举杯同庆,彼此送上祝福,全家人沉浸在幸福欢乐的海洋中。
吃完年夜饭,全家就坐在电视机前看春节联欢晚会。这里有优美动听的歌曲、神奇的魔术、震撼全场的武术表演、捧腹大笑的`小品……一阵阵震耳欲聋的鞭炮声划破了寂静的夜空,新年的钟声敲响了,我兴冲冲地来到楼下放烟花,一个个烟花,有的像孔雀开屏;有的像雪白的雪人;有的像一架闪闪发光的照相机;还有的像一只翩翩起舞的蝴蝶,千姿百态,五彩斑斓。放完鞭炮回来,奶奶就给我一个鼓鼓的大红包,并祝我聪明伶俐,学习进步;我也祝爷爷奶奶身体健康,万事如意!
愉快的除夕就这样开开心心地度过了,我进入了甜甜的梦乡,迎接新的一年。
走出安庆农村,除夕的热闹场面还隐约从眼前掠过,那浓香满溢、与众不同的年味让我时时想起,难以忘怀。
奶奶家那儿有一个习俗:除夕一吃完午饭,家家户户就开始忙年夜饭,比比谁家是第一名,越早越吉利。饭菜上桌前要先放鞭炮,用鞭炮声开启年夜饭的大门。年夜大餐后,我们小孩子要到村上所有老人家里去拜年请安,这叫“辞旧岁”。
这可把爱热闹的我高兴坏了!东跑跑,西望望,像个哨兵似的,手搭在额头上,透过各家窗户,贼兮兮地观察左邻右舍的准备情况,然后飞快地跑回家向大妈通风报信,一边催促大妈加快速度,一边俯下身来,往灶膛里塞柴火。灶膛里亮堂堂的,和着稻香味的炊烟在屋外的天空中升起,感觉特别温暖,别有滋味。
坐在灶台后的我,不一会儿,脸颊就热热的、红红的。我躲开热气,起身看着大妈和奶奶在灶台旁忙碌的身影,心里很开心,不由自主地蹦跳起来。忽然,我的目光定格在一个肥腻腻的东西上,我忍不住揉了揉眼睛,惊讶地张大嘴巴,这,竟然,是一个“大——鼠——头”!此时,这大家伙正乖乖地躺在水盆里。奶奶告诉我,鼠头在那里被称作“元宝”,每年腊月,乡下家家户户都要宰“年鼠”,过年吃“元宝”,祈求来年财源滚滚、大吉大利!
“娃,快弄大火!”忙得热火朝天的大妈提高嗓门,把我从这诧异的思绪中拉回来。我立即抽出一把柴禾,丢进灶膛,顿时,一串串火苗在灶膛里跳起了欢快的。望着灶台边一道道五颜六色的佳肴,我兴奋不已,垂涎欲滴。
“上菜喽!”哥哥娴熟地端起一盘盘“大菜”向堂屋里跑去,多时不见的小狗狗也开心地摇着尾巴,在一旁蹿来蹿去。我紧跟哥哥身后,殷勤地帮他摆好菜盘。
“嘭!嘭!嘭……”一声声礼炮叫响了除夕。奶奶家也不甘落后,随即点燃了放置多时的鞭炮。然后,我们一大家子按照长幼顺序,其乐融融地围着八仙桌坐下来,敬酒、吃菜、祝福,忙得不亦乐乎,欢声笑语回荡在除夕浓郁的气息里。
享用完年夜大餐,我摸了摸圆圆的肚子,迫不及待地换好新衣服,蹦蹦跳跳地边跑边向奶奶挥手再见。我和哥哥飞快地跨过石头墙,沿着乡村小道,家家户户串门。踩着土楼梯,来到大奶奶家,“大奶奶,过年好!”我笑盈盈地朝着正在招待客人的大奶奶请安。她见到我,惊喜地叫喊道:“娃回来啦,哎哟,长许高啊(方言:很高)!”大奶奶边说,边摸摸我的头发。大叔叔也上前来握握我的手,拍拍我的肩膀,像相见如故的铁哥们似的。“娃,快吃糖!”大奶奶不知什么时候从房间中捧来一大把自己熬制的糖果,往我手里塞。“大奶奶,太多了,我袋子里都要装不下了!”“哎呀,难得回来,多弄点糖嘛!”大奶奶的热情让我难以拒绝,谢了大奶奶后,我们又挨家挨户去拜年作揖请安了……
除夕夜,一朵朵绚丽的烟花在深邃的夜空中华美绽放,照亮了乡下的除夕,照亮了安庆的夜空,也照亮了我的笑脸!老家,来年我们再相见!
“噼里啪啦……”无论是大街还是小巷都是一片辞旧迎新的鞭炮声,响彻云霄。
除夕早上,我和爸爸早早的起了床,我们先贴春联。上联是“四海祥云降福来”,下联是“九州瑞气迎春到”,横批是"纳福迎祥"。我好奇地问爸爸是什么意思。爸爸摸着我的头,笑着说:“傻孩子,它的意思就是说日子越过越红火呗!“呵呵……就这样笑嘻嘻的度过了早上。
除夕夜,我们一大家子聚在一起有说有笑的围着大圆桌吃丰盛的年夜饭,有我最爱的葱油大青蟹、糖醋排骨、凉粉鸡蛋面饼等,看得我眼花缭乱,不知从哪儿下筷好。随着姐姐沈欣一声”哇“,香喷喷的油炸冰淇淋上了桌,金灿灿的外衣,雪白的奶油。就这么看着,我的口水也不争气地流了下来。我马上将筷子伸往盆中,一下子盛了三四个,这下姐姐可不满了“喂!明天早上拉肚子了我可不管!”说着还阴险的笑了笑,我自觉地将碗中的美食给她送去了两个,她这才满意地点了点头。经她那么一折腾油炸冰淇淋都凉了,我马上往嘴里送,又酥又凉,甜而不腻,简直是人间少见的极品美食。
年夜饭后,则是小朋友们的最爱放烟花了,贪玩的妹妹死活要亲手点引线,一下子鞭炮就像喷泉一样飞了出来,把妹妹吓得屁滚尿流。我和姐姐幸灾乐祸,抿着嘴笑个不停,还念念有词“自作孽,不可活”。结果我们俩收到了妹妹的两个“卫生球”,这才不说了。邻居家的小孩玩起了仙女棒,我们也不甘落后玩了起来,按爸妈的话说那就是老顽童。
过了今晚就是大年初一了,我真想在这一刻时间能定格,因为明天我又要大一岁了,我是多么舍不得你的流失,好像紧紧抓住你,不让你走!
今天,是大年三十,也就是人们口中的除夕,是家家户户团圆的日子,许多在外工作的人都无法回家过年。值得庆贺的是妈妈能抽出时间带我一起回外婆家过年。下午,我和妈妈在家开开心心的包饺子。
开始包饺子了,妈妈准备了韭菜炒鸡蛋的馅儿,闻起来就特别的诱人,还准备了一碗水。妈妈先包了起来。她包的饺子一个个看起来都是有模有样的,我也不甘落后,迫不及待地动手包了起来。可是,我包的饺子都是一个个躺在那里的,就像喝醉了酒的醉汉一样,而妈妈包的饺子却是一个个坐在那里的,精神抖擞,像认真听讲的小朋友一样。我有点失落,妈妈看穿了我的心思,说:“宝贝,你不要灰心,包饺子也是需要耐心的,妈妈小的时候也是一步一步学会的呀!”听了这句话,我顿时有了足够的信心,然后妈妈便把方法,步骤告诉了我,我又开始包了起来:首先把皮子放在手里,再把馅儿放在皮子中间,接着在皮子外围沾上一点儿水,然后把饺子皮对折,最后再把饺子皮捏出一点花纹,一个饺子就完成了。不久后,我和妈妈就做了两大盘的饺子。还有,妈妈放了1个硬币在饺子里,等着我们中这个大奖,在新的一年就会有更好的.收获。一会儿,我们的饺子就要准备下锅了,一个个饱满的饺子就像是在水中游泳一样,飘过来浮过去,终于盼到了饺子出锅,我们一家人狼吞虎咽地吃了起来。我夹了一个饺子,不小心滑了下去,破了,我又想到了“岁岁平安”这个成语。就在这时,第一个中奖者是妈妈,兴高采烈地叫了起来,祝愿她,也祝愿我们在新年更加顺利、平安、健康。
这是我过的最有趣的新年,吃着自己包的饺子特别开心!